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Lunatic_6454
2021-05-29 11:28
环境: 强烈建议店家扩充店面,实在好吃顾客太多导致店内人头涌动十分拥挤,夏天户外的座位因为过于炎热相当于闲置,室内一楼也太小了。
服务:态度良好,尽管顾客很多,但是店员还是非常耐心的在排座,帮忙放行李
😇味道:我给一百分! 纯奶味做的冰沙,味道非常浓郁,奶盖和芒果给的都很足,芋丸也非常好吃完。在泉州呆了三天,去了米斯小庄庄三次,下次还要再来。
泉州 · 米斯小庄庄
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贪吃的虎虎呀
2021-05-17 02:07
【泉州】天气越来越热啦!吃冰续命啦
📍位置:南俊北路28号(鱼田会对面)
📝店面:米斯小庄庄
环境:店面有两层,店门口也可以坐,但是店内有点小挤
「芋见牛奶绵绵冰」 芋头非常的软绵,搭配着仙草、红豆、芋圆!最特别的是里面夹杂着炸芋头丝,整体是好吃的,但是偏甜点儿
「超级芒果绵绵冰」芒果份量挺多的,满满一层芒果果肉
🍽总结:夏天吃冰真是太爽啦!!!但是吃到后面感觉有点太甜了,它家的冻柠茶还不错!!解甜神器哈哈
泉州 · 米斯小庄庄
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少吃点_9165
2023-12-02 17:54
📍米斯小庄庄
来泉州旅行做好攻略来打卡了这家大表哥推荐的冰店。小店有上下两层,晚上7点多到店还有很多人。
🍽️ 点了招牌的芝士芒果绵绵冰🧊
芒果甜甜的很新鲜,配上香草冰激凌和奶盖口感的炼乳,两三个女生点一份就够了。
单加的芋泥也很好吃!!
泉州
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喝不饱得水水
2023-11-30 21:15
泉州 | 米斯小庄庄·米斯奶茶铺
怕排队,那我就当第一位客户。
「芋见牛奶绵绵冰」「芝士抹茶冰」冰绵密蓬松,无冰渣,软绵绵口感,怎么挖也不会坍塌。挖呀挖呀挖你会发现里面藏着浓郁牛奶底和特色炸香芋丝。乳白咸香芝士与微苦抹茶,相得益彰,但整体口感偏甜腻,清爽感欠缺~
芋泥,芋圆这些闽南拿手好戏就不用过多表扬咯。大家说分量足两个人够吃,我可能是五行缺冰,一人炫……
泉州
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卡不卡
2021-06-09 17:05
一口吃进去n层太满足了吧!
店面是loft形式,二楼座位一楼制冰
泉州真的很爱吃冰了,特别是甜甜的冰,跟台湾很像,我们都是两人一份,看当地人都一人一盆
「熔岩芝士奥利奥绵绵冰」绵绵冰铺上一半松脆奥利奥粉,满满的奶盖撒上香脆的椰子饼干片,再挖一勺冰激凌,层层口感一网打尽
「芋泥」点不了第二份就加一份芋泥,上面还会加炼乳,吃不了太甜的记得提前让店家不要加
太满足了!!
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栗子粉炝云腿
2023-12-04 12:10
全体起立 太绝了
里面芋头丝的吃法我在潮州冰店吃过 但是这家冰比潮州那家更有味道 用料也超级足 两人吃一碗差不多
就喜欢吃这种无敌爆炸奶味重的冰
要是冰底也可以多种味道就好了
就像乐山冰店一样
泉州
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girlclean
2021-07-07 23:52
同事安利这家店很久了,今天终于和朋友一起过来,一人点了一份,不同样式的,刚好混着吃这芋见牛奶绵绵冰的芋泥满铺在冰上,分量好感人!还有芋丸QQ糯糯,好吃!熔岩芝士奥利奥吃起来有点像麦旋风,可惜底下的冰好像不是牛奶底的,没啥味道。芒果绵绵冰的芒果好甜,冰也是牛奶底的。总结奥利奥的没有其他两款好吃
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仨娃爹妈逛吃逛吃
2021-05-26 16:21
闺蜜推荐的,这么近,我居然第一次打卡哈哈
环境:
店面挺小的,有二楼
我们去的时候正好是下午茶时间
楼上都满了 楼下呢 有两人座两个
不过不影响 外带走也很方便哈
菜品
「芋圆烧仙草」
我点的红茶拿铁底的
答应我,一定要加芋泥!!!
原本我是不爱烧仙草的
甚至嫌弃
所以就是随便试试的心态
结果芋圆很Q
红茶拿铁在芋泥的加持下
更加顺滑好入口
而且完全没有红茶的苦味呢
惊艳到我了
意外收获哈哈
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六元十元儿
2021-07-01 10:21
位于南俊路,永相逢对面,小小一家店,八九桌位置吧,阴天周末傍晚人还是很多的,等了一会儿
「熔岩芝士芒果绵绵冰」有加芝士的似乎冰里有加芋头丝,吃起来口感比较丰富,冰淇淋也还不错
「超级芒果绵绵冰」还加了奥利奥,吃起来还不错
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二青阿
2023-11-28 21:43
非常好吃!非常棒!非常特别!
哈哈哈哈哈比更多推荐的一心甜品好吃多了!
超一大份 我觉得够两个人吃哈 ~
雪冰好清爽呀 ~ 口味也不甜腻
里面暗藏玄机 脆脆的红薯丝搭配好特别呀
搭配辣条吃可太爽了 哈哈哈哈哈
感觉是很用心在做甜品呀!
泉州
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知世土豆泥
2021-05-03 11:15
夏天吃冰这家店绝对不能错过!
这家店被种草了非常非常久,一直没有机会去吃。前段时间,终于有了好时机,立马拉上小伙伴前去。
由于没有芒果,我们就点了芋泥和芝士奥利奥两款。虽然价格不便宜,但是分量好足,如果是自己一个人还真的吃不完。每一样原料也都很新鲜,味道更是没得说。另外的小惊喜我单独说。
「芋见牛奶绵绵冰」
芋泥很绵密,芋头味很浓很香。牛奶冰里面还藏了超酥脆的芋头条,真的太让我惊喜了。不一样的口感,一下子就让这份冰变得很有层次。
「熔岩芝士奥利奥绵绵冰」
小伙伴对奥利奥是爱得不可自拔,我倒是比较喜欢麦片碎,香脆可口,有种俏皮的感觉。搭配上芝士,咸咸的奶香在口腔漫开,我爱了。
服务:
对服务没有太多感受,除了付款和他们就没有其他交集。
我还想再去吃啊,可大多数时候只有我自己一个人。真希望店家能出一份人的规格。
环境:
店面实在太小了,上二楼的楼梯还非常陡。因为需要自己取餐,所以我在爬楼梯的时候超级小心,很怕把冰摔地上。
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hahahahaalice
2021-06-20 22:36
不知道店家有没有见过 六个人点一份冰的
我们六个已经吃得很饱了 但是还是想吃冰
就六个人点了一份 好在店家服务态度还不错
(不过店面非常小哦)
超级推荐熔岩芝士芒果绵绵冰
第一次吃到芝士绵绵冰 芝士还是咸的 下面的冰是甜的 很奇妙的感觉 关键是他们的绵绵冰奶味也很足 很香甜 芒果酱和绵绵冰也是传统搭配了
嘿嘿总之就是特别好吃 超好吃 份量也挺足的 毕竟六个人吃一份 感觉还能吃到挺多的
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羽落归星
2021-07-02 17:01
芋圆牛奶绵绵冰 💰29
物超所值!!绵绵冰太细了,很绵密,要尽快吃噢,融化速度快。芋泥噗噗满,甜甜的,加上绵软的红豆、duang duang的仙草、有嚼劲的芋圆,当饭吃没问题。
夏天从酷热的户外进到店里,来一碗与朋友分享也太爽了!!
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帅比小蒸鱼
2021-07-06 10:21
打卡起码超过十次
基本把泉州的刨冰店跑了个遍,最真材实料和最好吃的就是这家。
芋头牛奶绵绵,冰料特别足,芋泥细腻香甜,芋圆也比在其他甜品店吃到的要柔软。还有一大块仙草冻。
最爱的是只是牛奶绵绵冰,上面的冰淇淋球奶香味特别浓郁。芝士奶盖也很好吃,和冰相辅相成,融为一体。
值得一夸的是,他们家的芋头条非常新鲜,不知道是否自己做的,还有一些咸香~比其他店的芋頭條好吃
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wanna_8610
2023-12-03 18:47
为它家冰品疯狂疯狂发射小心心!味道在线,上得也快,强推芋见牛奶冰,上面的芋泥灰常绵密,味道也不会太甜,我真是爱到家了! 芝士冰就是咸甜咸甜的味道,个人感觉一份自己吃光光会有点小腻,但是芝士脑袋闷头冲,一定会很爱。
价位普遍在30-34元之间,现在的冰好像都差不多这个价,如果是两个人吃上一份,人均15左右,也还行。
泉州
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Dear_9484
2021-06-05 16:45
料肖十足的芋圆烧仙草
🏠位置:南俊北路头,麦都对面,很显眼的位置
环境:店内装修让人很舒服,一进门浓浓的奶茶香
经常购买的就是烧仙草,一整大碗,随便一勺子起来都是慢慢的料肖。
答应我!一定要记得加芋泥!芋泥!芋泥!甜度半糖我觉得就可以了,减肥的人不能奢望太多。
奶茶换成拿铁味道也很棒!
服务:服务很棒哦,经常打包都是先打电话做好再到店拿
「芋圆烧仙草」
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我这么猥琐不行
2021-06-11 23:14
一人血书求小庄庄开分店拓展市场!太好吃了草!!为了小庄庄我愿意火速跟杨小贤一心斯利美说了分手!
这是我分三次来吃留的图片,据饭友陈述他们家的烧仙草里的仙草,也跟其他店不太一样(好吃,没有碱?味)
绵绵冰,好甜!真的好甜!甜过初恋!
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珠珠呀
2021-06-04 22:39
超级芒果绵绵冰:芒果狠鲜甜,喜欢的可以大胆尝试,放心吃,相信我你一定会再回头的,哈哈
龙岩芝士芒果绵绵冰:有一个冰淇淋吃多会腻,两种不同味道,里面还夹有芋条狠香脆,和绵绵冰夹在一起吃,又冰又脆,口感爽
多肉奶茶🥤:多肉又弹性,奶茶狠爽滑,不会太腻,强烈推荐
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妹妹_8469
2021-07-08 10:49
跟上夏日吃冰的大队伍啦~
「米斯小庄庄·米斯奶茶铺」已经打卡他们家奶茶N次了,炎炎夏日来上一碗冰透心凉!
「熔岩芝士奥利奥绵绵冰」想吃奶盖又想吃芋泥,熔岩芝士和芋泥之间内心斗争了好久,最终还是选择奶盖啦!因为看到芋泥可以单点哦一口下去,奶盖超级浓郁带点咸咸的口感,爱了!上面的冰淇淋球略甜不是很爱!
建议两个人吃一份就够啦,多了会腻~
环境:
虽说店面很小略微有点挤脚,但是很干净!
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王冬瓜他姐
2023-08-25 22:37
来泉州一定要来听南音!舒服!
在文庙!真的很爱听!非常舒服!金鱼巷也有!
#非物质文化遗产
泉州
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小熊爱困泉州版
02-23 10:40
泉州鲤好来西街请复制这条citywalk路线!
在泉州步行3w步的一天
如果你要来泉州一定要留一天给西街!
每个打卡点步行or乘坐小白车就到了
推荐路线(可自由调整)
钟楼➡️西街➡️橘若➡️泉州日历➡️西街有鲤天台观景➡️晚餐后离开
1️⃣钟楼
从钟楼起步,一路向东,两侧是骑楼建筑,遍布老字号小吃和特色店铺
2️⃣西街主街
泉州保存最完整的古街区,唐宋以来便是繁华集市,至今烟火气十足
3️⃣泉州日历(橘若进去)
一定要拐进两旁的支巷,如象峰巷,三朝巷,旧馆
驿巷,那里有更真实的闽南民居生活
5️⃣有鲤天台咖啡和莓超疯天台
天台咖啡馆(如"有鲤","莓超疯天台店"),是拍摄"双塔与老街同框"经典机位的必选
6️⃣泉州影剧院
网红文艺墙,"泉州是你一生至少要去一次的城市"标语所在地
7️⃣介子书屋
充满文艺气息的一家书店,不仅拍照出片,店内还有很多关于泉州文化的书籍
8️⃣怀南堂
像闯进时光杂货铺!老建筑构件和复古摆件随便当背景,故事感瞬间拉满
💡tips
✅时间安排:建议至少留出4-6小时,慢慢逛,慢慢感受
✅交通:老城区核心区,离泉州站打车20分钟。✅避开人流:清晨和傍晚的西街与钟楼更显宁静,适合拍照和静心游览
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泉州 · 泉州开元寺
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海丝天空学院
2025-04-27 18:30
泉州必打卡!清源山保姆级攻略
登顶“闽海蓬莱第一山”,解锁5A级神仙美景!
📍 地址:泉州市北部清源山景区
🎫 门票:70元(学生半价,提前在官方渠道购票更方便)
⏰ 开放时间:7:00-18:00(建议早上去,避开人流+光线绝绝子)
🚗 交通:市区打车约20分钟;自驾导航“清源山风景区”,停车场10元/天
必逛三大宝藏景点🔥
1️⃣ 老君岩——道教石刻天花板!
✅ 全国最大、年代最久的老君石造像,被列入《世界遗产名录》!
✅ 近看老子慈祥微笑,衣褶纹路细腻到惊叹,随手拍都是文化大片~
✅ 周边有文创店,记得带个“老君冰箱贴”当纪念!
2️⃣ 弥陀岩——幽谷梵音超治愈!
✅ 元代阿弥陀佛立像庄严肃穆,周围绿树成荫,拍照自带滤镜!
✅ 推荐沿石阶漫步,听风吹过山林的声音,解压值拉满~
✅ 附近有观景台,俯瞰泉州城全景,日落时分绝美!
3️⃣ 清源天湖——藏在山顶的“小瑞士”!
✅ 海拔368米的双曲石拱坝,湖水清澈见底,分分钟拍出ins风大片!
✅ 可租脚踏船环湖,或在堤坝边野餐,超适合亲子/情侣~
✅ 晴天时蓝天白云倒映湖面,仿佛走进童话世界!
游玩路线推荐📸
懒人路线(适合体力一般):
景区入口→老君岩→乘坐观光车(15元/人)→清源天湖→步行下山(约1小时)
深度路线(适合徒步爱好者):
景区入口→老君岩→弥陀岩→千手岩→弘一法师舍利塔→清源天湖→从“南台岩”方向下山(全程约4小时)
实用Tips✨
1️⃣ 穿对鞋子:山路台阶多,运动鞋或防滑鞋必备!
2️⃣ 防晒防蚊:备好帽子、防晒霜、驱蚊液,山顶紫外线较强。
3️⃣ 自带补给:景区内小卖部少,建议带水和小零食,天湖旁有小吃摊但略贵。
4️⃣ 拍照机位:老君岩侧拍显人像更立体;天湖堤坝中间拍全景超震撼!
周边美食彩蛋🥢
✅ 水门国仔面线糊:下山后直奔市区,一碗热气腾腾的面线糊配油条,绝了!
✅ 斯丹姜母鸭:老字号,鸭肉酥烂入味,汤汁拌饭能吃三碗!
✅ 钟楼侯阿婆肉粽:泉州特色肉粽,糯米软糯,内馅丰富到爆!
泉州 · 清源山风景名胜区
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不要再贪吃啦啊
02-16 12:48
泉州深度游①|巷子才是最local的生动所在
不要再只去西街啦
泉州的烟火味在小巷里
这次,和朋友们去到的是——甲第巷🛵
甲第巷有好多三角梅哦
有淡色的,也有浓色的
还有些有趣小店
地点分享如下:
1️⃣棱镜照相馆(三角梅拍照 P1-2)
2️⃣绿印(植物手作diy、饮咖啡 P3-6)
3️⃣月亮与六便士(饮咖啡、摸黑猫警长 P7-8)
4️⃣顺囍古著(古着、项链 P9-14)
5️⃣椿茶(茶冰 P15)
6️⃣春卷(面包 P16)
7️⃣杂货店(茶具 P17)
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泉州 · 棱镜照相馆
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雪碧抹茶味
2020-11-29 22:01
泉州美食|想和你一起,把鲤城区吃的透透地️
Hi 欢迎来到雪碧的泉州美食频道💁🏻♀️
1️⃣圆宝台湾小吃
一家性比价超高又无踩雷的台湾小吃店,去了两次都是大排队,果然排队的东西就是香♨『鸭头』这是必点菜品,每桌都会有滴菜品,肯定也要来吃吃的嘛『肉燥饭』这个太多人推荐啦,分量很足,卤肉吃起来就很有味道👍🏻拌一拌吃就更绝了诶!『猪排』看拼桌的人点的被馋😋到啦
,马上跟着下了份,猪排腌制的特别入味,酥酥的来一口😝是不可错过的口味啦!
2️⃣秉正堂
总店相对环境比较朴素,有很多分店可以去,随便点我都超爱,尤其是烧仙草里面的手作芋圆🥄我都不让小姐妹吃!一个人干完所有,真的太好吃了啦,而且还可以放整大块的芋泥进去🥣作为芋泥脑本人实在对这份烧仙草赞不绝口✔️
3️⃣鸡腿怣(you)
哈哈,去了好几次才知道最后一个字咋读,原谅我的文化水平有限😘它家基本上都是泉州必吃榜必打卡店铺呀,靠着鸡腿🍗打天下!8圆一个,主要是抹上去的沙茶酱🍯又有烧烤那种感觉,必须来两根!!
4️⃣燕支巷灌汤包
又是一家很拽的老店,第一次吃到这么好吃的汤包🍲汤汁很足,咬的时候还会爆汁!内陷也是很新鲜的食材,吃在嘴里很明显可以吃到那种鲜甜度🥬价格都特别的便宜,10元不到一下子和朋友点嗨了,根本都吃不完😝~
5️⃣爱阿石花膏
闽南人对石花膏有一种莫名的喜爱~首先就觉得它清凉降火,爱阿石花膏有所改良哈哈,花色更多一些可以加其他小料进去嘛😋芋泥是每份都得加的啦!发现泉州是一个吃芋泥的好地方🙊石花膏冰冰凉又滑溜溜滴很可口🍧,推荐这家性比价好店啦✅~
泉州 · 圆宝台湾小吃店(迎津街店)
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阿Lin吖
01-14 18:29
比起泉州西街,我更爱这个南洋风的闽南古村
来泉州不要只去泉州西街啦
梧林古村落才是好逛又出片
这里据说有六百多年历史
拥有 200 多栋跨越中西的百年建筑
建筑融合了闽南传统与南洋风韵
在这里能看到丰富的华侨文化和闽南传统文化
整个村落不算大,安排半天刚刚好
拍一套娘惹写真,悠哉哉的闲逛
去有名的咖啡店“榕树下”喝一杯咖啡
或者坐在红砖瓦法前晒晒太阳,感受慢时光
都比西街人挤人好逛多啦
这里可以和海边(伽罗寺)放在一天
🌟游玩看点推荐
1️⃣️朝东楼:村中首座钢筋水泥洋楼(建于1930年)
2️⃣五层厝:村中最壮观侨宅,古罗马风格洋楼,镶嵌彩瓷宝瓶栏杆,可登顶俯瞰全村
3️⃣德越宅:是典型闽南红砖古厝以木雕(建于1928年)灰塑、石雕工艺精湛
4️⃣修养楼(枪楼):三层碉楼(建于1934年),外墙还能看见弹痕遗迹呢
5️⃣侨批馆(旧学堂):西班牙哥特式建筑,内设侨批文化展,阳台可眺望古村(建于1938年)
📍地址:福建省晋江市梧林古村
🎫门票:免费
🍚:南家记号,好吃、环境也好,性价比不错(记得提前排号)
🚗交通:自驾导航至“晋江梧林传统村落”;也可以乘坐公共交通
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泉州 · 晋江梧林传统村落
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小盐同学在这里
2023-07-16 11:00
中国古代最高石塔|泉州开元寺|世界遗产之旅
泉州开元寺于唐垂拱二年(686年)创寺,10世纪达到极盛,主体格局定型于十三世纪,现存主体建筑群为明末重建,为古代建筑工艺与装饰艺术的宝库。
大雄宝殿始建于唐垂拱二年(686年),现存遗迹为明代重建,殿内石柱和桁架接合处饰二十四尊迦陵频伽式飞天乐伎,为中国木构建筑罕见。
大雄宝殿殿前月台须弥座饰有印度教狮子与人面狮身像石雕,殿后有辉绿岩雕刻的印度教石柱。
甘露戒坛为五重檐八角攒尖顶,是中国现存三大戒坛之一,斗栱饰有手持南音乐器的飞天乐伎。
开元寺最醒目的是东塔镇国塔与西塔仁寿塔,均为宋代五层八角式楼阁式石塔,历经多次地震与台风而不倒,是中国现存最高的一对古代石塔,西塔四层有引起学界讨论的猴行者浮雕。
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仇礼地
2023-06-01 17:31
第一次坐飞机在泉州晋江国际机场
早上7:10分的航班,需要提前一天滴滴约车,约了4:30的车,还没五点就到了,机场要5.30才开门,下次可以不这么早,时间差不多了进去机场内没几步就可以自助值机取票了,但是我们是提前一天用航旅纵横app选座,所以直接取票就可以,不办理托运的话直接安检,超过20000毫安的充电宝不能带,手机和充电宝要拿在手上另外安检。
关于值机选座:由于是第一次坐飞机,为了看到最美的天空所以也在小红书上做了攻略,厦门航空波音737-800(中),去程选了57A靠窗,可以看到机翼的位置。
个人第一次做飞机会有轻微头晕和耳鸣,第二次(返程)就不会了,同行的姐妹会晕机,猜测平时有晕车的状况晕机的可能性大点,可以提前做好预防措施。
飞机上会有飞机餐,早上我们收到的是早餐零食矿泉水。
泉州晋江国际机场比较小,不托运的话会很快,需要注意的一点是晋江机场等待飞机起飞的时候窗户是不能打开,而且不能拍照的,起飞升高后就可以拍啦~
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庞尼西
2023-09-27 15:14
闽南建筑大观园,去泉州错过这里就太遗憾了
离开磁灶窑址后,便直奔今日最期待的蔡氏古民居建筑群。民居群位于官桥镇漳里村,为菲律宾华侨蔡浅所建,从清代咸丰五年(1855)至光绪三十三年(1907)陆续建成,前后历时52年。
·
看介绍,当年蔡氏古民居的建造者蔡资深从泉州南安出发,南下菲律宾谋生,在成为菲律宾首富后回归桑梓,带领族人兴建了古厝,也就是如今名扬海内外的蔡氏古民居。据说鼎盛时期,蔡氏古民居有五开间三进宅院加上左右护厝,大小房间多达400多间。
·
如今的蔡氏古民居建筑群坐北朝南,每座民居均为二进或三进,主体建筑为硬山及卷棚式屋顶,上铺红瓦及筒瓦,燕尾形屋脊,穿斗式木构架,雕梁画栋。从无人机角度俯瞰,庞大的红砖建筑群里点缀着簇簇绿荫,整个规模比想象的还要庞大。
·
民居群建造顺序由东部向西部,作为核心区的东侧有10座大厝,近似纵向方形的结构;西侧则有大厝8座,近乎横向方形布局;北侧较远的地方,有宗亲居住的世子厝、世切厝等。
·
进入蔡氏民居建筑群,就像进入了迷宫一样,穿行在巷道间,经常会觉得厝与厝之间大体看上去都差不多,但是如果仔细观察,其雕梁画栋却各有不同,不仅保存着大量石雕、砖雕、木雕、泥塑精品,门廊石堵和厅堂隔扇还保留有很多有意思的书法绘画等作品。
·
特别是匾联题刻的内容非常值得细品,有的摘抄自前人的作品,有的由题写者自己创作,内容主要涉及祖脉渊源、家训格言等。这其中,有不少是文人雅士到蔡氏古民居做客后,留下的赞誉。比如,在蔡浅厝门廊东西侧壁上,便可见“家学有真源,蒙引一书承四子;村居多胜概,名山千仞入五峰”的石碑。
·
而最让我欣喜的是,至今蔡氏古民居建筑群中还保留着难得的生活气息,并不因为这里已经开发成旅游景点,而搬迁原本的居民,而走在这样还活着的古建筑间,才更能感受到时间流逝的痕迹,不止是回望过去,而是经年而来的一种传承。
·
🏠名字 | 蔡氏古民居建筑群
🎫门票 | 15元
⛳地址 | 泉州市南安市官桥镇漳里村
🚗交通 | 导航“蔡氏古民居建筑群”即可
·
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少牢泉州地陪版
2025-11-12 20:40
泉州你必须要去的景点1️⃣——洛阳桥(附路线)
⛵️“多少人走过了洛阳桥,多少船驶出了泉州湾”今天我想请你来看余光中笔下的洛阳桥。
🚶推荐浏览路线:忠惠蔡公祠 → 刘氏祖厝 → 三层六角楼阁密宗塔 → 南端西侧石将军雕像 → 西川甘雨 → 洛阳桥 → 昭惠庙禅房 → 邮局咖啡(北边最近的打车点)
🚖打车到桥南的停车地点,我们的旅程可以从蔡襄祠开始,这里是纪念洛阳桥主持建造者蔡襄的场所。蔡襄因主持修建洛阳桥而被泉州百姓世代铭记,祠内的《万安桥记》宋碑,异常精美,将建桥时间、规模、耗资等信息精炼记载,是了解洛阳桥的第一手史料。
🏆沿着路线向北,我们便来到了洛阳桥的桥南起点。这座桥原名万安桥,始建于北宋皇祐五年,历时六年后竣工,是中国现存最早的跨海梁式石桥,与赵州桥、卢沟桥、广济桥并称 “中国古代四大名桥”。
‼️支撑这座大桥近千年来屹立不倒的,是三项领先世界的建桥技术。
1️⃣筏形桥墩:工匠们沿着桥的中轴线向江中抛入大量石块,形成一条连接江底的矮石堤,再在上面建桥墩。船形的桥墩,两头尖,中间宽,这种设计是为了 “分水势”,减轻海浪对桥墩的冲击。
2️⃣种蛎固基:古人利用牡蛎繁殖能力强、附着力高的特性,让它们附着在桥基石块上,将松散的石堤胶结成牢固的整体。现在低头看桥墩,还能看到白色的蛎房痕迹!(⚠️只有在退潮时才可以看到牡蛎吸附在桥墩上,大家去之前可以先看潮汐表)
3️⃣浮运架梁:一块块长十余米的石块是怎么在那个时代运输的呢?原来是工匠们利用潮汐涨落,将重达十几吨的石板放在浮排上,涨潮时借助浮力将石板精准架在桥墩上。
🪨桥上我们还会看到石塔、护桥石将军、各种碑刻。石塔有的刻有 “六字真言”,是佛教密宗的体现,反映了宋元泉州多元文化的交融;而石将军则镇守桥畔,寄托着百姓对桥梁安固的祈愿。
👸当我们走到桥北,会看到昭惠庙,昭惠庙供奉的海神,他和天后宫里的妈祖一共见证了泉州作为 “海上丝绸之路” 起点的海洋文化底蕴,庇佑着勇敢无畏的先民。
🙏闽南人信神,但从不只信神。他们凿石为基、植蛎固墩,在惊涛骇浪中架起跨海长桥,他们不只会求神谕庇佑,还有着“欲渡万安”的执着与“人定胜天”的果敢。
🙏愿你不虚此行
泉州 · 洛阳桥
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橙子和饼饼
2021-05-27 17:34
in 泉州西街(下)
📍古早味西街,感受闽南人的烟火气的一条街。
💰丰俭由人
🍊🍪依照个人口味来为大家种草啦~
上篇说了烧烤,这里再介绍其他小吃啦~这篇包含了排雷。
【推荐】
1⃣️ 麦都(南俊新街店)
麦都面包,泉州人民之光,店内有许许多多和芋泥有关的面包蛋糕,i芋泥人士必冲!是我想要把整个面包店搬回家的喜爱程度。芋泥流沙包‼️满满的爆浆流沙和一整块的芋泥,个人觉得甜度再降低一点会特别完美。芋泥乳酪三明治‼️微甜的芋泥加上微酸的乳酪结合,口感层次丰富,吃完一口还想再来一口,根本停不下来好吗!草莓盒子、蜜桃空气盒子、牛奶小方❗️用的全是动物奶油,甜度把握得也挺好的,吃完一盒也不会觉得很腻。
2⃣️ 暮雪亭(西街店)
没记错的话是漳州的品牌,在漳州吃过一次后就念念不忘,终于又在西街吃到啦!便宜大碗又好看的冰,夏天吃上一碗真的是太幸福了!
3⃣️ 吴氏手工麻糍
生意太火爆了,每次路过都是排满了长长一队,一个麻糍2r,糯糯的外皮包着酥酥的扁食皮和白糖,最后在黄豆粉上打一个滚,一个可爱又好吃的麻糍就完成啦!
4⃣️ 「鼠曲草粿」
西街的后街菜市场周边都有,是喜欢糯叽叽的女孩必须去吃的!不管你是咸口党还是甜口党,都可以挑到你最喜欢的口味,咸口的包有咸豆沙,菜脯丝(萝卜丝)。甜口的有甜豆沙,甜花生。外皮是特制的鼠曲草汁制作而成,价格分别从1r到4r不等,而且不管哪一家古早店都做得很好吃,不需要特意去找网红店买啦~买之前一定要询问好是咸口还是甜口的就可以啦!
5⃣️ 「老奶奶豌豆黄」 小西埕
幸运豌豆黄!为什么这么说呢,奶奶一般下午四点这样在小西埕,第一天过去太迟了以为得下一次才能来打卡了,没想到第二天早上在西街菜市场里碰到了!应该是蚕豆做的,咸口的,和我之前吃的河南豌豆黄甜口的有所不同,有分五块和三块的,宝贝们遇到的话可以试试!
【排雷】❌
1⃣️「米太公粑粑坊」
中规中矩粑粑糕,一个也要1r多,适合没吃过的尝尝鲜,吃过的宝贝们乖我们可以去吃更好吃的哈。
2⃣️「柠香里·渣男手作柠檬茶」
很火的广式柠檬茶,傻傻分不清楚柠香里还是林香柠哪个才是正宗的了,就比较普通的薄荷柠檬茶味,一杯单价也不便宜,不如去喝壶见~
3⃣️「专点生煎包」
风很大的生煎包,不是那种薄皮生煎,底部是脆脆的,不贵,适合尝鲜,如果喜欢会爆汁的生煎就可以不用考虑这家啦~
泉州 · 西街/新街(路口)
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行走的K
2021-05-16 19:26
泉州 | 不输长沙、广州、成都的宝藏城市
这次泉州旅行超预期,好逛好吃。如果不考虑口味偏好,私以为泉州不输长沙、武汉、潮汕、重庆这些“网红”城市。单论逛,比起许多城市网红造景,泉州的古早味堪称清流
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在泉州要住西街,景点和吃的都在步行范围。西街很有味道,鲜活市井,胜过很多城市形在神无的古街
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在泉州住了两晚,照例是佛系行程。第一天下午在民宿一顿拍后,出门沿金鱼巷一路拍一路吃。这条老巷子随手拍拍都是闽南风情。先后打卡了烧烤鸡腿怣、爱啊石花膏和海丝金凤元宵
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鸡腿怣的鸡腿是特色,个人更爱烤到微焦的年糕,微甜有嚼头,十分好吃了。爱啊石花膏是街坊最爱,老奶奶带着放学小学生来吃的那种。海丝金凤的花生芝麻馅元宵,好吃到第二天又吃了一回
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吃完溜达到中山中路,骑楼不输广州的上下九,楼阁和窗户很漂亮。如果有时间可以钻进两边的巷子,譬如状元巷,这里的牌坊比潮州牌坊街更有烟火气
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夜宵是中山中路边的东兴牛肉店。吹爆他家牛排和拌面,不要错过。拌面神仙口味,虽然高热量高碳水
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第二天睡到自然醒,打车到原桥尾面线糊,也是深受街坊喜欢的灵魂早餐,记得单点一份醋肉和油条,油条涮面线糊真是太🉑️
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吃完面线糊打车到天后宫,开始从南往北逛庙。泉州是海上丝绸之路起点,文化融合体现在庙宇里
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进天后宫之前在边上的秉正堂吃了四果汤,一定要加“茉莉”,浓厚的茉莉香
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天后宫出来去了关岳庙和清净寺。清净寺不负清净之名,在寺内大榕树下的秋千上消磨许久。清净寺很好拍照,秋千、柱廊、拱门,各种出片
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清净寺出来边上就是著名的斯丹姜母鸭,这次泉州厦门之行有三顿饭有姜母鸭,私以为斯丹的最好
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吃完姜母鸭,赶在4点前到嘉礼馆看木偶戏。私以为在泉州不可错过木偶戏
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木偶戏半小时,结束后去西街上的有鲤天台咖啡酒馆看日落。咖啡馆的天台是西街上最好的观景点,没有之一,东西塔+西街的人流,非常适合看日落+延时。古塔的静谧混搭老街的世俗,非常生动。记得提前去,迟了没座位,没座位店家不让上天台看景的
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第三天早饭是侯阿婆肉粽,私以为一般。之后去了承天禅寺和开元寺,都是值得慢慢逛的寺庙。午饭吃了好成财牛排馆,这家和东兴牛排馆各有千秋,套餐里的饭拌的汁太好吃了!!吃完饭回厦门,结束两天行程
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如果要做对比,个人不会专门重访长沙潮汕,但有机会一定会再去泉州
泉州 · 中山中路步行街
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