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雪碧抹茶味
2020-11-29 22:01
泉州美食|想和你一起,把鲤城区吃的透透地️
Hi 欢迎来到雪碧的泉州美食频道💁🏻♀️
1️⃣圆宝台湾小吃
一家性比价超高又无踩雷的台湾小吃店,去了两次都是大排队,果然排队的东西就是香♨『鸭头』这是必点菜品,每桌都会有滴菜品,肯定也要来吃吃的嘛『肉燥饭』这个太多人推荐啦,分量很足,卤肉吃起来就很有味道👍🏻拌一拌吃就更绝了诶!『猪排』看拼桌的人点的被馋😋到啦
,马上跟着下了份,猪排腌制的特别入味,酥酥的来一口😝是不可错过的口味啦!
2️⃣秉正堂
总店相对环境比较朴素,有很多分店可以去,随便点我都超爱,尤其是烧仙草里面的手作芋圆🥄我都不让小姐妹吃!一个人干完所有,真的太好吃了啦,而且还可以放整大块的芋泥进去🥣作为芋泥脑本人实在对这份烧仙草赞不绝口✔️
3️⃣鸡腿怣(you)
哈哈,去了好几次才知道最后一个字咋读,原谅我的文化水平有限😘它家基本上都是泉州必吃榜必打卡店铺呀,靠着鸡腿🍗打天下!8圆一个,主要是抹上去的沙茶酱🍯又有烧烤那种感觉,必须来两根!!
4️⃣燕支巷灌汤包
又是一家很拽的老店,第一次吃到这么好吃的汤包🍲汤汁很足,咬的时候还会爆汁!内陷也是很新鲜的食材,吃在嘴里很明显可以吃到那种鲜甜度🥬价格都特别的便宜,10元不到一下子和朋友点嗨了,根本都吃不完😝~
5️⃣爱阿石花膏
闽南人对石花膏有一种莫名的喜爱~首先就觉得它清凉降火,爱阿石花膏有所改良哈哈,花色更多一些可以加其他小料进去嘛😋芋泥是每份都得加的啦!发现泉州是一个吃芋泥的好地方🙊石花膏冰冰凉又滑溜溜滴很可口🍧,推荐这家性比价好店啦✅~
泉州 · 圆宝台湾小吃店(迎津街店)
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以下榜单推荐
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H_2932
2023-11-18 08:59
店面不算大,看着简洁干净。
小姐姐说话很温柔,店铺装饰的很用心。
口味有甜有咸,还可以双拼哦~。里面的料给得很足,很厚实的。觉得不够的,还可以多加个鸡蛋。
都是现做的,差不多等个10分钟。
珍珠可以免费加哦,手工制作,很Q弹。
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八爪鱼zy
2023-10-23 00:59
饭点过后去的 人少 要了一笼包子 口味还可以吧 没什么太惊喜的口感 可能老家的灌汤包太香了 所以对这种包子也没什么感觉 包子馅儿属于鲜咸甜甜的 南方的口味 总体性价比不错 13块钱一笼
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阿莉俩
03-04 19:46
这家店有被惊艳到,地方挺大,地段也不错,从摆盘到食材口感都超预期!味道超赞,而且一看就让人觉得很有食欲,但是分量不大。属于比较精致的类型,胜在菜品也很新鲜,味道咸淡适中,而且火候掌握的刚好,上菜速度快真心很不错,色泽比较好,而且价格实惠,服务周到,好评!下次还来
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fayexzbb
03-17 13:34
在中山路的辦公室開會 開完會就和同事來了西街小巷的這家西餐廳 同事選這裡的原因是為了能看到開元寺雙塔的風景 意料之外的 出品也很可以 大蝦色拉的醬汁很乾淨和light 酸酸甜甜的很開胃 黑松露意麵的硬度是我特別喜歡的 沒想到黑松露和伊比利亞火腿的味道也很搭 有點驚喜 等了大半小時才上的西冷 煎得不錯 只是胃口不足以再有空間支持了 否則加一個甜品 就更完美了
泉州
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一生饮酒花前老
2021-05-20 09:47
初尝土笋冻,脆脆的
环境:
比较出名的店,坐落在西街上,其实不是很亮眼的一个门面,所以我走过了哈哈哈。可以堂食也可以外带,看某公众号的推文好像很多卖土笋冻的店都回来进货?
🥡菜品:🟢🟡🔴
「土笋冻」🟢会有不同价位的选择,我选了第三档(忘了叫啥啦),听朋友说这个会很腥,但是初尝表示完全没有异味儿,而且口感脆脆的,就是蒜汁儿🧄的味道比较浓烈,可以让少放一些。
服务:
除了点单几乎没有什么交集哈,略显高冷。👋🏻
泉州 · 安海五叔公土笋冻
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Luis飞哥
03-23 22:09
本地土著推荐的“早餐店”,步行了3公里来到这家店每个特色菜都点了一份
小笼包,扁食,燕肉,拌面,都是点了小份,尝尝味道味道清淡,比较还原食材本味,要说有特别好吃也没有,就是属于正常的地道早餐,应该是当地比较平均的味道,随意找一家应该都不会踩雷
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lilysisu
2021-06-25 12:19
这家就在泮楼对面弄堂里,碱味好像比较弱,料挺多好大一碗!😋 比昨天那家民间网红店要实在!石花膏真的有点儿膏的感觉了,哈哈😆昨天的感觉就是头发丝…超级解暑!这家还卖元宵、芋泥!芋泥咸咸甜甜 很特别 元宵里面馅儿很油 但很香
泉州 · 海丝金凤
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dooing
2023-11-29 18:00
开始是想放弃这家打卡的,因为想不出芋头饼有什么可吃的😂而且,刚从广西回来,觉得好吃的芋头已经都吃过了~但吃到嘴里后,就庆幸幸亏没有错过~[耶]
首先,价格真的好良心,3块钱那么一个大~我买的咸蛋黄的。外壳是酥脆的,芋泥是甜中带咸的,最后还有好大一个蛋黄,口味层次丰富,而且融合的很好。马蹄酥2块也是超大一根,阿姨还问我要不要热,给我介绍口感的差别~当时为了赶路,买了两个尝一尝,后悔没多买
泉州
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IdS_4208
02-12 12:46
跟朋友一起来泉州旅游,逛完关岳庙走出来看到这家姜母鸭,店铺小小坐满了人,就觉得味道应该可以,两个人吃半只姜母鸭,肉质细腻,煮的很烂,很入味,超级下饭的那种,一碗米饭一下子就炫完了。下次再来泉州,还会光顾的一家店。推荐。
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Aaaaanoque
02-16 19:39
摩肩擦踵人头攒动的西街,一扭头看到了舌尖上的中国。
哦,是润饼啊!买一个!细细小小一个八块,拿起来依旧是温热的,内里是胡萝卜细丝儿,咬一口饼皮不是很润,主要是内陷先是胡萝卜本身的蔬菜香甜味道,盐口并没有出来,随后是白砂糖和花生的颗粒感。
糖颗粒随着咀嚼在震动牙齿,带出一丝丝的盐口。
北方人三口吃完了8块钱,也是一种南北差异。
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panda_4555
2021-06-15 03:52
环境:
环境简单,还算干净,这种小店只要好吃,环境我觉得不是很重要
服务:
老板娘很热情,还有一位上了岁数的阿婆也很热情的介绍店里的菜品
据说是泉州做姜母鸭最好吃的店,开了大概有三四十年了。
姜母鸭做的是带汤的做法,跟一些干的做法略有不同。店里的海蛎煎也很不错哦,给的量很实惠,好吃😋
闽南的饭我还是真的吃的习惯,爆赞🏻
#泉州美食#
泉州 · 锦坡老牌姜母鸭(美食街店)
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好陈小姐
03-13 00:46
被外地游客种草的肉粽店,哈哈。在泉州大桥边临河的一条巷子里。据说包了四种料,应该是三层肉,鸡蛋,莲子和虾仁吧。这家肉粽不会油腻,咸甜适中,应该是老泉州人会比较满意的味道。但是可能今天的米煮的比较软,不够糯。肉燕汤加了很多油渣和葱头油,挺香的,但是煮开了,馅料散在汤里变得浑浊。还行,路过会再吃吃~
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泡泡今天吃饱了吗
2019-12-05 00:00
打卡西街孟氏食品老店
📍西街349号
一百多年前,孟氏祖父辈凭借一招麻花里加蒜蓉的绝技,在众多小吃店里脱颖而出,一百多年后,这已经是泉州人离不开的零嘴小食。
“福建省金牌老字号”、“泉州市老字号”、“福建名小吃”、“市级非物质文化遗产”……这家其貌不扬的小店有太多太多的荣誉,小小的蒜蓉枝承载着年华里最璀璨的一捧光。
泉州 · 孟氏食品老店(丽玲麻花店)
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喵喵喵大爷
02-13 11:29
本苏州人从来没有吃过沙茶面,路过这里,本来是奔着面线糊去的,结果大年初四人家还没开,顺着走一走,就看到这家也不少人。
价格看起来还是挺辣手的。🤦 我们小心避过那些特别贵的东西,点了「五香卷」「单点醋肉」「生牛肉」「海蛎」,三四十块钱,本来要加大肠的,但没有了。
看起来排的队伍长,但等的时间不长,因为有两个阿姨都在出餐,点好了,非常麻利地把需要烫熟的生牛肉一烫,浇上汤汁就完事儿了,还没来得及完成付款,就已经出餐了。😂
可能这个跟面线糊唯一的区别就是主食与汤底不同,一个是用的粗面配沙茶面口味,一个是用的面线。
乍一入口说实话,感觉平平无奇,再多吃一点倒也能吃出来略咸鲜的口感。这边的口味可能总体来说比我们那边要清淡很多。看到一个评价说汤底偏辣,都给我整笑了,肯定是本地人或者叫南方人……😂
我们正好是先玩了长沙,又游了赣州,再过来的,一下子就觉得这叫辣吗?这完全不辣呀!
点的菜品中,海蛎子是个头偏肥大的,所以里面会有沙的感觉,可能还不如小一点的好;生牛肉挺嫩的,值得推荐;酥肉实在是平平无奇啊,这边应该就是叫做炸醋肉;五香卷相对还是不错的,就是豆腐皮包肉。
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Lunatic_6454
2021-05-29 11:28
环境: 强烈建议店家扩充店面,实在好吃顾客太多导致店内人头涌动十分拥挤,夏天户外的座位因为过于炎热相当于闲置,室内一楼也太小了。
服务:态度良好,尽管顾客很多,但是店员还是非常耐心的在排座,帮忙放行李
😇味道:我给一百分! 纯奶味做的冰沙,味道非常浓郁,奶盖和芒果给的都很足,芋丸也非常好吃完。在泉州呆了三天,去了米斯小庄庄三次,下次还要再来。
泉州 · 米斯小庄庄
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IrisYC
02-28 22:23
不是网红店。在花巷随便走进的一家甜水店。听阿姨讲这边的汤圆是放葱花的,我就起了好奇点了一碗。猪油很香,葱味很足,有点像香葱饼干的那个味道,甜甜咸咸。芝麻味道丰裕,满嘴都是芝麻葱香,不会觉得奇怪,反而是一种很新奇的味觉体验。而且一个很顶饱,手作真的很顶饱,我们在用餐的过程中,有街坊来买花生汤,阿姨熟络的跟街坊唠家常。这场景总让我想到一句很适合它的评价“治愈的社区店”~
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七哥_2519
02-29 15:10
在一个旅游城市,如果住天天是酒店吃酒店,不用两天就会觉得厌倦了。发现酒店小门出去有家「古早味花生汤(花巷店)」,于是起身下楼,出门右转。
通过这几个特征:店面小、位置少,当地口音,夫妻档经营,便可以猜测是当地人自己吃的早餐店。来之前看网上评价说,别去品牌连锁,去一些当地人经营的铺子也能吃饭正宗口味。
🔱店铺:古早味花生汤(花巷店)
📍地址:泉州酒店后巷(花巷43号)
♨️口味:
✔️「原味花生汤」一定要点,可以要求少放糖,浓浓的花生香味会勾起你的味蕾;
✔️「鸡蛋花生汤」在原味里加鸡蛋花,别有一番风味,个人推荐,不喜鸡蛋花的可以忽略;
✔️「安心油条」与「鸡蛋花生汤」「原味花生汤」是绝佳配合,堪比中原地区的豆浆+油条;
✔️「古早味汤团」人多点个这个尝尝,馅的味道挺特别的,总得吃点平时不一样的烟火;
✔️「芋头花生汤」这个也推荐,因个人喜欢芋头;
古早味定是当地经久不衰的传统口味,值得去尝尝,体味一下当地人的早餐生活口味。
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鑫子_8908
02-28 18:22
莓超疯泉州当地最有名的奶茶品牌,来泉州旅游必来打卡的当地茶饮,在古城西街看到两家人很多我们只是去天台看了看就走了,今天在百源路这边看到一家就进店买了三杯,这家店人不是很多出餐快小哥哥服务很热情,味道我很喜欢,价格也不是很贵,超赞
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兔子罗杰_2969
01-30 16:19
不用菜单,团购买了告诉老板就行。要了牛肉牛丸面,讲实话肯定不是我吃过最好吃的,作为一碗14块5毛的面,给你放了那么多肉,也没必要去奢求更多。店主是对老夫妻,老板下厨,老板娘接待,据说也做了至少20年,店面很狭小,其实就是个楼梯间,坐5-6个人已经很挤了,门头招牌也一样小且隐秘,穿过大街,走过小巷,虽不是本地人,但满眼都是儿时古早的画风,寻到店里,老板娘阿姨亲切的招呼你坐下吃面,像极了当年回外婆家吃饭的感觉,所以有的时候,你会问自己,寻找的到底是嘴里的味道,还是心里的味道。众口难调,因为在这个世界上一切所见都是偏见,但我相信有一点是相同的,那就是心里的味道。
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山枫点火
02-14 18:03
初五逛古城,人未动肚子得先填饱。这家是看网上推荐的,就在景区入口很好找。店不大,老板店员态度都很好,生意很火,也没有怠慢。六个人点了挺多,出品都不错,没有应付。口味因人而异,北方人可能会觉得比较淡,但是出门玩主打一个品尝当地口味,而且价格很公道,推荐一试!
11
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爆炸土豆
2021-05-29 12:28
位置是在泉州影视院的小巷子里,但是依旧很多闻香而来的客人,只在指定时间有开,肉串有时候要等,环境比较简陋,老板是年纪比较大的老人家,需要耐心等待。但是这里的印尼菜性价比是泉州其他店里没有的,值得一试。坐了没多久来来去去的都是客人,阿姨人很好,也很健谈。
泉州 · 美好生活沙茶面
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小原子
2023-10-19 18:47
位于开元寺附近,早晚都路过了这里。
白天是本地人的小市场,附近吃饭的小摊位很多。
晚上变身大尾夜市,也很热闹,挺多酒吧在这附近。
还有鲤想市集和基督礼拜堂也不远。
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爱咋咋_6495
2021-07-04 10:40
「麻糍」还可以,在西街溜溜的话可以顺道吃一下
可能我对糯叽叽的东西兴趣不太大,感觉还行吧,外皮糯叽叽的,想起了那句经典的“QQ.弹弹能拉丝“,因为外面裹了一层花生粉,吃起来感觉很容易被呛到和噎到,要认认真真吃
其实不裹粉可能好一点,入口外皮糯叽叽,内里脆生生口感比较丰富
阿姨手脚超级利落,据说这个要趁热吃,一盒6个,也可以单买,我就买了2个尝尝鲜,到了也么吃完,可能本身对糯米系列就麻麻地(这不客观)
泉州 · 吴氏手工麻糍
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Phoebe_662
2023-11-30 21:39
槟榔芋泥 💰10/份
比德宝手帕纸大一点的一次性碗
芋泥比较浓稠,里面有颗粒感,甜度偏高
吃的时候感觉好像有一点猪油的味道
走之前和店里阿姨求证了一下
果然加了猪油
阿姨说芋泥一定要加猪油才好吃
个人觉得过甜
加了猪油确实香
但是两者加乘之下有些容易腻
即使这么小一份也比较难吃完
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sunc_8542
2023-12-20 02:24
在西街很热闹的地方,经过看到很多人打卡排队,就有好奇心忍不住也排队试试!大概拍了10分钟吧,因为纯人手包。就二公婆一起包的,买了全家福口味,各种也试试,这里的麻糍好大一个,分量很多,现场包,建议当天吃完,或者第二天吧,放久我觉得就没有这么好吃!里面的口感好特别,一定要试试
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全国土特产代吃
03-01 23:54
来泉州一定会回购的醋肉啊啊啊啊啊啊
吃了好几次了!回家馋得不行也可以让阿姨寄快递来!
对比桥仔头的醋肉 这家的粉裹的比较多 所以吃起来软一点 酸味也没有很重 我个人更喜欢这一种!!另外菜粿(一定要吃现炸的!外壳脆脆的超级好吃!!)炸紫菜也很好吃!!甜甜的😍😍而且店家服务态度真的特别好 都很和善!!每次来都会给几个试吃 很大方❗
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hatejessica
2021-06-07 00:17
晚上都已经回酒店了,洗完澡,又出来觅食
朋友说这家店也是必吃榜,于是毫不犹豫选择了这家店
店蛮亮堂的,进去就可以选择好吃的菜品
选了里脊肉,白果,鸡翅等
大概等了有20分钟,虽然时间满长的,但绝对值得啊
也烧的太好吃了吧,每个都外脆里嫩,都很入味
吃完意犹未尽,又点了一轮
真的是女人的胃,海底针,深不见底
吃过晚饭的我们,全部吃完
太佩服自己了,这家店果然是必吃榜,很推荐
泉州 · 春哥铁板烧(泉秀旗舰店)
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来杯咸宁七
2023-12-02 11:17
📍春哥铁板烧
泉州人的夜生活也太丰富了吧,凌晨一点这里还是座无虚席的,因为不是很饿,所以就简单拿了些东西.
白果和年糕有点像,软软糯糯的,确实如传闻中一样好吃!上次吃到好吃的烤鸡爪还是在东山岛,这里的鸡爪也不赖呢,福建人怎么这么会烤鸡爪!
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霹雳霹雳哼
2020-08-22 00:00
在金鱼巷里的一家小店,我们走路走得很累了,被南音阁的南音声吸引过来,刚好找到这家烧烤店。
烧烤很入味,又不会太重口味,要了一些常见的菜,最惊艳的居然是烤黄瓜,很难得素菜也烤得好。附近只有四果汤店,我们突然想和柠檬茶解解热气,在奶茶店打烊前两分钟用美团点了。是当地的一家连锁店,还蛮给力的。
泉州 · 铁霞烧烤
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油炸小朋友u
01-24 11:34
排队一小时,上菜半小时,致死量的咸味,点了汤也点了饮料也无济于事,厨师的手不是一般的抖,每道菜都是咸得吃不了一点,湘菜是香辣而不是咸,成功的记住了这家店,泉州这么多饭店我看别家也不比这家差,大可不必浪费时间过来踩雷。
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