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  欧米茄小姐 2023-12-23 09:44

  被投喂过，本来对这类古早味碳水没有兴趣，但作为好奇心爆棚的美食体验者，当然要尝一口，然后就是又一口，一口又一口……说不出哪里惊艳，但就是很软糯，是外面吃不到的美味。
  
   它家很会做生意，电话和订购方式直接就贴在包装盒上，于是就加了微信。
  
   单价不贵，芋头饼分原味、咸蛋黄和芝士爆浆3种口味，分别是3、4、6元，可以单买，但5个一盒比较方便。还有泉州特色美食拳头母、芋角贡丸卖。至于其他地方特色石花膏等就只能当场吃，没法快递了。
  
   发的顺丰特快，泉州到上海隔天上午就能到。运费到付，不便宜，但因为小本经营，商家是不可能包邮的。
  
   芋头饼根据图案区分口味，原味没标记，咸蛋黄是个红点点，芝士爆浆是笑脸。冷冻保存时间比较久，不然常温只有3天。个人强烈推荐常温下立刻食用，因为冷冻后不管是解冻直接吃，还是加热了再吃，都完全没有那种口感了。
  
   拳头母1包10个，45元，看配料与肉圆差不多，实际收到也是肉糜制品。烧汤后体积膨胀不少，入口面粉与肥肉很多，瘦肉含量很少，远不如狮子头好吃，比猪肉丸还肥一点。名为沪深拳头母，但上海人表示吃不惯。
  
   芋角贡丸1包13个左右，45元，外形与猪肉贡丸很像，但放了芋头，调和地道，同时也不那么油腻了。

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  小熊不睡_9628 02-20 14:21

  🌿环境：店面不大干净整洁 室内室外都可以坐 早中午去的所以没有排队 如果高峰大早上肯定要排队噢
  「花生汤加蛋」花生一颗颗的完整成型但是口感很软绵了 鸡蛋也一点不腥 也不是很甜刚刚好 喝起来很舒服 「油条」如果是热的刚炸出来的就好了 可惜是冷的「猪血肉羹汤」这个喜欢咸口的很推荐虽然有大蒜味但是真的也很好喝 很鲜微微辣 「马蹄酥」也是冷的如果是刚炸出来的会更好吃「萝卜糕」个人不太喜欢虽然也是冷的 没有港式的萝卜糕好吃 有喜欢的小伙伴们可以去打个卡！🍬😜

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  阝纟纟 2021-07-09 09:41

  地址：在西西里学完吉他，想到雷老虎就在附近，就跑来吃了，在西街后段菜市场旁。
  「白果」好好吃！外皮很脆，里面糯糯的，外面撒了一点点糖，但不会很甜。「香菇」香菇好吃，经常迟到香菇油乎乎的，这个不会。「烤大肠」不敢吃那个辣椒觉得太辣了，但是大肠好食，「五花肉」五花烤得微微焦，但不硬，还是有一丢丢油脂在的，其他就正常口味，没有很惊奇。他家的口味就是咸香辣，没有闽南常用的花生酱哟！店里有饮料，个人觉得豆奶和烧烤非常搭！
  在门口拿个盘子到冰柜拿自己喜欢的串，然后拿到厨房，会给你一张扑克牌，这个就是你的号啦，对了！记得主动说明辣度，老板不会问的，店内环境和服务就不要多要求了，好吃就行！

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  泉州 · 雷老虎烧烤
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  本宝宝的小宝贝 2020-12-26 00:00

  环境：
  店铺在小西埕附近的一家医院后门，不是非常好找，但是跟着导航勉强可以找到了（我是绕了好几圈才找到）
  
  服务：
  店里就阿姨一人，四果汤制作非常简单，直接放料就好了。
  
  据说这家是泉州人都会来光顾的四果汤，开了很久了，就特地过来打卡。但是蛮令人失望的，没有想象中的那么好吃，而且一份的量特别的少，基本都是汤汁，以后表示不会再光顾了。

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  泉州 · 县后路
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  kili_8132 01-07 12:24

  一份接近110的羊肉煲，上来一堆碎骨头，告诉我这是羊排骨，不知道这种店怎么上的必吃榜，外地游客特地来吃只会觉得很下头

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  八杯水_3710 03-30 23:01

  酒店附近顺路过来，肉燕还不错Q弹，汤底也可以。木耳肉片无功无过吧，盒饭店水准。一份卤面，等到其他都吃完也没上，期间阿姨走过一次，我提醒一次，不下五次，后来发现卤面还上错别人桌，在别人桌上足足放了五分钟才过去端来，这下谁敢吃。店里人并不是很多，再三提醒下还能搞错也是无语，因为赶时间，这面直接退了，体验太差

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  海滨浴场 2021-01-01 23:11

  东方航空周末随心飞美食之旅泉州篇。
  
  在西街兜兜转转吃吃喝喝，不知不觉就来到中山路附近，冷不丁抬头发现了这家漳州老味道的阿芬卤面，面底是标配，可选面选粉，另外根据个人喜好另加醋肉、套肠、豆干等等，可选品种十几种，看到我有些眼花缭乱。说说面口感劲道，说说汤头清香绵长，说说醋肉不愧是当地特色外酥里嫩酸甜可口，不经意间一扫而空。怎奈吃的太多，晚上只能在西湖边消耗过多卡路里。

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  泉州 · 阿芬卤面(花巷店)
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  小暗先生 2021-05-28 18:34

  泉州探店｜鸡腿怣【you】打卡·网红鸡腿怣【you】
  📍地址：泉州市鲤城区金鱼巷52号
  ⏰营业时间：15:00-22:00
  一家经常出现在泉州人朋友圈的烧烤店，创办于1994年，装修十分接地气，是自己民房经营的小店，加了花生酱真真算是泉州的特色风味啦。
  环境：在小巷子内，店铺门口摆满了老板在全世界旅游以及跟各种明星合影的照片，老板真的很有态度酷酷的。
  服务：服务态度也是非常有个性的一家店了，操着一口泉州话对客人爱理不理的哈哈哈
  「鸡腿」8块一根，裹着厚厚的花生酱，真的爱了，很对泉州人的胃，算是泉州人熟悉的味道吧，偏甜口，吃多了也不会腻，肉也比较嫩，真的是必点啦
  总体来说还行，价格算是正常的，就是太火爆了，排队实在是要排很久，还没开就哭里有人来排队了。
  店内还有其他小吃烧烤，也都是裹着花生酱的甜口烧烤啦，可以顺便试试看

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  泉州 · 泉州鸡腿怣
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  Nana_6879 03-25 01:40

  来泉州，必须吃斯丹姜母鸭，朋友推荐的，味道真的很好吃，姜也不辣，也非常好，值得推荐。说真的，其他菜价格便宜

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  晋江
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  砂厘子和车糖橘 03-14 02:19

  尊嘟是走累了……😭😭
  
  越野赛虽然结束了
  后遗症还在
  拖着还是酸酸的腿在西街闲逛了一段路
  实在是走不动道
  🤭🤭就想坐着休息
  
  当看到这家有甜品
  店内暂无其他客人
  只想走进去坐着歇歇、喝点东西
  
  冰豆腐花、鲜奶烧都是第一眼相中的😜😜
  出餐速度都挺快👍
  两个甜品都是甜甜的、冰凉凉的
  还是很舒服
  可以试试
  
  店内主打的应该是鸡腿之类
  可惜这会实在没心思尝试
  
  🔹环境
  店铺虽小
  好歹有桌椅可以坐着
  整体环境还是挺干净的

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  enzhyuan 2023-11-27 20:24

  每次路过人很多！这次特意5点就来了！还好人不多！绝对一个人要点一份经典鸡架子！鸡胗～新品青稞太好吃了！咖喱豆腐也是绝绝子～鸡皮也特别棒！阿姨鸡架从手机下单到上菜很快！味道非常不错！就是希望店再开大点！可以做下来多点慢慢吃！免得大家都吃地很慌！

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  Guo_1326 2021-07-01 17:08

  刚吃完龙梅饭店，太适合来一心冰品吃冰了～吃完龙梅饭店的川菜，走几步路就到了一心冰品。点了两份比较招牌的绵绵冰～感觉吃完好满足～
  ✨超级芒果绵绵冰☑️牛奶冰上铺着满满的芒果肉，搭配芒果酱、炼乳酱。简单却美味～芒果新鲜，一口一大块很满足～
  ✨芋头牛奶绵绵冰☑️每次必点，配料很多：番薯芋圆Q弹，红豆绵密，巧克力布丁嫩滑，芋头软糯，这些配料与牛奶冰混合在一起，口感丰富～
  总之，绵绵冰对于刚吃完重油重辣川菜的我们来说，真心是清爽～「一心冰品」

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  泉州 · 一心冰品(迎津街店)
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  成都高圆圆 2021-05-08 10:43

  乘风破浪姐姐拍摄地地道闽南菜来之前并不知道是乘风破浪姐姐拍摄地之一，但大门logo下贴的，还有菜单名无一处不借势营销，当然不乏有人慕名而来，吃这一套，不过我始终觉得还是味道为王吧
  
  环境：
  没得说，确定不错，有独立花园餐吧，还有二层，将闽南特色和“古董”结合在一起，精致却不造作
  「闽南润饼菜」
  有惊喜感，海苔丝、花生白糖碎、大葱、香菜打底，再铺上一层清炒热乎的荷兰豆、胡萝卜丝和鸡丁，一口下去，层次丰富，有种雨滴浸入泥土散发出的那种清香，嚼两口：鸡丁的鲜嫩将人拉回现实，白糖和花生打的不碎，颗粒感十足在牙齿间碰撞，再加上柔软的饼皮，那种软硬敌对却又分不开彼此，一齐联合唾沫形成的麦芽糖味道结合，吃出了大自然的味道。
  「古早炸物拼盘」
  炸醋肉，跟我们四川的炸酥肉区别还是挺大。一来外面裹粉比较轻薄，更容易吃出肉的味道，二来里面的肉微酸。可以接受
  第三个菜是什么桂花炒蛤蜊（因为没有了黄鱼，我们后来补加的这个），说白 就是鸡蛋炒蛤蜊 ，几乎没有桂花味，可能就是洒在上面的点缀吧，不推荐
  🌈甜品
  芒果西米露和芋圆奶茶都还不错。感觉这边的芋圆都好好吃啊 软糯

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  泉州 · 伯勒番仔楼
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  烟火伴清欢 2021-09-08 12:55

  地址：安海书院往安海阳光书店的十字路口
  
  🌿环境:
  一间牛肉小店，中午客人挺多，翻座也很快，老板夫妻都很朴实和善，微笑待客
  
  🛎️服务:
  服务周到热情，介绍菜品，询问口味😊
  
  「牛百叶牛肉丸米粉」
  口味地道，百叶扫尾硬了一点😂
  「牛肉米粉」
  牛肉爽滑，肉质鲜嫩，加一点点辣口味更好😜
  「牛肉丸汤」
  丸子大小不一，吃起来还是挺Q弹，老板制作有点随性🤭
  
  人均：15-20
  
  顺路打卡的小吃

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  晋江
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  水母_20 2023-08-31 13:18

  离开泉州前吃的最后一顿中餐，这条街好多湾湾特色美食。中午店铺只有以为阿姨点餐，很多当地人在这边就餐。芋头星人第一次吃这种干芋圆，口感还蛮奇特的。我一个人要了3颗芋圆，点多了有点吃不下。加上一碗大肠血汤，最后撑坏了。

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  久妹_8953 01-20 17:29

  从小推车升级到店面，可见一定是做的好吃才能有源源不断的客源。
  醋肉一锅一锅的在店里炸，热气腾腾的，炸好了放在门口的小推车里卖，30一斤，很多都是半斤一斤的买。
  菜丸子和炸紫菜是第一次吃，是裹了地瓜粉一起炸，相对醋肉感觉更油一点，因为地瓜粉更吸油一些。也是按斤卖，这个可以不用多买，感觉容易饱和腻。
  刚炸出来的醋肉特别香，刚一靠近就能闻到炸物的香气。

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  胖嘟嘟的小虫虫 08-05 14:53

  司机师傅推荐的第三家店，在离开晋江前的最后一餐，总的来说我觉得还是非常好吃的。特别是里面咸饭，真的很香！而且肉丸汤也很好喝，汤底鲜香且不油腻，对于我这个不爱喝肉汤星人都觉得完全可以接受，肉丸Q弹，醋肉也很好吃，炸鸡翅也好吃！

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  晋江
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  转瞬壹刻 03-01 22:04

  晋江贼火的一家饭点，本地人强推的姜母鸭就在这里，虽然属自建房改造，虽看着很豪华的样子，但它就是属于村子口的餐厅
  
  先点菜，再落坐，好多菜都在锅中炖着，一目了然，老板倒也实诚，点了两个就说够了，吃不下了
  
  「姜母鸭」都说这家是最好吃的，属于湿式，可以买半只，太适合像我这种一个人的，因为是一大锅炖着，所以味道吃的很透，鸭子肉质不烂不柴，皮下脂肪没那么多，姜味融合很好却不重，但问题也有，半只鸭分解的太大块，味道很咸，汤底更油
  
  「鸭米血」推荐，姜母鸭里一定要加这个，汤汁不会吸太多，若有若无，但软糯鲜香的味道简直了
  
  「牛肉杂汤」推荐点的这个真的是有道理，对比姜母鸭，这真的清淡太多了，用来清口一绝，料很多，汤清甜，一小碗貌似二十都不到，还要什么自行车
  
  姜母鸭不能说有让我惊艳的味道，但整体的性价比确实高的可以，没过多的服务和花样，就是家常的味道，门口满满当当的本地车就是最好的证明，距离晋江市区还是有点远，如果刚好在晋江游玩，推荐来，不像我，为了这口，高铁转公交而来😜

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  小胃王莔曳 2023-11-23 17:27

  不知道是不是因为饿了哈哈哈，一进这家店就开始狼吞虎咽。空气中弥漫着很浓的辣沙茶味道。
  
  〖大骨咸饭〗有点像我们的咸肉菜饭，没肉少菜版本，米是泰国长米耶，香香，胃口小的两个人分一个大份就刚刚好。
  〖牛排〗这家的是去骨的，咖喱味辣味沙茶味都很浓郁。我很爱吃那层筋膜炖得烂烂的，谁懂。
  〖牛肉羹〗好浓郁的汤，好好喝，有股中药味，有点像肉骨茶？肉滑滑的。
  〖牛杂汤〗咬不太动哈哈哈，这边的牛杂不是煮烂的那种，还是就点牛肉羹就好。

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  YxiuYq 03-18 07:10

  很好的小酒馆！主要是好好喝！点到了一杯好喜欢好喜欢的特调。喜欢女孩子开的店！有一点点不开心所以喝得蛮快难得有点醉，小姐姐好像帮忙叮嘱了司机师傅，感谢！

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  beautyinga 03-01 11:04

  承天寺出来感觉略饿，看到小巷中有一家小店生意癖好。那就试试呗，点了一碗拌面，一碗牛肉汤。和其他家的甜口比较，他家的的拌面甜味略轻，味道相对均衡，湿度刚刚好。牛肉汤里面有姜丝去腥，汤清澈，味鲜，肉不少。坐在对面的当地小姑娘说这是家开了十几年的老店。看样子找当地的小食还是要往小巷子里去。

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  suuuu_8860 2023-12-04 12:08

  节假日去的，门口挤满了人，但结果排了不到15分钟就吃上了！整家店管理的超级有秩序！
  
  最最推荐的肯定是他们家的牛排，建议按人头点（不然真的会不够吃！）
  调味不会像其他的沙茶牛排那样过甜，也很入味，肉的纤维炖到软糯，轻轻一咬 牛肉就能跟骨头分开，连肥肉和牛筋的位置都很好嚼
  一定要配米饭，陪着吃起来超爽！
  
  牛鞭汤是在瓦罐里炖出来的，汤的胶质多到粘嘴巴，有种在吃佛跳墙的感觉！冬天来喝一碗应该会更暖
  
  配菜的干拌牛杂、牛舌没有什么味道，一定要搭配桌上的辣椒酱

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  美丽的第七天 02-29 22:53

  来泉州必须打卡面线糊，这面线糊真是美味至极，让人一口接一口停不下来！
  - 面线糊的口感细腻顺滑，每一口都让人陶醉。
  - 味道浓郁，面线糊的香气在口中萦绕，让人回味无穷。
  - 这碗面线糊的味道恰到好处，真是舌尖上的享受！
  - 面线糊的食材丰富，口感层次分明，好吃到让人感动。
   每一口面线糊都充满了温暖和满足，真是太好吃了！

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  猪派教主 2020-10-11 00:00

  上过纪录片的土笋冻（泉州人实推！）泉州最正宗的土笋冻没有意义吧
  一个四块，虽然比路边卖的便宜，但是价格算很美丽的。
  好坏土笋冻差别还满明显的，不太好的土笋冻制作会加明胶（类似这种东西？）帮助凝固，所以吃起来QQ像果冻，但是这家的土笋冻冻冻部分久比较软，入口即化，就是不太好夹，笋也贼棒，是店主每天鲜挖的。满满古早味。
  但是说实话，这家店除了土笋冻和芒果爽，其他都不建议尝试，贵又不好吃。点了一杯藕粉，就是两三块粉泡的那种装在一个质量超差的杯子里硬是卖十五块。

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  泉州 · 珍豪呷茶饮(南俊店)
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  油炸小朋友u 01-24 11:34

  排队一小时，上菜半小时，致死量的咸味，点了汤也点了饮料也无济于事，厨师的手不是一般的抖，每道菜都是咸得吃不了一点，湘菜是香辣而不是咸，成功的记住了这家店，泉州这么多饭店我看别家也不比这家差，大可不必浪费时间过来踩雷。

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  Joy小七 03-02 18:21

  春节打卡了好几个城市，但想要单独写评价的小吃店就这一个
  坤记的芋头饼真的可以
  原味的好像才3.5一个
  我要了蛋黄，还有麻糍的也就4块钱一个
  性价比是可以的，而且如果说当伴手里也很好
  当然是在现场趁热吃是最好的
  我很喜欢芋泥，而且这种炸出来奶乎乎香香甜甜的好好吃

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  吃好喝好DQ 2021-09-16 19:34

  墙边放五六块磨刀石，老板说要天天磨刀切牛肉，老板娘始终面带微笑，服务周到。价格亲民。

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  晋江
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  胃无限 2023-11-27 12:39

  在关岳庙斜对面，有同事安利说她3天吃了3顿，尝过后我觉得果然是“一千个读者眼中就会有一千个哈姆雷特”。过了饭点人还是超多，我和姐妹实在是想尝尝味，买的套餐，份量还是很足，菜品丰富。【咸饭】有点像我们那里的箜饭，米粒糯叽叽的但又不是糯米，有胡萝卜丝丝，有点甜味，胡萝卜味不重，还可以。【牛排】是加了沙爹酱吗？尝着又有点像咖喱，无法形容！【牛肉丸】和【牛肉汤】相对就要一点，符合口味。总体对我来说很，没撒特色。

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  喵喵喵大爷 02-13 11:29

  本苏州人从来没有吃过沙茶面，路过这里，本来是奔着面线糊去的，结果大年初四人家还没开，顺着走一走，就看到这家也不少人。
  
  价格看起来还是挺辣手的。🤦‍ 我们小心避过那些特别贵的东西，点了「五香卷」「单点醋肉」「生牛肉」「海蛎」，三四十块钱，本来要加大肠的，但没有了。
  
  看起来排的队伍长，但等的时间不长，因为有两个阿姨都在出餐，点好了，非常麻利地把需要烫熟的生牛肉一烫，浇上汤汁就完事儿了，还没来得及完成付款，就已经出餐了。😂
  
  可能这个跟面线糊唯一的区别就是主食与汤底不同，一个是用的粗面配沙茶面口味，一个是用的面线。
  
  乍一入口说实话，感觉平平无奇，再多吃一点倒也能吃出来略咸鲜的口感。这边的口味可能总体来说比我们那边要清淡很多。看到一个评价说汤底偏辣，都给我整笑了，肯定是本地人或者叫南方人……😂
  
  我们正好是先玩了长沙，又游了赣州，再过来的，一下子就觉得这叫辣吗？这完全不辣呀！
  
  点的菜品中，海蛎子是个头偏肥大的，所以里面会有沙的感觉，可能还不如小一点的好；生牛肉挺嫩的，值得推荐；酥肉实在是平平无奇啊，这边应该就是叫做炸醋肉；五香卷相对还是不错的，就是豆腐皮包肉。

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  linqq_4771 2023-08-22 10:10

  这家汤偏稀一些，但是不咸！不咸！不咸！
  比西街路口老字号那家好吃！！
  店面蛮小，应该都是附近的居民来吃早餐
  非常正宗，油条很脆！！好满足！💪💪
  六个人一共3个卤蛋，6份肥肠，6份醋肉，4份油条，人均15感觉还好，不会很贵
  果然面线糊就得找这种苍蝇馆子才行👍👍👍

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