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彩云易散琉璃脆
2020-11-04 00:00
走走tingting的美食笔记
泉州的炸物小摊现在开店的还挺多,这家以前也是在路口摆摊,也算六灌路老字号啦,开了好多年了。
环境:简简单单的古早味炸料小店,里面没有位置哦,一般大家也都是买回去吃。
招牌「芋圆」真的很好吃,实实在在的芋泥然后微甜,外酥脆里绵软真的很好吃,一元两个。「炸地瓜」酥脆香甜太和我意啦,还有「迷你炸枣」,也很好吃。紫菜丸子,肉丸子水准都很高,相当不错。下次还会光顾。
服务:老板态度很好,热情健谈。
泉州 · 燕啊炸料
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饱了吗
2021-01-11 09:58
在六灌路吃饭就顺便来买好吃的芋圆!
就是芋泥弄成球球 拿来炸 一颗五毛钱💰
叔叔都会下锅在炸一遍 热乎的最好吃!
一口一颗 甚是满足
他们家的鸡翅鸡腿都很好吃 之前吃过 这次刚吃完饭太饱啦就没有安排上啦
买了 14颗芋圆 2个炸枣 分量如图一 合计八块钱💰
个人觉得性价比挺高的 ~路过可以冲冲
泉州 · 燕啊炸料
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猴子小朋友吼
2021-02-03 13:03
每次去泉州都比吃的一家店,原本是一个摊子,现在有了一个店面。醋肉真的很好吃,外皮酥脆,里面的肉也不会干,酸也恰到好处。我觉得比对面街的桥头醋肉好吃多了!还有紫菜丸子也很绝,配上一碗热腾腾的面线糊,简直太幸福了!
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小花花的生活之
2023-08-05 14:22
首先是他们家的醋肉,听说是泉州的招牌,我吃下去瞬间被惊艳到!酸酸甜甜的味道,真是绝配!外面的粉包裹得很厚实,一口下去满满的饱足感。简直是吃了整顿大餐的满足感!🍖🍅
接下来是他们的肉片,感觉有点像温州瘦肉丸的口感,但是更特别的是,他们家香菜的搭配真的恰到好处!一口下去,口齿留香,回味无穷。如果能多放点香菜,那就更完美了!🍖🌿
总的来说,这家炸货店的口味真的是爆炸好吃!醋肉和肉片都让我大呼过瘾,绝对是嘴馋的最佳选择!下次再来一定还会点这两道招牌菜!
泉州
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eki吴钢铁
2023-02-26 13:43
个人评级:四星🌟
一个高热量的罪恶现场
基本都是点完现炸的,这点对炸物来说就很棒
老板虽然语气懒洋洋,但态度不差,还会建议我某些东西点的太多,怕我吃不完
「炸萝卜糕」我觉得菜粿是最好吃的,软软嫩嫩的,萝卜味不会很重,直接吃、蘸甜辣酱都好吃
「现炸醋肉」酸味够重,面衣比较薄,所以口感上会相对硬一点
「闽南炸紫菜」蒜苗好多,可惜我不吃蒜苗,所以尝了一块,剩下的打包带回家了
大概吃了一半左右吧,感觉有点太上火了,赶紧剩下的打包,到旁边吃碗四果汤物理降火
泉州
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nusun
2020-08-18 00:00
老板态度很好
想要吃什么可以各挑一点
我这一整份是17 两个人吃
东西都是炸好的 挑好了可以再复炸一下热热的更好吃
芋丸里面的芋头很松 我觉得味道可以再甜一点
醋肉味道不错但是有点硬
小的菜粿还不错
炸紫菜很结实
米糕第一次吃 外面那层硬硬脆脆的 比较一般
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奥利奥只有奥奥
2020-10-26 00:00
燕啊炸料
下班路过买点回去加餐~
就在圆宝小吃对面,在店门口放了一辆小车车,很好找
有很多种类,有的按个卖有的按斤称,服务很好,每样只买一点点店主也很热情,会问要不要再炸一下更酥脆
芋圆里面的馅很实在了,芋泥扎实绵软,喜欢芋头的朋友一定不要错过
鸭胗很入味,口感很脆
泉港浮粿也特别好吃,很q弹,里面料很足,好几块肉和海蛎,忙着吃忘记拍照了🙈
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nnaan
2021-02-23 12:38
打车过来是打算吃元宝的,结果没有营业。
燕啊在元宝对面。
可以堂食,位置也很多。
很多人来买,挺好吃的,芋头丸子还不错。然后虾这些 ,醋肉沾甜辣酱也挺好的。
东西一碗满满的,28元。比吃冰便宜很多哈哈哈哈
还有肉吃!挺喜欢的
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wen_1547
2020-08-28 00:00
打卡燕啊炸料
地址:圆宝台湾小吃店斜对面
这家在巷子开了好久了,前阵子在旁边开了店。
生意好好,我在等待炸的时候,看到老板一直在接待客人。
我最最最推荐的就是浮果!!!现做现炸需要等几分钟,而且料是超足的,有肉和韭菜,看到有个客人甚至点了20个,我觉得能让客人买那么多个浮果,味道一定不错,所以也跟着买了哈哈哈,果然没错。
我点了【鸡腿鸡腿】味道不错,腌制的很入味,外酥里嫩,去的时候就看到剩两个了。被我包了哈哈哈哈
。后来有客人来想点,又从冰箱拿出来炸,个个都很大个哈哈推荐!!
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無暱稱只尊稱
2021-07-08 15:28
优秀小吃一条龙哈哈哈哈,虽然面对迎津街两大湾湾网红,炸料依旧红红火火。
炸萝卜糕软软的,好神奇的口感!边上还有个饼状的,老板说这也是萝卜糕不过是比较硬的;炸芋枣就是芋泥球油炸啦;泉港浮粿超大一个,里面加了牡蛎肉韭菜和鲜肉,好大量;炸紫菜和炸醋肉也都很当地特色。最后,这满当当一晚只要6元。
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wt阿澍
2023-03-18 22:56
门面外一家小摊位,似乎店里面也有座位。
奔着醋肉来的,也想试试炸紫菜。
可以点几块钱的,很适合想尝尝的人。
都是点好后现炸,出锅,热乎乎的。
醋肉比较小块,粉裹得感觉不那么的厚,虽也不算太薄。但炸得很酥脆,口感很好。醋味有点重,有点酸。比起后面吃的另两家的醋肉都要酸,但却另有一种滋味,个人还比较喜欢。
炸紫菜,也是紫菜裹着面粉炸的。相对来说,个人并不是那么喜欢,不过便宜,很大一份。
还有很多其他炸物,奈何也吃不下那么多了。
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Sunnysy_4627
2023-10-12 23:27
📍地址:六灌路圆宝对面,门口有收费停车位
环境:一般
服务:还好
「香炸鸡腿」燕阿家的鸡腿🍗,我每次去六灌路吃东西都要和家属人手一根,没有裹很多粉,材料把控的很好,鸡腿很嫩也很入味,很好吃,一根才 7💰
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小二兰
2021-02-06 22:10
在泉州吃了很多家醋肉,可是就是这一家,一直念念不忘,位置在海关大楼附近。感觉看上去平平无奇的一个小摊子,但是这俩的醋肉真的太爱了,炸的酥脆刚好好,混合着一点点醋味,越吃越香。所以每次到泉州,都会住在海关大楼附近,这附近的小吃特别多。
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匿名用户_9911
2021-06-20 11:58
炸物都很好吃的样子,价格也都很便宜,浮果三块一个,里面的海蛎个头挺大,汁水太饱满了爆汁的那种,芋圆和萝卜糕也都很好吃,芋圆很香甜,肚子装不下了不然想一样样试过来,周边都是小吃店,这条街走下来真是肚皮撑爆。
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爱十七
2021-03-22 08:24
泉州人真的太爱吃炸料了叭!这家圆宝小吃对面的炸料店,我记得以前是没有店铺的,今年来有了。店里有几张堂吃的桌位,墙上有价目表,点单的时候阿叔也会告诉你什么是按个卖什么是按斤卖。我点了4样东西,一共11.5元还是挺划算的!如果要吃肉的话,有醋肉炸虾炸鸡腿炸鸡翅这些,价钱就会贵一点啦~
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Yovan
2021-03-12 23:21
来吃圆宝小吃排队的时候偶然发现的店,需要什么老板会给你现炸,因为马上要吃饭了,所以没有尝试很多产品。
点了两个单品,芋圆很好吃,里面是很淳朴的芋泥味道,地瓜圆脆脆的,就是mini炸枣,总体来说还是可以的,垫垫肚子
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午夜飞行_2157
2023-05-05 10:04
就在沙茶面店对面
因为我们是来旅游 第一次这种炸物 就盲点了一些
炸紫菜里面是有薯粉的 外面是紫菜和葱
菜粿很大一块 以为里面有菜 结果没有 尴尬了
米糕就是米饭团炸一下 惊呆了
最好吃是芋泥丸子 一块钱2个
福鼎肉片还行吧
泉州
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喵小咿_7455
2020-09-16 00:00
泉州本地人最爱的炸物铺!炸浮粿和炸鸡腿都100分!
口味:匆匆去泉州出个差,间隙得泉州本地的美食达人相邀,去坊间品尝了美味。这家炸料铺就是其中一家,特色炸浮粿惊艳全场!鸡腿也十分好料!
又是一家没有环境的路边小铺,出售各式各样的特色炸料,譬如炸鸡腿炸浮粿炸芋圆炸醋肉等等,皆可拼,想吃哪个点哪个!
第一次吃炸浮粿,外皮金黄酥脆,紧接着就是QQ弹弹的地瓜粉馅,再来就是肉粒+海蛎等好料,小小一个口感却十分丰富,料码也足!赞哟!
炸鸡腿也是意料之外的好吃,外面裹着一层酥到掉渣的粉皮,内里直接就是又圆又鼓的鸡腿,肉汁丰富肉质细嫩,而且还带着丝丝撩人的麻辣滋味,6元一个的炸物快乐~值得买哟~
环境:简简陋陋,但干净整洁。
服务:老板是对夫妇,很和蔼可亲,总是轻声细语地问你需要些啥~就是街角温暖小摊的存在!
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宅家小兔
2021-05-13 21:48
把清源山安排在走之前一天,是非常明智的,上山十分钟下山两小时,两股战战,汗出如浆,估计明天就得腿疼!
清源山在城北,可以打车直接到山顶南台岩。站在观景台可以俯瞰整个泉州城,山势磅薄,天地辽阔。泉州背靠清源山,晋江自城南流过,平平展展一座城!
由南台岩下山,途经弥勒岩、千手岩、第一山、弘一法师舍利塔等精华景点。但是要做好心理准备,山路陡峭,即便修整得不错,走起来仍然不容易,尤其山顶初下来一段都没有拦杆扶手,走起来要格外小心。
天气湿热,走起来更难受,真是咬牙坚持下来,看到老君岩时都快哭了,因为知道到山脚出口了。
总之值得一来,最好选气温低一点的季节,天气晴朗的日子,在南石岩看全城的感觉太棒了。
另外,泉州真是好吃好玩!I QZ!
泉州 · 清源山景区
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做自己的仙女
2019-11-07 15:13
泉州小西埕,感受时光的流淌
0门票0成本,小西埕在西街的一个小巷里,拍照很漂亮,这是日光之下的小西埕,夜晚的小西埕就留给你们去探索啦~
西街一条街全是吃的,随便逛都不会丢😂节假日尤其多人。
泉州 · 小西埕
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小小粒_2501
2023-11-22 19:22
泉州好好拍三天两夜人均1000内
入秋后的第一站旅程当然要和闺蜜们相约👭
选了一座周末就能来的小城镇📍泉州
三天两夜人均才1000内💰
不用特种兵,好吃好拍也好逛!
这样不紧不慢的旅游节奏真的太chill了🍃
(温馨提示☁️早晚温差大记得带厚外套)
攻略如下✅
DAY1
🚄交通(3.5h)
深圳北-泉州(7:16-10:53)💰231
🏨酒店
建议住高铁附近就行【希岸酒店】💰80/天
🚶♀️行程
🔷西街(🚗15min,打卡各种小吃)
推荐:芋头饼、面线糊、冰糖草莓、莓超疯桂花奶茶、壶见奶茶、拳头母等💰100内/人
🔷蟳埔村—关岳庙—渔人码头(🚗40min💰)
门票免费🎫傍晚日落炒鸡美!
簪花换装推荐去【浔埔印象】店
💰40/人,不限时也不限款式任挑,只含服装➕头饰,而且阿嬷体贴有耐心!!!有时间还可以拍两套不用加钱!
🔷19点后村子里吃饭-回酒店(🚗40min)
推荐:【王记蚵仔煎】💰78
DAY2
☀️睡到自然醒
🥡中午点外卖💰63
🚶♀️行程
🔷晋江梧林古村部落(🚗1h)
门票免费🎫比较偏远建议早点去(15点光线好!)
小娘惹换装推荐去【铃希】店
💰80/人,含化妆➕造型➕服装➕头饰配饰等,不含摄影,不限时!
🔷钟楼—中山街—西街-回酒店(🚗1h)
其实就是主打夜间city walk🚶♀️
推荐:侯阿婆、烤雪梨、甘草芭乐青芒、麻糍等💰100内/人
DAY3
☀️继续睡到自然醒
🦆中午吃【斯丹姜母鸭】💰148
🍵再喝杯【莓超疯】💰15/人
🚄回程(3.2h)
泉州-深圳北(14:50-18:05)💰254
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泉州
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JOY小星星
2021-05-23 14:32
泉州2⃣日游 保姆级攻略 看这篇就够了️
整体行程安排的比较松,整趟旅程是逛吃逛吃走走停停拍拍的基调,下面来具体讲讲我们的行程安排吧:
~
【关于路线 美食 住宿】
Day 1⃣
下午📍:晋江五店市传统街区(p2)
晚饭🍛:张林远华饭店(p3)
住宿🏠:泉州漫居杨桃公馆(p4)
~
第一天是中午的飞机,下飞机后我们就打车直奔晋江五店市。五店市是唐开元年间始建,独具闽南特色的红砖建筑🏡,适合慢悠悠的闲逛拍照。
~
晚饭选择了晋江的张林远华饭店,听泉州的朋友讲,这里有泉州最正宗的姜母鸭,炸醋肉、炸菜粿,马加羹,芋头粿,都很美味 😍!
~
民宿定在泉州漫居杨桃公馆,在西街的巷子里,房间是民国风的复古装修风格,民宿老板准备了手绘地图,上面标注出泉州主要景点和美食分布,好贴心👍。
~
Day 2⃣
上午📍:开元寺 小西埕 钟楼(p5)
饮品🥤:壶见 莓超疯
午饭🍛:侯阿婆烧肉粽(p6)
下午📍:清净寺 关帝庙(p7)
晚饭🍛:好成财牛排馆 美好生活沙茶面(p8)
晚上🍹:西街闲逛 野贺理花厅(p9)
~
上午去开元寺,是福建省内规模最大的佛教寺院,整个开元寺很大,逛完差不多要1-2小时。大雄宝殿前可以免费请一支香,据说很灵。
~
小西埕是个文化街区,有很多网红拍照点。出来后不远就是钟楼,位于东西街十字路口的正中央,莓超疯1号的天台是个拍西街和钟楼的绝佳机位 。
~
午饭吃了侯阿婆烧肉粽,烧肉粽是把粽子拨开后,蘸着特质的酱料吃,酱料混合了麻酱、花生酱、沙茶酱和甜辣酱,多层次的口感,实在太美妙了 😍!
~
下午前往清净寺🕌,是阿拉伯穆斯林在中国创建的现存最古老的伊斯兰教寺。清净寺的对街就是关帝庙,是为了供奉关羽而建的,香火特别旺,求财求学求姻缘求平安都很灵。
~
晚饭的好成财牛排馆去后有点失望,味道就是普通的酱牛肉,没有必要专门打卡。之后又去了美好生活沙茶面🍜,沙茶面的配料都是自选的,推荐芋头丸、醋肉、沙茶豆腐;除了沙茶面,还点了沙爹肉串,强推 😍!!
~
晚上去了一家宝藏清吧,野贺理花厅,主推的是各种花酿🍹,环境很有氛围感,有很多干花💐和盆栽🎍,很适合聊天。
~
【关于交通】
泉州不大,景点比较集中,可以步行,如果不想走路,可以选择做小白车🚐,即招即停,一次2元
~
【关于伴手礼】
浦西瑶饼家,招牌的有绿豆馅饼和冰饼🍪,物美价廉,适合带点回去送给亲朋好友。
泉州 · 泉州开元寺
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慢吞吞_993
2021-07-01 14:43
点的主打的鲍鱼烧肉粽和干贝烧肉粽。还有牛肉羹和水丸汤。
两种粽子里面都有挺大的一块三层肉,肥油厚厚的,这个不太讨喜。其余的味道等等都不错。当地好像桌子上都没什么调味料,粽子想再加一点甜辣酱没有,汤里想再加一点胡椒粉也没有,这个不太适应。难受的很。
水丸汤一般般,现在哪里还没有个丸子?还是牛肉羹更好些。其实挺像试试小肠汤的,但是闽北菜里苦菜小肠汤挺好吃,在肚子有限的情况下,优选牛肉羹
泉州 · 侯阿婆肉粽店(东街总店)
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溪沐北野
2023-09-19 15:09
泉州旅游攻略|你们要的网红机位他来了
来去泉州丨人间值得,泉州更值得
可能你们对泉州的印象是
「海上丝绸之路的起点」与「众神之城」⛩
我对泉州的印象是
「彩色建筑」与「人均80迈的车速」🛵
🌇带着历史色彩的老城总是让人欢欣,这座半城烟火半城仙的城市,人们带着信仰与热爱穿行在俗世中,人间烟火与神佛互相炙烤,生生不息🔥
⛩
开元寺-中国最大的寺院(开放时6:30-17:30)
承天寺-人少更清幽(6:00-18:00)
清净寺-伊斯兰教寺门票3元(9:00-17:15)
关岳庙-香火最旺,主要去求签!一定先看看教程(8:00-17:30)
府文庙9:00-17:00(周一闭馆)
📷附拍照机位:
1️⃣️象峰巷
这条巷子从头走到尾都是浓浓的古厝气息,两旁还开着些许三角梅盛开,抬头望就是东西塔,从这个角度看东西塔像是被夹在古厝中间,显得很魁梧,似乎伸个手就能触碰到一样。
2️⃣开元寺值得慢慢逛,就在西街入口处往前一点 是免费的!着重没有特殊要求
3️⃣钟楼:在西街的尽头 逛到底就看到了 也是一个红绿灯🚦
4️⃣“泉州”两个很大的字就在711(钟楼店)往前走的巷子里📸
5️⃣西街天台打卡点:丝遇观塔台甜品🍮
相比很常刷到的其他西街天台打卡店,这家还没被大众发现,超多机位等待发掘,人不多超好出片‼️
⚠️很实用的小tips
✅国庆来泉州短袖放心穿,轻薄的长袖衬衫也完全没问题
✅晴天正午的阳光还是有些脾气的,注意防晒
✅城区热门景点小白车一般都能到达,一次2r,上车前问问司机想去的地方能不能到达,有的司机不走那条路线哦~小白车很多,一辆接着一辆,不用担心等很久~
泉州 · 象峰巷
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是薇薇呀_7405
2024-10-01 14:02
泉州旅游全程不绕路,不累脚的超全攻略
虽然说走就走的旅行很🆒,但去泉州真的要做好攻略再出发呀!! 给大家整理了一份泉州不绕路版行程,希望对大家有帮助哦~
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建议⚠️: 如果要去蟳埔拍簪花,可以参考以下建议。
建议一:自己化妆自己拍照,不要提前预约簪花。去到地点后多走几家店,比较不同店铺的簪花款式和质量,再选择最适合自己的。这样可以根据自己的喜好和风格进行搭配,拍出更满意的照片。
建议二:选择一家提供簪花、服装和拍摄服务的店。多走几家后进行比较,选择性价比高、服务好的店铺。这样可以一站式解决簪花造型和拍照的问题,让你的蟳埔之旅更加轻松愉快。
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🍐巷仔阿花沙茶火锅
谁懂这一口都含金量!!!锅底浓郁,海鲜新鲜,牛肉嫩滑,满满一口都是幸福!
🍐鲤舟记。泉州菜一西街店
吃到了一家超好吃的店,制作过程全透明,量大料足看得见!正宗泉州味,来泉州不吃它等于白来!
🍐曾阿姨炸串
意外发现的这家店,看到很多学生在排队就试了一下。真的很喜欢这个香肠!炸得很透很酥,关键是酱料也很好吃
🍐勤阿姨芋头饼
泉州特色芋头饼!两片薄饼干中间夹上厚厚的芋泥,新鲜出锅的很好吃,大块大块的芋头绵软无比
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亚亚yaya
2022-11-08 00:28
看泉州古城最佳的景观民宿|龙玲·有棵树
三楼以上就是民宿了
五楼天台视野很好
可以看西街 开元寺东西塔
房间的整体风格日式极简风
房间很干净比较整洁
有一个房间旁边就是大的天台
里面有投影仪 还有浴缸
视野也很好 房间比较大
这个当然价格要贵一些呢
但是特别值得哈 看夜景
白天透过窗露出一丝阳光
太有感觉了
楼顶有闽南特色的桌子椅子
感受古城带来的清闲自在
喝茶聊天很是惬意呀
面朝东西塔 是合拍的最佳机位
景色非常棒 还有晚霞 真的是绝绝子
房间里的沙发很白色系的陈列
感觉有特别舒适 还有很软的床
体验感很不错呀
泉州西街附近的民宿
游玩真的是很方便呀
泉州 · 泉州龙玲有棵树民宿
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李大美_4557
2021-02-26 00:51
好吃的车轮饼,有趣的大叔
环境:
小小店面,乐趣多多
老板是台湾人,胖胖的身材,看似凶狠,实则可爱
店内slogan:不好吃不收钱,(超自信的老板)
店里同类的口味都能双拼,还能加珍珠(老板说他家的珍珠超大颗,果真又大又Q,跟老板说还能多加几颗,真是良心商家啊)
「萝卜丝」闽南的招牌萝卜丝做成的车轮饼,咸咸辣辣,赞🏻
「抹茶红豆双拼」抹茶味更多的是绿茶的感觉,特别清新,和红豆组合,大大缓解了腻感,是我最喜欢的口味款。
「芋泥奶油」朋友说奶油的好好吃,下次可以试试~
⭐性价比超高了,一个5圆,一人吃俩个差不多,趁热吃才好吃.买多了老板还不让
泉州 · 茶窟台湾脆皮车轮饼
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小猪好吃喝
2020-09-02 15:55
泉州 | 亲测『值得推荐』的地道小吃集合
泉州是闽南小吃的发祥地
厦门 漳州等美食几乎都是泉州美食的演变!👍🏻
--——
周末去泉州吃了两天
想给大家排排雷
这些小吃不仅当地泉州人喜爱
也很适合游客初来乍到品尝
—————
⭐️ 东兴牛肉店(庄府巷店)
老店开了几十年
好些泉州人的早饭或者午饭习惯来这里
号称带着丝绸之路香味的牛排是一定要吃的
必点:牛肉羹 牛排 咸饭
———
⭐️ 谢记美食(六中四果汤)
属于泉州人的下午茶甜品
各种配料一定要有🌟石花膏🌟透明冰凉
仙草 芋头 芋圆等也是泉州人喜爱的
——————
⭐️醋肉&拳头母
最有名的要属 桥仔头醋肉(东鲁店)
提前腌渍的肉酸酸的很入味
炸过以后特别香
一口一口停不下来的
下午晚点去就不用排队了
—————
⭐️ 后城面线糊
上过舌尖的一家小店
就在文庙附近 真的破破的接地气
夫妻俩经营着 配料特别多
一碗面线糊清而不寡
大肠 猪肝 鸭皮皮蛋最有趣了!
————
⭐️ 庄阿姨芋头饼
在药店门口的
五点不到已经开始排队了
我就提早15分分钟来 有游客也有本地人
咸和甜两种口味 吃到还是温热的
芋头怎么能不好吃!
——
⭐️ 斯丹姜母鸭(涂门街分店)
正好在庄阿姨买好芋头饼
绕过来吃姜母鸭 不同于另外一家
这家是干香口味的 鸭肉很入味也不柴
香味实在是难以抗拒!
必点:姜母鸭 笋干 鸭胗
————
⭐️ 泮宫卤面
有好多家分店 都说是从泮宫出来的
泉州卤面相对浓郁
人气很高的 漳州阿芬卤面其实是漳州卤面
口味清淡一些
泉州卤面讲究海鲜 牛肉 面的融合!
必点:蛤蜊 大虾 牛肉
——————
⭐️ 林记正泉茂绿豆饼
这家应该是伴手礼必选店
游客也真的多
买了回去真的好吃不腻!
厦门的馅饼也是从这里起源的
👉绿豆蓉 酥皮 爱了爱了
😍 😍 😍
还买了当地呃呃酸奶搭配
下午茶健康不胖系列
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📍泉州
闽南小吃文化源头
亚佛润饼皮王真的不好吃 老字号有点翻车
好成财牛肉馆老字号 本地人也没有特别推荐 就是名气大了
改天再去攻略
泉州 · 东兴牛肉店(庄府巷店)
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SSIMMONS
2021-07-01 10:24
服务:环境:
几乎是全自助,厨房跟餐厅分开两家,大街边的门店兼厨房点单,可以看到一排排的砂锅姜母鸭煲,买完单走进一个大院子,里面是用餐的大厅,菜做好了阿姨用篮子送进来,得有30米的距离,餐具米饭自取,全是一次性的,想说这种大店怎么这么不环保,一次性餐具成本更高吧,后面别的店发现也都是一次性餐具,问了在泉州生活的朋友才知道是政府要求。
「姜母鸭」鸭肉炖的很烂,不塞牙,吃起来不费力,咸淡刚好,想象一下,生姜味的鸭肉,鸭皮已经炖的很薄了,比较干,吃起来不油腻,姜片感觉已经把姜味都奉献出来,嚼起来有点像橡皮糖的口感,有韧性,姜味只剩一点点。锅底都是油,我们两个人真的吃不完整只鸭。来店里吃的本地人很多,两人一煲,啃完桌子都是一堆鸭骨头山。
「烫生菜」家常味道。
这种有独家手艺的店铺,不搞其他花里胡哨,专注菜品,相比现在有的重装修重服务重营销而菜品一般的店铺更能长久啊。
泉州 · 斯丹姜母鸭(涂门街分店)
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山長水遠
2020-11-02 15:43
藏在泉州闹市中的博物馆。
泉州海外交通史博物馆,简称海交馆;国家一级博物馆,很低调的博物馆,泉州本地人知道的都不多的小众博物馆。
是一座小却充满温柔的博物馆。馆内有7个分馆,以泉州海外交通历史为轴心,讲述了古泉州因海外交通带来的一路变迁。独特的海交文物温柔展示着泉州的过去,从海洋文化、宗教影响、海船历史等等,让你对泉州有更深的一层理解。
如果大家来泉州旅游,建议先逛逛这个小而美的博物馆,了解一下泉州历史,再去看其他的景点,会有不同的感受。
(交通)交通攻略:
公交:7路、19路、22路、25路、27路(侨乡体育馆站)
泉州市区不大,可的士前往。
(闹钟)营业时间:
8:30-17:00(周一闭馆)
(位置)详细地址:
福建省泉州市丰泽区东湖街425号
(金钱)门票信息:免费❗️
泉州 · 泉州海外交通史博物馆
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风中吃瓜
2021-05-14 15:44
泉州美食探店|美食推荐:秉正堂四果汤石花膏
泉州秉正堂·天后宫总店
📍地址:福建省泉州市天后路1−3号
🚗交通:古城区内可乘坐观光车到达,是观光车的起始/终点站
💰人均:10−20💰
🍪口味:适中偏淡
🌳环境:古朴精致,宽敞明亮,座位多
点单攻略(必看⚠️):秉正堂点单方式有点复杂,四果汤石花膏和面线糊的点单方式不一样。🍒四果汤/石花膏必须先到柜台买好单后拿到饭票才能到小料台前点单,一份四果汤/石花膏8💰,可自行选择加四份小料。🍒面线糊点单方式和四果汤相反,是先选择小料,然后才到柜台结算。
🍡推荐菜品:四果汤喜欢甜一点的可以选择➕芋泥,芋泥口味绵软细腻,甜而不腻我个人很喜欢。口味清淡的朋友们可以在点单的时候告诉阿姨少放一些蜂蜜水。
不推荐放椰果珍珠等到处都能见到的小料,太平平无奇了。
面线糊推荐➕醋肉。
👛伴手礼推荐:店内还有很多种类的可外带伴手礼,10💰左右,推荐正肉饼,甜咸口的,很香。
🌸总结:这是一家老字号小吃店了,店员都是年纪比较大的阿姨,有时候急了会和你飙闽南话,但是人少的时候服务还蛮周到的,我问什么问题都能耐心给我解答,带伴手礼也会主动告知我生产日期。店内打扫得十分干净,收桌也快。
甜品不会太甜,整体口味偏淡。
位置在市中心,交通便利,隔壁就是天后宫,在天后宫逛累了出来喝一碗四果汤十分惬意。!
泉州 · 秉正堂石花膏(天后宫总店)
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