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  kkq小白 2024-03-18 10:04

  猪队友喜欢沙茶面已经到了走火入魔的地步……只要往福建这一块跑他第一件事儿就是找沙茶面😓😓😓
  2碗沙茶面100块，价格也是满辣手的，都没有加海鲜之类的，就加了点瘦肉.丸子……好在味道还行！前一天晚上吃的（6合）沙茶火锅300块吃的铺进铺出，好吃到飞起。再想想100块吃2碗面，我就是个韭菜[发怒][发怒][发怒]

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  HAGL_1924 2021-05-19 23:12

  泉州探店｜荔枝系列饮品新品尝鲜🏠店名 壶见
  🏠地址 鲤中街道通政社区西街1号
  🈺️时间 9:00-23:00
  ————————————————————
  已经快跟不上壶见出新品的速度了🤭刚刚种草完他们的芒果系列饮品 最近又新出了一个荔枝系列的饮品 又赶紧带上小伙伴一起去打卡了～
  「荔荔柠檬茶」
  夏天喝上一杯柠檬茶的 推荐小伙伴们就点这个！清香的柠檬汁配上荔枝果肉真的太配了！喝完也不觉得太甜太腻 给的荔枝果肉也很足很新鲜 唯一不太方便的就是部分荔枝果肉较大块 不太好吸上来
  「西瓜荔荔冰」
  顾名思义 西瓜🍉就是夏天的代名词了叭～ 西瓜汁沙冰配上荔枝果肉 🥰简直就是夏日标配！！

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  泉州 · 壶见HokkienCha(西街钟楼店)
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  我执我念 2021-05-14 15:17

  偶然路过金鱼巷 发现海丝金凤 秉着走过路过不能错过的精神 点了花生汤和元宵圆
  花生汤 绝对让人惊喜的一道甜品 花生入口糯糯的 也不是很甜 非常好吃
  元宵圆和汤圆的外形差不多 咬开 里面是花生碎和整粒的芝麻 口感偏甜 对于爱吃肉汤圆的我 不太能接受元宵圆的味道

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  泉州 · 海丝金凤
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  flora_7178 2024-03-27 17:28

  作为外地游客，连续好多天吃小吃，俨然有点厌倦。偶然拐进小巷，遇见了一家古色古香的小别院，进入一看是一家饭店，对于想吃正餐的我们来说刚好是不错的选择。
   菜品结合了泉州和厦门等地的特色，量不大，味道对于我们这种江浙沪来说，清淡。虾球虽熟，很嫩，居然吃出了刺身的感觉，周身裹上沙拉以及芥末酱，有点小特别。地瓜叶盘底不挂油，妈妈很喜欢。沙茶海鲜锅，带点辣，挺下饭。

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  洋葱浓汤_3333 2024-03-09 11:20

  不愧是当地老饕才懂的店，藏在老供销社里的一家老店，去了几次都没吃到牛排，周五中午也等了很久才等到点好的菜。都是最简单的做法，味道却好极了，当然原料选的好应该也是秘诀。
  咸饭很Q弹，香，一大碗都吃了。
  牛排分量小，却真的炖的很软糯，入味。
  拌生菜，蒜泥和调味汁搭配刚好，浇上热油一拌，爽脆好吃。
  之前吃的牛肉羹也很爽滑，就是汤底加上姜丝，清爽好吃。
  听说拌牛百叶也好吃，下次再去试试其他。

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  著名不专业评委 2023-12-19 12:28

  跟好朋友一起来打卡
  她说这家也是被朋友带来才知道的
  点了三款酒
  热红酒超好喝
  边车也不错
  林间晨雾感觉普通
  但是这个跟个人口味有关
  两位老板看得出对调酒有一定的执着
  服务员老板的沟通也非常热情到位
  如果店内的位置可以再合理布置可能会更好！

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  伽油MaMa 2024-02-08 18:30

  西街随意逛找到的一家书店
  看着店名“芥子” 后略感，这家店应该挺热门，后来DP上看到好多人的评价，我们在店里驻足停留了好久，老旧的物品，特别符合这个城市的文化气质，闲散随性的摆放，让人可以慢慢的细细的翻看，可以戴很久的小地儿，偌大的木质结构窗户，阳光好时撒满屋，斜斜的照射进来，别有意味，出片出片～ 
  
  小朋友们在里面也玩了很久，东看西瞧，买了一堆的小礼物，孩看到小时候的磁带、walkman，好怀旧… 
  
  可以逛逛的小店，东西价格略略贵。

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  小番 2024-07-25 22:12

  😍😍（福建省可邮寄）在泉州晋江的街角，偶遇了那家令人难以忘怀的呷未仙土笋冻。一入口，便是满满的惊喜与满足。那晶莹剔透的土笋冻😏，如同夏日里的一抹清凉，轻轻滑过舌尖，带来无尽的鲜美与滑嫩。而最令人拍案叫绝的，莫过于那独特的醋汁儿。它不仅仅是调味那么简单，更是整道美食的灵魂所在。
  醋汁儿酸甜适中[比心]👍，恰到好处地提升了土笋冻的层次感，让人在品尝的过程中，既能感受到土笋的鲜美，又能被醋汁儿的清新所包围😳。每一口都是对味蕾的极致挑逗，让人欲罢不能。
  不仅如此，呷未仙土笋冻的用料也十分讲究，每一颗土笋都经过精心挑选与处理，确保了食材的新鲜与品质。这样的美食，怎能不让人心生欢喜，好评如潮呢？如果你也是一位美食爱好者，那么呷未仙土笋冻绝对值得你一试🌹[嘴唇]。

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  晋江
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  奥陶纪_16 2024-02-23 10:53

  「原味芋头饼」还不错，芋头饼的芋泥调味偏自然一点点，没有坤记那么多奶香味。
  「咸蛋黄芋泥饼」里面的蛋黄是好吃的，蛋黄比较多，而且吃出了咸咸沙沙的味道和口感，这个比坤记好。
  他们家的芋头饼每个都比坤记贵了一个，但是味道大差不差的，性价比不是很高。

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  矮矮矮矮宁 2024-02-18 02:20

  好可惜自己只有一个2G的胃，好想多点两个菜啊！
  位置在二院后面的丁字路口，非常窄的路。很容易堵，也不知道哪能停车，跟我一样不是本地人的话，就不建议开车了。
  
  院子好可爱，被绿植环抱，真的很舒适。
  
  「闽南旺螺番鸭钵」第一次吃番鸭，鸭翅大得像个鹅翅！不知道是不是番鸭的肉就比较紧实，略微有丢丢硬，不是很软烂的那种，汤也不油，在阴天的大年初七，一碗喝下去还是很暖和的。锅底还有很多螺和鸭血！
  
  「香酥松仁炒饭」这个真是超级超级超级好吃呀！都给我点！！炒饭还分2人份，3人份直到6人份，就很贴心了！
  加了松子和肉松，真的好香，而且还有葱香！不爱吃主食的我都吃了一半！
  
  烤蘑菇，可能是用腐乳做的。味道没有那么喜欢，以为是烤得干干香香的那种，但水分很大，软踏踏的。

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  干饭人_8141 2024-03-17 11:14

  泉州本地的奶茶 ，来泉州一定要尝尝呀 
  店里的装修就是现在流行的ins风 
  这个店开在开元寺附近 
  买一杯喝的 红色的杯子很漂亮 
  是今年龙年的图腾 
  不是那种纸质的杯子 
  很结实 
  可以去拍照打卡 
  奶茶也不贵 
  还有各种活动 
  现在买参加活动会送冰箱贴 水杯 
  很实用哦

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  金小金金金 2024-01-02 17:04

  🌿环境：
  开元寺对面墙壁后面的小街
  店员姐姐好热情
  想试吃什么都可以跟他说
  
  🍬口味：
  草莓柚子 超级好吃 而且不甜
  没有工业感
  
  杏干芒果
  超级酸
  买给我怀孕的同事尝尝 她肯定很喜欢
  
  芒果奶糕
  巨好吃
  芒果超多
  这些小包都是25元
  保质期90天
  
  蒜蓉枝 25元
  就是蒜蓉甜味的麻花 很特别
  推荐买一袋尝尝
  保质期35元
  
  满100元包邮
  走京东物流
  后天能到北京
  期待！

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  黄晃乎乎 2021-07-07 00:52

  一家好多人推荐的台湾小吃店，每天都人人人人人……周末晚上八点多去的，菜单有三分之二的菜品没有了，挑挑拣拣选了几样。
  
  「肉燥饭」没有在台湾吃的味道那样好吃。
  「鱼丸汤」「贡丸」汤底真的完全没有任何味道，只有油的味道。
  「烤香肠」不是那种台湾肉肠。
  「三鲜肉卷」类似鱼卷的味道。
  「蚝仔煎蛋」海蛎不多，鸡蛋比较多。
  
  汤以外总体偏咸，价格不贵菜品没有在台湾吃的味道那样好吃，慕名而来的顾客每天那么多，供不应求有点意外。
  
  因为顾客一直爆满，态度有点没耐心，座位也是挤得椅子无法动弹，出都出不去，整体体验不是太好。

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  泉州 · 圆宝台湾小吃店(迎津街店)
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  dloUolb 2024-03-17 08:44

  泉州是你一生要来一次的地方，西街是你来泉州要来一次的地方，而阿宗师是你来西街一定要坐下来品尝的地方！
  作为一个泉州当地人，吃着阿宗师都觉得那么美味，更不用说外来客！
  
  🌿环境：
  西街寸土寸金，阿宗师能在这样地方占据三层，真的很少见了！所以稍微会有点挤，但不影响用餐！西街的喧哗在阿宗师楼上，与你无关，你还能看到满街热情！
  
  🛎️服务：
  跟星级酒店、服务型饭店比，我们的服务当然没有那么细致入微，所以我不给五分！但是该有的他们都能做到！
  
  「闽南卤猪脚」我们吃快完才上，所以吃不下！味道也尝不出来！「爆炒鲜鱿鱼」被我们光盘的一道菜，非常入味！「闽南炸醋肉」就是能比人家做的好吃呀！吃不完带回家，家里的醋肉也是被它压了一大头！「姜爆乌鸡」物美价廉，虽然乌鸡肉很少，但是这一盘菜是连姜都直接能吃的，还鱼签，非常香！不过上火哦！

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  烨颖呀 2021-03-23 22:53

  泉州探店|这家35年古早味腌水果你值得拥有哈喽 本期的走街串巷是一家传统水果店
  地址：泉州鲤城区新华北路28-30号
  （西街往开元寺方向 红绿灯路口左转几百米）
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  那天开车路过团结水果店就被门口的冰柜吸引啦
  本漳州人从小就爱吃的腌咸桃也上市了
  这家店比较不同的是腌制的水果种类比较多
  有菠萝 青芒 黄芒 余柑 桃子 李子 萝卜 芭乐 杨桃 橄榄等～都是现切装好一盒一盒卖
  印象中小时候都是在路边 有阿姨会直接提着桶出来卖咸桃 一斤也就四五块钱
  没想到现在一斤要30！（南俊路刘阿姨那家桃子一斤30 李子40 而且个头还不大）相比较来说 团结的水果都算新鲜 而且个头也比较大 腌得刚刚好 不会过熟烂了也不会生硬
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  我买了一盒桃子💰25 一盒混合的💰15
  咸桃好评 我一个人吃一盒都不够哈哈哈
  脆脆的甜甜的带点酸
  混合的里面哈密瓜居多 还有菠萝 李子 芭乐
  配料是酸梅粉 甘草 应该也有陈皮
  水果都很大块很新鲜 清爽可口！
  李子偏酸 不宜多吃！不过也是好吃的
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  个人很不喜欢这种水果吃起来有被泡烂的感觉
  仿佛不是太新鲜
  有些新开的甘草水果店 点来就经常有软软的水果在里面 所以本次在团结买的水果我要给个大大的好评！虽然它也并不算便宜～下次去西街应该还会顺路去买几盒的🍑
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  如果大家在春夏季来泉州玩儿
  也可以来几盒清爽一下
  酸酸甜甜
  闽南人童年的味道

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  泉州 · 团结水果店(新华北路店)
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  豆豆哔人 2024-02-17 10:51

  🌿环境:
  在十字路口的一个很显眼的位置。店里面的产品种类很多。四果汤里面可以加12种材料。用的尽量会是时令的水果。每一种材料都有丰富的手感在吃完午饭后来一碗甜品真的很不错，夏天的话冰冰凉凉的更加适合。里面有5张小桌，大概只能坐五六个人。直接买完打包去吃下一家也可以。这种感觉就是深圳的栗上皇
  
  🛎️服务:
  今天可能是过年吧，很忙。服务有点跟不上。

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  全世界最_5927 2024-02-27 21:32

  第一次来泉州，第一次打卡香梨料理，实在太惊喜了。
  香梨料理可以说是一家全能+宝藏的网红店，料理做得很好吃，最喜欢的是伊比利亚火腿菌菇黑松露意面、墨西哥鸡肉芝士薄饼、黑松露酱温泉蛋（一上来就咔咔吃忘记拍了），问了美女老板温泉蛋的制作方法，居然要弄2小时，感受到老板和员工都有在用心做食物料理。
  楼下咖灰bar 的手冲咖啡很好喝，咖啡豆都是老板亲自烘的，晚上还能喝到各种调酒🍸，实在太方便了，也太适合早C晚A的我了吧。
  The last but not least, 当然就是环境啦，超级舒服，拍照超级出片，十分推荐天气好的下午4点左右到傍晚时分，关于机位，直接问店里员工，有位拍照技术杠杠的帅哥，咔咔两下就出片啦，我们拍照那天是阴天，留了点小遗憾，下次晴天☀️还要再去拍一次，实在太爱这里啦～

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  xtQ_2261 2024-02-18 10:59

  古城citywalk遇到这家小店，哈哈哈，本来想尝试下油柑，结果外地人实在是接受不了这个味道，涩涩的。最后送给了一个本地的阿姨，阿姨祝我一生平安。芭乐芒果很好吃哦，加了甘梅粉，吃不够，十分推荐哦，「#套餐：油柑」

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  最爱清蒸白灼无 2024-02-11 18:35

  张记就在西街菜市场里面，人很容易找
  「花生乳加蛋」天气冷的时候一定要这个加蛋，因为需要热一点的花生乳才能烫鸡蛋，我觉得花钱，花生乳可以稍微再甜一点
  「芋头饼」这个的芋头味好吃，它比花生乳甜，所以吃起来就觉得花生乳不够甜了

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  开心的理由 2024-01-11 18:43

  在泉州老城里逛了几天，想看看菜市场里的人间烟火气。DP上搜了一下，貌似下午4点只有这家菜市场还营业，无奈到了以后才发现店铺和小摊都关掉了。吃了一个闭门羹。

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  趣果人间 2024-01-13 15:24

  来泉州玩，开元寺逛了一圈之后，找吃的，看到这家巷子里的四合院很美，人好多都坐满了，想着肯定不错，就过来试一下。
  「奇妙虾丸子」很绝，第一次吃这样的做法，凉的新鲜的大虾仁，配秋葵脆。好清爽，好美味。一口一个大满足。非常推荐。
  「口水汁东山大管」超级新鲜的大管鱿鱼，香香酸爽微辣的汤汁，沾着吃很下饭，真的是微微微辣，不爱吃辣的人也能接受。主要是爽口，新鲜。也好喜欢啊！！😍😍😍
  「苦瓜排骨炖凤梨汤」炖罐汤类的喝过很多，这样炖排骨汤的也是第一次喝，苦瓜配排骨是最常见，没想到这家的汤里面加了凤梨，凤梨的清爽和甜中和了苦瓜的苦感，这搭配也很绝，最最重要的一点是，它绝对没放味精，真的是淡淡的自己家炖汤那种清爽。
  「卤肉饭」 卤肉饭也是非常不错，味道很好，不会腻。配着吃，好美味。
  
  这个四合院也是闽南古厝风格的，每个包厢都好舒适，阳光也照满院落。看着就好舒心。太喜欢了。
  其他的菜品待下次来再解锁。
  总之，冲啊。

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  1 1970-01-01 08:00

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  考拉长成个球 2021-05-01 18:02

  收藏了好久的小安记，趁假期游客们还没出现赶紧买来尝一尝。中山路上，店面很干净，网红热Q冷冰五一当天开始供应，老板说天气热了他们才开始做的。麻薯有很多种口味，老板们手速很快，老板娘拉扯麻薯皮包馅递给老板，老板滚花生粉装袋，一气呵成。
  「古早味麻薯」招牌，麻薯皮裹脆脆坨成团再滚一圈花生粉，老板交代要马上吃，要不然里面的脆脆软了就不好吃了，主要是花生粉的香味，脆脆本身没啥味道，小小一个，三两口解决
  「花生麻糍」制作工序跟古早味一样，只不过里面包的是花生碎，吃起来就像是干的元宵圆，没有加很多糖，也是清淡的口味

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  泉州 · 小安记古早味手工麻糍
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  Procaine 2023-04-08 22:33

  【泉州旅游攻略分享·美食篇】“半城烟火半城仙,半边古早半边洋。
  泉州，古时因城池形状神似鲤鱼而得名为“鲤城”，又因唐代时期环城大量种植刺桐树被称为“刺桐城”。这座作为海上丝绸之路起点的城市，世界海洋贸易的中心，刺桐（Zayton）也成为当时世界对古代东方的称呼。所以，今年跨省旅游第一站选择了泉州。
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  食物篇
  面线糊：建议选大肠，醋肉，油条三件套。
  推荐店铺有：水门国仔面线糊，婷婷面线糊，后城面线糊，阿苹面线糊，曾记面糊，不要加很多料，
  烧烤&铁板烧：
  刷花生酱的可以尝试一下铁霞烧烤，偏甜口，建议让老板娘少刷酱，推荐点肉类，素菜刷花生酱不好吃。春哥铁板烧的白果（即年糕）谁去了没吃我都会替ta惋惜，我和朋友们除了对面线糊念念不忘，其次就是白果了。也有很多人推荐的鸡腿怣，我同去不同行的朋友食用后给予了排队长还难吃的差评（个体口味存在差异，仅供参考）。网友们推荐的还有曾阿姨炸串，后城（古厝）烧烤。
  
  四果汤，石花膏：
  秉正堂四果汤，爱啊石花膏，皇叔家漳州四果汤，谢记四果汤，童年忆四四果汤，水门啊琴石花膏，个人最爱后溪桥头绿豆汤，去吃泮宫卤面的路上买的，喝不完还打包带回酒店了。壶见（奶茶店）里的石花水果佛跳墙我更爱♥️。
  含牛肉店铺：好成财牛排馆，阿秋牛排（店主态度差，不能接受直接跳过），东兴牛肉店，古乐牛香；
  姜母鸭：忠记盐烧鸭，斯丹姜母鸭，锦坡老牌姜母鸭，张林阿山姜母鸭；
  面条：泮宫卤面，美好生活沙茶面；
  醋肉：位于胭脂巷（三点半出摊）的叶叔醋肉，桥头仔醋肉；
  姜母鸭：忠记盐烧鸭，斯丹姜母鸭，锦坡老牌姜母鸭，张林阿山姜母鸭；
  面条：泮宫卤面，美好生活沙茶面；
  醋肉：位于胭脂巷（三点半出摊）的叶叔醋肉，桥头仔醋肉；
  麻糍等饼类：西街吴氏手工麻糍，小安记麻糍，马蹄酥，庄阿姨/勤阿姨芋头饼，林氏正泉绿豆饼，老字号安海菜粿；
  卤味：洪濑鸡爪，泰粗卤加热卤味，新华南路十字路口的卤料，
  其它：阿姨鸡架，海丝金凤汤圆，圆宝台湾小吃，孟氏食品专店，戏豆豆花，远芳小笼包，侯阿婆肉粽，东来菜头酸；
  咖啡店：有很多，鱼骨咖啡，巴浪鱼咖啡店比较出名；
  甜品店：一心冰品，米斯小庄庄；
  喝茶：石叁茶水铺。
  ❣️温馨提醒：泉州的很多店铺营业时间也不是很一致，建议前往之前搜索地图确认店铺是否正在营业。

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  Makotooo 2023-11-14 21:27

  我愿称之为泉州最好吃的烧烤！加上花生酱汁的烧烤真的很好吃！！！
  这个鸡腿加花生酱真的又香又嫩没吃过这么特别且好吃的烧烤！
  配上对面买的四果汤真的很绝配解腻
  下次再来泉州肯定还会再来吃的，而且也不贵，还是蛮划算的！

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  影小焱 2023-12-02 21:07

  深夜食堂，下午4点半营业到早上10:30，老板娘挺温柔，还会问游客需不需要多个勺。汤底很鲜，加了大肠和蚵仔，一定要➕油条，沾一下就吃，又软又脆。

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  wanyu_5901 2024-06-16 17:56

  【阿委老牌面线糊沙嗲面】
  最爱的一家面线糊，没有之一。
  不管多久来吃一次还是觉得好吃，
  天天来吃也吃不腻。
  不管什么时候来都是很多人，但是翻桌快。
  
  配料多且好吃，摆放有序，干净整洁，
  桌子上有胡椒粉和当归酒，
  吃的时候加一点，太好吃了。

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  晋江
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  豆腐c 2023-07-05 21:04

  这家店就在我住的民宿附近，每天出门都经过，就决定顺路来吃顿早餐，这家店只开上午。
  
  🌿环境：
  小小的店，干净整洁。
  
  🛎️服务：
  老板娘态度好好，还会让我们先坐，怕我们没有位置，会询问我们油条剪开还是整条上。
  
  面线糊我选了蟹肉和海蛎，海蛎个头蛮大的，饱满新鲜，蟹肉就尝不出鲜甜味，有点可惜，老板娘给的料很多，吃到最后都剩下料了。朋友点的鱼肉我觉得有点咸不够鲜嫩。
  
  味道可以的，都是本地人来吃，顺路可以来吃吃。

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  ctU_1636 2023-11-25 12:28

  第一次喝鱼粥，真的很好吃，鱼粥很鲜美，没有腥味，鱼肉也很紧致，用的是新鲜的鱼。还有这家的醋肉真的很好吃！！猪肝也很香！！菜品都很新鲜，火候也刚刚好，量也很大，两个女孩子吃一半都饱了。非常值得推荐，下次我还会光顾～

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  小肥羊_8250 2024-02-23 22:05

  泉州的牛排馆有自己的特色，也是来这里最大的惊喜。阿华牛肉店，店铺小小点，还有点破破的，属于夫妻老婆店的那种，但绝不影响你来这里享受美食。
  「牛排」是红闷的口感，带一点点咖喱味，每份都有一根很大的牛肋骨，有筋有肉，炖的酥而不烂，非常入味，绝对比西餐厅的菲力牛排好吃十倍。
  「咸饭」类似于菜饭，米饭也煮的刚好，配合牛排的油腻，非常下饭。
  牛肚汤 牛肚很多，几乎有超过半碗量，汤底有淡淡的咖喱味，喝起来爽口清甜。
  「牛百叶面」上面铺满牛百叶，底下是面条。吃得出是当天现杀的热气的牛百叶，弹性十足，毫无异味！

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