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  沈小仙 2021-06-02 12:30

  终于吃明白了！感觉闽南炸物就非常像台湾的盐酥鸡～可以炸一切！可惜没有看到蔬菜！但「炸紫菜」真的很好吃！！
  「炸萝卜糕」这是我最喜欢的！开始以为是豆腐，大姐说是萝卜糕，尝了下很好吃，细腻的萝卜泥和香酥的外层，入口即化！
  「醋肉」也不错哦！其实每个看起来都还挺好的，我这一大碗15元，我都吃不了，这东西特别占肚子

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  泉州 · 阿肥炸料店
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  嗜辣如命 2024-03-26 15:02

  他家就是非常传统的闽南口味的菜，生意非常得好，晚上去是排不到位置的，要最好听，提前打电话订桌子和包厢。虽然他家的价格谈不上便宜，但是菜的确做得都很不错，分量适中个人尤其推荐芋头饼，我们每个人还打包了六个回家用烤箱加热一下还是很好吃

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  Kristmas 2023-11-19 21:45

  「蜂蜜水石花膏」很好喝 稍微有点甜了 可以让老板少点蜂蜜 石花膏口感很好 蜂蜜水真的 一喝就想去wc的程度 满健康的🏿
  
  「精品土笋冻」很好吃 尽管说是一种虫 但口感很好很有嚼劲 味道也很鲜美 不愧是名小吃 这家店的东西也蛮多的 好像都尝试一下

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  要么减肥要么吃 2023-10-27 13:13

  本地人带来吃的小吃哦
  
  🌿环境：
  就在小街的一个小门店旁，看起来很不起眼，结果进来点单各种菜都没了，只剩清汤牛肉面了
  「清汤牛肉面」与其他牛肉面与众不同的是他的汤很清甜，没有其他店的高汤的油腻，表面一层胡椒粉，来一碗刚刚好

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  匿名用户_9911 2021-07-13 23:22

  「紫燕带骨鸡排」「鸡胗」「天然石花膏」想点不辣鸡排说没有，不知道是太晚了还是只有鸡骨，鸡骨全是骨头不推荐，有点踩雷了。。
  鸡胗还行，有加辣椒粉，比较q，属于正常味道吧
  石花膏还可以，就是很多沉底了，没吸上来

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  泉州 · 紫燕带骨鸡排
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  美女小蚊子 2024-08-29 13:04

  粥很好吃，点海鲜的会比较鲜甜。
  在金玛对面的一条小巷子里。

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  摩羯座暴走御姐 2023-12-10 09:28

  菜品的品种多样化，味道杠杠的，一大早赶早来店里，老板非常nice

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  Titihi 2021-07-08 19:56

  泉州攻略 去了爱乐之城里的伯勒番仔楼!!!!今年终于去了泉州
  真的是个特别特别好吃的城市
  消费低 好吃的特别多!!!
  去了三天两夜 完全足够啦
  1.泉州面线糊 顶呱呱 👍🏻
  我超级喜欢
  油条特别酥脆 巨香
  推荐： 水门国仔老店
  我觉得面线糊其实随便找一家店
  应该都不会难吃👍
  2.西街脆皮五花肉
  我深深的记得 这个有多香
  脆到掉渣渣
  在西街边走边吃 回头率太高了 😂
  我去的时候排队排老长了 很瞩目
  3.团结水果店
  被炒起来的水果店
  不过确实挺好吃
  我千里迢迢到了腌桃子和芭乐
  推荐腌桃子 最好吃啦 其他一般般¥
  4.西街巨大章鱼烧
  真的是有章鱼在里面的章鱼大丸子哈哈哈!!
  有点贵 但是真的好吃 就是我那天吃完就吃不下别的了 血亏..
  5.圆宝台湾小吃
  好吃 我超级喜欢！
  超级便宜 海蛎煎本来没有点 看
  别桌上了又加了一份 幸好加了 巨好吃 蛋超级嫩👍
  米雪糕 我建议不用点太多 尝鲜一人一两个就好
  值得去 最好十一点左右多去 第一波入座 ！
  6.伯勒番仔楼
  爱乐之城姐姐们有去的 超级多人排队
  醋肉 很好吃👍 不过我觉得排队太久就不太值得
  人少可以去吃
  推荐润饼菜 我喜欢沾白糖！
  虽然价位有点偏贵 但是明星效应加持
  其实总体中等水平👍
  这次去泉州 我住在了美食街
  泉州真的是个很幸福的城市
  好吃的太多了 又便宜～
  有机会一定会再去

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  泉州 · 圆宝台湾小吃店(迎津街店)
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  杨家有女未长成_ 2023-12-04 15:35

  环境：靠近泉州古城的一家必吃冰品店，十一假期，炎热的天气下一碗冰沙真是解暑神器
  「超級芒果绵绵冰」这个是店里的照片，冰沙是牛奶口味的，上面淋了芒果酱，还有大颗的芒果，性价比也挺高的
  「仙草冻」应该也是每桌必点的经典款了，旅游发现福建还是很爱吃仙草冻的

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  chricy_3782 2023-06-21 20:33

  烤鸡翅爆汁的感觉&鸡爪软糯，必点。
  香菇/鸡胗/年糕都能吃到浓浓的花生酱香味，
  五花肉焦香脆，第一次吃皮蛋鸭皮卷很不错，皮蛋味浓厚，
  加上一杯自制凉茶绝了，
  人还是较多的，环境一般，服务一般，但是抵不住味道好呀

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  璇_4756 2023-11-30 22:55

  这家咖啡真的是来泉州西街必来的一家，不是因为咖啡好喝，而是这个天台的位置简直是最佳拍摄地。
  
  一定要日落之前来，下午到傍晚的这段时间，可以拍到夕阳下的开元寺双塔，简直就是泉州之行必干的一件事。
  
  到了西街先抓紧时间去看了开元寺，然后就速速来这家店，想着要抢占到一个好位置等日落。
  
  其实西街上也有别家的天台可以上去拍照，但是我看了看，觉得还是这家位置最优秀。来这边如果不点饮品就是20元一个人的“门票”，商家还是蛮会做生意的，饮品大多是在30左右，那还不如多花十块八块的买一杯饮品。
  
  要了一杯dirty，一杯桃桃柠檬茶，dirty说实话真的很一般。柠檬茶倒是还不错，要了半糖少冰的，甜度刚好，正好到了泉州温度也有个25、6度，喝一杯冰柠檬茶等日落正合适。
  
  如果想买杯喝的拍照用，我个人是不建议点咖啡，不如来杯特调的饮品。

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  查理布朗_2189 2020-12-07 17:11

  泉州鲤城区不要错过的越南小吃～强烈安利一家位于泉州市鲤城区华塑社区的聪记越南小吃～😋是一家买早餐的小店，价格特别亲民，糕点、粿条等种类很多。据说是一对姐妹开得小店，老板人都很热情，早餐时间特别热闹。社区进去右边就是一个小市场，只走就可以看到店面。社区应该很多侨乡在居住，老年人偏多，吃好早餐也可以小区走走，空气很好～🌲🌲🌲
  详细地址：鲤城区红山路35号12栋楼下
  ⏰时间：6:00-11:00
  💴价格：10元+
  小吃版单👇
  越南冰咖啡（甜度冰度都很刚好，晚上一杯很提神嘻嘻）
  粿条汤（料可以自己选择着加，汤很正）
  彩虹糕（口感比较冰，QQ糯糯的）
  椰子糕（上面裹着得一层椰子，超级满足）
  千层糕（小蛋糕的口感，不会太甜）
  越南卷粉（好吃！）

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  泉州 · 聪记越南风味小吃
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  whyant 2024-03-25 08:57

  🌿环境：
  很雅致的农家小院风格，超级好拍，很出片
  
  🛎️服务：
  服务特别棒，态度超级好
  
  「泉州姜母鸭」绝了绝了！！我一个不喜欢生姜的人都觉得好吃！！是干的，很香！！！都想打包两份回家了
  「沙拉奇妙虾球」真的很奇妙很爽口，值得一试的创意菜，外面是秋葵干的碎碎，里面虾肉很q弹
  「翡翠目墨鱼羹」啊啊啊啊这个也好好喝！中间是脆脆的墨鱼滑！！一口汤下来超级舒服！！
  「蟹黄豆腐」好吃好吃！！很下饭
  「老坛酸菜海鲈鱼」鱼肉很嫩，味道很好
  「酸梅芭乐」酸酸甜甜超级爱
  「闽南飞饼」好吃！！中间夹菜本来以为味道会很普通，没想到很惊艳，一点都不腻
  「古早味芋枣」外酥里嫩
  「白灼秋葵」秋葵很新鲜很嫩
  
  姜母鸭！奇妙虾球！墨鱼羹！闽南飞饼！这四道菜必点！！！
  必来的一家店！！等我下次来泉州还得再来吃！！
  ps：大家得提早排队，不然人很多！

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  黑黑儿 2024-06-14 11:23

  去了龙山寺，跟着攻略来喽。店还挺大二楼有包厢，菜色不少。「八宝饭」有点好吃，分量也大，糯米很q弹，和配料搭配得很好。「姜母鸭」招牌啊但是吃完才发现可以加米血和鸭内脏。鸭肉嫩入味，会稍微咸和油一点，盛在味道不赖，所以要搭配米饭~基本上是自助式，自己倒茶~可以尝尝。一楼可能带走的一些真空食品，菜品也是自己冰柜看看，没有专门菜单

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  TINA_3516 2024-03-09 00:18

  西街的面线糊好好吃呀
  浓稠的面线糊 里面胡椒提鲜 所有在里面的食材都很新鲜，
  推荐「面线糊」「大肠」「虾仁」「猪肚」这些放在米线糊里面味道还满不错的，
  那个丸子和豆干 我倒觉得一般般
  不是很好吃
  PS
  店家老板服务还蛮好的 我们因为吃了很多家 实在吃不下了 8人只点了2碗想试味道而已 问老板要了几个碗分 老板没嫌弃我们

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  haohao_419 2021-05-06 15:41

  导航一点点的偏差，边上寺庙的停车场特别方便，大锅的面线糊几十种的配料可以自己选了加入，价格也实在，福州过来两个小时的车程真好可以对付一个舒服的午餐，闽南特有的蒜头酱和一点点甜的辣椒酱很不错，泡了油条的面线糊好吃。

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  泉州 · 原桥尾面线糊
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  我是超能太太 2024-03-02 21:56

  这「蒸膏蟹」简直让我惊呆了！怎么可以膏这么厚，肉这么壮！而且100块钱，居然是2️⃣只！必须点，一人来一只！
  「椒盐蛏」我第一次吃到这种连壳一起油炸的椒盐做法，而且总觉得有股淡淡的咸蛋黄味。关键肉质外层酥脆内里居然还是鲜嫩的！这口感配上这口味绝了！好想一个人炫光一整盘啊！
  「油淋螺片」这个也是一绝，爽脆的木耳有韧劲的螺片，恰到好处的咸鲜调味，大爱❤️
  「炸醋肉」几乎是闽南菜里我的顿顿必点。这家的出品我不得不服，明明是裹了面粉油炸的又像根本没裹面粉，因为肉的口感很蓬松一点也不僵，淡淡的酸甜味，对我来说根本不用再蘸酱了。
  「阿忠家烧三鲜」这是唯一有一丢丢欠缺的菜，因为火候可能有点过了，所以蒸出来的虾肉和蛤蜊肉都有一丢丢老了。

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  Eliana_277 2021-07-13 14:35

  工作结束后，跟着必吃榜来宵夜，快十一点了，居然还要排队！
  
  所有的菜品都在一楼冰箱里，自己挑选，有好多都是先炸过一遍的，六个人挑了满满的五大框，最后还剩了两盘子，全是荤菜
  
  这家的口味确实没得说，每个人第一口吃进嘴里都连声称赞哈哈哈，素菜比荤菜还好吃！
  
  「白果」「鸡翅」「鸡骨架」必点！口味榜前三果然名不虚传
  「白果」其实就是年糕，甜甜的，外皮酥脆，内馅软软口感真的好！
  「鸡翅」完全是我的菜，腌制过，先炸后烤，请问能不香吗？鸡翅很新鲜，不会有那种红血丝，肉质也很嫩，火候正好！
  「鸡骨架」很少吃这个，怕都是骨头，但它家这个肉好多啊，而且很入味，好吃！
  
  「五花肉」灵魂五花肉，自己挑选的好处就是可以选肥瘦适中的哈哈哈
  
  「空心菜」第一次吃烤空心菜！直接惊艳了，这口感绝了，我愿封为烧烤蔬菜之王！
  
  「掌中宝」一口接一口停不下来，此时此刻写得我都馋了…
  
  六个人肚皮撑破也没吃完，性价比之王！第二天在高铁上朋友还说 好想吃昨晚的串儿啊哈哈哈
  
  泉州必吃！！！冲🐛！

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  泉州 · 春哥铁板烧(泉秀旗舰店)
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  知心大人 2024-03-11 12:40

  到了泉州旅游，晚上哄娃睡了刚发了朋友圈，马上就有朋友留言让我品尝泉州烧烤😂于是动身前往打包😴
  这个位于古城区内，泉州没有看到共享单车，而且因为是带娃出行，共享电单车用不到又没有去研究，只得深夜徒步20分钟前往🤦‍
  🌿环境:
  在不起眼的小巷子里，一个市政小公园旁边。入口不大，结果里面有很大的就餐区域。
  菜品上，除开海鲜类，这儿还是有很多菜品与众不同。最主要的是，这儿可以选放花生酱这可不常吃到
  这种味型是第一次吃，还是可以接受。牛肚真是不错，但是注意不要凉了。还有就是有些菜品淀粉类多一点，有点扎实，作为夜宵的话多吃几串就饱了[皱眉]
  
  话说这儿生意那是相当之好，大半夜的，我在大厅坐了20分钟，出来看着我排队的菜篓子才过了一半😂😂点了瓶蓝妹边喝边等。酒水小贵一点，都是小瓶装。
  最后等了40多分钟才OK，打包回去已是深夜🤦‍不过有提供锡箔纸保温，好评

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  清心等候 2023-12-30 21:33

  好不容易有一个难得的元旦假期，报名了神往已久的泉州旅游，没想到人非常的多，但是还好没有那么快变得彻底商业化，导游人非常的实在。
  第1天就安排在西街这边逛了逛，我在点评上搜到有附近有一个上了必吃榜的店，而且团购很便宜。
  我和同住的小伙伴一起过去，环环境非常的好，价格非常的合适，味道也不错，但是服务真的就很难苟同了。
  比方说，我去到那里，也没有水，问老板娘，老板娘说外面有水，我拿着杯子自己去打水，老板娘出来又说水还要再烧一下，直到我走，最后还是没有喝上他们家的水。
  再比如，服务员上菜，一个托盘上来，看着很有感觉，小伙伴说能不能等拍张照片再把菜端到桌面上？服务员理都不理，一边端菜一边说放桌上你们一样的拍照，我……嗯……就真的不知道该说啥了，一直都是这个服务？但是我看点评的评价，有些人还说服务很好，我也不知道应该如何理解。
  但是，总体来说，还是非常的好非常的划算。

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  aVM_5441 2024-01-04 12:41

  菜式多样，很好吃，推荐高丽菜，有免费的茶可以喝解腻，店里的座位很舒服，软软的，看得出来很注重用户体验，服务员响应很快，确实不错

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  我只是来蹭吃的 2023-12-03 23:32

  「阿姨鸡架」鸡架现炸的，符合当地口味有点微甜，骨头都十分酥脆。
  「鸡骨架」可以自由选择有脖子或者没脖子。香酥可口。
  建议大家可以路过时先扫码点餐，然后到号有通知了再过来取餐即可。堂食座位不多，我们就点餐后带回去吃的。可能是因为是周六晚上，点餐到取餐有半小时时间。而且打包回来再吃还是有点影响口感。建议堂食。

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  _7017 2024-03-05 22:16

  逛街累了正好看到这家雅致洁净的小店，店老板热情健谈「红豆西米豆花」「椰汁芒果西米露」味道不错

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  yoLanDa吃吃吃 2024-02-16 16:47

  逛完崇武古城来这吃鱼卷，但除了鱼卷其他的每道菜也好好吃！老板性格很好，人也勤劳。海鲜新鲜，口味丰富、又清清爽爽。我们堂吃有点吃撑，但还是嘴馋额外打包了一份鱼卷带回酒店，好像也有生的冷冻的鱼卷可以邮寄回家。价格好像不贵，再去旅游还想吃！

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  筱竹_1087 2024-03-26 11:37

  最喜欢的面线糊 没有之一 尤其是油条 真的好吃yyds 不过他家的海鲜会特别贵 注意别被刺客了。但是真的好吃 一个人可以点一份满满的面线糊加上三四份配菜大概就够了 不到饭点人不会很多。 翻台率也很高 强烈建议来泉州旅游的小伙伴都来尝一下

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  杨枝甘露加布蕾 2021-07-09 16:37

  环境：
  西街路上一间小小的店面，阿姨们一直忙碌的包着点心
  人很多，都是几盒买的 ，要买就问阿姨，不说话是轮不到的
  因为怕吃不下，每个都买了试试，「麻糍」很喜欢，糯糯包着里面脆脆的馅「秦馃」秦粿有甜有咸，感觉甜的更喜欢一点
  
  来旅游可以来试试呀~

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  泉州 · 吴氏手工麻糍
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  巧克力庄_7462 2023-07-07 14:08

  泉州之旅的最后一站
  我们来打卡芋圆啦
  「干芋圆」
  芋头丝和红薯粉作为外皮
  里面包着肉馅，剪开
  撒上甜辣酱和花生碎
  咸甜党绝对会爱的口味！
  透明的外皮，Q弹软糯
  里面的肉馅以瘦肉为主
  不会干巴巴
  对女生旅行的伙食来说很友好
  份量和价格都很适合~
  
  「碎骨肉汤」
  汤水清澈，甘甜滋补
  炖煮得十分软烂，不会柴
  配上芋圆刚刚好

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  cake酱 2024-02-20 09:39

  到泉州的第一顿，粽子走起！
  侯阿婆是连锁的，都说这个肉粽非尝不可😜
  🌿环境：去的这家在一个下层广场里，挺干净的，店面不大，清新的绿色调调配木质桌椅。
  🛎️服务：到前台点餐，一开始没人，喊了一下才来，服务员没有穿工服，也没有多余的指引服务之类，所以感觉不像连锁那种统一标准😂
  🍽️菜品：
  「招牌干贝烧肉粽」粽子很紧实，酱料是花生酱+沙茶酱混合体之类，蘸着酱吃挺好吃。
  「闽南腊味咸饭」炒饭类，料挺足的，里面有腊肠、干贝、虾米、腊肉、菜碎等，挺香，个人觉得不错。
  「肉燕汤」扁扁的小小块的肉😂分量很少，配一碗味精水，不推荐。
  「牛肉羹」牛肉煮的不会韧，🥩味中规中矩，没有葱花香菜的搭配[皱眉]少了灵魂。
  「虾仁羹」虾挺大只的，虽然分量也不多，但比起肉燕汤和牛肉羹，更推荐这个。
  「时令蔬菜」挺新鲜的，上的是是上海青。
  
  重在尝试，我们每样点了一份尝尝鲜，可惜沙茶拌面没有了，没有试到。
  整体来说，粽子和咸饭推荐～

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  迟震_3408 2021-06-24 23:33

  泉州本地开了很多年的老店。进去之后能感觉出来有很多本地人，菜品花样不是很多，但每一样都是招牌，点了小笼包和牛肉羹，跟别的地方不一样，包子是用的发面皮馅料香甜可口，皮软糯，鲜香牛肉羹也是鲜爽弹牙，性价比很高。

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  泉州 · 中山路历史文化街区
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  teekysheng 2024-03-12 15:35

  咋说呢，吃上你们避雷吧，我吃了两口就扔了～
  整体服务和出餐标准还是可以的，怎么形容这个东西呢，水了吧唧，好像没熟，扯也扯不断，要的香辣差点给我原地送走，理论上我也不是滴辣不沾的你们自行脑补吧，路过尝尝吧，特意找来真没必要了～

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