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  蓝韵韵 2021-06-25 07:26

  半夜十点开门，清晨六点关门！
  为了这一口，我容易吗？
  但，值得！
  彻底改善了我对面线糊（福州）的改观
  老卤水熬煮过的大肠，咸香四溢！
  醋肉虽然经过油炸，浸泡在面线糊里依旧酥脆，微酸的口感带着肉香清甜
  我爱泉州啊！
  我应该是今天清晨最后一位客人，阿姨们都已经在清扫，临走时还提醒我，别忘记雨伞啊！

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  泉州 · 婷婷面线糊
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  乔明珠 2024-02-02 10:37

  在厦门就看到了，门店挺多的，走几步就能看到一家，一直没机会吃吃看。
  西街走到头就有一家，于是就买了一碗。
  十块钱好多配料，性价比超高。
  而且老板娘还肯给我加热水，西街上的都是冷的，这个天实在太冷，不能喝冷的。

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  饱了吗 2021-01-11 09:58

  在六灌路吃饭就顺便来买好吃的芋圆！
  就是芋泥弄成球球 拿来炸 一颗五毛钱💰
  叔叔都会下锅在炸一遍 热乎的最好吃！
  一口一颗 甚是满足
  他们家的鸡翅鸡腿都很好吃 之前吃过 这次刚吃完饭太饱啦就没有安排上啦
  买了 14颗芋圆 2个炸枣 分量如图一 合计八块钱💰
  个人觉得性价比挺高的 ~路过可以冲冲

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  泉州 · 燕啊炸料
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  知心大人 2024-03-17 10:14

  开元寺逛完出来小巷子里面转，午饭想简单吃点本地特色，走到了这里，泉州小吃一口气能尝到好几种。
  对面的马路边也摆了桌子可以就餐，中午饭点人还不少。
  肉燕给我的感觉挺像馄饨和虾饺的结合体， 肉粽吃下来评价挺好。

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  狗妹妹 2024-07-23 10:32

  有两家，其实都是女婿开的，一大一小哈哈哈。
  种类非常多，面线糊可以加超级多料，食材也很新鲜的，料也足，挺好吃的，可以冲
  🌿环境:
  就是靠近路边，夏天热了点
  
  🛎️服务:
  老板都挺忙的，生意很好哈哈哈哈哈哈哈哈好

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  晋江
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  宇宙第一吃瓜大 2021-07-16 20:52

  地址在文庙附近的一个小巷子里，非常隐蔽，第一次来我就完美错过，隔天来才发现。
  「面线糊」可以加的料也是挺多的。味道和其他家面线糊也没啥不同，一样的很细很细的面线，可以直接当汤喝，基本感觉不到面条的存在。

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  泉州 · 后城面线糊
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  marybigday 2021-01-10 22:00

  环境：
  店面在泉州酒店对面，门脸不大，整体环境一般，典型的本地小店。
  
  面线糊自选配料，点了常吃的大肠、小肠、猪肝、猪肺，大爷白胡椒粉放得多些，挺适合冬日暖身子，喜欢
  
  一直很喜欢面线糊，清淡但有味，很有代表性的闽南小吃

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  泉州 · 西街曾氏老记面线糊店
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  ziw_1045 2024-03-24 12:09

  相当好吃了，不愧是传统老店，就是好吃

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  芳芳_8510 2024-03-26 23:17

  🌿环境：本地气息的普通饭店，精装的包厢比较简洁大气
  
  😜产品呢：
  本地品牌的海鲜🦞饭店做的老口碑😜口味还是不错😌喜欢她们家的富贵虾很鲜很甜，这一锅鸭汤也根香浓中药材的味道很入味，凉拌牛肉味道挺好
  
  🛎️服务：几乎没啥服务或者阿姨大姐也不懂啥服务意识，但是老板娘很热情❤️人情气息味浓，所以我们家老板经常会来

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  小小小小布 2021-05-07 16:37

  泉州最美露台！打卡必备景点，就在西街环境：非常适合去拍照打卡，店铺在二楼，买完咖啡之后，可以去三楼拍照打卡
  
  去的时候是下雨天，人也超级多！差一点就没有位置啦！但是环境很好，可以看到开元寺和仁寿寺！很出片哦，去泉州一定要去打卡
  
  「荔枝冰美式」「栗香拿铁」就…很难喝，有粒粒的口感，不知道是啥！就当是景点门票钱啦

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  泉州 · 有鲤天台咖啡酒馆
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  甜甜爱蜜蜜 2024-03-14 15:42

  我是真的很喜欢这家店，是我来泉州为数不多喜欢的美食了，花生汤每一种搭配都挺好喝的，小食也都很好吃，芋头饼，油条，满煎糕，还有那个炸米糕，真的真的都很好吃，我们来的晚，小食都凉了也好吃，而且价格很划算。三个人一顿点了29块钱都没吃完。

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  武士兔兔 2024-02-23 17:05

  💖 福建省内最大的夜市，也是泉州最火的夜市，出摊时间挺早，下午四点多的时候居然已经出摊…品类相当齐全，300多个摊位，全中国、全世界的小吃都能吃到，几乎没有重样…
  💖主要是来吃海鲜的，时间有限，直奔网友推荐、据说是夜市口味最好的海鲜“90后小海鲜”…
  💖价格涨过，不过还是很划算，大龙虾118一个，其他皮皮虾、鲍鱼都是四五十一份，虽不是现煮，但海鲜都绝对新鲜，品质也上乘，辣油蒜末浸润得很透，特别推荐小青龙，肉质饱满紧实鲜甜，虾头里也都是肉呀，只吃一个可不够，必须再来一个！加热后，可以在现场吃～

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  肥欧_1103 2024-03-22 23:22

  生意非常火爆的海鲜店，运气非常好的一来就赶上翻台，没等几分钟就轮到我们落座了，一看环境就知道这个稳当。
  「蒸蟹」螃蟹黄非常饱满，而且肉也很肥，一份有两只性价比是在泉州吃到最高的。
  「油淋鱿鱼卷」鱿鱼也是非常肥美，不需要太多的佐料，豉油加热油，激发香气。
  「油淋螺片」鲍螺片新鲜，非常爽脆，这是来泉州最大的发现。
  本来一直想二刷，可惜没有机会。

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  momoko_2254 2024-03-18 16:38

  到了泉州当然要吃当地特色了
  作为北方人第一次吃面线糊，还是蛮好吃的！连吃两天！
  面线非常细，有点像豆腐丝淀粉汤
  里面可以单加各种小料，从海鲜到内脏，各式各样
  每种小料价格不一样，需另外付费
  单一碗面线糊3元/碗
  推荐加海鲜，到了沿海城市不加海鲜怎么行
  
  除了面线糊还有油条、煎蛋、卤蛋、肉粽这些
  油条跟其他地方一样，肉粽是会加花生酱的，有点吃不惯。。另外因为挨着景区，所以早上去吃早餐的人超级多，需要等位

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  Sasa_7196 2021-03-28 22:37

  藏在金鱼巷的宝藏甜品店！『peace piece』
  藏在金鱼巷里甜品店
  口碑好像一直很不错
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  环境：
  店里位置不多
  周末下午去可能没位
  里面的位置也比较挤 有点吵
  其实坐外面两个位置空气反而更好
  服务：
  点单的小姐姐很客气
  讲话让人舒服 会根据喜欢的口味推荐~
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  他家的蛋糕性价比蛮高
  三十左右一块 真的挺大！
  端上桌我和姐妹都愣了一下
  「海盐焦糖奶油」
  不愧是店里的招牌
  蛋糕体特别松软
  表面的焦糖也不会很甜
  「红茶戚风」
  因为不喜欢太甜的 小姐姐推荐了这款
  但是整个糕体吃起来有点干
  红茶味道也没怎么吃出来
  「蓝莓浆果苏打」
  就是果汁气泡水 普普通通
  「梅子气泡」
  因为口渴想喝点清爽的
  小姐姐推荐这个妹子气泡……
  结果踩雷了哈…味道接受不来
  而且挺重口的一点都不解腻！！
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  蛋糕还是可以试一下
  饮料方面就比较一般啦

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  泉州 · peacepiece
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  毛果芸香碱 2021-04-20 13:48

  春哥铁板烧 | 泉州探店 |「春哥铁板烧(泉秀旗舰店)」 一提到年糕大家都会提到的就是它家啦～
  
  服务：
  阿姨🧑态度很好🏻
  「白果」百吃不腻！ 很有闽南特色 印象中烧烤都是咸咸辣辣的 但是春哥的年糕绝对的特别 脆脆甜甜的 超好吃！！！
  「鸡中翅」翅烤的很到位 肉不会很老 味道也很足！
  「哩脊」超级嫩！！！绝了 就是吃的快结束的时候觉得有点咸！ 但是不要紧还是可以接受的
  
  体验感： ⭐⭐⭐⭐

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  泉州 · 春哥铁板烧(泉秀旗舰店)
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  小鸡天使 2024-02-25 21:46

  说句老实话，没有大众点评，外地人一般没人推荐不回去的，因为一来说比较难找，从外面看以为是个小作坊，专门做鱼丸燕郊之类的。二来说，门口由于做东西太多，没有及时修理，有点破旧。
  不过里面的东西用料货真价实，而且味道也非常不错。
  店门口老板娘亲子下厨，从原材料到上浆，明显都是肉。
  
  🌿环境：
  这个如果能改善一下，估计门口的队伍还要老长了

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  大胃芬奇 2021-04-24 23:37

  泉州美食 | 必打卡小吃人均100地道又平价泉州的小吃非常多，我已经一天吃5顿了，奈何两日根本吃不完 😍 😍 😍而且基本没有踩雷的哦!!
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  🍜面线糊： 西街曾氏老记面线糊店 东街老字号阿强面线糊
  推荐指数：⭐⭐⭐⭐⭐
  面线糊是泉州的特色美食，所以一定要吃 第一天我吃了🍠上比较🔥的曾氏老记，第二天吃了东街阿强，感觉比曾氏更胜一筹，可能因为阿强家的稠一点，我个人喜欢吃稠的。⚠️另外，一定要加醋肉，还要配着油条吃!
  🍴：人均15💰
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  🦆姜母鸭： 斯丹姜母鸭(涂门街总店)
  推荐指数：⭐⭐⭐⭐⭐
  店里只做姜母鸭，味道还不错，鸭肉质地很嫩，姜汁完全进入了鸭肉里加上其他调料，成为它特有的味道。还有真空打包和礼盒装邮寄的业务，把姜母鸭带回家哦。
  🍴：人均50💰
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  🫔吴氏手工麻糍： 吴氏手工麻糍
  推荐指数：⭐⭐⭐⭐⭐
  现做的麻糍，馅料除了花生碎还有一种脆脆的酥，超级好吃😋不过因为是现做的（而且真的很好吃 😍所以排队的人会很多，五一想去打卡的集美做好心理准备啦！
  🍴人均7💰
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  🥩东兴牛肉店 东兴牛肉店(庄府巷店)
  推荐指数：⭐⭐⭐⭐⭐
  点了牛排，拌面，牛肉粳和牛肉丸汤。牛排是招牌，一块带骨头🦴一块纯肉，很软烂入味。让我惊艳的是牛肉粳，牛肉非常滑嫩，汤也很清甜。
  🍴人均30💰
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  🥠专点生煎包： 专点生煎包
  推荐指数：⭐⭐⭐⭐
  普普通通，没有什么特别之处。
  🍴人均7💰
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  🥭团结水果店： 团结水果店
  推荐指数：⭐⭐⭐⭐⭐
  爱吃甘草水果的姐妹千万不要错过！水果多样：芒果、芭乐、桃子、桑葚、李子！杂锦的还不只有这些水果，味道也很正！
  🍴人均12💰
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  🥤一杯潮茶： 一杯潮茶
  推荐指数：⭐⭐⭐⭐
  为了打卡钟楼买的，感觉太甜，可以试试。
  🍴人均12💰
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  🌯亚佛润饼皮
  推荐指数：⭐⭐⭐⭐⭐
  上过《舌尖上的中国》的老字号。买饼需排队，而且不乏许多本地人。冰皮很薄，甜咸结合，感觉没踩雷。
  🍴人均8💰
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  🫕四果汤： 爱啊石花膏
  推荐指数：⭐⭐⭐⭐
  有特色配料石花膏，清清凉凉的吃着挺舒服。我去的时候是工作日，人不多，听说节假日需要排队。
  🍴人均7💰
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  🍛烧肉粽： 侯阿婆肉粽(东街总店)
  推荐指数：⭐⭐⭐⭐⭐
  点了招牌干贝。和广东的粽子不同，烧肉粽会有腐乳花生酱加持，味觉层次丰富很多，爱吃花生酱的朋友不要错过🍠
  🍴人均20💰
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  🍗鸡腿怣： 鸡腿怣
  开店时间14:30-20:00！一定要计划好才去排队 😂我是清明去的，可能老板家里要忙所以关店了。

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  泉州 · 斯丹姜母鸭(涂门街分店)
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  chricy_3782 2023-06-21 20:33

  烤鸡翅爆汁的感觉&鸡爪软糯，必点。
  香菇/鸡胗/年糕都能吃到浓浓的花生酱香味，
  五花肉焦香脆，第一次吃皮蛋鸭皮卷很不错，皮蛋味浓厚，
  加上一杯自制凉茶绝了，
  人还是较多的，环境一般，服务一般，但是抵不住味道好呀

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  懶芽芽_8618 2023-11-14 01:32

  ·來福建出差了很多次，但每次都是去南安選材，匆匆的來匆匆的走，根本沒時間去古色古香的泉州走一走。這次剛好在泉州考察，就想著有時間去看看傳說中的海上絲綢之路—泉州！
  ·看了很多筆記，也看了很多推文，都說這兒好那兒好的，簡直不要太吸引人！趕緊努力完成首要也是最重要的工作任務才能粗發！後來抓住一點點的碎片時間去了趟西街，周末很多前來打卡的人，十字路口的鐘樓以及遠處的開元寺風景都很有特色。
  ·來都來了，那就帶點手信回去。在大眾上看到這家很有趣的特產店，剛好也在西街！吃完面線立馬粗發！
  Location位置：這家店在小巷子裡，不是主路邊的那家，我也是隨心走到了這兒，沒想到店家很熱情。
  🌿环境：店內空間還蠻大的，帶點雜貨舖的氛圍，特產很多也很豐富多樣，每樣都想買回去🤭
  [樱花]性价比：個人感覺還算可以，沒有很離譜，也沒有說看你是遊客就宰你，還很熱情給你推薦、試吃，讓你自己決定買一種。
  🍬口味：買了樹莓軟糖跟蛋酥、還有香菇小脆。樹莓軟糖甜中帶點點酸，酸甜適中，口感很不錯，適合不喜歡吃太甜又擔心太酸的朋友。蛋酥很酥脆，比起蛋卷很好的一點就是不會滿地掉渣😂滿滿的蛋香味充斥整個口腔，很喜歡。這兩樣帶回去之後一下就沒了！很受歡迎！
  推薦來泉州遊玩的朋友要買手信的話可以來這家店逛逛，買不買看個人，主打就是隨心隨意。

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  贪吃熊斤 2021-04-07 11:10

  早些年在🍐的哔站上种草了这家，她说觉得是泉州最好吃的醋肉
  
  弯弯绕绕在一条卖小吃的巷子里，看起来破破烂烂的，阿姨很热情地招呼，醋肉很脆 醋味不是很浓，就是每块太大颗了，咬起来挺吃力的。
  芋头饼有点惊艳了，外壳脆 一咬甜甜糯糯，比那些网红芋头饼好多了！
  
  来阿肥像来圆了个梦，当年的随手一收藏，没想到梦想成真了，嗯 好呷

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  泉州 · 阿肥炸料店
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  1 1970-01-01 08:00

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  柚柚de_2504 2023-11-08 12:05

  好吃好吃 第一次买的4拼
  第二次买的熟芒果+草莓+莲雾味道都不错

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  就感觉很酷啊 2021-07-02 14:59

  雷老虎烧烤
  
  环境:
  在西街尾端，小巷子里。店铺挺小的可以坐在外面，夏天露天吃烧烤喝啤酒贼拉爽。
  
  服务:
  太多人排队了，等了四十分钟吧
  「鸡爪」太太太好吃了，很软糯，味道也很好，这是我在泉州吃过的最好吃鸡爪。
  「鸡胗」很脆很香
  「鸡皮」我很喜欢鸡皮，虽然真的是胖上加胖。

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  泉州 · 雷老虎烧烤
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  sherry欣宜 2024-02-26 22:40

  🌿环境:圣湖店，比西街店小，晚上人很多，都得站着等占位置。人流大，环境卫生就比较跟不上了。
  
  「白果」一如既往地好吃，又脆又甜~
  「牛板筋」第一次尝试，还不错
  「蒜苔」还行，就是感觉一串好少？
  「娃娃菜」好吃的，就是比较油
  
  整体还是很不错的~

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  软草莓酱子 2015-06-14 14:27

  蛋糕口感不错环境也很舒适，有机会还会再去。

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  enzhyuan 2023-11-27 20:24

  每次路过人很多！这次特意5点就来了！还好人不多！绝对一个人要点一份经典鸡架子！鸡胗～新品青稞太好吃了！咖喱豆腐也是绝绝子～鸡皮也特别棒！阿姨鸡架从手机下单到上菜很快！味道非常不错！就是希望店再开大点！可以做下来多点慢慢吃！免得大家都吃地很慌！

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  kiou_6392 2021-04-18 13:41

  西街上要排队的网红小吃！跟导航很好找～
  
  超级入味的鸡架，刚出炉的很烫，但是味道很入味，而且肉也算蛮多的。蒜香味十足，每个人人手一只，吃到无法讲话聊天，专注得很！
  
  环境是一般般，门口公众号扫描后可以找好位子，等待时间满长的，15分钟这样～

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  泉州 · 阿姨鸡架(西街总店)
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  圆滚滚的远 2024-02-04 16:06

  拳头母，关东煮肉串的味道，甜辣酱蘸一切。离他附近有个炸紫菜醋肉菜粿的，应该是主街进来第一家，难吃并且态度贼差问了三遍听到但是不回，感觉没吃到正宗三炸的味道有点遗憾

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  雨落尘水 2021-05-02 23:07

  想吃四果汤，爱啊好多排队，秉正堂听说不怎么样，就搜到这家，在医院后面
  「四果汤」有挺多料可以选，五样7元，选了薏仁米，花生馅的丸子，西瓜，石花膏，仙草冻，加了蜂蜜水和冰，甜甜的还可以，是可以想象的味道，量不多，两个人几口就没了。
  店里还有很多炸串，不想吃就没点，店面很小有点挤，也没啥服务

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  泉州 · 县后路
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