不大的小店，进门自己... - 凌晨四点_7031的「此刻」 - 十六番

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凌晨四点_7031 2023-12-03 00:46
不大的小店，进门自己选串。作为北方人第一次吃这种刷花生酱的串，出奇意料的竟然很喜欢，老板害怕我吃不惯问我要不要加辣椒，我加了一点挺好吃的，食材挺新鲜，推荐五花肉。
泉州
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小蚕吃泉州 2021-01-05 00:11
跨年夜，撸烧烤环境:
在金鱼巷，很简单的烧烤店，位置不多，其实泉州好吃的烧烤店好像都是这种小店面

服务:
老板一如既往问要不要辣，要不要花生酱

「豆皮」爱的，每次必点
「特色鸡胗」很脆，超喜欢，也是必点项目，哈哈，我觉得他家鸡胗吃不腻，
「香肠」肉，吃的出全是肉，他家香肠好几款，我一定是只会点这款，
「豆腐卷」入味，这东西不入味就不好吃啦，
「米血糕」喜欢这个Q糯的口感，不会很干，有的店外面那层很干，他家不会
「鸡翅」这回这个鸡翅发挥失常了，不入味，味道都在外面了，就不好吃咯，作为这一盘最贵的物种，不应该呀

不过铁霞的价格应该也涨了不少，就这些好像收了我们四五十块，我们也没细算就是了，不过还是喜欢他家整体的味道，只是先生还是说吃不出以前的味儿了，但是我觉得比?怣好吃了，那家是后面越吃越不对，哎
泉州 · 铁霞烧烤
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动物饲养员 2020-12-14 00:00
位于金鱼巷里面的小店，老板蛮热情的，由于不是高峰期不需要排队
「香嫩鸡腿」「鸡翅」鸡腿和鸡翅都烤的不错，用的是秘制的花生酱调味，建议不要点太多，因为吃多了花生酱会感觉有点小腻
「豆皮」经济实惠，好像东北烧烤经常会有
「大白菜」选用的是白菜心附近的比较嫩的部分，吃起来蛮特别的，第一次这样子吃
泉州 · 铁霞烧烤
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马马_5610 2021-05-02 19:45
上一次来泉州朋友带我们来，这次来泉州我带别的朋友来！真的太好吃了，花生酱烧烤真的好棒！
图里这些加一瓶饮料买单61，推荐「香嫩鸡腿」一只大鸡腿，皮脆脆的肉嫩嫩的很入味「白果」糯叽叽超好吃，其实就是烤年糕，刷上厚厚的花生酱「特色鸡胗」「鸡肉串」鸡肉饼超好吃的，两串根本不够吃「黄瓜」「香菇」烤黄瓜很清爽！香菇超大超新鲜！这些请大家一定要吃，其他的爱吃啥点啥，都不踩雷

环境:
虽然店面很小，但是很干净，让人觉得很舒服，阿姨人也很好（很漂亮！笑容很温暖！）
泉州 · 铁霞烧烤
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千玺de鹤宝宝 2020-10-20 00:00
巷子里的美食~铁霞烧烤。在改造后的金鱼巷街口，靠近中山路这边的，味道很赞，也是吸引许多泉州人和非泉州人慕名而来，对面的南音社晚上还会有公益的免费演出，吃着烧烤就着泉州传统艺术，有种莫名的亲切感。烧烤后的食物再配上花生酱，甭提有多美味了~
泉州 · 铁霞烧烤
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Amber诺北 2020-10-20 00:00
新时食事之铁霞烧烤人生得意，不过一家二人三餐四季。
四方食事，不过一碗人间烟火。
一顿好饭，不过乘兴而去，尽兴而归。
身体在路上，灵魂在高处，寻味人世烟火，流连风味人间。
位置：位于金鱼巷2号，从中山南路进入，进入金鱼巷右手边文化墙旁边就是，位置好找，导航准确，但是门牌小小的不注意会错过。

环境：
比较传统的民房改建而成的小小烧烤店，一楼是点菜区，进门摆放着烧烤，上二这楼梯旁有两张非常小的小桌子，楼梯上到二楼有大概10张左右的卡座，虽然位置不多，房子也比较老旧，谈不上什么装修，但是整体干净整洁，卫生情况良好，烧烤的排烟系统也做得不错，老板是非常用心的在经营。
服务：
老板娘态度很好，出品很快也很专业，服务也很周到。

「香嫩鸡腿」
点了大家都点的鸡腿，刷上花生酱，香醇可口，烤制之后可以做到骨肉分离。加了微辣满足一个来自爱吃辣的地方人儿的需求，味道不错的。
「特色鸡胗」
走哪都要点鸡胗，我对鸡胗的爱才是最直接，最纯粹最永远的，整体来说不如雷老虎的鸡胗惊艳，但是也算是香脆可口，腌制的比较入味的还是推荐。
「白果」
白果香软可口，是搭配花生酱非常好的食材，选择带着浓浓的香糯和淡淡的甜味。
「黄瓜」
本宝宝破天荒第一次点黄瓜烧烤，准确的说不难吃，但绝对也不是我喜欢到能推荐的菜品。
「米血糕」
同样爱吃糯食的人，看到白果和血米糕都会忍不住点，有没有～味道还是不错的，但是原材料并没有惊艳之处
泉州 · 铁霞烧烤
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Makotooo 2023-11-14 21:27
我愿称之为泉州最好吃的烧烤！加上花生酱汁的烧烤真的很好吃！！！
这个鸡腿加花生酱真的又香又嫩没吃过这么特别且好吃的烧烤！
配上对面买的四果汤真的很绝配解腻
下次再来泉州肯定还会再来吃的，而且也不贵，还是蛮划算的！
泉州
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杭州天气没有春秋 2023-11-02 14:39
金鱼巷里的烧烤店，跟着的推荐来，门面不大，还算醒目。
进门就是老板在烧烤，很香，老板娘上菜搞卫生。传统夫妻店哈。沿着楼梯上了二楼，有6张桌子吧，今天人不是很多。很快烧烤上桌，第一次吃芝麻酱烧烤，很新奇，鸡腿和鸡翅意外好吃，其他中规中矩。下次还可以继续来的店哈.
泉州
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Sj_56 2020-12-31 00:00
铁霞烧烤，算是泉州老牌的烧烤了，作为土生土长的泉州人怎能不来，一直开在金鱼巷，估计见证了金鱼巷的变迁。
[环境]额，如果你是很在意环境的人劝你不要去了，估计去的人都是看中它的味道，环境有点差强人意，楼下只能做两桌，楼上有4桌左右，下回去我可能会选择打包
「豆皮」很惊喜，有种小时候在学校门口吃的味道，花生酱搭配豆皮真是绝配
「白果」如果你吃腻春哥的铁板白果可以来试试铁霞的白果，也是他们家热销产品，他是纯烤的然后涂上许多花生酱
「特色鸡胗」必点，鸡胗很入味
「鸡翅」中规中矩吧，很其他「香嫩鸡腿」差不多味道
「鸡肉串」听说是老板自己做的，比较新鲜肉质也比较好，值得一试
还会光顾，不过下回我可能会外卖，强烈建议老板开通外卖吧
泉州 · 铁霞烧烤
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吃货小分队 2020-11-19 00:00
环境：位置在金鱼巷公厕旁边，开了很多年了，应该有十几年了吧。
这家也是态度出名差的。味道还不错吧，喜欢花生酱的就会喜欢，个人不是很喜欢吃花生酱，所以觉得一般。
口味就是甜甜咸咸的感觉，可以尝试。就是吃多了会腻，建议不要点太多了。
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匿名用户_9911 2021-02-16 12:24
二刷铁霞烧烤了，非常有泉州特色，口味儿是甜香口的，烤的东西都很新鲜，刷的沙茶酱和花生酱真的好香，烤鸡腿是一绝。不过不能多吃，吃多了有点腻。环境很有烟火气息，在金鱼巷子里，隔壁就是公益的南音表演，吃完烧烤再弄个菜头酸解腻很完美～
泉州 · 铁霞烧烤
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Lingz_8015 2020-12-06 00:00
在金鱼巷里面，门面不是很起眼，要注意看。
点餐是自取的，那好盘子冰箱里挑选好东西给老板娘就可以了。店里只有饮料，没有酒，想喝一杯的失败。楼上才是吃饭的地方，地方不大，但是桌子都被收拾的挺干净的。
没去那个很有名的鸡腿什么什么，所以在这里点了鸡腿吃。没要辣，烤物上涂的也是花生酱，可能晚上有点冷，酱都有点凝固在表面，有点腻。点了糯米肠还有一些这边不太常见的，全厂最佳是黄瓜对面就是南音阁，晚上八点有公益演出哦。
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小燚waiting 2023-12-01 18:31
金鱼巷巷口第一家烧烤店位置很好找
一层就只有三桌但有二层不知道有几个位置
好多老顾客直接就上二楼了
我们晚上吃完海鲜卤面又来吃第二摊儿
第一次吃刷着花生酱的烧烤神奇的体验+1
很好吃很香虽然吃多了还是会有些腻
一定要点白果（年糕）、鸡腿、香肠、黄瓜
太好吃了黄瓜好神奇又清新又甜腻绝了
鸡爪子纯纯的生烤有点费牙口但我喜欢
秋刀鱼有点腥但可以接受
老板话不多主要是老板娘张罗
温馨可爱的一家小店～
泉州
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_8236 2020-08-09 00:00
巷子里的美食文化 - 铁霞烧烤我在#泉州#探店

探店｜铁霞烧烤
地址｜鲤城区金鱼巷2号
时间｜16:00-23:00

- 简介：
都说泉州好吃的美食都是在巷子里的居多。而好吃的泉州美食攻略配料一定跟花生酱有关。果不其然，这个是一个很实在的问题。
铁霞烧烤在中山路金鱼巷2号，老板门口的招牌字还没有刻上去，在宣传栏旁边，不认真看，会骑车过头再倒回来。属于居民区，所以门店不大，连坐的位置桌子都不多，分2楼。一楼是点单区和老板烧烤区，叔叔烧烤的时候是很认真！⚠️ 不宜开车，适合电动车?或者坐旅游观光车。整条金鱼巷都是很多好吃的好喝的好玩的店，欢迎?

「香嫩鸡腿」「鸡翅」「白果」「特色鸡胗」「香肠」「黄瓜」「脆骨」「掌中宝」「金钱肚」
以上是此次打卡的产品！
萝卜青菜各有所爱！
所以挑自己喜欢的品类下手就是了！
大概7788点了一些东西，微辣，花生酱！
花生酱料特别香，不会腻，鸡腿肉很有嚼劲！

图7是价格表，阿姨上菜的时候都会把价格给到顾客，下楼在付钱！
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花花花花_5731 2023-10-13 22:47
?谁懂啊！！这家铁霞烧烤真的很好吃在金鱼巷口自取然后给老板娘强烈推荐「香嫩鸡腿」「豆皮」「鱼豆腐」「千叶豆腐」上面涂了麻酱！有点甜口的不喜欢甜的人可能有点吃不惯但这个思路真的创新
泉州
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神探大威威 2020-11-02 00:00
超级好吃的泉州网红烧烤。果然是网红烧烤。到了6点多。也只有剩下一点点菜品了。以后大家可以提早来。不然很多好吃的菜品没有。泉州挺网红的烧烤。老板也非常的热情。就是有点吃不习惯。因为是花生酱。不过也非常好吃了。给大家推荐一下。可以多多来
泉州 · 铁霞烧烤
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怕是个爱吃猪 2021-05-24 21:55
来旅游总得来试试看当地有名的宵夜看了这家还挺多人推荐的就来吃了
建议大家可以试试一般有酱一半不用因为是花生酱吃多了实在是太腻了吃到后面都是在硬撑
总的口味还是可以的除了是用花生酱调料烧烤感觉没啥特别的个人觉得素菜比荤的好吃点。
泉州 · 铁霞烧烤
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鲨鱼辣椒_4817 2021-02-08 15:16
铁霞烧烤/坐落在金鱼巷的老牌烧烤店！?地址
泉州市鲤城区金鱼巷1-55号，就在泮宫对面！

?座位
他们家虽然有两层可坐，但总体的空间挺小的，有点拥挤！高峰期去可能得排队等座！

他们家的花生酱真的和烧烤绝配！搭配外脆里嫩的米血糕！真的太满足！我点的是不辣的！喜欢辣味的朋友可以选择辣度！点餐的时候老板都会问的！
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霹雳霹雳哼 2020-08-22 00:00
在金鱼巷里的一家小店，我们走路走得很累了，被南音阁的南音声吸引过来，刚好找到这家烧烤店。
烧烤很入味，又不会太重口味，要了一些常见的菜，最惊艳的居然是烤黄瓜，很难得素菜也烤得好。附近只有四果汤店，我们突然想和柠檬茶解解热气，在奶茶店打烊前两分钟用美团点了。是当地的一家连锁店，还蛮给力的。
泉州 · 铁霞烧烤
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甜辣林子酱 2021-02-19 13:21
去泉州一定一定要吃庄阿姨芋头饼芋泥控冲不会还有人没吃过庄阿姨芋头饼吧？！！
在我心目中封王了！芋头饼Top1⃣️！！实在是太好吃了???
芋泥控必吃！！！去泉州一定要吃！排队也要吃！！（反正我每次去泉州必买！）
_
真的自从吃过庄阿姨芋头饼，我再吃别的芋头饼：啊？就这？？？
芋头饼个头也很大，外面一层薄薄的一口咬下去是听得到声音的那种酥脆！！
很香！很清新！而且不会像别的芋头饼油油腻腻的??
喜欢芋泥的喜欢饼的一定要冲啊??????
_
这家芋头饼每天营业时间不固定，庄阿姨会在五点左右骑一个自行车载着几箱在家就做好的芋头饼过来～
因为是手工制作的数量有限，大约有几百个吧，所以卖完就没了！
一般四点多就已经有人开始排队了，不到五点门口的队就会排到巷尾……
我去了两次，每次都是四点四十多到的，然后庄阿姨五点多来，基本上排到我的时候都快六点了……
但当我吃到芋头饼的那一刻，值了！！
_
⚠️Tips：有一种方法可以不用排队，就是打电话提前预定，阿姨来了之后就可以直接进去拿，但是要30个起订！有朋友的话可以跟朋友一起拼！！
_
芋头饼有咸甜两种口味！推荐咸的！不会腻！！甜的也好吃！（但是吃一个就腻了）
建议不要买太多，买当天够吃的量就行！
因为就刚买来那下热乎乎的最好吃，第二天口感就会差很多……
▫️▫️▫️▫️▫️
?庄阿姨芋头饼
?营业时间：17:00-18:30
?地址：泉州市鲤城区桂坛巷3号
泉州 · 庄阿姨芋头饼
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加米_8487 2022-09-21 12:58
泉州住宿｜人均90住到西街边直呼哇塞的酒店！跟好朋友来泉州玩耍，大家都推荐住在西街附近，因为这次旅行预算有限，就选择了在西街边上的汉庭，不敢信现在汉庭这么小资了？人均才90啊！！！主要真的住的很舒服！性价比yyds！
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紧邻西湖公园⛲️朝天门⛩开元寺?离西街7分钟?去哪儿都方便快捷！
酒店装修现代简约，色调利落、干净！
?地址：丰泽区西湖街7-1号
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/酒店细节/
✔️卫生间干湿分离
✔️有洗衣房免费洗衣服务
✔️机器人送餐
✔️免费寄存行李
✔️24小时前台
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/关于交通/
?客运中心站15分钟车程
?公交车可直达酒店
?️免费停车
·
入住体验：
前台大厅有提供免费的茶饮和咖啡☕️，每天都有两种现煮的热茶！房间空间蛮大的，卫生真的很干净，这家是21年开业的，所有的东西都很新? 卫生间也是采用干湿分离，空间布局都设计得很合理?一大面洗漱台镜子?女生都懂的！还有免费的洗衣服务，入住体验真的十分到位?
泉州 · 汉庭泉州西湖公园西街酒店
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放射性废碳 2023-07-23 13:11
get吴磊同款机位啦不愧是泉州之眼！太浪漫啦
?泰禾广场7号楼5层外的平台哦左边还可以看到晋江大桥

#摩天轮
#泉州泰禾广场
泉州
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seki_3333 2021-06-03 21:33
泉州｜半城美味半城仙，人均350逛吃2日我之前看有人描述这里“半城烟火半城仙”，DNA动了。
来了之后确实觉得这里找个周末安排2日游特别?️。
?交通：
1.泉州有机场，机票比飞厦门便宜。机场离市区13km左右，?只需4?到老城。
2.主要景点集中在老城，?可达，打车便宜走路也?️。
老城区有旅游专线bus，招手停车。
?住宿：
建议住老城区的泉州府文庙附近，吃和玩都方便。
?美食：
1. 斯丹姜母鸭(涂门街总店)。2⃣️人以下用餐基本没啥选择空间，?一锅就饱了。得配?和汤，好吃但燥。
2.好成才牛排馆（涂门街店）。央视爸爸来拍过纪录片。更像中式烧排骨，加入了咖喱等调料，跟咸饭啥的很配。
3. 爱啊石花膏。有点像果冻的特色甜汤，配料一定要选芋泥❗️
4. 庄阿姨芋头饼。下午3点半4点左右开卖的刚炸好的芋头饼，有咸甜2⃣️种，卖完关门。
5.鸡腿you（字没找到?）烧烤。烧烤抹花生酱算是这边的特色，味道和沙爹又不同。
6. 林记正泉茂绿豆饼店(东街店)。绿豆糕非常好吃，馅儿又糯又甜还很香。
7. 团结水果店(新华北路店)。陈皮杨梅?yyds！
8.a文面线糊。加了大肠and醋肉的面线糊和油条绝配，猪血汤也超?️！
?景点：
泉州线路隔壁贴写了很多，就不重复了。泉州开元寺游客多但塔挺漂亮可以看看。泉州府文庙也属于来都来了……你懂吧❓写写我喜欢的：
1. 承天禅寺。安静且禅意十足的地方，我来时下着小雨，恰巧赶上法会，独自坐在廊下听经很舒服。
2. 关帝宫。与佛寺天差地别的宫，香火鼎盛，很多人三拜九叩求签问卜。我觉得泉州半城烟火的半壁江山，就是这一类宫所撑起来的...
3. 清净寺。大有来头的?️，篇幅有限你们自己查。
4. 芳草园(南大门)。很少被提及的一处公园，郁郁葱葱又有书卷气。无论散步还是?️都是极好的。
5. 金鱼巷和水门巷口(公交站)。这两条巷子都有好吃的，前者有很多咖啡馆和文创；后者则是老城最朴实的模样。它们挨得很近，可对比观光。
?行程：
Day1:姜母鸭—文庙—清净寺—关帝庙—芋头饼—承天寺—烧烤—石花膏
Day2:面线糊—天后宫—绿豆饼—芳草园—牛排—开元寺—西街—焖面and醋肉
住宿130+吃喝约500+交通门票50=人均350！
⚠️Tips：
1. 泉州在一家店也可以吃到多种特色小吃。网上写的营业时间不准。面线之类自选配菜，价格不同。
2.清净寺门票3?，其他?。文庙周一休息。
3.小心路上摩托。
#福建旅游 #泉州旅游攻略 #美食
泉州 · 斯丹姜母鸭(涂门街分店)
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我的太阳_7766 2023-02-12 20:52
泉州｜去泉州，怎能不去晋江五店市五店市传统街区是晋江城区的发源地，该街区有着独具闽南特色的红砖建筑、中西合璧的洋楼、明清民国至现代的特色建筑等。是泉州主城区以外非常值得一游的景区。

?如何前往
五店市距离泉州晋江国际机场不远，只有 3 公里左右，可以打车或公交前往。从泉州城区也可以自驾或者公交前往，十分方便。

➡️怎么玩
五店市不大，悠闲地逛遍每个街区也就两个小时左右，街区上有很多特色商铺，也有很多博物馆、民俗馆等，当然也有小吃、饮品店、餐馆等。蔡氏宗祠、庄氏家庙、石鼓庙及布政衙、蔡妈贤宅、朝北大厝、庄志旭宅、宛然别墅等一百多处历史风貌建筑坐落于此，可以悠闲地欣赏闽南古厝建筑。

?吃什么
推荐步行几百米前往附近的“老字号肉丸汤”，肉丸汤、醋肉、咸饭等是他们家的招牌，很多本地人在这里吃饭。
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泉州
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咱厝人陳陳 2021-03-12 15:59
泉州天后宫|妈祖庙中现存建筑规模最大泉州天后宫，位于泉州市区南门天后路一号，始建宋庆元二年（公元1196年），最早称“娘妈宫”，其是所有妈祖庙中现存建筑规模最大，保存最好，仍保留一些宋代构件和明清时代木构。
泉州 · 泉州天后宫
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听海_4287 2023-05-29 22:06
行走泉州｜钟楼~开元寺古有佛国叫泉州，一半烟火一半圣人。
今天，终于见到收藏已久的泉州。
泉州寺庙很多，开元寺最有名。它是我国现存最大的一对仿木构楼阁式石塔。寺院里东西双塔既是佛塔，又是古代船只的灯塔。建筑精美绝伦，避震能力超强。
白岩松说，泉州，这是你一生至少要来一次的城市。
这句话我赞同。
泉州
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Ttl_2278 2023-05-12 12:47
避雷！泉州晋江机场踩雷记为了省钱，从泉州出发乘菲航。没想到晋江机场虽然号称国际机场，设施极其不完善。过了边检，一个吃饭的地方都没有！好在还有一家小小的便利店，可以买两盒泡面。贵宾室倒是也有，不过只有厦航和深航有合作。
还有，一定要记得带水杯，这里的吸水机不提供纸杯。
免税店什么的，更是想都别想了！
强烈不推荐来晋江机场乘国际航班，如果要来，一定要吃了饭再过来！
泉州
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Twinkle_3479 2022-05-12 14:27
皇冠假日酒店｜酒店打卡泉州国际连锁酒店有日益增多的趋势，路过江滨路发现皇冠假日已经悄悄开业了，酒店硬件还行，比二体温德姆要好一些。下午茶和自助餐现在已经开始供应了，目前很多折扣都十分划算，因为刚吃过晚饭，点了两杯果汁和两块蛋糕，虽然果汁不是鲜榨的，蛋糕很甜，不过热情的服务还是让人心情愉悦的。
泉州 · 泉州滨江皇冠假日酒店
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没故事的D姐姐 2021-10-13 00:00
如家酒店东湖公园对面，如家酒店坐落在此。后面加了neo，估计类似于旗舰店或者商务的意思吧，因为看图片就知道，和印象中的装修风格完全不同。

非常清新，整洁，一进大厅就有淡淡的花香。整个房间也是干净舒服，对面还是公园，整个环境都不错
泉州 · 如家酒店(华侨博物馆店)
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妙橘_768 2021-10-30 00:00
Mark国庆期间在泉州住过的特别棒的酒店国庆假期第二天，临时起意要去泉州玩耍，匆匆忙忙订了酒店，没想到忐忑过后，竟然选到了不错的地方！

酒店位于东湖公园旁边，虽然离西街有几公里，到出门就是公交站，打车也特别方便！附近觅食也不难，还有图书馆和电影院～

房间大又干净，服务也特别好，算是如家的高级酒店啦！
泉州 · 如家酒店(华侨博物馆店)
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慢吞吞_993 2021-07-01 14:43
点的主打的鲍鱼烧肉粽和干贝烧肉粽。还有牛肉羹和水丸汤。
两种粽子里面都有挺大的一块三层肉，肥油厚厚的，这个不太讨喜。其余的味道等等都不错。当地好像桌子上都没什么调味料，粽子想再加一点甜辣酱没有，汤里想再加一点胡椒粉也没有，这个不太适应。难受的很。
水丸汤一般般，现在哪里还没有个丸子？还是牛肉羹更好些。其实挺像试试小肠汤的，但是闽北菜里苦菜小肠汤挺好吃，在肚子有限的情况下，优选牛肉羹
泉州 · 侯阿婆肉粽店(东街总店)
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