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  • Amber诺北 2020-10-20 00:00
    新时食事之铁霞烧烤人生得意，不过一家二人三餐四季。
    四方食事，不过一碗人间烟火。
    一顿好饭，不过乘兴而去，尽兴而归。
    身体在路上，灵魂在高处，寻味人世烟火，流连风味人间。
    位置：位于金鱼巷2号，从中山南路进入，进入金鱼巷右手边文化墙旁边就是，位置好找，导航准确，但是门牌小小的不注意会错过。

    环境：
    比较传统的民房改建而成的小小烧烤店，一楼是点菜区，进门摆放着烧烤，上二这楼梯旁有两张非常小的小桌子，楼梯上到二楼有大概10张左右的卡座，虽然位置不多，房子也比较老旧，谈不上什么装修，但是整体干净整洁，卫生情况良好，烧烤的排烟系统也做得不错，老板是非常用心的在经营。
    服务：
    老板娘态度很好，出品很快也很专业，服务也很周到。

    「香嫩鸡腿」
    点了大家都点的鸡腿，刷上花生酱，香醇可口，烤制之后可以做到骨肉分离。加了微辣满足一个来自爱吃辣的地方人儿的需求，味道不错的。
    「特色鸡胗」
    走哪都要点鸡胗，我对鸡胗的爱才是最直接，最纯粹最永远的，整体来说不如雷老虎的鸡胗惊艳，但是也算是香脆可口，腌制的比较入味的还是推荐。
    「白果」
    白果香软可口，是搭配花生酱非常好的食材，选择带着浓浓的香糯和淡淡的甜味。
    「黄瓜」
    本宝宝破天荒第一次点黄瓜烧烤，准确的说不难吃，但绝对也不是我喜欢到能推荐的菜品。
    「米血糕」
    同样爱吃糯食的人，看到白果和血米糕都会忍不住点，有没有～味道还是不错的，但是原材料并没有惊艳之处
    泉州 · 铁霞烧烤

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