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_8236
2020-08-09 00:00
巷子里的美食文化 - 铁霞烧烤
我在#泉州#探店
探店|铁霞烧烤
地址|鲤城区金鱼巷2号
时间|16:00-23:00
- 简介 :
都说泉州好吃的美食都是在巷子里的居多。而好吃的泉州美食攻略配料一定跟花生酱有关。果不其然,这个是一个很实在的问题。
铁霞烧烤在中山路金鱼巷2号,老板门口的招牌字还没有刻上去,在宣传栏旁边,不认真看,会骑车过头再倒回来。属于居民区,所以门店不大,连坐的位置桌子都不多,分2楼。一楼是点单区和老板烧烤区,叔叔烧烤的时候是很认真!⚠️ 不宜开车,适合电动车🛵或者坐旅游观光车。整条金鱼巷都是很多好吃的好喝的好玩的店,欢迎👏
「香嫩鸡腿」「鸡翅」「白果」「特色鸡胗」「香肠」「黄瓜」「脆骨」「掌中宝」「金钱肚」
以上是此次打卡的产品!
萝卜青菜 各有所爱!
所以挑自己喜欢的品类下手就是了!
大概7788点了一些东西,微辣,花生酱!
花生酱料特别香,不会腻,鸡腿肉很有嚼劲!
图7是价格表,阿姨上菜的时候都会把价格给到顾客,下楼在付钱!
泉州 · 铁霞烧烤
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以下榜单推荐
相关内容
凌晨四点_7031
2023-12-03 00:46
不大的小店,进门自己选串。作为北方人第一次吃这种刷花生酱的串,出奇意料的竟然很喜欢,老板害怕我吃不惯问我要不要加辣椒,我加了一点挺好吃的,食材挺新鲜,推荐五花肉。
泉州
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鲨鱼辣椒_4817
2021-02-08 15:16
铁霞烧烤/坐落在金鱼巷的老牌烧烤店!
📍地址
泉州市鲤城区金鱼巷1-55号,就在泮宫对面!
🛎座位
他们家虽然有两层可坐,但总体的空间挺小的,有点拥挤!高峰期去可能得排队等座!
他们家的花生酱真的和烧烤绝配!搭配外脆里嫩的米血糕!真的太满足!我点的是不辣的!喜欢辣味的朋友可以选择辣度!点餐的时候老板都会问的!
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马马_5610
2021-05-02 19:45
上一次来泉州朋友带我们来,这次来泉州我带别的朋友来!真的太好吃了,花生酱烧烤真的好棒!
图里这些加一瓶饮料买单61,推荐「香嫩鸡腿」一只大鸡腿,皮脆脆的肉嫩嫩的很入味「白果」糯叽叽超好吃,其实就是烤年糕,刷上厚厚的花生酱「特色鸡胗」「鸡肉串」鸡肉饼超好吃的,两串根本不够吃「黄瓜」「香菇」烤黄瓜很清爽!香菇超大超新鲜!这些请大家一定要吃,其他的爱吃啥点啥,都不踩雷
环境:
虽然店面很小,但是很干净,让人觉得很舒服,阿姨人也很好(很漂亮!笑容很温暖!)
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霹雳霹雳哼
2020-08-22 00:00
在金鱼巷里的一家小店,我们走路走得很累了,被南音阁的南音声吸引过来,刚好找到这家烧烤店。
烧烤很入味,又不会太重口味,要了一些常见的菜,最惊艳的居然是烤黄瓜,很难得素菜也烤得好。附近只有四果汤店,我们突然想和柠檬茶解解热气,在奶茶店打烊前两分钟用美团点了。是当地的一家连锁店,还蛮给力的。
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杭州天气没有春秋
2023-11-02 14:39
金鱼巷里的烧烤店,跟着的推荐来,门面不大,还算醒目。
进门就是老板在烧烤,很香,老板娘上菜搞卫生。传统夫妻店哈。沿着楼梯上了二楼,有6张桌子吧,今天人不是很多。很快烧烤上桌,第一次吃芝麻酱烧烤,很新奇,鸡腿和鸡翅意外好吃,其他中规中矩。下次还可以继续来的店哈.
泉州
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神探大威威
2020-11-02 00:00
超级好吃的泉州网红烧烤。
果然是网红烧烤。到了6点多。也只有剩下一点点菜品了。以后大家可以提早来。不然很多好吃的菜品没有。泉州挺网红的烧烤。老板也非常的热情。就是有点吃不习惯。因为是花生酱。不过也非常好吃了。给大家推荐一下。可以多多来
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小燚waiting
2023-12-01 18:31
金鱼巷巷口第一家烧烤店 位置很好找
一层就只有三桌 但有二层 不知道有几个位置
好多老顾客直接就上二楼了
我们晚上吃完海鲜卤面又来吃第二摊儿
第一次吃刷着花生酱的烧烤 神奇的体验+1
很好吃 很香 虽然吃多了还是会有些腻
一定要点白果(年糕)、鸡腿、香肠、黄瓜
太好吃了 黄瓜好神奇 又清新又甜腻 绝了
鸡爪子纯纯的生烤 有点费牙口 但我喜欢
秋刀鱼有点腥 但可以接受
老板话不多 主要是老板娘张罗
温馨可爱的一家小店~
泉州
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Sj_56
2020-12-31 00:00
铁霞烧烤,算是泉州老牌的烧烤了,作为土生土长的泉州人怎能不来,一直开在金鱼巷,估计见证了金鱼巷的变迁。
[环境]额,如果你是很在意环境的人劝你不要去了,估计去的人都是看中它的味道,环境有点差强人意,楼下只能做两桌,楼上有4桌左右,下回去我可能会选择打包
「豆皮」很惊喜,有种小时候在学校门口吃的味道,花生酱搭配豆皮真是绝配
「白果」如果你吃腻春哥的铁板白果可以来试试铁霞的白果,也是他们家热销产品,他是纯烤的然后涂上许多花生酱
「特色鸡胗」必点,鸡胗很入味
「鸡翅」中规中矩吧,很其他「香嫩鸡腿」差不多味道
「鸡肉串」听说是老板自己做的,比较新鲜肉质也比较好,值得一试
还会光顾,不过下回我可能会外卖,强烈建议老板开通外卖吧
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千玺de鹤宝宝
2020-10-20 00:00
巷子里的美食~铁霞烧烤。在改造后的金鱼巷街口,靠近中山路这边的,味道很赞,也是吸引许多泉州人和非泉州人慕名而来,对面的南音社晚上还会有公益的免费演出,吃着烧烤就着泉州传统艺术,有种莫名的亲切感。烧烤后的食物再配上花生酱,甭提有多美味了~
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Lingz_8015
2020-12-06 00:00
在金鱼巷里面,门面不是很起眼,要注意看。
点餐是自取的,那好盘子冰箱里挑选好东西给老板娘就可以了。店里只有饮料,没有酒,想喝一杯的失败。楼上才是吃饭的地方,地方不大,但是桌子都被收拾的挺干净的。
没去那个很有名的鸡腿什么什么,所以在这里点了鸡腿吃。没要辣,烤物上涂的也是花生酱,可能晚上有点冷,酱都有点凝固在表面,有点腻。点了糯米肠还有一些这边不太常见的,全厂最佳是黄瓜对面就是南音阁,晚上八点有公益演出哦。
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怕是个爱吃猪
2021-05-24 21:55
来旅游总得来试试看当地有名的宵夜 看了这家还挺多人推荐的就来吃了
建议大家可以试试一般有酱一半不用 因为是花生酱 吃多了实在是太腻了 吃到后面都是在硬撑
总的口味还是可以的 除了是用花生酱调料 烧烤感觉没啥特别的 个人觉得素菜比荤的好吃点 。
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小蚕吃泉州
2021-01-05 00:11
跨年夜,撸烧烤
环境:
在金鱼巷,很简单的烧烤店,位置不多,其实泉州好吃的烧烤店好像都是这种小店面
服务:
老板一如既往问要不要辣,要不要花生酱
「豆皮」爱的,每次必点
「特色鸡胗」很脆,超喜欢,也是必点项目,哈哈,我觉得他家鸡胗吃不腻,
「香肠」肉,吃的出全是肉,他家香肠好几款,我一定是只会点这款,
「豆腐卷」入味,这东西不入味就不好吃啦,
「米血糕」喜欢这个Q糯的口感,不会很干,有的店外面那层很干,他家不会
「鸡翅」这回这个鸡翅发挥失常了,不入味,味道都在外面了,就不好吃咯,作为这一盘最贵的物种,不应该呀
不过铁霞的价格应该也涨了不少,就这些好像收了我们四五十块,我们也没细算就是了,不过还是喜欢他家整体的味道,只是先生还是说吃不出以前的味儿了,但是我觉得比🍗怣好吃了,那家是后面越吃越不对,哎
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花花花花_5731
2023-10-13 22:47
🙋谁懂啊!!这家铁霞烧烤真的很好吃 在金鱼巷口 自取然后给老板娘 强烈推荐「香嫩鸡腿」「豆皮」「鱼豆腐」「千叶豆腐」上面涂了麻酱!有点甜口的不喜欢甜的人可能有点吃不惯 但这个思路真的创新
泉州
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动物饲养员
2020-12-14 00:00
位于金鱼巷里面的小店,老板蛮热情的,由于不是高峰期不需要排队
「香嫩鸡腿」「鸡翅」鸡腿和鸡翅都烤的不错,用的是秘制的花生酱调味,建议不要点太多,因为吃多了花生酱会感觉有点小腻
「豆皮」经济实惠,好像东北烧烤经常会有
「大白菜」选用的是白菜心附近的比较嫩的部分,吃起来蛮特别的,第一次这样子吃
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Amber诺北
2020-10-20 00:00
新时食事之铁霞烧烤
人生得意,不过一家二人三餐四季。
四方食事,不过一碗人间烟火。
一顿好饭,不过乘兴而去,尽兴而归。
身体在路上,灵魂在高处,寻味人世烟火,流连风味人间。
位置:位于金鱼巷2号,从中山南路进入,进入金鱼巷右手边文化墙旁边就是,位置好找,导航准确,但是门牌小小的不注意会错过。
环境:
比较传统的民房改建而成的小小烧烤店,一楼是点菜区,进门摆放着烧烤,上二这楼梯旁有两张非常小的小桌子,楼梯上到二楼有大概10张左右的卡座,虽然位置不多,房子也比较老旧,谈不上什么装修,但是整体干净整洁,卫生情况良好,烧烤的排烟系统也做得不错,老板是非常用心的在经营。
服务:
老板娘态度很好,出品很快也很专业,服务也很周到。
「香嫩鸡腿」
点了大家都点的鸡腿,刷上花生酱,香醇可口,烤制之后可以做到骨肉分离。加了微辣满足一个来自爱吃辣的地方人儿的需求,味道不错的。
「特色鸡胗」
走哪都要点鸡胗,我对鸡胗的爱才是最直接,最纯粹最永远的,整体来说不如雷老虎的鸡胗惊艳,但是也算是香脆可口,腌制的比较入味的还是推荐。
「白果」
白果香软可口,是搭配花生酱非常好的食材,选择带着浓浓的香糯和淡淡的甜味。
「黄瓜」
本宝宝破天荒第一次点黄瓜烧烤,准确的说不难吃,但绝对也不是我喜欢到能推荐的菜品。
「米血糕」
同样爱吃糯食的人,看到白果和血米糕都会忍不住点,有没有~味道还是不错的,但是原材料并没有惊艳之处
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匿名用户_9911
2021-02-16 12:24
二刷铁霞烧烤了,非常有泉州特色,口味儿是甜香口的,烤的东西都很新鲜,刷的沙茶酱和花生酱真的好香,烤鸡腿是一绝。不过不能多吃,吃多了有点腻。环境很有烟火气息,在金鱼巷子里,隔壁就是公益的南音表演,吃完烧烤再弄个菜头酸解腻很完美~
泉州 · 铁霞烧烤
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吃货小分队
2020-11-19 00:00
环境:位置在金鱼巷公厕旁边,开了很多年了,应该有十几年了吧。
这家也是态度出名差的。味道还不错吧,喜欢花生酱的就会喜欢,个人不是很喜欢吃花生酱,所以觉得一般。
口味就是甜甜咸咸的感觉,可以尝试。就是吃多了会腻,建议不要点太多了。
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Makotooo
2023-11-14 21:27
我愿称之为泉州最好吃的烧烤!加上花生酱汁的烧烤真的很好吃!!!
这个鸡腿加花生酱真的又香又嫩没吃过这么特别且好吃的烧烤!
配上对面买的四果汤真的很绝配解腻
下次再来泉州肯定还会再来吃的,而且也不贵,还是蛮划算的!
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菠萝琳琳
2021-05-02 11:19
人均五百两天一夜泉州攻略‼️|周末出游
要去泉州玩的朋友看过来啦
想去泉州很久啦 终于和闺蜜👭在周末去了一趟泉州
只想品尝当地特色美食和打卡有名景点的姐妹两天够够的啦
-
🔹交通
🚅我们是福州站-泉州站(一个半小时左右)
🚕出动车我们直接滴滴打车去西街(25元左右)
🚌公交车也很方便 1元可以乘坐K1公交约四十分钟也就到达西街
-
🔹两日行程打卡路线🏞
钟楼-西街-小西埕-东西塔-花巷天主教堂-领show天地
1️⃣钟楼🕰
想必这是每一个来泉州的姐妹必打卡的地方啦 也是地标性的建筑 位于十字路口处 白天和晚上拍都是超有感觉的
2️⃣西街📍
钟楼旁边就是西街啦 很多有名的小吃在这条街 街头结尾小吃很多哦 街上也是浓浓的闽南风
3️⃣小西埕
“泉州这是你一生至少要去一次的城市”就出自这里啦
也是在西街里面
4️⃣东西塔🗼
找厕所进的西街服务游客中心 有三层 三楼可以完整的拍到东西塔喔
5️⃣花巷天主教堂💒
哥特式风格的教堂 整个教堂外观都是粉色 看起来超级浪漫的 喜欢粉红色的女孩子一定要去打卡哦
6️⃣领show天地🥃
餐饮酒吧一条街 拍照圣地呀 一定要晚上去 超好出片 整条街某很适合拍照📸
-
🔹美食小吃🍢
✔️吴氏手工麻糍 💰6个12元
第一次吃的是漳州朋友带的麻糍就一整个爱上❗外面软软糯糯里面是脆脆的甜甜的 没吃过的朋友一定要尝尝😋
✔️侯阿婆·烧肉粽 💰人均十几
可以说是打破了我对传统粽子的偏见 这个粽子是有酱汁的 肉粽是那种煮烂的 不是硬的 软软的肉粽加上酱汁绝绝子喔
✔️壶见 💰人均十几
外地的朋友来的话就不要错过哦 壶见的茶是福建本地的茶叶的茶 第一次来大福建玩就试试吧 无功无过
✔️同安香骨鸡腿 💰7元一个
很多人排队 味道也是蛮不错的~
✔️阿姨鸡架 💰人均十几
推荐招牌阿姨鸡架骨 非常香 肉也很嫰 因为是鸡架 所以肉没有很多啦 还点了个鸡皮 炸出来非常脆❗
✔️秉正堂四果汤 💰人均30
上过《舌尖上的中国》来泉州的朋友一定不要错过呀 听说开了很多年 配料非常多可以选择哦 店内还有烧烤可以搭配着吃
-
总结✅
泉州真的是一生至少要去一次的城市呀 当地的人也非常友好 颜值和美食并存 很值得和朋友或爱人来一趟周末之行〰️
最后祝大家都能有一趟快乐且收获满满的旅程💝
泉州 · 钟楼
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燥燥小卷
02-20 22:03
️关于什么是文化空间丨赤子空间&巴浪鱼
🧐 到底什么才称得上是城市文化空间?
去不同城市总是会逛逛这类空间
也面临着“如何打造文化空间”的难题
今年希望通过亲自感受
而不是“查资料”在别人的观点上来思考
“文化空间”本身就具有很强的在地性,难复制
那就频繁记录一下自己的感受和观察吧 📝
🙋♀️ 好奇本地人是怎么看待这里的
会觉得只是“网红打卡点”吗?
还是也会觉得有将泉州文化传达出来了?
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泉州 · 赤子空间
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炎圭鑫
2025-10-03 07:06
小岞美术馆 by 董豫赣
超棒的观游体验
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泉州 · 小岞美术馆
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久久漫游手记
03-11 19:32
泉州郑成功公园紫色花墙保姆级路线指南‼
春日的大坪山也太会了吧‼️
郑成功公园的蔓马缨丹花墙🌸紫到发光
随手拍都是氛围感大片✨
📍定位:泉州市丰泽区大坪山 郑成功公园东南门🚪
🚗交通攻略
1. 打车/自驾:直接到东南门;自驾建议停山线绿道停车楼🅿️避免门口车位紧张&乱收费
2. 公交:坐k306/26/29路到公交大厦站
3. 电动车:可停东南门外指定区域,不要乱停挡道🚫
📝保姆级花墙路线(纯拍照走路线路)🚶♀️
1️⃣导航到山线绿道停车场,分叉路口👉左转
2️⃣顺着厕所边的楼梯往上走🪜就到啦!
📸拍照&赏花Tips
✅最佳时间:上午9-11点/下午4-6点☀️光线柔和不刺眼,逆光拍花墙绝了
✅穿搭建议:浅色系(白/浅蓝/米黄)👗
✅花期参考:3-4月是盛花期,错过等一年!⏳
✅必备物品:防晒霜+帽子+饮用水🧢充电宝别忘带🔋
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泉州 · 泉州郑成功公园
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DORACAI_9598
2020-01-13 18:19
泉州晋江必吃 特色小吃探店攻略大集合
1⃣️煌记车仔面 晋江最好吃的车仔面🍜
2⃣️啊池碎肉拌面🍝 味道不错 就是吃多了有点腻噢
3⃣️燕支巷灌汤包🥟 灌汤包还不错 其他soso
4⃣️永宁阿夸混沌🍲 很一般 没有什么太特别
5⃣️金井金狮润饼卷🌯 里面包的是麻糍麦芽糖花生碎
就是很难买 我已经去买了3次都没买到了!!不是关
店就是卖完了,下午1点开始卖 1点没到位估计就买
不到了🤷🏻♀️且吃且珍惜!
6⃣️庄阿姨芋头饼🍪em味道不值得我排那么长的队,芋头饼我更喜欢深沪的,真的超香超好吃,连续吃了好几天
7⃣️紫燕带骨鸡排vs坏阿姨鸡排🚩 个人觉得紫燕比坏阿姨的好吃 ,老板也好,吃了它就不想吃坏阿姨了 😇
8⃣️七中后门鸡蛋汉堡🍔 也在现代后面,以前上学时候 经常吃 外皮脆脆香香 配福鼎一哥很特👍
9⃣️印尼沙嗲肉串🍢 自从吃了他家肉串 我怀疑自己以前吃的沙嗲肉串都是假的 真的太好吃了 就在燕支巷灌汤包旁边 可以吃完灌汤包来两串呀🤩
1⃣️0️⃣春哥铁板烧🍢 除了白果好吃 其他也就一般般
1⃣️1⃣️六中烧烤四果汤🍧 现在有新店面了,刚搬到店面没找他在哪,进了金雕超难吃 进店要看清楚店名了
1⃣️2⃣️泰粗卤加热卤味🥙 刚开始吃它还是个小摊 现在已经是连锁店面 超励志的老板💪
1⃣️3⃣️泉州食膳轩🥘 拌饭很好吃 泡菜汤也好喝👍
1⃣️4⃣️石狮王太吉田螺 海鲜都很新鲜🦐 炒钉螺必点
1⃣️5⃣️衙口超群芋圆🍙 是一家老字号了 每天下午开始人就超多 芋圆软软糯糯 瘦肉汤和削骨肉汤都很好喝🍲
1⃣️6⃣️泉州一中的车轮饼 🥞 推荐芋泥珍珠奶茶口味
1⃣️7⃣️港岛丝袜奶茶 不含防腐剂的健康的奶茶🥤
泉州 · 燕支巷灌汤包
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lhijer
2020-06-25 21:39
听海一日游:崇武古城大岞村小岞风车岛
从泉州中心客运站坐车,扫码买车票,19元,1个多小时车程到崇武客运站,坐221就可以到古镇还有大岞村,古镇不用钱,雕塑园不值得进去
古镇从水门关进去就可以,出来就是海边,喜欢海的话可以沿着半月湾度假区方向走,其实一直走也就到了大岞村了。
去小岞美术馆还有风车岛就要回到崇武客运站,同样坐221就可以
从崇武客运站到小岞美术馆要坐将近2个小时的公交,上公交时候记得问司机你要去的地方票价多少,否则容易像我一样少给钱,让全车的人看着自己去补钱……我真不是故意的……
人多的话打车去小岞也很方便,车费100元以内又省时间
中心客运站也有直达小岞美术馆的车
由于美术馆没有开就打车到风车岛,风车岛没有直达车,所以如果美术馆有直达车建议选择那个哦。打车的20块有剩。
在风车岛结束一天的行程,从小岞汽车站坐大巴车回泉州,风车岛没有接驳车的,走到车站有4公里,建议最好的方法是打车,打车很便宜,15左右就可以到小岞汽车站,汽车站到泉州的车最晚是6点左右吧,所以要把握好时间,票价19。
记得做好防晒工作
还要备好水跟干粮
做好这一天是海味汗味融一身的一天
泉州 · 崇武古城风景区
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话匣子一号
2024-11-28 20:48
泉州南少林 一个被低估的景点
泉州南少林寺 | 小众宝藏景点攻略✨
🎈宝子们,今天要给大家分享一个超棒但被低估的景点——泉州南少林寺!泉州景点很多,但南少林的冷清跟古城的拥挤形成了鲜明的对比,学武先学禅,小武僧清澈且坚定的眼神,感受到了久违的宁静和纯净。
📖景点亮点
• 🌟历史超悠久,唐朝就有啦,历经三兴三废,简直是历史的见证者。
• 🥋这里可是南拳发祥地哦!武术文化超浓厚,像五祖拳、太祖拳等都是这里的瑰宝。
• 🏯建筑依山而建,大雄宝殿、观音阁等建筑美轮美奂,尽显古代工艺之美。
🚗交通指南
坐公交 41 路到泉州体校站下,然后步行 600 米左右就能到;或者坐 802 路公交到“泉州体育中心”站,或者直接打车到南少林寺即可。
🛤游览路线
山门⛩→天王殿→大雄宝殿→藏经阁→观音阁,一路上感受古朴宁静,欣赏精美的木雕、石雕和壁画,自然风光也超棒哦!
🎬表演推荐
武僧表演绝不能错过!有超精彩的五祖拳、九节鞭,还有超厉害的铁头功表演,周一至周五 16:30开始,周六和周日 11:00 和 16:30 各有一场哦。对啦,还可以挑战一下梅花桩,体验一把当武林高手的感觉!
🍱周边美食
• 少林素斋:清淡爽口,体验独特素食文化。
📌注意事项
• 尊重当地文化习俗和宗教信仰,不要大声喧哗、乱摸文物。
• 看武术表演提前到,占个好位置,时间可能会有变动哦。
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泉州 · 泉州少林寺
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A阿欢_3819
2025-10-07 14:38
泉州闽台缘博物馆攻略,讲解玉漱公主水
泉州中国闽台缘博物馆
一楼:图二图三的样子
二楼:入口,也是参观的主要地方,玉漱公主在这里
三楼:乡土闽台
电子讲解:19块听一次,给你个一次性耳机。差不多100多分钟,可以选择自己喜欢的听。
水🥤:里面有卖矿泉水的,3块钱一瓶,瓶子很多颜色。
门票🎫:免费,提前预约。星期一闭馆。
停车🅿️:门口有很多停车位。
位置📍:泉州闽台缘博物馆,西湖公园对面
泉州 · 中国闽台缘博物馆
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Juju_7884
2021-06-23 22:48
Juju|泉州行💕💕
打卡【乘风破浪的姐姐】同款番仔楼🤡
大概是5点左右去到餐厅 我们是第一桌客人
一进门口,真的拍案叫绝太民国风了吧!
泉州真美!真有特色!真小资!生活节奏慢下来啦
拍了很久的照片😻😻🤝
tips:去到餐厅可以先预约位置和点餐 再去二楼拍照
「炸醋肉」
油炸食品配甜酸酱 番茄酱 绝配
「深沪马鲛羹肉燕丸子汤」
好鲜甜呀而且丸子超多
「海海人生海鲜拼盘盘」
其实可以不点噢🥲人少了有点浪费钱~一定要趁热吃,要不然冷掉了都没味道
「麻舅姜母鸭」
姜味很重,苦苦的,一般般
泉州 · 伯勒番仔楼
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少牢泉州地陪版
2025-11-12 20:40
泉州你必须要去的景点1️⃣——洛阳桥(附路线)
⛵️“多少人走过了洛阳桥,多少船驶出了泉州湾”今天我想请你来看余光中笔下的洛阳桥。
🚶推荐浏览路线:忠惠蔡公祠 → 刘氏祖厝 → 三层六角楼阁密宗塔 → 南端西侧石将军雕像 → 西川甘雨 → 洛阳桥 → 昭惠庙禅房 → 邮局咖啡(北边最近的打车点)
🚖打车到桥南的停车地点,我们的旅程可以从蔡襄祠开始,这里是纪念洛阳桥主持建造者蔡襄的场所。蔡襄因主持修建洛阳桥而被泉州百姓世代铭记,祠内的《万安桥记》宋碑,异常精美,将建桥时间、规模、耗资等信息精炼记载,是了解洛阳桥的第一手史料。
🏆沿着路线向北,我们便来到了洛阳桥的桥南起点。这座桥原名万安桥,始建于北宋皇祐五年,历时六年后竣工,是中国现存最早的跨海梁式石桥,与赵州桥、卢沟桥、广济桥并称 “中国古代四大名桥”。
‼️支撑这座大桥近千年来屹立不倒的,是三项领先世界的建桥技术。
1️⃣筏形桥墩:工匠们沿着桥的中轴线向江中抛入大量石块,形成一条连接江底的矮石堤,再在上面建桥墩。船形的桥墩,两头尖,中间宽,这种设计是为了 “分水势”,减轻海浪对桥墩的冲击。
2️⃣种蛎固基:古人利用牡蛎繁殖能力强、附着力高的特性,让它们附着在桥基石块上,将松散的石堤胶结成牢固的整体。现在低头看桥墩,还能看到白色的蛎房痕迹!(⚠️只有在退潮时才可以看到牡蛎吸附在桥墩上,大家去之前可以先看潮汐表)
3️⃣浮运架梁:一块块长十余米的石块是怎么在那个时代运输的呢?原来是工匠们利用潮汐涨落,将重达十几吨的石板放在浮排上,涨潮时借助浮力将石板精准架在桥墩上。
🪨桥上我们还会看到石塔、护桥石将军、各种碑刻。石塔有的刻有 “六字真言”,是佛教密宗的体现,反映了宋元泉州多元文化的交融;而石将军则镇守桥畔,寄托着百姓对桥梁安固的祈愿。
👸当我们走到桥北,会看到昭惠庙,昭惠庙供奉的海神,他和天后宫里的妈祖一共见证了泉州作为 “海上丝绸之路” 起点的海洋文化底蕴,庇佑着勇敢无畏的先民。
🙏闽南人信神,但从不只信神。他们凿石为基、植蛎固墩,在惊涛骇浪中架起跨海长桥,他们不只会求神谕庇佑,还有着“欲渡万安”的执着与“人定胜天”的果敢。
🙏愿你不虚此行
泉州 · 洛阳桥
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sunshine_1596
2023-03-30 08:41
打卡地 -泉州觅鲤文创园
夜晚非常好出片,氛围感拉满,最后一张还去吃了楠火锅,不错,西瓜配火锅绝了,有时间的姐妹可以去试试
泉州
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Ontheway_1944
2023-11-12 11:29
泉州你糊涂啊️️怎么不宣传这里️
前几天去了泉州西湖公园拍照,发了朋友圈
很多朋友问我是不是去苏州园林玩了
没错,泉州也有一个西湖,
虽然没有杭州西湖那么大
但是拍照也很好看,特别出片
另外我惊讶的是很多本地的也不知道这个宝藏地
真的是太太太小众了
泉州西湖桃花岛,说是岛,
但其实是园林,非常具有闽南特色
🏠地址:泉州西湖公园桃花岛
📱开放时间:上午8点—12点
下午15点—18点
💰门票:免费
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