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  Bojack_8048 2024-05-31 20:00

  怎么回事，泉州（对我来说）最好吃的一顿竟然在晋江。。。「拳头母」好q弹啊，做出了牛丸的口感！店里也有密封好的可以带走，带回家复刻很简单很还原！「大肠猪血汤」好喝，血好嫩，大肠很香没有异味，汤很鲜美，喜欢～「海蛎煎」单独夸奖一下，比前几天吃的都好吃啊，能吃到刚炒出来的锅气！配酸萝卜丝也很解腻，好想单独买一些～「醋肉」也很棒！是有机会还想再来吃的店！

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  北京木子哥 2024-03-21 14:49

  早早的出门来打卡，逛完开元寺没想到时间还早，离商家开门的时间还有一段距离，正好大家可以去对面的泉州剧场。打卡泉州大海报。10:00整点开门，线上点餐直接冲到天台，人非常少，只有我一个。赶紧拍照，然后下楼取餐，特别特别的棒。一定要躲避人流高峰哟，这样才有一个特别好的体验。奶茶建议大家选择微糖。这个大红杯实在是太爱了。

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  yvonne_1416 2024-08-17 22:34

  某人偏爱花生，特地来打卡。花生汤，花生很酥，甜度刚刚好，微微甜下。很香很浓。加蛋的口感比较滑，原味的味道更正更醇。油条炸的非常酥脆，蘸着花生汤，味道绝了。芋头饼，外面是香脆的口感，内陷香软，不是很甜，也不油。点单的阿姨态度比较生硬，明显对当地人比较友好。

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  独自旅行的Even 2024-01-04 15:00

  泉州同安香骨鸡腿是一家我给予高度好评的餐厅。他们以独特的烹饪技巧和美味的鸡腿而闻名，成为当地人和游客们的最爱。
  
  首先，同安香骨鸡腿的鸡腿口感绝佳。他们选用新鲜的鸡腿，经过特殊的腌制和烹饪工艺，肉质鲜嫩多汁，肉与骨之间的分离得恰到好处。每一口都带来了浓郁的鸡肉香气和独特的口感，令人回味无穷。
  
  其次，同安香骨鸡腿的烹饪技巧独特。他们采用传统的炭火烧烤方式，使鸡腿表面烤至金黄酥脆，内部仍然保持着肉质的嫩滑和汁水的鲜美。这种独特的烹饪方式赋予了鸡腿独特的风味和口感。
  
  此外，同安香骨鸡腿的服务也值得称赞。工作人员热情友好，快速高效地为顾客提供服务。他们耐心解答顾客的问题，推荐合适的口味，并确保每一位顾客都能得到满意的用餐体验。
  
  总的来说，泉州同安香骨鸡腿是一家令人难以忘怀的餐厅。他们的鸡腿口感绝佳，烹饪技巧独特，服务质量出色。如果你喜欢美味的炭火烧烤食品，我强烈推荐你来同安香骨鸡腿，它将为你带来一次美

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  小花花的生活之 2023-08-05 14:22

  首先是他们家的醋肉，听说是泉州的招牌，我吃下去瞬间被惊艳到！酸酸甜甜的味道，真是绝配！外面的粉包裹得很厚实，一口下去满满的饱足感。简直是吃了整顿大餐的满足感！🍖🍅
  
  接下来是他们的肉片，感觉有点像温州瘦肉丸的口感，但是更特别的是，他们家香菜的搭配真的恰到好处！一口下去，口齿留香，回味无穷。如果能多放点香菜，那就更完美了！🍖🌿
  
  总的来说，这家炸货店的口味真的是爆炸好吃！醋肉和肉片都让我大呼过瘾，绝对是嘴馋的最佳选择！下次再来一定还会点这两道招牌菜！

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  berylhi 2024-01-21 12:52

  阿姨的服务态度真的很差！就两个人在我们后面要点单，一直催促我们快点快点快点，服务态度这么差开什么店啊，朋友稍微考虑一下被催死，想要冰沙没有，但是语气真的不好，也没说让你们像海底捞那样服务，起码像样点吧😅避雷了，再也不来还要和身边朋友告诫别来！味道一般，还不如我昨天点的外卖😅在吃的时候有个人来点单，后面都没人顾客排队，还催别人快点，你到底赶着去干嘛😅

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  漂亮宝贝干饭啦 2023-11-01 16:22

  名字特别 食材组合口感更特别
  不知道这个食物是怎么搭配出这么好吃的口感的
  腌萝卜加白糖花生碎？
  有什么好吃的 咬一口 真好吃啊
  什么神奇组合
  菜头加花生 好事常发生
  寓意也很好 应该多买几个吃吃
  感觉还很开胃的感觉
  美味食物属于勇敢尝试的人 哈哈哈

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  君君是凯丁啊 2021-06-19 09:43

  下午2点半才开始营业，大家不要去太早，我们2点到店，已经有人在门口排队了，生意太好了。
  进店之后拿着盘子自己选菜，选好到厨房结账付款，因为已经吃过午饭了，就只点了一些大家推荐的菜品试试。
  这是他们这边那种加麻酱的那种炸串，四川人吃起来会觉得略偏甜，可能忘记跟老板说要辣椒了，整体都不太辣。不过这怎么能难倒出门随身带辣椒粉的四川人！自备！蘸着吃好吃到炸裂～
  单纯就炸串来说，也没有那么惊艳啦，可能期望太高吧。
  另外就是，老板全程都很高冷

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  泉州 · 泉州鸡腿怣
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  爱上一尾鱼 2024-02-16 12:20

  惠安难得有早晨7:30就营业的早餐店，而且还是在春节期间！真的是感动天地。
  他家的位置很好找，就在著名的瑞芳鱼卷隔壁！选择阿伟而非瑞芳，主要是喜欢这种接地气的装修风格。
  鱼卷点的炸的，油有点过多，别的啥都好，海螺肉狠脆爽，好吃！我最爱白灼的墨鱼，食材新鲜，白灼就很好吃！
  海蛎煎里的海蛎放的很大方！肉超级多！吃的超级爽！

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  DD大呲花儿啊 2024-01-24 00:36

  📍位置：
  新华路和新门街交界处，全芳面包往前一点，招牌很明显，好找👌🏼
  
  🌿环境:
  店铺有两部分，左边店面有几个座位，后面就是出餐的地方，老板手速还是蛮快的。小门出去是一个大点的门面，可以坐在这边用餐。
  
  一般我都是雷打不动的点卤蛋，豆腐再加一个油条这样。花费9💰
  每个人口味不同，最近这家吃得蛮多，感觉比后城那家味道好一些，咸淡感觉正好。喜欢把油条浸在糊里泡到烂点再吃，口感绝佳。

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  喜欢蓝色 2023-10-18 13:06

  旅游最后一项，总归要安排一次当地菜场体验。找民宿的时候就考虑了这个因素，所以从住的地方溜溜达达的，腿着就能到达。西街最深处，一路小摊已经开启买买买模式，一进入市场更是如鱼得水。市场看得出不大，但各种都全。第一排大多是主食，各种粿、卷、炸物，再进入是蔬菜区域，最里面是海鲜区。买了超大只的梭子蟹和零零碎碎好多小食，台湾香肠太好吃了，全是实打实的肉，甜甜的我喜欢

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  匿名用户_9911 2021-06-20 11:58

  炸物都很好吃的样子，价格也都很便宜，浮果三块一个，里面的海蛎个头挺大，汁水太饱满了爆汁的那种，芋圆和萝卜糕也都很好吃，芋圆很香甜，肚子装不下了不然想一样样试过来，周边都是小吃店，这条街走下来真是肚皮撑爆。

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  泉州 · 燕啊炸料
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  阿呆是个小卷毛 2021-05-19 23:15

  泉州第3⃣️站：到了填肚子的时间
  粥粥碎碎念：西街走了个来回，再去开元寺参观完，已经到了午饭的点，西街入口处，可以填饱肚子的一家店。
  牛肉羹不错，但是包子里是姜丝吧，有点不喜欢这个味道，能填饱肚子，还是不错的。

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  泉州 · 远芳小笼包(西街店)
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  呼里妹 2024-05-09 23:53

  🌿环境：
  很干净，店里只有一位老伯，进门就问我们要吃啥，店里人还挺多的，我们是下午15:00左右逛完八卦街到的。他就在菜市场旁边.
  「花生」
  因为已经吃过午饭所以有点吃不下，所以两个人就点了一碗花生鸡蛋汤，打一个生鸡蛋，然后把花生汤倒进碗里搅拌！花生味好浓好好喝！
  店里还有很多小吃，油条，各种饼！问了老板，老板说早上5:00就开门了！好早估计是当地人吃早餐的店铺！

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  青城山下的滚滚 2021-06-30 21:37

  小店在泉州酒店的对面，面积还不小。
  
  天气很热，酒店的饭菜又难以下咽，于是搜寻到此家。抱着试一试的想法进去了。
  
  要了一份牛肉汤，又要了一个粽子。牛肉味道不错，清淡却味道浓郁，牛肉也滑嫩。粽子是剥好了的，上面不知道浇上了什么汁水，有点像芝麻酱。总体味道不错，里面的肉大味美，糯米味道香浓。
  
  他家的东西品种不少，值得一试。

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  泉州 · 东兴牛肉店(庄府巷店)
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  ChrisLau_6447 2021-04-09 21:00

  打卡西街上超级好吃的【阿姨鸡架】
  这家店下午才营业，晚上去的时候排队的人很多，等了有点久，直接在微信上扫码点餐。
  点了招牌「阿姨鸡架」，真的好大一块，鸡架本身是腌制过的，本以为鸡架上肉不多，结果一块吃了好久，味道超级好，而且价格美丽，很想每天都买一份

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  泉州 · 阿姨鸡架(西街总店)
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  哈哈小美 2024-03-03 20:01

  位于西街的一家老店，据说舌尖上的中国来拍摄过，也是泉州非物质文化遗产，慕名而来，果然店面呈现出了历史的痕迹和韵味，饼皮很薄也很软，包裹了胡萝卜鸡蛋各种蔬菜，8元一个，份量适中，吃起来口感香甜，但对于我这个重口味来说，口感偏清淡，尝一次就够了！

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  一条大河波浪弯 2024-02-24 19:44

  本来点外卖是为了填饱肚子，可是吃了之后真的完全超出想象，吃饭成了一种十足的享受！老板人太实在了，给的份量十分足，味道也是大众口味，性价比超高，以后就是我家的后厨了。包装真的十分用心了，口感质量服务一如既往的好，品质绝对对的起这个价。 牛肉好吃好吃的

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  碱水貝果 2020-10-23 00:06

  泉州｜老字號英都麻糍的粘粉麻糍也好好次超愛吃糯米的我 發現了這家英都粘粉麻糍
  可能是近期才新開的店鋪吧 之前沒有見過
  上次來買了幾盒回家吃 是我愛的口味了
  以至於現在每次到西街都會買上幾盒帶回家
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  粘粉麻糍的裡面沒有餡料的 真空包裝
  大概可以存放的一個禮拜 不用怕影響口感
  不像古早手工麻糍必須要現吃 不能放太久
  很適合作為小零食 看劇邊吃 過過嘴癮
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  粘粉麻糍¥18/盒
  本以為不是現做的那種 吃起來口感會很硬
  但沒想到也很Q彈還有嚼勁 愛了愛了
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  除了真空包裝的麻糍意外 還有青團 冰麻糍
  店鋪離開元寺大門不遠 往種樓方向
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  📍 英都麻糍
  地址：泉州市鯉城區西街197號
  吃多吃少豐儉由人 💸人均18+

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  泉州 · 西街/新街(路口)
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  毒药平 2020-09-03 17:24

  非常不错的，鲍鱼粽子好像都没有吃到鲍鱼

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  南大花 2024-03-08 12:43

  这手工麻糍生意太好了！而且是真的手工在包的，所以很慢，点一个单包一个，点两个现包两个，这样排队能快得了么？感觉阿姨包得手都要抽筋了哈。味道嘛还是很不错，不同的几个味道都尝了一下，外面撒的粉和里面的馅儿都可圈可点，但这麻糍是真的很不错！

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  Henhaochi 2024-03-25 13:43

  来泉州旅游必吃小吃，推荐这家小吃，在西街里面，黄氏手工麻糍(>‿◠)纯手工，现点现做，价格叶很亲民(ฅ•.•ฅ)ﻌﻌﻌ♥️人特别多，排队排了很久٩(๑^o^๑)۶不过很值得
  
  🛎️服务：只有一个阿姨在做，很忙，阿姨的服务态度很好(*^ω^*)

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  砂厘子和车糖橘 2024-03-14 02:19

  尊嘟是走累了……😭😭
  
  越野赛虽然结束了
  后遗症还在
  拖着还是酸酸的腿在西街闲逛了一段路
  实在是走不动道
  🤭🤭就想坐着休息
  
  当看到这家有甜品
  店内暂无其他客人
  只想走进去坐着歇歇、喝点东西
  
  冰豆腐花、鲜奶烧都是第一眼相中的😜😜
  出餐速度都挺快👍
  两个甜品都是甜甜的、冰凉凉的
  还是很舒服
  可以试试
  
  店内主打的应该是鸡腿之类
  可惜这会实在没心思尝试
  
  🔹环境
  店铺虽小
  好歹有桌椅可以坐着
  整体环境还是挺干净的

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  原来是胖丁呀 2024-03-23 22:07

  喜欢芋头的人应该挺多，比较经典的芋头美食之一就是泉州的芋头饼
  泉州芋头饼有好多家网红店，坤记算其中之一
  刚出锅的热乎乎的超级好吃，外侧是饼干很脆，夹裹的芋泥馅很扎实，也不齁
  原味最好吃，加了咸蛋黄的口感有点怪怪的，一次吃了两个，真的很满足

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  竟小章_9429 2024-02-16 20:26

  二刷泉州。第二十一站。
  果然美味都藏在不起眼的小店里，这家面线糊比必吃榜的小怣和水门国仔更好吃，汤底的鲜味更突出，面线也更细。去的时候接近中午了，配料所剩不多，选了海蛎、豆腐，都新鲜好味，配上瑞梅的醋肉，吃美了。

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  给年轻人一个机 2021-04-18 21:02

  起了个大早为的就是来聪记吃个早餐。在小老菜市场里，所以环境就很烟火气息。一眼望去那个人最多的地方就是了。9点半到已经是大排长龙了。粿条和肠粉都是必点的，糯米卷里面包着肉末，咸口，我还是比较喜欢的。但是糯米真的很容易有饱腹感。对了，他们的咖啡就是越南G7三合一的口感，这种天气冰冰凉来一口，也是神清气爽。就是很甜。很难得的是这种老店的服务态度还很好，阿姨们都很热情。

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  泉州 · 聪记越南风味小吃
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  云想衣裳花想蓉 2024-03-21 13:12

  泉州，西街，小巷，避开涌动的人群，打卡必吃榜的璞鲜小院；果然有院子，可惜都被提前预定了，客人很多，上菜很快，虽不是精工细作味道还是不错好；姜母鸭吃了，福建味道；鸭血吃了，嫩滑细腻；荔枝肉吃了，比别家的地道；猪肝也吃了，肉质紧实，值得推荐这家上榜餐厅；唯一没满足客人的是店里尽然没有红酒杯，老板让客人拿着一次性杯子干杯，哈哈，依然没影响好心情。

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  何小顺溜 2024-02-19 11:35

  首先，不得不说，斯丹姜母鸭必须至少吃一顿，确实正宗，超级赞，看看这个流水操作的阵仗就和其他小打小闹的姜母鸭店不一样。
  其次，个人认为没有必要非去总店，我们下午去的分店，有十来桌人，不用排队，感觉很惬意，至于服务嘛，确实全靠自助，所以勉强扣一分。
  再说，菜品只有四个菜品，我们都上了一份，不得不说，虽然只有四个菜品，不过我们五个人（两个老人，一个半大孩子）吃得很满意，个人很喜欢那个炒干笋，也算荤素搭配非常合理的。
  晚上路过总店，看到排队至少有20多米，突然暗暗心生窃喜，就像暴雨天在家里，看着没有伞的人在路上狂奔一样，嘻嘻！

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  nRL_1309 2023-12-17 15:53

  专程来这家老店用餐，用餐环境干净温馨，无烟，菜品搭配营养，口味丰富，服务尤其好，服务态度非常满意，店面经理还专门做了餐饮服务理念的介绍和说明，并且赠送了餐后果盘，适合全家人一起来用餐，降温后的冬季，全家人来这里享用热乎乎的闽南味道，值得推荐

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  春江花月_9501 2023-11-27 08:19

  不知道夹在两大芋泥饼和对面咖啡屋之间的拌面店是什么心态，但不嫌弃这其貌不扬的门脸进门，你可能会发现不一样的小味道。
   本地的老字号碎肉拌面店，不止于一家，从隔壁芋泥饼拎着来找拌面，一边甜一口咸，其实也蛮搭调，好像咖啡赔扁肉一般的有双“贱”合璧的感觉。碎肉就是卡骨肉，猪脸上剔下来的胶质肉，半肉半筋，混合了足足的一大碗碱面和花生酱和甜辣酱的混合，有点肥腻又有点柴生，好像一种与生俱来的冲突性，有点甜又有点香，碱面捞的略生，给的酱多拌起来也不费劲，因为几种酱底混合也不浓稠，面条得到这些闽南人喜欢的酱调配似乎也充满了正能量，可能来一点生动的葱花才更好。
   小肠汤一般般，底汤挺厚，原始的感觉，和福州捞化店里的猪脏底汤无差。
   很市井的烟火，因为到了午间来的食客有点多，老面的阿姨忙的不可开交，但居然都记得谁点了啥款，只是不敬业的阿姨们老是送错桌，急得老板娘还需要一边捞面一边下场调控场面，真为她捏把汗，真有点吃不下了，我今天从早到午的第七家让我有点承受不住了。

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