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DORACAI_9598
2020-01-13 18:19
泉州晋江必吃 特色小吃探店攻略大集合
1⃣️煌记车仔面 晋江最好吃的车仔面🍜
2⃣️啊池碎肉拌面🍝 味道不错 就是吃多了有点腻噢
3⃣️燕支巷灌汤包🥟 灌汤包还不错 其他soso
4⃣️永宁阿夸混沌🍲 很一般 没有什么太特别
5⃣️金井金狮润饼卷🌯 里面包的是麻糍麦芽糖花生碎
就是很难买 我已经去买了3次都没买到了!!不是关
店就是卖完了,下午1点开始卖 1点没到位估计就买
不到了🤷🏻♀️且吃且珍惜!
6⃣️庄阿姨芋头饼🍪em味道不值得我排那么长的队,芋头饼我更喜欢深沪的,真的超香超好吃,连续吃了好几天
7⃣️紫燕带骨鸡排vs坏阿姨鸡排🚩 个人觉得紫燕比坏阿姨的好吃 ,老板也好,吃了它就不想吃坏阿姨了 😇
8⃣️七中后门鸡蛋汉堡🍔 也在现代后面,以前上学时候 经常吃 外皮脆脆香香 配福鼎一哥很特👍
9⃣️印尼沙嗲肉串🍢 自从吃了他家肉串 我怀疑自己以前吃的沙嗲肉串都是假的 真的太好吃了 就在燕支巷灌汤包旁边 可以吃完灌汤包来两串呀🤩
1⃣️0️⃣春哥铁板烧🍢 除了白果好吃 其他也就一般般
1⃣️1⃣️六中烧烤四果汤🍧 现在有新店面了,刚搬到店面没找他在哪,进了金雕超难吃 进店要看清楚店名了
1⃣️2⃣️泰粗卤加热卤味🥙 刚开始吃它还是个小摊 现在已经是连锁店面 超励志的老板💪
1⃣️3⃣️泉州食膳轩🥘 拌饭很好吃 泡菜汤也好喝👍
1⃣️4⃣️石狮王太吉田螺 海鲜都很新鲜🦐 炒钉螺必点
1⃣️5⃣️衙口超群芋圆🍙 是一家老字号了 每天下午开始人就超多 芋圆软软糯糯 瘦肉汤和削骨肉汤都很好喝🍲
1⃣️6⃣️泉州一中的车轮饼 🥞 推荐芋泥珍珠奶茶口味
1⃣️7⃣️港岛丝袜奶茶 不含防腐剂的健康的奶茶🥤
泉州 · 燕支巷灌汤包
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以下榜单推荐
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小屁馋猫
2021-06-19 14:29
环境:
四果汤简直是夏日必备了,这家店是我们这边很有名的老店,还上过舌尖上的中国呢
「四果汤」这里的四果汤简直爱了,糖水甜但是有清甜的感觉,特别多人去排队,买了之后会给你个卡然后通过卡再去添加你所需要的料,一次可以选择四样,特别好喝
服务:
在店里工作的大部分是阿嬷级别的,但是一般都挺快的,稍微等一下就可以啦!
泉州 · 秉正堂石花膏(天后宫总店)
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AndySu
2024-02-29 15:23
来到泉州之后就被各种姜母鸭洗脑了简直,算是泉州第一热度的当地美食。可是还是逃不过期望越大,失望越大定律。鸭子的味道真的没想象中的惊艳,感觉都还不如酱板鸭好吃,反倒是姜母(也就是老姜)不错,汤汁干煸之后感觉比鸭子都好吃。
这家店家比较好说话,前面碰到一个人,正好跟他凑一起,每人只要半只。
泉州
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糯糯芋泥控
2023-12-17 14:36
「甜豆馅果」性价比一般般,一个好像是5块,买了一个绿豆馅的粿,有点过于甜了,吃一个就有点腻,没有试店里其他的东西。
🌿环境:
就在西街里面,招牌还是很显眼的,大老远就看到了,店面和一个卖腌水果的是一起的。
泉州
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penguin_3430
2024-07-07 20:41
店里环境还不错 挺干净的
「大肠猪血汤」美味啊 猪血和大肠都很嫩很干净 汤的调味也不错 不像有些店胡椒粉味儿冲 本来是奔着拳头母来的 爱上了大肠猪血汤 强推
「拳头母」中规中矩的好吃 蘸料是灵魂
「醋肉」属于肉多粉少型醋肉 如果粉再脆点就好了 和菜头酸一起吃很解腻 这个搭配不错
曾井这里好多餐饮店啊 以前都没怎么来过
晋江
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小鱼儿_3581
2021-07-11 23:53
这个包子馅的味道太对胃口了!
网红包子店,排位靠站着等空位,偏偏包子出笼还不快,心急吃不了热包子,所以等位时间会更久一些。
但是这家店太对我的胃口了,包子馅很鲜香,包子皮可能早上等位人多,偏偏急了点,有一点点黏,如果再蒸一会儿,应该会更好吃。
牛肉很嫩,原汁原味的汤,带着肉的香味,配上刚出炉的包子,太满足了。
下次去泉州还要去吃这家!
泉州 · 中山路历史文化街区
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青城山下的滚滚
2021-06-30 21:37
小店在泉州酒店的对面,面积还不小。
天气很热,酒店的饭菜又难以下咽,于是搜寻到此家。抱着试一试的想法进去了。
要了一份牛肉汤,又要了一个粽子。牛肉味道不错,清淡却味道浓郁,牛肉也滑嫩。粽子是剥好了的,上面不知道浇上了什么汁水,有点像芝麻酱。总体味道不错,里面的肉大味美,糯米味道香浓。
他家的东西品种不少,值得一试。
泉州 · 东兴牛肉店(庄府巷店)
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匿名用户_9911
2021-05-07 11:36
【打卡• 泉州• 网红烧烤• 鸡腿怣🐔】
一直在泉州朋友圈里出现的烧烤店--鸡腿怣
现在是真真妥妥的网红店
来了第三次才打卡吃到
果然肉香不怕巷子深
旁边还有另外的花生汤、四果汤红店
巷子对面就是咖啡店
可以通吃一路
进店,拿盘捡菜,付款拿号,找位坐等
特色的花生酱闽南口味烧烤
喜欢的人喜欢
鸡腿鸡翅OK
人真的是很多啊
有人吃一口“情怀”
有人吃一口“名气”
个中滋味
个人品尝
环境:
街边小摊的环境
老厝屋内,感觉满满
服务:
会叫号送菜
泉州 · 泉州鸡腿怣
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Rrrzzz_7173
2024-08-03 11:36
听本地人的果然没错!他们家的门面比较破旧,一看就是开了很多年的。沙茶面汤头比较清,不是黏糊糊的那种口感,顶上加了点蒜末,搅开后很香。
加了醋肉和海蛎,醋肉酥脆,海蛎鲜甜。很好吃!店里阿姨也很亲切,慢慢地说话,但干起活来倒是很麻利,一碗面很快就端上来了。
晋江
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小阿芝芝芝芝芝
2024-02-27 11:37
团了个套餐包含门票,吃的么就那样也不重要。大概下午三四点到的吧,人不多,巧了2楼最佳位置正好上一桌客人走了,我们跟上,落地窗拍照巨美巨出片,外面反正就像片场一样,面朝大海,随手一拍都很美。还能看到远处的海上寺庙……旁边就是个儿童乐园,应该都是当地人带着孩子去玩!这里确实很适合拍照P图浪费一下午……哈哈哈
泉州
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kitty_4364
2024-01-20 20:33
富芋芋头饼,泉州当地比较有特色的小吃。这家味道挺不错的。我比较喜欢咸蛋黄口味的,不考虑热量的朋友们,可以大胆的吃起来。来都来了,必须品尝当地的有名小吃。走的时候还给家人带了两盒,哈哈哈 。家人也觉得挺不错的
泉州
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喝不饱得水水
2023-11-30 21:15
泉州 | 米斯小庄庄·米斯奶茶铺
怕排队,那我就当第一位客户。
「芋见牛奶绵绵冰」「芝士抹茶冰」冰绵密蓬松,无冰渣,软绵绵口感,怎么挖也不会坍塌。挖呀挖呀挖你会发现里面藏着浓郁牛奶底和特色炸香芋丝。乳白咸香芝士与微苦抹茶,相得益彰,但整体口感偏甜腻,清爽感欠缺~
芋泥,芋圆这些闽南拿手好戏就不用过多表扬咯。大家说分量足两个人够吃,我可能是五行缺冰,一人炫……
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杭州天气没有春秋
2023-11-02 14:39
金鱼巷里的烧烤店,跟着的推荐来,门面不大,还算醒目。
进门就是老板在烧烤,很香,老板娘上菜搞卫生。传统夫妻店哈。沿着楼梯上了二楼,有6张桌子吧,今天人不是很多。很快烧烤上桌,第一次吃芝麻酱烧烤,很新奇,鸡腿和鸡翅意外好吃,其他中规中矩。下次还可以继续来的店哈.
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慢慢_5152
2021-06-30 11:13
「团结水果店(新华北路店)」🍊🍊🍊
种草好久的网红店终于过来打卡了,到店人不多,很多客人都是过来拔草的,店不大,水果有腌制和常温现腌制的。巨热的夏天搭配冰镇的腌制水果,爆赞。
「甘草青芒」好吃,入味。冰镇超级棒。
泉州 · 团结水果店(新华北路店)
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Dimoo去哪儿
2024-02-25 08:32
面线糊是福建省泉州市的一道著名特色小吃,属于闽菜系。
这道菜品的主要原料是面粉和地瓜粉,其口感呈糊状。它味道鲜美,清甜爽滑,具有浓厚的闽南地方风味。面线糊的配料丰富多样,可以加入大肠、小肠、虾仁、猪肝、猪腰子、海蛎、海蛏、鱿鱼、鸭心、豆腐、卤蛋、煎蛋、醋肉、香肠、香菇等多种食材。
在烹饪过程中,需要将虾糠用纱布包好并放入清水中煮半小时,然后捞起虾糠,将汤汁过滤备用。接着,将熟鱼肉撕成丝,再将锅置于旺火上,倒入猪骨汤和虾糠煮过的汤汁,一同烧沸。随后,将精制的面线稍捻碎后放入沸汤锅中,加入精盐、味精等调料调味。淀粉调水后徐徐舀入锅中,并不停地推勺,直到面线浮起,锅中汤汁成糊状。
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南京笔龙
2024-08-27 16:05
「高压锅芥菜饭」不知道为什么有一股苦味,没有饭香了。吃过别家的芥菜饭,不是这个味道
「安海菜果醋肉五香卷拼盘」分量很少了,味道还行,不建议在这里车,完全可以去街边吃
「海鲜豆腐皇」味道不错👍
「九层塔炒鲜鱿」也是有一点点苦味,可能是生姜打底的缘故?
「竹笙珍菌马鲛鱼汤」菌类非常多,味道清淡,不是马鲛鱼肉哦,是鱼肉糜做的,注意⚠️
「红酒醋猪脚」猪脚也有苦味,都没吃几块。
总体印象不好,还在五店市街区,味道一般,人很多,上菜速度不快!
晋江
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Chole_1309
2024-02-25 21:35
泉州虽然这几年网红的厉害,春节期间更是人流如织,但饭店的营业结束时间似乎都有点早呀。而且好吃的店一般都是排起长龙,对于早上起得晚,饭点都顺延的我们,也是一种考验。
古乐牛香总让我想起古天乐,哈哈,这莫名的亲切感再加上营业至凌晨的时间表,晚餐就选它了!
从西街过去,看着路程不远,但好像走的也有些时候。也是需要排队的!大概九点多整个店里才开始陆续空起来。
菜量真的好大!感觉至少是我们这边的两倍,特别是蔬菜。我们锅底点的是牛杂锅,没想到真的满满一锅的牛杂,还自带蔬菜。然而已经点了好多东西了。已经下单的菜是不可以退的,所以我们到最后把面条分给了邻桌的客人,实在太撑了!真的吃到扶墙出。
牛肉质感也很不错。有牛杂锅的加持,甚至感觉比潮汕的还好吃😋
泉州
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勤奋的kimimi
2020-10-08 00:00
来泉州必打卡四果汤,料又新鲜 种类选择又多,十块钱一碗,非常推荐水果加蜜豆加石花,每天晚饭后来一碗,少冰少糖,真的很满足,还记得第一次来福建,被朋友拉来吃四果汤,完全爱上了这个小诗,想念自己家乡的红豆冰
泉州 · 县后路
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吃了吗_6358
2024-03-18 19:10
好久没吃肉粽了,今天路过侯阿婆就来回味一下小时候的味道,干贝肉粽挺好吃的,酱汁很浓稠,吃起来味道很香,就是酱汁有点太多了。虾仁羹还行,就是份量比较少。
泉州
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小小何小姐
2023-09-27 18:35
好吃!儿子要吃,网上搜,原来是芋头饼同一家!用料十足!口感好!
泉州
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看海听风_688
2023-12-09 21:15
来泉州必吃必吃的四果汤
夏天经常去吃 几天不吃念念不忘
泉州的百年老店 四果汤小碗的9元💰加➕四样好像
石花膏必加 芋泥很爱必吃 味道不会很甜 一碗很大碗 再来点炸串 决绝子
里面也有很多泉州的特产绿豆糕啥的喜欢也可以买
泉州
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dairong
2024-03-12 09:33
这家店的烧肉棕在泉州很有名,我们点了这里的招牌干贝烧肉棕(好大的一个棕子,里面的馅真材实料有干贝香菇配上蘸料,糯米的软糯和肉馅的鲜美在口中交融,非常好吃。)排骨烧肉棕的味道也好吃。闽南腊味咸饭,量足里面的食材也很多,米吃起来香。价格很经济实惠!
泉州
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sweetba
2023-12-31 19:44
泉州市区来不及吃的牛排,竟然在石狮遇见。
「牛排」大份牛排,差不多两块半。咖喱味没好有财出众,但炖得更酥烂,老公说阿秋更胜一筹。
「萝卜牛肉丸汤」汤够味!
🌿环境:
下午三点到,人不多,用餐刚刚好这里没有泉州店人挤人的感觉,可以更好更笃定的享受美食。
泉州
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泉州豆芽菜
2024-05-06 23:15
寻味泉州人间烟火,这几个夜市必须去!
💥【泉州夜游指南】💥 寻味人间烟火,解锁舌尖上的秘密!
🌙来泉州,不得不逛的夜市清单📝
1️⃣ 阳光夜市 🌟
福建巨无霸夜市,超长街巷,小吃琳琅。
🍢小宝臭豆腐、铁板豆腐,烤猪蹄、重庆烤脑花,吃货必尝!
🕖出摊时间:17:00后
📍地址:晋江市青阳街道阳光社区(美而美牛排旁)
2️⃣ 央街夜市 🌃
商圈内的夜生活首选,与当地人共享凌晨的烟火气。
🍤烤生蚝、臭豆腐、杜姐肠粉,新疆烤馕,风味独特。
🕧出摊时间:22:30后
📍地址:丰泽区淮福街与丁荣路交汇处(万达对面)
3️⃣ 泰禾夜市 🌌
东海泰禾的美食天堂,小吃摊位不重样。
🍖小刘福鼎肉片、夜市牛排,回味无穷。
🕖出摊时间:17:00后
📍地址:东海泰禾广场旁
4️⃣ 西街大尾夜市 🏮
老城区的网红打卡地,美食与音乐live相伴。
🍔牛肉汉堡、沙嗲肉串,美味又实惠。
🕕出摊时间:16:00后
📍地址:鲤城区西街菜市场
5️⃣ 新天夜市(高山笋江夜村) 🌉
浮桥流量担当,特色小吃一网打尽。
🍝江西炒粉、烤面筋,琴姐大肠羹,口口生香。
🕖出摊时间:17:00后
📍地址:鲤城区浮桥新天城市广场对面(高山花苑旁)
6️⃣ 华大学生街夜市 🎓
华大学子的深夜食堂,各国小吃应有尽有。
🥗久久拌菜、梅菜扣肉饼,满足你的味蕾。
📍地址:丰泽区华侨大学旁(近嘉庚路)
7️⃣ 德泰烟火夜市 🎆
五一盛大开业,日均人流过万,美食云集。
📍地址:泉州市清濛开发区
10
晋江 · 阳光夜市
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1970-01-01 08:00
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jonvi
2021-03-31 08:56
🏠:伯勒番仔楼
⛳️:镇府司8-1号
环境:
番仔楼是一种中西合璧的闽南民居建筑,是闽南一带对于洋楼的称呼。伯勒番仔楼是一座2层高的洋楼。楼上基本是古董区拍拍照,看看以前泉州人民用的旧物件蛮有意思的。
服务:
这家服务真是到位,点完润饼菜不会吃,邻班全程站我旁边教我包饼,实在太感谢合十]">晚上7:30到的餐厅,不用排队上菜也挺快的。
⚠️:餐厅因为湖南卫视的节目最近爆红,去用餐的尽量避开高峰时段,先在餐厅附近的西街、小西埕逛逛再去。
🍜菜品:
「闽南润饼菜」点了小份有6张饼,邻班拿了一次性手套,帮我戴上,指导我包润饼先拿一块饼平铺在碟子上,1先撒海苔粉 2夹一点葱丝放3放香菜4夹一点脆脆的我也不知道是啥的放好,5用勺子把大碗里面蔬菜拌匀,来一勺放饼上,最后来勺子花生粉,把饼包好慢慢品尝,这润饼菜味道很赞,和以前在东北吃的润饼完全不同,感觉闽南的比较清淡,符合现在的饮食需求。
「麻舅姜母鸭」完整的一只鸭子,炖的很酥软,吃的时候把鸭子粗鲁的撕开,裹着浓浓的姜香味的汁水,完全没有鸭子的腥骚味,姜母鸭真是名不虚传。
「海蛎煎」这也是闽南菜里比较有名的一道菜了,海蛎个大鲜嫩很干净没有泥沙,蘸着甜辣酱味道真的很好。
记得我还点了一道茜茜同款米粉,忘记拍照了,量蛮大的,里面小海鲜很多,汤很鲜。
晚上坐在院子里用餐,听着街上来往居民的闽南话,虽然完全听不懂,但是感觉自己更能贴近现实闽南人的生活状态。
院子里光线有点暗淡,拍出来的菜品比较暗淡,希望餐厅增加一点光亮。
泉州 · 伯勒番仔楼
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糯米圆子_3727
2021-05-05 10:48
老街的醋肉菜丸子
糯米园子炸丸子芋头来一份哟
美食:食物就是老街的炸物,当地的炸菜丸子啦,芋头啦,醋肉啦,很香很美味哦,闽南系的必吃的炸物值得拥有,食材还是挺新鲜的。下菜的必备,也是下酒的必备品。哈哈
服务:是一个阿姨在炸的,熟练的操作,也经常有本地人自然的买一些回家当下菜的。
环境:老街的店,总体还是保持着原有老街的熟悉味道,正哦!
泉州 · 阿肥炸料店
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synelf
2023-11-28 10:20
麻糍也是我喜欢的小零食(糯叽叽就是让人无法抗拒),正好经过小安记,买一颗,古早味花生馅芝麻馅或者椰蓉的我都可以,尤其喜欢里头嘎嘣脆的炸扁食皮。
泉州
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胖橘黄大头
2024-03-04 20:50
「水丸汤」
马鲛鱼肉做成的鱼丸,再煮汤,汤有鲜味,鱼丸爽口,很符合我这个广东人的口味!
「炸鸡卷」
“鸡卷”和鸡并没有多大关系,是用五花肉、马蹄、葱头、豆皮、地瓜粉、五香粉等做成的,调味偏甜,很特别,值得一试!
🌿环境:
离天后宫也不算太远,从天后宫走过来的路感觉很有生活气息,都是街坊邻居,游客感觉不多。
店面挺大,位置也多,坐着满舒服的😜
泉州
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阿慧菇凉ing
2023-11-30 14:53
在西街的后半段,晚上十一点多过去人还很多
生意很火爆,需要点到40才接单
据说上过人生一串,味道还行,
偏甜口,蘸酱加了花生酱
整体体验还行,可以再来
后面夜市也挺热闹的,适合晚上和朋友一起聚聚喝喝酒撸撸串
泉州
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本宝宝的小宝贝
2020-12-26 00:00
环境:
店铺在小西埕附近的一家医院后门,不是非常好找,但是跟着导航勉强可以找到了(我是绕了好几圈才找到)
服务:
店里就阿姨一人,四果汤制作非常简单,直接放料就好了。
据说这家是泉州人都会来光顾的四果汤,开了很久了,就特地过来打卡。但是蛮令人失望的,没有想象中的那么好吃,而且一份的量特别的少,基本都是汤汁,以后表示不会再光顾了。
泉州 · 县后路
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