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  米饭在干嘛 2023-12-01 14:32

  到这来都是为了打卡机位，能拍到漂亮照片也是值了可以俯瞰西街，开元寺的塔也可以看到，天气好的时候是真的出片，蓝天白云，怎么拍都好看
  
  口味：一般般
  出品：速度很快
  服务：自助形式，前台点单，做好了自己去取，拍照在屋顶

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  pupupujiang 2023-12-23 13:33

  泉州特产，我们每样先买了尝了立马说要多买点带回去！
  
  生意很好，爷爷一个人感觉都要忙不过来啦🙁不过还好不用排队等很久，也不知道是不是因为时间点刚好巧了没有很多人～
  
  「香芋饼」「咸蛋黄芋头饼」
  它不甜！最高赞美🙁当然要是甜度可以再降低一点就更好了～芋泥很绵密扎实，基本上吃一个就差不多了，如果甜度降低我应该能一下子吃俩～我更喜欢咸蛋黄芋泥，我就是个咸甜永动机😀
  
  「马蹄酥」
  酥酥香香的，非要说的话比油条更硬一点，多了点奶甜味儿，如果吃早饭的把这个泡进豆浆，那该多美妙呀，可惜带回南京后都当下午小甜品吃了

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  咕妞儿 2023-12-05 22:32

  来之前在网上看了下，有个人说干拌面踩雷了，说是甜口。点的时候我还犹豫了半天，后来想想，也不贵，就试试吧。我的天那，第一口我就觉得太好吃了吧。甜甜的，咸咸的，混着浓浓的芝麻酱的香味，我一个人可以吃三碗，哈哈哈哈

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  山芋大王 2023-12-01 18:06

  虽然天冷了，并且吃了很撑，但是他家还是要去吃的，于是逛了一大圈消食。
  「芋头牛奶棉綿冰」芋头超级无敌多，而且软糯到好像年糕一样，加了配料，整体融合在一起，入口计划，齿颊留香。
  量超级多，两个人吃一份正好正好。

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  伍黛茜 2021-06-28 04:09

  姜母鸭好吃的店还有什么好吃的服务：
  没有服务 老板及服务员都不是很热情的样子 但还能接受 叫帮忙倒水还是倒了 只不过我们四个人第一回就倒了两杯水是怎么回事 服务再差点可能我就不会去了 大概这就是老店的底气吧
  环境：
  店面不大 桌椅间距离很小
  「忠记盐烧姜母鸭」回归菜品 盐烧鸭是真的好吃 入味但不会太咸 我一个人可以吃一大半
  「苦瓜海螺汤」我犯了什么错要点这道菜 毫无味道 苦瓜也是真的苦 就只有苦味？ 海螺肉淡的我甚至觉得在喝自来水
  「炒鸭血」鸭血还是神 很下饭！
  「海蛎煎」我很喜欢海蛎煎 鸡蛋混合蛤蜊一起炒 香喷喷的很好吃～

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  泉州 · 忠记盐烧姜母番鸭
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  探大钱 2024-02-10 01:17

  没吃饭带孩子来金鱼巷看大青龙！然后就吃个晚饭吧！「咖喱鱼蛋」中规中矩，鱼蛋都这个味道！「椰子冻」这个小小一份，不过很浓郁，好吃！「沙嗲肉串」「南洋鸡肉串」比较喜欢肌肉的！「摩摩喳喳」一个一般般不怎么样，是招牌才点的，和泉州的四果汤加椰奶一样的味道！「菠萝炒饭」还可以，小孩子说好吃！总体还行吧

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  爱dirty的贝果子 2024-03-15 14:52

  在外面玩了好几天第一次去咖啡店坐了会
  感觉就是，回到了久违的快乐老家
  小伙伴去周围逛逛逛，我就去咖啡店乖乖的呆着了y香芋dirty很神奇，是我没见过的，挺好喝的
  油柑美式打开了果咖的新大门，也还可以
  这个咖啡店氛围蛮好的，老顾客和来打卡的应该都是蛮多的
  旁边一桌一直讲英文的小姐姐，看我拍了几张照片，突然问我要不要帮我拍照，她可以🤭🤭
  哈哈哈，好热情好可爱的女生朋友们呐
  所以。。。旅途中还是有各种可可爱爱的事情的
  在外玩几天的精神充电站吧
  不管在哪里，进到喜欢的咖啡店就是感觉～熟悉～安逸

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  放青_232 2023-10-23 11:40

  团购了两份沙茶面，龙虾的那份龙虾个头还可以，不会不新鲜，里面的料也蛮丰富的，还有发财小脆丸，牛肉羹，香菇换了金针菇青菜豆芽，汤头很浓郁，面是一般油面，因为有龙虾的缘故所以看起来确实很惊艳。另一份有鲜虾，小小海蛎，牛肉，青菜，豆芽也挺不错，虾也新鲜口感脆弹，牛肉羹是香香的，海蛎虽然小小个也不错吃。推荐啦。

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  黑眼圈圈吴小姐 2024-02-15 12:39

  在巷子里的一家小店 人还是蛮多的
  种类不是很多 但是味道还是不错的
  和大一点的有名的面线糊店价格差别不大
  食材什么的还算新鲜 就是面线糊有一点点煮烂了
  餐桌在外面 可能会有点卫生方面的担忧
  但是在南方不太热的环境下 感觉还是蛮不错的😜

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  AYL_3572 2024-02-27 18:33

  味道非常不错！ 之前买过几次 
  🍬口味：
  口味非常好吃.来了好几次啦 
  [面包]原料：
  原料也还是可以的
  [樱花]性价比：
  还可以.
  🌿环境：
  只能带走.「绿豆饼」「咸蛋黄饼」「林记正泉茂绿豆饼」「宝斗糕」「麦芽糖」「花生米糕」「奶黄饼」「麻薯」

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  更上一层_3750 2024-04-26 20:00

  第一次来五店市传统街区，到的时候是中午，就来到街区口的这家美食街，原以为开在景区里的饭店会很贵，但实际还好，价格比泉州市区里高的不算太多，完全可以接受。用餐的环境特别好，点了几个特色小吃，特别喜欢这个干炸沙梭鱼，炸的很脆，鱼肉不干，土笋冻和三层肉羹也好味，肉粽我还是喜欢单吃，不大喜欢蘸花生酱，润饼菜么就一般，总体而言，随便吃吃不错的。

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  蕊雅_6731 2024-03-21 12:49

  随便找的一家店，评价挺好的，也有当地特色菜，就来了。
  
  🛎️服务:
  因为来的有点早，感觉还没正式开门，服务的接待没跟上。后来在二楼吃饭就我们一桌，服务员也都没见到，喊人稍微有点困难
  
  🌿环境:
  环境整体不错，装修的很雅致，卫生间也比较有特色质感
  
  美食:
  不得不说，他家食物口味还是非常不错的，没让人失望。
  点了几道标志性菜，每道都很不错，很新鲜。
  小管我很喜欢😘调料也好
  拼盘我觉得性价比很高，量都不算少，关键可以把特色都吃到，就很值
  芋头和那个粥好像（忘记了）也很鲜美，吃的很不错(๑＞ڡ＜)☆
  再来泉州的话还会去

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  雪中亭 2024-02-09 22:29

  软糯香甜，特别是里面的馅料非常有当地特色。外面的糯叽叽和在宁波吃到的糯米是一样的，但是馅料很有当地的特色，非常的酥脆。这家店是走过路过的时候无意经过的，没想到一家名不见经传的小店也这么的好吃，看来泉州真的是美食集锦地。

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  美丽的第七天 2024-02-29 22:53

  来泉州必须打卡面线糊，这面线糊真是美味至极，让人一口接一口停不下来！
  - 面线糊的口感细腻顺滑，每一口都让人陶醉。
  - 味道浓郁，面线糊的香气在口中萦绕，让人回味无穷。
  - 这碗面线糊的味道恰到好处，真是舌尖上的享受！
  - 面线糊的食材丰富，口感层次分明，好吃到让人感动。
   每一口面线糊都充满了温暖和满足，真是太好吃了！

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  Sisi小老虎 2024-01-13 23:31

  🏖️坐标：
  在西街附近
  来这里city walk的话 
  西街一路晃过去 沿路就可以买到
  在一条小马路上 拐进去没多少就可以看到啦
  小小的一个摊位 招牌还算显眼
  
  🍭口味：
  这里有好几家买芋头饼的
  但路过时只有这家的阿姨正在忙着做
  可以吃到现做热乎乎的芋头饼
  
  「原味芋头饼」只有一个肚子 所以就选了最原始的原味 想着打包回去就不热乎了 哈哈哈～ 芋头脑袋的宝宝一定会喜欢 里面满满的芋头 微微甜～ 外面有一层薄薄的脆饼 好像还裹了一点鸡蛋液 外加芝麻 很香脆～ 饱腹感也是比较强的 
  
  反正就是很好吃 爱芋头的宝宝路过记得来尝个热乎的
  😜😜😜

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  Kiki_966 2024-01-31 23:20

  🌿环境:很有烟火气的小店。
  🛎️服务:
  阿姨人还挺好的，态度超级好。
  「碎肉猪肝拌粉」猪肝非常的嫩，碎肉油香油香的，搭配芝麻酱，很特别的口感。「肉羹肉燕汤」肉燕非常的香，皮薄加上有马蹄，非常爽口。「扁食」就是水饺，还蛮鲜的，综合来说性价比很高，味道不错

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  旧时风筝 2024-02-26 17:11

  超级棒的小店呀。
  西街上的小店，在某个学校旁边，来吃东西的基本是本地人，扁食和肉燕都好鲜美啊，完全不同于北方的馄饨，没有酱油的味道，完全是肉的鲜美呀，好棒。小笼也好吃，鲜掉眉毛的节奏。
  老板态度超好啊，发现我们是外地游客后给了特别关照和建议，后来发现本地顾客都是先结账后上餐的，我们这桌是餐后结账，感受到啦对游客的信任与友好呢。
  泉州民风淳朴好客，旁边桌就餐的小帅哥也在真诚推荐泉州本地的传统吃饭，图3的甜辣酱配拌面就好棒啊😜
  泉州好值呀，过去好久，依然想念，期待再会(*^o^*)

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  tAD_7539 2024-01-29 17:32

  店里环境很好噢，原叶奶白正好是我喜欢的口味，不甜腻，打卡很满意。

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  未来是小短腿矮 2024-08-19 20:11

  凌晨的泉州，传说中的美食多多。——未来语录 壹零贰零
   面线和蚵仔煎是闽南小吃中的经典代表，各具特色，风味独特。面线的口感柔韧滑顺，汤底浓郁，搭配一些海味和猪肉，使整体味道丰富而不油腻。汤面清爽而富有层次感，是一道很好的开胃菜。但是他们不是现煮的，有各种配菜可选，个人点了醋肉和大肠。还有油条。
  蚵仔煎，则以鲜美的蚵仔和浓稠的蛋液相结合，外焦里嫩，蚵仔的鲜甜味道与蛋液的香滑交融，带来丰富的口感体验。虽然蚵仔煎的口感有时会因制作工艺差异而略有不同，但整体来说，仍能呈现出迷人的风味。现炒，豆芽是主角，还有淀粉团。估计是地域特色。
  凌晨两点，用餐的人还不少看来生意不错。

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  汉书佐酒 2021-06-01 22:35

  海丝金凤元宵圆，元宵极其扎实，春饼也极其扎实，甜咸口搭配起来很好。蛋花加花生汤，又是泉州人民的发明罢，发明得很好。

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  泉州 · 海丝金凤
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  南大花 2024-03-27 05:55

  这个好像主打的就是有石花膏版本的鲜芋仙吧。（这只是个好让人理解的比方，去完福建后，我深刻的怀疑鲜芋仙是抄袭福建传统小吃的，但源头是谁我还没找到）。不过有意思的是，我在加的各种小料理来回寻找推理，甚至用上了排除法，最后还是没找到哪个是石花膏。店主也没跟我说啊，这整的我吃得有点懵啊

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  清明雨上_9440 2024-02-22 11:22

  晋江本地的小伙伴带着去的，他说这家店正常是他落地晋江的第一顿。
  姜母鸭味道醇厚，我吃不了姜，但是这个味道能够接受，很下饭。第一次这个糯米血，炫了好多，吃完了都有点积食，白灼的鱿鱼特别鲜美，这个鱼忘记叫什么名字了活着的时候是红色的，本场最佳，感觉一个人就能炫两条。萝卜汤清爽解腻，很好喝。泉州人民吃的太好啦！

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  肖肖xxx_5959 2023-10-05 07:32

  环境：泉州美食小店，装修的干干净净，应该也是网红小店吧。
  服务：老板娘看到和和气气的服务感觉也比较温馨。
  「花生汤」同事一直心心念念的花生汤，总算在他们家找到了，味道居然还不错，浓浓的花生汤字里面加了一些小芋头，甜甜的暖暖的，里面的东西可以任意搭配。

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  米饭在干嘛 2023-12-01 14:47

  环境：就在金鱼街的南音阁旁边，挺小的一个街头小店
  
  服务：老板现作的拿出萝卜切开，然后放花生碎进去一气呵成
  
  「菜头酸夹花生」第一次吃甜萝卜搭配花生碎这种组合真的很神奇，打开了我的新世界大门真的是老板说的，咸香酥脆很好吃，直接我就买了两个，看来是很对的选择

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  熊猫胖胖_5847 2021-06-07 21:53

  一家小店，下午但是还是有不少人在排队，店里好几个人在做，门口一个小橱柜卖货，看上去还是很干净的门口还有不少小桌子、凳子可以坐着吃。就我拍照的几分钟，最后几个芋圆被人买走了，店员说下一批要等半个小时，只能买了点醋肉，猪肉里脊肉事先用蒜汁、醋等腌制过的，然后裹上地瓜粉炸制，一定要乘热吃，炸得不老，咬开来还有点肉汁。

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  泉州 · 桥仔头醋肉(东鲁店)
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  小藤藤 2019-10-07 20:41

  泉州两日游吃喝攻略🍠 对于一个吃货来说，去一个城市游玩莫过于把当地的美食一一尝尽，我就是这样😂 😂 😂
  😘 去泉州游玩的小伙伴都知道，第一站都是去西街美食街。里面的美食让你眼花缭乱，超级多的四果汤、竹笋冻、姜母鸭、蒜蓉枝和面线糊，让我都不知道吃哪一家才好
  👍 呈现的美食图片大部分都在这儿，基本上都没踩雷。
  本人最喜欢——
  1⃣图二的壶见:呷天下和同安香骨鸡腿，真心不一样的味道！
  2⃣图三的满煎糕，小贵但是真的好吃，软软糯糯，里面应该是红糖，很喜欢啊！
  3⃣图四的吴式手工麻糍，里面的酥脆和花生芝麻简直太香了，下次去还要买两盒！
  4⃣侯阿婆肉粽独特的口感，让我对肉粽有了不一样的想法，特别是肉粽外面的酱汁，应该是有加花生酱，甜甜的，一点也不腻的那种！里面还有卤蛋和香菇等，很香～～👍
  5⃣阿肥家的醋肉真的绝了，外酥里嫩，而且是酸甜口味的，我就很好这口。那天刚好买到最后一份，另外还买了一个芋头饼，满满的芋泥像不要钱似的，而且不会太甜，就很对胃口，所以我给满分啊！😂 😂 😂
  6⃣网红泉州店——鸡腿you，真的超级多人打卡的，我去的时候还要排队，点好后还等了一个半小时才尝到，味道不错就是没抢到鸡腿啊！
  7⃣去泉州怎么可以不吃咸饭呢？最后两张图片就是啦！一个是即将回去时吃的林伯伯咸饭肉粽店，点了咸饭、卤味和猪血汤，除了咸饭有点油，其他的都超级不错！还有阿芬卤面里面的肠灌肠，很有特色，很喜欢！
  8⃣最后一张图片厉害了！
  三碗老店家的面线糊我都来了一份，先夸我！🤭 个人觉得各有特色，不分上下，味道都很好啊，不知道是我太好养还是，真的区别不出来，三家不愧都是老店啊！要比较口感的红薯们可以像我一样去一一尝试哈！
  😘 好了好了，第一次写类似这样的小攻略，估计没有太多的有效评价，我个人认为这些美食都不踩雷，我吃的这些美食都可以尝试哈！当然，泉州美食多到数不清，我也留有一些小小的遗憾，比如说没去吃姜母鸭和美好生活沙茶面，还有一些老店都还没时间去，所以期待下次的泉州之旅！👍 👍 👍

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  泉州 · 西街/新街(路口)
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  朝下看 2024-03-08 09:13

  在某书上看到网友们对他家的评价是一家当地人一直在他家多次食用的网红店，因此从附近景点出来就直奔他家，来到附近发现中山南路正在修路得绕道而至，远远的就看见了这家店有点像路边摊比较破旧但里面的吃客不少，经营小店的都是些奶奶辈的大妈根据网友们的推荐点了一个小时大份的海蛎煎，一碗牛肉汤和一个肉粽，海蛎煎确实好吃价格比某则和便宜味道也略生一筹，肉粽上面放了类似红腐乳汁的酱料所以感觉甜甜的只能说和我们江浙地带是不同的风格吧看个人的口味吧，牛肉汤里的牛肉片外面都裹着透明的芡粉也是我没有吃到过的口感嫩味道也是这里的特色吧，总之还是比较值得推荐的。

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  新鲜萝卜_3067 2023-12-01 01:24

  环境:步行街附近。
  
  服务:没太多。
  
  「招牌牛排」绝了，绝了，绝了。牛的味道新鲜但很有味道，就算汤汁也下饭，肉虽少但都是精华。听着挺多本地人来吃的。超级推荐好吗。
  「蒜蓉生菜」虽然简简单单的蔬菜，但也做的好吃。
  「牛杂汤」真的好好吃。
  
  吃过潮汕的牛，但和泉州的不太一样。是那种入味的鲜，然后萦绕口中的那种，看到我们最后光盘就知道不一般啦～
  
  很推荐的一家店，来泉州打卡想吃牛排且是口味清淡的广东人可以冲！！！！

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  5 1970-01-01 08:00

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  和牛奶咖啡说拜 2021-05-20 23:09

  老字号的姜母鸭店 当地人吃的较多 比游客打卡的必吃榜更靠谱
  中午到店需要排队 太热所以没勇气坐室外 等位时把菜点了
  
  「忠记盐烧姜母鸭」
  吃起来非常香 虽然有大片的姜 但这个姜味小伙伴可以接受 鸭肉香嫩可口 浸在汤里的比较入味有点咸
  
  「炒鸭杂」
  鸭胗鸭肠鸭肝鸭心 除了心不吃～其他味道都不错
  主要是炒的非常入味咸鲜
  
  「沙螺汤」
  汤的本身清淡但很鲜 苦瓜加了清热解火
  
  最后来个空心菜 吃的满意！

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  泉州 · 忠记盐烧姜母番鸭
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