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  爱咋咋_6495 2021-07-01 09:18

  啊，我一个北方人到底为什么这么喜爱甘草水果和酸梅粉
  「余柑」油柑太好吃了，真的太好吃了，完全不涩，酸酸甜甜又咸丝丝，感觉在吃新鲜蜜饯，开胃解暑第一名！！！啊，现在想起还流口水，可以后来上飞机过安检只能丢掉
  「腌青梅」其实是刚到泉州，想着都试一下，买了个综合，发现群众的眼睛雪亮，最好吃的就是青梅，当然芭乐也不差，青梅跟酸梅甘草太搭了，而且青梅口感脆脆，第二次去看到大姐在处理，声音十分悦耳
  
  啊，我爱甘草酸梅盐粒子加水果！！！

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  泉州 · 团结水果店(新华北路店)
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  wanyu_5901 2024-06-16 17:56

  【阿委老牌面线糊沙嗲面】
  最爱的一家面线糊，没有之一。
  不管多久来吃一次还是觉得好吃，
  天天来吃也吃不腻。
  不管什么时候来都是很多人，但是翻桌快。
  
  配料多且好吃，摆放有序，干净整洁，
  桌子上有胡椒粉和当归酒，
  吃的时候加一点，太好吃了。

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  H_2932 2023-11-18 08:59

  店面不算大，看着简洁干净。
  小姐姐说话很温柔，店铺装饰的很用心。
  口味有甜有咸，还可以双拼哦～。里面的料给得很足，很厚实的。觉得不够的，还可以多加个鸡蛋。
  都是现做的，差不多等个10分钟。
  珍珠可以免费加哦，手工制作，很Q弹。

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  AOm_4614 2024-06-30 18:37

  这家火锅店真是赞不绝口！环境优雅舒适，服务热情周到。食材新鲜丰富，口味地道独特，特别是他们的招牌麻辣火锅，辣而不燥，麻而不腻，让人回味无穷。价格也非常合理，性价比超高。这家火锅店是聚会聚餐的绝佳选择，强烈推荐给喜欢火锅的朋友们！

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  涵娅_5328 2024-01-08 22:26

  原来洋洋洒洒100的本事忽然堵塞了，就记得三个字：太好吃！女儿到泉州一开始这也不吃那也不吃，特别难搞，直到找到这家扁食店，一次干掉一碗半小扁食，于是就每天来打卡，店里都是阿姨工作，妇女力量大，进进出出的也都是本地人，有些人还打包生扁食自己回去做，和我们的知味观的运营模式很像，有远见！

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  几分之几_7230 2024-02-28 17:21

  中午过了饭点，到这附近吃饭！选择闽南小炒！
  
  「白灼猪舌」酱汁有点微辣，猪舌软烂。可口！
  
  「红烧鱼」好评！第一次看我我老板吃最多的一次鱼。😄颜色鲜艳！
  
  「榨菜肉丝汤」基本水平！肉丝嫩，一点也不柴！2人份10元。刚好！
  
  「肉丝炒土豆」最期待的一道菜。不是我喜欢的做法。但我老板觉得挺好吃！
  
  老板说，如果这家店在工作单位附近，应该会经常去吃。工作餐很合适！

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  inne_5943 2021-06-17 22:54

  后城面线糊｜泉州的早餐味道
  位于河边小桥旁的一间小屋
  简陋的环境 门口的大字 舌尖上的中国
  阿婆招呼着要加点什么
  有好多料可以选择 蛋肠比较特别
  还有剥好的蟹肉
  面线糊稀稀的 一点点胡椒粉 喝一碗应该很暖胃
  至于味道 没有觉得有什么特别之处
  
  想来这就是当地人稀疏平常的一顿早餐
  你说好吃谈不上 但是缺了它又不行
  它成为了每天的一种习惯
  离家后很久没吃到却会想念的味道
  来一座城
  感受一下这个城市的清晨
  品尝一份属于它的早餐味道

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  泉州 · 后城面线糊
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  我叫刚子呀 2024-03-27 10:41

  『必吃榜打卡第88家』
  泉州～宋小瑾•泉州菜
  他们家门店很多，我们去的这个必吃榜上榜门店—南益广场店！
  🌿环境：
  商场店环境，很不错，饭店营业，需要等位，看门口椅子估计高峰期间等位有点长，我们还好等了10多分钟。
  🛎️服务：
  上菜为机器人上菜少了一部分人忙碌，服务态度很好，还有赠送小水果！
  🍬口味：
  「闽南姜母鸭」味道真心不错，一路吃了很多家姜母鸭，这家的最好吃，闭眼点
  「闽南芥菜饭」炒饭加了肉松很惊艳，有大小份，饭量大一定点大份，好吃😋
  「厦门海陆沙茶锅」蛮大一锅，沙茶味道也很高，里面食材很丰富，很新鲜，建议点
  「闽南四喜」主要没尝试土笋冻就点了个这个，性价比一般，都是凉菜，不太推荐！
  总结一下，这家是吃的泉州必吃榜乃至整个行程最好吃的一餐，大家可以来尝尝！

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  SONGSONG_4345 2023-11-19 08:56

  腌水果好好吃，最好吃的是芭乐、桃子🍑、青芒
  人生第一次吃芭乐，还不错哦
  很推荐这家，超级好吃，我买的拼盘，可以吃到很多种类，也算不错的
  
  环境：种类很多，可供选择，
  服务：很贴心，真的是不踩坑。

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  用户已銷 2023-11-13 13:53

  🐚小伙伴发现的一家具有地域特色的小食店，啾啾螺又称黑螺
  「啾啾螺」啾啾螺当地人叫gai螺，与「织纹螺」还不太一样，剪掉尾巴，用花生酱凉拌。“啾啾”是取自吮吸螺肉的声音
  「钉螺」吸力不好的，强烈推荐钉螺，肉多且厚，很好吸

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  一只麻烦鹿 2021-05-16 00:29

  来泉州的美食攻略里都少不了这家店
  老板连点餐-出餐-上餐一条龙服务，
  所以出餐慢、高峰期等位久
  成为这家店的唯一槽点。
  
  午餐时段只出2次20个号，
  没有拿到号的小伙伴就无缘了。
  
  🍜 ｜ 吃什么
  
  「印尼炒面」
  ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  酱料和面味道完美结合，
  多亏加了一份面，太上瘾了。
  
  「沙茶面底」
  ⭐️⭐️⭐️⭐️
  小孩子才选择成年人都要，
  汤底很浓郁但不会口感很腻，
  配菜里最推荐芋头丸子、醋肉、沙嗲肉。
  
  💥 ｜ 雷区
  1.千万别高峰期去，大概排40分钟才能吃到。
  2.自己主动拿号，别等老板回复你，他们真没时间。

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  泉州 · 美好生活沙茶面
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  慢吞吞_993 2021-06-27 16:13

  泉州住两天半，吃了两顿东兴牛肉，一晚一早。吃了：红烧牛肉块，牛百叶汤，牛什汤，牛肉丸汤，萝卜咸饭，干拌面。每样都不错，挺好吃。
  红烧牛肉块煮的比较软烂，入味。干拌面的芝麻酱拌的很香。红箩卜饭配汤不错。牛什汤料多，汤头也好喝。
  百叶汤在畔晚就没了，第二天赶早吃早餐时有。但不如以前老福大东门的那家东兴牛肉做的脆，这次吃的有点偏老，会塞牙。而且早餐时店里还不给加汤，说没有汤了，我偷偷认真看了下，锅里明明还有汤的，而且昨晚吃饭时也可以加汤，所以看来也不是店里招牌写的童叟无欺，给人觉得就是懒得理你们这些游客外地人。

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  泉州 · 东兴牛肉店(庄府巷店)
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  叫我拖鞋大王 2023-12-05 16:43

  环境蛮不错的，买奶茶有特色杯子，还有限定冰箱贴

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  一点儿_3589 2024-02-22 14:55

  若非泉州小伙伴推荐，怕是会走过错过。跟着导航走到门前左看右看，确认无误才放心走进去。看着墙上的图片，和低温柜内的食材，有点懵。最终在低温柜门楣位置看到算是莱单的两张纸，谨记小伙伴的叮嘱，我点了不加料的「牛肉面」，小碗 12元，朋友点了「招牌海鲜面」，小碗 30 元。卤面端上桌时，看着汤稠色 重的一碗，对其味道突然有点含糊。挑起一筷，细扁的面口感软而不烂，饱吸汤汁，却自始至终没有发涨。与其他面不同，面汤相当的粘稠，鲜香滋味浓厚。海鲜面只是在牛肉面的基础上加了少许蛏子、鱿鱼、虾。边吃边环顾，当地人更多吃的是普通的牛肉面或瘦肉面。他家「醋肉」味道也不错，完胜西街。

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  黑美人_2691 2021-03-23 14:54

  一大早驱车二十多公里跑来吃一份本地早餐。这是龙岩姐妹做的攻略，说是她当年在泉州吃过的好吃早点要来打卡。
  排队的人好多，门口有停车场，好车真多我本着来一次不容易，把没见过的基本都转圈点一遍，我对面线糊是没有太深刻的印象，主要是配料都挺好吃，吃饱饱出发回学校康康

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  泉州 · 原桥尾面线糊
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  小番 2024-05-08 22:46

  不得不说，这家门店环境非常干净，食品也是做得非常干净。虽然不是我爱的口味。
  大肠猪血汤，猪血很爽滑，应该是加了蛋白制成的，大肠处理得极其干净，就是汤的味道不是很重口，我喜欢加胡椒粉葱头油的猪血汤。
  拳头母稳定发挥👍，馋了可以来点个吃，酸甜的酱一蘸，喜欢酸甜口的不能错过。
  壶仔饭吃了感觉没有很香，但是看老板又是深沪人没错。
  醋肉还可以，下次也不会再来点就是了。拳头母是我跟朋友唯一会再点的。

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  廖文君 2024-02-01 17:48

  太划算了！用了优惠券绝了，食物份量还很足，下次一定还会再买的！
  最近连吃两次了，口味确实赞，而且价格非常公道，肯定还会再找机会来第三次的
  一直很贴心，服务很温暖，真的是没有啥说的，冲就完事了
  一直很贴心，服务很温暖，真的是没有啥说的，冲就完事了

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  阿淇_8475 2021-06-29 15:31

  第一次吃沙茶面 就遇到了很喜欢的味道 开心
  是自己选的配料 比较推荐的是豆腐和芋头丸 豆腐可以吸到很多汤底的味道 很入味 芋头丸是本身就很好吃 就选自己平时喜欢的就完全不出错
  沙嗲肉串味道超好吃 没吃到绝对想不到的味道 超级推荐

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  泉州 · 美好生活沙茶面
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  胡庄主北京 2023-12-08 21:54

  果然是《风味人间》上榜餐厅…第一次吃姜母鸭，真的太好吃了。鸭子煲了两个小时，肉直接脱骨并且吸收了老姜和酱汁的复合味道，没有任何腥膻味。热乎乎的来上一锅太过瘾了。
  「锦坡姜母鸭」超级赞！一定要来大份，比中份才贵10块。
  「五香卷」有点儿像北方的腐皮卷夹馅
  「蚵仔煎」福建全省的标志菜……都还行
  「土笋冻」去厦门之前先来一份尝尝，做的还可以
  「醋肉中份」感觉醋肉比福州的荔枝肉要好吃些，起码不那么甜腻。

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  踏雪寻梅_6208 2021-06-24 14:14

  (泉州)美食街155号，据说是老字号，看到评价感觉泉州人民太善良了。面线糊感觉汤头一般，按理来说面线糊的汤头是精华部分，醋肉也没传说中的那么好吃，大肠倒是还可以，芋头饼不好吃，我就咬两口，油条不酥脆。我是不会去第二次的。

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  泉州 · 国仔面线糊(水门国仔总店)
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  小古董_1523 2021-05-24 15:29

  不论季节的甜蜜开始「一心冰品」藏在老城区的一条林荫小路里。作为必吃冰品的佼佼者，一年四季都有络绎不绝的食客来吃冰。
  「芋头牛奶棉綿冰」芋头爱好者心中的头牌，软糯香甜的芋头，搭配QQ弹弹的番薯芋圆。挖上一勺裹着醇醇奶香的绵绵冰，一天的好心情就此展开。份量不小，很适合两个人一起吃。一场0度的甜蜜热恋，就在香芋和牛奶的香气里蹁跹而至。
  「超級芒果绵绵冰」作为另一个招牌，除了视觉上便宜大碗，没什么特别的记忆点了。好吃的芒果和芒果酱，搭配Q爽的芋圆和牛奶冰，意料之中的好吃。很适合夏天没胃口又不知道吃什么的时候来一份。
  环境:多年的老店环境一般，但是整洁。因为店里经常会有家长带小孩去，于是小孩的吵闹程度成了影响就餐心情的变量因素。
  服务:据说店家都是台湾人，台湾腔真的好温柔，有种礼貌又亲切的感觉。

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  泉州 · 一心冰品(迎津街店)
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  cbW_1467 2024-03-05 12:14

  口味还不错，但也绝算不上惊艳。环境是真的脏乱差，关系不是一般熟悉属于不适合约去的地方，价格嘛跟一般饭店差不多但份量要少，4个大人3个孩子吃了十一二道菜后，本来吃过晚饭的肚子吃完有点饿了又去吃了点其它东西填饱肚子。怎么说呢，这价格如果放在酒楼有相应的环境和服务完全能接受，但这儿就有点贵了，跟路边摊一样

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  超人力霸王 2021-06-02 08:08

  全國最好吃的必吃榜冰店之一一年前在全國必吃冰的榜單裡面看到一心，當時還蠻驚訝的，吃了十幾年，好吃是好吃，驚訝只是因為榜單上都是北上廣深港的大店，裡面夾了一家小城市裡的小店，違和感反而特別強
  
  「超級芒果绵绵冰」🌟🌟🌟🌟
  
  芒果冰是小時候的最愛
  
  台農芒+芒果醬+煉乳=泉州人記憶裡最初的台灣味道
  
  每次去都會多加一份芋圓和芋頭，加的目的不是因為會更好吃，也不是因為芋頭芋圓有多特別，而是一個人想吃兩份冰，但是點兩份一個人又吃不完
  
  「芋头牛奶棉綿冰」🌟🌟🌟🌟🌟
  
  年紀越來越大就越來越愛吃芋頭，最近四五年好像都是吃芋頭偏多
  
  三年前回來泉州，由於吃過蠻多不同的冰，當時對綿綿冰這種四五十年前台灣流行的東西已經沒有多大興趣，甚至覺得有一點老掉牙，跟朋友來吃一秒回春，果然我還是逃不出一心帶給我的快樂
  
  有一說一，現在芋頭真的特別少，芋圓也比以前少，不多加一份根本就吃不夠，幾年前的大紅豆現在也換成小小個的；芒果也是越來越少，蠻經常跟朋友說的一句話就是：寧願多加價，也不願意童年的美好，變化越來愈大！因為我十年前吃好像還是二十出頭，奶茶燒仙草還是什麼東西的還是6塊，現在綿綿冰價格就快30，份量反而沒有那種什麼都沒有、工資又低、人均收入幾百美金的年代來得多
  
  小時候，這家店只有一個店面，一樓除了過道就是吧台，二樓牆壁還有一大堆塗鴉，當時那個冰潤餅真的好好吃嗚嗚嗚

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  泉州 · 一心冰品(迎津街店)
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  毛毛毛老师 2021-05-04 22:16

  泉州吃喝行🍜第四家
  
  上一次吃面线糊都是好多年前在厦门，我都忘了它这么细软，整体真的有点像“糊”。但又不是勾芡挂，有一点别样“清爽”。这一程吃了两次，啊真是喜欢，而且后一天路边摊的出品还更胜一筹。
  
  可能是选料的原因吧。在国仔分别选了「醋肉」「海蛎」「小肠」三种料全都埋没在糊糊里。海蛎特别鲜最好吃，小肠脆脆的口感好，醋肉泡过后少了本身的酸甜，就差点意思。
  
  「油条」确实是面线糊的好朋友，蘸着吃真香！
  
  然后就是，这条路的学名就是“美食街”，真是不科学

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  泉州 · 国仔面线糊(水门国仔总店)
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  璇er_1227 2023-11-02 19:01

  住在西街附近是真方便，到处都是吃的，喜欢小笼包的不要错过。店不大，三四张小桌子，都是现做的，小笼包不错，我喜欢肉羹，鱼丸汤也不错，都是姜丝打底，整体算是偏清淡类型的，用这个早餐开启一天还是很好的选择哟！

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  Cyndia小 2024-03-21 21:38

  🌟头一回来泉州晋江，晚上找了一家当地特色的餐厅，吃点福建美食~晚上人流量很大，正好不用等位~😜😜😜
  
  ✨「土笋冻」「海蛎煎」「润菜饼」「四果汤」「醋肉」「面线糊」「滑鸡煲仔饭」「金钱肚」点了好多小吃，胃口不大，又想每样吃一点，这家店的量就比较适中，可以几个人分着吃，味道不错哦~每一样都不踩雷~喜欢😍最喜欢土笋冻和煲仔饭

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  奥利奥_6016 2024-03-05 16:42

  店铺环境还行，食材也挺新鲜，东西大部分都在冰箱自己想吃什么拿什么，有一些需要点单，推荐乳山生蚝和现切牛肉，10块钱一个生蚝价格小贵，胜在生蚝新鲜肥美蛮大个也值了，现切牛肉会有工作人员帮忙烫，很嫩很好吃，其他菜品就没有什么惊艳的，基本半自助式的，粥底就是普通白粥底，酱料是那个蒜蓉酱油碟，感觉比较单调，如果有火锅店那种自助酱料就好了，自己喜欢什么口味自己调。墙上的那些大字说什么：本店不是某捞请收起海底那一套，还有说觉得本店不实惠请出门右拐谢谢，这种字让人感觉挺不舒服的。

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  妍妍妍兮_3151 2024-02-19 13:13

  🤔无敌下饭的湘菜馆，泉州性价比饭店，8个人吃了500不到！太离谱了吧！
  😋剁椒鱼头 一定要多煮一会儿再吃，比较入味
  水煮田鸡 味道不错就是肉太小快
  姜辣凤爪 好评！入味软耙耙的
  干锅肥肠 个人觉得qq的感觉没有牙口不好的人得直接吞了
  小炒肉 很下饭的一道菜，肉挺多的，就是青椒太多了
  油渣炒空心菜梗 很香，稍微偏咸了～
  土匪猪肝 这道菜不错！很入味下饭！辣度刚好
  😜排队情况，11.30后基本要排队了，但是上菜很快所以等候时间不长～

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  VIVIAN_7902 2024-01-31 11:31

  来泉州的惊喜！
  泉州的牛肉真心不贵，牛肉加牛百叶汤，蔬菜、咸饭，总共消费37，每一样都不踩雷，牛肉中加入了咖喱，有点辛辣，对我来说刚刚好。
  现在回了江苏，又开始想吃他家的牛肉了！

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  CUP_1152 2023-12-15 22:25

  我们因为太饱只试了原味，蛋黄，麻薯
  蕞蕞蕞喜欢的还是芋泥，感觉每个口味都不会踩雷

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