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  • 彩云易散琉璃脆 2021-01-10 00:06
    走走tingting的探店笔记泉州美食攻略| 啊肥炸料
    🌵地址:水门巷口

    环境:水门巷的美食小铺都是很有古早味的,特别是这样的炸物小铺,都是开挺久的。
    都是泉州特色炸物小吃,这家的「醋肉」,「芋头饼」,「炸芋丸」,「炸萝卜糕」,都是很不错滴,说到「芋头饼」这家的也很好吃,其实泉州好多家芋头饼好吃,不知道为什么那么多人非要每天去排长队买那家庄啊姨。这家的老板娘会帮你把买的炸物重新下油锅复炸一下,拿到手上一样是热乎乎的,芋头饼外面一圈没有芝麻,是面糊酥脆香甜,软糯可口。芋丸子是带点微咸的,吃起来不会那么腻。

    服务:老板娘态度很好,还会提醒你一个人不要买太多,吃不完浪费 ,真的是很佛系啊。
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