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律吕调阳
2023-09-15 09:14
涂门街水门巷真是捅到美食窝子里了,早上citywalk之后去炸物摊买了15块钱混拼,随便阿姨夹,带到国仔面线糊店泡着吃。我几乎这一年都没怎么吃过油炸食品,出来玩破个禁。
醋肉的酸味调得刚刚好,刚炸出来超级香,走在路上趁着热气就吃起来了,泡在面线糊里最后捞起一瞬间也相当惊艳,这顿早餐一头一尾,一干一湿都是醋肉担当的,越扁的越好吃,入味!
安海菜粿之前不觉得会好吃,萝卜和淀粉混合炸出,好像没啥特色,在路上趁热一口,那种淀粉和萝卜的香味相互萦绕,热气下漫化为鲜糯,好吃!
炸紫菜热气时吃特别惊艳,炸芋头我觉得前一天在洛阳桥头的店更美味,海蛎炸主要是面粉很正常,价格在这里所以就不推荐了。炸物还是刚出锅时最好吃,边走边吃也没什么,冷了就泡在面线糊里给它们注入第二次生命,注意只有醋肉泡着好吃,其他就别泡了,会弄浊线面糊。
店里阿姨和阿婆人都很好,带我到路口指着告诉我最好吃的线面糊怎么走。
泉州
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以下榜单推荐
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左小七的花花世界
2023-10-01 12:42
还不错的!在一个小三岔路口,很好找,有好几家炸物店一起,生意都很好!
- 老板娘很好,都可以让单独点一点点东西拼起来~
醋肉很好吃! 一定要点! 很不一样的感觉,比之前面线糊里的好吃很多;
- 紫菜也还行,可以试一试,比较香;
- 芋头丝饼推荐!不一样的土豆丝饼感觉,土豆星人的爱
泉州
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糯米圆子_3727
2021-05-05 10:48
老街的醋肉菜丸子
糯米园子炸丸子芋头来一份哟
美食:食物就是老街的炸物,当地的炸菜丸子啦,芋头啦,醋肉啦,很香很美味哦,闽南系的必吃的炸物值得拥有,食材还是挺新鲜的。下菜的必备,也是下酒的必备品。哈哈
服务:是一个阿姨在炸的,熟练的操作,也经常有本地人自然的买一些回家当下菜的。
环境:老街的店,总体还是保持着原有老街的熟悉味道,正哦!
泉州 · 阿肥炸料店
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呆头_8329
2023-10-11 21:38
里面有个阿嬷超级可爱的
刚开始算错钱了让我们不要付
说她绝对不坑人重新算了~也超级热情的~
醋肉好好吃~紫菜丸其他的也好好吃呀~菜粿跟我们漳州的有点类似稍微软一点点,总得28还可以呀~~
泉州
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我被面包吃掉了
2023-11-13 13:36
奔着醋肉去的 看到满满当当的一大桌炸物
要不是肚子塞不下 ……
醋肉真的超级好吃啊!!!比面线糊店的好吃一百倍!
阿姨超级热情 说以前在武汉呆过好多年哈哈哈
选的每一样都好好吃
除了芋泥饼 坏掉了
后悔回去前一晚没有多买点带回武汉!!!
泉州
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Tsing_1606
2021-05-09 16:21
碳水爱好者沦陷地!!!
「芋头饼」
推荐★★★★★
实实在在粉粉糯糯的芋头,太爱了。
外面饼干层炸的香香脆脆,里面的芋头粉粉的又带点沙沙的口感简直令人无法自拔。
「炸萝卜糕」
推荐★★★★★
如果不说根本吃不出来是萝卜糕,吃起来也是粉粉的,外面那层带着点酥香,整个吃起来咸香又咸鲜,有点神奇,很好吃。
「炸带鱼」
推荐★★★★☆
带鱼爱好者,看着也令人垂涎三尺。
带鱼比较大,相对江浙的细带鱼会比较宽大,肉也比较厚,一段一段的分量很足,吃一段就很顶饱了。
泉州 · 阿肥炸料店
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BJ_6889
2021-03-26 12:47
被本地朋友安利了醋肉必吃榜,这家是之一,也是我本次泉州最爱吃的一家醋肉,第一次来买时妈妈看上了炸紫菜,从此,一连三天天天来买,最后要离开泉州奔高铁站的中午,依然想吃,扫了青桔电单车14分钟起步价骑来买,购买时阿姨称完重会复炸一下,酥脆异常,而且不会像有的复炸变成油腻腻,惊艳了,从此承认地瓜粉变化多端,可以黏糯糯也可以脆香香。阿姨对自家产品充满自信,还会和食客聊天,聊她以前在福州做老师时,有很多北方的学生,所以自己普通话会好一些,跟游客交流无障碍。人好食好,才是好店的压身技能。推荐:醋肉!炸紫菜!其他也可尝试,本地人也很多来买,只是我和妈妈太迷恋这两样了!
泉州 · 阿肥炸料店
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Qzzzzzp
2021-05-01 13:15
如果喜欢吃炸炸的 完全可以试一下他们家因为不会踩雷 但是千万不要点太多 你可以每个都要一点让他拼一下 这样的每一个都可以尝得到了 因为点太多容易吃不完
「醋肉」 口感还可以 就是长肉的味道 微微发酸
「炸萝卜糕」 表皮很脆 里面超级无敌软用 舌头一抿就化掉了
「炸紫菜」 复查一遍之后 非常的香脆 一口滋滋响
「春卷」 这个颜值很高 看上去就很有食欲 一直就买了一个 买了一个之后发现里面是胡萝卜丝线的 是好多好多胡萝卜丝 我觉得有点吃不来 感觉是一般的
泉州 · 阿肥炸料店
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就感觉很酷啊
2021-06-03 12:27
阿肥炸料店
环境:
这家店在小巷里,我来的时候已经快要收摊了。这附近有很多家类似的店
服务:
阿姨态度一般,没有热情
「醋肉」很经典的闽南味道
「炸紫菜」热热的吃很香
「炸萝卜糕」这个要加上闽南甜辣酱更好吃
「春卷」有点油腻,但也好吃。
泉州 · 阿肥炸料店
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沈小仙
2021-06-02 12:30
终于吃明白了!感觉闽南炸物就非常像台湾的盐酥鸡~可以炸一切!可惜没有看到蔬菜!但「炸紫菜」真的很好吃!!
「炸萝卜糕」这是我最喜欢的!开始以为是豆腐,大姐说是萝卜糕,尝了下很好吃,细腻的萝卜泥和香酥的外层,入口即化!
「醋肉」也不错哦!其实每个看起来都还挺好的,我这一大碗15元,我都吃不了,这东西特别占肚子
泉州 · 阿肥炸料店
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梁大发吃遍全宇
2023-10-25 18:00
某阿姨家芋头饼排不到就换一家试试~没想到没踩雷~
糖油混合物YYDS!炸物品种很齐全,现场复炸完现吃不错~醋肉挺好吃的,炸虾还行,最惊艳的是紫菜!
芋头饼是给芋头脑袋的朋友带的,叫阿姨帮忙打包直接顺丰寄走,阿姨很可爱非常热心~朋友说蛮好吃的~
泉州
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彩云易散琉璃脆
2021-01-10 00:06
走走tingting的探店笔记
泉州美食攻略| 啊肥炸料
🌵地址:水门巷口
环境:水门巷的美食小铺都是很有古早味的,特别是这样的炸物小铺,都是开挺久的。
都是泉州特色炸物小吃,这家的「醋肉」,「芋头饼」,「炸芋丸」,「炸萝卜糕」,都是很不错滴,说到「芋头饼」这家的也很好吃,其实泉州好多家芋头饼好吃,不知道为什么那么多人非要每天去排长队买那家庄啊姨。这家的老板娘会帮你把买的炸物重新下油锅复炸一下,拿到手上一样是热乎乎的,芋头饼外面一圈没有芝麻,是面糊酥脆香甜,软糯可口。芋丸子是带点微咸的,吃起来不会那么腻。
服务:老板娘态度很好,还会提醒你一个人不要买太多,吃不完浪费 ,真的是很佛系啊。
泉州 · 阿肥炸料店
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小呆有颗爱玩的
2021-06-17 07:18
这家做攻略的时候发现推荐的人很多,那就来打个卡
真的挺好吃的,我们买了炸醋肉,炸萝卜糕,炸紫菜
都是之前炸过的,你买了那就再复炸一下
萝卜糕好好吃呀,炸紫菜也很特别,就是有一点油
刚买好就下雨了,又没地方坐,就站在路边吃完
看到广告牌知道DY上也是被推荐的哟
泉州 · 阿肥炸料店
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贪吃熊斤
2021-04-07 11:10
早些年在🍐的哔站上种草了这家,她说觉得是泉州最好吃的醋肉
弯弯绕绕在一条卖小吃的巷子里,看起来破破烂烂的,阿姨很热情地招呼,醋肉很脆 醋味不是很浓,就是每块太大颗了,咬起来挺吃力的。
芋头饼有点惊艳了,外壳脆 一咬甜甜糯糯,比那些网红芋头饼好多了!
来阿肥像来圆了个梦,当年的随手一收藏,没想到梦想成真了,嗯 好呷
泉州 · 阿肥炸料店
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小暗先生
2021-05-29 15:26
老店探吃|阿肥炸料店
🖇也算是一家泉州的网红炸物店啦,颇有名气,抖音上挺火的哈哈哈哈,水门巷真的是宝藏街诶,不到500米的小巷子里有着浓浓的烟火气和好吃的宝藏小店
📍地址:泉州市水门巷6号
⏰时间:07:00-18:30
环境:老街的店最主要的是有着满满的烟火气啦,很有古早味的宝藏小店
服务:阿姨真的太亲切热情啦,买着买着就聊起来啦哈哈哈
「醋肉」口感还可以,醋味不是很浓,有一说一感觉粉裹的太多了诶,个人会比较喜欢吃那种实打实的有肉感的醋肉,调味倒是很不错,有一丝丝的酒香,吃多了会油腻哦,路过的时候可以买一份解解馋哈哈哈。
「芋头饼」芋头饼真的爱了,芋泥粉粉的带着一点软糯的口感,吃起来口感香脆还带着点绵密,外皮炸得酥脆,建议必点
泉州 · 阿肥炸料店
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狐狐文
2021-07-08 11:19
泉州最好吃的牛排就在这里!!!
好成财牛排始于清宣统二年(1910年),传承了一百多年的制作技艺。老板祖籍泉州惠安,清末,老板的爷爷离开家乡创南洋,去了菲律宾做厨师,见识到了西式牛排的做法。
老板的爷爷下南洋回归后,改进了中式牛肉,加入了西方元素(我感觉就是名字比较西式。。。。),结合东南亚的咖喱味(我怀疑结合了印度的咖喱口味。。。),成为了非中非西式(我认为)的特色牛排。没想到炖的全熟的牛肋排受到了客人的喜欢,于是这种做法便坚持下来,直到今天。附近就是清真寺,爱吃牛肉的穆斯林也喜欢光顾这里。
点单的是第四代老板,很胖,态度也很差,不耐烦,这种态度差也成为了餐馆特色。
牛排,18元
这是这家店的镇店之宝,绝对的,吃到现在最最最最好吃的咖喱牛肉,没有之一。牛排选自牛身上最精华的第六至第八根肋骨,这个部位的肉质鲜嫩、不肥不瘦、不柴不塞牙、骨质纯厚、锅煮香醇。在刀功、腌渍、锅煮等制作工序上,都有其独特的手工制作技艺。
香味浓郁,肉质肥烂,千万不要浪费汤汁了,拌饭超好吃。一份就几小块牛排,吃的绝对不过瘾,后悔第二天没再去吃!回来后只有思念。
精品牛杂汤,20元
料少,性价比极低。不推荐,有这钱宁可再买一份牛排!
咸饭,4元
重点介绍下咸饭,也是闽南传统小吃,每家小店都有。泉州的咸饭,主要是萝卜饭。
好成财的咸饭超级简单,就是饭加点胡萝卜丝,属于低配版。高配版还要放五花肉咯,虾仁咯,香菇咯,花生咯,五花八门,所以看到大饭店咸饭几十元一份,千万不要类比低配版的4元一份的,贵的肯定是高配版。
虽然叫咸饭,但是口感不咸哦。咸饭都是炒一下再煮的,不过好成财的咸饭我总觉得没有炒过。。。
咸菜,5元
咸饭的黄金搭档,各种腌菜,竟然还有番茄。
惊叹于牛排,想第二天再吃,无奈泉州美食太多了,第二天整个吃撑就没有再去了,真的是后悔哦。
泉州 · 好成财牛排馆(涂门街店)
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猩小二
2020-12-03 19:58
第一次去泉州必打卡30家小店!泉州美食攻略
今日分享 👉🏻泉州美食。
◐
以下推荐的店铺来自自己吃过的、 #人生一串 第二季 #舌尖上的中国 第二季拍过的以及当地人推荐的
◐
🍜四果汤
1.秉正堂
2. 谢记老味道四果汤
3.路边无名小铺的个人觉得更好吃
🍜泉式烧烤
4. 谢记美食(六中四果汤)
5. 古趣烧烤
6. 铁霞烧烤
7. 怣泉州鸡腿
🍜泉州牛肉(牛排和牛肉羹)
8. 好成财牛肉馆
9. 东兴牛肉馆
10.牛肉文
🍜姜母鸭
11. 斯丹姜母鸭(涂门街总店)
12. 忠记盐烧姜母番鸭
13. 锦坡老牌姜母鸭(美食街店)
🍜面线糊
14. 黄婷婷面线糊(百源店)
15. 老卢面线糊沙嗲面
🍜菜头酸
16. 团结水果店
17. 金鱼巷东来菜头酸(总店)
🍜醋肉
18. 桥仔头醋肉(东鲁店)
🍜烧肉粽
19. 侯阿婆·烧肉粽(钟楼店)
20.好成财牛排馆、东兴牛肉店的烧肉粽当地人也比较推荐。
🍜芋头饼
21. 庄阿姨芋头饼
22.庄阿姨边上一家无名小店,当地人推荐和庄阿姨味道差不多,价格更便宜
23. 口口香安海白塔菜粿
🍜浮粿
24.抚巷口的一个小摊位,18年吃的,不知道还在不😭
25. 泮宫泉港浮粿四果汤
🍜土笋冻
26.文庙和钟楼附近的小摊子都吃过,味道差不多。
27. 五叔公土笋冻
🍜润饼(闽南春卷)
28. 亚佛润饼店
29. 桥头金狮润饼
🍜海蛎煎
30. 百年老字号福记蠔仔煎
🥤奶茶
31. 壶见(百源店),和泉州海外交通博物馆联名推出了一款叫海丝觅茶的茶
32. #莓超疯 #,西街这家楼顶可以对着开元寺看落日
泉州 · 谢记老味道四果汤
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y老板的典当铺
2021-05-05 14:20
美食遍地,庙宇六千间|这样的泉州谁能不爱
1⃣️关于泉州:泉州又叫鲤城、温陵、刺桐,是闽南文化的源头,更是古代海上丝绸之路的起点,它是马可波罗笔下的“光明之城”,也是宋元的第一大港....基于此,来之前我就期待值拉满啦!
.
虽然赶上了五一人潮,但一点也不影响我的体验。泉州给人的感觉是从容而谦逊的,还带着一丝古典主义的优雅。它好像不太想跟你对话,只是呆在那里,任你痴迷与想象。但等你走进巷道,它好像又一直在对你说话,总之,我为它着迷啦,喜欢它的大街小巷,更爱它的古老与鲜活。
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‼️所以,来泉州不需要攻略,腾个两天三时间,慢慢逛,好好吃就行啦。
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2⃣️为什么不攻略:
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⭐️泉州的景点基本都在一条线上,还有那种mini观光车可坐‼️hin方便。(2元 报目的地即可)
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景点推荐💕:开元寺、天后宫、清净寺、关帝庙、中山路、西街、承天寺、洛阳桥
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周边推荐 :石狮永宁古卫(看番仔楼),梅林码头小众海湾(很舒服,拍照也好看),蟳埔村(我很想去,但是感冒了没去成)。
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⭐️泉州的小巷:太好逛了,一边找美食一边逛,非常巴适,看到好些好看的古厝和老院子,老人家很乐意让你进去参观的!特别亲切!所以攻略真的不需要!另一个不用攻略的原因:这是个可以去好多次的城市,哈哈。
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3⃣️吃在泉州:
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⭐️后城面线糊:上过舌尖上的中国,一定要加大肠鸡胗,好吃!!店主人也好。
⭐️群众牛肉小点:它家的牛肉羹、肉粽好吃,海蛎煎绝了‼️答应我一定去吃好吗
⭐️鸡腿怣:五一排队超长,等餐两小时,鸡腿还售罄了,不过鸡翅也香嫩的,吃第一口略甜,觉得不过如此,多吃几口就真香了,里面的肉很入味,后悔点少了
⭐️斯丹姜母鸭:估计大家都会去打卡,确实好吃哈哈哈,一只的量是3-4人份的,建议再加点鸡胗。另外,它家有淘宝店铺的,我问过跟店里真空包装的一样。
⭐️土笋冻:后城面线糊的路口有个阿姨摆摊的!还不错,晚上就出来啦。
⭐️血肠:有大肠加糯米的,也有大肠加糯米混血的,还有大肠加血的,喜欢的可以试试,还不错。
⭐️街头的水果:就图里的芒果、芭乐,很多卖的,味道挺新奇,可以试试。
⭐️被感冒干倒,还有好多好吃的没吃 下次继续去吃,大家有好吃的请推荐我!!我马着。
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.4⃣️关于拍照:
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西街游客服务中心可以拍到镇国塔(图2) 有鲤咖啡可拍双塔(图八)
泉州 · 中山路历史文化街区
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消灭dou
2019-07-22 23:14
泉州旅游攻略
泉州打卡的地方
厦门——泉州一日游
①钟楼
下高铁之后往公交车🚌得方向走(3路/k1/x1)1元
在支付宝里找到乘车码 领去泉州乘车码很方便
泉州得公交车上人不是很多 而且很方便不用打车
在钟楼站下车 往回走100米左右就可以看到钟楼
钟楼左面是西街 右面是东街
②小西埕
往西街得方向走 会看到一个图二的小牌子
顺着指示方向走就可以到小西埕了
这个是必打卡地点哦,人不是特别多
③花巷天主教堂
用百度题图导航 走出小西埕顺着路就可以走到花主教堂
花主教堂没有那么粉嫩 就是一个教堂⛪
拍完照就可以走啦 逗留时间特别短
④金鱼巷
顺着教堂⛪得路走 就可以走到金鱼巷(百度地图很准)
金鱼巷52号可以吃到他们那最火得鸡腿怣(you二声)
下午2点多人不是特别多 可以排上队 自己拿然后结账
让她正常调就可以 东北人可以接受得口味
个人认为不要拿太多不是特别好吃
⑤西街
都溜达完了可以顺路走回去 还能路过泉州政府
附近有冷饮店超级网红可以拍照哦
回西街在吃一吃 然后回到东街公交下车那里
有侯阿婆肉粽 干贝肉粽很好吃个头超级大
吃完以后直接去对面坐公交回到泉州站
其实小半天得时间就可以溜达完!!!
不用就特别多的预算时间
泉州 · 钟楼
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Procaine
2023-04-08 22:33
【泉州旅游攻略分享·美食篇】
“半城烟火半城仙,半边古早半边洋。
泉州,古时因城池形状神似鲤鱼而得名为“鲤城”,又因唐代时期环城大量种植刺桐树被称为“刺桐城”。这座作为海上丝绸之路起点的城市,世界海洋贸易的中心,刺桐(Zayton)也成为当时世界对古代东方的称呼。所以,今年跨省旅游第一站选择了泉州。
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食物篇
面线糊:建议选大肠,醋肉,油条三件套。
推荐店铺有:水门国仔面线糊,婷婷面线糊,后城面线糊,阿苹面线糊,曾记面糊,不要加很多料,
烧烤&铁板烧:
刷花生酱的可以尝试一下铁霞烧烤,偏甜口,建议让老板娘少刷酱,推荐点肉类,素菜刷花生酱不好吃。春哥铁板烧的白果(即年糕)谁去了没吃我都会替ta惋惜,我和朋友们除了对面线糊念念不忘,其次就是白果了。也有很多人推荐的鸡腿怣,我同去不同行的朋友食用后给予了排队长还难吃的差评(个体口味存在差异,仅供参考)。网友们推荐的还有曾阿姨炸串,后城(古厝)烧烤。
四果汤,石花膏:
秉正堂四果汤,爱啊石花膏,皇叔家漳州四果汤,谢记四果汤,童年忆四四果汤,水门啊琴石花膏,个人最爱后溪桥头绿豆汤,去吃泮宫卤面的路上买的,喝不完还打包带回酒店了。壶见(奶茶店)里的石花水果佛跳墙我更爱♥️。
含牛肉店铺:好成财牛排馆,阿秋牛排(店主态度差,不能接受直接跳过),东兴牛肉店,古乐牛香;
姜母鸭:忠记盐烧鸭,斯丹姜母鸭,锦坡老牌姜母鸭,张林阿山姜母鸭;
面条:泮宫卤面,美好生活沙茶面;
醋肉:位于胭脂巷(三点半出摊)的叶叔醋肉,桥头仔醋肉;
姜母鸭:忠记盐烧鸭,斯丹姜母鸭,锦坡老牌姜母鸭,张林阿山姜母鸭;
面条:泮宫卤面,美好生活沙茶面;
醋肉:位于胭脂巷(三点半出摊)的叶叔醋肉,桥头仔醋肉;
麻糍等饼类:西街吴氏手工麻糍,小安记麻糍,马蹄酥,庄阿姨/勤阿姨芋头饼,林氏正泉绿豆饼,老字号安海菜粿;
卤味:洪濑鸡爪,泰粗卤加热卤味,新华南路十字路口的卤料,
其它:阿姨鸡架,海丝金凤汤圆,圆宝台湾小吃,孟氏食品专店,戏豆豆花,远芳小笼包,侯阿婆肉粽,东来菜头酸;
咖啡店:有很多,鱼骨咖啡,巴浪鱼咖啡店比较出名;
甜品店:一心冰品,米斯小庄庄;
喝茶:石叁茶水铺。
❣️温馨提醒:泉州的很多店铺营业时间也不是很一致,建议前往之前搜索地图确认店铺是否正在营业。
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泉州
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SusieHsun
2021-04-20 13:32
上过纪录片拍过微电影 | 古早味闽南小吃
「珍豪呷」
📍地址:泉州市鲤城区南俊巷20号
🕰营业时间:8:00~24:00
💰人均:20±
-
南俊巷这家小店是我从小学一直吃到现在的,小学开始就经常喝他家芒果爽🥭,20年来老板坚持每天在店门口免费奉茶给来往行人,🎥自费拍过微电影,🎞上过城市宣传片和纪录片,一直在为传播闽南文化做贡献。
-
门店不大,只有两张木质雕花小方桌,但店内陈设非常丰富,各种闽南特色小摆件小人偶🎭,贴了旧报纸,📺墙上电视在播着老板的宣传片,一进门就是铺面而来的古早味。
-
老板和老板娘都很热情好客,👨🏻特别是老板,亲和力很强,很亲切和大家聊天,就算不消费进店参观也很欢迎。
-
店内菜品虽不多,但都是正宗地道的闽南味道,上菜速度很快,🥭芒果爽是先做好的不用等,它家正宗安海土笋冻一天能卖上千份,芋泥也不同于别家,里面有加🥜花生和芝麻,超级香!甜度正好不会腻,每次来都必点这两样。
泉州 · 珍豪呷茶饮(南俊店)
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加米_8487
2022-09-21 12:58
泉州住宿|人均90住到西街边直呼哇塞的酒店!
跟好朋友来泉州玩耍,大家都推荐住在西街附近,因为这次旅行预算有限,就选择了在西街边上的汉庭,不敢信现在汉庭这么小资了?人均才90啊!!!主要真的住的很舒服!性价比yyds!
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紧邻西湖公园⛲️朝天门⛩开元寺🛕离西街7分钟🚗去哪儿都方便快捷!
酒店装修现代简约,色调利落、干净!
📍地址:丰泽区西湖街7-1号
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/酒店细节/
✔️卫生间 干湿分离
✔️有洗衣房 免费洗衣服务
✔️机器人送餐
✔️免费寄存行李
✔️24小时前台
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/关于交通/
🚗客运中心站15分钟车程
🚌公交车可直达酒店
🅿️免费停车
·
入住体验:
前台大厅有提供免费的茶饮和咖啡☕️,每天都有两种现煮的热茶!房间空间蛮大的,卫生真的很干净,这家是21年开业的,所有的东西都很新🆕 卫生间也是采用干湿分离,空间布局都设计得很合理👍一大面洗漱台镜子🪞女生都懂的!还有免费的洗衣服务,入住体验真的十分到位👌
泉州 · 汉庭泉州西湖公园西街酒店
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Ontheway_1944
2021-04-26 13:25
泉州旅行/西街周边美食一日游逛吃打卡攻略
🌟泉州 泉州不只是海上丝绸之路的起点,也是福建美食之都,多次上舌尖上的中国,是中国十大魅力城市。泉州市区美食主要集中在西街,东街,中山路,涂门街,天后宫等。
🌟面线糊:面线糊除以海鲜作配料外,还可加醋肉,猪大肠等。一碗面线糊一根油条,是很多泉州人的早餐。
💧推荐:
🍀水门国仔面线糊 国仔面线糊(水门巷):泉州名气最大的,会放胡椒粉,他家的猪血汤也不错,早上排队要排比较久,可以其他时段去吃
🍀曾氏老记面线糊 :这家面线糊会比较稀,但却是不少人的爱
🌟土笋冻:外地人眼中的泉州黑暗料理,主要原料是一种星虫,所以很多人都不敢尝试,星虫不但不可怕,而且很美味,你可以把它当成一种海鲜。星虫经过熬煮,虫体所含胶质溶入水中,冷却后即凝结成块状,食用时配上好酱油、永春陈醋、蒜蓉,味美甘鲜,听说有美容功效。
💧推荐:
🍀五叔公土笋冻 五叔公土笋冻(西街店): 他家推荐十元的,也可以试下25元复古鸡公碗的,土笋比较多,吃完,可以让老板帮你把鸡公碗洗一下,可以收藏。
🍀长虎土笋冻
🍀土笋冻最有名的是安海的,这两家都是安海直接送到泉州市区的,是比较正宗的。有一些摆摊的土笋冻,小小的,十块钱三个的是放了很多明胶,所以比较Q弹,类似于果冻,厦门土笋冻基本是这种不推荐,但是外地人可能更能接受,因为星虫少,看起来没那么恐怖,但是味道和正宗的差很多。
🌟石花膏四果汤:用石花草熬制或石花粉煮成,一般用蜂蜜水,可加芋圆、红豆、芋头,水果等,夏季解暑饮品。
💧推荐:
🍀秉正堂 秉正堂(天后宫总店):上舌尖的是这家,一定要去天后宫总店吃,其他分店口感差很多
🍀爱啊石花膏 爱啊石花膏:料比较多,物美价廉,现在本地人更多是吃这家
🍀这两家石花膏都是用蜂蜜水,现在很多是用糖水的,漳州四果汤就是用的糖水
🌟姜母鸭:原系一道宫廷御膳,鸭与母姜(老姜)性味互补,有药膳功效。
💧推荐:
🍀斯丹姜母鸭:后起之秀,个人觉得比忠记盐烧姜母番鸭好吃
🌟其他西街美食推荐:
亚佛润饼菜:上过舌尖
吴记手工麻糍:一个2元,现包现做,软儒酥脆
阿姨鸡架
春哥铁板烧
🌟其他古城美食推荐:
侯阿婆肉粽
正泉茂绿豆饼
庄阿姨芋头饼:网红
🌟烧烤:雷老虎烧烤,鸡腿怣(名气大,花生酱是特色)
泉州 · 水门国仔面线糊(美食街店)
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栗子奶奶
2021-03-28 23:24
泉州美食| 必吃榜亲测攻略干货丰泽迎津街
在本地待腻了就要换个地方吃吃喝喝💃🏼go~
泉州旅游打卡N家店 完全惊艳到!整理分享出来
为了方便大家,按区域作了划分⬇️
第❶集:【迎津街】区域美食,步行即达
喜欢的话收藏起来跟着我一起打卡吧
📍一心冰品
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
▪️泉州冰品必吃榜top1冰品分量十足
点单的时候掂量一下胃容量,也可以点一份加料
▪️点单推荐:芋头芒果绵绵冰,抹茶红豆绵绵冰
📍圆宝台湾小吃店
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
▪️被封为丰泽区必吃榜餐饮,主要是性价比高
▪️点单推荐:鸭头,海蛎煎,米血糕(点一个大家一起尝下就够了)肉燥饭
📍 柠香里柠檬茶
⭐️⭐️⭐️⭐️
▪️最近很火的柠檬茶,没想到过去的时候排队需要3小时,口味还行,炸物吃多了来一口还是很解腻的!
▪️建议:点完去逛一圈回来拿刚刚好,记得团购更优惠。
📍桥仔头醋肉
⭐️⭐️⭐️✨
▪️都是现炸出锅,十元起点分量多
▪️点单推荐:醋肉和炸鸡翅,都是淹过的口味,鸡翅超大一个,也可以点一个店内的石花膏解油腻
📍燕啊炸料
⭐️⭐️⭐️
▪️圆宝台湾小吃对面,等待的时候可以过街试试
▪️点单推荐:炸芋圆 / os:泉州很多炸物,都可以试试哒
📍阿憨芋圆店
⭐️⭐️⭐️
▪️泉州芋圆的做法五花八门,这家我只点了芋圆(留着胃吃别的)
▪️干拌芋圆的做法,咸口的,个人不喜欢
——————
(打星仅是我心目中的推荐指数,为区分等级)
🔹参考图1地图从【桥仔头】or【柠香里】出发!可以一路吃过去!
泉州 · 迎津街
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菠萝琳琳
2021-05-02 11:19
人均五百两天一夜泉州攻略‼️|周末出游
要去泉州玩的朋友看过来啦
想去泉州很久啦 终于和闺蜜👭在周末去了一趟泉州
只想品尝当地特色美食和打卡有名景点的姐妹两天够够的啦
-
🔹交通
🚅我们是福州站-泉州站(一个半小时左右)
🚕出动车我们直接滴滴打车去西街(25元左右)
🚌公交车也很方便 1元可以乘坐K1公交约四十分钟也就到达西街
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🔹两日行程打卡路线🏞
钟楼-西街-小西埕-东西塔-花巷天主教堂-领show天地
1️⃣钟楼🕰
想必这是每一个来泉州的姐妹必打卡的地方啦 也是地标性的建筑 位于十字路口处 白天和晚上拍都是超有感觉的
2️⃣西街📍
钟楼旁边就是西街啦 很多有名的小吃在这条街 街头结尾小吃很多哦 街上也是浓浓的闽南风
3️⃣小西埕
“泉州这是你一生至少要去一次的城市”就出自这里啦
也是在西街里面
4️⃣东西塔🗼
找厕所进的西街服务游客中心 有三层 三楼可以完整的拍到东西塔喔
5️⃣花巷天主教堂💒
哥特式风格的教堂 整个教堂外观都是粉色 看起来超级浪漫的 喜欢粉红色的女孩子一定要去打卡哦
6️⃣领show天地🥃
餐饮酒吧一条街 拍照圣地呀 一定要晚上去 超好出片 整条街某很适合拍照📸
-
🔹美食小吃🍢
✔️吴氏手工麻糍 💰6个12元
第一次吃的是漳州朋友带的麻糍就一整个爱上❗外面软软糯糯里面是脆脆的甜甜的 没吃过的朋友一定要尝尝😋
✔️侯阿婆·烧肉粽 💰人均十几
可以说是打破了我对传统粽子的偏见 这个粽子是有酱汁的 肉粽是那种煮烂的 不是硬的 软软的肉粽加上酱汁绝绝子喔
✔️壶见 💰人均十几
外地的朋友来的话就不要错过哦 壶见的茶是福建本地的茶叶的茶 第一次来大福建玩就试试吧 无功无过
✔️同安香骨鸡腿 💰7元一个
很多人排队 味道也是蛮不错的~
✔️阿姨鸡架 💰人均十几
推荐招牌阿姨鸡架骨 非常香 肉也很嫰 因为是鸡架 所以肉没有很多啦 还点了个鸡皮 炸出来非常脆❗
✔️秉正堂四果汤 💰人均30
上过《舌尖上的中国》来泉州的朋友一定不要错过呀 听说开了很多年 配料非常多可以选择哦 店内还有烧烤可以搭配着吃
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总结✅
泉州真的是一生至少要去一次的城市呀 当地的人也非常友好 颜值和美食并存 很值得和朋友或爱人来一趟周末之行〰️
最后祝大家都能有一趟快乐且收获满满的旅程💝
泉州 · 钟楼
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行走的K
2021-05-16 19:26
泉州 | 不输长沙、广州、成都的宝藏城市
这次泉州旅行超预期,好逛好吃。如果不考虑口味偏好,私以为泉州不输长沙、武汉、潮汕、重庆这些“网红”城市。单论逛,比起许多城市网红造景,泉州的古早味堪称清流
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在泉州要住西街,景点和吃的都在步行范围。西街很有味道,鲜活市井,胜过很多城市形在神无的古街
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在泉州住了两晚,照例是佛系行程。第一天下午在民宿一顿拍后,出门沿金鱼巷一路拍一路吃。这条老巷子随手拍拍都是闽南风情。先后打卡了烧烤鸡腿怣、爱啊石花膏和海丝金凤元宵
·
鸡腿怣的鸡腿是特色,个人更爱烤到微焦的年糕,微甜有嚼头,十分好吃了。爱啊石花膏是街坊最爱,老奶奶带着放学小学生来吃的那种。海丝金凤的花生芝麻馅元宵,好吃到第二天又吃了一回
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吃完溜达到中山中路,骑楼不输广州的上下九,楼阁和窗户很漂亮。如果有时间可以钻进两边的巷子,譬如状元巷,这里的牌坊比潮州牌坊街更有烟火气
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夜宵是中山中路边的东兴牛肉店。吹爆他家牛排和拌面,不要错过。拌面神仙口味,虽然高热量高碳水
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第二天睡到自然醒,打车到原桥尾面线糊,也是深受街坊喜欢的灵魂早餐,记得单点一份醋肉和油条,油条涮面线糊真是太🉑️
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吃完面线糊打车到天后宫,开始从南往北逛庙。泉州是海上丝绸之路起点,文化融合体现在庙宇里
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进天后宫之前在边上的秉正堂吃了四果汤,一定要加“茉莉”,浓厚的茉莉香
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天后宫出来去了关岳庙和清净寺。清净寺不负清净之名,在寺内大榕树下的秋千上消磨许久。清净寺很好拍照,秋千、柱廊、拱门,各种出片
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清净寺出来边上就是著名的斯丹姜母鸭,这次泉州厦门之行有三顿饭有姜母鸭,私以为斯丹的最好
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吃完姜母鸭,赶在4点前到嘉礼馆看木偶戏。私以为在泉州不可错过木偶戏
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木偶戏半小时,结束后去西街上的有鲤天台咖啡酒馆看日落。咖啡馆的天台是西街上最好的观景点,没有之一,东西塔+西街的人流,非常适合看日落+延时。古塔的静谧混搭老街的世俗,非常生动。记得提前去,迟了没座位,没座位店家不让上天台看景的
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第三天早饭是侯阿婆肉粽,私以为一般。之后去了承天禅寺和开元寺,都是值得慢慢逛的寺庙。午饭吃了好成财牛排馆,这家和东兴牛排馆各有千秋,套餐里的饭拌的汁太好吃了!!吃完饭回厦门,结束两天行程
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如果要做对比,个人不会专门重访长沙潮汕,但有机会一定会再去泉州
泉州 · 中山中路步行街
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青城山下的滚滚
2021-06-30 22:17
上搜寻的,离泉州酒店也不远,跟着导航走就对了。
铺面不大,不过搭建了二层,能坐下不少人。
要了特色灌汤包,味道不错,和南京的小汤包差不多,轻轻咬一口,汤汁鲜美,肉质细嫩。
芋头排骨味道不错,特别是芋头,软糯香甜。
胡辣汤我也喜欢,有点像四川的虾米汤或醒酒汤,酸辣可口,极为开胃
泉州 · 燕支巷灌汤包
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鸡腿儿是我的
2021-03-21 18:27
泉州探店|巷子里人均20的越南简餐还想二刷
打卡巷子里的越南简餐 这家也是在我收藏夹好久
终于拔草啦 我觉得可以再二刷
好喜欢法棍包 大个量足又顶饱!
🍞综合法包
第一次不知道点什么法包的 点这款准没错
他家法棍包烤的脆脆的很喜欢
沙拉酱包着生菜还有香肠 香菜 酸白萝卜
还有一点点的红椒 一口下去口感很丰富
🍞芝士培根法包
法包上面盖着一层厚厚的芝士 一定要趁热吃
芝士凉了就不好吃了 喜欢芝士的可以冲这款
🍜越南柠檬鸡肉/牛肉 河粉
汤底很鲜甜 柠檬味道很提鲜
唯一不一样的是鸡肉和牛肉
鸡肉也是新鲜的鸡切块 牛肉粉里面有牛肉丸
🍢鸡肉串 蘸着酱还不错
🔖 棒梗儿·越南简餐
📍 霞淮街118号(可以外卖也可以店里吃)
泉州 · 棒梗儿越式法包越南河粉
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CFQ_4453
2022-09-18 00:00
优点:
1⃣️地段好,距离西街,开元寺等地较近。步行骑行可到。
2⃣️设备全,连锁酒店,性价比高,该有的都有。
3⃣️停车免费,多次出入需要找前台登记一下。
4⃣️外卖机器人,不想出门点外卖也是方便的。
缺点:
1⃣️卫生还是要加强,床上感觉有细沙。
整体:推荐!
泉州 · 如家酒店(华侨博物馆店)
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阿水爱玩
2024-02-15 16:14
海上佛国•洛伽寺|李现同款 全攻略
泉州的寺庙太好看了
跟风去了洛伽寺完全没有失望
早上去的早 没人
💰门票:免费
📍位置:福建泉州石狮市滨海东路•洛伽寺
🛻交通:距泉州开车40min 建议顺风车单程60元
🕒游玩时间:3h
🚗停车:入口处有停车场10元不限时
📷拍照机位推荐
除了李现同款还发现了几个很好看的小众机位,需要可收藏,具体位置可参见图3
1️⃣入口处「風調」
2️⃣进门后右手边顺台阶下到礁石
3️⃣进门后左手边石头和台阶处
4️⃣上台阶后左侧屋檐
5️⃣大殿再往前海边石台处
🌟建议退潮时拍照
🌟上午人少 傍晚光线好
⚠️一定要留意涨潮!李现的很多机位是退潮的时候拍的,很多人拍照忘记了涨潮被困在海上
🌟周边景点推荐
📍石狮十里黄金海岸红塔湾旅游区(人少景美 非常chill
📍石狮姑嫂塔
📍永宁古城
📍观音山风景区
📍宝盖山风景区
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泉州 · 洛伽寺
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是肉丸阿
2022-07-08 23:33
泉州|闽南建筑仿佛在述说千年历史
闽南的建筑一直都很吸引我,百看不厌
蔡氏古民居于晚清时期建造,是福建省文物保护单位📚
.
这座清朝闽南建筑博物馆,共有宅第16座
走在大厝其中,随处可见的雕梁画栋,墙砖浮雕,工艺精美,别具韵味🔨
细看每处雕琢都很丰富多彩,有山水人物,花鸟鱼虫等
不禁赞叹其成熟的雕琢技术
才成就了闽南地区别具风格的建筑艺术📜
.
里面不大,如今还有居民在住
若你喜欢闽南建筑,不妨来这里花一下午的时间好好观赏😊
.
🚗泉州市南安市官桥镇漳里村蔡氏古民居
🎫15元/人
泉州
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