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肉桂卷想卷
2023-04-03 19:38
泉州|日均2w+ 一个人吃遍泉州美食
玩笑!!泉州美食太多了 真的吃不过来!!
整理了一下大概吃了这些 仅供参考 🈚️雷
吃了👇
满煎糕(文煎糕专营店 📍西街527号)
海蛎煎(群众牛肉小点 📍中山南路436号)
土笋冻(石狮夜市随便买的)
四果汤(秉正堂📍天后宫1-3号)
面线糊(水门国仔老店📍临江街道水门巷19号)
姜母鸭(斯丹姜母鸭📍鲤中街道图们00号)
泉州菜(八芳林泉州菜馆📍西街会通巷59号)
腌水果(王阿姨瑶桃📍中山中路奎霞巷2号)
芋头饼(庄阿姨芋头饼📍桂坛巷3号)
石花膏(爱阿石花膏📍庄府巷人民政府南行50m)
海鲜(有虾、蟹、鱿鱼、海蛎等很多很多,价格不高很新鲜,石狮夜市)
建瓯光饼(有葱油饼的那味,趁热吃,巨巨巨香,石狮夜市买的)
芋泥(海丝金凤元宵世家📍中山中路金鱼巷5号)
衙口芋圆、深炉拳头母(阿憨芋圆店📍迎津路202号)
喝了👇
Kalooo cafe(📍中山南路481号)店主小姐姐很友好
侘寂咖啡(📍西街347号)装修真的很用心 可以爬到顶层拍开元寺
余温手冲咖啡屋(📍古榕巷28-1号)在比较深的巷子里!
巴浪鱼咖啡(📍承天巷之沟尾下一号赤子空间二楼)来喝油条阿芙佳朵和石花膏拿铁!
注意‼️我感觉泉州的咖啡店营业都比较迟!!不要和我一样太早去 容易跑空 而且很多店都在巷子里并不好找
去了👇
木偶剧院(一定要提前一周关注gzh买票!!尽可能抢前排中间 看得清楚才能更好的欣赏木偶戏啊 真的太绝了!!结束之后可以去前面和木偶合影!)
南音、梨园戏(我去的那两天都没有演出 所以一定要关注gzh看演出信息!!)
开元寺(西街游客中心三楼 拍摄机位真的很好!!个人觉得完全没有必要消费去西街店里的天台拍摄)
钟楼(就是很普通的路中间的一个建筑物 沿着西街走就可以看到 我的建议是早起走西街 七八点的时候还会碰到卖花的老奶奶 奶奶很和蔼!!请多对她笑笑!)
小西埕(我是早上去的 就是一个必打卡点 晚上去人会很多)
清净古寺(门票3)、天后宫、文庙(都走了一遍 建筑物都很精致 但印象不深)
关岳庙(香火很旺 听说很灵)
珞迦寺(推荐!!岛上的寺庙!!真的超级出片!!)
石狮黄金海岸(很美!!真的没有污染 可以去抓小螃蟹)
‼️个人建议去石狮黄金海岸的话包车!比打车要划算的哇!!而且不用自己提行李 司机都是本地的 还会给你推荐当地美食(可以帮忙推荐和拍照)
泉州
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馄饨腌蛤蜊
2023-11-17 19:31
「萝卜丝」咸口挺新颖的,胡椒味比较重,加鸡蛋没那么咸,刚做出来热热的很好吃
泉州
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ePV_2516
02-17 18:19
服务很热情 菜品好吃 鱼丸口感好!
泉州
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jayhuang_2551
03-30 17:08
这家的姜母鸭和别处不同, 别处的鸭子都是有汁水的 这家的鸭子只干逼的做法,因此鸭子很苏肉质很软,连骨头可以轻松咬碎。 鸭子里面的姜片还是一个意外惊喜,午时前都可以尽管吃(中医养生理论),本来想打包姜片回去但是我还要坐飞机回去! 鸭子一整个买,因为太好吃了,我们还外卖了5只鸭子寄回广州! 耶!
泉州
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EdoYoon
02-17 11:08
「#套餐:沙茶面汤底+(醋肉,崇武魚卷,豆腐泡,豆芽,青菜)」我才第一次吃就真的爱上沙茶面了,套餐还是划算的,牛肉丸是我后加的,很弹牙,鱼卷口感蛮好的,脆脆的,汤底味道也很不错,整体分量还是挺足的,价格也实惠(附赠一下在泉州拍的大字牌和龙🐲)
泉州
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好木望夏
2021-07-07 08:21
泉州一日游中最佳
逛在西街,进去两次都在排队,为了好吃的东西还是排了,万幸没踩雷,而且三个人都吃的很满意
⭐️菜品⭐️
招牌「鸡骨架」是按个卖的,一份就是一整个鸡架。完全好评,成品表面是没有任何调料的,所有的味道都在炸过的酥皮里面,表皮焦香酥脆,啃的非常上头
「鸡丝」虽然叫“丝”,但其实是鸡柳条,上面的菜倒是丝……淋上沙拉酱,整体类似沙拉的感觉
「蒜香鸡爪」蒜香入味但是不强势,吃完也不用担心有味道,鸡爪软糯,好评
泉州 · 阿姨鸡架(西街总店)
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Kiki_966
01-31 23:20
🌿环境:很有烟火气的小店。
🛎️服务:
阿姨人还挺好的,态度超级好。
「碎肉猪肝拌粉」猪肝非常的嫩,碎肉油香油香的,搭配芝麻酱,很特别的口感。「肉羹肉燕汤」肉燕非常的香,皮薄加上有马蹄,非常爽口。「扁食」就是水饺,还蛮鲜的,综合来说性价比很高,味道不错
泉州
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天空BJ
04-01 01:50
排队点餐也排了10多分钟吧,因为收银台前面没有人……
点了一份双拼的石花膏,有蜂蜜的味道,口感很怪,过甜了,吃不下。
后面来打扫的阿姨倒是态度挺好,说可以重新帮我加点什么冲淡一点
泉州
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XXXNANA
2023-06-18 10:55
菜品很好,风景很好,服务很到位
泉州
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迪丽热巴_9799
2021-05-30 11:20
金鱼巷|peacepiece神仙家的蛋糕
这家店从开店到现在吃了好多好多次咯,但是没有写过,写一下下
「海盐焦糖奶油」当年真的完全被这个俘虏了,后面很多泉州蛋糕店模仿起来,但是还是她们最佳,带新朋友去必点
「树莓酸奶慕斯」这个口味比较不甜,就比起来比较喜欢焦糖
「蜜瓜buff」「蜜桃buff」味道都很清新,蜜瓜攀升我心中top,但是我到现在就吃过1次,每次不是理季节还是卖完呜呜呜
「红茶戚风」这个我觉得也算是比较不甜的,更蛋糕胚的感觉
「海盐摩卡」咖啡味滴,来晚了剩没几个喽,味道有点忘记喽
「茉莉青提奶油」后来吃了这个,变成我现在的top喽,好喜欢好清爽啊好爱,但是后来也没吃到过了,因为一直问都卖完了
「提拉米苏」记得是闽南改良版,但是那个夹层的部位再多一点点就好了,有一点点干,味道还是可以的
「混合水果奶油蛋糕」又是没有青提,没有蜜瓜的一天,里面夹层水果,也是好吃的
总而言之,店铺一直出新,就会一直去,蛋糕没有一款踩雷,是市区最喜欢吃最常吃,每次有朋友来就会带去吃的一家店,在厦门也有分店啦,老板娘是飒飒的女生,喜欢飒飒酷酷的女生!!
饮料的话气泡水居多,但是老是白嫖柠檬水
泉州 · peacepiece
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君君_8065
03-13 18:10
奔着攻略而来。
首先,从口感上来说,勤阿姨芋头饼的外层脆脆的,而内部则是饱满的芋泥,这种外脆内软的口感使得每一口都充满了层次感。特别是咸蛋黄口味的芋头饼,更是给人带来了特别的味觉体验。芋头的香甜与咸蛋黄的咸鲜完美融合,让人回味无穷。
其次,勤阿姨芋头饼的口味选择也相当丰富。除了原味芋头饼外,还有咸蛋黄口味和芝士口味等多种选择,满足了不同人群的口味需求。无论是喜欢传统口味的食客,还是追求新奇的年轻人,都能在勤阿姨芋头饼中找到自己喜欢的口味。
总的来说,勤阿姨芋头饼以其独特的口感和丰富的口味选择,成为了泉州地区的一款热门美食。虽然排队时间较长,但这也正是其魅力所在。如果你有机会来到泉州,不妨一试这款备受好评的芋头饼,相信你会被它的美味所征服。
泉州
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mangomangolee
2023-10-03 12:23
泉州土著生活了这么多年跟着游客第一次来
去吃过很多家本地烧烤店
这家作为一间烧烤店卫生方面我是有被惊喜到
很干净 冰柜干净清楚整齐摆放串串
进门先左手边买单地方带个盘子
然后去右边大冰柜选
不过种类在烧烤店里算不太多的
鸭胗应该是必点 确实好吃 牛肉串也不错
豆干很嫩 年糕也好吃
鸡翅如果是招牌的话我个人觉得比其他小串略显逊色
店里的仙草凉茶挺好喝的 很解腻
本身烧烤加了花生酱的
土著表示不走服务的店不要指望它服务多好啦🤭
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兴致盎然de与世界交手
2023-11-28 18:53
现做的芋头饼很难不爱呀!小🍠推荐泉州必吃的店,果然没踩雷哦
点了芝士、原味和咸蛋黄三个口味,个人更偏爱咸蛋黄口味哦
咸蛋黄口味香而不腻,一口下去大口的满足,买了6盒回家当手信啦!一路上都是香迷糊了!
泉州
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chasel_5115
2021-07-07 14:16
吃吃喝喝逛泉州|金记沙茶面(总店)
在动车上还在纠结要先去酒店还是先去吃饭,下泉州的动车立马就打车到这家店吃了,果然还是美食第一,打车过去大概十几分钟,滴滴十多块钱就好了
在上面买了两份团购,一份小青龙的一份简约的。小青龙的看着超级澎湃,这个龙虾就是当之无愧的大主角,不过龙虾味道没什么过人之处了,吃下去就是,哦!龙虾!里面的的芋头丸子好特别,芋头星人最爱了!
简约看着平平无奇实则暗藏玄机,虾仁超饱满一颗颗,很新鲜,螺片看似很简单吃起来有嚼劲十足。两碗面的汤底都很重,沙茶的味道超重,感觉还可以再用三碗面的量
下午两点多到的客人还是陆续过来,店内从这次泉州行看来还是算干净的!
泉州 · 金记沙茶面(总店)
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巧克力庄_7462
2023-07-07 14:08
泉州之旅的最后一站
我们来打卡芋圆啦
「干芋圆」
芋头丝和红薯粉作为外皮
里面包着肉馅,剪开
撒上甜辣酱和花生碎
咸甜党绝对会爱的口味!
透明的外皮,Q弹软糯
里面的肉馅以瘦肉为主
不会干巴巴
对女生旅行的伙食来说很友好
份量和价格都很适合~
「碎骨肉汤」
汤水清澈,甘甜滋补
炖煮得十分软烂,不会柴
配上芋圆刚刚好
泉州
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阿呆是个小卷毛
2021-05-19 23:15
泉州第3⃣️站:到了填肚子的时间
粥粥碎碎念:西街走了个来回,再去开元寺参观完,已经到了午饭的点,西街入口处,可以填饱肚子的一家店。
牛肉羹不错,但是包子里是姜丝吧,有点不喜欢这个味道,能填饱肚子,还是不错的。
泉州 · 远芳小笼包(西街店)
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南墙青年
07-02 14:43
到泉州晋江怎么可能不吃他们的超级特色菜《姜母鸭》,那要吃就要找出名的,一看有家上了必吃榜「斯丹姜母鸭(晋江青阳店)」两个门面,一个堂食一个做鸭子,这个鸭怎么做的呢[狗头],哈哈…砂锅焗出来的「斯丹姜母鸭」味道一股姜的香味,入口鸭子肉的咬劲刚刚好,味道应该是大众都能接受的口味,没吃过的朋友可以尝试一下
晋江
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黑美人_2691
2021-03-23 14:57
离开泉州这么多年,做梦都想吃这口学校回来第一餐,以前来铁定是没地方停车的,这次来就在旁边有了个地下停车场入口出口是一个的,那也方便很多了。
「忠记盐烧姜母鸭」我要是特别饿的时候可以自己吃掉一只鸭一口下去忍不住嗯了起来,还是那个味啊
「炒鸭杂」这也是必点菜品了,怎么可以做到十年不变味呢
「沙螺汤」汤很淡但是还有后劲
「虾米炒芥菜」只有泉州的芥菜最好吃
泉州 · 忠记盐烧姜母番鸭
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提米_6879
2021-05-16 23:34
泉州最好吃灌汤包和凤爪
这是一家老店,每天生意都很好。我来泉州十几年,经常来吃,今天特意拍几张照片纪念一下。
交通: 小店位于泉州中山南路,文庙斜对面的一条巷子里。交通方便,坐公交可以到指挥巷口下车,步行50米即可到达
环境: 小店有两层,位置有限,高峰期需要排队或者拼桌
服务: 自助服务,自己拿菜单,用铅笔打勾勾,交给老板,付钱,然后等吃,一次性餐具自取。
「特色灌汤包」必点的灌汤包,小盘5个装,大盘10个装,有点烫,别着急吃,里面是纯瘦肉,还有高汤,嗦一口,很满足。
「紫金凤爪」凤爪一盘11块,很实惠,入口即化,炖的很烂,很入味。
「绿豆汤」再来一碗冰镇绿豆汤,夏天很解暑,这几天泉州非常热,中午气温有32度
本店入选泉州必吃榜,你来泉州值得一试!
泉州 · 燕支巷灌汤包
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kokoblue
02-28 13:19
到泉州旅游,专门留了一天时间住在石狮的黄金海岸。这里有海上洛迦寺,非常出片。偶尔间看到推荐,附近有个橘若,拍片🩻很漂亮。位置离洛迦寺不远。
进来买了一个双人套餐,选了一个靠窗的位子,度过了一个很惬意的下午。
价格,性价比高;
服务员都是年轻人,还会突击打卡的位置;
整个橘若是有住宿和咖啡店两个部分。住宿相对周边来说贵一些,但视野好。喝咖啡也能进去打卡📷,性价比更高。
泉州
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圣圣_1239
03-07 10:09
【圣圣0926】
来泉州旅游,参加了一个专走22个世遗景点的团,某一天的午餐安排在这里。
2个大桌在左边的单间,散座在右边的大厅,两边互不相通。
我就简单拍了几个菜,没拍全。
白灼的几个菜都挺好吃的,比如图2和图3。
图5是姜母鸭,图6是猪脚,图7是鱼。也挺好吃,就是有点儿微微咸。
店内环境还行。
厕所一般干净吧。
服务挺好,店家在门口还立了牌子,写着(大致意思):如果有人在泉州生活困难,可以来吃卤肉饭。如果将来有能力了,也可以再帮助他人。
【圣圣0926】
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帅帅的卡卡熊
03-26 15:42
金鱼巷这边的一家甜品小店,吃完饭随意走进去的。
「香芋豆花」就简单的点了一个芋泥豆花。几块钱的价格,真的是饭后甜品应该有的样子。不得不说福建这边把芋泥做得是明明白白的。芋泥非常清爽,口感绵密并且芋头的香味是非常非常自然的,搭配着甜度较低的豆花,冰冰凉凉十分清爽。
老板娘也是十分热情,看我们是游客但点的是少糖,也是关心我们是否吃得惯,需不需要加糖。喜欢这种认认真真做事的小店。
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QueenaPan
02-19 16:58
去惠安那天选择了去这家很火的“淑芬大排档”,地理位置應該是餐廳里絕佳的,到店里和老板拿号登记手机号就可以去旁边的网红打卡点拍美美的照片了,到号老板会电话通知,就可以边吃饭边欣赏无敌的海景啦~出乎意料的是店里的菜并没有因为是网红而逊色,可以说是既有美景、又有美味~
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呆头_8329
2023-10-11 21:38
里面有个阿嬷超级可爱的
刚开始算错钱了让我们不要付
说她绝对不坑人重新算了~也超级热情的~
醋肉好好吃~紫菜丸其他的也好好吃呀~菜粿跟我们漳州的有点类似稍微软一点点,总得28还可以呀~~
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咩咩_4522
01-22 19:25
可以称得上最具代表性的闽南菜。店铺装修别有用心意,需要细细观赏。房梁上还停着几只燕子,临家谐音您家,让人有宾至如归之感。经理小吴非常热情,有求必应,还兼职业余导游,介绍出行线路。「翔安姜母鸭/例」不但鸭子好吃,连里面的姜片都鲜美异常「东山小管黄鱼酱油水」小管Q弹,黄鱼鲜嫩「米浆」保温壶里的茶水居然是米浆,带有本味的甜。「厦门海鲜沙茶锅」沙茶浓郁,小海鲜新鲜,尤其是小管,脆甜弹牙。
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圜圜ch
03-22 00:09
真的越吃越好吃,口味清淡,而且自己喜欢吃啥就煮啥,海鲜特别多,而且超级新鲜。关键服务态度特别好,特别是那个戴眼镜的高个子胖胖男生,很可爱,特别热情。下次还要和朋友一起来. 胸口油和牛肉丸真的好爱。在纠结的就不要纠结了. 直接闭着眼睛冲!!!
泉州
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黯然销魂掌
03-16 17:22
走到这边已经快晚上10点了,
中山路的有些商户已经关门结束营业。
肚子有点饿,可以来份宵夜😜
看到街角这家还亮着温柔的灯光。
走进一看,原来还是家百年老店👍
店内很有特色,墙壁上都是一些老照片,百年老店所言不虚啊!价格也很亲民!
「水丸汤」大概有8-10个,大小不一,原来是馅料不同。有鱼丸有肉丸,所以就叫水丸汤。原汤有些寡淡,加一些胡椒粉味道更佳!!
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小李好甜
2020-11-24 20:04
泉州美食攻略当地老字号合集‼️超详细
超详细泉州美食攻略来了🔥19家亲测好吃的店‼️地道小吃、平价海鲜、特色甜品统统安排上!
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1⃣ 好成财牛排馆(涂门街店)(💰30)➕ 斯丹姜母鸭(涂门街分店)(💰50)
两家福建特色美食‼️牛排是用卤料炖得大骨牛排,配咸饭超级香!砂锅焖的姜母鸭也是泉州必吃!
🧡周边景点:清净寺 关帝庙
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2⃣ 侯阿婆肉粽店(💰20)➕ 康庄满煎糕店(💰10)➕ 吴氏手工麻糍(💰6)
西街三家名小吃店!侯阿婆的干贝烧肉粽和肉燕汤绝了!满煎糕买普通的就好!
🧡周边景点:开元寺 西街
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3⃣ 古趣烧烤(人均💰40)➕ 黄记卤料店(人均💰10)
上过《人生一串》的老宅烧烤店‼️花生酱烧烤很特别!隔壁黄记卤料也是宝藏!鸭肠和鸡爪好好吃🥘
🧡周边景点:府文庙
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4⃣ 群众牛肉小点(💰7元)➕水门国仔老店(💰8元)
群众牛肉小点的海蛎煎很好吃!吃完拐弯去水门国仔老店吃面线糊!面线糊可以加各种料,🙋记得加醋肉!附近的 泉州名吃远芳小笼包也不错!
.
5⃣ 秉正堂(天后宫总店)(💰8)➕爱啊石花膏(💰4)
每天一碗清凉四果汤!石花膏加芋泥、珍珠、水果等料。秉正堂可以加的料比较多,爱啊芋泥好吃!
🧡周边景点:泉郡天后宫 金鱼巷
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6⃣ 老兵饭店(美食街店)(💰80)➕洪濑鸡爪(💰20)
的哥推荐的老兵饭店!当地人爱吃的大排档,海鲜新鲜平价,菜色超级多🍤同一条街上的洪濑鸡爪也好吃!
.
7⃣圆宝台式小吃(💰23)➕ 皇叔家四果汤(💰7)➕ 西姐麻麻手工冰粉(💰22)
皇叔家四果汤可以加全料!圆宝小吃20元吃到撑!米血糕、肉躁饭绝绝子!西姐(花巷粉教堂附近)爱马仕冰粉和油条包麻糍很棒!
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8⃣ Outdoor coffee➕ 有鲤天台咖啡酒馆
泉州街头巷尾藏着很多高颜值咖啡馆,outdoor和有鲤都在西街。有鲤天台超级美,可以俯瞰西街夜景!
泉州 · 有鲤天台咖啡酒馆
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海阔凭鱼悦
03-02 19:53
🍵🍵人间烟火最抚人心🍵🍵
🌸🌸万记肉粽店🌸🌸
【印象】
不需要营销,
也能一骑红尘~
与其挤破头游走于网红店,
不如深扒老街胡同的口碑店。
【坐标】
位于聚宝街。
【环境】
有提供堂食的区域落座,
但多数原住民选择打包,
轻车熟路,
速战速决。
【服务】
作为新手小白,
会有很多疑问。
阿姨心平气和,
逐一解答。
如果是打包,
阿姨还会询问是否剥离粽叶,
是否需要搭配酱料~
【菜品】
寻着香味,
你都能轻松锁定位置。
店门口的煤炉烧得正旺,
阿姨趁热打铁,
不停地用铲子炒制着透亮的糯米。
瘦小的身躯,
却能驾驭沉甸甸的锅铲。
供应的粽子分10/15两款,
后者额外添加海蛎干、虾仁干和莲子。
肉粽带有甜味,
再辅以蒜蓉甜辣酱花生酱,
足以让味蕾感受到扬帆起航的快乐!
ps
营业时间都打听好了,
到凌晨12点结束。
泉州
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MissuDee
03-29 00:39
餐厅离龙山寺很近,先在这里吃完午饭再走过去龙山寺游玩。总体味道还是不错的,姜母鸭是干式的,做得很好吃。过年期间可能客人比较多,除了上菜几乎都需要自助服务,比如打包和茶水。餐具也是用一次性的塑料碗和杯子。点菜方面好些菜都不肯做,比如炒面线,说是说做起来比较费时间,客人多忙不过来。
「姜母鸭」非常值得一试,不枉此行。好吃好吃!姜味浓郁,干香干香的。听说以前可以半只半只卖,这次去只能整只卖,不知道是不是过年的原因。
「八宝饭」以为是甜口的,原来这是咸口的,没试过咸口八宝饭的可以试试,个人觉得一般般
「闽南五香卷」腐皮包着芋头和肥猪肉炸的,但又不是非常脆的口感,跟潮汕的很相似,搭配甜辣酱吃,我本身不爱吃这个,所以一般般
「丸子汤」白色的是鱼丸,大的是贡丸,还有豆腐干一起煮,还可以
10
晋江
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冰加开水
03-26 10:36
主要售卖粽子,各种粽子,主要区别在于里面的馅料
「招牌烧肉粽」点了招牌烧肉粽,有糯米、猪肉、蛋黄、板栗、香菇、香肠,剥开后放在盘子里,再浇上甜辣酱,吃的时候整体感觉有些腻,在福建几个地方吃了烧肉粽,包括汕头那边(虽然不叫烧肉粽),目前排在心里第一的还是厦门的1980
10
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