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Marg_1701
2024-03-25 18:37
浔埔村拍照回来,超级饿,特地来尝尝
「闽南炸五香」超级好吃!而且像开盲盒一样,每次吃到的都不一样,但是都很好吃!迅速解决
「老泉州鼓香鳗鱼」味道对了!豆豉味超级香,鳗鱼超级厚实,皮还很有嚼劲!
「福建观音虾」铁观音咸蛋黄油爆虾,最大的缺点就是太少了!我们迅速解决!
大肠也处理的很干净!就是油淋目鱼有点淡了,几乎没有踩雷!很推荐!
泉州
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以下榜单推荐
相关内容
授人以鱼不如授
2024-03-26 11:11
来旅游的小伙伴们注意啦,不推荐哦!来旅游吃不了几顿饭,没必要浪费在这里哦。
被严重过誉的一家小店,就餐环境、服务、菜品口味都十分的拉跨。
环境:就在一个小破楼里,大约就是一楼三层、一层三间屋,一屋三张卓这种布置。小折叠桌铺个一次性餐布,配个小折叠椅。
服务:进本约等于无。
菜量:少得可怜。一个大盘子的醋肉,平平铺一盘就没了。螺片满满的豆芽上平铺薄薄的螺片。
口味:十分的一般。几乎每桌都是尝几口就不吃了的菜品。醋肉那叫个难吃。炸的比石头还硬。鸭子和螺片味道倒是还可以。
泉州
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SUN阳仔
2024-03-24 19:45
味道不错,位置也比较好找,幸运有位置,值得尝试一下
泉州
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GD_7035
2024-03-11 12:59
来泉州吃得最满意的一餐!
店在西街的小巷子里,有三层,每一层都很小,桌子都是小桌子,不适合人多来,所以稍晚一点就需要等位了
我们来得正好,还抢到了唯一的8人桌
别的不说,这个份量,超级感人。之前在泉州吃的每一顿都让我们感叹泉州人胃真小,直到遇到这家,也是有份量实在的店啊
「老泉州三鲜」这个不愧是店里招牌,虾个大鲜甜,鱿鱼量多脆爽,肉片滑嫩,丸子Q弹,口味是有点酸辣口,还放了花椒,麻麻的,不像福建口味,但是很开胃
「紫菜海蛎煲」这个也不错,紫菜不腥,海蛎量也不少
「泉州油淋螺片」螺片很脆,下面的豆芽也好吃,微辣
「泉州卤面」终于吃上了卤面,里面的内料很丰盛,酱汁浓郁,很好吃
超乎预期的一家店,就是大中午的不到12点,海蛎煎就售罄了,是没有海蛎还是没有鸡蛋了?
份量很实在,胃口小的朋友们不要点太多,没有踩雷的菜,值得推荐
泉州
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mjq_122
2023-12-22 18:39
这是我第一次吃泉州菜,在这家店吃的晚餐,真的好幸福。
两个人,点了老泉州三鲜,油淋螺片,醋肉,份量太足,但因为太好吃,味道很好,所以还是吃完了,很撑。
这家店虽然地方不大,但很火,6点多就排队了,记得早点到,不然肯定要排队的。
泉州
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Yucky柒
2024-03-02 15:14
来泉州的第二天,来吃泉州菜啦~
📍八芳林泉州菜
😳扫码点单对i人很友好哟~ 我们只有2个人想吃的太多,吃能精简一下啦!
😏点了:炸醋肉、油淋黑鱼片、福建观音虾、泉州卤面。
「炸醋肉」 炸醋肉热乎乎的好好吃(本人很喜欢吃各种炸物) 沾甜辣酱也好好吃~
「油淋黑鱼片」菜端上来先闻到蒜香(爱蒜星人狂喜)鱼片配豆芽一起吃一口软一口脆的😜
「福建观音虾」菜上来的时候我说“哇有紫菜耶~” 然后吃的时候我说“不对是紫苏吧,好脆好好吃” 直到店里小哥哥(不知道是不是老板)来询问菜的口感时,我才知道“这是茶叶”,快吃光了也没吃出来是茶叶,还说不说是真的好吃啊!
「泉州卤面」卤面里的海蛎,你别看它小,它还怪鲜得嘞~
这餐很饱,很满足,观音虾里的茶叶好好吃😍😍😍
泉州
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裂缝中的_7494
2024-03-04 21:24
这家真的超级多人推荐,在小巷子里,没想到去了就要排队,在附近逛了一圈,突然收到到号的消息疯狂跑回来,发现还有几桌,而此时已经不能排队了,很快就到号进去了
🌿环境:
二层楼,好几个房间,看着拥挤但是每一桌也还是有一些独立的空间的
🛎️服务:
还可以,刚刚好的态度和服务
「老泉州三鲜」
这个每桌必点,没想到还是加了辣椒的,海鲜都超级新鲜,份量特别足,里面有虾鱿鱼鱼丸瘦肉还有豆芽娃娃菜,感觉汤底很像金汤,微微辣特别好吃
「泉州油淋螺片」
螺片超级爽脆,很新鲜,鲜甜可口,上来尽快吃,凉了就少了一部分风味
「炒面线」
面线也超级好吃,是有湿润感在的,加上爽口的白菜胡萝卜,真的大家都停不下来
「炒时蔬」
特意点的蔬菜,很大一盘,家常味道,不错
真的是很惊喜,味道食材都超级棒,好吃美味😜分量也是十足
泉州
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花花就是我啊
2024-03-10 20:45
好好吃哦哦哦推荐推荐推荐推荐推荐!!可以来试试,地道福建菜咯
泉州
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肥欧_1103
2024-03-17 17:18
来泉州唯一二刷的店,每次饭点都要排队至少半小时,店面不大但是味道真的很棒。
「海蛎煎」海蛎和煎蛋,鲜上加鲜的组合,海蛎处理的很干净,没有沙粒。
「泉州油淋螺片」鲍螺片是来泉州必点的菜,非常香脆,而且螺片非常大,份量也很足。
「桂花蟹」蟹肉非常鲜嫩,想小蛙腿一样的肉粒咸鲜口,和鸡蛋一起炒香。
「永春醋猪脚」非常特别的醋香,刚好也是压住了猪蹄的腥味,酸甜口。猪蹄比较有嚼劲。
「闽南炸五香」好像是肉糜和马蹄配上腐竹一起炸的,记不起来什么味道了
泉州
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刘六六六雯儿
2025-10-09 19:43
泉州好去处1️⃣郑成功公园(附路线
走外围大圈的景色更美,里面主要是上雕像的位置
很宝藏的公园,森呼吸
用心看,哪里都是好景色🌹
还找到好多人拍照出片的打卡地😂
车上无聊,继续编辑一下
📍定位:郑成功公园(东南门)
路线☝️:直走保安亭的门进山,上雕像🗿的位置,很近很近,怎么绕都能上得去
路线✌️:到达定位的位置,沿左侧的路下坡,一直走就能环绕一圈。(景色更美,视野更开阔)。图123均是这边的
泉州 · 泉州郑成功公园
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喜橙_8252
2019-11-20 20:28
打卡泉州网红地小西程
也来过这边好多次
只知道这叫钟楼🏫
原来网上说的西街就是这里
这是一个适合拍照打卡圣地🤳
一进门就看见墙上架子上挂满了许愿牌🙏
上面写的一字一句都是那些人的牵挂吧
来这的人必定会拍一张这堵网红墙
证明自己来过这座城市
看见一家有别致阳台的饮品甜品店
为了上去拍个照同事还点了一杯不便宜的奶茶🥤
她说还没有某番薯好喝😂
估计很多人为了上去阳台看看喝了杯不喜欢的饮料吧😬
不过这个阳台的布置真的很好看呀
有很多仙人掌绿植🌵🎍
还有一个白色的小帐篷里面有一副桌椅🛋
想想晚上这些灯开起来肯定特别浪漫吧✨
泉州 · 小西埕
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我是亦涵
2023-04-12 08:31
泉州真的蛮好吃
在泉州四天大概每天都吃八九顿
那就写写想推荐的几餐吧
1-3德文虾仔面
食材新鲜 汤也很鲜
可选择的配料很多 丰俭由人
4-5 涂门牛肉东
第一天去了东兴很失望
最后来了这家才算满足
咸饭好吃 肉粽好吃 很浓郁大满足
牛百叶也很爽口
6-7老阿伯
菜量很袖珍 很多都是按人数去选也蛮好的
我喜欢那个黑糯米饭 其他属于中规中矩的
8阿泉牛肉店
朋友对这家店评价非常高
汤鲜肉嫩 来这里的都是本地的阿伯
9-10泮宫卤面
这家卤面太太太好吃了!!
喜欢那种花生酱底黏糊糊口感的千万不要错过
本来是去泉府卤面馆 没有开门 所以来了这家
结果意外惊喜!很浓郁 咸淡适宜 自己选料 我们加了很多海鲜
11 泉府卤面馆
本来很期待这家 但由于去了上面那家
反而对比的没有那么爱了哈哈哈
属于汤稀一些 但也浓郁的
去之前做好打电话问问是不是还有面
12-13春虹食尚坊
如果吃正餐的话很推荐这家
在已经很饱的情况下还吃了很多推荐酱爆花螺 坑蛋丝瓜
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泉州
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浅川茶茶_3436
2023-02-03 17:56
泉州旅行 | 必去的3个博物馆全免费哦!
去泉州旅行 除了看各类庙宇 吃特色小吃
还有个必须要打卡的就是博物馆啦!毕竟泉州作为世遗城市 海上丝绸之路起点 很值得深入了解‼️
1️⃣泉州博物馆(主馆)
位置在西湖公园对面 建议直接打车过来~离老城区 开元寺那边也不算很远 里面的布展很不错 对当地文化风俗 还有建筑风格等等有介绍 很值得看哦。
✅开放时间9-17点
2️⃣闽台缘博物馆
这个博物馆就紧靠泉州博物馆 步行5分钟!所以可以放在一起参观 这个博物馆也很棒 主要展示闽台渊源的 面积比泉州博物馆更大 里面的陈设更丰富🌟
✅开放时间9~17点
3️⃣泉州古船陈列馆
这个馆在开元寺里面 去开元寺别忘了顺带参观哦 里面有1974年打捞出的南宋沉船 展馆里还会介绍一些古代造船 航海相关的知识!很有趣👌
✅开放时间9~17点30
以上博物馆都是免费💰提前在公众号预约即可!
泉州玩下来门票真的花不了太多 因为值得看的地方都不要钱👏🏻👏🏻
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小猪好吃喝
2020-09-02 15:55
泉州 | 亲测『值得推荐』的地道小吃集合
泉州是闽南小吃的发祥地
厦门 漳州等美食几乎都是泉州美食的演变!👍🏻
--——
周末去泉州吃了两天
想给大家排排雷
这些小吃不仅当地泉州人喜爱
也很适合游客初来乍到品尝
—————
⭐️ 东兴牛肉店(庄府巷店)
老店开了几十年
好些泉州人的早饭或者午饭习惯来这里
号称带着丝绸之路香味的牛排是一定要吃的
必点:牛肉羹 牛排 咸饭
———
⭐️ 谢记美食(六中四果汤)
属于泉州人的下午茶甜品
各种配料一定要有🌟石花膏🌟透明冰凉
仙草 芋头 芋圆等也是泉州人喜爱的
——————
⭐️醋肉&拳头母
最有名的要属 桥仔头醋肉(东鲁店)
提前腌渍的肉酸酸的很入味
炸过以后特别香
一口一口停不下来的
下午晚点去就不用排队了
—————
⭐️ 后城面线糊
上过舌尖的一家小店
就在文庙附近 真的破破的接地气
夫妻俩经营着 配料特别多
一碗面线糊清而不寡
大肠 猪肝 鸭皮皮蛋最有趣了!
————
⭐️ 庄阿姨芋头饼
在药店门口的
五点不到已经开始排队了
我就提早15分分钟来 有游客也有本地人
咸和甜两种口味 吃到还是温热的
芋头怎么能不好吃!
——
⭐️ 斯丹姜母鸭(涂门街分店)
正好在庄阿姨买好芋头饼
绕过来吃姜母鸭 不同于另外一家
这家是干香口味的 鸭肉很入味也不柴
香味实在是难以抗拒!
必点:姜母鸭 笋干 鸭胗
————
⭐️ 泮宫卤面
有好多家分店 都说是从泮宫出来的
泉州卤面相对浓郁
人气很高的 漳州阿芬卤面其实是漳州卤面
口味清淡一些
泉州卤面讲究海鲜 牛肉 面的融合!
必点:蛤蜊 大虾 牛肉
——————
⭐️ 林记正泉茂绿豆饼
这家应该是伴手礼必选店
游客也真的多
买了回去真的好吃不腻!
厦门的馅饼也是从这里起源的
👉绿豆蓉 酥皮 爱了爱了
😍 😍 😍
还买了当地呃呃酸奶搭配
下午茶健康不胖系列
————
📍泉州
闽南小吃文化源头
亚佛润饼皮王真的不好吃 老字号有点翻车
好成财牛肉馆老字号 本地人也没有特别推荐 就是名气大了
改天再去攻略
泉州 · 东兴牛肉店(庄府巷店)
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何以永殇
2025-05-25 14:23
泉州府文庙丨拥有重檐庑殿顶的宋代大殿
🔴泉州府文庙于唐开元末年始建,初为“鲁司寇庙”,唐末五代改为“宣圣庙”,北宋太平兴国年间(976年~984年)移至现址,南宋绍兴七年(1137年)重建,至嘉泰元年(1201年)建造棂星门,规模逐渐形成。历代屡经修葺,清乾隆年间对殿、庑、庭院、仪门等进行了大面积修缮。基本形制为“左学右庙”的院落空间模式,坐北朝南,整体建筑贯穿于南北中轴线上,总体布局由两条轴线组成。
📭✉️现存建筑为清乾隆二十六年(1761)重修时的基本格局,构成一个集宋、元、明、清四代建筑形式、较为完整的文庙建筑群,建筑规模为中国东南七省之冠,是中国南方文庙的重要代表。
📭✉️文庙作为儒学的载体,承担着传承儒家思想文化与教育的双重职能,在古代中国具有非凡的官方地位。唐太宗贞观四年1630),诏“州、县学皆作孔子庙”,文庙作为儒学的象征开始遍布中国。
🔴1、看点一:大成殿
始建于北宋,为典型的宋代重檐庑殿顶结构,历代均有修葺。面阔七间,进深五间,殿内柱网由内外两排柱组成,为宋《营造法式》中的“双槽”。殿身以48根白圆石柱承托。正面殿前檐下有浮雕盘龙金柱两根和浮雕盘龙檐柱六根。殿顶铺黄色琉璃瓦,殿宇梁架为抬梁式木构架。横架与纵架俱用圆木,谓之“圆作厅”,铺作总高为柱高的34%,内外檐采用真昂,出檐深远舒缓。这种形制是古代最高的建筑规格,也是泉州目前唯一仅存的,为全国现存文庙罕见。
Tips:
🌿2001年,泉州府文庙被国务院公布为第五批全国重点文物保护单位。
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泉州 · 泉州府文庙
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栗子奶奶
2021-03-31 00:39
泉州美食|必吃榜亲测攻略干货鲤城文庙片区
💃🏻逛吃逛吃游泉州 盘点规划 不走回头路,按区域划分⬇️
第❷集:鲤城区文庙片区域美食
喜欢的话收藏起来跟着我一起打卡吧
📍爱啊石花膏
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
▪️7块钱的快乐没理由不来一份,重点是它还很好喝!纯手工制作!和桥仔头醋肉里的石花膏对比更喜欢这家
▪️推荐:自选加料,必点芋泥和芋圆
📍Peace piece
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
▪️28元能get这么大的蛋糕 味道还这么好,难怪过去都是满座,惊艳!值得等待
▪️推荐:海盐焦糖奶油---你一定要点!
📍東来菜头酸
⭐️⭐️⭐️
▪️老字号!想尝试特产的话‘按片买’试吃一下
▪️千万不要买一盒!老板很温柔但是不太合口味,不太习惯
📍后城面线糊
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
▪️据说上过舌尖上的中国,他家的面线糊加上自制的当归酒,真的绝了!一定要点!店内阿姨很nice!
📍水门国仔老店
⭐️⭐️⭐️⭐️✨
▪️是不是泉州的面线糊都好吃呀❓这次2家都很推荐!好适合早餐或夜宵!老字号值得打卡!就是服务一般般
📍口口香安海白塔菜粿醋肉
⭐️⭐️⭐️✨
▪️就在水门国仔前面一点,现炸的烟火味让人停步
▪️推荐:芋头饼,菜粿。 他家的春卷是包胡萝卜丝的,偏甜口,个人还是喜欢包豆芽口味的
📍燕支巷灌汤包
⭐️⭐️⭐️⭐️✨
▪️客似云来,物美价廉 性价比高是真的,用料十足!难怪荣登上了必吃榜
▪️推荐:胡辣汤 汤包 虾饺
📍小安记古早味手工麻薯
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
▪️绝绝子!只要有朋友到泉州玩我都首推!
▪️推荐:古早味麻薯(现吃巨好吃 放太久影响口感)、花生冰(独家特制 季节限定 人间精品)
📍好成财牛排馆
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
📍斯丹姜母鸭
⭐️⭐️⭐️⭐️✨
▪️百吃不腻非常近的两家店,所以点了姜母鸭外卖送到好成财,一次解决
▪️推荐:牛排,牛肉羹,咸饭都觉得很不错!
————
(打星仅是我心目中的推荐指数,为区分等级)
🔹路线可参考图1地图一路吃过去!可步行可共享🛵
泉州 · 泉州府文庙
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爱自由的瑾芸呀
2025-08-10 15:19
福建夜市顶流,百元吃到扶墙走
🌃 “下午4点出摊,凌晨3点收档——阳光夜市,是泉州人夜生活的灵魂!”
作为吃了3年的本地吃货,今天带你们云打卡私藏清单!
(⚠️文末附 交通+避雷指南,先收藏再看!)
【跟着图吃就对了!】
(⭐️按顺序排列,建议收藏慢慢打卡)
1️⃣️「铁板烧五香土豆豆腐」
Bi点:铁板豆腐+铁板土豆
👉🏻 豆腐外脆里嫩,配上特调酱汁,还加了降火的鱼腥草,趁热吃超香~(图2)
2️⃣「90后小海鲜」
Bi点:蒜蓉粉丝扇贝、辣炒花甲
👉🏻 海鲜新鲜,辣度可选,炒得超入味!(图3)
3️⃣「湾仔牛排」
Bi点:黑椒牛排
👉🏻 夜市里的“平价西餐”,牛排嫩而不柴,酱汁浓郁,搭配意面超满足!(图4)
4️⃣「麻袋吉市彩虹牛排」
Bi点:彩虹牛排
👉🏻 颜值在线,食材新鲜,牛排搭配彩椒和特调酱汁,肉质鲜嫩(图5)
5️⃣「紫苏鸭腿」
Bi点:紫苏烤鸭腿
👉🏻 无科技狠活,安心带孩子吃,烤得外皮酥脆,紫苏香味浓郁,灵魂酱汁绝绝子(图6)
6️⃣「旧街咸煎」
Bi点:咸煎
👉🏻 开了30几年了,老泉州味道!一块2元,外酥内软,咸香适中,配一杯甘蔗汁绝了~(图7)
7️⃣「鲜榨甘蔗汁+片仔癀草」
Bi点:甘蔗汁+片仔癀草
👉🏻 清甜解腻,片仔癀草是本地特色 (图8)
8️⃣「蚝蚝呷」
🦪 Bi点:蒜蓉烤生蚝
👉🏻 生蚝肥美,蒜蓉酱香而不腻,小个的也很入味。(图9)
9️⃣「云艳糖水铺」
Bi点:银耳桃胶莲子羹
👉🏻 夜市里的“糖水救星”,甜而不腻,吃完小吃来一碗超舒服~能补胶原。(图10)
🔟「果缤纷鲜榨果汁」
Bi点:暴打柠檬
👉🏻 纯鲜榨,酸甜清爽,搭配烧烤一绝!(图11)
……(还有好多家!右滑图片继续看👀)
【夜市生存指南】
📍 交通
- 打车直接定位“阳光夜市”
-建议扫一个共享单车
- 自驾可停附近停车场/路边车位(⚠️记得扫ma缴费!)
⏰ 营业时间
- 下午4点陆续出摊,7-8点人Zui多
- 营业到凌晨2-3点,雨天部分摊位也开
💰 花费参考
- 百Yuan能吃到撑,小吃Jun5-15元
- (踩雷的我不敢写,怕被LaoBan追杀😂)
“夜市的魅力,是美食,更是那熙熙攘攘的人间烟火气。”
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泉州 · 阳光夜市(江声路店)
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LEO六哥
2020-05-13 17:38
泉州 | 精华一日游攻略 闽南古味的宝藏城市
白岩松老师评价:泉州,是你一生有机会,至少要去一次的城市❗️
.
仔细品品地道的闽南老滋味、南国的盛夏风情,泉州这所宝藏城市,不想是如此的精彩。
.
下面分享下这次泉州一日游精华打卡路线🚩全程大概3-4小时,不含景点内游览时间。每步行十分钟一个景点⛳️,泉州真的是密集的精华呀~
.
我们的旅行从1⃣开元寺开始。对面的紫云屏后进入象峰巷,到古榕巷的交叉口就是2⃣南外宗正司遗址。曾为南宋管理皇族宗室事务的机构,如今仅剩石碑和塑像,是梨园戏剧团的所在地。
.
转入旧馆驿巷,巷口处3⃣董杨大宗祠为全国仅有的董、杨联宗宗祠。
..
跨西街到台魁巷,200多年的老号4⃣保和堂药铺,清嘉庆年间在闽南家喻户晓,甚至远销海外。
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接着前往隔壁略带文艺气质的裴巷,巷内文创商铺5⃣大拾堂和创意空间6⃣小西埕可以一逛。
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井亭巷里有座风水塔7⃣定心塔,耸立于一户人家的围墙内,为古代泉州的中心。行至通政巷左转,每周定时免费演出提线木偶的8⃣泉州木偶剧团就坐落于此。然后转入古时达官显贵居住、民间传说挖出金砖的奎章巷,到中山路马路对面的9⃣基督教泉南堂,其建于清同治年间,历经3次轰炸后得以重建,为泉州最重要的基督教堂。
.
沿玉犀巷前行,可达始建于西晋的🔟元妙观,因是道教传入泉州的第一座道观,有“八闽第一道观”之称。巷拐入镇抚巷,51号是1⃣1⃣清代两广总督的黄宗汉古宅。
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向南到承天巷左转,前往由五代节度使花园改造的1⃣2⃣承天寺。然后顺南俊路往南于府学路右转,看到一片广场就到1⃣3⃣泉州府文庙了。沿涂门街向东,你将看到中国现存最古老的清真寺之一1⃣4⃣清净寺和香火鼎盛的1⃣5⃣关帝庙。
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古朴华丽的1⃣6⃣天后宫和古泉州南城门1⃣7⃣德济门遗址毗邻。这时腿应该有点酸,就到旁边的1⃣8⃣秉正石花膏来一碗四果汤吧!行有余力,再走万寿路,短短200米就到1⃣9⃣李贽故居。这位明代思想家因赞同商业交易、贬斥程朱理学而被同时代人认定为“异端”。
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一天的旅行,充实有趣,既是文化之旅,也是惊喜之途。这几乎是我去到过的最丰富的路线啦。快快收藏去打卡。
泉州 · 中山路历史文化街区
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盆盆_6894
2024-05-04 00:28
给第一次来泉州东站小伙伴的提醒~
第一次来泉州,在泉州东站下的车,出站时可以看到牌子,可以坐车的出站口分为网约车(右拐)、出租车(左拐),我和朋友理解的出租车就是排长队等着安排坐车的,结果去了之后发现,没有多少车,且等半天发现这些出租车🚕是别人用软件打来的车,周围的人也都很懵,后来工作人员才讲车需要自己打😭
省流版:没有排队上的出租车🚕,需要自己叫车😂
泉州 · 泉州东站
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旭咏游记
2025-06-15 22:37
泉州南安蔡氏古民居,看懂闽南红砖古厝
闽南古厝是指在闽南一带的传统民居,在闽南语里,“厝”是房子,红砖厝就是用红砖盖的房子,也是闽南最有代表意义的传统建筑。
蔡氏古民居建筑群,位于南安市官桥漳里村,为菲律宾华侨蔡浅所建,从清代咸丰五年(1855年)至光绪三十三年(1907年)陆续建成,前后历时52年,共有大小房间400间。建筑群坐北朝南,每座民居均为二进或三进,有护厝或东西厢房,主体建筑为硬山及卷棚式屋顶,上铺红瓦及筒瓦,燕尾形屋脊,穿斗式木构架,雕梁画栋。整座建筑群规整通透,布局精妙。
🌿闽南古厝构造✔️👉🏻✔️👉🏻✔️👉🏻✔️👉🏻✔️👉🏻✔️👉🏻
🔴1、门厅:通常是三开间硬山顶建筑,在闽南叫“三间张”。两侧可以增加耳房,变成“五间张”。有钱人的门厅也可以雕梁画栋。屋顶采用独居闽南特色的燕尾脊。
🔴2、正厅:门厅之后建造正屋,同样是“五间张”。正屋中间为正厅,用来接待客人和供奉祖先。正厅左右是供主人居住的大屋。屋顶同样采用燕尾脊。
🔴3、榉头:链接前厅和正屋之间的小屋,也即厢房,是客人、随从休憩之所。
🔴4、天井:前厅、正屋和榉头围合起来一个四合院,中间是天井,可以采光和通风。下雨的时候,四周的屋顶将雨水流入天井,这叫“四水归堂”。
🔴5、护厝:四合院两侧增加的两排长屋。为了体现主次,护厝不用燕尾脊。
🔴6、日井、月井、龙井、虎井:整座大四合院总共有五个天井。除了中央大天井,两侧还有四个小天井。根据左尊右卑、日月龙虎的命名方式,东边前天井称日井、后天井称龙井;西边前天井称月井,后天井称虎井。
👍🏻联合申遗
蔡氏古民居正作为闽台红砖聚落的杰出代表,和厦门大嶝岛郑氏聚落联合申遗,目前已被列入世界文化遗产预备名录。
泉州 · 蔡氏古民居建筑群
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沉鱼镜
2021-03-19 22:06
泉州美食探店|藏在旧巷子里的茶餐厅美味
这次是去泉州的一家老字号美味哦!‼️🏁:燕支巷灌汤包
位置:泉州市胭脂巷〈很好找‼️〉
人均:25——30〈丰俭由人〉
营业时间:周一至周日9:00—20:00
这次去的是朋友推荐的泉州胭脂巷里的燕支巷老字号茶餐厅~🍃刚到餐厅的时候我其实有点惊讶!因为店内蛮小的⚠️〈环境也不是特别好但是还是挺卫生的〉
但是人也还蛮多的!💕都是拿一页纸自己点然后点完给老板就行的~
1⃣特色灌汤包💰小笼18〈照片里写错啦〉
我觉得一般中规中矩没有太惊艳!但是可以一试。毕竟是招牌嘛~💕
2⃣紫金凤爪💰11
集美们一定要点!绝了!‼️软烂脱骨!味道好!好次啊!一份根本就不够吃!悄悄告诉你们我后来又点一份~哈哈哈哈🎀
3⃣水晶虾饺💰13🥟
四个个头还是蛮大的🌟,一个里面至少有两只虾~记得沾酱油~好次~强推!个个都饱满好看!
4⃣芋头排骨💰13
上面是排骨下面有芋头!蒜泥的味道很浓~💥就是看着白白的没啥食欲!🥢味道也还不错!想吃肉的可以点一份尝尝~希望店家可以改变增加点酱油和葱花提亮哈哈哈哈哈
5⃣奇味酸辣汤💰6
我觉得挺好喝的,很浓稠料很多~来一碗很暖胃~微辣!好喝~可以冲~!🎈
6⃣小安记手工麻糍💰2
好吃!🎀现包皮糯糯的~里面的油条碎很香!我觉得和吴氏手工麻糍不相上下!🎏
然后去了泉州钟楼西街逛了一下~西街真的吃的太多了吧!🎉有一间〈毛记鸭肠〉里的男老板说话挺有趣的!哈哈哈哈鸭肠也不错!
一定要去泉州小西埕 小西埕打卡拍照!和喜欢的人一起去的话还可以去写心愿牌哦~很有意义!里面还有一些卖怀旧童年零食和玩具的值得一逛!🎏
好啦今天的分享就到这里啦!
泉州 · 燕支巷灌汤包
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虎虎走天下
2021-07-09 19:38
泉州大开元寺一日游泉州小白一些小吃
第一次来泉州,随便逛了逛,都说要去开元寺,网上攻略说不需要预约直接去,结果还是要预约的(图二)不过还好现场预约可进,多的不说了很多攻略都有。
泉州小白真是第一次见,特别是招手就停真的太方便了,看攻略都说泉州古城有,其实不太明白泉州古城的范围是哪到哪,不过真的很方便。
看了一些攻略特意去打卡手工芋头饼,真的不错营业时间都在图片上。
西街上的霉超疯就有点一般了,可能就是环境不错,可以上楼拍照,不然情愿多花十块钱去喝喜茶。
其他的小吃,大肠包小肠,手工麻糍,香骨鸡腿都还行。
泉州交通还算方便,公交车也挺多的,机场就有公交站台,就是去的那几天一直下雨,有点烦。
泉州 · 泉州开元寺
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妙橘_768
2021-10-30 00:00
Mark国庆期间在泉州住过的特别棒的酒店
国庆假期第二天,临时起意要去泉州玩耍,匆匆忙忙订了酒店,没想到忐忑过后,竟然选到了不错的地方!
酒店位于东湖公园旁边,虽然离西街有几公里,到出门就是公交站,打车也特别方便!附近觅食也不难,还有图书馆和电影院~
房间大又干净,服务也特别好,算是如家的高级酒店啦!
泉州 · 如家酒店(华侨博物馆店)
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Ontheway_1944
2022-11-28 08:48
不来泉州,你永远不知道泉州美食有多好吃
🌟泉州素有“海滨邹鲁”、“光明之城”的美誉,是国家首批历史文化名城,历史悠久,宋元时期,泉州一度成为世界第一大港,被誉为“东方第一大港”。 泉州不只是海上丝绸之路的起点,也是福建美食之都,多次上舌尖上的中国。泉州市区美食主要集中在西街,东街,中山路,涂门街,天后宫等
🍀水门国仔面线糊:泉州名气最大的面线糊,他家的猪血汤也不错,早上排队要排比较久,可以其他时段去吃
🍀曾氏老记面线糊 :这家面线糊会比较稀,但却是不少人的爱
🍀五叔公土笋冻: 土笋冻是外地人眼中的泉州黑暗料理,主要原料是一种星虫
🍀秉正堂石花膏四果汤:上舌尖的是这家,一定要去天后宫总店吃,其他分店口感差很多
🍀爱啊石花膏:料比较多,物美价廉,现在本地人更多是吃这家
🍀斯丹姜母鸭:姜母鸭原系一道宫廷御膳,鸭与母姜(老姜)性味互补,有药膳功效
🍀八芳林·泉州菜馆:西街巷子里的宝藏菜馆,本地海鲜、家常菜都有,想吃泉州菜,可以去他家,泉州三鲜很绝
🍀吴氏手工麻糍:一个2r,现包现做,软儒酥脆
🍀阿姨鸡架:他家的鸡架必点,炸得很酥脆
🍀春哥铁板烧:他家的白果必点,酥脆软糯
🍀侯阿婆肉粽:泉州老字号,有人说比嘉兴鲜肉粽好吃
🍀阿秋牛排 :不同于西方牛排,加入姜丝,咖喱,酱油一起熬煮,牛排软糯鲜香,非常入味
🍀林记正泉茂绿豆饼:泉州老字号,不同于其他家的绿豆饼,饼皮酥,馅料甜,适合作茶配,被很多人拿来当特产送人做伴手礼
🍀庄阿姨芋头饼:一辆老式自行车、两箱热气腾腾的芋头饼,庄阿姨二十多年前就开始卖起了芋头饼。排队都不一定买得到,酥香软糯
🍀雷老虎烧烤:上过人生一串,鸡腿鸭胗都非常可
🍀泉州夜市:晋江阳光夜市,泰禾广场夜市,浦西万达广场对面夜市,浮桥王宫夜市,石狮金相夜市
🍀冰品推荐:一心冰品,米斯小庄庄,清吾老挝冰咖啡,皇叔家漳州四果汤
‼️【住宿】个人建议住西街钟楼附近,景点和美食都比较集中,推荐古驿民宿,离西街100米,二楼有大露台,三楼可以拍开元寺东塔天空之境,环境舒适
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泉州
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游游小记
2025-08-20 16:44
2小时逛明白,晋江五店市文化街区值得哦
“五店市”不是市,是泉州晋江市的一个传统文化街区,有一片闽南特色的红砖厝建筑,完整保留明、清、民国三个时期的130余栋传统建筑,形成露天建筑博物馆格局;融合了美食街,非遗文化,美术馆,茶馆,书店等。
【交通攻略】
‼️重点:去泉州晋江机场巨近,3公里;大交通选飞机的都适合来五店市转一圈哦
✈️机场:距晋江国际机场仅3公里!巨适合中转
🚄动车:晋江站车程30分钟左右;泉州南站车程30分钟左右;
🚌公交:晋江3路、11路等均可到达
【游玩路线】
🗺️东北门入→(20米)进士第→(10米)蔡克廉宅→(140米)布政衙(家风家训馆)→(280米)涴然别墅→(100米)桃花叠浪→(70米)庄氏家庙→(50米)朝北大厝→(50米)郑焕彩宅→(100米)爱陶瓷·中国白推广展示中心→(10米)MIMIFASO咖啡→(20米)盒止美术馆→东北门出
【游玩攻略】
⭐游客中心可免费行李寄存
💁盒止美术馆
⭐藏在红砖古厝里的一家可爱的美术馆
⏰开放时间:周一(9:00 - 17:00);周二至周五(9:00 - 21:00);周六日(11:00 - 21:00)
⭐美术馆提供免费导览服务,可至服务台咨询
⭐现在有【亲爱的小H·亲爱的生活】洪伯明个展;他有多重身份,劲霸CEO、盒止美术馆馆长、策展人;
⭐整个展览有点像一部涂鸦回忆录,生活工作中的点滴皆在这张张画纸上了,也许“小H”就是每一个生活中的你我;
⭐有关于学生阶段的作品、关于爱与家庭的作品、恋爱系列与男孩、进击的十二生肖;
⭐有很多可爱的小H文创周边:明信片、抱枕和一些有意思的小挂件
⛩️蔡克廉宅:明朝户部尚书蔡克廉故宅,现存建筑为民国重建
⛩️庄氏家庙:始建于明嘉靖,1980年再次修葺,门楣上悬挂着一列金字匾额是其亮点;中门上挂有“庄氏家庙",还有“状元”匾、“会元"匾、“榜眼”匾、“状元”匾等
⛩️朝北大厝:旅菲华侨庄朝北的住宅,建于1935年;典型的闽南古建筑的燕尾脊、马鞍墙和三川脊的古宅。
【美食攻略】
🍜姜母鸭;土笋冻;海蛎煎;面线糊;
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泉州 · 晋江五店市传统文化旅游区-休息区
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泉州热心市民
2024-04-25 20:57
原来泉州美食街不在西街呀!还有推荐的嘛?
六灌路的美食也太多了,根本吃不完啊。
◻️圆宝台湾小吃:久闻大名了,但是真的好一般,怎么会排队这么多人!
◻️煎意浓:这是炸包吧,但是肉陷真的太好吃了,非常香,一定要试下。
◻️燕阿炸料:芋泥馅的居然有点Q,还有应该是炸枣吧,也很棒,没包馅不会腻。因为是炸好摆着卖的,有点凉,又积油,如果刚做出来口感会更好。
◻️上官栗子四果汤:点了两碗四果汤,25感觉有点小贵呀。还偏甜。不推荐!
◻️香喷喷菜馆:
7点40左右到店门口,领了排队45号,当前叫号41,
香喷喷轮到我们的时候已经8点40左右,想点剁椒鱼头都没了,点了一份水煮牛肉、干锅肥肠、炒青菜。
只能说我期待太高了~普通得不能再普通了。
◻️一心芒果冰:一碗28,还不错,路过可以试下,特意跑一趟不值得。
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泉州 · 六灌路
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言小乐
2025-05-11 17:29
带娃打卡永宁古城,寻找人间烟火气
来过延庆很多次了,还是第一次来到永宁古城✌🏻
古城里著名景点主要还是永宁大集📜
大集里火勺店、豆腐店比较多
体验了正宗的火勺,选了牛肉和驴肉的🥩
火勺1.5r/个,牛肉和驴肉98r/斤🌮
个人感觉有点硬,吃起来挺顶饱,味道没啥特别的
加上丸子汤,豆腐汤,没有体验的可以体验一下,反正来都来了🙋🏻🙌🏻
如果不想吃火勺的,也可以大集走到头对面有肯德基,旁边也有包子店🍟
民宿还算干净,院子里也有一些儿童游玩设施🛝
市区待的太累,可以周末来接下地气儿
顺道去了柳沟,吃了一桌子豆腐宴🥒
个人对豆腐不太感冒,适合喜欢豆腐的人来吃
民俗村好像还在修缮中,到处都是新盖的房子,人不是特别多
走到最里面会有个古城墙,走路还是有点点累,可以开车进去,也可以慢慢悠悠随便走走逛逛
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泉州 · 永宁古城
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贩卖生活_8343
2025-12-01 20:27
泉州宝藏地!五店市半日游|红砖厝+非遗
泉州宝藏地!五店市半日游|红砖厝+非遗全攻略✨
来泉州没逛五店市真的会遗憾😭 藏在市区里的千年古街,免费就能打卡闽南“皇宫起”红砖厝,白天拍复古大片,晚上看光影秀。
🚗交通指南
- 公交:晋江11/17/18/22路直达五店市站,步行2分钟就到
- 打车:晋江机场15分钟、泉州站30分钟,定位“五店市东南入口”超方便
- 自驾:停万达广场或游客中心停车场
📸必打卡出片点
1. 蔡氏家庙/庄氏家庙:千年宗祠挂满状元匾额,红墙黛瓦拍古风绝了
2. 柳青新宅:民国华侨豪宅改造的“最美星巴克”,红砖印花墙超出片
3. 雁塔:任贤齐同款打卡点,古色古香的标志性建筑
4. 中央水池:夜晚光影秀必看!古厝倒映池中,灯光演绎闽南故事
5. 残墙广场+龙桥:摸一摸石龙讨好运,复古感拉满
⏰游玩路线(4h精华版)
东南入口→状元街→蔡氏家庙→庄氏家庙→柳青新宅→南音会馆→老晋江美食街→中央水池
💡小贴士
- 门票:街区免费,朝北大厝民俗馆等个别展馆收费10元左右
- 非遗体验:偶尔能碰到高甲戏、木偶戏表演,南音超有韵味
- 最佳时间:下午3-6点拍光影,晚上7点后看夜景不晒还出片
-就餐推荐: 街区出来步行200米就是晋江万达广场和步行街,有很多小吃及餐厅,可以来这吃
来泉州想感受闽南烟火气,五店市真的值得冲!收藏这份攻略,直接照着玩就行👌
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泉州 · 晋江五店市传统文化旅游区-休息区
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Seagraman
2025-08-10 14:04
沉浸泉州南洋旧梦梧林古村2h拍照指南
梧林村是闽南最具代表的侨乡,解放前华侨走出去打拼,回家乡建设,把西式、南洋式建筑风格带回家乡,融合进闽南传统文化里…盛满了侨民浓浓乡愁📮
📜
历经岁月沧桑,这里的每一栋房子都有自己的故事~
走在其间,仿佛置身南洋,又好像做了一场旧梦…
·
🚶攻略
村口去服务中心拿一本地图册子。里面有各个建筑的分布,走走停停,1-2小时就可以逛完。
·
🏛️特色建筑
🟡朝东楼
村口标志性的建筑,必打卡建筑物之一!现为村史馆。
🟡修养楼:称为“枪楼”,具有防御作用,是村子中西洋建筑工艺的代表作。
🟡五层厝:古罗马式艺术风格,共五层。
🟡侨批馆:西班牙风格西式洋楼,展示了侨胞往来的书信和照片。“侨批纸短,家国情长”。上2楼俯瞰村落。
·
📍|泉州晋江梧林传统村落
🚘|泉州市区打车40分钟,也可公交
🎫|不要💰也不用预约
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泉州 · 晋江梧林传统村落
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香菜和豆皮
2021-03-24 18:55
旅游玩乐|福建泉州小众文艺景点分享
📍今日分享泉州惠安县小岞(zuo第四声) 小岞镇
📢 关于景点:
🟨 图一标黄是小岞镇主要游玩地:
☑️ 小岞美术馆:通常是第一站去的地方.. 这个美术馆是旧厂房改造. 石头堆砌成墙&闽南特色红瓦&旧厂房工业元素结合. 小伙伴们去拍照肯定能出好片.
☑️ 风车岛:它不是一个需要坐船去的独立小岛. 而是一个沿海的半岛渔港. 半岛上耸立了6-7个巨型白色风车发电. 经过一小段山坡马路后便可到达山顶. 边走边拍照一个多小时足够. 下来可以在小渔村转转.
☑️ 小岞湾沙滩:因为是12月去的不太适合玩水没有停留. 夏天去的小伙伴可以去玩水&看渔民海边劳作.
✅ 图二是当地有名的渔女:惠安女. 她们服饰特色是黄色的斗笠和花纹方头巾. 福建有三大渔女:惠安女/蟳埔女/湄洲女.
🚌 关于交通:
小岞镇在泉州惠安县东部沿海. 从泉州出发可自驾或公共交通. 公共交通从泉州客运中心汽车站购买去小岞的小巴(17块). 约一个半小时到达小岞汽车站. 途经小岞美术馆可提前下车去参观. 从汽车站前往风车岛没有公共交通. 我在汽车站附近找的摩的. 谈好价格来回25块. 玩好后打电话给师傅他会来接你回汽车站. 回泉州的小巴在同一个汽车站乘坐. 返程是19块. 记得问好末班车时间(我记得是晚上6点).
⏰ 关于游玩时间:
时间关系加上小岞美术馆没开. 我是当天往返. 如果时间充裕且不赶. 我觉得至少可以住一晚.
泉州 · 风车岛
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没故事的D姐姐
2021-10-13 00:00
如家酒店
东湖公园对面,如家酒店坐落在此。后面加了neo,估计类似于旗舰店或者商务的意思吧,因为看图片就知道,和印象中的装修风格完全不同。
非常清新,整洁,一进大厅就有淡淡的花香。整个房间也是干净舒服,对面还是公园,整个环境都不错
泉州 · 如家酒店(华侨博物馆店)
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