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  IU_3542 2021-05-30 20:25

  「米血糕」超级推荐这个！！天啊，太好吃了！！！！！！！！！！！
  「肉燥饭」还可以，酱汁放多了，有些咸，感觉可以配份酱汁，自行加减。
  「海蛎煎」超薄的，味道还不错
  「鱼丸汤」挺好喝的，后面看人家点的，才又加的，不然太干了。主要味道也好。鱼丸也好吃
  「鸡翅」啊，这个我以为是新奥尔良的那种，结果不是那种的，但是味道还可以的。它这个鸡翅还是整翅的，不是只有翅中。
  「卤豆腐」好吃，我最爱吃豆制品。
  
  环境：
  环境还好。有个阿姨专门在收拾，我看她特别麻利利索的那种！收拾的也很干净。店不算小，两点多去的时候都满座哦。还等了一下下
  
  服务：
  每个人蛮好的～不会因为自己的店很有名气而态度傲慢。现在有很多火爆的店服务差的。
  
  菜品价格好实惠的。看到张贴了要涨价的通知，理解～下次还想去这家吃米血糕！！！！

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  泉州 · 圆宝台湾小吃店(迎津街店)
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  G字头 02-25 22:19

  早在2006年，我第一次去厦门，就知道土笋冻这种黑暗料理，只是一直没敢尝试。土笋冻的主要原料是海星虫，经过熬煮，虫体所含胶质溶于水中，冷却后即凝结成土笋冻。闽南的土笋冻以晋江安海的最为著名。
  
  这个店的土笋冻是盒装，分不同价位。大概和里面海星虫的条数有关。一盒里面感觉料很足。虫体肉质清甜，胶体丰美润滑，整体味美甘鲜，不愧是“海上的冬虫夏草”。

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  melincue 02-28 17:47

  来泉州一定要吃一次面线糊，就是煮的很烂的很碎的细米粉，配上汤底和多种配菜，一大早一碗还是很顶的。配菜很丰富，林林总总一二十种，喜欢罗汉肉、醋肉、海蛎肉。最好再点一份油条，吸上饱满的汤汁，味道极佳。
  泉州真是不负美食天堂。

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  勇敢朴实呱呱猴 06-16 13:37

  点评上种草的，从泉州来就为吃这一口，花生汤很浓郁，爱吃花生的一定一定不要错过，真的好好吃，偏甜口，花生软烂，花生味很浓郁，芋头糯糯的，蛋液也丝滑，口感刚刚好，这个糕我吃不习惯，有点酒糟味，（我是北方人）芋泥饼也一般，价格亲民，总体感觉不错，店里干干净净的

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  晋江
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  fayexzbb 03-17 13:34

  在中山路的辦公室開會 開完會就和同事來了西街小巷的這家西餐廳 同事選這裡的原因是為了能看到開元寺雙塔的風景 意料之外的 出品也很可以 大蝦色拉的醬汁很乾淨和light 酸酸甜甜的很開胃 黑松露意麵的硬度是我特別喜歡的 沒想到黑松露和伊比利亞火腿的味道也很搭 有點驚喜 等了大半小時才上的西冷 煎得不錯 只是胃口不足以再有空間支持了 否則加一個甜品 就更完美了

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  吖诺_4290 03-21 16:41

  长辈过生日，定的包间，每个楼层包间低消都不一样大概是在1200到1800不等，菜色我个人觉得一般般吧，比较适合少人聚餐，毕竟私房菜分量也不是很大。预定包间的过程比较艰辛，客服经常不在，一个包间用了3天才沟通清楚……
  「永春老醋烧鳗鱼」这道菜好吃，我其实不太爱吃鳗鱼的，这道是真好吃～鱼肉细嫩不腥
  「吊烧德化黑鸡」有种烤鸡的味道，鸡皮挺香的
  「惠安鸭蛋炕」这个很一般
  「松茸包」这是我的爱，和其他大酒店味道一样
  「乌米蒸膏蟹」膏蟹其实膏很硬，不是太好吃
  「厦门沙茶锅」这个味道还行，很厦门沙茶的味道差不多
  「红菇茶油柴火豆腐」这个也一般般吧
  「桂花玫瑰山药泥」这个是赠送的甜品，还行～
  里面服务态度是好的，无奈人太多了，忙不过来，等换一个马桶垫都等了二十分钟，环境也不错

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  兴致盎然de与世界交手 2023-11-28 18:53

  现做的芋头饼很难不爱呀！小🍠推荐泉州必吃的店，果然没踩雷哦
  点了芝士、原味和咸蛋黄三个口味，个人更偏爱咸蛋黄口味哦
  咸蛋黄口味香而不腻，一口下去大口的满足，买了6盒回家当手信啦！一路上都是香迷糊了！

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  深海族类 02-25 21:49

  泉州晋江区的辣味宝藏🔥
  🍜 在泉州晋江区闲逛时，我意外发现了一家名为“铭辉沙嗲面”的小店
  它就藏在五店市传统街区的附近，走过路过千万不要错过！
  🌶️ 店里的汤头默认是辣的，对于不吃辣的朋友来说，这可以说是中度以上的辣度了。但别担心，汤头虽然浓郁，却并不会觉得咸，反而让人回味无穷。
  🦀 海鲜是这里的一大亮点！每一样都新鲜得让人惊艳，特别是小管，简直是我的最爱！那鲜嫩的口感，真是让人欲罢不能。
  🍖 除了海鲜，我还要推荐店里的醋肉和大肠。它们简直是这道沙嗲面的灵魂伴侣！醋肉的酸甜与大肠的香糯，与沙嗲面完美融合，让人一吃就停不下来。
  👣 如果你正好在泉州晋江区游玩，不妨顺路去“铭辉沙嗲面”尝一尝。相信我，这绝对是一次值得一试的美食之旅！
  面稍微有点软
  #晋江探店 #铭辉沙嗲面 #海鲜爱好者 #辣味控

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  君君_8065 03-13 18:10

  奔着攻略而来。
   首先，从口感上来说，勤阿姨芋头饼的外层脆脆的，而内部则是饱满的芋泥，这种外脆内软的口感使得每一口都充满了层次感。特别是咸蛋黄口味的芋头饼，更是给人带来了特别的味觉体验。芋头的香甜与咸蛋黄的咸鲜完美融合，让人回味无穷。
   其次，勤阿姨芋头饼的口味选择也相当丰富。除了原味芋头饼外，还有咸蛋黄口味和芝士口味等多种选择，满足了不同人群的口味需求。无论是喜欢传统口味的食客，还是追求新奇的年轻人，都能在勤阿姨芋头饼中找到自己喜欢的口味。
   总的来说，勤阿姨芋头饼以其独特的口感和丰富的口味选择，成为了泉州地区的一款热门美食。虽然排队时间较长，但这也正是其魅力所在。如果你有机会来到泉州，不妨一试这款备受好评的芋头饼，相信你会被它的美味所征服。

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  寶珠_8248 2021-06-30 23:08

  一心冰品🍧
  
  6月底的泉州已经很热啦，沿着江边散步了一段，汗已经贴在背上了。上看到这家冰店很多人推，就立刻跑来啦。
  
  因为对芒果过敏，所以点的是「芋头牛奶棉綿冰」，配料非常多，琳琅满目。可以选三种，选了阿华田布丁、芋圆和红豆。它的芋头应该是用糖或牛奶熬煮过，是很甜蜜的味道，而且非常的绵软，却不腻。芋圆也QQ弹弹，很有嚼劲，搭配绵绵冰一口吃下去，就是“夏日幸福”的具象化！
  
  这家店的环境挺舒服的，还有冷气，看到很多本地人带小朋友来吃。

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  泉州 · 一心冰品(迎津街店)
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  匿名用户_9911 2021-06-20 11:45

  西街店就在离钟楼不远的地方，小巷子进去，不过招牌还是比较明显，不难找。小伙伴买了个套餐，份量挺大的。
  「白果」白果还是必点，微甜的味道，比较符合闽南人的口味。
  「鱿鱼须」 鱿鱼无功无过，火候略过了一点
  「火腿蛋」火腿蛋偏油腻了一些

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  泉州 · 春哥铁板烧(西街店)
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  天空BJ 04-01 01:50

  排队点餐也排了10多分钟吧，因为收银台前面没有人……
  
  点了一份双拼的石花膏，有蜂蜜的味道，口感很怪，过甜了，吃不下。
  后面来打扫的阿姨倒是态度挺好，说可以重新帮我加点什么冲淡一点

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  认真吃饭_298 01-02 14:30

  离洛伽寺最近，可以看海的餐厅！40多年前老板花费20几万在此围海置地，慢慢发展到今天才有了今天我们可以在包间里品美食观海景的舒适。我们是两个人，听老板的推荐点菜，我是典型的北方人，朋友则是土生土长福建人，所以我们对菜品有着完全不同的感觉，我喜欢扇贝🐚饼的酥脆，朋友能吃出来野生虾🦐的肉质紧实弹牙……我倾向于重色重味，朋友更爱简单烹调后体现出食物本身的鲜美……非常满足的一餐。
  提醒⏰：食材的新鲜可以看得到，院子里就有海水养殖池，更有渔船海捕归来后收获的鱼货，丰俭由人，需要避免节假日期间，和夏季高峰时段，人少了，体验就会很棒。最好可以提前电话预定一下，有的时候客人确实太多，店家忙不过来。

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  裹被子 03-16 22:04

  其实就是炸串，不是铁板烧😐
  除了白粿，其他的都很一般，没有啥特色。
  但白粿必须夸一夸，实在不要太好吃。是把白年糕压扁煎炸而成，皮已经非常酥脆了，一咬就是滋啦滋啦的响，所以多巴胺疯狂分泌！内部又是糯叽叽的口感，再加上五香粉和糖的神奇组合，简直好吃到爆。白粿必点！！！
  其他菜嘛，随个人喜好去点吧，就是炸串

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  vivilovetu 02-26 19:11

  闽之味No.4
   到泉州放下行李，就出来吃个牛排。
   没有选网红的牛排店诸如东兴阿秋好成财，选了这家一是离酒店近，二是其份量更适合女士一人食。
   家庭式小店，现点现做，挺快的。点了牛排牛肉羹汤咸饭的套餐，特地告诉店家咸饭量减半就够了。
  「牛排」一份是一大块带些碎肉。入口就是浓浓咖喱味，平常不吃辣的会觉得第一口有些辣。不同于日式咖喱，应该算是偏东南亚风的味道。吃的时候觉得似曾相识，后来想起很像从前常吃的咖喱牛肉干的味道。
  「牛肉羹汤」现做的，几乎算是牛肉清汤，不会过油。牛肉浆过，口感嫩滑。浆的程度把握很好，既保证口感又不压牛肉味。汤的调味不重，主要就是牛肉的肉香，个人很喜欢了。桌上还有泡的药酒可以加在汤里。很特别。
  「咸饭」加了蔬菜，带咸淡。做个搭配刚刚好。
   如果不拘于一定打卡网红店的话，推荐可以一试。很家常又舒服的味道。

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  啊啊啊_9091 05-03 23:26

  在安平桥附近，逛完走路就能过来吃，无需再坐车。店里基本都是游客。牛肉羹中规中矩，咸饭做的非常香，有海鲜的味道。肉粽里面的馅料也很多，但是只有甜辣酱没有花生酱，所以和泉州的比差点意思。牛排一般，而且分量减小。总之中规中矩吧，已经是标准化的连锁店了，和老乡鸡，真功夫，老娘舅这种差不多的意思。感觉牛排还得是去路边那种苍蝇馆子去吃

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  灰鱼_8765 02-27 19:15

  看到这家店铺环境通透，就随机走进了。吃过之后才看到评论区各种纠纷。
  口味上是好吃的，整体料足、新鲜，口味也不错，虽然卤面是偏粘稠的质地，但不会感觉到糊嘴腻味，面条也是我比较喜欢的偏硬的圆形碱水面。价格稍贵，点了海蛎、醋肉、牛肉三个料，48元（春节➕3元），和朋友分析了半天已有搭配的菜单，感觉好像每个料的价格并不固定。不过福建这边很多加料无上限的小店都是这样啦，差不了太多。
  至于说的服务方面的问题，首先我们犯了“两人点一碗”的大忌，不过当时并不知道不可以，店主是有多次表示不够吃啦，但我坚持她也没有特别说什么。确实做的比较慢，所以有的时候会停止点单，但反正一开始都说清楚，愿意等就等，不然就走，但也无可厚非。
  不必妖魔化啦，对我来说还是一次味道满意，态度ok的体验。

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  布勒的一把年纪 2021-05-13 20:28

  一年多以后再来泉州，小安记已经不是点评必吃榜了，店面搬到了原来对面，招牌和装修还是一如既往的简单，现点现做，一个古早味麻糍一个花生味麻糍。古早味夹心的都是脆脆，吃起来很香，不过不能放太久，里面软了味道就差很多。花生味的夹心就是花生碎，不如古早味的好吃，不过可以放久点再吃也不大影响味道。

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  泉州 · 小安记古早味手工麻糍
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  Miss梨小姐 03-28 18:55

  不得不说泉州的很多小店都很有特点。位于西街的这家当地网红打卡店莓超疯，已经不仅仅是一家奶茶店了，更像是一个观光地。上下几层楼都蛮有特色的，有点怀旧的感觉。顶楼露台还能看到西街夜景。来泉州旅行的朋友一定不要错过。奶茶也还不错，茶底属于不是特别甜的，特别是他们家的芋泥一定不要错过！推荐「桂花单枞白」「满满芋茉莉」和「溏心桃胶芋泥」

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  Audreywjj 03-30 23:17

  慕名而来，环境是真的差，没有吃过比这环境更差的大排档了，紧挨着马路，汽车、电动车从身边贴着过，鸣笛声络绎不绝。
  
  「花生酱炒丁螺」这个酱确实绝，甜甜辣辣的很浓郁，可谓是蘸鞋底都好吃，钉螺也挺容易吸出来的。
  「炸鸡翅」和「炸鸡软骨」都不错，外脆里嫩的。
  「白灼虾蛄」挺大个新鲜的，肉也很嫩，白灼没味道正好可以蘸钉螺的酱汁吃。
  「竹蛏」小小一个蛮鲜嫩的，味道也不错，就是出肉量比较少。
  「蒜炒空心菜」全场最佳，非常好吃，很有劐气，空心菜新鲜水嫩又入味。
  「彩椒炒螺片」螺片脆脆的又弹牙，里面的配菜都很好吃。
  
  环境确实糟糕，也基本没有服务，性价比还行，想吃大排档的话可以试试。

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  hahahahaalice 2021-06-20 22:36

  不知道店家有没有见过 六个人点一份冰的
  我们六个已经吃得很饱了 但是还是想吃冰
  就六个人点了一份 好在店家服务态度还不错
  （不过店面非常小哦）
  超级推荐熔岩芝士芒果绵绵冰
  第一次吃到芝士绵绵冰 芝士还是咸的 下面的冰是甜的 很奇妙的感觉 关键是他们的绵绵冰奶味也很足 很香甜 芒果酱和绵绵冰也是传统搭配了
  嘿嘿总之就是特别好吃 超好吃 份量也挺足的 毕竟六个人吃一份 感觉还能吃到挺多的

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  泉州 · 米斯小庄庄
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  爱旅行的LV 01-08 15:26

  泉州行的第三天，终于进城了，没到一个地方，一般会顺路逛逛当地的菜市场，西街菜市场就在开元寺斜对面，整个市场不大，沿海的菜市海鲜很多，各种不认识的鱼，看起来很好吃的样子，各种蔬菜水果都有，没有游客，几乎都是本地人，菜市内有几家馆子，生意一般，也不知道能不能加工海鲜。

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  发财猪 03-14 20:32

  隐身市井小巷的一家小店，门头简单的有点简陋，店堂只有2桌大小，不是那“和尚”两个字，很容易错过。另导航用车行线路好找点，步行有穿越探索感觉了。店内没有其他，就是套餐，简单高效。牛三宝涮锅➕生菜➕咸饭➕咸菜，45/份。牛三宝，牛肚➕牛筋➕牛腱，肉部位选的很好，事先炖得糯烂，但仍不失嚼劲，特别是牛腱，汤水带淡淡当归味。咸饭，煮好后用葱油一起拌，咸香不腻，不烂。没想到自制咸菜也是亮点，咸甜略带酸，下饭。推荐

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  鲸落_4290 2023-12-05 15:35

  环境：中午十一点才开始接客，不要去早了哦，那条街附近好几家必吃榜注意看抬头容易走过
  
  服务：感觉招了一些大学生，很年轻很漂亮
  
  上菜速度还是可以的，感觉就是一些小吃，没去过台湾不知道是不是正宗台湾口味，还可以一试

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  忍者_6984 2023-10-22 15:46

  西街内的一家店，8点开门，包子要8点多才能出笼。店面不大，但干净整洁。去的时候品种不全，有些不供应了。点了小笼包和牛肉羹汤，俩人同食，早餐足足的。
  小笼包，一屉10个，蒸时候用屉，盛出来放在纸碗里。皮薄馅大，肉馅里有脆口的食物，比纯肉爽口，馅是微微甜口的。这里的包子是配甜辣酱的，新鲜的组合
  「牛肉羹汤」牛肉是现点现做的，纯纯的一碗肉，很足量肉挺滑嫩，汤清但鲜，简单的调料，清爽不油腻。

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  断舍离_149 2021-07-05 18:16

  土笋冻 闽南特色小吃 之前在纪录片中看过 据说褒贬不一 早就想尝尝 看看味道如何 自己能不能接受 这次来泉州 在西街上发现了这家 正好进来尝一下
  土笋就是一种类似海肠的软体动物 经过煮制 能产生胶质 里面应该没什么调料 吃的时候 浇上醋蒜汁儿
  我选的是10块一碗的 里面土笋还挺多的 凉凉的 淡淡的海腥味儿 可以接受 土笋口感QQ的
  总体来说 这个地方小吃 看着好像不舒服 其实吃起来还是很容易接受的 味道也不错 偶尔吃一次不错

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  泉州 · 安海五叔公土笋冻
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  匿名用户_9911 2021-06-13 13:46

  【斯丹姜母鸭•涂门街总店】
  泉州老城，大名鼎鼎的姜母鸭店
  朋友来泉点名要吃
  饭点人很多，要等会
  门口能停车，但是要看晕气了，毕竟店家生意兴隆
  
  在外面的门店点餐，取号之后进去里面的食堂自己找位置，半自助式
  环境:
  大排档环境
  服务:
  一般，人多，阿姨们都很忙
  姜母鸭只能整份的点哦，人少吃不完只能打包
  闽特色口味，喜欢吃鸭肉的，可以来试试看！

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  泉州 · 斯丹姜母鸭(涂门街分店)
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  M只属于我 03-07 19:58

  我是在美团上看到的买了两张券，来的时候还有点怕后悔，因为还看到了一些差评，但是真的上菜的时候觉得还蛮好吃的，我不知道真宗的沙茶面啥味的，但这个我还蛮喜欢的，口感因人而异吧

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  linqq_4771 2023-08-22 10:10

  这家汤偏稀一些，但是不咸！不咸！不咸！
  比西街路口老字号那家好吃！！
  店面蛮小，应该都是附近的居民来吃早餐
  非常正宗，油条很脆！！好满足！💪💪
  六个人一共3个卤蛋，6份肥肠，6份醋肉，4份油条，人均15感觉还好，不会很贵
  果然面线糊就得找这种苍蝇馆子才行👍👍👍

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  洛思_1103 06-20 12:37

  安海简直是美食集中地，每次去五里桥散步，都要拐过去吃一下阿意，大人小孩点4份，不到100元，吃得非常满足，最主要的是料草非常的多可以选择，我喜欢醋肉，大肠和米血配个煎蛋，绝绝子，价格非常美丽，配料很新鲜，配个肉粽，都可以扶墙走哈

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