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  是假花的脚滑阿 2024-03-22 18:25

  本地人的宝藏店铺 最近好像被挖掘出来了 周六早晨也有排队景象了 好在翻桌率和点单率都很高 合理等待时间范围内
  「油条」现炸油条 比其他家的油条刚出锅的更酥脆咸香
  「面线糊」鲜而不腥 加料价格很合理
  「花生汤」花生汤加蛋 甜滋滋花生软糯蛋液细滑 
  可以说是我的早起动力了

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  小小小小八 2021-06-12 00:08

  泉州美食｜22年的深夜婷婷面线糊终于开店‼️婷婷面线糊
  🕠营业时间：17:00-凌晨6:00
  📍地址：百源路55号（天福名茶对面）
  /
  推了22年小推车的婷婷终于‼️开店了 就在天福名茶对面‼️再也不用等到⌛️晚上十点🕙夜宵时间
  下午五点就开店了 猛女落泪
  真的是一代泉州人的回忆杀
  虽然价格一直涨📈 但还是好爱吃
  觉得是市区内最好吃的面线糊没有之一了！
  来旅游的一定要试试本地人最爱的面线糊
  店内环境蛮简单的！但是座位还是足够多的！

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  泉州 · 婷婷面线糊
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  YUe_9811 2021-07-04 10:52

  像是传承的小店，人很多，店里不大柜台点菜，上菜速度也快，饮料在冰箱可以自己选，结账的时候他们会算进去
  「忠记盐烧姜母鸭」事先烧好的，端上来贼快，很烫，略微有些咸，但是非常好吃，我一个人吃掉了半只（我太能吃了，哈哈）
  「炒鸭杂」必点！一点也不腥气贼好吃
  「地瓜叶」地瓜叶真的是清脆好吃还去火

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  泉州 · 忠记盐烧姜母番鸭
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  JEWEL_6766 2024-02-19 15:58

  来之前听说泉州牛排特别惊艳
  搜到这家老店据说不错
  环境普通就是一个街边小店
  或许本地人也是吃份情怀吧
  这里的牛排指的不是那种大块的肉
  是重口味做的小牛排骨肉而已
  毕竟是传统秘制口味还是很不错
  咸饭我是感觉一般般里面有糯米应该
  本地人都是浇着牛排的汤汁一起吃
  主打的牛肉羹肉好吃汤鲜味美
  对于北方人来说就是量感觉很小
  当然价格也是合理的

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  买辆电动车怎样 2021-06-28 12:26

  路过～优秀的泉州沙茶面～
  8点还好多人排队～就是小青龙和牛百叶啥的木有了～
  第一次去强推痛风套餐～小海鲜们和其他食材们都很新鲜～
  强推鸡腿～入味非常入味～外酥里嫩～
  还有各种简约套餐啥的～也可以按照自己喜好点～
  可以免费加汤加面～

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  泉州 · 金记沙茶面(总店)
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  HAq_5836 2024-03-29 11:27

  很好吃服务态度很好 拍照很好看

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  否的人 2023-12-03 13:02

  金记沙茶面好吃！吃过很多次了，爱吃，味道很好

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  marybigday 2021-01-10 22:00

  环境：
  店面在泉州酒店对面，门脸不大，整体环境一般，典型的本地小店。
  
  面线糊自选配料，点了常吃的大肠、小肠、猪肝、猪肺，大爷白胡椒粉放得多些，挺适合冬日暖身子，喜欢
  
  一直很喜欢面线糊，清淡但有味，很有代表性的闽南小吃

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  泉州 · 西街曾氏老记面线糊店
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  吃货界的_4735 2021-04-19 19:06

  阿姨炸串摊搬了！以后阿姨炸串摊也有遮风挡雨的地方了而且还是在桂坛巷原来摊位的旁边～下午四点多到晚上九点多都能看到！店里现在也有三排桌子可以坐着吃。
  里脊肉，鸡胗和鸡排，鳕鱼，香肠每次都是必点的！能吃辣的可以选择要半甜半辣，趁热吃最香！

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  泉州 · 桂坛巷
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  今天也是Molly 2024-02-11 13:41

  11点还是12点才开门来着，但我还是等了很久再回去，因为真的很吸引人，店面很小，里面很挤，满满都是书和小玩意，是很久没遇到过的那种旧书店氛围。
  
  二楼要消费才能上，但其实露台的view挺一般，因为楼层矮周边都有遮挡，上台阶也吱吱呀呀的，如果想呼吸新鲜空气可以上去。
  
  店主明显是I人，在窗边坐自己的事，问要怎么点单可能会听不到，但也没关系，直接上去也有人招待。
  
  很有特色的是一整排泉州当地民风和古建的书，作为中国最早开放的几个港口，泉州还是很有历史底蕴的，这一排书的选择方便了知道从哪里入手去了解。

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  明日可期 2024-03-14 20:34

  来了泉州怎么可以不打卡一杯当地特色奶茶呢？莓超疯他们家在西街有两家店，相邻着的，他们家很大有三层，位置特别多，没事干在哪点杯奶茶坐那放松下心情很棒，很多三五好友坐那喝奶茶谈天说地也很悠闲自得啊，主要是楼顶有个西街打卡点，很出片，拍照人很多，奶茶也还不错，茶味十足，奶香浓郁。

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  zKu_1421 2024-03-23 20:41

  量少得可怜，服务也差的要死～～旅游不是很好

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  MissuDee 2024-03-29 00:39

  餐厅离龙山寺很近，先在这里吃完午饭再走过去龙山寺游玩。总体味道还是不错的，姜母鸭是干式的，做得很好吃。过年期间可能客人比较多，除了上菜几乎都需要自助服务，比如打包和茶水。餐具也是用一次性的塑料碗和杯子。点菜方面好些菜都不肯做，比如炒面线，说是说做起来比较费时间，客人多忙不过来。
  
  「姜母鸭」非常值得一试，不枉此行。好吃好吃！姜味浓郁，干香干香的。听说以前可以半只半只卖，这次去只能整只卖，不知道是不是过年的原因。
  
  「八宝饭」以为是甜口的，原来这是咸口的，没试过咸口八宝饭的可以试试，个人觉得一般般
  
  「闽南五香卷」腐皮包着芋头和肥猪肉炸的，但又不是非常脆的口感，跟潮汕的很相似，搭配甜辣酱吃，我本身不爱吃这个，所以一般般
  
  「丸子汤」白色的是鱼丸，大的是贡丸，还有豆腐干一起煮，还可以

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  晋江
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  1 1970-01-01 08:00

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  Marquez 2024-03-24 17:52

  🏪这家牛肉店的总店火了，现在在东街也开了一家，就在钟楼边上东街一百米不到地方。
  🥩菜品：
  去的时候牛排卖完了，就剩下一些干切类的。买了点评上的双人餐。
  「牛肉羹汤」中规中矩，肉还是比较扎实的，有嚼劲，药膳味汤底。
  「干切牛腩」还不错，味道适中，咖喱味不太浓烈，肉易嚼但也不是那种很软烂的口感。
  「干切牛毽子」腱子肉卤得入味，肉质鲜嫩不柴。今天我最喜欢的一个菜。
  「牛杂汤」平均水准的出品，几种下水，也是药膳味汤底。
  咸饭是猪油拌咸饭，看吃不吃得来，我本地人从小都有吃过，但也算不上喜欢这种咸饭。
  ⏯️总的来说，双人餐按点评价还是很划算的，毕竟在景区而且分量都还不错。

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  洛思_1103 2024-06-20 12:37

  安海简直是美食集中地，每次去五里桥散步，都要拐过去吃一下阿意，大人小孩点4份，不到100元，吃得非常满足，最主要的是料草非常的多可以选择，我喜欢醋肉，大肠和米血配个煎蛋，绝绝子，价格非常美丽，配料很新鲜，配个肉粽，都可以扶墙走哈

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  AlfredJin 2021-07-08 13:56

  【泉州探店】斯丹姜母鸭最重要的事情说在前面。我是真的好喜欢泉州呀！
  
  去年五月和今年六月两次到厦门，两次都去了某连锁闽南菜饭店都没吃上姜母鸭真心遗憾。拍完婚纱照果断租车前往泉州，却意外成全了这段旅行最美好的回忆。
  
  涂门街总店离清净寺不远，晚上八点还有不少食客。两人点了一份姜母鸭，一份炒鸭杂和一个汤。米饭按人头算，老婆不吃饭我就着鸭肉和鸭杂干了三碗饭。
  
  「姜母鸭」真的名不虚传！吃姜母鸭真的要来泉州！整锅上桌香气浓郁，淡淡的姜味一点不觉得刺鼻反倒让人食指大动。鸭肉软烂入味完全不柴，我觉得这刚刚好的姜味把鸭肉的香气完全激发出来了。鸭翅鸭掌下酒，鸭肉和汤汁下饭，绝了！
  「炒鸭杂」我俩都是内脏爱好者，这盘鸭杂也是非常可了！内容非常丰富，鸭肠鸭胗鸭心配上满满的蔬菜，每一口都是非常完美的咀嚼感。
  「冬瓜瘦肉丸子汤」闽南菜一贯的做法，清淡，正好可以解解腻。里面的小肉丸和鱼蓉非常提鲜，非常好！
  
  如果不是时间紧张，我想我们会在泉州多待些时间，这里的小街小巷正如这家店一样，朴实却隽永，充满烟火气。

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  泉州 · 斯丹姜母鸭(涂门街分店)
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  吃心木阿姨 2024-02-05 13:00

  🌈侬好呀🌈
  点评看到评价不错就点来试试，没想到真的超预期的好吃，点了「面线糊」还加了猪腰，鸭胗，醋肉，很丰富的一碗，真的太太太好吃了！鲜香可口，真的每天都想吃！
  「油条」也不错，泡在面线糊里，吸满鲜美的汤汁，吃起来真的过瘾！

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  Summers幌幌 2021-06-26 21:33

  和朋友聊天聊嗨了，排队的时候都忘了在看看有没有折扣，等到上桌了才突然想起来。两份差不多能便宜个十块钱吧，啊啊啊啊心好痛😣
  这家店真是名不虚传，吃的人很多，不过餐厅很大，座位也比较多。吃完阿姨也会很及时收拾干净。
  作为在厦门读过书的人，我觉得味道还是蛮正宗的，就是有一点，厦门的沙茶面底料是默认加豆腐的，泉州的好像都没有。其他料反正和面线糊的都差不多，就是有很多海鲜，所以挺贵的，大部分人都是30起步的。

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  泉州 · 金记沙茶面(总店)
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  宽口小刚 2024-02-17 07:54

  姜母鸭确实是泉州的地方特色美食，尤其是他们家的姜母鸭，无论是外地人还是本地人都喜欢吃，晚上转完古城过来到我就是最后收尾的一桌，因为店里面老板要下班了，后面再要就是打包回家吃，他们家就4道菜，姜母鸭，烫生菜，炒笋干儿，还有一个鱼丸汤，一只鸭子140元，4个人不够吃 还加了一只鸭子，整个姜母鸭就是腌过的嫩鸭子，加上姜片，在砂锅里不断的煸炒翻 ，最后出锅，没有半点汤汁 就是甜甜的 脆脆的 很入味，配上炒笋干和生菜 还算可口，他们家可以真空快递 只收8元的快递费，是很良心的，店里基本上没有服务，餐具都是自己动手取。你就算是苍蝇馆子吧。

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  丷年de曉徐 2024-02-21 12:16

  确实适合当场买了当场吃，现出锅的味道真的很棒，在泉州两天，吃了几家，还是觉得他们家的味道好，所以离开是专门打包了两盒带回家当早点和给家里老人尝尝，但冷了之后再用烤箱或者煎锅复热后，口感就不是很好了，所以建议当场吃更美味

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  慢吞吞_993 2021-06-27 16:13

  泉州住两天半，吃了两顿东兴牛肉，一晚一早。吃了：红烧牛肉块，牛百叶汤，牛什汤，牛肉丸汤，萝卜咸饭，干拌面。每样都不错，挺好吃。
  红烧牛肉块煮的比较软烂，入味。干拌面的芝麻酱拌的很香。红箩卜饭配汤不错。牛什汤料多，汤头也好喝。
  百叶汤在畔晚就没了，第二天赶早吃早餐时有。但不如以前老福大东门的那家东兴牛肉做的脆，这次吃的有点偏老，会塞牙。而且早餐时店里还不给加汤，说没有汤了，我偷偷认真看了下，锅里明明还有汤的，而且昨晚吃饭时也可以加汤，所以看来也不是店里招牌写的童叟无欺，给人觉得就是懒得理你们这些游客外地人。

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  泉州 · 东兴牛肉店(庄府巷店)
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  秋别别别别别 2023-12-05 16:03

  在菜市场小巷里不太好找 菜都摆在冰箱里可以自己挑 菜品偏少 整体味道还不错 白果偏甜口 鸡爪刚吃 有先卤过软烂脱骨 个人比较喜欢～剩下鸡肉和牛肉也还可以 应该是新鲜的大姐说每天现串 咸淡适中 就是建议可以再丰富一下菜 选择太少了

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  黑黑_107 2021-06-12 21:41

  这是我在泉州比较喜欢的四果汤店。哪怕冒着酷暑汗蒸排队，哪怕在泉州就停留了两天，哪怕老板急起来有时候没啥服务态度，我也要每天来一碗解馋。这里的四果汤，超级清凉。我喜欢加Q果，芋头、银耳和红豆。主要不喜欢把料捞完、寡喝水的感觉，还是要多点料开心。对比其他家，这家真心最爽快，石花膏也最成型，加的水我看也是怡宝矿泉水，所以基本不甜，喝起来最清爽，就是能加的料太少了，而且加一样要加一块钱，比较坑人。还是漳州的四果汤性价比更高，八块钱可以加十几种料，也很好吃。

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  泉州 · 爱啊石花膏
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  鲨鱼辣椒_4817 2021-02-08 15:16

  铁霞烧烤/坐落在金鱼巷的老牌烧烤店！📍地址
  泉州市鲤城区金鱼巷1-55号，就在泮宫对面！
  
  🛎座位
  他们家虽然有两层可坐，但总体的空间挺小的，有点拥挤！高峰期去可能得排队等座！
  
  他们家的花生酱真的和烧烤绝配！搭配外脆里嫩的米血糕！真的太满足！我点的是不辣的！喜欢辣味的朋友可以选择辣度！点餐的时候老板都会问的！

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  泉州 · 铁霞烧烤
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  我是超能太太 2024-03-02 21:56

  这「蒸膏蟹」简直让我惊呆了！怎么可以膏这么厚，肉这么壮！而且100块钱，居然是2️⃣只！必须点，一人来一只！
  「椒盐蛏」我第一次吃到这种连壳一起油炸的椒盐做法，而且总觉得有股淡淡的咸蛋黄味。关键肉质外层酥脆内里居然还是鲜嫩的！这口感配上这口味绝了！好想一个人炫光一整盘啊！
  「油淋螺片」这个也是一绝，爽脆的木耳有韧劲的螺片，恰到好处的咸鲜调味，大爱❤️
  「炸醋肉」几乎是闽南菜里我的顿顿必点。这家的出品我不得不服，明明是裹了面粉油炸的又像根本没裹面粉，因为肉的口感很蓬松一点也不僵，淡淡的酸甜味，对我来说根本不用再蘸酱了。
  「阿忠家烧三鲜」这是唯一有一丢丢欠缺的菜，因为火候可能有点过了，所以蒸出来的虾肉和蛤蜊肉都有一丢丢老了。

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  姐姐今天吃什么 2024-08-06 12:54

  🌿环境:
  蛮干净整洁，是位于电脑城一楼的店铺，还算安静
  
  🛎️服务:
  还行，高峰期人多
  「烘猪蹄」是招牌必点项目
  「肉丸牛肉羹」肉丸比肉羹好吃，感觉肉羹粉稍稍重了点，不是顺滑的口感，是那种比较有嚼劲的口感。
  「牛排」蛮点，喜欢牛排的都试试看

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  波力酱 2023-11-12 21:39

  相比较在泉州吃过的其他四果汤，他家的汤底最为清甜，是清爽那一挂的，如果大热天来一份应是相当爽歪歪。但是他家的芋头一般，偏干粉，不够香，芋泥稍微好一点。不过芒果西瓜之类的鲜果不错，很新鲜很香甜。红豆芸豆之类的豆子都很软糯可口。店里阿姨出手非常神速，唰唰就给你打好了，很有大学食堂大妈的风范。
  
  店里空间很大很明亮，店内店外都可落座，店里也有炸串可搭配四果汤。当时在店里正好坐在靠窗位，看着门外一家人围桌而坐，大大小小男男女女还有三个飘荡的气球，大家分着串，喝着四果汤，说说笑笑，不亦乐乎。在这种氛围的渲染之下，心情都变得柔软而轻松起来。

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  盼喵喵 2024-02-18 15:43

  泉州到处都是四果汤，我觉得哪一家都很好吃，热门店铺人太多不如街边随便发现一家，十块钱啥料都可以加，你值得拥有。糖水有点甜，分量很足，天热吃一杯太爽了，泉州旅游几天天天喝喝不腻的四果汤最爱啊，大人小孩都爱，超级爱石花膏不错

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  要命的樱桃er 2024-03-28 09:45

  误打误撞走进了网友们推荐的“王阿姨摇桃”
  🌿环境:
  小店很干净，就让人很安心
  「芭乐拼青芒」推荐这个拼盒！芒果介于熟与不熟之间，有爽脆口感，也有芒果甜味，芭乐我喜欢偏熟的白芭乐，更甜一点
  「摇桃」男友表示很爱！但是我觉得有点酸

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