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  我被面包吃掉了 2023-11-13 13:36

  奔着醋肉去的 看到满满当当的一大桌炸物
  要不是肚子塞不下 ……
  醋肉真的超级好吃啊！！！比面线糊店的好吃一百倍！
  
  阿姨超级热情 说以前在武汉呆过好多年哈哈哈
  选的每一样都好好吃
  除了芋泥饼 坏掉了
  
  后悔回去前一晚没有多买点带回武汉！！！

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  彩云易散琉璃脆 2021-01-10 00:06

  走走tingting的探店笔记泉州美食攻略| 啊肥炸料
  🌵地址:水门巷口
  
  环境:水门巷的美食小铺都是很有古早味的，特别是这样的炸物小铺，都是开挺久的。
  都是泉州特色炸物小吃，这家的「醋肉」，「芋头饼」，「炸芋丸」，「炸萝卜糕」，都是很不错滴，说到「芋头饼」这家的也很好吃，其实泉州好多家芋头饼好吃，不知道为什么那么多人非要每天去排长队买那家庄啊姨。这家的老板娘会帮你把买的炸物重新下油锅复炸一下，拿到手上一样是热乎乎的，芋头饼外面一圈没有芝麻，是面糊酥脆香甜，软糯可口。芋丸子是带点微咸的，吃起来不会那么腻。
  
  服务:老板娘态度很好，还会提醒你一个人不要买太多，吃不完浪费 ，真的是很佛系啊。

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  梁大发吃遍全宇 2023-10-25 18:00

  某阿姨家芋头饼排不到就换一家试试～没想到没踩雷～
  糖油混合物YYDS！炸物品种很齐全，现场复炸完现吃不错～醋肉挺好吃的，炸虾还行，最惊艳的是紫菜！
  芋头饼是给芋头脑袋的朋友带的，叫阿姨帮忙打包直接顺丰寄走，阿姨很可爱非常热心～朋友说蛮好吃的～

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  小暗先生 2021-05-29 15:26

  老店探吃｜阿肥炸料店🖇也算是一家泉州的网红炸物店啦，颇有名气，抖音上挺火的哈哈哈哈，水门巷真的是宝藏街诶，不到500米的小巷子里有着浓浓的烟火气和好吃的宝藏小店
  📍地址：泉州市水门巷6号
  ⏰时间：07:00-18:30
  环境：老街的店最主要的是有着满满的烟火气啦，很有古早味的宝藏小店
  服务：阿姨真的太亲切热情啦，买着买着就聊起来啦哈哈哈
  「醋肉」口感还可以，醋味不是很浓，有一说一感觉粉裹的太多了诶，个人会比较喜欢吃那种实打实的有肉感的醋肉，调味倒是很不错，有一丝丝的酒香，吃多了会油腻哦，路过的时候可以买一份解解馋哈哈哈。
  「芋头饼」芋头饼真的爱了，芋泥粉粉的带着一点软糯的口感，吃起来口感香脆还带着点绵密，外皮炸得酥脆，建议必点

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  贪吃熊斤 2021-04-07 11:10

  早些年在🍐的哔站上种草了这家，她说觉得是泉州最好吃的醋肉
  
  弯弯绕绕在一条卖小吃的巷子里，看起来破破烂烂的，阿姨很热情地招呼，醋肉很脆 醋味不是很浓，就是每块太大颗了，咬起来挺吃力的。
  芋头饼有点惊艳了，外壳脆 一咬甜甜糯糯，比那些网红芋头饼好多了！
  
  来阿肥像来圆了个梦，当年的随手一收藏，没想到梦想成真了，嗯 好呷

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  BJ_6889 2021-03-26 12:47

  被本地朋友安利了醋肉必吃榜，这家是之一，也是我本次泉州最爱吃的一家醋肉，第一次来买时妈妈看上了炸紫菜，从此，一连三天天天来买，最后要离开泉州奔高铁站的中午，依然想吃，扫了青桔电单车14分钟起步价骑来买，购买时阿姨称完重会复炸一下，酥脆异常，而且不会像有的复炸变成油腻腻，惊艳了，从此承认地瓜粉变化多端，可以黏糯糯也可以脆香香。阿姨对自家产品充满自信，还会和食客聊天，聊她以前在福州做老师时，有很多北方的学生，所以自己普通话会好一些，跟游客交流无障碍。人好食好，才是好店的压身技能。推荐：醋肉！炸紫菜！其他也可尝试，本地人也很多来买，只是我和妈妈太迷恋这两样了！

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  糯米圆子_3727 2021-05-05 10:48

  老街的醋肉菜丸子糯米园子炸丸子芋头来一份哟
  
  美食：食物就是老街的炸物，当地的炸菜丸子啦，芋头啦，醋肉啦，很香很美味哦，闽南系的必吃的炸物值得拥有，食材还是挺新鲜的。下菜的必备，也是下酒的必备品。哈哈
  
  服务:是一个阿姨在炸的，熟练的操作，也经常有本地人自然的买一些回家当下菜的。
  
  环境:老街的店，总体还是保持着原有老街的熟悉味道，正哦！

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  Tsing_1606 2021-05-09 16:21

  碳水爱好者沦陷地！！！
  
  「芋头饼」
  推荐★★★★★
  实实在在粉粉糯糯的芋头，太爱了。
  外面饼干层炸的香香脆脆，里面的芋头粉粉的又带点沙沙的口感简直令人无法自拔。
  
  「炸萝卜糕」
  推荐★★★★★
  如果不说根本吃不出来是萝卜糕，吃起来也是粉粉的，外面那层带着点酥香，整个吃起来咸香又咸鲜，有点神奇，很好吃。
  
  「炸带鱼」
  推荐★★★★☆
  带鱼爱好者，看着也令人垂涎三尺。
  带鱼比较大，相对江浙的细带鱼会比较宽大，肉也比较厚，一段一段的分量很足，吃一段就很顶饱了。

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  Qzzzzzp 2021-05-01 13:15

  如果喜欢吃炸炸的 完全可以试一下他们家因为不会踩雷 但是千万不要点太多 你可以每个都要一点让他拼一下 这样的每一个都可以尝得到了 因为点太多容易吃不完
  「醋肉」 口感还可以 就是长肉的味道 微微发酸
  「炸萝卜糕」 表皮很脆 里面超级无敌软用 舌头一抿就化掉了
  「炸紫菜」 复查一遍之后 非常的香脆 一口滋滋响
  「春卷」 这个颜值很高 看上去就很有食欲 一直就买了一个 买了一个之后发现里面是胡萝卜丝线的 是好多好多胡萝卜丝 我觉得有点吃不来 感觉是一般的

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  左小七的花花世界 2023-10-01 12:42

  还不错的！在一个小三岔路口，很好找，有好几家炸物店一起，生意都很好！
  - 老板娘很好，都可以让单独点一点点东西拼起来~
  醋肉很好吃! 一定要点! 很不一样的感觉，比之前面线糊里的好吃很多；
  - 紫菜也还行，可以试一试，比较香；
  - 芋头丝饼推荐！不一样的土豆丝饼感觉，土豆星人的爱

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  律吕调阳 2023-09-15 09:14

  涂门街水门巷真是捅到美食窝子里了，早上citywalk之后去炸物摊买了15块钱混拼，随便阿姨夹，带到国仔面线糊店泡着吃。我几乎这一年都没怎么吃过油炸食品，出来玩破个禁。
  
  醋肉的酸味调得刚刚好，刚炸出来超级香，走在路上趁着热气就吃起来了，泡在面线糊里最后捞起一瞬间也相当惊艳，这顿早餐一头一尾，一干一湿都是醋肉担当的，越扁的越好吃，入味！
  
  安海菜粿之前不觉得会好吃，萝卜和淀粉混合炸出，好像没啥特色，在路上趁热一口，那种淀粉和萝卜的香味相互萦绕，热气下漫化为鲜糯，好吃！
  
  炸紫菜热气时吃特别惊艳，炸芋头我觉得前一天在洛阳桥头的店更美味，海蛎炸主要是面粉很正常，价格在这里所以就不推荐了。炸物还是刚出锅时最好吃，边走边吃也没什么，冷了就泡在面线糊里给它们注入第二次生命，注意只有醋肉泡着好吃，其他就别泡了，会弄浊线面糊。
  
  店里阿姨和阿婆人都很好，带我到路口指着告诉我最好吃的线面糊怎么走。

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  沈小仙 2021-06-02 12:30

  终于吃明白了！感觉闽南炸物就非常像台湾的盐酥鸡～可以炸一切！可惜没有看到蔬菜！但「炸紫菜」真的很好吃！！
  「炸萝卜糕」这是我最喜欢的！开始以为是豆腐，大姐说是萝卜糕，尝了下很好吃，细腻的萝卜泥和香酥的外层，入口即化！
  「醋肉」也不错哦！其实每个看起来都还挺好的，我这一大碗15元，我都吃不了，这东西特别占肚子

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  小呆有颗爱玩的 2021-06-17 07:18

  这家做攻略的时候发现推荐的人很多，那就来打个卡
  真的挺好吃的，我们买了炸醋肉，炸萝卜糕，炸紫菜
  
  都是之前炸过的，你买了那就再复炸一下
  萝卜糕好好吃呀，炸紫菜也很特别，就是有一点油
  
  刚买好就下雨了，又没地方坐，就站在路边吃完
  看到广告牌知道DY上也是被推荐的哟

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  就感觉很酷啊 2021-06-03 12:27

  阿肥炸料店
  
  环境:
  这家店在小巷里，我来的时候已经快要收摊了。这附近有很多家类似的店
  
  服务:
  阿姨态度一般，没有热情
  「醋肉」很经典的闽南味道
  「炸紫菜」热热的吃很香
  「炸萝卜糕」这个要加上闽南甜辣酱更好吃
  「春卷」有点油腻，但也好吃。

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  小翻译讯 2024-03-26 13:57

  路过泉州水门巷子意外发现一整棵春天路过水门巷买一杯阿琴石花膏
  却意外抬头发现有这么一棵大树
  在老屋子上开满了一整片花🌸

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  加饭不加重 2024-03-10 09:02

  泉州石狮洛伽寺，跟着李现拍出人生照片！一座在海上🌊升起的寺庙，在波涛汹涌中守护着一方安宁！🌂
  
  看到洛伽寺🛕那一刻，真的有被震撼到！
  
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  【景点信息】
  📍：泉州市石狮洛伽寺
  🎫：免费
  
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  【交通攻略】
  1️⃣首选🚗自驾（门口有停车场10💰不限时）或打车（打车定位黄金海岸游客中心，叫顺风车更划算）
  
  2️⃣公交：🚌市区公交→换乘K902到塔前汽车站（按照站点收费）→换乘石狮5路到达黄金海岸4.5💰 （不建议，要坐3、4个小时）
  
  3️⃣回程交通：非常难打车，且公交很少！！！
  
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  【游玩路线】
  1️⃣下车直走100米到黄金海岸🌊，朝着观音像走去即可，在这远眺海上寺庙非常壮观！🏯
  
  2️⃣然后一路朝东，在沙滩步行约500米即可到洛伽寺。🛕
  
  【李现同款机位】
  1️⃣寺庙大门处左右有「风调」和「雨顺」两个小门⛩️（风调李现同款机位人很多，可以拍另一侧小门get情头）
  
  2️⃣大门直走右侧小楼梯下沙滩🏖️
  
  3️⃣上来后左拐进入寺内，拐角可拍寺庙飞檐和人像合影🏯
  
  4️⃣直走到尽头，海边石台处可拍同款
  
  5️⃣退潮时候外面的礁石（但是很滑很陡，如果想上去拍照一定要注意安全）🪨
  
  Ps：一定要看潮汐表（度娘搜石狮潮汐表），涨潮时有海上寺庙既视感，退潮才能拍礁石大片（李现很多机位都是退潮时拍的），看个人喜好。

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  泉州 · 洛伽寺
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  Titihi 2021-07-08 19:56

  泉州攻略 去了爱乐之城里的伯勒番仔楼!!!!今年终于去了泉州
  真的是个特别特别好吃的城市
  消费低 好吃的特别多!!!
  去了三天两夜 完全足够啦
  1.泉州面线糊 顶呱呱 👍🏻
  我超级喜欢
  油条特别酥脆 巨香
  推荐： 水门国仔老店
  我觉得面线糊其实随便找一家店
  应该都不会难吃👍
  2.西街脆皮五花肉
  我深深的记得 这个有多香
  脆到掉渣渣
  在西街边走边吃 回头率太高了 😂
  我去的时候排队排老长了 很瞩目
  3.团结水果店
  被炒起来的水果店
  不过确实挺好吃
  我千里迢迢到了腌桃子和芭乐
  推荐腌桃子 最好吃啦 其他一般般¥
  4.西街巨大章鱼烧
  真的是有章鱼在里面的章鱼大丸子哈哈哈!!
  有点贵 但是真的好吃 就是我那天吃完就吃不下别的了 血亏..
  5.圆宝台湾小吃
  好吃 我超级喜欢！
  超级便宜 海蛎煎本来没有点 看
  别桌上了又加了一份 幸好加了 巨好吃 蛋超级嫩👍
  米雪糕 我建议不用点太多 尝鲜一人一两个就好
  值得去 最好十一点左右多去 第一波入座 ！
  6.伯勒番仔楼
  爱乐之城姐姐们有去的 超级多人排队
  醋肉 很好吃👍 不过我觉得排队太久就不太值得
  人少可以去吃
  推荐润饼菜 我喜欢沾白糖！
  虽然价位有点偏贵 但是明星效应加持
  其实总体中等水平👍
  这次去泉州 我住在了美食街
  泉州真的是个很幸福的城市
  好吃的太多了 又便宜～
  有机会一定会再去

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  泉州 · 圆宝台湾小吃店(迎津街店)
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  _8947 2020-11-18 13:36

  ⬇️趁热打铁！泉州攻略-美食篇️2️⃣天1️⃣夜 仓促的泉州之行：
  🧚🏻‍♀️码住此篇 让你吃个肚歪不踩雷🍔🥩🥓🍑🍒🍓
  因为图片只能放九张 这篇我就先介绍西街这一块值得打卡的美食～～❤️
  ⭐️「春哥铁板烧」就在西街一排店后的巷子里，很好笑。早上11.30开门🚪 白果必点！！真的巨好吃 拿铁板压的扁扁的 又脆又香👍🏻 大肠串青椒也绝了 真的是美好的搭配！随便点啦 不会踩雷 真的好吃～～
  ⭐️「同安香骨鸡腿 」鸡腿鸡翅强推荐！点就对了！
  ⭐️「吴氏麻糍 」也是要排队排很久 一个两块钱 里面包的是脆脆的 挺好吃的 我自己是觉得太甜了啦 有点齁嗓子🥺
  ⭐️「阿姨鸡骨架 」好吃！这个賊好吃！賊香！下午三点才开门好像 店里位置不多 晚上的话早点过去才不用排队。没啥好踩雷的 推荐芋头条！！太好吃了 巴不得打包一大袋！
  ⭐️「暮雪亭」就在西街边上 冰很大一份 挺适合女孩子去打卡拍照的 好吃指数一般般 就是吃完很饱 很饱…
  ⭐️「亚佛润饼皮」这个好吃！上过舌尖上的中国 一个八块钱 跟春卷似得 但味道又很奇特。
  ⭐️「老记面线糊」就在西街上 早餐来一碗幸福感满满～我之前踩过面线糊的雷，所以对面线糊一直没有好感。但这家确实还不错 加个油条～美滋滋～
  🧚🏻‍♀️推荐的都是我自己这两天吃的，值得一试的店我都放上来啦
  👆🏻以上是西街美食 「下一篇继续 ✓ 」泉州旅游区挺集中的 所以吃的店都在不远 导航下都能打卡到🚸⚠️

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  泉州 · 春哥铁板烧(西街店)
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  林灵_2519 2020-11-16 13:39

  泉州，一生最少要来一次在泉州小西埕的土墙上🧱有这么一句话：“泉州，这是你一生至少要去一次的城市”
  如果你喜欢慢生活 建议你去泉州感受感受💌
  🌟一日游路线推荐
  ✅泉州钟楼：挺复古的小建筑 ⏰钟楼不高 却因坐落在十字路口的正中间 分割交叉车流交通而显得别具一格🚗 算是有代表性的小地标 可以拍照打卡📷
  ✅泉州西街：在钟楼钟表所指示方向的背面🧭 据说是泉州最古老的街道 距今已有1⃣️3⃣️0⃣️0⃣️多年！街上有很多小商铺🏠 一到傍晚人特别多人流量特别大 当地居民很喜欢骑小电驴上街🛵 街上有很多特色小吃🍢和纪念品店 值得一逛！
  ✅开元寺：在西街的尽头处 你会看到特色的古风建筑 这就是开元寺🏯 进大门不收门票🎫 景区内部分展览要收门票💰 进去可以烧烧香看看开元寺的历史📖（景区五点关门 要看好时间）
  ✅小西埕：网红打卡地点 因墙上一句：泉州，这是你一生至少要去一次的城市—白岩松 ”而得名（不知道老白有没有说过哈哈哈）很多人都会去📷打卡拍照 抒发抒发情怀🍃 这里也有很多老房改造的文艺小店 比较幽静清新
  ✅鲤城区：这里有特别多的庙 关帝庙、府文庙等等都在这里 旁边还有广场 晚上去的时候会看见大妈们在跳广场舞💃 晚上寺庙会开灯 可能是寺庙多且集中的原因 灯光看起来特别壮观🌃夜景特别美～
  ✅夫子庙：因为一天的时间太紧凑了 😣没能赶上 去的时候已经是晚上🌃 景区也已经关门了 我们只能👀摸黑在大门周边看了看 就走了（有兴趣了解历史发展的小伙伴一定要安排好时间去看看～）
  🌟美食推荐
  ✅姜母鸭：因为哥哥在泉州工作过一段时间 对当地比较熟悉 然后带我们去吃的 真的贼好吃 认准这一家（好像叫什么“记姜母鸭” 具体我忘了呜呜）一煲一煲的价格💰100左右 够2-3人的份量（听说来泉州没吃姜母鸭就相当于没来 真的强烈推荐！！！）
  ✅烧肉粽：在西街附近的一家店吃的（具体叫什么名字也给忘了🈚️） 粽子口味偏咸（可能是沙茶酱放的有点多 个人不是很喜欢） 他们家还有其他的牛肉面可以吃🤤
  ✅沙茶面：福建出了名的特色美食 第一次来或者喜欢吃沙茶酱的可以试试 当地人卖的口味都差不多 没有特别推荐的店嘻嘻嘻
  ✅面线糊：听说是泉州人必备的早餐和夜宵🥣推荐西街的老记面线糊 西街老字号的头一家 都可以尝尝～

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  泉州 · 忠义关夫子庙
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  虾虾里 2021-07-12 10:29

  闽南非遗||蟳埔女•簪花围民俗体验攻略蟳埔女，和湄洲女、惠安女并称福建三大渔女。其特色“簪花围”是泉州蟳埔这个小渔村一道靓丽的风景线。今天和大家分享一下我总结的拍照攻略～
  ①鲤城出发至浔埔村：打车二三十，有公交直达。
  ②进村后一直往里走，有一家铺面挺大门口摆着牌子的体验店，窗户上贴满了店主拍的蟳埔女照片。进去做造型+租衣服花费40r，押金200r。
  Tips：店主默认把刘海全扎起来，你可以和她商量弄一个现代点的造型～头上插的花各种颜色的都要，多一点也没事，可以自己选大支的插上去。做好造型后记得拿道具，背篓、帽子、篮子都带上～
  ③拍照。注意路边的风景，各种古朴的房子门框、鲜艳的树丛花簇、宽阔的港口都可以成为背景～想更进一步融入的，可以邀请真正的蟳埔女奶奶阿姨们一起合拍，也别具一格～
  Tips：担心自己不会拍照，或者想拍出更具风土人情、当地特色的照片，可以请店主帮忙拍照～
  希望大家都能拍出满意的照片哦😘😘😘

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  泉州 · 蟳埔村
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  HeySeason 2019-10-16 23:21

  小众旅行地|小岞美术馆&小岞风车岛暑假去大西北转了一大圈 看腻了自然风光 所以国庆找了个稍微小众一点的地方看看海
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  在泉州的三天时间 安排了一个下午去惠安县小岞镇的美术馆和风车岛拍照 一点出发六点半回程 八点前到达泉州市区 时间足够
  .
  如果像我们不是自驾游的人 非常建议大家打车or使用拼车软件呀 因为坐小巴车费时还不方便！不仅要去到汽车站坐车 到了小岞镇还要转人力车到风车岛 比较麻烦 花费和拼车差不多
  .
  我们当时早上就发布了拼车行程 被接单后就在下午顺利出行啦 逛完美术馆去风车岛的时候没打到车也没拼到车 我们就蹿上了一辆路过的小巴车到小岞镇上 再打了滴滴进风车岛（有2km左右 滴滴比人力车更方便噢！）如果回程不想赶六点的末班小巴车 也最好提前约车 免得天黑难打车
  .
  💌Tips：
  1.全部无门票‼️免费进‼️
  2.建议带两套衣服 不同地方不同风格
  3.最好先去美术馆再到风车岛 因为可以看日落嘻嘻
  .
  🎨小岞美术馆：
  ❶美术馆不算大 准确来说就一层 楼上有个平台+走廊 可以过到后面的福锅咖啡馆
  ❷画不多 中间墙体是橙色 整个美术馆设计有很多窗户 可以自行找角度拍意境照
  ❸福锅咖啡馆在美术馆的后面 也有很多小姐姐喜欢在那里取景拍照 楼上有个看似像通往天空的楼梯 可以走咖啡馆这边上去
  .
  🌊小岞风车岛：
  ❶岛很小 可以停车到最里面 上个顶也就十几二十分钟 海拔并不高 上面也没太多景好拍 个人建议还是下面拍照好看 站在礁石拍照还请注意安全
  ❷强烈建议待到傍晚时分呀 有落日余晖拍照会很好看 加上岛内广播放着天空之城这种歌 像是在日本一样 很有意境哎～

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  泉州 · 风车岛
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  落班去稳食 2024-03-04 20:05

  原来泉州木偶戏要抢！！！！听网友话提前2-3天抢票
  没想到10号的票这么快卖完了
  只能坐在最后一排希望能看到小木偶

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  泉州 · 泉州木偶剧院
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  球球子_7364 2021-03-26 18:17

  阿姨鸡架♥️♥️西街最不能错过的美食，蓉记阿姨鸡架！！太好吃了😋😋
  
  ♥️♥️最推荐：招牌阿姨鸡骨架💰11
  酱汁金砖（豆腐）💰5 味道太绝了
  招牌肉串💰6 根本停不下来
  鸡丝💰11 配蔬菜沙拉绝～
  
  ♥️♥️这家所有小吃都不踩雷！Tips ：可以提前在公众号点！不然需要排队很久！
  
  ♥️♥️游泉州 逛西街 吃鸡架！！！！冲
  
  ♥️♥️人均20.！！吃到撑撑撑～
  
  ♥️♥️吃过一次就不会忘记的味道
  
  ♥️♥️地址：泉州西街81号
  ♥️♥️营业：15:00-23:00

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  泉州 · 阿姨鸡架(西街总店)
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  黄三十 2021-01-13 16:49

  泉州 | 一砖一瓦都是玄机的府文庙上个月飞了一趟泉州。
  给你们分享一波泉州的府文庙。
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  文庙,又称孔庙、夫子庙、至圣庙、先师庙等，
  是纪念和祭祀孔子的祠庙⛩建筑，又是儒家文化的研习场所。而泉州又是寺庙圣地，当然也是少不了的
  这次去的是唐开元末年的府文庙，它保留了北宋时期中原文化特色，和闽南🦯建筑完美融合，这里的每一处建筑都有其特定的文化内涵，包括布局和装饰
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  ⛩府文庙
  是由大成门和金声及玉振门、两庑、大成殿围成的一个长方形四合院。走过东西向的涂门街，迎面而来的是六柱五门、五檐三叠、燕尾屋脊、花岗岩牌坊
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  进门后就能看到一条小河上建有两座石桥，并以孔子📖家乡的洙水与泗水命名为“洙泗桥”，桥北是青一色花岗岩铺就的庙前广场，远处是蜿蜒起伏的清源山⛰️，视野高远开阔；广场的榕树下是闲坐玩耍的老人和孩子，气氛安静怡然！
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  泉州府文庙不大，不过大成殿的彩绘保留完整，具有很强的地域特色。特别是屋脊🎨装饰繁缛，浓得要溢出来的闽南味儿，还是值得一看的。
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  府文庙
  📍地址：鲤城区府学路
  🎫门票：免费
  🚦推荐游玩时间：20分钟

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  泉州 · 泉州府文庙
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  Ontheway_1944 2021-04-16 07:31

  本地人推荐不踩雷！泉州老字号美食小吃攻略🌟靠山吃山，靠海吃海，泉州不只是海上丝绸之路的起点，也是福建美食之都。
  🌟面线糊：是泉州市的著名特色小吃，属于闽菜系。该菜品呈糊状，是由细面线、番薯粉和水制作成。面线糊除以海鲜作配料外，还可醋肉，猪大肠，五香卷等。食用时可与油条搭配，并以炸葱花、胡椒粉调味，气味更浓烈可口。
  💧推荐：水门国仔面线糊 国仔面线糊(水门国仔总店)，曾氏老记面线糊，后城面线糊
  🌟土笋冻：发源于泉州，深受闽南地区喜爱。相传发明人是民族英雄郑成功。 它含有胶质，主要原料是一种星虫，经过熬煮，虫体所含胶质溶入水中，冷却后即凝结成块状，食用时配上好酱油、永春陈醋、蒜蓉，味美甘鲜。
  💧推荐：五叔公土笋冻 五叔公土笋冻(西街店)，长虎土笋冻
  🌟石花膏：用石花草熬制或石花粉煮成，是泉州有名的特色小吃，一般用蜂蜜水，可加芋圆、红豆、芋头，水果等，夏季解暑饮品。
  💧推荐：秉正堂石花膏四果汤 秉正堂(天后宫总店)
  爱啊石花膏 爱啊石花膏
  🌟姜母鸭：发源于泉州，而后传至中国其它地区如台湾等乃至海外。原系一道宫廷御膳，鸭与母姜（老姜）性味互补，有药膳功效。
  💧推荐：斯丹姜母鸭 斯丹姜母鸭(涂门街总店)
  忠记盐烧姜母鸭 忠记盐烧姜母番鸭
  🌟牛肉羹：是泉州传统特色美食，牛肉软嫩，汤汁鲜美， 牛肉羹有软羹和硬羹之分，最大的区别就是牛肉是剁碎了打碎了还是切片，泉州市区牛肉羹属于软羹，而晋江和石狮的牛肉羹都属于硬羹，个人更偏爱石狮牛肉羹。
  💧推荐：石狮新惠牛肉羹 新惠牛肉羹(观音亭店)
  好成财牛肉馆（他家重点推荐牛排） 好成财牛排馆(涂门街店)
  🌟其他泉州古城美食小吃推荐：亚佛润饼菜，吴记手工麻糍，满煎糕，东来菜头酸，海丝金凤元宵圆芋泥，侯阿婆肉粽，永春咯摊，海鲜卤面，咸饭，正泉茂绿豆饼，浮粿，芋头饼
  🌟泉州石狮美食小吃推荐海蛎煎，芋圆，牛肉羹，牛肉丸，鱼肉羹，鱼丸汤，花生仁汤，烧肉粽，蒜蓉枝，炸菜粿，煎粿，牛头狮，海鲜大排档
  🌟香炸小吃类：阿姨鸡架，紫燕鸡排
  🌟烧烤：雷老虎烧烤，鸡腿怣（名气很大，花生酱是特色）
  🌟网红打卡美食店：伯勒番仔楼，湖南卫视节目姐姐的爱乐之程拍摄地，姐姐们吃饭的地方。

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  泉州 · 国仔面线糊(水门国仔总店)
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  feinalor 2021-05-16 00:21

  扫地之僧，承天禅寺今天第一次去承天寺，体会了这个千年禅寺扫地僧的低调及精致细腻的美。
  古朴精致又错落有致的建筑、各种姿态的老树、墙上摇曳的光斑、静谧祥和的氛围，让人能在炎炎夏日静下心来欣赏，边拍边看不知不觉中绕了两圈。即使未入泉州十八景，承天寺的景色在人们心目中有很高的地位。
  ps:承天寺下午4点半前停止入寺，之前有一次不知道跑空了😂
  禅寺的僧侣很友善慈祥，但各位小伙伴如果去拍照打卡尽量不要打扰到他们喔。
  图九的红墙正在翻新，在烈日下辛勤劳作的工作人员其实才是红墙的第一打卡人👍。
  承天禅寺

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  泉州 · 承天禅寺
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  青蛙呱呱呱 2024-08-21 14:32

  真的！！在泉州只有看地图玩才管用‼️前段时间去了泉州玩，回来后，唯一的想法就是——不做攻略，千万别去泉州❗
  结合自己的经验，做了一份超实用路线攻略，最近想去泉州的姐妹👭自取一下~
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  ❌避坑❗️避坑❗️避坑❗️
  ①老城区真的很堵，出行千万不要自驾
  ②簪花可以选择在西街或者蟳埔，最早的发源地是在蟳埔村哦～，蟳埔的环境不是特别好，建议大家错峰出行，避开人流，节假日拍照的小姐姐很多，找一家好一点的📷不要被zai～
  ③去寺庙的宝子们着装上面避免暴露、不要带帽子
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  🍭泉州美食
  🪐曾阿姨炸串：
  意外发现的这家店，看到很多学生在排队就试了一下。真的很喜欢这个香肠！炸得很透很酥，关键是酱料也很好吃。美慕旁边的学生小朋友
  🪐海蛎煎:
  泉州吃海蛎煎一定要去寻埔吃，这里的海蛎更鲜，可以路边买一盒现剥的海蛎，找个店加工成海蛎煎，再配点配点甜辣酱，滑嫩无比
  🪐巷仔阿花沙茶火锅：
  动车直达泉州，就为巷仔阿花那一锅热勝腾的沙茶火锅！牛肉、海鲜、泡面..每一样都是心头
  好，爱了爱了！
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  泉州
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  小啊书 2021-04-14 11:35

  泉州美食攻略来泉州吃喝玩乐？那推荐你从水门巷开始往上走，一路吃！
  水门巷：
  古早味马蹄酥（下公交站就看到）
  啊肥炸物（炸芋头、醋肉、菜粿买！）进去水门巷就是炸物的天堂
  江豪大煎包（买！）
  鸿记饼店（信杯饼买！）
  燕支巷汤包（出来路口走对面的巷子进去找，闭眼点！）
  艾山香囊（推荐花生囊、原味囊、羊肉包子偏咸！）
  金鱼巷：
  鸡腿怣（2:30开店，鸡腿卖完就没了）
  润禾甜点点（蒸蛋糕、花生汤）
  海丝金凤（分店很多，元宵圆、姜芋小丸子、芋泥）
  东兴牛肉店（肉粽、牛肉羹、拌面）
  小安记麻糍（比西街的那个吴氏好吃）
  台湾车轮饼（不知道点什么馅料？老板会给你先品尝一下，你再选择）
  爱啊石花膏（芋头、红豆、地瓜圆）
  紫燕鸡排（鸡排、鸡腿、蟹肉棒）
  西街：
  康庄满煎糕（点！）
  同安鸡腿（点！西街有两家，点右边那家）
  春哥铁板烧（有分店）
  啵啵虎铜锣烧（点！）
  壶见（铁观音奶茶或者各种茶类点！）
  甜丫丫（点！）
  翠妈妈古早味（各种粿，推荐咸的萝卜丝的）
  林记正泉茂绿豆饼（有几家分店）
  童年四果汤（四果汤推荐石花膏、啊达子、芋圆、芋泥、都不会错）
  谢记四果汤（炸串配四果汤绝！）
  团结水果店（青芒、芭乐、桃子）
  南俊巷：
  古乐牛香（分店很多，味道不错，有点咸，牛杂很多）
  铁栅栏花生汤（在承天寺对面的小区铁栅栏里，早上早点去9点前到最好，花生汤加蛋或者芋头配一根油条！印尼千层糕必须吃！）
  庄阿姨芋头饼（甜的容易腻，甜咸建议都买试试！下午5点左右开门，6点基本就没有了！）
  麦都（分店很多，芋泥脑袋！冲！，麦都点心行在万达金街，和面包店不在一起营业！）
  斯丹姜母鸭（有分店，但我觉得百源路这家最好吃，买！）
  忠记盐烧鸡（人多的话去吃，配上两个炒菜绝！）
  婷婷面线糊（面线糊、猪血汤，晚上十点后出摊！）
  中山街：
  啊芬卤面（点！）
  老字号肉燕（拌面扁食点！）
  迎津街：
  啊憨芋圆（拌芋圆点！）
  一心冰品（点！）
  台湾圆宝小吃（点！）
  燕啊炸料（圆宝小吃对面，炸鸡腿点！）
  桥头醋肉（7:30就关门了，炸芋圆、番薯圆、醋肉点！）
  学府路：
  爆饮爆食（珍珠奶茶、香芋、奶油车轮饼点！）
  阿娜铁板烧（点！）
  面线糊：
  后城面线糊（全天营业！）
  婷婷面线糊（泉州最好吃的面线糊！猪血汤也绝！晚上10点后营业！在百源路天福茗茶门口！）
  浦西瑶（西街上有的伴手礼也是这家进货的，这个牌子各种饼类不踩雷，店在靠近万达，可导航去购买）

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  泉州 · 水门国仔老店(水门巷店)
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  小乔瑟琳 2020-06-30 21:22

  泉州美食路线 ｜老城区网红打卡‼️地图见第一张，标出了民宿和打卡店的位置。
  🏠民宿装修特别有格调，尤其喜欢那个秋千椅。位置特别棒，在老城区打车去哪都近，楼下就是星巴克，奶茶，大润发，简直完美。
  👀懒人看这里✨必吃榜：斯丹姜母鸭；龙潭饭店的猪脚煲；侯阿婆肉粽店的鲍鱼粽；婷婷面线糊；阿芬卤面
  👉路线一：西街可以吃一天，我们当时是乱逛乱吃的，重新规划了一下安利大家。如果起的早，可以先去侯阿婆吃个粽子，然后西街一路逛吃。->莓超疯天台2店，有露台可以看到开元寺，很好拍📷。-> 吴氏手工麻糍 -> 叶公公闽南小吃铺点一份拳头母和豆花 -> 康庄满煎糕（半片就够了）✨在去康庄满煎糕的路上会经过一家特别有意思的店叫大拾堂，不多说了留给你们自己探险。
  晚上可以去龙潭饭店吃猪脚煲，超级好吃，皮入口即化。还有五香卷必点。这家店是前一天在酒吧，当地人推荐我们的，非常接地气的小饭馆，应该很少游客会去。
  👉路线二：东兴牛肉店（必点卤牛排） -> 爱啊石花膏（必点芋圆） -> 阿芬卤面（必点五香卷），晚上可以去吃斯丹姜母鸭，老字号特色不用说了，我们光盘了，还下单真空包装空运回家吃。夜宵要等十点之后，婷婷面线糊才会出摊，没有店面哦，是小推车。但是面线糊真的超好吃，特别鲜，猪舌和大肠都很有嚼劲。
  👉路线三：圆宝台湾小吃店（必点米血糕），这家价格超级便宜，都是一元两元，非常有台湾特色，店里还会放周杰伦的歌。我们当时吃太饱了，带着一碗福鼎一哥的福鼎肉片，去圆宝只点了两块钱的米血糕，吹了半天空调，老板还跨我们有品位会点。🌚-> 秉正堂石花膏，也是老字号，记得要微甜 -> 阿肥炸料店（必点醋肉）
  👉夜生活可以去领SHOW天地，但个人感觉那里酒吧都很Low🌚，不是我喜欢的风格。唯一的清吧在入口处叫好厅（繁体字），完全没有顾客，但我很喜欢。店员学摄影的，还给我们拍了很多照片。
  推荐的景点：
  ✨开元寺，建议五点半左右进，六点半关门，这个时候人少，然后接近傍晚特别漂亮。

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  泉州 · 斯丹姜母鸭(涂门街分店)
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  是肉丸阿 2022-07-08 23:33

  泉州｜闽南建筑仿佛在述说千年历史闽南的建筑一直都很吸引我，百看不厌
  蔡氏古民居于晚清时期建造，是福建省文物保护单位📚
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  这座清朝闽南建筑博物馆，共有宅第16座
  走在大厝其中，随处可见的雕梁画栋，墙砖浮雕，工艺精美，别具韵味🔨
  细看每处雕琢都很丰富多彩，有山水人物，花鸟鱼虫等
  不禁赞叹其成熟的雕琢技术
  才成就了闽南地区别具风格的建筑艺术📜
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  里面不大，如今还有居民在住
  若你喜欢闽南建筑，不妨来这里花一下午的时间好好观赏😊
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  🚗泉州市南安市官桥镇漳里村蔡氏古民居
  🎫15元/人

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