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  上善若水qy 2021-04-03 11:52

  早餐为了多品尝几家泉州小吃，出了东兴牛肉店，来到这家老字号，也在泉州酒店对面，非常方便，吃了最著名的面线糊，基本上都是本地人在这里吃早饭，泉州真是满大街都是美食店（第十张照片后为随拍的西街上的小吃店）。

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  泉州 · 西街曾氏老记面线糊店
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  Fayeating 2021-06-03 10:56

  种草了一年多的泉州本地甜品之光？寄予期望很高 结果就…还好
  （可能是被杭州的糕惯坏了[裂开]
  
  海盐焦糖戚风，猛夸焦糖酱 稠度和焦化香气都可以满分 戚风胚做得也很好 且 超大一块 招牌值得拥有
  
  桂花乌龙奶冻，风味表现很足 底部有酒酿
  
  焦糖布丁杯，口感不够细腻 底部（脱模之前的表层）分离成了一层“皮” 有一点点败笔 但是topping加了陈皮这点还挺妙
  
  普遍甜度偏高，尤其是茉莉青提奶油 有lowlow的水晶葡萄果汁味
  
  没有预订 于是没吃到本地特色的润饼千层和满煎糕松饼[悲伤][泪]

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  泉州 · peacepiece
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  淼淼淼淼淼_9823 2024-03-14 00:38

  来泉州这座半城烟火半城仙的美丽城市，一定要尝遍她所有的美食，无奈肚量小，又恰逢阴雨天，对心情打了折扣，从酒店出来没走多远，转角就发现了这家宝藏小店，虽然店面不大，布置的也很简单，但吃饭的人很多，看着食谱点了几样，都很可口，咸饭最爱吃！

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  泉州
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  瑶瑶不温柔 2021-05-05 11:28

  泉州 | 五一之旅
  
  大概是因为这个名字就够我喜欢很久了吧！而实际的体验，也远远高于期待值，这是一座让人惊喜的城市。
  
  泉州老城区即鲤城区，因形状酷似一条鲤鱼而得名。迷失在老城区的巷子里，偶遇各种庙宇、教堂、宗祠、闽南古厝……即使这些建筑风格都大相径庭、各有特点，却巧妙地融合在一起，毫无违和感。这样的奇观，哪怕是全世界范围，也难找到类似的了。
  
  对于闽南人的印象，主要源于那些年我们看过的台湾偶像剧。质朴、热情又可爱，就连吵起架来，也是温柔的。
  
  泉州老城的小白车，司机会按照上车的顺序一一把客人送到目的地，即使会绕路，也要遵守秩序。到目的地了还一直耐心教我们怎么付款。
  
  泉州人的早餐，离不开一碗面线糊。面线糊里的面线，看起来很像细粉丝，口感却和想象的完全不一样。煮烂的面线，吸收了汤汁，便成了糊状，入口即化，鲜咸美味；肉粽是不可不尝试的泉州美食。搭配上花生酱又具有独特风味；最后强烈安利的土笋冻，大家去的话可以试试哟～

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  泉州 · 西街/新街(路口)
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  _7017 2024-03-15 22:59

  来泉州的第一顿早餐就是这家，面线糊随意搭配各种菜码，热热乎乎很好吃，吃完很舒服。

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  杭州天气没有春秋 2023-11-02 14:39

  金鱼巷里的烧烤店，跟着的推荐来，门面不大，还算醒目。
  进门就是老板在烧烤，很香，老板娘上菜搞卫生。传统夫妻店哈。沿着楼梯上了二楼，有6张桌子吧，今天人不是很多。很快烧烤上桌，第一次吃芝麻酱烧烤，很新奇，鸡腿和鸡翅意外好吃，其他中规中矩。下次还可以继续来的店哈.

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  蓬oo蓬 2024-05-10 14:48

  五一特意去安海吃的第一家，中午11点到，已经开始排队了，档口满满的料，都已经提前准备好，老板很热情，会推荐，可以选择水面或者泡面，汤比较清，但味道很好，个人觉得肉粽一般！店内位置不多，环境一般，总体来说还不错的一家店！

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  晋江
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  暉哥_6330 2024-02-01 16:28

  【地址】福建省泉州市鲤城区甲第巷103号
  就在西街内，找到甲地巷往里走100米就到了
  ​自家的自建房深藏百姓家常菜，味道不错价位又很亲民，值得推荐！
  🌿环境:
  有种农家小院的感觉，自家住的房子拍照很出片
  【菜品】菜品不多，但是各种东西都好吃「开胃鸭血」「干炸荔枝肉」「芥兰炒蛋」「虾仁蒸蛋」「笋干炒肉」「糖醋黑鱼片」「金线莲龙骨汤」「闽南姜母鸭」

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  一只麻烦鹿 2021-05-16 00:29

  来泉州的美食攻略里都少不了这家店
  老板连点餐-出餐-上餐一条龙服务，
  所以出餐慢、高峰期等位久
  成为这家店的唯一槽点。
  
  午餐时段只出2次20个号，
  没有拿到号的小伙伴就无缘了。
  
  🍜 ｜ 吃什么
  
  「印尼炒面」
  ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  酱料和面味道完美结合，
  多亏加了一份面，太上瘾了。
  
  「沙茶面底」
  ⭐️⭐️⭐️⭐️
  小孩子才选择成年人都要，
  汤底很浓郁但不会口感很腻，
  配菜里最推荐芋头丸子、醋肉、沙嗲肉。
  
  💥 ｜ 雷区
  1.千万别高峰期去，大概排40分钟才能吃到。
  2.自己主动拿号，别等老板回复你，他们真没时间。

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  泉州 · 美好生活沙茶面
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  爱吃卤蛋的XX 2021-05-05 16:08

  在西街这边电影院附近，一家隐藏在巷子里的一家不起眼的小店，看店里环境的可能觉得很不怎么样，倒是他家味道却比我在厦门吃的还好吃，他家是「沙茶面底」8元，其他配菜自己加，最少加2样，配菜差不多在一样3-4元之间。我点了豆腐和蛋，浸泡在沙茶汤面里，绝了，味道非常浓郁，带一点点甜，吃到后面也不会觉得齁。面很劲道，食量大些的可以多加一些面，推荐来试试！

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  泉州 · 美好生活沙茶面
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  女飞手亿姐 2024-02-21 17:45

  来泉州必打卡的奶茶店 
  
  环境
  位于西街端头 近钟楼 
  天台楼顶可以拍到开元寺！还有看的座位 
  不用付费也可以上 
  2楼有牡蛎墙 写泉州 
  位置比较多 
  
  🎉出品：
  出餐好快 三十多杯 十几分钟…惊喜 
  路上小程序也点好了 
  刚好活动 龙年红杯子 好好看 
  厚乳蛋糕豆乳 买一送一 下午售罄 😜
  还送杯子…
  
  🍬可以去旁边橘若和泉州字白海报合照 
  不过要排队 
  钟楼附近（福建附属二医院方向）有红色海报 
  
  这个名字好有意思哈哈 泉州连锁奶茶店 
  2店很近 
  还有壶见 没来得及去尝试

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  nSw_6166 2024-01-24 19:13

  很好找，很有特色，味道很不错，值得试一试

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  YxiuYq 2024-03-18 07:10

  很好的小酒馆！主要是好好喝！点到了一杯好喜欢好喜欢的特调。喜欢女孩子开的店！有一点点不开心所以喝得蛮快难得有点醉，小姐姐好像帮忙叮嘱了司机师傅，感谢！

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  波力酱 2023-11-12 21:39

  相比较在泉州吃过的其他四果汤，他家的汤底最为清甜，是清爽那一挂的，如果大热天来一份应是相当爽歪歪。但是他家的芋头一般，偏干粉，不够香，芋泥稍微好一点。不过芒果西瓜之类的鲜果不错，很新鲜很香甜。红豆芸豆之类的豆子都很软糯可口。店里阿姨出手非常神速，唰唰就给你打好了，很有大学食堂大妈的风范。
  
  店里空间很大很明亮，店内店外都可落座，店里也有炸串可搭配四果汤。当时在店里正好坐在靠窗位，看着门外一家人围桌而坐，大大小小男男女女还有三个飘荡的气球，大家分着串，喝着四果汤，说说笑笑，不亦乐乎。在这种氛围的渲染之下，心情都变得柔软而轻松起来。

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  OJb_681 2024-08-27 19:34

  没想到在这么热闹的景区内找到这么好吃又大碗的店！两个人点了两菜一汤两碗米饭才138元，永春猪脚和闽南罗卜都很正，份量十足。推荐来五店市玩的朋友品尝一下。喜欢拍照的小姐姐也很出片。

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  cherry_6171 2024-02-18 20:45

  泉州打卡｜你吃过三位数的面条吗
  📍西街 跟着导航步行1⃣️0⃣️分钟
  晚上五点多吧 队伍不是很长
  大大的菜单灯牌下 找老板娘直接点单
  点菜点的很纠结 看看啥都想吃
  一家三口 谁都不能亏待
  整个小青龙💰78
  来个大虾虾💰128
  这个要鱼丸 大肠
  那个要鸡蛋 海蛎
  老板娘推荐醋肉 菌菇 腰片
  那～就全部安排上‼️
  好家伙！三碗面！3⃣️6⃣️9⃣️‼️
  
  高效的店就是牛！
  老板娘下单贼利索！老板安排座位贼利索！
  从进门到入座 非常流畅丝滑！
  
  等面等了一小会儿
  面💯
  1⃣️面很筋道 可以无限续
  2⃣️汤很鲜美 回味无穷
  3⃣️料很新鲜 素面里面就有小虾仁 豆腐 生菜 豆芽
  每一个加的小料 都特别棒 最爱醋肉 菌菇
  
  🔸总结：除了贵，没有缺点！而且过年期间，各项服务也没有拖后腿，体验感很棒！值得尝试一次！

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  大辉哥 2021-07-04 17:57

  晚上2点半过去的，生意非常好，也是在当地的朋友带领下过去，面线糊也是当地特色，面线糊里可以搭配点油条段，感觉也挺不错的，吃的时候感觉就是比较汤，搭配了合适的猪杂类，猪杂卤的也比较入味，大肠的口感也还不错！

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  泉州 · 婷婷面线糊
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  天空BJ 2024-04-01 01:59

  开在步行街，
  环境一般，桌子很小，价格偏贵，无论是奶茶还是肉骨茶，都非常普通。
  
  not recommended

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  Echo_6347 2023-06-04 23:23

  泉州六灌路个人推荐作为泉州人看到越来越多的游客，也想分享一下自己觉得泉州不错的店，希望大家不要踩雷，泉州很有烟火气特色十足喔。当然温陵路春虹，泉秀路那里还有春哥，春哥旁边古乐牛香，旁边也很不错还有很多不错的，在市区玩就是去西街看看打卡，在这附近吃好吃的哈。

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  泉州 · 六灌路
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  小薇猫 2023-10-30 21:24

  刚开业来的，市区的，不出泉州就吃得到正宗的沙茶面了，太满足了，汤底不会太浓郁，清淡。食材蛮新鲜的，应该是当天现做的。
  
  想加啥随便点吧，闽南的面就是吃食材呀，海鲜和沙茶碰撞太棒了。配菜推荐虾，猪腰，牛肉，醋肉，外地的都来试试吧

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  和顏施 2024-03-05 13:20

  晋江供销社内，吃到了比较出名的「歪头牛肉」。
  
  萝卜牛腩的萝卜有够入味，酥烂到筷子一夹就化开。属于萝卜比肉优秀的。
  
  泉州牛排各家调味都不相同，歪头的牛排酱汁格外好吃，经典的咖喱药膳风味，但多了类似东南亚风味的复杂辛香调味，甜咸结合，越吃越上头。建议大家伴着咸饭一起吃。他们家的咸饭可以半份起点，要大好评。
  
  但是！牛排肉好塞牙…油脂感不如阿秋。
  
  另外，洋葱拌牛舌、洋葱拌胸口油也是歪头的特色，皮芽子特别甜！
  
  牛肉羹和牛肉丸双拼的汤头不推荐，裹粉太多，牛肉口感和风味全无。
  
  他们家性价比不高，分量小…路过来吃吃即可。这里人均50。

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  Y_5970 2024-01-02 18:35

  求求大家如果泉州买特产请来考虑这家在西街上，叫做琴阿元宵圆
  是一对年迈老夫妻开的店，价格便宜东西也比较全味道也很不错，性价比很高
  老爷子因为年纪过大有只耳朵已经聋掉了，听不清楚，跟他讲话可能要多说几次，还有我这里纠结再三，还是想说，请有些人做点人，希望大数据能推给当天的小伙子，也希望我写了这篇不要因为这个事例而有人模仿，人在做天在看。
  事情是这样： 我跟另外一个姐妹在旁边店，我还有一个姐妹没买完在里面付款，她出来后我听姐妹讲，她在付钱的时候，遇到一个小伙子拿了烟问老爷子是不是这个价钱，之后假装扫码，然后就是不付款，停了好久很久，后面我姐妹听到，付款取消，小伙子拿着烟直接走了😤😤😤😤😤这是欺负老人家耳朵不好，简直太坏了！！ 后续我选择了没说，偷偷扫了码帮那小伙子补了钱。
  我相信更多的是人间真情，再次希望不要有些人因为这个事例去做了坏事，也希望大家能够选择特产的时候多多考虑这家店，重点是，味道也不错哦！

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  泉州 · 琴阿元宵圆
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  春天花会开_6811 2021-06-28 21:18

  环境:店在关帝庙的对面。很大的招牌，也很多人排队很显眼
  
  服务:服务相对于其他店来说，一般般吧，可能是排队的人太多了，看我们点了一个普通的套餐，人家有点不太高兴，说你们肯定不够吃，可是我们已经吃过饭了，只是想随便尝一下
  这家店在游客攻略里边都是非常推荐的，所以我们随便点了几个，尝了一下，味道还可以，比较咸，但还是挺香的，简简单单的蚝油，生菜也做的很好吃

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  泉州 · 好成财牛排馆(涂门街店)
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  MIKE_4229 2023-12-14 21:09

  晋江美食攻略 建议收藏1️⃣小怣面线糊
  地址：青阳街道泉安中路520号
  推荐：🌟🌟
  面汤相对浓稠 挺鲜
  加了醋肉大肠 醋肉好吃 大肠一般
  我觉得醋肉更像是炸猪排 闽南醋肉都是加地瓜粉，他家醋肉不是地瓜粉，吃起来没醋味，泡在汤里还是很脆
  
  2️⃣歪头牛肉
  地址：泉安中路521号(小怣面线糊对面)
  推荐：🌟🌟🌟
  点了牛排 胸口油 牛百叶
  最喜欢胸口油 其次牛排 最后牛百叶
  胸口油脆而韧 凉拌的第一回吃 以前都是潮汕火锅
  牛排咖喱味十足 焖得很香 不会柴
  牛百叶平平无奇吧 脆脆的
  对了！店里的泡椒水一定要试试！
  
  3️⃣唐阿姨香港鱼蛋
  地址：湖光路青华南区2栋37号
  推荐：🌟🌟🌟🌟🌟
  点了醋肉 腐竹 娃娃菜 鱼蛋
  因为有点饱 没有点很多
  腐竹和娃娃菜！超级！好吃！每一口都裹满了厚厚的酱汁！！！酱汁是花生酱➕咖喱酱！！微辣完全不辣！他家的醋肉和小怣面线糊的醋肉一样
  
  4️⃣尚好吃石花膏
  地址：石鼓路476号
  推荐：🌟🌟🌟
  大份10元7料 小份7元4料
  料足 清甜解腻
  推荐加大颗汤圆 外面是木薯淀粉做的 不是糯米粉
  店里还有炸物 我们是打包了【唐阿姨】过去吃的
  
  5️⃣安海张淑妹菜粿
  地址：龙山东路147-9号
  推荐：🌟🌟🌟🌟
  刚出锅的好好吃 热乎乎的
  外酥内嫩 买了十块钱 份量很多
  就是没有甜辣酱 缺少灵魂
  
  6️⃣唐沫茶兮
  推荐开心！！top1的木梨馥味道一般，我感觉我在家都能复刻出来
  
  7️⃣大巷七号
  喜欢吃啥就买啥
  喜欢蛋黄酥和巧克力麻薯吐司 绝！
  
  ⚠️还有李慨捆蹄 北子庆 思味美醋肉没吃到 只能下次吃了
  捆蹄十点多就卖完了 建议提前打电话预订
  北子庆好巧不巧在装修 明天才开始营业
  思味美下午三点才🈺业

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  晋江 · 晋江站
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  吃不饱小_9302 2024-03-17 16:50

  丰俭由人的一家老字号泉州卤面！确实和漳州卤面差别蛮大的，这家是属于汤底比较浓稠的，汤汁也不会太多的那种。周五晚上10:00多过来生意还是很好，大多都是本地人。
  
  「卤面」面条挺好吃的！比碱面更细一点！个人很喜欢～份量算太大，作为夜宵吃也还蛮适合的，冰柜里有各种海鲜小料自己可以随心加。
  「醋肉」现炸的醋肉热乎乎的是好吃的！！很香～虽然还是入口还是有点“粉感”
  「五香卷」这个就比较中规中矩了，没有什么特别的感觉。

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  宿海w_2789 2021-02-26 10:05

  应该也是一家老字号了，很早就耳闻漳州卤面很好吃，这次看到了就进来尝试了一下
  店铺位于花巷，很好找，门口一排鲜花特别好看
  店内空荡荡的没什么人
  用的是团购 一份大肠卤面特别划算 配料很丰富
  醋肉好吃 大肠很新鲜 面汤是有点粘稠的卤过的
  服务也不错
  不过我朋友吃完肚子疼了不知道怎么回事

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  泉州 · 阿芬卤面(花巷店)
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  八杯水_3710 2024-03-30 23:01

  酒店附近顺路过来，肉燕还不错Q弹，汤底也可以。木耳肉片无功无过吧，盒饭店水准。一份卤面，等到其他都吃完也没上，期间阿姨走过一次，我提醒一次，不下五次，后来发现卤面还上错别人桌，在别人桌上足足放了五分钟才过去端来，这下谁敢吃。店里人并不是很多，再三提醒下还能搞错也是无语，因为赶时间，这面直接退了，体验太差

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  半个烟的爱情 2024-03-21 15:16

  抵达泉州的晚上好歹也是需要出去搓一顿宵夜的。
  来之前就种草了泉州人的老字号宵夜店龙记。开到凌晨四点。
  
  虽然西街打车非常不方便，滴滴司机不接单，好不容易出租车司机肯送我们去还自动加价！回来的时候扫码租了一部电动车骑回来，3.2公里也不过4元钱。
  
  龙记鱼粥的生意是真心好，进门入座后也不知道点什么，问老板娘两个人推荐什么？老板娘都不推荐我点海鲜火锅。说洗吃不掉浪费，给我推荐了综合鱼粥小份40元，菜粿拼醋肉32元（说是当地热门小吃）、炒芋圆48元（他家特色），我还想再点些其他的，老板娘说够吃了，不要浪费。真情暖心呢！
  
  鱼粥是需要现煲的，所以要等20分钟左后。鱼粥用的是砂锅煲，内有石斑鱼鱼腩肉，鱼丸，鱼皮，鱼肚。粥属于比较清淡的，虽然放了胡椒粉。是依靠鱼的原味来突出粥的平淡。
  
  菜粿和醋肉都是油炸的，佐粥倒也不错。菜粿我蛮喜欢的，味道同萝卜糕好像，又有点脆皮豆腐的味道。
  醋肉就是小酥肉嘛，有点儿醋味。没说的那么有特色。
  
  炒芋圆倒是挺新奇的，第一次吃。糯糯的，Q弹的芋头有点儿水晶粉的嚼劲，与大白菜炒，也是醋味的。
  
  吃的时候发现当地人进来就是点一份综合鱼粥喝。再来一份小菜佐粥。很当地。
  买单166元。老板娘还主动告知有团购券可以买，优惠几块钱！哈哈，回酒店的电瓶车车费算店家请客了。

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  菜头_1824 2024-01-31 19:43

  离开泉州前打卡的最后一家店。
  甜汤可以自由搭配，虽然可供选择的小料挺多的，但其实看来看去也只有几种是比较喜欢的，汤底是那种比较古早味的糖水，热的比冰的更好喝。
  整体一般般吧，感觉没什么比较出彩的地方，价格实惠，如果有路过可以来试试，专门跑来就没什么必要了。

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  cherish_6645 2023-11-16 16:50

  是在我心里能排到泉州前三的烧烤店了！最爱这家的烤鸡胗，不油腻而且还很脆，太喜欢了！烤鸡腿是切开的，比起一整个的入味很多。这家烧烤是不加花生酱的，感觉不会那么油腻，但也不会味道很淡，刚刚好！来泉州一定要去试试，很好吃！

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