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月末_6575
2021-04-11 19:26
泉州打卡第二站:有年代感的沙茶面
泉州出差打卡第二站,本来下午先来这家结果赶上老板午休了,只能改晚饭时间再来。
环境:
在西街口边上店名不是很显眼,美食都在安静的角落,整店装修简简单单,很平常的面馆!
口味:沙茶面味道很正,原本看卖相不是很期待,结果尝了几口就发现不简单了,面软软的吸收了很多汤底的沙茶酱味道很入味,直接喝汤底好像蛋黄被磨成粉末一样入口很鲜美,炒鸡推荐这家柠檬茶也很好喝
服务:
店老板是年龄看上去很大但精神状态很好的老大爷两口子在忙活,应该开了很多年了,很随和很和蔼的老板!有机会还会再来尝尝
泉州 · 美好生活沙茶面
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成都高圆圆
2021-05-05 20:46
【美好生活沙茶面】店名朴实接地气,早餐点上一碗,寓意元气满满的一整天开始了💕
本来和朋友在金记和这家做选择,因为路程、以及评论我们最终选择了美好生活,到达目的地,原本冷清的巷子因门口排队七八的人变得热闹起来~
「印尼娘惹糕」
等待期间因为饿了,看到柜台上有自取自买的娘惹糕和千层糕,相较看上去娘惹糕会更湿润变拿了一盒(感觉跟墙纸贴的娘惹糕照片五颜六色不一致?)
😋味道是好吃的,淡淡的椰浆味,分开时粘性很大,但吃进嘴里并没有粘牙,很清新
「沙茶面底」推荐「沙爹肉」「炸豆皮」
汤面,单独喝汤有咸蛋黄的流沙口感,很香甜浓郁,唯一不足的是面条不够入味,应该不是同汤底一起煮的,整体味道于我恰到好处,同行的朋友觉得偏淡口。
😋沙嗲肉浓郁又富有嚼劲,卷一筷子面+肉,实在是很美好生活;
😋炸豆皮:汤面必备,能验证汤底的百搭素食之一
「拳头母」
来之前一直有听闻,今日一见:丸类,猪瘦肉丸。因为用猪瘦肉+猪肉筋制作的不规则丸类,像拳头,意为“拳头母”,口感介于平常超市买的速冻丸和潮汕火锅里手打牛肉丸之间
「印尼炒面」
比汤面浓郁,也比一般炒面少去很多油。炒面是没法加料的,单点的已经配好了的一份。
不得不说,炒面配上醇厚的香肠也是绝配,味道层次很丰富,最后青菜解腻
🌈整体达到预期,很好的体验。全程也是老板娘老板、孩子母亲一家四口忙活着
泉州 · 美好生活沙茶面
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我是你的丝沫沫
2023-11-30 14:35
好喜欢这家小店呀。
一对印尼华侨老夫妻开的幸福小餐馆
爷爷奶奶出品慢条斯理
顾客等餐安静耐心
奶奶负责招呼客人下单
售罄了还会告诉客人街的另一头也有卖印尼小吃
爷爷负责后厨制作美食
打烊了出去散步回来还夸我是beautiful girl
印尼沙茶面、印尼沙嗲炒面、印尼辣酱、印尼沙嗲猪肉串各有特色,香辛辣带有东南亚的曼妙风情,沙嗲酱能吃到颗粒感十足的花生碎,是有记忆点的与众不同的美食。
喜欢这样忙碌而充实的相互陪伴扶持的美好生活
泉州
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木兮兮不是傻兮
2021-05-08 14:31
打卡盗月社来过的印尼沙茶面小店!
环境:跟着导航挺好找的,就在电影院旁边。店面很小座位不多,一楼大概就7桌的样子?推荐早点去,晚点陆陆续续也会来挺多人
服务:阿姨很亲切!点菜就是用图上的单子自己写上数量,不同碗里需要加的配料,就在单子上标注下加的碗的序号就可以了
「沙茶面底」两个人胃口不大,所以只吃得下一人一份沙茶面了。汤底很好喝,能喝出鱼虾底和沙茶的味道,非常醇厚,几乎都喝完了
推荐的配料是「芋头丸」,超级香超级好吃,能吃到芋头的香气和肉的鲜味,是广东人没吃过的丸子口味,很喜欢!「鸭皮卷」鸭皮卷也很有特色,外面一层鸭皮,里面包裹着内陷,推荐尝试「炸豆皮」豆皮因为我是个豆制品爱好者,所以也很喜欢
「醋肉」醋肉就稍微有点硬了,感觉一般般
「柠檬茶」柠檬茶不太甜,而且清香,推荐
「印尼咖啡」印尼咖啡要喝的话不推荐加糖,加糖实在太甜了
以上!沙茶面吃完念念不忘,真的好想再吃一次
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qium_4676
2023-11-28 13:33
装修很清新的沙茶面店,不像面馆倒像咖啡屋
配料选择不算多,但我爱的香肠蛋肠都有,面不够还可以免费加
沙爹肉串调味一级棒,就是份量有点少
隔壁桌四位大爷应该是台湾还是东南亚来玩的,还会跟老板娘聊印尼话(可能是吧我没听懂
倒是他们点的炒面,真是香啊,下次再来试试
泉州
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落小一
2021-07-02 11:55
🏠店名:美好生活沙茶面
📍位置:中山北路驿内巷1,2店,在泉州影院边上。
环境:
没什么装修,比较简单的店面。是一对老夫妻在店里忙活。要吃的话,建议早点去。后面人多了,明显老人家就有点忙不过来的那种,出餐会比较慢。
「沙嗲肉串」感觉吃起来有点像内脏的口感,就是没那么绵,会稍微结实点。
「沙茶面底」会偏甜一些。自行搭配配料,量是够的。
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旅人_5013
2021-07-07 12:31
去泉州之前就因为盗月社的节目而计划好了要来这一家店,果然不管去了哪里,有机会试试沙茶面就会去。
老板对顾客挺客气的,点单的时候不明白都会讲解。
他们家的沙茶面汤底感觉上不是浓稠的那种类型,而是味道层次比较丰富的,小料浸泡在里面,放一会儿再吃会很有味道。
回来后发现他们家也上过风味人间,再去泉州的时候要更好地尝一回了。
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蒙古狼
2021-07-13 13:42
据说是印尼回来的华侨。普通话说得很好。两位老人都很亲切。不是说有多热情,也不是说有多客气。话也不多,就是从骨子里透出来的优雅和家人的那种亲切。
我刚刚吃过一顿,只点了沙茶加豆皮。另外点了沙嗲肉串,特意告诉少加面。上来了婆婆告诉我,不够吃要喊她,可以加。阿伯把肉串送来的时候说要趁热吃,凉了就不好吃了。隔壁桌一对小情侣,点完单婆婆特意出来问哪个是男孩子的,好给多加一些面。就好像是大学离开家四年,回家第一顿外婆下厨房给你煮面的感觉。废话这么多还是要回到菜品上,沙茶汤很浓郁,沙嗲肉串超级嫩。很少给餐饮店低分,但是也很少给满分。这家值得一个满分。希望二老健健康康,以后每次来泉州都能吃到这么好吃的沙茶和肉串。
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面包超人修肥牙
2021-05-15 15:24
贰零柒 | 泉州行 | 回忆的味道美好生活
一直知道泉州有好多印尼🇮🇩华侨
邂逅了这家印尼🇮🇩华侨主理的沙茶面店
很感动,因为我家人也是印尼🇮🇩华侨
一听口音就知道,老板娘一家也是印尼华侨
菜单上是印尼语拼音,超怀念超熟悉
「沙嗲肉串」汁酱是Bumbu Kacang(花生沙嗲),很浓很香,肉外里嫩,简直不要太好吃!
「沙茶面底」可以勾选菜单随点,任君选择,售完即止!醋肉必选!汤是带Bumbu的沙茶,还有香茅味,超赞!
饭点等候的人很多,但请一定要耐心等,真的很好吃,你值得拥有。
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DG_44
2023-11-27 08:31
离西街钟楼不远,纪录片风味人间有介绍过,是一对印尼老夫妇在经营。中午11点一开门就过去,没什么人比较安静。店铺卫生,我比较喜欢这样的装修风格。「沙茶面底」点了一份沙茶面,加了卤蛋和炸腐竹,汤底比较清淡,味道普通,没有想象中的惊艳。「沙嗲肉串」肉串虽然是提前做好的,但配上沙嗲酱,这个很好吃。
泉州
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爱吃卤蛋的XX
2021-05-05 16:08
在西街这边电影院附近,一家隐藏在巷子里的一家不起眼的小店,看店里环境的可能觉得很不怎么样,倒是他家味道却比我在厦门吃的还好吃,他家是「沙茶面底」8元,其他配菜自己加,最少加2样,配菜差不多在一样3-4元之间。我点了豆腐和蛋,浸泡在沙茶汤面里,绝了,味道非常浓郁,带一点点甜,吃到后面也不会觉得齁。面很劲道,食量大些的可以多加一些面,推荐来试试!
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一只麻烦鹿
2021-05-16 00:29
来泉州的美食攻略里都少不了这家店
老板连点餐-出餐-上餐一条龙服务,
所以出餐慢、高峰期等位久
成为这家店的唯一槽点。
午餐时段只出2次20个号,
没有拿到号的小伙伴就无缘了。
🍜 | 吃什么
「印尼炒面」
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
酱料和面味道完美结合,
多亏加了一份面,太上瘾了。
「沙茶面底」
⭐️⭐️⭐️⭐️
小孩子才选择成年人都要,
汤底很浓郁但不会口感很腻,
配菜里最推荐芋头丸子、醋肉、沙嗲肉。
💥 | 雷区
1.千万别高峰期去,大概排40分钟才能吃到。
2.自己主动拿号,别等老板回复你,他们真没时间。
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爆炸土豆
2021-05-29 12:28
位置是在泉州影视院的小巷子里,但是依旧很多闻香而来的客人,只在指定时间有开,肉串有时候要等,环境比较简陋,老板是年纪比较大的老人家,需要耐心等待。但是这里的印尼菜性价比是泉州其他店里没有的,值得一试。坐了没多久来来去去的都是客人,阿姨人很好,也很健谈。
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阿淇_8475
2021-06-29 15:31
第一次吃沙茶面 就遇到了很喜欢的味道 开心
是自己选的配料 比较推荐的是豆腐和芋头丸 豆腐可以吸到很多汤底的味道 很入味 芋头丸是本身就很好吃 就选自己平时喜欢的就完全不出错
沙嗲肉串味道超好吃 没吃到绝对想不到的味道 超级推荐
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觅食少女
2021-06-20 19:37
被好评如潮吸引的
环境:
小店的环境,普通。
服务:
挺热情的,上菜速度一般,稍作等待10几分钟,挺多人去的,一般下午就没有沙茶面了。
「柠檬茶」⭐️⭐️⭐️
就普通的味道
「印尼炒面」⭐️⭐️⭐️⭐️
个人还蛮喜欢的,偏重口,点这个可送玻璃瓶饮料,蒜味重,味道不错。
「沙茶面底」「小脆丸」「醋肉」「沙茶豆腐」「腐竹」⭐️⭐️⭐️
感觉没有很突出,就是沙茶的味道,料有点小贵,感觉价格偏高一点点。
ps:中午过去,就没有肉串了,鸡腿也快没了,早点去可以有更多选择,跟期待的还是有一定落差。
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啦啦娘
2021-04-29 14:28
到泉州,西街一定要走一走。这家巷子里的美好生活沙茶面不能错过。和厦门沙茶面不一样,主要偏印尼风味,店面不大,是一对老夫妻在打理,听说是从印尼回来的,手艺地道。
沙茶面汤底属于甜辣的,好喝。我们去的时候晚上7点左右,汤已经卖得差不多了。每天一锅汤,卖完就没了。有自己的坚持,很棒!
沙茶面可以选择自己喜欢的食材加东西。「芋头丸」推荐,里头有真材实料的芋头,很好吃。「印尼炒面」入味,推荐。「千层糕」也是特色。「沙嗲肉串」现烤现吃,味道不错的。地道的印尼特色。
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nevec
2023-11-30 20:00
非常好吃
很特别的沙茶面汤底
运气很好本来是没了。但是我们前面有一桌走了于是我们就点到了沙茶面
位置特别好找。在西街入口的边上
就是要有点耐心。爷爷奶奶手脚慢一点点
但是做事很干净。味道特别好也很严谨
还要了印尼辣。也很好吃
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莎鱼_3403
2023-11-11 11:26
有在哪一档介绍泉州的美食节目中看到过这家印尼小吃店,老夫妇俩亲力亲为的经营着一家小店,好不容易呢。听他们和别的食客讲着泉州比印尼好啊!泉州确实很好东西好吃又有烟火气。
哦还有这家的印尼炒面比沙茶面好吃😋。推荐!
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zhx_1619
2021-06-21 23:07
去泉州玩,民宿老板推荐的,在西街附近,每天食材卖完就不营业了,我们恰好是中午最后一波,后面陆续还有人来,都没有了,要到五点以后了。这家还是挺难找的,找了半天看着一个大门挺像,犹犹豫豫的推门进去了。沙茶汤是真的好喝,味道浓郁醇香,推荐。泉州餐馆的分平均都好低,这家店沙茶面真的好吃。
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私享世界
2020-12-19 18:54
中国唯一“佛国”泉州,这3大寺庙香火最旺
泉州古时被称为“佛国”,站在泉州西街街头,以开元寺为中心,四周庙宇遍布,现在仍存有56座。那么今天就从开元寺说起吧,带大家到泉州3大寺院走走。
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💁开元寺
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👉历史:距今已有1300多年的开元寺,最初名为莲花寺。传说在建殿的时候,有紫云盖地的祥兆,现在寺前一座高大的照墙,还嵌有明代泉州书法家陈于王写的“紫云屏”石刻。
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⭐️特色:这处古刹处处可见珍贵的历史遗迹。最著名的属天王殿内这副“此地古称佛国,满街都是圣人”楹联,由南宋朱熹撰写,高僧弘一法师手书。历史遗迹则有印度教石柱、东西塔浮雕等,大多为10-14世纪的产物。
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🌟亮点:在大雄宝殿内仰头便看见几十尊飞天乐伎,走到殿后的走廊上,就是著名的印度教神庙石柱。
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立于紫云大殿前的宋代双塔为开元寺标志性建筑,是我国现存最大一对仿木构楼阁式石塔。
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除了人文古迹,开元寺的自然风景也优美。那些千年古桑树是泉州老人的最爱,每逢霜降前后,会来拾取掉下来的桑叶,拿回家煮水喝。
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💁崇福寺
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👉历史:始建于北宋初年的崇福寺,与开元寺、承天寺并称为泉州三大丛林。崇福寺初名为千佛庵,到了宋代改称崇福寺。后屡坏屡修,现在的大殿与后殿为清末年代所重建。
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⭐️看点:最特别的在于“镇店三宝”:应庚塔、千人鼎和大洪钟。应庚塔为晋代所建,是泉州最早的石塔,周身布满浮雕,略有歪斜,但历久不坍。
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大洪钟和千人鼎则都在钟楼里,大洪钟“崇福晚钟”声音洪亮,自古便是泉州八景之一。由于大洪钟的关系,崇福寺一度被叫做“洪钟寺”。千人鼎因高约2米,传说能供千人饭食,可惜如今已被损坏。
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💁龙山寺
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👉历史:龙山寺位于晋江市安海镇镇北龙山之麓,现在大多叫观音殿。相传该寺所在地原有一棵巨大的樟树,东汉时叫一粒沙的高僧请人把它雕成千手千眼的观音,并建寺奉祀,从此声名远扬。
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⭐️特色:龙山寺最大特色风景,而是宏大的规模和精湛的雕刻艺术,让其名噪海外。而台湾分布的五大龙山寺,与这处龙山寺一脉相承。
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‼️亮点:龙山寺同样有三宝,分别是千手千眼观音、青石柱和樟木大门扇。千手千眼观音如今堪称稀世珍宝,为了保护这座观音像,过去被布幔遮住60年才开放一次,直到2013年以后才可以透过玻璃来看。
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大殿是灵山寺的中心,青石柱位于殿前,上面巨龙缠绕,堪称闽南侨乡独特的石雕杰作。内里的整板樟木大门扇,为隋代制作,历经沧桑仍锃亮如新。
泉州 · 泉州开元寺
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小李好甜
2020-11-24 20:04
泉州美食攻略当地老字号合集‼️超详细
超详细泉州美食攻略来了🔥19家亲测好吃的店‼️地道小吃、平价海鲜、特色甜品统统安排上!
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1⃣ 好成财牛排馆(涂门街店)(💰30)➕ 斯丹姜母鸭(涂门街分店)(💰50)
两家福建特色美食‼️牛排是用卤料炖得大骨牛排,配咸饭超级香!砂锅焖的姜母鸭也是泉州必吃!
🧡周边景点:清净寺 关帝庙
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2⃣ 侯阿婆肉粽店(💰20)➕ 康庄满煎糕店(💰10)➕ 吴氏手工麻糍(💰6)
西街三家名小吃店!侯阿婆的干贝烧肉粽和肉燕汤绝了!满煎糕买普通的就好!
🧡周边景点:开元寺 西街
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3⃣ 古趣烧烤(人均💰40)➕ 黄记卤料店(人均💰10)
上过《人生一串》的老宅烧烤店‼️花生酱烧烤很特别!隔壁黄记卤料也是宝藏!鸭肠和鸡爪好好吃🥘
🧡周边景点:府文庙
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4⃣ 群众牛肉小点(💰7元)➕水门国仔老店(💰8元)
群众牛肉小点的海蛎煎很好吃!吃完拐弯去水门国仔老店吃面线糊!面线糊可以加各种料,🙋记得加醋肉!附近的 泉州名吃远芳小笼包也不错!
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5⃣ 秉正堂(天后宫总店)(💰8)➕爱啊石花膏(💰4)
每天一碗清凉四果汤!石花膏加芋泥、珍珠、水果等料。秉正堂可以加的料比较多,爱啊芋泥好吃!
🧡周边景点:泉郡天后宫 金鱼巷
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6⃣ 老兵饭店(美食街店)(💰80)➕洪濑鸡爪(💰20)
的哥推荐的老兵饭店!当地人爱吃的大排档,海鲜新鲜平价,菜色超级多🍤同一条街上的洪濑鸡爪也好吃!
.
7⃣圆宝台式小吃(💰23)➕ 皇叔家四果汤(💰7)➕ 西姐麻麻手工冰粉(💰22)
皇叔家四果汤可以加全料!圆宝小吃20元吃到撑!米血糕、肉躁饭绝绝子!西姐(花巷粉教堂附近)爱马仕冰粉和油条包麻糍很棒!
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8⃣ Outdoor coffee➕ 有鲤天台咖啡酒馆
泉州街头巷尾藏着很多高颜值咖啡馆,outdoor和有鲤都在西街。有鲤天台超级美,可以俯瞰西街夜景!
泉州 · 有鲤天台咖啡酒馆
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一头姑奶奶
2023-02-14 11:04
泉州|西街钟楼最佳机位亲测
春节期间看到人潮涌动的西街视频,实在是怕了,如今春节一过便进入了泉州的旅游淡季,往后3月游人又会多起来,只能说自己错峰选了个好日子。推荐几个机位:
🌈 拍钟楼
店名:一己风味探索
地址:中山中路东街1号区1栋3楼钟楼东南角
营业时间:周一-周日11:30-24:00
❤️ 机位体验:实际上地址没有官方写得那么复杂,就在东街和西街的路口,看到一个商场坐电梯去3楼就是了。有攻略建议入内消费,个人感觉看机遇和运气吧,我和店员小姐姐聊啊聊啊就把照片拍好了,几分钟的时间也不影响店家做生意。
🌈 拍「泉州」二字
❤️ 机位体验:「泉州」二字实际上是泉州旅游局的广告牌,路线同样是找到东街和西街的路口,然后从名创优品北边的第一条小弄堂穿进去,可惜大字当中有很显眼的电线,建议站到弄堂口再调整焦距。
周边推荐:广告牌的北面有一家「美好生活沙茶面」,是一对印尼老夫妻开的店,看样子已经传承到第三代了,推荐沙嗲肉串和沙茶面。沙嗲肉串比我在马来西亚吃过的还要好吃,透着浓浓的花生酱香,还带点路边摊的烟火气。沙茶面是沙茶汤底加自选配料,有点类似麻辣烫,我选了芋头丸、拳头母丸、鸭皮卷、炸豆腐皮,都很有当地特色。
🌈 拍街景
❤️ 机位体验:根据攻略,中山中路和新门街的确是闽南特色建筑的聚集地,不仿花1-2小时逛逛拍拍,往北衔接钟楼,往南连接关岳庙,也不至于走冤枉路。
周边推荐:中山中路上有家水门国面线糊,白天任何时间段都是满座,好在面线糊吃起来很快,基本不用排队,感觉泉州人民的清晨就是从一碗热气腾腾的面线糊开始的,推荐的自选配料有醋肉和蚵仔,鲜上加鲜,吃完也不会口干。
🌈 拍双塔
店名:有鲤天台咖啡馆
地址:鲤城区西街129号2层
营业时间:周一-周日12:30-21:00
❤️ 机位体验:西街上有三个公认的机位拍双塔,分别是有鲤天台咖啡馆、莓超疯天台1店、西街游客中心,亲测果然是有鲤天台咖啡馆排名第一。进店需要先点饮料再上天台,可以控制一部分客流,推荐粉荔和栗香拿铁,粉荔中有浓稠的桃泥冰沙。
#泉州西街# #泉州美食# #泉州中山中路# #泉州钟楼#
泉州
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行走的猫菇酱
2021-04-28 15:52
探访泉州开元寺,1300年历史的唐代古刹
开元寺坐落在泉州市鲤城区的西街上,是福建省内规模最大的佛教寺院,也是古泉州史遗系列遗产的代表性遗存之一
开元寺初名"莲花寺",始建于唐垂拱二年(686年),后来唐玄宗李隆基下昭全国各州建一座开元寺,遂改现名,是距今有1300多年历史的唐代古刹
-
泉州开元寺现存主要庙宇为明、清两代修建,这里莲宫梵宇、焕彩鎏金、刺桐掩映、古榕垂荫,不仅是我国东南沿海重要的文物古迹,更是古往今来泉州佛教丛林之冠
-
西街走到底,就是大名鼎鼎的开元寺,门面看起来并不起眼
-
✅【开元寺的布局】中轴线自南而北依次为:紫云屏、山门天王殿、拜亭、东西两廊、大雄宝殿、甘露戒坛、藏经阁。东翼有檀越祠、弘一法师纪念馆,西翼有安养院、水陆寺,大雄宝殿前拜亭的东、西两侧分置 泉州开元寺-镇国塔、仁寿塔两石塔,俗称东西塔
-
👉 开元寺大雄宝殿是寺内香火最旺的地方,也是整个开元寺最有看点的一部分,很多摄影师都是拿着三脚架在这边拍摄延时摄影
拜亭前古榕参天,阴翳蔽日,盘根错节,泉州很多寺庙里都有这种上百年的榕树
树下排列着唐、宋、明时期不同形式的古经幢、小舍利塔
-
👉另外开元寺里最有看点的地方就是【东西塔】,是宋代的两座仿木构八角五层楼阁式石塔。东为“镇国塔”,西为“仁寿塔”,塔身浮雕精美,是我国古代石构建筑瑰宝,无论从石塔的建筑规模、形制和技艺等方面来看,都可以说是精妙绝伦。东西塔曾为城内最高建筑,堪称全国无双,也是泉州的名片和象征
-
👉弘一法师纪念馆位于开元寺内东侧,原为佛教博物馆的第五展室。据说馆内有展出弘一法师的生平事迹,以及遗留实物、墨宝字画、真迹和有关文物,不过我去那会可能是因为QY,纪念馆并没有开放
-
开元寺作为一个不可多得的古刹,建筑精美,庭院漂亮,飞扬的燕尾脊,各式精美的雕塑,闽南的风格非常明显
寺庙里虔诚上香的人们,以及这种氛围,是一个能让人心静下来的寺庙
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✅开元寺实用信息
💰门票:无
⏰开放时间:6:30-12:00,14:00-17:45
💡南大门(西街)为入口,只进不出,西大门(新华路)为出口,只出不进
泉州 · 泉州开元寺
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司蓝德
2023-01-14 17:01
泉州攻略|我是一步三回头离开泉州美食区的!
🪟泉州好吃的太多了 我们这次去没有尝试太多网红店铺和高分店铺 反而每样都让我们感到惊喜!
🥖小吃向:
🐾芋头饼 庄阿姨没开 那就去孟氏食品老店!西街起点一百米外 新鲜现炸两块钱一个 咸香软糯 冲冲
🐾麻糍 吴记没开去了黄氏 感觉不合口味 里面薄脆软的 口味不对 金鱼巷口的蔡氏 随便买的超好吃!
🐾烧烤生蚝 偶遇阿姨烤生蚝的壮观现场 十块钱四个新鲜生蚝/三个扇贝 绝了这性价比 好吃的很!王记蚝呷来 在西街吴记隔壁进去
🥔正餐向:
🐾八芳林泉州菜馆 朋友推荐来的 去的时候还需要排队 建议早点去!菜品分量很大!味道也是让人惊喜 泉州三鲜全场最佳 是很新鲜的味道 值得冲!
🐾老阿伯闽南菜超好吃!必须去的一家!六点半坐满了 海蛎煎是我在泉州吃过最合口味的了 必点!卤肉饭也很棒 全干完了 而且每份不大 可以点多样都试试
🐾林家柒号沙茶 美好生活不开 就随便进了一家好多本地阿叔在吃的店 绝绝子 一大碗才26 而且很鲜汤汁好浓啊
🐾马家村手工米粉 晚上饿了也是随机进的 好奇手工米粉 太棒了这家!!汤底完全吃的出大骨汤加海鲜熬的!
🐾好厅 唯二吃的大餐馆子 好奇海鲜卤面来的 没有想象那么重口 总体还不错 分量很大他们家 但海蛎煎不太可……
🐾侨家 第一顿吃的大馆子 口味是没吃过的新鲜南洋口味 但四天下来 这顿反而是最普通的
🐾老字号肉燕 早餐吃的拌面 花生味还挺浓郁 不错
🐾九八食 针对学生党的餐单 性价比很高 冬阴功辣的很爽口 整体中规中矩 就是每个学校都有几家好吃店的味道
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泉州
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不太闲
2023-01-29 21:18
泉州小众拍照地|滨海公园的虞美人花开好了
一半花海,一半大海,
一切皆与浪漫有关。
滨海公园真是个宝藏地,
0门票,还经常开不同的花海,
天晴的时候拍照真的太好看了!
这次还多了心形鸟巢、钢琴和风车等拍照处!
❗️现在花还是有些稀疏,
天气暖和了过几天应该更美!
📍直接导航滨海街口
🚌 K301、39、44路公交坐到滨海街口下
🎫 O元
❗️
拍照小贴士:
1、一定要天晴的时候去,天蓝海蓝可美了!阴天去拍照就会比较逊色了!
2、滨海公园全长有五公里多,不要跑错地方,自驾比较方便。
3、文明拍照,请勿踩踏,爱护花花!
4、有停车场,不要试图停大马路边。
5、花海旁边有土堆,拍照的时候注意角度。
6、照片我有调了一点亮度和饱和度,光线好的时候是真的美也可以不用调!
7、这几天风大,注意保暖!
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觅食队长小番茄
2021-03-20 10:23
泉州芋泥清单(上)芋泥爱好者速收藏!
泉州人有多爱芋泥真的不必小番茄多说了!这些芋泥控爱的小店,快收藏起来慢慢去打卡吧!!
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1⃣ 庄阿姨芋头饼
👌推荐:芋头饼
人均 :3.5元/个,咸甜同价~
时间:16:30-17:00开卖,限量发售,卖完就没了!
地址 :桂坛巷3号
Tips :4点就可以来排队了,不然没买到不能怪云儿!30个以上可以电话预定~
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2⃣水门巷炸芋饼
👌推荐:芋头饼
人均:芋饼 2元/个
时间:6:30-20:00
地址:水门巷16号
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3⃣阿静美食
👌推荐:芋饼
时间 :10:00-14:00 16:00-凌晨1:30
地址 :新门街511号
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4⃣绿洲(丰泽店)
👌推荐:闽南芋泥
人均 :20-40元(丰俭由人)
时间 :9:00-23:00
地址 :田安北路丰泽商业广场麦当劳旁
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5⃣海丝金凤
👌推荐:芋泥和姜芋小汤圆
人均 :7-15元(丰俭由人)
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6⃣安海特产
👌推荐:芋泥丸
人均:15元
时间 :7:00-19:00
地址 :群盛花苑霞淮菜市场14号店面
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7⃣芋圆川
👌推荐:古早芋泥专门店
人均:15元
时间:6:30-19:30
地址:晋江市安海镇下墟巷109号
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8⃣ 鹿禾园
👌推荐:芋泥卷
人均 :35/半卷
时间 :11:00-21:00
鹿禾园(钟楼店)中山路玉犀巷4号
鹿禾园涂门后街灵慈街16号
鹿禾园(武夷花园店)兰台路3号
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9⃣ 茉里
👌推荐:芋泥蛋糕
人均 :50元
时间: 12:00-22:00(周一店休)
地址 :学府路泉州一中对面50米处右侧
TIPS :下午两点左右蛋糕才会全部出品哦;地理位置有点隐蔽,走到导航的位置,再睁大眼睛张望一下就能找得到。
泉州 · 庄阿姨芋头饼
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狐狐文
2021-07-08 11:19
泉州最好吃的牛排就在这里!!!
好成财牛排始于清宣统二年(1910年),传承了一百多年的制作技艺。老板祖籍泉州惠安,清末,老板的爷爷离开家乡创南洋,去了菲律宾做厨师,见识到了西式牛排的做法。
老板的爷爷下南洋回归后,改进了中式牛肉,加入了西方元素(我感觉就是名字比较西式。。。。),结合东南亚的咖喱味(我怀疑结合了印度的咖喱口味。。。),成为了非中非西式(我认为)的特色牛排。没想到炖的全熟的牛肋排受到了客人的喜欢,于是这种做法便坚持下来,直到今天。附近就是清真寺,爱吃牛肉的穆斯林也喜欢光顾这里。
点单的是第四代老板,很胖,态度也很差,不耐烦,这种态度差也成为了餐馆特色。
牛排,18元
这是这家店的镇店之宝,绝对的,吃到现在最最最最好吃的咖喱牛肉,没有之一。牛排选自牛身上最精华的第六至第八根肋骨,这个部位的肉质鲜嫩、不肥不瘦、不柴不塞牙、骨质纯厚、锅煮香醇。在刀功、腌渍、锅煮等制作工序上,都有其独特的手工制作技艺。
香味浓郁,肉质肥烂,千万不要浪费汤汁了,拌饭超好吃。一份就几小块牛排,吃的绝对不过瘾,后悔第二天没再去吃!回来后只有思念。
精品牛杂汤,20元
料少,性价比极低。不推荐,有这钱宁可再买一份牛排!
咸饭,4元
重点介绍下咸饭,也是闽南传统小吃,每家小店都有。泉州的咸饭,主要是萝卜饭。
好成财的咸饭超级简单,就是饭加点胡萝卜丝,属于低配版。高配版还要放五花肉咯,虾仁咯,香菇咯,花生咯,五花八门,所以看到大饭店咸饭几十元一份,千万不要类比低配版的4元一份的,贵的肯定是高配版。
虽然叫咸饭,但是口感不咸哦。咸饭都是炒一下再煮的,不过好成财的咸饭我总觉得没有炒过。。。
咸菜,5元
咸饭的黄金搭档,各种腌菜,竟然还有番茄。
惊叹于牛排,想第二天再吃,无奈泉州美食太多了,第二天整个吃撑就没有再去了,真的是后悔哦。
泉州 · 好成财牛排馆(涂门街店)
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一罐热茶
2020-07-29 18:42
写给第1️⃣次来泉州的你20条旅行建议
✨ 天后宫旁边有家林泉茂绿豆饼,美味,老泉州最爱的绿豆饼,没有之一,可以当伴手礼。
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✨ 天后宫旁边的 秉正堂(天后宫总店)秉^_^石花膏名气很大,但服务态度不太行,吃石花膏还是最推荐 爱啊石花膏,老板还蛮健谈的哈哈,特别要点芋头,芋头做得超好吃。
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✨ 鸡腿怣人气很高,但还是《人生一串》拍过的 古趣烧烤味道更好,而且在露天的院子里吃烧烤,氛围不错。
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✨吃姜母鸭有两家店,一个是老店忠记姜母鸭。点姜母鸭再点个清淡的汤就好。还有一个后起之秀斯丹姜母鸭也不错。
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✨吃牛排推荐 阿秋牛排(湖心街店),比 好成财牛排馆(涂门街店)调味淡一点,牛肉羹是不勾芡的清汤,加姜丝、葱花提香,肉丝更细,粉感弱。
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✨吃土笋冻的话,在 清净寺往斯丹姜母鸭方向的路口,中闽百汇旁边的水渠那,有一个阿姨摆土笋冻的摊位,好吃。
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✨早餐当然要吃面线糊,个人觉得面线糊制作手艺含金量不高,各家差别不大,吃面线糊加的配料推荐醋肉、油条、大肠。
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✨泉州有家奶茶连锁店叫壶见,名字很有趣,但是味道一般,太甜了。
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✨除了 清源山风景名胜区和3块钱的清净寺,泉州似乎没有景点收费,去了主要还是吃吃吃。
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✨泉州的寺庙从建筑外观来看就都很值得看,最推荐去的几个寺庙:天后宫、开元寺、承天寺、清净寺、关帝庙。
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✨时间充裕可以去 蟳埔村走走,有阿拉伯后裔的蟳蜅女和非洲南海岸运过来的蚝壳盖的房子。
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✨ 关帝庙香火真的很旺盛,可以去看看,领略民俗风情。
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✨ 洛阳桥建议在晴天傍晚去,当地人会在桥下敲生蚝,蛮有趣。
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✨ 中国闽台缘博物馆、 海外交通史博物馆强烈推荐,闽台缘旁边的泉州博物馆显得有些黯淡不过也值得一看。
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✨在 西街逛的时候很推荐去一家叫芥子书屋的旧书店看看,小而美,二楼还有露台,可以和开元寺合影,超棒。
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✨晚上八点可以去文庙那边听南音,坐在最后排不用花钱,虽然大概率你听个五分钟就因为实在听不懂要走,但不花钱感受一下也不错。
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✨ 清源山可以俯瞰泉州,但没啥特别惊艳的,可以打卡一下聊表敬意,毕竟有个老君岩(真的没啥看的)。
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✨泉州最时髦的店铺就是赤子空间,没有之一,不过价格不便宜。
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✨在泉州只玩老城区的话,走路就可以了,但是要小心电动车,泉州电动车蛮多的。
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✨住宿可以选老城区,也就是鲤城区的民宿,很多是隐藏在各个小巷的红砖小楼里,也有旧时别墅改建而来的。
泉州 · 秉正堂石花膏(天后宫总店)
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丹丹儿啊
2020-11-24 18:58
我来到你的城市·泉州|“故宫同款红墙”
上周末和朋友去了泉州,
两天的时间,
体验了这座满具烟火气息的城市。
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“此地古城佛国,满街都是圣人”
“善悟无碍,永得大安”
泉州寺庙真的很多,
去了开元寺和承天寺,
两座寺庙都很美。
开元寺人多,承天寺人少,
都推荐去。
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热爱旅行的一点就在于,
每次旅行都会给你惊喜。
这次的惊喜来自开元寺的这面红墙,
原本还和朋友担心阴天怎么办,
当太阳出来的那一刻,
和朋友望着那面红墙寺庙,
惊叹不已。
弥补未能去看大雪纷飞中紫禁城的遗憾。
在这座泉南佛国的古城,
体验了不一样的旅程。
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红墙拍摄角度可以参考我的图片,
一定不会让你失望~
泉州 · 泉州开元寺
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小麦克司
2021-05-06 00:48
想要一网打尽泉州小吃就来这里吧!
这真的是我逛泉州吃到小吃最全的地方
懒得去刷那么多店就到这里吃吧
毕竟是老字号 味道不会翻车 或许有些比网红店差一些 但大部分都很好吃
🔔阿姨说话都很好听
不存在老字号服务差
不知道吃啥阿姨还会给你推荐泉州特色
🍃环境很干净 还会有风扇一直循环空气
点了自己比较感兴趣的吃
芋泥虽然是特色但我个人真的不感兴趣
🌟大圆小圆
这个强推!!
非常喜欢糯叽叽的食物
泉州的大汤圆和北方的不太一样
特别瓷实 口感很棒
内陷是花生芝麻 不是那种流心的甜腻的馅
两个大汤圆加若干小圆子
还有芋头块
🌟醋肉
不推荐
炸的略干 而且不如小酥肉脆 不如锅包肉香
可以不用尝试了
🌟花生汤
推荐!
原本会以为比较甜腻
但甜度正好 花生软烂
福建朋友跟我说一定要尝尝
果然没错
🌟炸枣(如果没记错应该是这个名字)
红薯面炸的
糯糯的
个人挺喜欢的
除了有点油以外没有毛病
早上吃一个正好
🌟蒜蓉枝
不推荐
蒜味巨大的炸麻花
关键是甜的!
一个很能吃甜的北方人也受不了这种搭配
太腻了
但是好像真的是个特色
最后没吃完带回家了
泉州 · 海丝金凤
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Ttl_2278
2023-05-12 12:47
避雷!泉州晋江机场踩雷记
为了省钱,从泉州出发乘菲航。没想到晋江机场虽然号称国际机场,设施极其不完善。过了边检,一个吃饭的地方都没有!好在还有一家小小的便利店,可以买两盒泡面。贵宾室倒是也有,不过只有厦航和深航有合作。
还有,一定要记得带水杯,这里的吸水机不提供纸杯。
免税店什么的,更是想都别想了!
强烈不推荐来晋江机场乘国际航班,如果要来,一定要吃了饭再过来!
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