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蒙古狼
2021-07-13 13:42
据说是印尼回来的华侨。普通话说得很好。两位老人都很亲切。不是说有多热情,也不是说有多客气。话也不多,就是从骨子里透出来的优雅和家人的那种亲切。
我刚刚吃过一顿,只点了沙茶加豆皮。另外点了沙嗲肉串,特意告诉少加面。上来了婆婆告诉我,不够吃要喊她,可以加。阿伯把肉串送来的时候说要趁热吃,凉了就不好吃了。隔壁桌一对小情侣,点完单婆婆特意出来问哪个是男孩子的,好给多加一些面。就好像是大学离开家四年,回家第一顿外婆下厨房给你煮面的感觉。废话这么多还是要回到菜品上,沙茶汤很浓郁,沙嗲肉串超级嫩。很少给餐饮店低分,但是也很少给满分。这家值得一个满分。希望二老健健康康,以后每次来泉州都能吃到这么好吃的沙茶和肉串。
泉州 · 美好生活沙茶面
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爱吃卤蛋的XX
2021-05-05 16:08
在西街这边电影院附近,一家隐藏在巷子里的一家不起眼的小店,看店里环境的可能觉得很不怎么样,倒是他家味道却比我在厦门吃的还好吃,他家是「沙茶面底」8元,其他配菜自己加,最少加2样,配菜差不多在一样3-4元之间。我点了豆腐和蛋,浸泡在沙茶汤面里,绝了,味道非常浓郁,带一点点甜,吃到后面也不会觉得齁。面很劲道,食量大些的可以多加一些面,推荐来试试!
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阿淇_8475
2021-06-29 15:31
第一次吃沙茶面 就遇到了很喜欢的味道 开心
是自己选的配料 比较推荐的是豆腐和芋头丸 豆腐可以吸到很多汤底的味道 很入味 芋头丸是本身就很好吃 就选自己平时喜欢的就完全不出错
沙嗲肉串味道超好吃 没吃到绝对想不到的味道 超级推荐
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成都高圆圆
2021-05-05 20:46
【美好生活沙茶面】店名朴实接地气,早餐点上一碗,寓意元气满满的一整天开始了💕
本来和朋友在金记和这家做选择,因为路程、以及评论我们最终选择了美好生活,到达目的地,原本冷清的巷子因门口排队七八的人变得热闹起来~
「印尼娘惹糕」
等待期间因为饿了,看到柜台上有自取自买的娘惹糕和千层糕,相较看上去娘惹糕会更湿润变拿了一盒(感觉跟墙纸贴的娘惹糕照片五颜六色不一致?)
😋味道是好吃的,淡淡的椰浆味,分开时粘性很大,但吃进嘴里并没有粘牙,很清新
「沙茶面底」推荐「沙爹肉」「炸豆皮」
汤面,单独喝汤有咸蛋黄的流沙口感,很香甜浓郁,唯一不足的是面条不够入味,应该不是同汤底一起煮的,整体味道于我恰到好处,同行的朋友觉得偏淡口。
😋沙嗲肉浓郁又富有嚼劲,卷一筷子面+肉,实在是很美好生活;
😋炸豆皮:汤面必备,能验证汤底的百搭素食之一
「拳头母」
来之前一直有听闻,今日一见:丸类,猪瘦肉丸。因为用猪瘦肉+猪肉筋制作的不规则丸类,像拳头,意为“拳头母”,口感介于平常超市买的速冻丸和潮汕火锅里手打牛肉丸之间
「印尼炒面」
比汤面浓郁,也比一般炒面少去很多油。炒面是没法加料的,单点的已经配好了的一份。
不得不说,炒面配上醇厚的香肠也是绝配,味道层次很丰富,最后青菜解腻
🌈整体达到预期,很好的体验。全程也是老板娘老板、孩子母亲一家四口忙活着
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觅食少女
2021-06-20 19:37
被好评如潮吸引的
环境:
小店的环境,普通。
服务:
挺热情的,上菜速度一般,稍作等待10几分钟,挺多人去的,一般下午就没有沙茶面了。
「柠檬茶」⭐️⭐️⭐️
就普通的味道
「印尼炒面」⭐️⭐️⭐️⭐️
个人还蛮喜欢的,偏重口,点这个可送玻璃瓶饮料,蒜味重,味道不错。
「沙茶面底」「小脆丸」「醋肉」「沙茶豆腐」「腐竹」⭐️⭐️⭐️
感觉没有很突出,就是沙茶的味道,料有点小贵,感觉价格偏高一点点。
ps:中午过去,就没有肉串了,鸡腿也快没了,早点去可以有更多选择,跟期待的还是有一定落差。
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DG_44
2023-11-27 08:31
离西街钟楼不远,纪录片风味人间有介绍过,是一对印尼老夫妇在经营。中午11点一开门就过去,没什么人比较安静。店铺卫生,我比较喜欢这样的装修风格。「沙茶面底」点了一份沙茶面,加了卤蛋和炸腐竹,汤底比较清淡,味道普通,没有想象中的惊艳。「沙嗲肉串」肉串虽然是提前做好的,但配上沙嗲酱,这个很好吃。
泉州
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啦啦娘
2021-04-29 14:28
到泉州,西街一定要走一走。这家巷子里的美好生活沙茶面不能错过。和厦门沙茶面不一样,主要偏印尼风味,店面不大,是一对老夫妻在打理,听说是从印尼回来的,手艺地道。
沙茶面汤底属于甜辣的,好喝。我们去的时候晚上7点左右,汤已经卖得差不多了。每天一锅汤,卖完就没了。有自己的坚持,很棒!
沙茶面可以选择自己喜欢的食材加东西。「芋头丸」推荐,里头有真材实料的芋头,很好吃。「印尼炒面」入味,推荐。「千层糕」也是特色。「沙嗲肉串」现烤现吃,味道不错的。地道的印尼特色。
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qium_4676
2023-11-28 13:33
装修很清新的沙茶面店,不像面馆倒像咖啡屋
配料选择不算多,但我爱的香肠蛋肠都有,面不够还可以免费加
沙爹肉串调味一级棒,就是份量有点少
隔壁桌四位大爷应该是台湾还是东南亚来玩的,还会跟老板娘聊印尼话(可能是吧我没听懂
倒是他们点的炒面,真是香啊,下次再来试试
泉州
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爆炸土豆
2021-05-29 12:28
位置是在泉州影视院的小巷子里,但是依旧很多闻香而来的客人,只在指定时间有开,肉串有时候要等,环境比较简陋,老板是年纪比较大的老人家,需要耐心等待。但是这里的印尼菜性价比是泉州其他店里没有的,值得一试。坐了没多久来来去去的都是客人,阿姨人很好,也很健谈。
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木兮兮不是傻兮
2021-05-08 14:31
打卡盗月社来过的印尼沙茶面小店!
环境:跟着导航挺好找的,就在电影院旁边。店面很小座位不多,一楼大概就7桌的样子?推荐早点去,晚点陆陆续续也会来挺多人
服务:阿姨很亲切!点菜就是用图上的单子自己写上数量,不同碗里需要加的配料,就在单子上标注下加的碗的序号就可以了
「沙茶面底」两个人胃口不大,所以只吃得下一人一份沙茶面了。汤底很好喝,能喝出鱼虾底和沙茶的味道,非常醇厚,几乎都喝完了
推荐的配料是「芋头丸」,超级香超级好吃,能吃到芋头的香气和肉的鲜味,是广东人没吃过的丸子口味,很喜欢!「鸭皮卷」鸭皮卷也很有特色,外面一层鸭皮,里面包裹着内陷,推荐尝试「炸豆皮」豆皮因为我是个豆制品爱好者,所以也很喜欢
「醋肉」醋肉就稍微有点硬了,感觉一般般
「柠檬茶」柠檬茶不太甜,而且清香,推荐
「印尼咖啡」印尼咖啡要喝的话不推荐加糖,加糖实在太甜了
以上!沙茶面吃完念念不忘,真的好想再吃一次
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nevec
2023-11-30 20:00
非常好吃
很特别的沙茶面汤底
运气很好本来是没了。但是我们前面有一桌走了于是我们就点到了沙茶面
位置特别好找。在西街入口的边上
就是要有点耐心。爷爷奶奶手脚慢一点点
但是做事很干净。味道特别好也很严谨
还要了印尼辣。也很好吃
泉州
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面包超人修肥牙
2021-05-15 15:24
贰零柒 | 泉州行 | 回忆的味道美好生活
一直知道泉州有好多印尼🇮🇩华侨
邂逅了这家印尼🇮🇩华侨主理的沙茶面店
很感动,因为我家人也是印尼🇮🇩华侨
一听口音就知道,老板娘一家也是印尼华侨
菜单上是印尼语拼音,超怀念超熟悉
「沙嗲肉串」汁酱是Bumbu Kacang(花生沙嗲),很浓很香,肉外里嫩,简直不要太好吃!
「沙茶面底」可以勾选菜单随点,任君选择,售完即止!醋肉必选!汤是带Bumbu的沙茶,还有香茅味,超赞!
饭点等候的人很多,但请一定要耐心等,真的很好吃,你值得拥有。
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zhx_1619
2021-06-21 23:07
去泉州玩,民宿老板推荐的,在西街附近,每天食材卖完就不营业了,我们恰好是中午最后一波,后面陆续还有人来,都没有了,要到五点以后了。这家还是挺难找的,找了半天看着一个大门挺像,犹犹豫豫的推门进去了。沙茶汤是真的好喝,味道浓郁醇香,推荐。泉州餐馆的分平均都好低,这家店沙茶面真的好吃。
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一只麻烦鹿
2021-05-16 00:29
来泉州的美食攻略里都少不了这家店
老板连点餐-出餐-上餐一条龙服务,
所以出餐慢、高峰期等位久
成为这家店的唯一槽点。
午餐时段只出2次20个号,
没有拿到号的小伙伴就无缘了。
🍜 | 吃什么
「印尼炒面」
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
酱料和面味道完美结合,
多亏加了一份面,太上瘾了。
「沙茶面底」
⭐️⭐️⭐️⭐️
小孩子才选择成年人都要,
汤底很浓郁但不会口感很腻,
配菜里最推荐芋头丸子、醋肉、沙嗲肉。
💥 | 雷区
1.千万别高峰期去,大概排40分钟才能吃到。
2.自己主动拿号,别等老板回复你,他们真没时间。
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我是你的丝沫沫
2023-11-30 14:35
好喜欢这家小店呀。
一对印尼华侨老夫妻开的幸福小餐馆
爷爷奶奶出品慢条斯理
顾客等餐安静耐心
奶奶负责招呼客人下单
售罄了还会告诉客人街的另一头也有卖印尼小吃
爷爷负责后厨制作美食
打烊了出去散步回来还夸我是beautiful girl
印尼沙茶面、印尼沙嗲炒面、印尼辣酱、印尼沙嗲猪肉串各有特色,香辛辣带有东南亚的曼妙风情,沙嗲酱能吃到颗粒感十足的花生碎,是有记忆点的与众不同的美食。
喜欢这样忙碌而充实的相互陪伴扶持的美好生活
泉州
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旅人_5013
2021-07-07 12:31
去泉州之前就因为盗月社的节目而计划好了要来这一家店,果然不管去了哪里,有机会试试沙茶面就会去。
老板对顾客挺客气的,点单的时候不明白都会讲解。
他们家的沙茶面汤底感觉上不是浓稠的那种类型,而是味道层次比较丰富的,小料浸泡在里面,放一会儿再吃会很有味道。
回来后发现他们家也上过风味人间,再去泉州的时候要更好地尝一回了。
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落小一
2021-07-02 11:55
🏠店名:美好生活沙茶面
📍位置:中山北路驿内巷1,2店,在泉州影院边上。
环境:
没什么装修,比较简单的店面。是一对老夫妻在店里忙活。要吃的话,建议早点去。后面人多了,明显老人家就有点忙不过来的那种,出餐会比较慢。
「沙嗲肉串」感觉吃起来有点像内脏的口感,就是没那么绵,会稍微结实点。
「沙茶面底」会偏甜一些。自行搭配配料,量是够的。
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月末_6575
2021-04-11 19:26
泉州打卡第二站:有年代感的沙茶面
泉州出差打卡第二站,本来下午先来这家结果赶上老板午休了,只能改晚饭时间再来。
环境:
在西街口边上店名不是很显眼,美食都在安静的角落,整店装修简简单单,很平常的面馆!
口味:沙茶面味道很正,原本看卖相不是很期待,结果尝了几口就发现不简单了,面软软的吸收了很多汤底的沙茶酱味道很入味,直接喝汤底好像蛋黄被磨成粉末一样入口很鲜美,炒鸡推荐这家柠檬茶也很好喝
服务:
店老板是年龄看上去很大但精神状态很好的老大爷两口子在忙活,应该开了很多年了,很随和很和蔼的老板!有机会还会再来尝尝
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莎鱼_3403
2023-11-11 11:26
有在哪一档介绍泉州的美食节目中看到过这家印尼小吃店,老夫妇俩亲力亲为的经营着一家小店,好不容易呢。听他们和别的食客讲着泉州比印尼好啊!泉州确实很好东西好吃又有烟火气。
哦还有这家的印尼炒面比沙茶面好吃😋。推荐!
泉州
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橙子和饼饼
2021-05-27 17:34
in 泉州西街(下)
📍古早味西街,感受闽南人的烟火气的一条街。
💰丰俭由人
🍊🍪依照个人口味来为大家种草啦~
上篇说了烧烤,这里再介绍其他小吃啦~这篇包含了排雷。
【推荐】
1⃣️ 麦都(南俊新街店)
麦都面包,泉州人民之光,店内有许许多多和芋泥有关的面包蛋糕,i芋泥人士必冲!是我想要把整个面包店搬回家的喜爱程度。芋泥流沙包‼️满满的爆浆流沙和一整块的芋泥,个人觉得甜度再降低一点会特别完美。芋泥乳酪三明治‼️微甜的芋泥加上微酸的乳酪结合,口感层次丰富,吃完一口还想再来一口,根本停不下来好吗!草莓盒子、蜜桃空气盒子、牛奶小方❗️用的全是动物奶油,甜度把握得也挺好的,吃完一盒也不会觉得很腻。
2⃣️ 暮雪亭(西街店)
没记错的话是漳州的品牌,在漳州吃过一次后就念念不忘,终于又在西街吃到啦!便宜大碗又好看的冰,夏天吃上一碗真的是太幸福了!
3⃣️ 吴氏手工麻糍
生意太火爆了,每次路过都是排满了长长一队,一个麻糍2r,糯糯的外皮包着酥酥的扁食皮和白糖,最后在黄豆粉上打一个滚,一个可爱又好吃的麻糍就完成啦!
4⃣️ 「鼠曲草粿」
西街的后街菜市场周边都有,是喜欢糯叽叽的女孩必须去吃的!不管你是咸口党还是甜口党,都可以挑到你最喜欢的口味,咸口的包有咸豆沙,菜脯丝(萝卜丝)。甜口的有甜豆沙,甜花生。外皮是特制的鼠曲草汁制作而成,价格分别从1r到4r不等,而且不管哪一家古早店都做得很好吃,不需要特意去找网红店买啦~买之前一定要询问好是咸口还是甜口的就可以啦!
5⃣️ 「老奶奶豌豆黄」 小西埕
幸运豌豆黄!为什么这么说呢,奶奶一般下午四点这样在小西埕,第一天过去太迟了以为得下一次才能来打卡了,没想到第二天早上在西街菜市场里碰到了!应该是蚕豆做的,咸口的,和我之前吃的河南豌豆黄甜口的有所不同,有分五块和三块的,宝贝们遇到的话可以试试!
【排雷】❌
1⃣️「米太公粑粑坊」
中规中矩粑粑糕,一个也要1r多,适合没吃过的尝尝鲜,吃过的宝贝们乖我们可以去吃更好吃的哈。
2⃣️「柠香里·渣男手作柠檬茶」
很火的广式柠檬茶,傻傻分不清楚柠香里还是林香柠哪个才是正宗的了,就比较普通的薄荷柠檬茶味,一杯单价也不便宜,不如去喝壶见~
3⃣️「专点生煎包」
风很大的生煎包,不是那种薄皮生煎,底部是脆脆的,不贵,适合尝鲜,如果喜欢会爆汁的生煎就可以不用考虑这家啦~
泉州 · 西街/新街(路口)
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年的林姑娘
2021-06-21 22:27
泉州·西街半径一公里范围内的美食推荐
🚗厦门到泉州就一个小时的路程,周末安排一天休闲游,在泉州住一个晚上,白天去蟳埔村看看不一样的阿拉伯后裔,晚上再去西街逛逛吃吃喝喝,第二天一早去开元寺看看双塔,再去承天寺内拍拍照,两天的行程保证又轻松又快乐的。
😋这篇是美食推荐篇,主要是西街附近的小吃店,吃完这些基本上肚子已经吃撑了的~基本都在西街附近哦,走路就能到的美食攻略~
✅ 侯阿婆·烧肉粽(钟楼店)
这家老店的烧肉粽还不错,个人觉得味道还行,价格也不贵,肉粽配料适量,口味偏甜一些~
💰人均:25元
✅ 泉州网红牛肉面
这家里钟楼走路大概10分钟左右,主打牛肉面,手工牛肉丸很Q,性价比还可以,配料🉑️自选|
💰人均:25元左右
✅西街炸醋肉
这家醋肉必推!肉炸得又香又脆,份量十足,老板很实在
💰人均:15元
✅ 吴氏手工麻糍
生意很好,队伍排得老长。里边包着脆脆的东西,外皮是糯米做的,甜而不腻。
💰人均:2元/个
✅ 秉正堂(天后宫总店)
这家四果汤离西街有点距离,可以在西街搭个三轮车过去,大概就5分钟左右能到~在天后宫附近,店铺有重新装修过,环境好了,但味道不如以前那么好吃了~
💰人均:8元/份,可加四样
泉州的美食还有很多好吃的,今天主要是以西街小吃为主,大家可以略作参考!
泉州 · 侯阿婆烧肉粽
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我不要吃胡萝卜
2023-07-01 08:29
️还没去过清源山的有福了
1️⃣山上蚊子🦟很多!一定要带防护!花露水或者精油喷雾!
2️⃣多带点水!我带一瓶水,喝完了,到半山腰的时候有家小店卖水,一瓶盐典12r,脉动13r😢 在欧阳书院旁有自动售卖机,就是正常的价格
3️⃣18:00后进不用门票!
4️⃣不仅学生和老人可以半价,教师也可以!持教师资格证咨询工作人员就可以!
5️⃣我们在欧阳书院吃了点东西,不推荐,性价比不高
6️⃣拍照姿势参考,动作幅度越大越好看,绿色很出片!
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岛谷琴子
2022-10-11 22:25
别来!泉州最火的摩天轮酒店
打卡了因为可以在落地窗前一边泡澡一边欣赏旋转的摩天轮而爆火的泰禾洲际酒店,但是因为很喜欢早上被太阳吵醒的感觉而选择了没有摩天轮景的朝东房间。办理入住的时候因为坚持要确保房间朝向而跟前台产生不快,对方以对待无理取闹的奥客的态度对待我,而我只是想要一个朝东的房间。体验感憋屈,狠狠拔草了。
泉州 · 泉州泰禾洲际酒店
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vivien_6622
2018-10-02 21:11
📍中国闽台缘博物馆 福建省泉州市丰泽区北清东路212号
📎开馆时间 每逢周一固定闭关 法定节假日除外 周二到周五 9:00-17:00 16:30停止入场
门票免费,大概可以逛两个小时左右,进去要安检,零食一类的不可以带进去的。
闽台缘博物馆(China Museum for Fujian-Taiwan Kinship)建立于2006年5月,中国闽台缘博物馆是反映祖国大陆(福建)与宝岛台湾历史关系的国家级专题博物馆。位于福建省泉州市西湖北侧,总投资1.8亿元,占地154.2亩,面积为23332平方米。中国闽台缘博物馆主体建筑分四层,高度为43米。其入口处的“九龙柱”,高19米、宽2米,是祖国大陆最高的一对“九龙柱”。
博物馆集收藏、展示、研究、交流和服务等功能为一体,是中宣部直接授予的爱国主义教育示范基地,团中央授予的全国青少年教育基地。同时也是研究大陆与台湾关系史特别是闽台关系史的重要学术机构。是国家级对台专题博物馆,是以台湾基层民众为主要对象,以“反独促统”为目标的国家级爱国主义教育基地和对台宣传场所。
泉州 · 中国闽台缘博物馆
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小猪掉珍珠
2022-07-06 12:59
酒店攻略|泉州富力万达文华酒店
有停车位,旁边就是浦西万达,很便利~适合旅游入住!🧳会帮忙拿行李,到前台办理手续之后会有接待跟带路~环境很不错,整体干净,生活用品都🈶️很到位,需要也随叫随到!!6楼还有健身房、泳池、棋牌室…
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不能错过酒店大堂的英式下午茶☕️一整个颜值特别高,很精致~甜品跟小食都不错👏可以在这里坐一整个下午啦,果盘很新鲜很甜,咖啡跟茶都不错🍵第二层甜品偏甜一点,但是第三层咸咸的小食正好解腻,搭配着吃刚刚好👍🏻
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晚上可以到2楼吃港式茶点🤤有包厢哦,不会踩雷~味道还挺正宗,蒸笼都很香!杨枝甘露一大份也超清爽解腻~
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【泉州富力万达文华酒店】
【泉州市宝洲路719号】
泉州 · 泉州富力万达文华酒店
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言午家的旅行记
2023-09-19 12:09
泉州不可错过的承天寺,隐于闹市的一方净土
📝上一篇笔记写了泉州的必访之地开元寺,这篇来讲讲距离开元寺不到1.5公里的承天寺,素称“闽南甲刹”,与开元寺、崇福寺并称“泉州三大丛林”,规模仅次于开元寺,也在古城中心,但与开元寺的氛围截然不同,地处闹市,却宁静清幽,丝毫不见开元寺的喧闹与游客如织。
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‼️这里并不是苏东坡夜游的那个承天寺,别晚上来!晚上不开门哦!(苏东坡游的承天寺在湖北黄冈。)
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🌈泉州承天寺又名月台寺,初建于南唐,名为“南禅寺”,北宋年间赐名“承天寺”,历尽千年,屡修屡废,却越建越大,鼎盛时期有殿宇四十余座,体系完整,规模宏阔,田产千顷,僧众1700多人,占地七十余亩,素称“闽南甲刹”。(现在的承天寺是1985年在原址上重修的。)
-
🌟 游览重点:
1️⃣山门:(寺院入口)门上悬挂着“月台”二字,两侧是弘一法师所写对联“有无量自在,入不二法门”。
2️⃣七佛塔和“泉南佛国”:走过山门,是一条冗长的东西向甬道,巨大的榕树下,耸立着七座石塔,名为七佛塔。甬道尽头,墙上“泉南佛国”四个大字,为明代四大书法家之一的张瑞图所写。
3️⃣月台别院:弘一法师的居所。“长亭外,古道边,芳草碧连天…”这首由弘一法师(李叔同)所写的歌曲传唱百年,弘一法师与承天寺渊源很深,他人生最后的14年是在泉州度过的,他的户籍落于承天寺,这里是他最常居住的地方,也是他的化身地(火化之地)。
3️⃣镇寺之宝——隋朝铜铸阿弥陀佛:供奉在法堂内,像高二米,重一吨多,为国内罕见。
4️⃣宋代石经幢:在法堂之后,文殊殿前,雕刻精致、保存基本完好,呈八角形,高约7米,刻尊胜陀罗尼经(但大多已风化剥落),浮雕有佛像、莲瓣、山峰水波纹等。
5️⃣鹦山:寺内一座小山丘,著名的泉州老八景之一“鹦山暮云”就是这儿了。鹦山虽不高,几步路就登顶,但也能将承天寺内错落的红瓦和多彩的脊饰尽收眼底。
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💡在地图上,我们发现寺内还有一处古铸钱遗址,寻了很久,原来就在入口的那个甬道上,不过只见到了一块碑……(五代十国时期,闽王王延曦在寺中西侧铸造 “永隆通宝”。这里出土了大批钱币,填补了中国钱币学的一个空白,对中国钱币学的研究,具有深远的历史意义。)
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🌳感受了西街的摩肩接踵、开元寺的人流如织,来承天寺体验一下泉州的宁静吧!
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泉州
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猫的新发现
2023-07-02 21:27
City walk | 逛不够泉州这些洋楼太美了(5)
来趟泉州总要感受一把洋楼的小生活
把时间花在这儿一点都不浪费~
从西街穿到裴巷🉑️一直走到华侨新村
➡️🚶🏼♀️裴巷-华侨新村-模范巷🚶🏼♀️
🚩裴巷
✨在别致的茶空间感受光影美学
裴巷位于西街,因一位裴姓修仙道人而得名,全程700米左右。
这条巷子,很妙的地方在于:
靠近西街的前半段,小西埕有白岩松盛赞泉州的那句话——“这是你一生至少要去一次的城市”,也有白水皓兮讲究光影美学的茶空间,还1915文创空间可以感受闽式洋楼风情。
后半段是安静的居民区,隐藏着一些有趣的手作工作室,喜欢手工的朋友不要错过。
🚩华侨新村
✨国内首个归侨别墅群 低调慵懒
始建于1955年,当时为了安置回国的归侨及眷属,历时数年建成了5排48栋花园别墅群。
华侨新村的建筑设计,均是根据住户的需求和财力进行“私人订制”,巧妙在外观上保持一定的相似性,但细到庭院风格、大门、屋瓦、窗户形状、柱子等又各有千秋。
一栋栋糅合闽南特色又南洋风情显著的洋楼,错落有致地散布着,一处处独门的两三层小庭院恬然幽静。尤其喜欢走进去由洋楼改造的咖啡馆里坐坐,体验一日“华侨梦”。
🚩模范巷
✨品泉州文脉 逛特别的白狗寺
从华侨新村出来到爱国路,斜对面有一条模范巷,还有一处华侨别墅区-华侨二村,建筑延续别墅区特色,不过对比新村,它多了一份人间烟火气。
有一处很特别的庙,供奉着白狗,传闻是斯里兰卡王子在泉州生活时留下的痕迹,目前寺庙依旧有香火。
泉州八景之一的“小山丛竹”也藏于此,系文脉发源地,这里是当年朱熹讲学的地方,也是弘一法师圆寂地,清雅幽然。
这条路线太值得花一天时间 把步伐慢下来~
泉州
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Ontheway_1944
2021-04-16 07:31
本地人推荐不踩雷!泉州老字号美食小吃攻略
🌟靠山吃山,靠海吃海,泉州不只是海上丝绸之路的起点,也是福建美食之都。
🌟面线糊:是泉州市的著名特色小吃,属于闽菜系。该菜品呈糊状,是由细面线、番薯粉和水制作成。面线糊除以海鲜作配料外,还可醋肉,猪大肠,五香卷等。食用时可与油条搭配,并以炸葱花、胡椒粉调味,气味更浓烈可口。
💧推荐:水门国仔面线糊 国仔面线糊(水门国仔总店),曾氏老记面线糊,后城面线糊
🌟土笋冻:发源于泉州,深受闽南地区喜爱。相传发明人是民族英雄郑成功。 它含有胶质,主要原料是一种星虫,经过熬煮,虫体所含胶质溶入水中,冷却后即凝结成块状,食用时配上好酱油、永春陈醋、蒜蓉,味美甘鲜。
💧推荐:五叔公土笋冻 五叔公土笋冻(西街店),长虎土笋冻
🌟石花膏:用石花草熬制或石花粉煮成,是泉州有名的特色小吃,一般用蜂蜜水,可加芋圆、红豆、芋头,水果等,夏季解暑饮品。
💧推荐:秉正堂石花膏四果汤 秉正堂(天后宫总店)
爱啊石花膏 爱啊石花膏
🌟姜母鸭:发源于泉州,而后传至中国其它地区如台湾等乃至海外。原系一道宫廷御膳,鸭与母姜(老姜)性味互补,有药膳功效。
💧推荐:斯丹姜母鸭 斯丹姜母鸭(涂门街总店)
忠记盐烧姜母鸭 忠记盐烧姜母番鸭
🌟牛肉羹:是泉州传统特色美食,牛肉软嫩,汤汁鲜美, 牛肉羹有软羹和硬羹之分,最大的区别就是牛肉是剁碎了打碎了还是切片,泉州市区牛肉羹属于软羹,而晋江和石狮的牛肉羹都属于硬羹,个人更偏爱石狮牛肉羹。
💧推荐:石狮新惠牛肉羹 新惠牛肉羹(观音亭店)
好成财牛肉馆(他家重点推荐牛排) 好成财牛排馆(涂门街店)
🌟其他泉州古城美食小吃推荐:亚佛润饼菜,吴记手工麻糍,满煎糕,东来菜头酸,海丝金凤元宵圆芋泥,侯阿婆肉粽,永春咯摊,海鲜卤面,咸饭,正泉茂绿豆饼,浮粿,芋头饼
🌟泉州石狮美食小吃推荐海蛎煎,芋圆,牛肉羹,牛肉丸,鱼肉羹,鱼丸汤,花生仁汤,烧肉粽,蒜蓉枝,炸菜粿,煎粿,牛头狮,海鲜大排档
🌟香炸小吃类:阿姨鸡架,紫燕鸡排
🌟烧烤:雷老虎烧烤,鸡腿怣(名气很大,花生酱是特色)
🌟网红打卡美食店:伯勒番仔楼,湖南卫视节目姐姐的爱乐之程拍摄地,姐姐们吃饭的地方。
泉州 · 国仔面线糊(水门国仔总店)
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璃夏m
2021-01-21 23:59
泉州美食|西街必吃美食攻略
因为大学在泉州读书,最常去的地方大概就是西街了,西街旁就是钟楼,泉州标志,西街中美食特别多,五花八门,那如何做到不踩雷呢?大家可以根据我的推荐来试一试!
💫美食推荐:
1⃣️同安香骨鸡腿(7块/个)
就在从钟楼走进西街的不远处,我每次逛吃都是从这个鸡腿开始的!每次必吃!有两家,推荐煎包旁边的一家。
2⃣️吴氏手工麻糍(2块/个)
很大个的麻糍,还很便宜,而且酥酥脆脆超级好吃。这也是我来西街的必吃。但是因为生意太好经常要排很长的队。有一次排队有个阿姨买了三十盒,搬走了一整个大快递箱。一盒有十个好像,太夸张了。
3⃣️一喜烧
冰淇淋麻薯菠萝包(12元)
最后一次去吃的心头好,菠萝包好吃,夹上麻薯和冰淇淋真的好特别好好吃。
一口铜锣烧(9元/6枚、13元/10枚)
一口一个,口味选择很多。味道还不错!感觉很适合逛吃也很划算。
4⃣️满煎糕(3元/块)
是闽南特色小吃。很大一块,夹着满满红糖,软糯可口。便宜好吃可以一试!
5⃣️油条包麻糍(甜:9元/咸:十元)
有两种口味。之前在厦门吃了咸的,这次吃了咸的,还是挺香的。可以试一试。
6⃣️专点生煎(6元/4个)
在鸡腿的旁边,一口一个。但是后来感觉里面的馅没有以前多了,不是很推荐了。
💫西街里面还有小西埕,附近有觅鲤,这两个地方都有很多网红店,可以去逛逛,打卡拍照。
西街这里能让一边逛吃,一边打卡拍照。如果来泉州一定要来西街,绝对不会后悔!
泉州 · 西街/新街(路口)
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黄大仙儿在此
2020-09-16 00:00
地理位置也好,晚上特别幽静~
这间白房子是古榕巷这一带较早出现的民宿之一了~外围成片白色的外墙就很惹眼,让人不由得想多看两眼~隔着玻璃可以望见庭院里别出心裁的绿植和装饰,记得从前经过的时候遇到主人家,还会热情地邀请我们进去参观哦~这里住宿也并不贵,百余块有交易~
泉州 · 容驿艺廊旅馆
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瑜Lee
2023-11-09 00:28
泉州|秋日登山徒步,两条不废腿的线路推荐
🏔️清源山是泉州十八景之一,主峰海拔498米,算不上高,但强烈建议上午去爬☀️。
🚶🏻♂️如果你上午已在泉州市区city walk,下午爬清源山会显得很吃力,所以爬山前尽量保留体力。
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⛩️从西南山门进入景区,第一站是老君岩,依次向上有千手岩、弥陀岩、碧霄岩、瑞象岩等胜景;
🌲山林幽深,石岩刚劲,弯弯绕绕的山路和断断续续的石壁,山并不算高,但爬起来还挺费劲儿。
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💎登山线路推荐:
✅半日轻松游:约3~4小时
➡️老君岩—弘一法师舍利塔—千手岩/第一山—弥勒岩—紫翠湖
➡️紫翠湖—高士峰—巢云岩—千手岩/第一山—欧阳书院—山门
⭐紫翠湖作为折返终点,短暂休息,欣赏湖光山色,即可返程。
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✅一日登顶游:约6~8小时
➡️老君岩—弘一法师舍利塔—千手岩/第一山—弥勒岩—大佛字/将军石—南台寺—龙泉休闲山庄(约3~4小时)
➡️龙泉休闲山庄—清源天湖—紫翠湖—高士峰—巢云岩—千手岩/第一山—欧阳书院—山门(约3~4小时)
⭐龙泉山庄作为路线中点,这里有餐食区,停车场,厕所等配套,可以中途休息,补充能量。
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🏕️核心景点推荐:
🌟老君岩:巨大的老子石像,坐立山头,前坪有文创店和舞狮表演。
🌟弘一法师舍利塔:塔前有弘一法师坐像石雕,立于石崖之上栩栩如生。
🌟千手岩/第一山:第一个自然岩石 奇观,不远处巨大的石碑立于岩石上。
🌟南台寺:山巅之上的寺庙,清源山是道教圣地,重点可参观三清宝殿。
🌟清源天湖:山上一个天然湖泊,绿植围绕,山清水秀,湖光洌滟。
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🚌景区也有公路直达山顶,可驱车自驾,但登山趣味全无。
⛰️清源山本就不高,徒步登山可量力而行,走多远算多远,不一定要登顶。
🍀那一段段穿梭林间,融于山水的沿途体验会更加宝贵和值得。傍晚下山,天气好还能看到绝美晚霞。
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