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爆炸土豆
2021-05-29 12:28
位置是在泉州影视院的小巷子里,但是依旧很多闻香而来的客人,只在指定时间有开,肉串有时候要等,环境比较简陋,老板是年纪比较大的老人家,需要耐心等待。但是这里的印尼菜性价比是泉州其他店里没有的,值得一试。坐了没多久来来去去的都是客人,阿姨人很好,也很健谈。
泉州 · 美好生活沙茶面
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面包超人修肥牙
2021-05-15 15:24
贰零柒 | 泉州行 | 回忆的味道美好生活
一直知道泉州有好多印尼🇮🇩华侨
邂逅了这家印尼🇮🇩华侨主理的沙茶面店
很感动,因为我家人也是印尼🇮🇩华侨
一听口音就知道,老板娘一家也是印尼华侨
菜单上是印尼语拼音,超怀念超熟悉
「沙嗲肉串」汁酱是Bumbu Kacang(花生沙嗲),很浓很香,肉外里嫩,简直不要太好吃!
「沙茶面底」可以勾选菜单随点,任君选择,售完即止!醋肉必选!汤是带Bumbu的沙茶,还有香茅味,超赞!
饭点等候的人很多,但请一定要耐心等,真的很好吃,你值得拥有。
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旅人_5013
2021-07-07 12:31
去泉州之前就因为盗月社的节目而计划好了要来这一家店,果然不管去了哪里,有机会试试沙茶面就会去。
老板对顾客挺客气的,点单的时候不明白都会讲解。
他们家的沙茶面汤底感觉上不是浓稠的那种类型,而是味道层次比较丰富的,小料浸泡在里面,放一会儿再吃会很有味道。
回来后发现他们家也上过风味人间,再去泉州的时候要更好地尝一回了。
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莎鱼_3403
2023-11-11 11:26
有在哪一档介绍泉州的美食节目中看到过这家印尼小吃店,老夫妇俩亲力亲为的经营着一家小店,好不容易呢。听他们和别的食客讲着泉州比印尼好啊!泉州确实很好东西好吃又有烟火气。
哦还有这家的印尼炒面比沙茶面好吃😋。推荐!
泉州
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DG_44
2023-11-27 08:31
离西街钟楼不远,纪录片风味人间有介绍过,是一对印尼老夫妇在经营。中午11点一开门就过去,没什么人比较安静。店铺卫生,我比较喜欢这样的装修风格。「沙茶面底」点了一份沙茶面,加了卤蛋和炸腐竹,汤底比较清淡,味道普通,没有想象中的惊艳。「沙嗲肉串」肉串虽然是提前做好的,但配上沙嗲酱,这个很好吃。
泉州
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成都高圆圆
2021-05-05 20:46
【美好生活沙茶面】店名朴实接地气,早餐点上一碗,寓意元气满满的一整天开始了💕
本来和朋友在金记和这家做选择,因为路程、以及评论我们最终选择了美好生活,到达目的地,原本冷清的巷子因门口排队七八的人变得热闹起来~
「印尼娘惹糕」
等待期间因为饿了,看到柜台上有自取自买的娘惹糕和千层糕,相较看上去娘惹糕会更湿润变拿了一盒(感觉跟墙纸贴的娘惹糕照片五颜六色不一致?)
😋味道是好吃的,淡淡的椰浆味,分开时粘性很大,但吃进嘴里并没有粘牙,很清新
「沙茶面底」推荐「沙爹肉」「炸豆皮」
汤面,单独喝汤有咸蛋黄的流沙口感,很香甜浓郁,唯一不足的是面条不够入味,应该不是同汤底一起煮的,整体味道于我恰到好处,同行的朋友觉得偏淡口。
😋沙嗲肉浓郁又富有嚼劲,卷一筷子面+肉,实在是很美好生活;
😋炸豆皮:汤面必备,能验证汤底的百搭素食之一
「拳头母」
来之前一直有听闻,今日一见:丸类,猪瘦肉丸。因为用猪瘦肉+猪肉筋制作的不规则丸类,像拳头,意为“拳头母”,口感介于平常超市买的速冻丸和潮汕火锅里手打牛肉丸之间
「印尼炒面」
比汤面浓郁,也比一般炒面少去很多油。炒面是没法加料的,单点的已经配好了的一份。
不得不说,炒面配上醇厚的香肠也是绝配,味道层次很丰富,最后青菜解腻
🌈整体达到预期,很好的体验。全程也是老板娘老板、孩子母亲一家四口忙活着
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觅食少女
2021-06-20 19:37
被好评如潮吸引的
环境:
小店的环境,普通。
服务:
挺热情的,上菜速度一般,稍作等待10几分钟,挺多人去的,一般下午就没有沙茶面了。
「柠檬茶」⭐️⭐️⭐️
就普通的味道
「印尼炒面」⭐️⭐️⭐️⭐️
个人还蛮喜欢的,偏重口,点这个可送玻璃瓶饮料,蒜味重,味道不错。
「沙茶面底」「小脆丸」「醋肉」「沙茶豆腐」「腐竹」⭐️⭐️⭐️
感觉没有很突出,就是沙茶的味道,料有点小贵,感觉价格偏高一点点。
ps:中午过去,就没有肉串了,鸡腿也快没了,早点去可以有更多选择,跟期待的还是有一定落差。
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蒙古狼
2021-07-13 13:42
据说是印尼回来的华侨。普通话说得很好。两位老人都很亲切。不是说有多热情,也不是说有多客气。话也不多,就是从骨子里透出来的优雅和家人的那种亲切。
我刚刚吃过一顿,只点了沙茶加豆皮。另外点了沙嗲肉串,特意告诉少加面。上来了婆婆告诉我,不够吃要喊她,可以加。阿伯把肉串送来的时候说要趁热吃,凉了就不好吃了。隔壁桌一对小情侣,点完单婆婆特意出来问哪个是男孩子的,好给多加一些面。就好像是大学离开家四年,回家第一顿外婆下厨房给你煮面的感觉。废话这么多还是要回到菜品上,沙茶汤很浓郁,沙嗲肉串超级嫩。很少给餐饮店低分,但是也很少给满分。这家值得一个满分。希望二老健健康康,以后每次来泉州都能吃到这么好吃的沙茶和肉串。
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nevec
2023-11-30 20:00
非常好吃
很特别的沙茶面汤底
运气很好本来是没了。但是我们前面有一桌走了于是我们就点到了沙茶面
位置特别好找。在西街入口的边上
就是要有点耐心。爷爷奶奶手脚慢一点点
但是做事很干净。味道特别好也很严谨
还要了印尼辣。也很好吃
泉州
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zhx_1619
2021-06-21 23:07
去泉州玩,民宿老板推荐的,在西街附近,每天食材卖完就不营业了,我们恰好是中午最后一波,后面陆续还有人来,都没有了,要到五点以后了。这家还是挺难找的,找了半天看着一个大门挺像,犹犹豫豫的推门进去了。沙茶汤是真的好喝,味道浓郁醇香,推荐。泉州餐馆的分平均都好低,这家店沙茶面真的好吃。
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月末_6575
2021-04-11 19:26
泉州打卡第二站:有年代感的沙茶面
泉州出差打卡第二站,本来下午先来这家结果赶上老板午休了,只能改晚饭时间再来。
环境:
在西街口边上店名不是很显眼,美食都在安静的角落,整店装修简简单单,很平常的面馆!
口味:沙茶面味道很正,原本看卖相不是很期待,结果尝了几口就发现不简单了,面软软的吸收了很多汤底的沙茶酱味道很入味,直接喝汤底好像蛋黄被磨成粉末一样入口很鲜美,炒鸡推荐这家柠檬茶也很好喝
服务:
店老板是年龄看上去很大但精神状态很好的老大爷两口子在忙活,应该开了很多年了,很随和很和蔼的老板!有机会还会再来尝尝
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啦啦娘
2021-04-29 14:28
到泉州,西街一定要走一走。这家巷子里的美好生活沙茶面不能错过。和厦门沙茶面不一样,主要偏印尼风味,店面不大,是一对老夫妻在打理,听说是从印尼回来的,手艺地道。
沙茶面汤底属于甜辣的,好喝。我们去的时候晚上7点左右,汤已经卖得差不多了。每天一锅汤,卖完就没了。有自己的坚持,很棒!
沙茶面可以选择自己喜欢的食材加东西。「芋头丸」推荐,里头有真材实料的芋头,很好吃。「印尼炒面」入味,推荐。「千层糕」也是特色。「沙嗲肉串」现烤现吃,味道不错的。地道的印尼特色。
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木兮兮不是傻兮
2021-05-08 14:31
打卡盗月社来过的印尼沙茶面小店!
环境:跟着导航挺好找的,就在电影院旁边。店面很小座位不多,一楼大概就7桌的样子?推荐早点去,晚点陆陆续续也会来挺多人
服务:阿姨很亲切!点菜就是用图上的单子自己写上数量,不同碗里需要加的配料,就在单子上标注下加的碗的序号就可以了
「沙茶面底」两个人胃口不大,所以只吃得下一人一份沙茶面了。汤底很好喝,能喝出鱼虾底和沙茶的味道,非常醇厚,几乎都喝完了
推荐的配料是「芋头丸」,超级香超级好吃,能吃到芋头的香气和肉的鲜味,是广东人没吃过的丸子口味,很喜欢!「鸭皮卷」鸭皮卷也很有特色,外面一层鸭皮,里面包裹着内陷,推荐尝试「炸豆皮」豆皮因为我是个豆制品爱好者,所以也很喜欢
「醋肉」醋肉就稍微有点硬了,感觉一般般
「柠檬茶」柠檬茶不太甜,而且清香,推荐
「印尼咖啡」印尼咖啡要喝的话不推荐加糖,加糖实在太甜了
以上!沙茶面吃完念念不忘,真的好想再吃一次
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qium_4676
2023-11-28 13:33
装修很清新的沙茶面店,不像面馆倒像咖啡屋
配料选择不算多,但我爱的香肠蛋肠都有,面不够还可以免费加
沙爹肉串调味一级棒,就是份量有点少
隔壁桌四位大爷应该是台湾还是东南亚来玩的,还会跟老板娘聊印尼话(可能是吧我没听懂
倒是他们点的炒面,真是香啊,下次再来试试
泉州
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我是你的丝沫沫
2023-11-30 14:35
好喜欢这家小店呀。
一对印尼华侨老夫妻开的幸福小餐馆
爷爷奶奶出品慢条斯理
顾客等餐安静耐心
奶奶负责招呼客人下单
售罄了还会告诉客人街的另一头也有卖印尼小吃
爷爷负责后厨制作美食
打烊了出去散步回来还夸我是beautiful girl
印尼沙茶面、印尼沙嗲炒面、印尼辣酱、印尼沙嗲猪肉串各有特色,香辛辣带有东南亚的曼妙风情,沙嗲酱能吃到颗粒感十足的花生碎,是有记忆点的与众不同的美食。
喜欢这样忙碌而充实的相互陪伴扶持的美好生活
泉州
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爱吃卤蛋的XX
2021-05-05 16:08
在西街这边电影院附近,一家隐藏在巷子里的一家不起眼的小店,看店里环境的可能觉得很不怎么样,倒是他家味道却比我在厦门吃的还好吃,他家是「沙茶面底」8元,其他配菜自己加,最少加2样,配菜差不多在一样3-4元之间。我点了豆腐和蛋,浸泡在沙茶汤面里,绝了,味道非常浓郁,带一点点甜,吃到后面也不会觉得齁。面很劲道,食量大些的可以多加一些面,推荐来试试!
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阿淇_8475
2021-06-29 15:31
第一次吃沙茶面 就遇到了很喜欢的味道 开心
是自己选的配料 比较推荐的是豆腐和芋头丸 豆腐可以吸到很多汤底的味道 很入味 芋头丸是本身就很好吃 就选自己平时喜欢的就完全不出错
沙嗲肉串味道超好吃 没吃到绝对想不到的味道 超级推荐
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落小一
2021-07-02 11:55
🏠店名:美好生活沙茶面
📍位置:中山北路驿内巷1,2店,在泉州影院边上。
环境:
没什么装修,比较简单的店面。是一对老夫妻在店里忙活。要吃的话,建议早点去。后面人多了,明显老人家就有点忙不过来的那种,出餐会比较慢。
「沙嗲肉串」感觉吃起来有点像内脏的口感,就是没那么绵,会稍微结实点。
「沙茶面底」会偏甜一些。自行搭配配料,量是够的。
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一只麻烦鹿
2021-05-16 00:29
来泉州的美食攻略里都少不了这家店
老板连点餐-出餐-上餐一条龙服务,
所以出餐慢、高峰期等位久
成为这家店的唯一槽点。
午餐时段只出2次20个号,
没有拿到号的小伙伴就无缘了。
🍜 | 吃什么
「印尼炒面」
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
酱料和面味道完美结合,
多亏加了一份面,太上瘾了。
「沙茶面底」
⭐️⭐️⭐️⭐️
小孩子才选择成年人都要,
汤底很浓郁但不会口感很腻,
配菜里最推荐芋头丸子、醋肉、沙嗲肉。
💥 | 雷区
1.千万别高峰期去,大概排40分钟才能吃到。
2.自己主动拿号,别等老板回复你,他们真没时间。
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磨人哒小栗砸
2020-07-09 10:21
泉州绝美㊙️机位
🌈西街是最有烟火气息的地方,地标东西塔也是从这里拍最有味道:
1⃣️莓超疯(天台一号店),四楼露天平台
莓超疯(西街红砖天台店)
走在西街抬头看不见的㊙️阳台,这幢楼附近都是最佳拍摄点,不过一幢是民宿,另一幢是餐厅,性价比不如奶茶店,顺便他家的荔枝桃子很好喝👌
💡需要长焦,📷sony70200,2.8
💡日落的时候人很多,可以早点上去占个座
2⃣️吴氏手工麻糍对面,小西埕入口的骑楼
吴氏手工麻糍
这个楼有个圆形转角,三层的窗框和阳台都保存完好,肥肠好看
💡等上一辆小摩的,比单拍建筑好看的多
3⃣️开元寺边上的小巷子,象峰巷
💡长焦更佳,可与“拉近”塔与巷子的距离
4⃣️夜晚的小西埕
🌈罕见古卫城,0商业化的秘境石狮永宁
这里的番仔楼5⃣️6⃣️特别好看,复古感十足。古卫城内有地图和路牌,古迹很多很好找,注意好回程末班车即可。
🚌石狮5路
泉州 · 吴氏手工麻糍
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gloria_7524
2024-02-12 09:14
李现的洛伽寺和我的洛伽寺
不能说完全不同只能说毫无关系了
泉州 · 洛伽寺
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一颗花菜阿
2021-06-25 18:38
泉州博物馆合集🌇细看这座城的前世今生!旅行必去
.
700多年前,旅行大博主马可波罗也曾惊叹泉州的繁华💫如果想要了解这座城市的前世今生,这些博物馆实在值得一逛!挑选几个感兴趣的列入泉州旅行计划噢!
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❶🏡 泉州博物馆
闽南建筑风格的综合性博物馆,从历史发展、闽南方言、戏曲艺术、古代书法、民间收藏等方面,展现独一无二的闽南文化特色🉑️找到很多有意思的文物表情包~
📍泉州市丰泽区西湖公园北侧
.
❷💕 闽台缘博物馆
以祖国大陆与台湾历史关系为主题的国家一级博物馆,收藏着闽台两地的历史记忆🪕 实景布场、再现了闽台先民的生活场景和民间习俗
📍泉州市丰泽区北清路212号
.
❸🛥 泉州海外交通史博物馆
国内最早的海事博物馆🉑️了解泉州人自古以来与海船之间的故事,感受海上丝绸之路之于泉州的意义
📍泉州市丰泽区东湖街425号(东湖馆)
📍泉州市鲤城区开元寺内(古船馆)
.
❹ 🙏 泉州佛教博物馆 弘一法师纪念馆
泉州素有“泉南佛国”之城,对佛学感兴趣的话,这里不能错过!
📍泉州市鲤城区176号大开元寺内
.
❺ 🧵 泉州非物质文化遗产馆
可以跟着非遗传承人一起制作花灯、彩扎、漆线雕、珠绣🏮学习闽南语,老少皆宜~需要提前报名
📍泉州市丰泽区东湖街648号
.
❻ 💁♀️ 泉州华侨历史博物馆
以华侨史为专题的博物馆🧳展示泉州籍华侨华人移民海外、异域创业、回报家乡的完整历史
📍泉州市东湖街732号
.
❼ 🌇 福建省世茂海上丝绸之路博物馆
故宫联合打造的博物馆!所以定期会来很多故宫的文物办展!还有讲座👩🏫展厅内互动媒体装置很棒!和前面几个博物馆相比更现代化~比较有意思的是可以从“商贸任务”游戏中体验丝路之美!了解这一段历史更直观!
📍泉州市石狮市石金路299号
🎫80💰学生半价,某评买会便宜一些 石狮离泉州市中心有一些距离,也推荐石狮博物馆!
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❽📸️ 未来有印博物馆
介绍了从古法之印到现代印刷、再到前沿3D打印技术的印刷术发展历程📠展厅偏极简银灰白的ins风,分分钟出大片~爱拍照的小姐姐可以来找里!
📍泉州市丰泽区丰惠西路45号c区
🎫需要在一楼咖啡厅消费后🍮才能到二楼参观
.
🔖博物馆大多开放时间为9:00-17:00,提前博物馆👸号预约!带好证件
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思迪SssD
2023-10-28 18:19
一起逛泉州海外交通史博物馆
泉州海外交通史博物馆创建于1959年,原址位于著名佛教寺院泉州开元寺院内东侧。该馆是以反映古代海外交通、海上丝绸之路,以及由此引发的各种经济、文化交流为主题的博物馆。
博物馆新馆主楼于1991年2月在泉州东湖街落成。2003年,在主体楼东侧又建成了“泉州伊斯兰文化陈列馆”。目前,新、旧二馆总占地面积3.5万平方米,建筑面积1.73万平方米,陈列面积11000平方米。
馆内现有“泉州:宋元中国的世界海洋商贸中心”“泉州湾古船陈列馆”“泉州宗教石刻馆”“中国舟船世界”“阿拉伯-波斯人在泉州陈列馆”等固定陈列。
在这些展厅中,分别陈列着不少举世闻名的文物瑰宝,除了一艘迄今国内发现年代最早、体量最大的宋代海船及其大量伴随出土物外,还有数十根木、铁、石古代锚具,数百方宋元伊斯兰教、古基督教、印度教石刻,各个时期的外销陶瓷器,160多艘中国历代各水域的代表性船模,以及数量繁多的反映海外交通民俗文化的器物。
泉州海外交通史博物馆以中世纪东方第一大港——刺桐(即Zaitun,泉州别称)港的历史为轴心,以丰富独特的海交文物,生动地再现中国古代悠久辉煌的海洋文化,讴歌中国人民勇于征服海洋的英雄气概,展示中华民族对人类开辟“海上丝绸之路”的重大贡献,以及在航海与造船技术方面的许多伟大发明。
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沉鱼镜
2021-03-19 22:06
泉州美食探店|藏在旧巷子里的茶餐厅美味
这次是去泉州的一家老字号美味哦!‼️🏁:燕支巷灌汤包
位置:泉州市胭脂巷〈很好找‼️〉
人均:25——30〈丰俭由人〉
营业时间:周一至周日9:00—20:00
这次去的是朋友推荐的泉州胭脂巷里的燕支巷老字号茶餐厅~🍃刚到餐厅的时候我其实有点惊讶!因为店内蛮小的⚠️〈环境也不是特别好但是还是挺卫生的〉
但是人也还蛮多的!💕都是拿一页纸自己点然后点完给老板就行的~
1⃣特色灌汤包💰小笼18〈照片里写错啦〉
我觉得一般中规中矩没有太惊艳!但是可以一试。毕竟是招牌嘛~💕
2⃣紫金凤爪💰11
集美们一定要点!绝了!‼️软烂脱骨!味道好!好次啊!一份根本就不够吃!悄悄告诉你们我后来又点一份~哈哈哈哈🎀
3⃣水晶虾饺💰13🥟
四个个头还是蛮大的🌟,一个里面至少有两只虾~记得沾酱油~好次~强推!个个都饱满好看!
4⃣芋头排骨💰13
上面是排骨下面有芋头!蒜泥的味道很浓~💥就是看着白白的没啥食欲!🥢味道也还不错!想吃肉的可以点一份尝尝~希望店家可以改变增加点酱油和葱花提亮哈哈哈哈哈
5⃣奇味酸辣汤💰6
我觉得挺好喝的,很浓稠料很多~来一碗很暖胃~微辣!好喝~可以冲~!🎈
6⃣小安记手工麻糍💰2
好吃!🎀现包皮糯糯的~里面的油条碎很香!我觉得和吴氏手工麻糍不相上下!🎏
然后去了泉州钟楼西街逛了一下~西街真的吃的太多了吧!🎉有一间〈毛记鸭肠〉里的男老板说话挺有趣的!哈哈哈哈鸭肠也不错!
一定要去泉州小西埕 小西埕打卡拍照!和喜欢的人一起去的话还可以去写心愿牌哦~很有意义!里面还有一些卖怀旧童年零食和玩具的值得一逛!🎏
好啦今天的分享就到这里啦!
泉州 · 燕支巷灌汤包
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Ontheway_1944
2023-11-12 11:29
泉州你糊涂啊️️怎么不宣传这里️
前几天去了泉州西湖公园拍照,发了朋友圈
很多朋友问我是不是去苏州园林玩了
没错,泉州也有一个西湖,
虽然没有杭州西湖那么大
但是拍照也很好看,特别出片
另外我惊讶的是很多本地的也不知道这个宝藏地
真的是太太太小众了
泉州西湖桃花岛,说是岛,
但其实是园林,非常具有闽南特色
🏠地址:泉州西湖公园桃花岛
📱开放时间:上午8点—12点
下午15点—18点
💰门票:免费
泉州
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生活小唠叨
2020-10-12 17:02
泉州3日独行之1
不想浪费这假期,就选了厦门和泉州,最后害怕人多放弃了厦门不想凑这个热闹,就纯去泉州溜溜哒哒了~
路线:
Day1:金鱼巷-鸡腿怣-爱啊石花膏-东兴牛肉店-小安记-东来菜头酸&海丝金凤-走哪算哪我去了后街-西街。交通工具:走路。
Day2:水门国仔面线糊-远芳小笼包-天后宫(秉正堂)-关帝庙(清净寺)-忠记姜母鸭-开元寺-西街。交通工具:电动车、小白和走路。
到达泉州已是下午2点,天气暴晒,那会超级想来点冻饮,所以决定路线倒转先去 爱啊石花膏,陌生的城市也想溜达看看就选择步行,一路都是小店,不过车流量挺大呀,还看到很多共享电动车和自行车,来之前一直以为泉州是个小城,结果是我错了。穿过 金鱼巷,人很少,看看墙面斑驳的老屋慢悠悠地晃,然后意外发现有家店很多人, 鸡腿怣(you)原来就在这条巷子,前后里外望了一眼,我给整蒙圈了,就看有些人拿个筐子在拿东西,有人在排队,关键店面太小了我只看到人人人了我竟无从下手,原谅我果断走了。左转就是爱啊石花膏,哎,又是一条长龙大摆尾,原谅我又走了。😂一个拐弯看见两美女在店铺门口拍照,走到了 东兴牛肉店(庄府巷店)重点推荐这家店的牛肉羹和干拌面!!!如果平时喜欢吃花生酱面沙茶面芝麻酱面之类的,大胆点!不喜欢糊一口遭一嘴的就慎重。配上一碗牛肉羹,它的汤是清汤不浓稠,和干拌面一起点很合适,没点牛排。 好成财牛排馆(涂门街店)也是主打牛排和牛肉羹。
金鱼巷东来菜头酸(总店)据说是泉州人们从小爱喝的萝卜汁,酸甜臭的腌白萝卜汁,喝不惯尝下味道就好。 海丝金凤和东来菜头酸连着,进去喝了碗热芋泥,还不错。泉州人们好似挺能整芋泥呀,四果汤里面也推荐芋泥。我就是那个喜欢芋泥的人儿~
自从看了“以家人之名”后,土笋冻和姜母鸭就上了我清单,土笋冻浇上蒜泥,据说还有浇芥末的,嗯,听说它降火我硬着头皮吃完了,天哪,里面竟然是沙虫!
我小时候就超爱麻糍,大圆棍子反复捣杵使糯米饭变得糜烂,热乎乎地裹上加了糖的豆粉,好吃极了。抱着极大的期待来这里吃手工麻糍,发现几乎都是冷的,应该都是机器打的麻糍,略失望。实在要推那就是中山中路的“小安记”麻糍和西街上的“吴氏手工麻糍”,都是冷的麻糍包馅,吴氏的偏甜,小安记的更好吃点。至于“油条包麻糍”最后选择放弃了,油条和麻糍都是我爱吃的,但是油条如果不是刚炸的话,没有期待。
泉州 · 西街/新街(路口)
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哇西贪吃鬼
2021-06-01 15:14
【泉州】老字号面线糊真的有必要排队一小时吗?
虽然生活在泉州.
但是水门国仔面线糊.
离家有一段距离.
所以长这么大只吃过加盟店的味道.
还没到总店测评过.
天天刷点评.
天天给我推送水门国仔面线糊.
激起了我驱车前往一探究竟的欲望.
门店位于巷子前段.
找到水门巷往内走就准能找到.
门头装修显眼.
橘色框架 白色店名.
清晰可见.
装修:
店内装修座位简单紧凑.
显而易见高峰期人挤人的用餐环境.
我是错峰用餐.
所以店内没人用餐.
口味:
清糊鲜甜呈水糊状.
汤头主要由螃蟹壳 虾壳 等各类海鲜熬煮.
入口既能感受到大海的味道.
面线棉柔细滑.
入口即化.
配料:
「大肠豆腐」
大肠软嫩.
干净入味.
无异味.
豆腐轻微药材味.
「虾仁」
鲜活河虾下水汆烫拨壳.
虾身Q弹鲜甜.
非常新鲜.
「鸭珍」
刀工了得.
切片改花刀.
入味好评.
富有嚼劲.
ps:
水门面线糊的是泉州老老少少从小吃到大的早餐.
口碑和品质不容质疑.
至于节假日排队这问题.
来说的话.
我觉得也没多大必要.
目前最为接近“国仔”清糊口味的.
是泉州酒店“客常来”面线糊.
也是海鲜底汤头.
但是“客常来”的价格会高于“国仔”.
国仔面线糊营业时间6:00-20:00.
而客常来面线糊是晚18:00-凌晨.
刚好两家营业时间互补.
游客朋友可以根据自己的行程安排.
合理安排用餐时间.
还有一个办法可以去西湖对面“国仔”加盟店.
听说每天“清糊”是由总店熬煮加工好.
整桶配送.
连加盟店也不知道配方.
泉州大街小巷都有面线糊.
敢在泉州开闽线糊的.
口味技术都不会太差.
所以如果节假日游玩时间不多的朋友.
可以选择离自己近的面线糊用餐.
一般不会大概率的踩雷.
中山南路汽车只可出城不可进城.
单向行驶.
选择公共交通工具出行用餐会较为方便.
水门巷的炸料也可以顺带品尝.
泉州人炸料的水平也都不错.
初一十五烧香拜佛必备供品.
福建酒店
由 Agoda 提供
泉州 · 水门国仔老店(水门巷店)
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DuckLiSy
2022-05-29 16:33
泉州旅游/俯瞰西街东西塔的最佳景观民宿
周末约了个泉州的体检,一大早得起床!想说干脆提前来泉州过夜吧!想住民宿类型的~刷app就看到这家~据说离东西塔很近喔🤩也太适合来旅游的游客了吧!!
———·———
🏠:龙玲有棵树民宿
💰:200-500/晚(具体看房型)
🅿️:可停在西街菜市场,26💰/天
———·———
⬇⭐𝐃𝐮𝐜𝐤𝐋𝐢𝐒𝐲の测评指数⭐⬇
✨交通:★★★★☆
✨环境:★★★★☆
✨服务:★★★★★
———·———
▶·𝐃𝐮𝐜𝐤𝐋𝐢𝐒𝐲的体验感🧐
🏠·【关于环境】
『纯白极简风&原木色的装修风格!视觉上是小清新的那种~真的心旷神怡!舒心得很~』
『干湿分离的浴室和厕所,个别房间还有带浴缸,可以泡澡~有配备一次性马桶套和一次性浴缸套✌️』
『我住的房间打开窗户就能看到东西塔!第一次这么近的距离耶,普普通通又有点小惊喜~』
『天台的视角可以一览泉州西街的风景,有去住的小伙伴记得去上面看看哦』
-
🏠·【关于周边】
💙民宿的一楼是个酒吧(进民宿会经过)
💙民宿的周边最近的是泉州西街了!晚上可以去逛一逛蛮多美食可以品尝
💙民宿距离泉州其他热门打卡地也不远~比如说钟楼、中山路、开元寺、关帝庙、南俊巷等等
泉州 · 泉州龙玲有棵树民宿
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安心_6870
2019-10-09 12:55
泉州新坐标 | 打卡拍照逛街好去处——觅鲤️
觅鲤文化创业园📍镇抚巷37号
▪️据说,由废弃的纸品厂改造而成的,比西街的小西埕会大很多。目前里面有餐厅、酒吧、甜品店和咖啡厅等,有小部分的店铺还在装修,文创园在慢慢完善中🥰
▪️觅鲤的设计风格很丰富,有古风 ins风 工业风等等,很适合小姐姐们打卡拍照。我去的时候是晚上,晚上的夜景灯光很美,下次打算白天去逛逛,应该又是另外一番景象和风格了!期待👍
▪️个人认为觅鲤比小西埕更值得去,约会散步聚餐下午茶都很可!朋友们快去打卡吧~
泉州 · 觅鲤文创园
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庄不懂
2023-09-17 09:06
都以为我去了北京故宫,其实就在泉州啊
“一座开元寺,半部泉州史”
.
来泉州 一定要去开元寺逛一逛
这里无需门票,是福建最大的佛教寺院
开元寺里的香客和游客都是络绎不绝的
虔诚的香客在这里上香祈福
愿顺遂无虞,皆得所愿🍃
/
来开元寺 一定要要get故宫同款红墙✅
古树下的长椅也太有感觉了
借着光影 随便拍拍都很出片
也可以穿梭在庙宇之间
红黄建筑交错,拍出来的照片超壮观📷
.
参观千万记得上衣遮臂下身过膝
需要提前在网上预约
开放时间⌚️:6:00-18:00
穿黑白色系衣服拍照会更出片~
/
✨泉州三天两夜可以这样玩:
DAY1.泉州站一西街一开元寺-承天禅寺-关岳庙
DAY2.府文庙一中山中路一觅鲤创意园一钟楼一西街
DAY3.五店市/蟳埔村-返程
/
📍:福建泉州开元寺
🚗:步行或打车
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DuckLiSy
2021-03-03 22:38
泉州祈福| 关帝庙香火很旺,保佑平安无代志!
“此地古称佛国,满街都是圣人。”——南宋·大理学家·朱熹
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今天和大家分享的是坐落于泉州涂门街的关帝庙🏯,一座有千年历史,香火很旺的武庙。据说去求学业、事业、求签解签都非常灵验!心诚则灵!(求姻缘不一定)
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泉州让我印象最深的就是遍布街头巷尾的寺庙宫堂,还有那忽远忽近的香火味🧨
·
大年初三去的关帝庙,人非常多,
❤️附近停车攻略:
把车提前开到附近的停车场(跟着导航提示的附近停车场走就🉑)再步行到寺庙🏯
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❤️怎么购买香火:
庙门周边有卖香、金纸等用品,可以买,还会告诉你拜拜的流程和注意事项;当然也可以从家里带。可以不用买打火机,殿门口有引火处的蜡烛🕯。
·
❤️拜拜注意事项:
❶拜每一处的时候点3只香,拜完一处再点下一处要用的3根,以表诚心,不要一次性点完全部。
-
❷在每个地方拜拜的时候要在内心【自我介绍】【所求心愿】比如:我是xxx,来自xxx,今年几岁,和自己想祈求的事项。
-
❸说完自己要祈求的事情后,把香放插在每个位置对应的香炉,再双手合十🙏🏻每处拜一次,才算拜完。
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❹拜完以后就是烧金纸了。
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❤️求签注意事项:
❶拜拜完紧接着就是求签了(有想求再求),提前在大殿前面的桌子上拿一对占卜板(❗很重要),在大殿左边有几个签箱,用自己最大力气举起来再丢下去。
如果运气好,就会有一只特别突出的签或者掉出来的签,没有的话就重新抽。
-
❷抽到签后,拿出占卜板,轻念“是这根吗”,然后将占卜板摔在地上,如果占卜板一正一反,那就抽对签啦。
❗如果两个都是正面(说明不是)或两个都是反面(说明关帝爷爷在笑你)
❗如果占卜板没有抽中,就要重新抽签,然后继续摔占卜板。
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❸完成前面的步骤也就抽对签的时候,就可以在添香油处的右侧处,找寺庙的解签人解签就可。
·
❤️关于添香油:
❶到寺庙拜拜完都可以添下香油,我是两处都添了,金额随心意,多少都可以!有一处是只能添现金的(可以提前准备下)。
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❷有一处是机器的,添时会让你填写名字、选择心愿,打印一张卡片给你。
泉州 · 通淮关岳庙
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