世人慌慌张张不过图碎... - ZoyoColor赵sir的「此刻」 - 十六番

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ZoyoColor赵sir 2020-10-18 16:23
泉州～中山路世人慌慌张张
不过图碎银几两
可偏偏这碎银几两
能解世间万种慌张
泉州 · 中山路历史文化街区
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和谢谢的美食记录 2020-10-08 00:00
环境：就是街饮店，开了很多年啦
服务：阿姨超有礼貌的！
「芒果珍豪爽」15💰 是稠稠的那种芒果汁，然后里面有椰果和爆爆珠，喝起来口感还是很丰富的，好喝的！主要是果汁会比奶茶健康一点⑧
泉州 · 珍豪呷茶饮(南俊店)
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零零日记本 2021-05-07 23:53
鸡腿怣花生酱烧烤！在泉州稍满意的一次体验Everyday struggle
想想那天充满期待排队一小时
被冲路车喷一身水
拿到手一份香精海石花
就很气呢

这家也是需要排队的
给了一个金色扑克牌🃏
告知一个半小时后再来拿

2000 years later
各处拍拍拍吃吃吃花了两个多小时
去拿刚刚好叫到我号

店门口摆着老板和各色人种外国友人的合照
显得很厉害的样子
「米血糕」「白粿」吃不惯
「鸡腿」鸡腿最好吃！加了花生酱本来以为会太腻，其实反而增香了，马路边谁也不认识谁了拿起来就啃。
「鸡翅」鸡翅拿多了。。拿的时候脑袋短路分不清鸡翅鸡腿，还很高兴地跟朋友炫耀抢到最后4个？鸡翅的肉质其实不错，就是啃起来麻烦，还是🍗省事儿。
泉州 · 泉州鸡腿怣
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超人力霸王 2021-06-13 03:57
一家只有四條差評的甜品店在泉州必吃榜裡，吳氏和小安記兩家的都是靠麻糬上榜，但是個人會比較喜歡小安記的麻糬

店裡招牌的「古早味麻薯」一直是我的最愛，之前回香港也會打包一盒一盒的帶回去，老闆娘還很貼心的每個麻糬都套一個袋子獨立包裝，怕會受潮影響口感

糯米做的外皮裹著薄脆和糖粉，入口表皮Q彈，甜味適中，加上薄脆和外面的花生粉，口感十分豐富

但是一直心心念念的「热Q冷冰」個人覺得有一點普通，冰就是普通的冰，味道主要來自花生粉，其實後面回憶起來融化時的味道，花生混水的那個口感，吃起來還是有一點黑暗料理的感覺，不過阿達子很Q

比起「热Q冷冰」個人更推薦「古早味麻薯」，

服务：

服務很好，老闆娘很健談也很友好，光顧了好多年，老華記隔壁、絲竹軒對面等等，搬到哪裡就會光顧到哪裡
泉州 · 小安记古早味手工麻糍
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宿海w_2789 2021-02-26 10:05
应该也是一家老字号了，很早就耳闻漳州卤面很好吃，这次看到了就进来尝试了一下
店铺位于花巷，很好找，门口一排鲜花特别好看
店内空荡荡的没什么人
用的是团购一份大肠卤面特别划算配料很丰富
醋肉好吃大肠很新鲜面汤是有点粘稠的卤过的
服务也不错
不过我朋友吃完肚子疼了不知道怎么回事
泉州 · 阿芬卤面(花巷店)
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clytem 2023-11-12 15:33
大骨头不要点没啥意思
别的都好好吃汤底也好喝面条也好吃
想带回家自己煮的那种
没有肝有点郁闷
肠小朋友爱吃猪肚也好吃
是吃过几天之后还想再来吃的那种好吃
饭点来的没有排队但是一桌接着一桌的翻台很快
老板人也挺好会推荐你好吃的
泉州
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毛毛毛老师 2021-05-14 23:15
泉州吃喝行🥒第二十五家

点评地址是金鱼巷东头，其实西头的店铺更大，也是我们堂食的店。

「菜头酸夹花生」太有趣了。原本没看清，以为是面包片加花生糖，结果意外的是用菜头（酸甜萝卜）夹花生糖，而且更没想到的是特别搭，神奇的组合，口感又很清爽。

但是「四果汤」就很一般，食材太大块，感觉就是食材简单粗暴的物理叠加，而“标准甜”未免太不甜了，清汤寡水……

不过想想也不会愿意去马路对面排爱啊（后来见识到了大队伍，可怕），想解暑的时候在这里和菜头酸一并解决也不错。
泉州 · 东来菜头酸(金鱼巷店)
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是黄黄吖 2021-04-21 11:44
在泉州最开心的就是骑着小电动到处跑总会有惊喜
这家店就是骑着骑着碰到的被烟火气吸引
进店只有一位阿姨在店里忙碌着很和蔼
「小笼包」甜口小笼包搭配的辣酱也是甜口的北方人会有些吃不惯但是皮薄薄的里面还有类似马蹄的东西口感丰富
「牛肉羹」比水丸口味重很多姜丝在里面也不会让人反感
「水丸汤」丸子很滑但太过清淡（东北重口可参考）
在泉州走走停停路过吃个早饭还是很惬意的非常遥远的地方专程打卡就大可不必
泉州 · 中山路历史文化街区
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梦_3105 2021-05-10 16:46
必须打卡的地方，这是新店，位置相对宽敞整洁。我们点了两块酸杨桃，两块酸萝卜，还有两碗土笋冻，一杯萝卜水……土笋冻超级无敌好吃，酸萝卜也超级无敌好吃，和广东的咸酸很像！杨桃也非常好吃，我是加单的，后来第二天又来买了几块吃～萝卜水就是广东咸酸的水，拿来直接喝的话，见仁见智吧，各个地方习惯不一样。非常值得推荐！
泉州 · 东来菜头酸(金鱼巷店)
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米饭在干嘛 2023-12-01 14:47
环境：就在金鱼街的南音阁旁边，挺小的一个街头小店

服务：老板现作的拿出萝卜切开，然后放花生碎进去一气呵成

「菜头酸夹花生」第一次吃甜萝卜搭配花生碎这种组合真的很神奇，打开了我的新世界大门真的是老板说的，咸香酥脆很好吃，直接我就买了两个，看来是很对的选择
泉州
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小丸子_8229 2021-05-28 22:37
泉州老网红pp蛋糕「杨梅buff」38💰奶油戚风蛋糕的中间一层杨梅果肉，口感还不错～如果杨梅再酸点应该会更好吃😋
「抹茶奶冻」32💰💰
「芒果乌龙茶」20💰妹妹点的，也好喝
「夏日特调美式」28💰白天乌龙➕意式浓缩的特调，口感很清爽～很喜欢
上回来已经是是18年10月了
后面太火了每次看神仙姐姐发圈经常客满
今天周五可能下雨居然没人耶
意外的清静～开心🥳
泉州 · peacepiece
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万斯_4767 2023-11-27 04:08
因为早上喝了花生汤就没有跟小伙伴一起点花生汤，海丝金凤本地的一家连锁店，主营都是福建的特色小吃，点了几个尝了下，元宵圆个头很大一个，里面是芝麻馅的，豆花南方人还是喜欢吃甜的，芋你跟香，丝滑细腻的口感很不错～
泉州
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两颗鱼丸在亲嘴 2020-10-07 00:00
环境：
位于承天寺旁边，买完庄阿姨的芋头饼来这里坐坐休息下。店内比较小，就三张小桌子，放了比较多牌匾。
服务：
阿姨很热情，刚好国庆去的，小朋友还来帮忙看一会店
「芒果珍豪爽」不是非常推荐，添加剂味道比较明显，稠，但是就是罐装的合成剂的味道吧，不是完全新鲜炸出来的。
「土笋冻」之前一直没有吃土笋冻，要离开了，刚好有买了吃，第一次吃，没有对比，感觉挺不错的，里面的“虫子”挺有嚼劲的。还打包了两份，听说可以顺丰。
泉州 · 珍豪呷茶饮(南俊店)
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Ccathy_2678 2021-05-11 16:10
环境：
泉州老字号汤圆屋
也开成了连锁店
店铺干干净净的
汤圆馅儿很满简直不要再爱
还可以点芋泥还有一些本地的小吃
感觉这种小吃店在重庆也可以开走
都是一些阿姨什么的来吃
她家还可以卖打包带走的汤圆和汤圆心子
花生很大很香优秀
泉州 · 海丝金凤
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张有趣 2020-09-12 10:44
中山路历史文化街区
泉州 · 中山路历史文化街区
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梁大发吃遍全宇 2023-10-25 18:00
某阿姨家芋头饼排不到就换一家试试～没想到没踩雷～
糖油混合物YYDS！炸物品种很齐全，现场复炸完现吃不错～醋肉挺好吃的，炸虾还行，最惊艳的是紫菜！
芋头饼是给芋头脑袋的朋友带的，叫阿姨帮忙打包直接顺丰寄走，阿姨很可爱非常热心～朋友说蛮好吃的～
泉州
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杨肆月 2020-10-19 00:00
泉州一日游•第4餐
就近盲吃的一家面线糊，人不多
「面线糊」
➕醋肉➕海蛎，一定要点一碟油条，泡在面线糊里，绝好吃！！面线糊就是很细很细几乎没存在感的面啦，像糊糊一样。醋肉没我想象的那么好吃
「猪血汤」
这个也一定要点！胡椒味浓浓的，猪血很大块很入味，同样把油条泡进去也绝好吃！！
泉州 · 西街曾氏老记面线糊店
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小太阳YYOONNGG 2023-10-07 03:02
📍福建泉州｜小笼包、牛肉羹、水丸汤

先来个总结；缺点辣椒🌶️辣椒🌶️🌶️

「小笼包」💰13 一笼十个，半发面皮，其实更像小号包子，肉馅里有荸荠脆脆的，咸甜口味道调的很合适，但配的酱真的太甜了，一开始以为是辣椒酱🌶️
很想配个辣椒酱醋一起吃，遗憾的是店里没有辣酱
有辣酱的话我还能再炫点

「牛肉羹」点的小份，加点胡椒粉汤头很鲜，牛肉很滑嫩配着姜丝很好吃😋

「水丸汤」这份是大份，其实就是鱼丸汤，汤头感觉和牛肉羹是一样的
泉州
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QINQINBABE 2021-05-05 16:28
后城面线糊｜必吃的泉州老字号

📍地址：泉州市鲤城区后城街179号D101(招商银行斜对面欢立杯沿河进去十五米)

小店在河边小巷子里进去，并不是那么的起眼，到店的时候只有一桌客人。小推车前有很多种类的菜，阿姨让我们自选了想吃的东西，我选了蚵仔、醋肉、鱼肚，我的那碗18元，可能是这家名气大面线糊应该是偏贵的吧。阿姨熟练地往大锅里舀起面线，将小菜混入面线中，出品很快。

面线糊起源于福建泉州，来泉州你一定要吃一碗。面线糊呈糊状，是由细面线、地瓜粉制作成。鱼肚脆脆的，醋肉是猪里脊制作而成个人很喜欢，蚵仔有点没洗净有沙子。面线糊汤的胡椒粉味略重。当早餐或夜宵正好合适~
泉州 · 后城面线糊
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Amber诺北 2023-09-01 15:34
烟火泉州之peacepiece 蛋糕。
交作业:115
位置:位于中山路金鱼巷后半段，位置好找，导航准确。建议绿色出行，电动车停在时落咖啡这侧。

环境：是一家泉州很有名的甜品店，清新原木装修风格，小小的蛋糕店，有6个座位，有大大的景观落地窗，有清新的绿植，灯光和小摆件非常舒服，音乐也很棒。

性价比：当家海盐确实是性价比之王，拿到蛋糕发现比想象中的大很多，而且原材料和口味都特别的棒，性价比真的很高。

口味：甜度适中，奶油非常醇厚，焦糖没有啥苦味而是非常香醇的太妃糖味道，杏仁脆皮特别的香脆。

「海盐焦糖奶油」真的是当之无愧的店家招牌，特别大块，味道很好，蛋糕胚非常松软，而且味道非常棒，杏仁脆片又多又香，焦糖也特别的好吃，真的好吃。
泉州
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灯泡王 2021-06-28 01:30
一句话总结：名不虚传的好吃

好久没吃过这么好吃的牛肉了，腌制得深入骨髓，好吃到意犹未尽。为了游客体验，设置了套餐，我们选的B。

除了牛肉，套餐的饭也是专门秘制的，像蛋炒饭，和牛肉搭配吃，简直阻挡在减肥路的大杀器。

Tips：旁边关老爷的庙记得一定要体验**，抽签
泉州 · 好成财牛排馆(涂门街店)
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小小小草莓 2021-05-06 21:38
环境：
金鱼巷里面，很不显眼的小店～
「海盐焦糖奶油」真真是很好吃，不甜不腻，又很良心，超级大一块，而且又便宜
「覆盆子杂莓苏打」蛋糕配气泡水，绝配！！
里面还会飘出现烤蛋糕的味道，非常香！吃完午餐后去的，所以只点了一块，会二刷的一家店～
泉州 · peacepiece
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拌面不加花生酱 2021-04-09 16:01
老网红店了终于打卡

环境：
小小的需要预约
「海盐焦糖奶油」这个超级大很划算又好吃不会太甜
「覆盆子杂莓苏打」很一般建议不要点饮料
「茉莉青提奶油」配上青提很不错

服务：
很好
性价比很高蛋糕很好吃下次还会回购
泉州 · peacepiece
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jyfbb 2019-06-30 00:00
口口香安海白塔菜粿
水门巷巷口
老远就闻到炸物的香味

各种炸物已经事先炸过
分类摆放
豆腐、紫菜、芋头
排骨、带鱼、菜粿
…………
眼花缭乱
称重的
选好后再炸一下
瞬间回复外酥里香
炸菜粿味道不错
里头很软绵
豆腐没味道
需要加点酱提提味
泉州 · 水门国仔老店(水门巷店)
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胖桃_7977 2021-07-07 00:10
实话实说，北方人的我实在是get 不到这家馆子的好味道，中午饭点食客蛮多，当天实在是太热了不是很饿，就点了一些主食吃一吃.
拌面，……，好甜，真的好甜，芝麻酱有点糊嘴，我点的，吃了一口就放弃了！
牛肉面，就是牛肉面，没有什么特别好吃的点！
肉粽，没怎么吃，可能是习惯了甜粽，对这种的实在是无感！
本着不浪费的原则我和老公俩人换着吃努力吃光了，还被他埋怨在泉州就待半天就带他吃这！
总之，尊重各地的饮食习惯，我们觉得一般不代表味道不好，看当时的上座率本地人还是蛮认可的他家的味道，入乡随俗总归是尝了尝当地的风味，就酱！
泉州 · 东兴牛肉店(庄府巷店)
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春天花会开_6811 2021-06-28 21:18
环境:店在关帝庙的对面。很大的招牌，也很多人排队很显眼

服务:服务相对于其他店来说，一般般吧，可能是排队的人太多了，看我们点了一个普通的套餐，人家有点不太高兴，说你们肯定不够吃，可是我们已经吃过饭了，只是想随便尝一下
这家店在游客攻略里边都是非常推荐的，所以我们随便点了几个，尝了一下，味道还可以，比较咸，但还是挺香的，简简单单的蚝油，生菜也做的很好吃
泉州 · 好成财牛排馆(涂门街店)
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Lee_9341 2023-12-03 21:55
生意非常好，下午过来完全没位置，所以溜达去吃了些别的，很晚了过来空位就很多了。「干拌面」很好吃，特别是里面的蔬菜配上沙茶酱好吃绝了「一块牛排」牛排蛮大块的，味道也可以，但说不上惊艳「牛肉羹汤」很清淡「肉粽」一般，没有非常特色。味道不错，不过没有什么服务可言，自己找空位坐下点单就行。
泉州
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Joan_7313 2021-05-10 16:16
环境：
小小的一家店～店内位置不多但还蛮干净舒服的～很有特色的装修风格～
服务：
老板娘人很好～上菜速度也很快～而且真的都超美味
「土笋冻」很喜欢这个！很久就想尝试了！其实味道不会很奇怪就是QQ弹弹的酱汁是有一点点酸的蒜汁其实就很像肠粉酱！「咸芋泥」咸芋泥的味道真的超赞！并不完全是咸的还有一点甜～而且还有一些香菇之类的小料上来的时候还是热热的～很香的芋泥！「章鱼」份量很足不仅有章鱼底下还有海草个人感觉有点甜了不过还是很好吃的～很爽口～蛮推荐的～
泉州 · 珍豪呷茶饮(南俊店)
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hahahahaalice 2021-06-20 22:30
这家店不知道的还是挺难找的在巷子里弯弯绕绕的然后环境也一般就是以前古老的房子然后在里面放了小桌子可以坐
他们家的东西跟一般烧烤店的差不多
最出名的就是鸡腿了老板会问你要不要刷酱
感觉刷酱才比较有特色刷的应该是花生酱吧有点甜甜的个人感觉味道挺不错的和我平常吃的多糖少辣的烧烤还是有点不一样这家主要特色就是他们自己刷的酱汁喜欢花生酱的以及甜口的烧烤的可以来试试看
不过他们家服务态度不咋地。。。
泉州 · 泉州鸡腿怣
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德彪东 2021-05-05 15:21
「古早味」味道还不错，软软的糯米糍手工现包炸脆皮的内馅，外滚一层大豆粉，这个脆皮其实就是北方人常吃的炸麻叶，北京叫排叉，天津人叫薄脆，裹在糯米糍里，外软里脆，略微带咸口，有的家会放在内馅放糖，但总体味道都差不多。
这个排大队真是没有这个必要，因为这种食品它的味道到顶了也就是这样，各家差别真是不大，因为追去现包现吃，所以效率低，要排队。
「花生麻糍」内馅是烤制的花生碎，微糊味，略甜，其他同上。
「黑芝麻糯米糍」这个是不滚大豆粉的，内馅黑芝麻非常甜，类似汤圆，这个是可以放的，其他两款最好现吃。
不过这个到是让我想起了日本的手握寿司，也是现吃现包
服务：
老板娘会介绍一下各种麻糍的食用顺序，服务态度很好。
泉州 · 小安记古早味手工麻糍
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Lingz_8015 2020-12-06 00:00
在金鱼巷里面，门面不是很起眼，要注意看。
点餐是自取的，那好盘子冰箱里挑选好东西给老板娘就可以了。店里只有饮料，没有酒，想喝一杯的失败。楼上才是吃饭的地方，地方不大，但是桌子都被收拾的挺干净的。
没去那个很有名的鸡腿什么什么，所以在这里点了鸡腿吃。没要辣，烤物上涂的也是花生酱，可能晚上有点冷，酱都有点凝固在表面，有点腻。点了糯米肠还有一些这边不太常见的，全厂最佳是黄瓜对面就是南音阁，晚上八点有公益演出哦。
泉州 · 铁霞烧烤
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