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土豆_1327
2023-11-27 10:09
在一个十字路口的位置,被小伙伴提醒要找的东来菜头酸到了,赶紧跑近前看看菜头酸是什么东东,以为是年糕,询问清楚了才得知是萝卜,夹了两块让年轻老板给夹了貌似花生碎白糖粒的一种馅料,一口下去,忍不住笑了,居然还有这么好笑的搭配吃法,居然还挺好吃,不错不错。又买了一瓶油甘汁,一口觉得好喝,一口觉得难喝,就这样反复着,始终难以断定这种饮料到底好不好喝呢??
泉州
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以下榜单推荐
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宇宙第一吃瓜大
2021-07-12 23:42
「菜头酸夹花生」菜头酸特别大一片,售价1.5元,正在想这么大片怎么吃的时候,贴心的店家提供了一种新奇的吃法:菜头酸夹花生屑。花生屑就是麻糍的主要馅料,没想到这种组合还挺好吃的,酸和甜完美地成就了彼此,只要多加1元就能拥有这种酸酸甜甜的快乐。
也可以买一整盒打包带走,每盒12元。
泉州 · 东来菜头酸(金鱼巷店)
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JmodomoJ
2021-07-13 18:35
老字号
从小就吃,小时候最喜欢喝它们家的杨桃汁,真的是利咽清润必备;「腌杨桃」选它选它选它!
「腌萝卜」买一盒比较划算,不太甜,咸度正好,多吃几块很开胃;
「萝卜水」买它;
「腌杨桃水」买买买它
「土笋冻」沙虫好大只,买!
泉州 · 东来菜头酸(金鱼巷店)
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幸运鹅鹅鹅
2021-06-22 00:25
这个东西说真的 有人爱有人不爱…
虽然我觉得还可以喝 但是有的选的话
我选择别的饮料吧 害
怎么喝都有一股子酸菜味(本来就是)
当饮料就觉得怪怪的
但是作为感觉当地美食文化可以值得一试的
万一爱上了呢哈哈哈
那个腌萝卜单吃不敢苟同…
泉州 · 东来菜头酸(金鱼巷店)
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刘小胖_4202
2021-05-23 15:43
泉州的东来菜头酸
打卡专门来寻这家店,门面大但店里真不大,大概能有六个座位,应该是属于甜品店性质
「四果汤」蜂蜜水是基础,随个人喜好添加四种东东,如仙草膏等(其他红的、黄的、紫的、大的、小的东东完全记不住名字),甜甜凉凉,很好喝,7元/碗,颜值担当
「东来菜头」腌制的酸甜萝卜夹花生碎,酸爽解暑,2.5元/个,酸菜萝卜与甜品的完美结合
是清凉解暑的体验,更是感叹其创意的惊讶
泉州 · 东来菜头酸(金鱼巷店)
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GiaGiaGiaGia
2021-05-31 09:15
重点:
🉑️特别的口味~
废话:
【位置】🚕就在海丝金凤隔壁,还有一家分店在靠近大马路那边好像。
【环境】✨没啥环境,完全就是一个档口,不过可以拿到隔壁去吃的。
【服务】🆗小姐姐动作很利落,等待点单也很有耐心的。
【出品】☑️菜头酸貌似就是腌萝卜,第一次尝试和花生碎的搭配,有种奇妙的口感和味道~
四果汤就比较一般啦。
泉州 · 东来菜头酸(金鱼巷店)
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四月_344
2023-12-01 19:09
来泉州旅游,住宿老板娘推荐了这家店。跟着导航过来,很好找,门店比较小,但干净整洁。「菜头酸夹花生」这个我好喜欢,酸,甜,咸,加上花生味儿。「腌杨桃」这个水我和朋友有点喝不来,浪费了「土笋冻」我吃不惯,朋友觉得可以。
泉州
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小花猫走路静悄
2023-12-03 19:50
「菜头酸夹花生」谁想到的这个吃法啊
酸萝卜+花生+白糖
还挺解腻的,味道酸酸甜甜
2.5一个,大家可以试试
就在文庙右门出来的街口
ps点单千万别和老板说要菜头酸
因为菜头酸就是酸萝卜,1.5一片,在门口自助拿的!
要和老板说清楚 是菜头酸夹花生~
很多本地人过来 买萝卜水什么的
泉州
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sssss_2748
2021-05-17 20:58
✅泉州美食——东来菜头酸
位于中山路边上的小巷子里🍀
作为泉州特色,肯定得尝尝了,哈哈哈哈,好奇害死猫
「菜头酸夹花生」2.5💰
菜头酸其实就是腌萝卜
他们家是菜头酸夹花生,感觉很黑暗,不过一口下去,哇塞,很惊艳,萝卜不会那么酸,酸甜口的,非常的清爽,配着中间的花生糖,一点都不违和,花生很香还可以嚼到白糖颗粒,好恰
「腌杨桃」1.5💰
这个就太狠了,一口下去,差点没被送走,酸的我……上头,喜欢酸的可以尝试一下
强烈推荐菜头酸夹花生,爱了爱了💕路过一定要品尝一下
泉州 · 东来菜头酸(金鱼巷店)
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漂亮宝贝干饭啦
2023-11-01 16:22
名字特别 食材组合口感更特别
不知道这个食物是怎么搭配出这么好吃的口感的
腌萝卜加白糖花生碎?
有什么好吃的 咬一口 真好吃啊
什么神奇组合
菜头加花生 好事常发生
寓意也很好 应该多买几个吃吃
感觉还很开胃的感觉
美味食物属于勇敢尝试的人 哈哈哈
泉州
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碳水怪兽圆脸莎
2021-05-24 21:24
这回来的是金鱼巷另一头的店,比老店多了几样小吃!
「菜头酸夹花生」第一次吃,真的可以用惊艳来形容,没想到这么普通的两样食材能产生如此大的叠加效应!菜头的酸和糖粉的甜、菜头的爽脆和花生的酥脆互相融合、交相辉映,却又不喧宾夺主,不知道谁的发明!一定要试!
「菜头粿」小伙伴坚持要吃,我被动吃了一块,再次惊艳,已经很久不吃油炸东西的我居然吃了三块。炸得水平很高,皮不会太厚太焦太干,金黄金黄,轻轻一咬就破,中间的萝卜浆就爆出来的,清甜的萝卜味立即钻进嘴里,细腻滑嫩,一点都不腻口!
「土笋冻」来自五叔公,就那样吧,看到那一堆蒜我就快崩溃了!
泉州 · 东来菜头酸(金鱼巷店)
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孑然了了
2021-05-29 18:26
泉州版菜头酸“夹馍”
我仔细观察了这个小小店铺的菜单,好像没有这个菜头酸夹花生的小吃
要不是朋友 给我安利我就要错过这个小吃了
「萝卜水」萝卜水夏天可以降火,由于是现做的所以放不久,买了大概两小时之内口感都不错,夏天温度高,再到晚上喝就发现变味了口感有问题啦
「腌杨桃水」这个杨桃水也不错 甜甜的解暑饮料
泉州 · 东来菜头酸(金鱼巷店)
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御景绫
2021-06-13 13:33
泉州金鱼巷推荐打卡
第一次来泉州 坐着街头的小白车来到金鱼巷 巷口就是这家东来菜头酸
老板本来要打烊了 看到我们进来又重新开张 态度超级好
环境:店面不大 夏日雨夜 坐在靠马路的吧台上 只有我们几位客人 也是蛮清净的
服务:老板服务特别好 给我们推荐了招牌小吃
泉州 · 东来菜头酸(金鱼巷店)
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米饭在干嘛
2023-12-01 14:47
环境:就在金鱼街的南音阁旁边,挺小的一个街头小店
服务:老板现作的拿出萝卜切开,然后放花生碎进去一气呵成
「菜头酸夹花生」第一次吃甜萝卜搭配花生碎这种组合真的很神奇,打开了我的新世界大门真的是老板说的,咸香酥脆很好吃,直接我就买了两个,看来是很对的选择
泉州
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羊小伊伊
2021-06-03 21:20
终于尝到菜头酸了
去粉红教堂,搜了下旁边的甜品店,搜到了这家。步行过来不太远。
环境:这是新店,就在路边,门脸儿比较大,中午没有人,有几个高脚凳。
「菜头酸夹花生」推荐菜头酸,其实是腌萝卜夹花生和糖,我喜欢腌萝卜的味道,爽口,适合天气炎热的季节。
「四果汤」四果汤其实就是选四种料加在糖水里,点了两份不同料的。发现还是加石花膏、龟苓膏、红豆、芋圆的比较好吃。
价格还算便宜,一个菜头酸1.5元;一碗四果汤7元。适合玩儿累了歇歇脚。
泉州 · 东来菜头酸(金鱼巷店)
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MissMarry
2021-05-31 23:23
就挺有意思的小店~
杨桃水、菜头酸、四果汤,啥啥都有。
「菜头酸夹花生」算是第一次吃到了!一开始有点抗拒,吃了以后发现……真香!酸萝卜和花生汤真的绝配!
「四果汤」挺清爽的,价格公道~
服务:
老板人很好,恰逢大雨,亲切热情。
泉州 · 东来菜头酸(金鱼巷店)
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毛毛毛老师
2021-05-14 23:15
泉州吃喝行🥒第二十五家
点评地址是金鱼巷东头,其实西头的店铺更大,也是我们堂食的店。
「菜头酸夹花生」太有趣了。原本没看清,以为是面包片加花生糖,结果意外的是用菜头(酸甜萝卜)夹花生糖,而且更没想到的是特别搭,神奇的组合,口感又很清爽。
但是「四果汤」就很一般,食材太大块,感觉就是食材简单粗暴的物理叠加,而“标准甜”未免太不甜了,清汤寡水……
不过想想也不会愿意去马路对面排爱啊(后来见识到了大队伍,可怕),想解暑的时候在这里和菜头酸一并解决也不错。
泉州 · 东来菜头酸(金鱼巷店)
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梦_3105
2021-05-10 16:46
必须打卡的地方,这是新店,位置相对宽敞整洁。我们点了两块酸杨桃,两块酸萝卜,还有两碗土笋冻,一杯萝卜水……土笋冻超级无敌好吃,酸萝卜也超级无敌好吃,和广东的咸酸很像!杨桃也非常好吃,我是加单的,后来第二天又来买了几块吃~萝卜水就是广东咸酸的水,拿来直接喝的话,见仁见智吧,各个地方习惯不一样。非常值得推荐!
泉州 · 东来菜头酸(金鱼巷店)
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ETHAN_7721
2022-10-08 09:30
旅行|半城烟火半成仙|泉州泰禾洲际酒店
酒店位置得天独厚,紧靠摩天轮,邻近东海湾太古广场和蟳埔民俗文化村,晋江大桥近在咫尺,在大桥上还能看落日,远眺这座福建GDP第一的城市。
左手晋江桥,右手摩天轮🎡
💵基础房型价格在600-800
📍详细地址: 泉州市丰泽区丰海路1005号
🚗交通攻略:
🚃公交乘坐8、21、1、K1路到法坊路站下车,步行可达
🚖在泉州市区直接线上打车前往也方便,价格实惠且便捷
泉州 · 泉州泰禾洲际酒店
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_5962
2021-04-13 12:28
泉州|以西街为半径应该怎么吃
在泉州的两天一夜共计打卡14家店,正餐不多,以小吃甜品为主。
先来说说西街,西街全长大约1.7公里,可以分为两段,以开元寺为中点。
开元寺-钟楼这段是最热闹的地段,很多小吃也分布在这里。另外半段是小酒馆,糕点铺,菜市场,比较人文。
1⃣️ 斯丹姜母鸭:☝️泉州吃到最好吃的🥇用大火大油把鸭子炖的酥烂,肉吃起来超级嫩。虽然姜片占了三分之一,但姜味不会很辣,就是吃多了会有点咸,但真的很好吃!
—————————
2⃣️满煎糕:泉州的夜晚真的很热闹,10点西街还是很多人,我发现泉州很多包子铺晚上就开始准备。满煎糕外皮松软,内陷是红糖,可以买一小块尝试一下。
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3⃣️ 爱啊石花膏:石花膏是类似一种冰粉的“粉丝”。四果汤:选三种食材+石花膏组成,最后加上蜂蜜水。我推荐,芋泥,芋圆,烧仙草,绿豆!绿豆真的超级糯,绿豆皮吃到嘴里就化了。
—————————
4⃣️吴氏手工麻糍:味道不错。建议10-11点去,人不多,一会就可以买到,如果是下午2点就要排队很久。外面软软的糯米包裹脆油条,白砂糖,黑芝麻,香甜可口。
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5⃣️曾氏老记面线糊:福建🆚台湾面线糊,台湾的米线很多,汤头浓厚。泉州的看上去真的比较清淡,很稀薄。可以根据自己爱好➕很多配料,醋肉必加,大肠,鸭血,海蜊。
❌个人觉得这家比水门国仔好吃。
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6⃣️侯阿婆烧肉粽:比蓝氏好吃。招牌干贝肉粽,内陷丰富,主要还淋上一层他们的蜜汁酱,有花生等调味。
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7⃣️泉州卤面馆:老板福建人,虽然语气凶凶的,但很热情。面条入味,海蜊煎听老板说有一斤的分量,两个人都吃不完😂
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8⃣️阿美麻辣烫:我觉得福建广东都是以调味取胜,这里的酱料是真的好吃。最喜欢的是炸紫菜,因为上海吃不到,但味道鲜美!可以一试!
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9⃣️升文老字号扁食店:❌不推荐,肉燕里面的肉糜很细碎,口感吃起来怪怪的。
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其他小吃:拳头母,炸鸡腿,桥仔头醋肉,都可以尝试。
很多店都在西街的沿路交错着,住宿可以选在这里,也比较方便吃~
泉州 · 桥仔头醋肉(东鲁店)
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吃一锅虾
2022-05-26 19:55
泉州|带浴缸/投影的ins奶油风民宿
🏠店名:悦舍民宿
📍地址:开元街道开元社区盛宏路1号
-
没想到小泉州还有这样的神仙民宿,地理位置也很赞 就在开元盛世附近,也方便停车~对面就有一个停车场
-
🌈民宿设施
✅独立一房一卫
✅巨幕投影
✅浴缸(带一次性泡澡袋)
✅拍照全身镜
✅日落氛围灯
✅观景阳台
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🌈周边游玩
✅开元寺
✅承天禅寺
✅开元盛世
✅西街
✅中山路
-
【管家式服务】
超🉑️的老板娘会在入住前发详细的入住说明~民宿在小区内 小区也设有门禁所以安全系数有保障!就想说这样的配置也太齐全了!一次性洗脸巾/马桶垫片/泡澡袋…等等,连一次性拖鞋的厚度都比外边厚几倍!细节控一下爱上~
【入住体验】
住过不少民宿 大家最担心的就是卫生问题,总觉得没酒店的干净。但是遇到这家就是一整个格局打开~卫生到位 设备齐全,还自带小阳台
泉州 · 泉州开元盛世广场
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嘻妈爱旅行
2023-03-15 00:25
我抽了一个周末悄悄去了一趟泉州真的太好拍
原来泉州可以这么好拍,我把我的行程给大家分享,抽个周末两天时间来泉州市区逛逛古城,窜窜巷子,就像是回了一趟童年记忆中的家乡。
【泉州两日游推荐线路】
1️⃣第一天,承天寺(人很少慢慢拍,图一红墙承天寺拍的,比人挤人的大开元寺好拍很多),逛西街(去莓超风冷饮店的楼顶天台拍东西双塔的合影),逛大开元寺,西街吴氏糯米糍粑必吃,随时网红店完全不踩雷。逛完寺庙可以换到清净寺去看看西游记取景地,这是清真寺🕌️建筑风格完全不一样。清净寺隔壁走几步就是关岳庙,建筑外观很有特色,可以看看。还能走的朋友可以去少林寺,天后宫。晚上,逛西街夜市,小西埕。
2️⃣第二天,蟳埔村,去做一天带头花的蟳埔女,村里服装➕头上插花统一价格40整套,包带上去做发誓包拆,赵丽颖和很多女明星拍照打卡的店在妈祖庙左手叫“上城士”,插花过程很有仪式感,就像女儿要出嫁妈妈给你梳头一样,梳完头就可以在隔壁拍海蛎房子,去码头可以跟大海合影。下一站,冷门却非常值得打卡的梧林民居群,这里不收门票,全是华侨们建的老式民居,很有年代感,因为人不多,怎么拍照都超级文艺出片。再下一站,洛伽寺,建在海上的寺庙又被称为海上佛国,一定要天气晴朗的时候来,海的颜色会好看,下午4点以后打卡,夕阳照在橘色墙面上非常好看,国内难得一见的奇观,你定要来打卡。玉湖湾公园海边的咖啡馆,适合晴天没有大风的天气去喝咖啡,去海边拍照,也超级棒!
【泉州美食分享】
姜母鸭:忠记、阿山,斯丹(清净寺隔壁那家排队人太多,反正都是连锁,建议去其他地方)
卤料阳春面:阿斌卤料、鲁智深;
烧烤:鸡腿怣、铁霞烧烤
闽南面:金记沙茶面、泮宫卤面、阿池碎肉拌面;
牛肉店:湖心街阿秋牛排(完全不排队,超级好吃)
小炒:一都农家菜
肉粽:万记肉粽
面线糊:后城、远记、献阿
皇叔四果汤
桥仔头醋肉
吴式手工麻薯(非周末天黑后不排队)
紫燕带骨鸡排,鸡架(不排队)
闽南味餐厅涂门店
东来菜头酸,泡萝卜➕花生碎,甜酸爽口,超级好吃,招牌叫花心大萝卜2.5一个!
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小翻译讯
2024-03-26 13:57
路过泉州水门巷子意外发现一整棵春天
路过水门巷买一杯阿琴石花膏
却意外抬头发现有这么一棵大树
在老屋子上开满了一整片花🌸
泉州 · 水门巷
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yao_2053
2021-05-20 11:32
泉州,怎么会有这么美好的地方~
从深圳广州出发,三小时即可抵达泉州,哪怕是周末也能来场说走就走的旅行
-
泉州古城区不大,一天足以逛完,如果不想太累可以出高铁站直接打车到 西街,去附近的 开元寺参观祈福,去当地老店尝尝地道的泉州美食,去西街的天台看一场落日,直到古城街巷的灯光慢慢亮起……
-
“从前的日色变得慢,车马邮件都慢”……泉州,像极了这首歌里唱的那般“岁月静好”。“一生只够爱一个人”,一定记得带喜欢的人来一次泉州
-
◼️泉州没有地铁,公交zfb搜索:泉城通电子公交卡,扫码乘车
-
📷必打卡景点路线规划
关岳庙——清净古寺——府文庙——承天禅寺——小西埕——开元寺——西街
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✅泉州美食推荐
◼️早餐:
❶面线糊(地图搜附近“面线糊”,味道差不多)
面线糊只是基础“汤底”,可以自选配菜加进去,推荐醋肉必加,其他看自己喜好了,15元左右一碗
❷沙茶面
地道福建美食,味道偏甜咸,可以加各种海鲜
-
◼️午餐:
❶牛肉店(东兴牛肉)
当地牛肉店特别实惠,份量足价格不贵,人均20—40元,推荐他们家的必点:牛肉梗(羹)、肉粽、牛排
-
◼️下午茶
❶老店喝糖水 秉正堂 爱啊石花膏
泉州老店很多,下午可以来碗特色石花膏或者糖水,冰冰凉凉消暑又降温
❷天台咖啡店看落日 有鲤天台咖啡酒馆
味道一般,性价比一般,但这里是俯瞰泉州老城区视野最好的地方,上天台需要消费至少一件商品,首图视角就在这里拍的
-
◼️晚餐:
❶西街吃夜市
不想太麻烦可以就在西街吃夜市,缺点就是节假日人多,价格会比其他地方贵一些
❷姜母鸭
地道福建名菜,来泉州一定要买只姜母鸭尝尝,价格略贵100多一只
-
‼️泉州旅行经验分享
❶泉州平日住宿很便宜,关岳庙附近500米就能入住90元左右一晚超高性价比酒店
❷泉州公交特别便宜,全程1元,公交到站有闽南语报站,很有当地特色
❸老城区离海边比较远,如果想去海边玩,可能需要再加一天的行程(个人觉得没必要)
❹吃穿住行围绕老城区(西街)一带逛逛就好了,走一圈下来也不会很累
泉州 · 清净古寺
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ZoyoColor赵sir
2021-05-20 19:36
东亚文化之都泉州丨觅鲤越夜越美丽️
泉州丨西街丨中山路
觅鲤觅鲤文创园
泉州 · 觅鲤文创园
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一横一竖_957
2024-01-16 18:24
大数据推给要来泉州的姐妹!citywalk路线!
这一篇的攻略主要是鲤城区!花个1-3天时间游玩就🉑
✔️关于住宿
建议住在古城区 这一块,吃喝玩乐都在这附近!
✔️关于交通
泉州只有公交!几乎所有地方公交都能到!
在古城内一定不要打车!堵!(鲤城区可以坐小白,也可以步行🚲共享单车🛵共享电动车)
✔️关于景点
泉州是一座非常需要慢下来感受的城市!景点都很集中!适合citywalk!泉州很多小巷子很好逛!小巷也几乎是想通的不用怕迷路!
关帝庙👉🏻清净寺👉🏻承天禅寺👉🏻钟楼👉🏻中山路/西街👉🏻开元寺
📍关帝庙
📍清净寺(就在关帝庙旁)
📍承天禅寺(从清净寺步行15-20分钟左右,选择公交/小白/共享单车5分钟左右)
承天禅寺在南俊巷!阿姨炸串/芋头饼/珍豪呷/阿姨摇桃/巴浪鱼/很多🍠好看的咖啡店都在这!!
📍钟楼(南俊巷往下走差不多15-20分钟左右,选择公交/小白/共享单车也是5分钟左右!)
📍中山路(钟楼往左是中山路,基督教堂的“爱”可以打卡✓)
📍西街(钟楼往北走是西街!西街前半段的东西不要买!!一踩一个坑!西街后半段才是真正泉州人的生活!!很多小酒馆和早餐铺!都很不戳~)
📍开元寺(开元寺就在西街中段的位置,开元寺正对面的巷子进去有个机位可以拍到开元寺!很美~里面也有很多小店可以逛!)
对了!不要被泉州的电动车吓到!因为你只会尊重理解成为😂🤣
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泉州 · 涂门街
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行走的猫菇酱
2021-04-28 15:52
探访泉州开元寺,1300年历史的唐代古刹
开元寺坐落在泉州市鲤城区的西街上,是福建省内规模最大的佛教寺院,也是古泉州史遗系列遗产的代表性遗存之一
开元寺初名"莲花寺",始建于唐垂拱二年(686年),后来唐玄宗李隆基下昭全国各州建一座开元寺,遂改现名,是距今有1300多年历史的唐代古刹
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泉州开元寺现存主要庙宇为明、清两代修建,这里莲宫梵宇、焕彩鎏金、刺桐掩映、古榕垂荫,不仅是我国东南沿海重要的文物古迹,更是古往今来泉州佛教丛林之冠
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西街走到底,就是大名鼎鼎的开元寺,门面看起来并不起眼
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✅【开元寺的布局】中轴线自南而北依次为:紫云屏、山门天王殿、拜亭、东西两廊、大雄宝殿、甘露戒坛、藏经阁。东翼有檀越祠、弘一法师纪念馆,西翼有安养院、水陆寺,大雄宝殿前拜亭的东、西两侧分置 泉州开元寺-镇国塔、仁寿塔两石塔,俗称东西塔
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👉 开元寺大雄宝殿是寺内香火最旺的地方,也是整个开元寺最有看点的一部分,很多摄影师都是拿着三脚架在这边拍摄延时摄影
拜亭前古榕参天,阴翳蔽日,盘根错节,泉州很多寺庙里都有这种上百年的榕树
树下排列着唐、宋、明时期不同形式的古经幢、小舍利塔
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👉另外开元寺里最有看点的地方就是【东西塔】,是宋代的两座仿木构八角五层楼阁式石塔。东为“镇国塔”,西为“仁寿塔”,塔身浮雕精美,是我国古代石构建筑瑰宝,无论从石塔的建筑规模、形制和技艺等方面来看,都可以说是精妙绝伦。东西塔曾为城内最高建筑,堪称全国无双,也是泉州的名片和象征
-
👉弘一法师纪念馆位于开元寺内东侧,原为佛教博物馆的第五展室。据说馆内有展出弘一法师的生平事迹,以及遗留实物、墨宝字画、真迹和有关文物,不过我去那会可能是因为QY,纪念馆并没有开放
-
开元寺作为一个不可多得的古刹,建筑精美,庭院漂亮,飞扬的燕尾脊,各式精美的雕塑,闽南的风格非常明显
寺庙里虔诚上香的人们,以及这种氛围,是一个能让人心静下来的寺庙
-
✅开元寺实用信息
💰门票:无
⏰开放时间:6:30-12:00,14:00-17:45
💡南大门(西街)为入口,只进不出,西大门(新华路)为出口,只出不进
泉州 · 泉州开元寺
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庞尼西
2023-09-27 15:14
闽南建筑大观园,去泉州错过这里就太遗憾了
离开磁灶窑址后,便直奔今日最期待的蔡氏古民居建筑群。民居群位于官桥镇漳里村,为菲律宾华侨蔡浅所建,从清代咸丰五年(1855)至光绪三十三年(1907)陆续建成,前后历时52年。
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看介绍,当年蔡氏古民居的建造者蔡资深从泉州南安出发,南下菲律宾谋生,在成为菲律宾首富后回归桑梓,带领族人兴建了古厝,也就是如今名扬海内外的蔡氏古民居。据说鼎盛时期,蔡氏古民居有五开间三进宅院加上左右护厝,大小房间多达400多间。
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如今的蔡氏古民居建筑群坐北朝南,每座民居均为二进或三进,主体建筑为硬山及卷棚式屋顶,上铺红瓦及筒瓦,燕尾形屋脊,穿斗式木构架,雕梁画栋。从无人机角度俯瞰,庞大的红砖建筑群里点缀着簇簇绿荫,整个规模比想象的还要庞大。
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民居群建造顺序由东部向西部,作为核心区的东侧有10座大厝,近似纵向方形的结构;西侧则有大厝8座,近乎横向方形布局;北侧较远的地方,有宗亲居住的世子厝、世切厝等。
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进入蔡氏民居建筑群,就像进入了迷宫一样,穿行在巷道间,经常会觉得厝与厝之间大体看上去都差不多,但是如果仔细观察,其雕梁画栋却各有不同,不仅保存着大量石雕、砖雕、木雕、泥塑精品,门廊石堵和厅堂隔扇还保留有很多有意思的书法绘画等作品。
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特别是匾联题刻的内容非常值得细品,有的摘抄自前人的作品,有的由题写者自己创作,内容主要涉及祖脉渊源、家训格言等。这其中,有不少是文人雅士到蔡氏古民居做客后,留下的赞誉。比如,在蔡浅厝门廊东西侧壁上,便可见“家学有真源,蒙引一书承四子;村居多胜概,名山千仞入五峰”的石碑。
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而最让我欣喜的是,至今蔡氏古民居建筑群中还保留着难得的生活气息,并不因为这里已经开发成旅游景点,而搬迁原本的居民,而走在这样还活着的古建筑间,才更能感受到时间流逝的痕迹,不止是回望过去,而是经年而来的一种传承。
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🏠名字 | 蔡氏古民居建筑群
🎫门票 | 15元
⛳地址 | 泉州市南安市官桥镇漳里村
🚗交通 | 导航“蔡氏古民居建筑群”即可
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泉州
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林茉莉呀
2020-07-28 18:14
茉莉探店泉州美食(一)
🚅跟青青 啊来呀来了一场说走就走的一日游👯♀️
泉州真的是一座有很多小吃的城市,好吃的不好吃的我们都吃了🤭攻略图网上找的,我们总共尝了十家美食!!!完全纯吃,吃完一家立马转战第二家,不带任何闲逛的🤣真的太太太撑了
进入正题 ➿
🔴专点生煎包
在西街靠近钟楼的地方,我们去的时候西街还没有很多人,所以是不用排队滴~生煎包底部没有太焦,4个💰6,皮薄馅多,一口一个在嘴里爆汁的的感觉真的很可!吃!
⚫️远芳小笼包
攻略都在推,但是我们都觉得不咋地 。过
🔴曾氏老记面线糊
太可了!!!灰常灰常细,地地道道的泉州面线糊,我们加了猪肝/猪肺➕猪血,再来一根油条,在汤里泡一会,早餐不要太幸福好吗!!!吃!!!
⚫️侯阿婆肉粽
牛肉羹没有一点牛肉味,差评。烧肉粽,包了香菇➕肉➕1/4个蛋,不咋地。溜了溜了
🔴东兴牛肉店
门店招牌直接让我觉得是一家很有年头的店,店内环境一般,但是东西真的!!!太好吃了!!!
牛排💰35,非常软烂入味,带点辣味,十分上头!
牛肉羹💰12,完胜上一家!!牛肉十分滑嫩,汤头也很鲜!!一定要吃!!
牛杂汤💰35,料很多,也还挺好吃的。里面有牛腰,味道有点腥,啊来呀吃完之后整个人都不好了hhh~所以这个慎重哈哈哈
后悔没有吃拌面,回来之后同事说他们家拌面非常可!!但是我们那会已经吃不下了😭下次有机会一定会去吃!!!
🔴爱啊石花膏
作为一个十分喜欢漳州四果汤的我今天要宣布它完胜漳州四果汤!!!怎么会有这么好吃的甜点😭😭😭这家店完全是计划外,吃牛肉羹的时候听到隔壁桌说石花膏就在附近200米,马上做起了功课就冲!番薯圆片片,芋泥,阿达子可都太好吃了吧!!!西瓜银耳仙草绿豆也都可!而且老板用的是瓶装矿泉水直接吨吨吨!!反正一定要去吃就对了!!!
🟤泉州鸡腿怣
这个风有多大就不必多说了吧,去泉州找吃的没有几个会不想吃这家吧。我们一点半就去排队了,第一个呢!然后人就越来越多了~两点多的时候人已经灰常灰常多了~好一个长队。我们点了鸡腿鸡爪白果香菇和猪脑花。香菇最好吃,鸡腿我们都觉得一般的呀,不过萝卜青菜,各有所爱吧。猪脑花一股烤生蚝的味道hhh(悄咪咪说还是同安同婆婆好吃hhh)
泉州 · 东兴牛肉店(庄府巷店)
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小渔_7394
2023-05-01 17:19
来泉州当一回浔埔女~
📍定位到浔埔村妈祖庙比较近,走几步路就到了
店名是浔埔花镜古厝🌸
店里的阿姨小哥非常热情,强烈推荐马面裙,款式特别多,挑选适合自己的呦,特别好看有气质,服装➕盘发只要40💰
‼️建议工作日前往,不然人特别多
泉州
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小啊书
2021-04-14 11:35
泉州美食攻略
来泉州吃喝玩乐?那推荐你从水门巷开始往上走,一路吃!
水门巷:
古早味马蹄酥(下公交站就看到)
啊肥炸物(炸芋头、醋肉、菜粿买!)进去水门巷就是炸物的天堂
江豪大煎包(买!)
鸿记饼店(信杯饼买!)
燕支巷汤包(出来路口走对面的巷子进去找,闭眼点!)
艾山香囊(推荐花生囊、原味囊、羊肉包子偏咸!)
金鱼巷:
鸡腿怣(2:30开店,鸡腿卖完就没了)
润禾甜点点(蒸蛋糕、花生汤)
海丝金凤(分店很多,元宵圆、姜芋小丸子、芋泥)
东兴牛肉店(肉粽、牛肉羹、拌面)
小安记麻糍(比西街的那个吴氏好吃)
台湾车轮饼(不知道点什么馅料?老板会给你先品尝一下,你再选择)
爱啊石花膏(芋头、红豆、地瓜圆)
紫燕鸡排(鸡排、鸡腿、蟹肉棒)
西街:
康庄满煎糕(点!)
同安鸡腿(点!西街有两家,点右边那家)
春哥铁板烧(有分店)
啵啵虎铜锣烧(点!)
壶见(铁观音奶茶或者各种茶类点!)
甜丫丫(点!)
翠妈妈古早味(各种粿,推荐咸的萝卜丝的)
林记正泉茂绿豆饼(有几家分店)
童年四果汤(四果汤推荐石花膏、啊达子、芋圆、芋泥、都不会错)
谢记四果汤(炸串配四果汤绝!)
团结水果店(青芒、芭乐、桃子)
南俊巷:
古乐牛香(分店很多,味道不错,有点咸,牛杂很多)
铁栅栏花生汤(在承天寺对面的小区铁栅栏里,早上早点去9点前到最好,花生汤加蛋或者芋头配一根油条!印尼千层糕必须吃!)
庄阿姨芋头饼(甜的容易腻,甜咸建议都买试试!下午5点左右开门,6点基本就没有了!)
麦都(分店很多,芋泥脑袋!冲!,麦都点心行在万达金街,和面包店不在一起营业!)
斯丹姜母鸭(有分店,但我觉得百源路这家最好吃,买!)
忠记盐烧鸡(人多的话去吃,配上两个炒菜绝!)
婷婷面线糊(面线糊、猪血汤,晚上十点后出摊!)
中山街:
啊芬卤面(点!)
老字号肉燕(拌面扁食点!)
迎津街:
啊憨芋圆(拌芋圆点!)
一心冰品(点!)
台湾圆宝小吃(点!)
燕啊炸料(圆宝小吃对面,炸鸡腿点!)
桥头醋肉(7:30就关门了,炸芋圆、番薯圆、醋肉点!)
学府路:
爆饮爆食(珍珠奶茶、香芋、奶油车轮饼点!)
阿娜铁板烧(点!)
面线糊:
后城面线糊(全天营业!)
婷婷面线糊(泉州最好吃的面线糊!猪血汤也绝!晚上10点后营业!在百源路天福茗茶门口!)
浦西瑶(西街上有的伴手礼也是这家进货的,这个牌子各种饼类不踩雷,店在靠近万达,可导航去购买)
泉州 · 水门国仔老店(水门巷店)
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