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土豆_1327
2023-11-27 10:09
在一个十字路口的位置,被小伙伴提醒要找的东来菜头酸到了,赶紧跑近前看看菜头酸是什么东东,以为是年糕,询问清楚了才得知是萝卜,夹了两块让年轻老板给夹了貌似花生碎白糖粒的一种馅料,一口下去,忍不住笑了,居然还有这么好笑的搭配吃法,居然还挺好吃,不错不错。又买了一瓶油甘汁,一口觉得好喝,一口觉得难喝,就这样反复着,始终难以断定这种饮料到底好不好喝呢??
泉州
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以下榜单推荐
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sssss_2748
2021-05-17 20:58
✅泉州美食——东来菜头酸
位于中山路边上的小巷子里🍀
作为泉州特色,肯定得尝尝了,哈哈哈哈,好奇害死猫
「菜头酸夹花生」2.5💰
菜头酸其实就是腌萝卜
他们家是菜头酸夹花生,感觉很黑暗,不过一口下去,哇塞,很惊艳,萝卜不会那么酸,酸甜口的,非常的清爽,配着中间的花生糖,一点都不违和,花生很香还可以嚼到白糖颗粒,好恰
「腌杨桃」1.5💰
这个就太狠了,一口下去,差点没被送走,酸的我……上头,喜欢酸的可以尝试一下
强烈推荐菜头酸夹花生,爱了爱了💕路过一定要品尝一下
泉州 · 东来菜头酸(金鱼巷店)
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碳水怪兽圆脸莎
2021-05-24 21:24
这回来的是金鱼巷另一头的店,比老店多了几样小吃!
「菜头酸夹花生」第一次吃,真的可以用惊艳来形容,没想到这么普通的两样食材能产生如此大的叠加效应!菜头的酸和糖粉的甜、菜头的爽脆和花生的酥脆互相融合、交相辉映,却又不喧宾夺主,不知道谁的发明!一定要试!
「菜头粿」小伙伴坚持要吃,我被动吃了一块,再次惊艳,已经很久不吃油炸东西的我居然吃了三块。炸得水平很高,皮不会太厚太焦太干,金黄金黄,轻轻一咬就破,中间的萝卜浆就爆出来的,清甜的萝卜味立即钻进嘴里,细腻滑嫩,一点都不腻口!
「土笋冻」来自五叔公,就那样吧,看到那一堆蒜我就快崩溃了!
泉州 · 东来菜头酸(金鱼巷店)
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幸运鹅鹅鹅
2021-06-22 00:25
这个东西说真的 有人爱有人不爱…
虽然我觉得还可以喝 但是有的选的话
我选择别的饮料吧 害
怎么喝都有一股子酸菜味(本来就是)
当饮料就觉得怪怪的
但是作为感觉当地美食文化可以值得一试的
万一爱上了呢哈哈哈
那个腌萝卜单吃不敢苟同…
泉州 · 东来菜头酸(金鱼巷店)
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毛毛毛老师
2021-05-14 23:15
泉州吃喝行🥒第二十五家
点评地址是金鱼巷东头,其实西头的店铺更大,也是我们堂食的店。
「菜头酸夹花生」太有趣了。原本没看清,以为是面包片加花生糖,结果意外的是用菜头(酸甜萝卜)夹花生糖,而且更没想到的是特别搭,神奇的组合,口感又很清爽。
但是「四果汤」就很一般,食材太大块,感觉就是食材简单粗暴的物理叠加,而“标准甜”未免太不甜了,清汤寡水……
不过想想也不会愿意去马路对面排爱啊(后来见识到了大队伍,可怕),想解暑的时候在这里和菜头酸一并解决也不错。
泉州 · 东来菜头酸(金鱼巷店)
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梦_3105
2021-05-10 16:46
必须打卡的地方,这是新店,位置相对宽敞整洁。我们点了两块酸杨桃,两块酸萝卜,还有两碗土笋冻,一杯萝卜水……土笋冻超级无敌好吃,酸萝卜也超级无敌好吃,和广东的咸酸很像!杨桃也非常好吃,我是加单的,后来第二天又来买了几块吃~萝卜水就是广东咸酸的水,拿来直接喝的话,见仁见智吧,各个地方习惯不一样。非常值得推荐!
泉州 · 东来菜头酸(金鱼巷店)
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GiaGiaGiaGia
2021-05-31 09:15
重点:
🉑️特别的口味~
废话:
【位置】🚕就在海丝金凤隔壁,还有一家分店在靠近大马路那边好像。
【环境】✨没啥环境,完全就是一个档口,不过可以拿到隔壁去吃的。
【服务】🆗小姐姐动作很利落,等待点单也很有耐心的。
【出品】☑️菜头酸貌似就是腌萝卜,第一次尝试和花生碎的搭配,有种奇妙的口感和味道~
四果汤就比较一般啦。
泉州 · 东来菜头酸(金鱼巷店)
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刘小胖_4202
2021-05-23 15:43
泉州的东来菜头酸
打卡专门来寻这家店,门面大但店里真不大,大概能有六个座位,应该是属于甜品店性质
「四果汤」蜂蜜水是基础,随个人喜好添加四种东东,如仙草膏等(其他红的、黄的、紫的、大的、小的东东完全记不住名字),甜甜凉凉,很好喝,7元/碗,颜值担当
「东来菜头」腌制的酸甜萝卜夹花生碎,酸爽解暑,2.5元/个,酸菜萝卜与甜品的完美结合
是清凉解暑的体验,更是感叹其创意的惊讶
泉州 · 东来菜头酸(金鱼巷店)
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MissMarry
2021-05-31 23:23
就挺有意思的小店~
杨桃水、菜头酸、四果汤,啥啥都有。
「菜头酸夹花生」算是第一次吃到了!一开始有点抗拒,吃了以后发现……真香!酸萝卜和花生汤真的绝配!
「四果汤」挺清爽的,价格公道~
服务:
老板人很好,恰逢大雨,亲切热情。
泉州 · 东来菜头酸(金鱼巷店)
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JmodomoJ
2021-07-13 18:35
老字号
从小就吃,小时候最喜欢喝它们家的杨桃汁,真的是利咽清润必备;「腌杨桃」选它选它选它!
「腌萝卜」买一盒比较划算,不太甜,咸度正好,多吃几块很开胃;
「萝卜水」买它;
「腌杨桃水」买买买它
「土笋冻」沙虫好大只,买!
泉州 · 东来菜头酸(金鱼巷店)
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孑然了了
2021-05-29 18:26
泉州版菜头酸“夹馍”
我仔细观察了这个小小店铺的菜单,好像没有这个菜头酸夹花生的小吃
要不是朋友 给我安利我就要错过这个小吃了
「萝卜水」萝卜水夏天可以降火,由于是现做的所以放不久,买了大概两小时之内口感都不错,夏天温度高,再到晚上喝就发现变味了口感有问题啦
「腌杨桃水」这个杨桃水也不错 甜甜的解暑饮料
泉州 · 东来菜头酸(金鱼巷店)
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宇宙第一吃瓜大
2021-07-12 23:42
「菜头酸夹花生」菜头酸特别大一片,售价1.5元,正在想这么大片怎么吃的时候,贴心的店家提供了一种新奇的吃法:菜头酸夹花生屑。花生屑就是麻糍的主要馅料,没想到这种组合还挺好吃的,酸和甜完美地成就了彼此,只要多加1元就能拥有这种酸酸甜甜的快乐。
也可以买一整盒打包带走,每盒12元。
泉州 · 东来菜头酸(金鱼巷店)
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羊小伊伊
2021-06-03 21:20
终于尝到菜头酸了
去粉红教堂,搜了下旁边的甜品店,搜到了这家。步行过来不太远。
环境:这是新店,就在路边,门脸儿比较大,中午没有人,有几个高脚凳。
「菜头酸夹花生」推荐菜头酸,其实是腌萝卜夹花生和糖,我喜欢腌萝卜的味道,爽口,适合天气炎热的季节。
「四果汤」四果汤其实就是选四种料加在糖水里,点了两份不同料的。发现还是加石花膏、龟苓膏、红豆、芋圆的比较好吃。
价格还算便宜,一个菜头酸1.5元;一碗四果汤7元。适合玩儿累了歇歇脚。
泉州 · 东来菜头酸(金鱼巷店)
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小花猫走路静悄
2023-12-03 19:50
「菜头酸夹花生」谁想到的这个吃法啊
酸萝卜+花生+白糖
还挺解腻的,味道酸酸甜甜
2.5一个,大家可以试试
就在文庙右门出来的街口
ps点单千万别和老板说要菜头酸
因为菜头酸就是酸萝卜,1.5一片,在门口自助拿的!
要和老板说清楚 是菜头酸夹花生~
很多本地人过来 买萝卜水什么的
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漂亮宝贝干饭啦
2023-11-01 16:22
名字特别 食材组合口感更特别
不知道这个食物是怎么搭配出这么好吃的口感的
腌萝卜加白糖花生碎?
有什么好吃的 咬一口 真好吃啊
什么神奇组合
菜头加花生 好事常发生
寓意也很好 应该多买几个吃吃
感觉还很开胃的感觉
美味食物属于勇敢尝试的人 哈哈哈
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米饭在干嘛
2023-12-01 14:47
环境:就在金鱼街的南音阁旁边,挺小的一个街头小店
服务:老板现作的拿出萝卜切开,然后放花生碎进去一气呵成
「菜头酸夹花生」第一次吃甜萝卜搭配花生碎这种组合真的很神奇,打开了我的新世界大门真的是老板说的,咸香酥脆很好吃,直接我就买了两个,看来是很对的选择
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御景绫
2021-06-13 13:33
泉州金鱼巷推荐打卡
第一次来泉州 坐着街头的小白车来到金鱼巷 巷口就是这家东来菜头酸
老板本来要打烊了 看到我们进来又重新开张 态度超级好
环境:店面不大 夏日雨夜 坐在靠马路的吧台上 只有我们几位客人 也是蛮清净的
服务:老板服务特别好 给我们推荐了招牌小吃
泉州 · 东来菜头酸(金鱼巷店)
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四月_344
2023-12-01 19:09
来泉州旅游,住宿老板娘推荐了这家店。跟着导航过来,很好找,门店比较小,但干净整洁。「菜头酸夹花生」这个我好喜欢,酸,甜,咸,加上花生味儿。「腌杨桃」这个水我和朋友有点喝不来,浪费了「土笋冻」我吃不惯,朋友觉得可以。
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一船长_43
2023-11-22 08:22
泉州西街 这9个宝藏拍照打卡机位请收好
泉州,“烟火与诗意共生、市井与艺术并存”
半城烟火半城仙,泉州一定是你一生一定要来一次的地方。老城区非常适合citywalk,走走逛逛非常有韵味.
.
✅拍照机位打卡:
图①泉州海报+开元寺佛塔+城市全景
导航“柏睿•云酒店”.在酒店后门 旁边的居民楼,楼梯有门禁,可以等有人下来开门的时候顺便上到顶楼.
.
图② 可以俯瞰西街和双塔的最佳机位!
有鲤咖啡馆或者 莓超风奶茶店都可.
图③ ④西街游客服务中心楼顶.
一侧可以拍仁寿塔,一侧可以拍西街街道
.
图⑤中山路+钟楼机位
(中山路和打锡街交叉口水门国仔面线糊左边巷子进去第一个楼梯上去)
.
图⑥关岳庙入口处人行道.
图⑦钟楼 东街 西街 中山中路交叉口
图⑧开元寺
图⑨象峰巷 开元寺对面的小巷子里
图⑩元妙观
.
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虾虾里
2021-07-12 10:29
闽南非遗||蟳埔女•簪花围民俗体验攻略
蟳埔女,和湄洲女、惠安女并称福建三大渔女。其特色“簪花围”是泉州蟳埔这个小渔村一道靓丽的风景线。今天和大家分享一下我总结的拍照攻略~
①鲤城出发至浔埔村:打车二三十,有公交直达。
②进村后一直往里走,有一家铺面挺大门口摆着牌子的体验店,窗户上贴满了店主拍的蟳埔女照片。进去做造型+租衣服花费40r,押金200r。
Tips:店主默认把刘海全扎起来,你可以和她商量弄一个现代点的造型~头上插的花各种颜色的都要,多一点也没事,可以自己选大支的插上去。做好造型后记得拿道具,背篓、帽子、篮子都带上~
③拍照。注意路边的风景,各种古朴的房子门框、鲜艳的树丛花簇、宽阔的港口都可以成为背景~想更进一步融入的,可以邀请真正的蟳埔女奶奶阿姨们一起合拍,也别具一格~
Tips:担心自己不会拍照,或者想拍出更具风土人情、当地特色的照片,可以请店主帮忙拍照~
希望大家都能拍出满意的照片哦😘😘😘
泉州 · 蟳埔村
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Meteorss
2020-03-29 22:34
泉州市区竟然隐藏这样的博物馆
【泉州海外交通史博物馆】
泉州各地活动连连,
通过泉州交通广播,
知道泉州宝藏之新年艺术展。
……
周末期间,前去参观,
通过一道小路,到达目的地,
才发现这样的一个泉州宝藏,
初见,惊喜了一小下,
泉州市区竟然有个这样的博物馆,
全称【泉州海外交通史博物馆】。
……
其实现在博物馆并不稀奇,
毕竟很多城市应付政治需求,
动不动就蹦出一个某某博物馆,
大都是雷声大雨点小,
硬件软件都是应付式的,
到后面基本无管理无所谓,
直至没人气~没人去,
只为了应付些许的政治需求。
……
比较喜好博物馆的街主,
去国内外很多陌生的城市,
首先想到的就是博物馆,
通常第一站的也是国家/城市博物馆,
想要了解一座城市从博物馆开始。
……
所以对博物馆从外到内,
从装修到装饰,
从设计到展品,
都有一定的个人感触,
正因如此,才惊喜有这样的博物馆。
……
【泉州海外交通史博物馆】的规模不大,
停车位不多,服务也以自助式为主,
但管理到位,前台一直有人看守和登记,
……
建筑外观设计呈伊斯兰风格,
建筑、水、船的结合,显得得十分和谐,
并彰显出一丝丝泉州海上丝绸之路的历史味道,
博物馆由主楼和副楼组成,
主楼以各种海外交通史为主,
副楼以伊斯兰文化为主,
主楼、副楼不定期还会设立其他展会,
就比如这次的【泉州宝藏-新年艺术展】,
设立在副楼的四楼。
……
从展品来说,虽然比较一般,
并没有太多高大上的精品,
主要以历史遗迹和遗物为主,
但这样的一个博物馆,
非常适合孩子们和博物馆初尝者学习和了解。
……
PS:怪我孤陋寡闻,
这个博物馆之前几乎没怎么听过,
可能大多当地人也没听过,也不知道,
可能当地的闽台缘博物馆的名气太大,
各方面太好太完善了,
以至于TA一直默默无闻,
相对高人气的闽台缘,
这样的小众景点,
喜欢博物馆并安静参观的,
或许是不错的选择。
泉州 · 泉州海外交通史博物馆
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身居高魏女士
2023-10-03 11:39
今天爬了个不用花钱买票的清源山
到海关大楼坐6:40发车的28路公交车,成功免票上山,水流坑和天湖都有停,我们不想太累,所以在天湖下车,爬一段到南台岩吃早餐,听说8点以前开车上来也不用,下次可以试试😊
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超人力霸王
2021-06-02 08:08
全國最好吃的必吃榜冰店之一
一年前在全國必吃冰的榜單裡面看到一心,當時還蠻驚訝的,吃了十幾年,好吃是好吃,驚訝只是因為榜單上都是北上廣深港的大店,裡面夾了一家小城市裡的小店,違和感反而特別強
「超級芒果绵绵冰」🌟🌟🌟🌟
芒果冰是小時候的最愛
台農芒+芒果醬+煉乳=泉州人記憶裡最初的台灣味道
每次去都會多加一份芋圓和芋頭,加的目的不是因為會更好吃,也不是因為芋頭芋圓有多特別,而是一個人想吃兩份冰,但是點兩份一個人又吃不完
「芋头牛奶棉綿冰」🌟🌟🌟🌟🌟
年紀越來越大就越來越愛吃芋頭,最近四五年好像都是吃芋頭偏多
三年前回來泉州,由於吃過蠻多不同的冰,當時對綿綿冰這種四五十年前台灣流行的東西已經沒有多大興趣,甚至覺得有一點老掉牙,跟朋友來吃一秒回春,果然我還是逃不出一心帶給我的快樂
有一說一,現在芋頭真的特別少,芋圓也比以前少,不多加一份根本就吃不夠,幾年前的大紅豆現在也換成小小個的;芒果也是越來越少,蠻經常跟朋友說的一句話就是:寧願多加價,也不願意童年的美好,變化越來愈大!因為我十年前吃好像還是二十出頭,奶茶燒仙草還是什麼東西的還是6塊,現在綿綿冰價格就快30,份量反而沒有那種什麼都沒有、工資又低、人均收入幾百美金的年代來得多
小時候,這家店只有一個店面,一樓除了過道就是吧台,二樓牆壁還有一大堆塗鴉,當時那個冰潤餅真的好好吃嗚嗚嗚
泉州 · 一心冰品(迎津街店)
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小夏木木旅游攻
2024-09-23 11:25
泉州一日游10个景点一天逛完(附机位)
📍泉州 🌈半城烟火半城仙⛰️
去厦门玩的宝宝们记得留一天去泉州❗️❗️
🔥泉州10个景点一日极速版攻略✅
💡右滑有机位图🎬➕洛伽寺李现同款拍照线路🗺️➕美食攻略🥣
广州🚄厦门🚗泉州(厦门的攻略单独出噢)
路线:
1️⃣9:00 厦门🚗泉州(1h)
💡前六个景点都很近,导航直接定位📍西街
2️⃣开元寺
💡红墙超级好拍!不需要门票🎫
3️⃣西街
💡有很多小吃,机位图在p11
4️⃣钟楼
💡西街走到头就可以看到啦,早上人会少一点
5️⃣中山路
🌈“记得多抬头看看45度的天空”
💡中山路的很多建筑上都有非遗的手工技艺
6️⃣承天寺
⚠️里面的佛像❌拍照
不需要门票🎫
7️⃣关岳庙
⚠️不戴帽子和墨镜,不穿拖鞋和短裙,不拍佛像
不需要门票🎫
8️⃣12:00 五店市(西街🚗25min)
💡这个1300年历史的老街真的很适合和朋友一起散步!
9️⃣14:00 梧林古村落(🚗25min)
🌈“栽下梧桐树,能引凤凰来”,既有闽南建筑又有异国建筑风格✅
🔟16:00 洛伽寺
🌈“海上生庙 ,庙里看海”
💡拍照路线图在p
⭕️洛伽寺和黄金海岸是在一起的,一起游玩
📷那边有摄影师,统一💰299起
1️⃣1️⃣黄金海岸
⚠️注意涨潮安全!
机位图:
1️⃣象峰巷,开元寺对面的小街
2️⃣红墙,在大殿右侧,可能会排队
3️⃣在📍泉州影剧院,侧墙上
4️⃣有鲤天台咖啡,人均💰20
5️⃣霸王茶姬三楼
💡如果想拍全景,可以站在chagee天台,让拍照搭子在“莓超疯”天台给你拍✅
6️⃣日历墙,📍橘若西街,可能要排队
💡现在很多地方都有这个日历啦
7️⃣“爱” 📍中山路基督教堂旁
8️⃣梧林古村,村中心,有一个四方的塔楼,楼下买杯咖啡,就可以去里面参观、拍照📷
洛伽寺机位在p9、p10
🥣最后是美食攻略
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言午家的旅行记
2023-09-19 12:09
泉州不可错过的承天寺,隐于闹市的一方净土
📝上一篇笔记写了泉州的必访之地开元寺,这篇来讲讲距离开元寺不到1.5公里的承天寺,素称“闽南甲刹”,与开元寺、崇福寺并称“泉州三大丛林”,规模仅次于开元寺,也在古城中心,但与开元寺的氛围截然不同,地处闹市,却宁静清幽,丝毫不见开元寺的喧闹与游客如织。
-
‼️这里并不是苏东坡夜游的那个承天寺,别晚上来!晚上不开门哦!(苏东坡游的承天寺在湖北黄冈。)
-
🌈泉州承天寺又名月台寺,初建于南唐,名为“南禅寺”,北宋年间赐名“承天寺”,历尽千年,屡修屡废,却越建越大,鼎盛时期有殿宇四十余座,体系完整,规模宏阔,田产千顷,僧众1700多人,占地七十余亩,素称“闽南甲刹”。(现在的承天寺是1985年在原址上重修的。)
-
🌟 游览重点:
1️⃣山门:(寺院入口)门上悬挂着“月台”二字,两侧是弘一法师所写对联“有无量自在,入不二法门”。
2️⃣七佛塔和“泉南佛国”:走过山门,是一条冗长的东西向甬道,巨大的榕树下,耸立着七座石塔,名为七佛塔。甬道尽头,墙上“泉南佛国”四个大字,为明代四大书法家之一的张瑞图所写。
3️⃣月台别院:弘一法师的居所。“长亭外,古道边,芳草碧连天…”这首由弘一法师(李叔同)所写的歌曲传唱百年,弘一法师与承天寺渊源很深,他人生最后的14年是在泉州度过的,他的户籍落于承天寺,这里是他最常居住的地方,也是他的化身地(火化之地)。
3️⃣镇寺之宝——隋朝铜铸阿弥陀佛:供奉在法堂内,像高二米,重一吨多,为国内罕见。
4️⃣宋代石经幢:在法堂之后,文殊殿前,雕刻精致、保存基本完好,呈八角形,高约7米,刻尊胜陀罗尼经(但大多已风化剥落),浮雕有佛像、莲瓣、山峰水波纹等。
5️⃣鹦山:寺内一座小山丘,著名的泉州老八景之一“鹦山暮云”就是这儿了。鹦山虽不高,几步路就登顶,但也能将承天寺内错落的红瓦和多彩的脊饰尽收眼底。
-
💡在地图上,我们发现寺内还有一处古铸钱遗址,寻了很久,原来就在入口的那个甬道上,不过只见到了一块碑……(五代十国时期,闽王王延曦在寺中西侧铸造 “永隆通宝”。这里出土了大批钱币,填补了中国钱币学的一个空白,对中国钱币学的研究,具有深远的历史意义。)
-
🌳感受了西街的摩肩接踵、开元寺的人流如织,来承天寺体验一下泉州的宁静吧!
-
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泉州导游You
2021-05-02 05:13
泉州旅游清源山购票指南
🔔:清源山景区需要购票🎫
🍉景区售票成人全价票70元
🍍免票人员:1️⃣记者证,残疾证持有人2️⃣小孩🧒身高1.2米以下3️⃣非大泉州户口,70周岁以上包含70周岁的老人👴,要带身份证原件4️⃣大泉州户口60周岁以上包含60周岁,要带身份证原件
🍍半票人员:1️⃣小孩🧒身高1.2米~1.4米2️⃣本科以下的学生,🈶️学生证3️⃣教师证4️⃣非泉州户口,60周岁~70周岁的老人👴
😯😯大泉州户口的人,🉑️到清源山游客服务中心办理年卡,一年卡或者两年卡,一年卡50元,在365天内🉑️无限次免费出入清源山,两年卡90元,在730天内🉑️无限次免费出入清源山。
😯😯有泉州居住证的人员,也可办理年卡,同上
⚠️⚠️最后也是最重要的
清源山门票🎫,找包子,成人全价票只要55元哦‼️‼️
泉州 · 清源山景区
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Ontheway_1944
2021-04-26 13:25
泉州旅行/西街周边美食一日游逛吃打卡攻略
🌟泉州 泉州不只是海上丝绸之路的起点,也是福建美食之都,多次上舌尖上的中国,是中国十大魅力城市。泉州市区美食主要集中在西街,东街,中山路,涂门街,天后宫等。
🌟面线糊:面线糊除以海鲜作配料外,还可加醋肉,猪大肠等。一碗面线糊一根油条,是很多泉州人的早餐。
💧推荐:
🍀水门国仔面线糊 国仔面线糊(水门巷):泉州名气最大的,会放胡椒粉,他家的猪血汤也不错,早上排队要排比较久,可以其他时段去吃
🍀曾氏老记面线糊 :这家面线糊会比较稀,但却是不少人的爱
🌟土笋冻:外地人眼中的泉州黑暗料理,主要原料是一种星虫,所以很多人都不敢尝试,星虫不但不可怕,而且很美味,你可以把它当成一种海鲜。星虫经过熬煮,虫体所含胶质溶入水中,冷却后即凝结成块状,食用时配上好酱油、永春陈醋、蒜蓉,味美甘鲜,听说有美容功效。
💧推荐:
🍀五叔公土笋冻 五叔公土笋冻(西街店): 他家推荐十元的,也可以试下25元复古鸡公碗的,土笋比较多,吃完,可以让老板帮你把鸡公碗洗一下,可以收藏。
🍀长虎土笋冻
🍀土笋冻最有名的是安海的,这两家都是安海直接送到泉州市区的,是比较正宗的。有一些摆摊的土笋冻,小小的,十块钱三个的是放了很多明胶,所以比较Q弹,类似于果冻,厦门土笋冻基本是这种不推荐,但是外地人可能更能接受,因为星虫少,看起来没那么恐怖,但是味道和正宗的差很多。
🌟石花膏四果汤:用石花草熬制或石花粉煮成,一般用蜂蜜水,可加芋圆、红豆、芋头,水果等,夏季解暑饮品。
💧推荐:
🍀秉正堂 秉正堂(天后宫总店):上舌尖的是这家,一定要去天后宫总店吃,其他分店口感差很多
🍀爱啊石花膏 爱啊石花膏:料比较多,物美价廉,现在本地人更多是吃这家
🍀这两家石花膏都是用蜂蜜水,现在很多是用糖水的,漳州四果汤就是用的糖水
🌟姜母鸭:原系一道宫廷御膳,鸭与母姜(老姜)性味互补,有药膳功效。
💧推荐:
🍀斯丹姜母鸭:后起之秀,个人觉得比忠记盐烧姜母番鸭好吃
🌟其他西街美食推荐:
亚佛润饼菜:上过舌尖
吴记手工麻糍:一个2元,现包现做,软儒酥脆
阿姨鸡架
春哥铁板烧
🌟其他古城美食推荐:
侯阿婆肉粽
正泉茂绿豆饼
庄阿姨芋头饼:网红
🌟烧烤:雷老虎烧烤,鸡腿怣(名气大,花生酱是特色)
泉州 · 水门国仔面线糊(美食街店)
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瑜Lee
2023-11-09 00:28
泉州|秋日登山徒步,两条不废腿的线路推荐
🏔️清源山是泉州十八景之一,主峰海拔498米,算不上高,但强烈建议上午去爬☀️。
🚶🏻♂️如果你上午已在泉州市区city walk,下午爬清源山会显得很吃力,所以爬山前尽量保留体力。
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⛩️从西南山门进入景区,第一站是老君岩,依次向上有千手岩、弥陀岩、碧霄岩、瑞象岩等胜景;
🌲山林幽深,石岩刚劲,弯弯绕绕的山路和断断续续的石壁,山并不算高,但爬起来还挺费劲儿。
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💎登山线路推荐:
✅半日轻松游:约3~4小时
➡️老君岩—弘一法师舍利塔—千手岩/第一山—弥勒岩—紫翠湖
➡️紫翠湖—高士峰—巢云岩—千手岩/第一山—欧阳书院—山门
⭐紫翠湖作为折返终点,短暂休息,欣赏湖光山色,即可返程。
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✅一日登顶游:约6~8小时
➡️老君岩—弘一法师舍利塔—千手岩/第一山—弥勒岩—大佛字/将军石—南台寺—龙泉休闲山庄(约3~4小时)
➡️龙泉休闲山庄—清源天湖—紫翠湖—高士峰—巢云岩—千手岩/第一山—欧阳书院—山门(约3~4小时)
⭐龙泉山庄作为路线中点,这里有餐食区,停车场,厕所等配套,可以中途休息,补充能量。
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🏕️核心景点推荐:
🌟老君岩:巨大的老子石像,坐立山头,前坪有文创店和舞狮表演。
🌟弘一法师舍利塔:塔前有弘一法师坐像石雕,立于石崖之上栩栩如生。
🌟千手岩/第一山:第一个自然岩石 奇观,不远处巨大的石碑立于岩石上。
🌟南台寺:山巅之上的寺庙,清源山是道教圣地,重点可参观三清宝殿。
🌟清源天湖:山上一个天然湖泊,绿植围绕,山清水秀,湖光洌滟。
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🚌景区也有公路直达山顶,可驱车自驾,但登山趣味全无。
⛰️清源山本就不高,徒步登山可量力而行,走多远算多远,不一定要登顶。
🍀那一段段穿梭林间,融于山水的沿途体验会更加宝贵和值得。傍晚下山,天气好还能看到绝美晚霞。
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先森不讲李
2023-11-06 19:40
四大古桥之一|泉州让洛阳上了“热搜”⁉️
洛阳桥
不在洛阳在泉州
来之前我一直有个疑问,一座造在泉州的桥为何叫洛阳桥?作为中国四大古桥之一,泉州怎么让洛阳上了“热搜”?桥边的大石头上明明写着“万安桥”,泉州人却都叫它洛阳桥?这座快1000年的古桥,居然还是一座石板铺成的跨海大桥,这种规模的工程,在宋元时期堪比现在的港珠澳大桥…还得是泉州人有钱呐
🌉关于古桥:
始建北宋,大书法家蔡襄在泉州当“市长”的时候推动建造的,江湖人称海内第一桥
📸看点:
✅ 桥墩:尖尖的船形
✅ 桥上的阿育王塔:雕刻有月光菩萨
✅ 桥头宋代佛舍利塔:古人用来“镇水鬼”的
✅ 桥两头宋代石将军:共有四位
✅ 桥上镇风塔:这是风水学…
✅ 护栏雕有28只石狮:对应天上28星宿
🎫门票:免费
📌tips:自驾比较方便,但停车位不多,我直接停在桥边了,节假日车辆掉头会比较麻烦,洛阳桥是景点更是交通设施,古代连接着晋江和惠安,建议早上去
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林子高效自由行
2021-05-30 17:47
泉州地标街道——西街和中山路步行街
提起泉州的西街和中山路步行街,必须先提钟楼。
建于民国的钟楼是泉州的中心地标,以钟楼为中心,南北两条路为东街和西街,东西两条路为中山北路和中山中路。
“东西两座塔,南北一条街。”前一句讲的是开元寺的东西塔,后一句说的是泉州的中山路。
西街,泉州最热闹的一条街,大名鼎鼎的开元寺就在西街上。从全国各地来泉州的游客,错过其它地方,定不会错过西街。
在岁月流转中,中山路老态初现,于去年进行全面改造。未改造之前,原来不宽的路两旁有茂密的树木,漫步林荫道中很是惬意。但疯长的枝杈把老店招牌全围住,对两旁的建筑也是一种破坏。改造后的中山中路步行街,这会儿是通天大道的感觉,烟火气基本消失,值得点赞的是,老店招牌完好保存下来。
🌟推荐理由
🍃目前西街还保留着大量具有历史原貌的建筑,还是泉州小吃最为集中的一条街,堪称“美食街”。西街是最能代表泉州文化氛围的地方,现如今,西街不仅仅是指一条街,更是指以西街为主的老城区,有红砖古厝、洋楼、寺庙教堂等,以及众多当地名小吃。
🍃泉州中山路是保存较完整的联排式骑楼建筑商业街,商业气息与文化氛围、闽南文化与东南亚文化皆完美交织在一起,属于中国历史文化街区,曾有“一条中山路,半部泉州史”之说。
🌟怎么玩
🍃可以先去开元寺玩,然后掐着午餐时间来逛西街和中山路,边玩边吃美食。
🍃西街整条街都是餐饮店,个人觉得谈不上美食,有些网红店甚至踩雷了,但顺便尝试下问题不太。
🍃然后再去中山路看看,最大的看点是老店招牌依然保存下来,因无树木的遮挡,显得十分抢眼。
🌟西街美食
吴氏手工麻糍、五叔公土笋冻、阿姨鸡架、泉州鸡腿怣、客必隆同安香骨鸡腿、海丝金凤、曾氏老记面线糊、东兴牛肉店、爱啊石花膏。
🌟小贴士
每个月的农历廿六勤佛日是西街最热闹的时候,当地人从不同地方涌入西街,涌向开元寺,商贩们也在前一个晚上早早就布好了摊铺。如果想体验泉州闽南文化,在每个月的农历廿六来就对了。
泉州 · 中山路历史文化街区
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Y_5970
2024-01-02 18:35
求求大家如果泉州买特产请来考虑这家
在西街上,叫做琴阿元宵圆
是一对年迈老夫妻开的店,价格便宜东西也比较全味道也很不错,性价比很高
老爷子因为年纪过大有只耳朵已经聋掉了,听不清楚,跟他讲话可能要多说几次,还有我这里纠结再三,还是想说,请有些人做点人,希望大数据能推给当天的小伙子,也希望我写了这篇不要因为这个事例而有人模仿,人在做天在看。
事情是这样: 我跟另外一个姐妹在旁边店,我还有一个姐妹没买完在里面付款,她出来后我听姐妹讲,她在付钱的时候,遇到一个小伙子拿了烟问老爷子是不是这个价钱,之后假装扫码,然后就是不付款,停了好久很久,后面我姐妹听到,付款取消,小伙子拿着烟直接走了😤😤😤😤😤这是欺负老人家耳朵不好,简直太坏了!! 后续我选择了没说,偷偷扫了码帮那小伙子补了钱。
我相信更多的是人间真情,再次希望不要有些人因为这个事例去做了坏事,也希望大家能够选择特产的时候多多考虑这家店,重点是,味道也不错哦!
泉州 · 琴阿元宵圆
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