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  四月_344 2023-12-01 19:09

  来泉州旅游，住宿老板娘推荐了这家店。跟着导航过来，很好找，门店比较小，但干净整洁。「菜头酸夹花生」这个我好喜欢，酸，甜，咸，加上花生味儿。「腌杨桃」这个水我和朋友有点喝不来，浪费了「土笋冻」我吃不惯，朋友觉得可以。

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  刘小胖_4202 2021-05-23 15:43

  泉州的东来菜头酸打卡专门来寻这家店，门面大但店里真不大，大概能有六个座位，应该是属于甜品店性质
  「四果汤」蜂蜜水是基础，随个人喜好添加四种东东，如仙草膏等（其他红的、黄的、紫的、大的、小的东东完全记不住名字），甜甜凉凉，很好喝，7元/碗，颜值担当
  「东来菜头」腌制的酸甜萝卜夹花生碎，酸爽解暑，2.5元/个，酸菜萝卜与甜品的完美结合
  是清凉解暑的体验，更是感叹其创意的惊讶

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  幸运鹅鹅鹅 2021-06-22 00:25

  这个东西说真的 有人爱有人不爱…
  虽然我觉得还可以喝 但是有的选的话
  我选择别的饮料吧 害
  怎么喝都有一股子酸菜味（本来就是）
  当饮料就觉得怪怪的
  但是作为感觉当地美食文化可以值得一试的
  万一爱上了呢哈哈哈
  那个腌萝卜单吃不敢苟同…

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  毛毛毛老师 2021-05-14 23:15

  泉州吃喝行🥒第二十五家
  
  点评地址是金鱼巷东头，其实西头的店铺更大，也是我们堂食的店。
  
  「菜头酸夹花生」太有趣了。原本没看清，以为是面包片加花生糖，结果意外的是用菜头（酸甜萝卜）夹花生糖，而且更没想到的是特别搭，神奇的组合，口感又很清爽。
  
  但是「四果汤」就很一般，食材太大块，感觉就是食材简单粗暴的物理叠加，而“标准甜”未免太不甜了，清汤寡水……
  
  不过想想也不会愿意去马路对面排爱啊（后来见识到了大队伍，可怕），想解暑的时候在这里和菜头酸一并解决也不错。

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  漂亮宝贝干饭啦 2023-11-01 16:22

  名字特别 食材组合口感更特别
  不知道这个食物是怎么搭配出这么好吃的口感的
  腌萝卜加白糖花生碎？
  有什么好吃的 咬一口 真好吃啊
  什么神奇组合
  菜头加花生 好事常发生
  寓意也很好 应该多买几个吃吃
  感觉还很开胃的感觉
  美味食物属于勇敢尝试的人 哈哈哈

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  sssss_2748 2021-05-17 20:58

  ✅泉州美食——东来菜头酸
  
  位于中山路边上的小巷子里🍀
  作为泉州特色，肯定得尝尝了，哈哈哈哈，好奇害死猫
  
  「菜头酸夹花生」2.5💰
  菜头酸其实就是腌萝卜
  他们家是菜头酸夹花生，感觉很黑暗，不过一口下去，哇塞，很惊艳，萝卜不会那么酸，酸甜口的，非常的清爽，配着中间的花生糖，一点都不违和，花生很香还可以嚼到白糖颗粒，好恰
  「腌杨桃」1.5💰
  这个就太狠了，一口下去，差点没被送走，酸的我……上头，喜欢酸的可以尝试一下
  
  强烈推荐菜头酸夹花生，爱了爱了💕路过一定要品尝一下

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  MissMarry 2021-05-31 23:23

  就挺有意思的小店～
  杨桃水、菜头酸、四果汤，啥啥都有。
  「菜头酸夹花生」算是第一次吃到了！一开始有点抗拒，吃了以后发现……真香！酸萝卜和花生汤真的绝配！
  「四果汤」挺清爽的，价格公道～
  服务：
  老板人很好，恰逢大雨，亲切热情。

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  梦_3105 2021-05-10 16:46

  必须打卡的地方，这是新店，位置相对宽敞整洁。我们点了两块酸杨桃，两块酸萝卜，还有两碗土笋冻，一杯萝卜水……土笋冻超级无敌好吃，酸萝卜也超级无敌好吃，和广东的咸酸很像！杨桃也非常好吃，我是加单的，后来第二天又来买了几块吃～萝卜水就是广东咸酸的水，拿来直接喝的话，见仁见智吧，各个地方习惯不一样。非常值得推荐！

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  JmodomoJ 2021-07-13 18:35

  老字号
  从小就吃，小时候最喜欢喝它们家的杨桃汁，真的是利咽清润必备；「腌杨桃」选它选它选它！
  
  「腌萝卜」买一盒比较划算，不太甜，咸度正好，多吃几块很开胃；
  
  「萝卜水」买它；
  「腌杨桃水」买买买它
  
  「土笋冻」沙虫好大只，买！

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  小花猫走路静悄 2023-12-03 19:50

  「菜头酸夹花生」谁想到的这个吃法啊
  酸萝卜+花生+白糖
  还挺解腻的，味道酸酸甜甜
  2.5一个，大家可以试试
  就在文庙右门出来的街口
  
  ps点单千万别和老板说要菜头酸
  因为菜头酸就是酸萝卜，1.5一片，在门口自助拿的！
  要和老板说清楚 是菜头酸夹花生~
  
  很多本地人过来 买萝卜水什么的

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  羊小伊伊 2021-06-03 21:20

  终于尝到菜头酸了去粉红教堂，搜了下旁边的甜品店，搜到了这家。步行过来不太远。
  环境：这是新店，就在路边，门脸儿比较大，中午没有人，有几个高脚凳。
  「菜头酸夹花生」推荐菜头酸，其实是腌萝卜夹花生和糖，我喜欢腌萝卜的味道，爽口，适合天气炎热的季节。
  「四果汤」四果汤其实就是选四种料加在糖水里，点了两份不同料的。发现还是加石花膏、龟苓膏、红豆、芋圆的比较好吃。
  价格还算便宜，一个菜头酸1.5元；一碗四果汤7元。适合玩儿累了歇歇脚。

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  GiaGiaGiaGia 2021-05-31 09:15

  重点：
  🉑️特别的口味~
  
  废话：
  【位置】🚕就在海丝金凤隔壁，还有一家分店在靠近大马路那边好像。
  【环境】✨没啥环境，完全就是一个档口，不过可以拿到隔壁去吃的。
  【服务】🆗小姐姐动作很利落，等待点单也很有耐心的。
  【出品】☑️菜头酸貌似就是腌萝卜，第一次尝试和花生碎的搭配，有种奇妙的口感和味道~
  四果汤就比较一般啦。

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  宇宙第一吃瓜大 2021-07-12 23:42

  「菜头酸夹花生」菜头酸特别大一片，售价1.5元，正在想这么大片怎么吃的时候，贴心的店家提供了一种新奇的吃法：菜头酸夹花生屑。花生屑就是麻糍的主要馅料，没想到这种组合还挺好吃的，酸和甜完美地成就了彼此，只要多加1元就能拥有这种酸酸甜甜的快乐。
  也可以买一整盒打包带走，每盒12元。

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  土豆_1327 2023-11-27 10:09

  在一个十字路口的位置，被小伙伴提醒要找的东来菜头酸到了，赶紧跑近前看看菜头酸是什么东东，以为是年糕，询问清楚了才得知是萝卜，夹了两块让年轻老板给夹了貌似花生碎白糖粒的一种馅料，一口下去，忍不住笑了，居然还有这么好笑的搭配吃法，居然还挺好吃，不错不错。又买了一瓶油甘汁，一口觉得好喝，一口觉得难喝，就这样反复着，始终难以断定这种饮料到底好不好喝呢？？

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  孑然了了 2021-05-29 18:26

  泉州版菜头酸“夹馍”我仔细观察了这个小小店铺的菜单，好像没有这个菜头酸夹花生的小吃
  要不是朋友 给我安利我就要错过这个小吃了
  「萝卜水」萝卜水夏天可以降火，由于是现做的所以放不久，买了大概两小时之内口感都不错，夏天温度高，再到晚上喝就发现变味了口感有问题啦
  「腌杨桃水」这个杨桃水也不错 甜甜的解暑饮料

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  御景绫 2021-06-13 13:33

  泉州金鱼巷推荐打卡第一次来泉州 坐着街头的小白车来到金鱼巷 巷口就是这家东来菜头酸
  老板本来要打烊了 看到我们进来又重新开张 态度超级好
  
  环境：店面不大 夏日雨夜 坐在靠马路的吧台上 只有我们几位客人 也是蛮清净的
  
  服务：老板服务特别好 给我们推荐了招牌小吃

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  米饭在干嘛 2023-12-01 14:47

  环境：就在金鱼街的南音阁旁边，挺小的一个街头小店
  
  服务：老板现作的拿出萝卜切开，然后放花生碎进去一气呵成
  
  「菜头酸夹花生」第一次吃甜萝卜搭配花生碎这种组合真的很神奇，打开了我的新世界大门真的是老板说的，咸香酥脆很好吃，直接我就买了两个，看来是很对的选择

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  猪猪凤梨 2021-07-05 14:57

  泉州-游玩指南，必去的几个地方‍️来泉州, 一定要去看看的几个地方. 介绍的地方都是不需要门票的哦！👍🏼
  1️⃣五店市: 唐朝开元年间建设. 闽南红砖建筑, 也有中西合璧的洋楼. 经过维护, 整改, 整体保留的非常好. 历史+现代结合的很好的商业街区. 真的蛮棒的,很推荐大家去逛!
  2️⃣开元寺: 始建于唐初, 现还保留着中国现存最高的石塔, 东西两塔在开元寺里非常的显眼, 也是标志性建筑. 我印象最深刻的是一颗千年古桑树“香莲”🍃，心生敬畏！开元寺和西街相连, 逛逛西街, 就可以去开元寺感受一下. (当时在西街,喝到很好喝的柠檬茶，放在最后一张照片）
  3️⃣通淮关帝庙:开元寺出来,坐巴士🚌去的关帝庙. 关帝庙香火特别旺. 整体面积不大, 但氛围感极强.感染到我去掷杯了, 内心给关老爷提问, 最后解出个上上签. 一整天心情都更好了. 哈哈哈哈🥰
  4️⃣天后宫:我国规格最高, 规模最大的妈祖庙. 庙里最吸引我的是古戏台, 幸运碰上提线木偶戏, 又是强烈的文化氛围. (天后宫旁边就有我“美食篇”提到的秉正堂和炬龙牛肉店哦🤤!)
  建议: 开元寺, 关帝庙, 天后宫 放在一天的行程!nice）

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  泉州 · 泉州开元寺
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  甘夏民宿 2023-10-14 10:40

  泉州站保姆级出站攻略游客看这篇就够啦👍给来泉州的小伙伴们整理了一份具体的出站攻略，希望能够帮到来玩的小伙伴们
  
  🚖网约车
  ✔️👉🏻根据图片指示路线到达即可
  
  🚎公交车
  ✔️👉🏻根据图片指示路线到达即可
  🌻泉州公交车可以扫码支F, 打开支F宝-出行公交(切换到泉州)-刷码乘车
  
  ‼️Tips: 遇到一群人很热情的过来问你去哪里时可以礼貌🙅，防止被宰

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  泉州 · 泉州站
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  RoseSease 2021-05-06 21:43

  冰粉｜泉州西街最好吃的冰粉五一去西街 人超级多 而且又在修路
  然后下着雨 我们终于在泥泞小路找到这家店
  人并不多耶 可能是因为雨天还有修路☔️
  店也小小的 微信小程序点单噢～
  点了招牌红糖糍粑冰粉➕大芋圆 超级好吃
  🍡冰粉是手搓的 用料蛮丰富新鲜的
  🍡价格比一杯奶茶钱便宜很多
  🍡加了冰超级适合夏天
  🍡窗口位置很日系！
  ²⁰²¹ “一辈子都离不开串串和冰粉😤”

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  泉州 · 西街/新街(路口)
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  新爷_3316 2021-04-19 20:44

  福建泉州｜三天两夜48小时吃饱逛好完全攻略如果有人问：两三天的假日或小周末旅行，有什么人不多但值得深度感受的城市可以推荐？
  我会毫不犹豫地推荐：泉州。
  如果在去泉州之前，对它的期望是75分的话，那么回来之后，我的评分是不低于80分。
  🔖泉州，别称鲤城、温陵、刺桐城，是一座千年历史文化名城，作为古代海上丝绸之路的起点港口，在宋元时期是全球两大港口之一。
  从一千年之前，泉州已开始包容、吸收、融合来自中外的多元文化，至今在街头仍可以看到道教、佛教、基督教、伊斯兰教各种信仰的建筑。朱熹曾评论泉州：“满街都是圣人。”
  📋路线推荐：
  Day1：花巷天主教堂——西街/钟楼——小西埕——开元寺——芥子书屋
  Day2：承天寺——关岳庙——清净寺——府文庙——天后宫
  Day3：闽台缘博物馆——泉州博物馆
  🥣美食推荐：
  西街+东街附近：爱啊石花膏、侯阿婆烧肉粽、吴氏手工麻糍
  府文庙+关岳庙附近：燕支巷灌汤包、好成财牛排馆、后城面线糊、斯丹姜母鸭、水门国仔老店面线糊、圆宝台湾小吃
  天后宫附近：秉正堂石花膏
  🎡景点介绍：
  📍花巷天主教堂：藏在花巷里面的哥特式粉红色教堂。
  📍西街：白天晚上都很热闹的步行美食街，最佳拍摄点有两个，鲤咖啡和莓超疯（西街天台1号店）的天台。
  📍钟楼：建于民国时期，位于西街、东街、中山路的十字路口，是泉州的地标性建筑。
  📍小西埕：白岩松的“泉州，是你一生至少要去一次的城市”网红墙所在地。
  📍开元寺：位于西街尽头，泉州的地标性寺庙之一，始建于唐代的佛寺。
  📍芥子书屋：泉州最具名气的独立书屋，面积虽小，但适合拍照。
  📍承天寺：始建于唐代，大隐隐于市的佛庙，泉州三大丛林之一。
  📍关岳庙：当地所有寺庙中香火最旺，也是信众最为虔诚的，始建于17世纪。
  📍清净寺：始建于北宋，是中国现存最古老的伊斯兰教寺，门票3元。
  📍府文庙：始建于唐代，南方的最大的孔庙建筑群之一。
  📍天后宫：始建于宋代，泉州的地标性寺庙之一，也是海内外建筑规格最高、规模最大的妈祖庙宇之一。
  📍闽台缘博物馆：主题为祖国大陆与台湾历史关系的国家级专题博物馆，可充分了解闽南地区和台湾地区的历史渊源。
  📍泉州博物馆：位于闽台缘博物馆旁边，关于泉州的历史变迁和风土人情。
  🚅交通
  坐高铁可以到泉州站，它距离主市区约10公里。
  坐飞机可以到泉州晋江国际机场，它距离住市区约12公里。
  🏨住宿
  建议住在华侨大厦附近，大部分景点距离此处均在1-2公里步行距离以内。

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  泉州 · 泉州市花巷天主教堂
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  Ontheway_1944 2021-04-22 08:27

  本地人推荐不踩坑！泉州两日游旅行美食攻略👉【关于泉州】泉州 泉州素有“海滨邹鲁”、“光明之城”的美誉，是国家首批历史文化名城，宋元时期，泉州一度成为世界第一大港，被誉为“东方第一大港”。 泉州是联合国唯一认定的海上丝绸之路起点，东亚文化之都，是联合国教科文组织设立的世界多元文化展示中心，世界宗教博物馆。南宋大理学家朱熹称之为“此地古称佛国，满街都是圣人”，央视著名主持人白岩松说“泉州,是你一生有机会至少要去一次的城市”。
  👉【第一天】西街-开元寺-小西埕（网红墙）-花巷天主教堂（粉红色教堂）-钟楼-中山街-觅鲤文创园（网红打卡）-府文庙-清净寺-关岳庙-天后宫
  😀西街：泉州市区保存最完整的古街区，小吃推荐曾氏老记面线糊，专点生煎包，五叔公土笋冻，阿姨鸡架，亚佛润饼，吴记手工麻糍，满煎糕
  😀开元寺 ：是福建省内规模最大的佛教寺院，始创于唐初垂拱二年，寺内东西二塔，是我国现存最高石塔。开元寺新刷的红墙，与故宫同款，非常适合拍照📸，春天樱花🌸开了，也美极了。
  😀钟楼 泉州钟楼：泉州的中心地标，始建于民国23年
  😀中山街 泉州中山街：骑楼式建筑，历史文化名街，小吃推荐国仔面线糊
  😀府文庙 泉州府文庙：始建于唐开元末，东南地区最大的文庙建筑群，19年春晚分会场
  😀清净寺 清净古寺：中国十大名寺之一，中国伊斯兰教四大古寺之一，是阿拉伯穆斯林在中国创建的现存最古老的伊斯兰教寺，始建于北宋，小吃推荐后城面线糊，斯丹姜母鸭
  😀关岳庙 通淮关岳庙：是福建省现存规模最大的武庙，里面供奉的是关羽和岳飞，泉州香火最旺的寺庙，一定要求只签
  😀天后宫 天后宫：海内外建筑规格最高、规模最大的祭祀妈祖的庙宇，小吃推荐秉正堂石花膏四果汤，正泉茂绿豆饼
  👉【第二天】 清源山-西湖公园-闽台缘博物馆-泉州博物馆--泉州少林寺-洛阳桥-承天寺
  😀清源山 清源山风景名胜区：老君岩，中国最大的道教石雕，有“老子天下第一”之称
  😀泉州少林寺：也称南少林，始建于唐朝
  😀洛阳桥：素有“海内第一桥”之誉，是古代“四大名桥”之一，与河北赵州桥齐名，南洛阳北赵州
  😀承天寺：始建于南唐，其规模仅次于开元寺，为闽南三大丛林之一，一墙之隔，却将城市的繁杂挡之门外。
  福建旅游/泉州旅游/泉州美食/泉州旅行/网红打卡地/攻略/石狮旅游/厦门周边

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  泉州 · 泉州市花巷天主教堂
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  风中吃瓜 2021-05-14 15:44

  泉州美食探店｜美食推荐：秉正堂四果汤石花膏泉州秉正堂·天后宫总店
  📍地址：福建省泉州市天后路1−3号
  🚗交通：古城区内可乘坐观光车到达，是观光车的起始/终点站
  💰人均：10−20💰
  🍪口味：适中偏淡
  🌳环境：古朴精致，宽敞明亮，座位多
  点单攻略（必看⚠️）：秉正堂点单方式有点复杂，四果汤石花膏和面线糊的点单方式不一样。🍒四果汤/石花膏必须先到柜台买好单后拿到饭票才能到小料台前点单，一份四果汤/石花膏8💰，可自行选择加四份小料。🍒面线糊点单方式和四果汤相反，是先选择小料，然后才到柜台结算。
  🍡推荐菜品：四果汤喜欢甜一点的可以选择➕芋泥，芋泥口味绵软细腻，甜而不腻我个人很喜欢。口味清淡的朋友们可以在点单的时候告诉阿姨少放一些蜂蜜水。
  不推荐放椰果珍珠等到处都能见到的小料，太平平无奇了。
  面线糊推荐➕醋肉。
  👛伴手礼推荐：店内还有很多种类的可外带伴手礼，10💰左右，推荐正肉饼，甜咸口的，很香。
  🌸总结：这是一家老字号小吃店了，店员都是年纪比较大的阿姨，有时候急了会和你飙闽南话，但是人少的时候服务还蛮周到的，我问什么问题都能耐心给我解答，带伴手礼也会主动告知我生产日期。店内打扫得十分干净，收桌也快。
  甜品不会太甜，整体口味偏淡。
  位置在市中心，交通便利，隔壁就是天后宫，在天后宫逛累了出来喝一碗四果汤十分惬意。！

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  泉州 · 秉正堂石花膏(天后宫总店)
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  小盐同学在这里 2023-07-14 10:52

  ⑱洛阳桥·泉州·世界遗产之旅洛阳桥始建于1053年，至1059年太守蔡襄终成其事，首创“筏型基础”、“养蛎基础”，代表当时工程最高水平。
  
  洛阳桥长约731米，桥墩45座，依托桥中部中洲岛而建，桥南北保存有4尊当年的护桥将军，7座石塔及历代修桥碑记，桥南蔡襄祠，桥北有祭祀海神通远王的昭惠庙。

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  放射性废碳 2023-07-23 13:11

  get吴磊同款机位啦不愧是泉州之眼！太浪漫啦
  📍泰禾广场7号楼5层外的平台哦 左边还可以看到晋江大桥
  
  #摩天轮
  #泉州泰禾广场

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  赵瑞瑞瑞鸥 2021-05-15 13:50

  泉州天后宫|中国最强妈祖庙的最全看点泉州天后宫是我国大陆妈祖庙中唯一国务院颁布的国家重点文物保护单位，一向被公认是海内外建筑规格最高、规模最大的妈祖庙，在妈祖信仰的传播中起到了至关重要的作用。所以尽管全国各地的临海城市都有各种风格的妈祖庙，来到泉州，天后宫也是不能不看！
  ——————————
  ♥️天后宫看什么♥️
  💌山门：大门两侧的麒麟浮雕，青石透雕的螭虎八角窗，屋顶瓷雕的八条龙两条鳄～
  💌山门东西阙：分置钟鼓，一层分塑千里眼和顺风耳～
  💌古戏台：以前多举行木偶戏表演～
  💌天后殿：①明清木构建筑。②台基精致的主题浮雕：鲤鱼化龙/八骏云火/鹤舞云中。③木架朱漆彩绘，搭配白绿雕花。④上翘的燕尾脊，琉璃瓦和彩色瓷片双龙戏珠。⑤殿前一对青龙石柱，传为师徒二人分作。
  💌东西轩：旧为庙祝接待香客，供香客歇息之所，清末商郊行据为会堂。今仍保留旧日风格。
  💌寝殿：明代大木构建筑。方形青石雕花的宋元婆罗门教门石柱。
  💌放生池：有好多巨型的🐢和老鳖🤭
  💌梳妆楼：我们去的时候未开放。
  💌德济门遗址：在天后宫对面。泉州古城中唯一保留并经科学考古清理的古城门遗址，是宋元时期古刺桐城的象征。
  💌另外天后宫出来有老字号秉正堂石花膏，8块一碗，清凉解暑，不要错过了！

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  泉州 · 泉州天后宫
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  小乔瑟琳 2020-06-30 21:22

  泉州美食路线 ｜老城区网红打卡‼️地图见第一张，标出了民宿和打卡店的位置。
  🏠民宿装修特别有格调，尤其喜欢那个秋千椅。位置特别棒，在老城区打车去哪都近，楼下就是星巴克，奶茶，大润发，简直完美。
  👀懒人看这里✨必吃榜：斯丹姜母鸭；龙潭饭店的猪脚煲；侯阿婆肉粽店的鲍鱼粽；婷婷面线糊；阿芬卤面
  👉路线一：西街可以吃一天，我们当时是乱逛乱吃的，重新规划了一下安利大家。如果起的早，可以先去侯阿婆吃个粽子，然后西街一路逛吃。->莓超疯天台2店，有露台可以看到开元寺，很好拍📷。-> 吴氏手工麻糍 -> 叶公公闽南小吃铺点一份拳头母和豆花 -> 康庄满煎糕（半片就够了）✨在去康庄满煎糕的路上会经过一家特别有意思的店叫大拾堂，不多说了留给你们自己探险。
  晚上可以去龙潭饭店吃猪脚煲，超级好吃，皮入口即化。还有五香卷必点。这家店是前一天在酒吧，当地人推荐我们的，非常接地气的小饭馆，应该很少游客会去。
  👉路线二：东兴牛肉店（必点卤牛排） -> 爱啊石花膏（必点芋圆） -> 阿芬卤面（必点五香卷），晚上可以去吃斯丹姜母鸭，老字号特色不用说了，我们光盘了，还下单真空包装空运回家吃。夜宵要等十点之后，婷婷面线糊才会出摊，没有店面哦，是小推车。但是面线糊真的超好吃，特别鲜，猪舌和大肠都很有嚼劲。
  👉路线三：圆宝台湾小吃店（必点米血糕），这家价格超级便宜，都是一元两元，非常有台湾特色，店里还会放周杰伦的歌。我们当时吃太饱了，带着一碗福鼎一哥的福鼎肉片，去圆宝只点了两块钱的米血糕，吹了半天空调，老板还跨我们有品位会点。🌚-> 秉正堂石花膏，也是老字号，记得要微甜 -> 阿肥炸料店（必点醋肉）
  👉夜生活可以去领SHOW天地，但个人感觉那里酒吧都很Low🌚，不是我喜欢的风格。唯一的清吧在入口处叫好厅（繁体字），完全没有顾客，但我很喜欢。店员学摄影的，还给我们拍了很多照片。
  推荐的景点：
  ✨开元寺，建议五点半左右进，六点半关门，这个时候人少，然后接近傍晚特别漂亮。

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  泉州 · 斯丹姜母鸭(涂门街分店)
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  词词不碰瓷 2023-05-19 20:19

  我说大家好像不知道泉州这里看日落很美📍泉州东海泰禾广场
  有两个步行楼梯可以上到晋江大桥上，每登一层楼梯看到的都是不一样的风景，真的绝美！

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  泉州
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  猩小二 2020-12-03 19:58

  第一次去泉州必打卡30家小店！泉州美食攻略今日分享 👉🏻泉州美食。
  ◐
  以下推荐的店铺来自自己吃过的、 #人生一串 第二季 #舌尖上的中国 第二季拍过的以及当地人推荐的
  ◐
  🍜四果汤
  1.秉正堂
  2. 谢记老味道四果汤
  3.路边无名小铺的个人觉得更好吃
  🍜泉式烧烤
  4. 谢记美食(六中四果汤)
  5. 古趣烧烤
  6. 铁霞烧烤
  7. 怣泉州鸡腿
  🍜泉州牛肉（牛排和牛肉羹）
  8. 好成财牛肉馆
  9. 东兴牛肉馆
  10.牛肉文
  🍜姜母鸭
  11. 斯丹姜母鸭(涂门街总店)
  12. 忠记盐烧姜母番鸭
  13. 锦坡老牌姜母鸭(美食街店)
  🍜面线糊
  14. 黄婷婷面线糊(百源店)
  15. 老卢面线糊沙嗲面
  🍜菜头酸
  16. 团结水果店
  17. 金鱼巷东来菜头酸(总店)
  🍜醋肉
  18. 桥仔头醋肉(东鲁店)
  🍜烧肉粽
  19. 侯阿婆·烧肉粽(钟楼店)
  20.好成财牛排馆、东兴牛肉店的烧肉粽当地人也比较推荐。
  🍜芋头饼
  21. 庄阿姨芋头饼
  22.庄阿姨边上一家无名小店，当地人推荐和庄阿姨味道差不多，价格更便宜
  23. 口口香安海白塔菜粿
  🍜浮粿
  24.抚巷口的一个小摊位，18年吃的，不知道还在不😭
  25. 泮宫泉港浮粿四果汤
  🍜土笋冻
  26.文庙和钟楼附近的小摊子都吃过，味道差不多。
  27. 五叔公土笋冻
  🍜润饼（闽南春卷）
  28. 亚佛润饼店
  29. 桥头金狮润饼
  🍜海蛎煎
  30. 百年老字号福记蠔仔煎
  🥤奶茶
  31. 壶见(百源店)，和泉州海外交通博物馆联名推出了一款叫海丝觅茶的茶
  32. #莓超疯 #，西街这家楼顶可以对着开元寺看落日

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  泉州 · 谢记老味道四果汤
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  狐狐文 2021-07-07 11:23

  烧肉粽！肉燕汤！太赞了吧本来要吃美好生活沙茶面的，结果店家任性的没开门，扑空。备选方案转正，侯阿婆肉粽。
  钟楼附近老字号粽子店特别多，号称泉州肉粽三大巨头：侯阿婆肉粽，东街钟楼肉棕，蓝氏钟楼肉粽。
  侯阿婆肉粽从1978年到现在四十多年了。蓝式钟楼肉粽，名气最响，号称百年老字号，上过不少电视。东街钟楼肉棕据说分点开的特别多。
  三大之下选择了口味分最高的侯阿婆肉粽，感觉性价比超高，价格便宜的痛哭零涕，味道美妙的不得了。
  看看我们点了什么：
  招牌干贝肉粽，13元；沙茶拌面，12元；蔬菜，8元；肉燕汤，9元；牛肉羹，12元，小肠汤，9元；安海炸菜粿，8元；黄金五香卷，9元。满满一大桌，只要80元！！囊括了各大闽南特色小吃！！
  招牌干贝肉粽，正好是端午节去的，吃粽子的佳节，但是千万不要以为泉州只有端午吃粽子，泉州的粽子家喻户晓，每天都可以吃。泉州的粽子叫烧肉粽，米是糯米，和我们传统粽子不一样的是，下锅前要炒一下。里面的用料也是超有特色，肉粽里有板栗、红烧肉、鲍鱼、虾干、香菇、干贝、花生、莲子、卤蛋等等，这种馅料的，我真的是在泉州第一次吃，以前是无法想像，会觉得很腥，但是其实一点都不腥，因为原料新鲜！
  除此以外，还有一大特色，就是泉州烧肉粽上面淋上沙茶酱+花生酱+自制的甜辣酱，粽子吃法也和传统不一样，是拨开粽叶后要搅拌开来，变成一碗用料十足的糯米饭。
  泉州的烧肉粽，刷新了我对粽子的三观！！！
  肉燕汤，这个肉燕，只能用惊艳来形容了。
  肉燕又称太平燕/扁肉燕，是福州市的一道传统小吃，肉燕皮是由猪肉加番薯粉手工打制而成。肉燕是福州风俗中的喜庆名菜，福州人逢年过节，婚丧喜庆，亲友聚别，必吃“太平燕”，即取其“太平”、“平安”之吉利，故“无燕不成宴，无燕不成年”。肉燕亦由此成为馈赠佳品，为福州人包括海外乡亲所衷情。在福建省，肉燕和小馄饨也是极为相似的，所以有些地方叫小馄饨为肉燕。
  上海火锅里有一道菜叫燕饺，我很不喜欢这口感和味道，本来以为这里的肉燕应该和上海燕饺差不多吧，结果发现绝对天壤地别。
  看起来小小一颗，扁扁的，馅料饱满，整体紧实，肉质和燕皮都很新鲜。口感独特，燕皮韧劲十足，皮肉浑然一体。回来后非常后悔没再点一碗。
  牛肉羹，牛肉羹也是起源于泉州，用牛肉糜加点面粉加点蛋，长条，口感非常嫩，不过我对于非常嫩的牛肉糜有点抗拒，感觉像是放了嫩肉粉一样。
  小肠汤，比较清爽的一例汤，小肠Q弹不油腻。
  沙茶拌面，被告知沙茶没有了，换了花生酱，变成花生酱拌面。毫无特色可言，纯粹吃饱。
  安海炸菜粿，安海属于泉州晋江，菜粿也称菜头粿、萝卜糕等，闽南的特色传统小吃。菜粿以米浆和白萝卜为主要原料，蒸制成糕，再经油炸而成。
  外面炸的酥脆，里面像豆腐一样软糯，其实里面是萝卜泥，不过完全尝不出萝卜味哦。再搭配当地特色的甜辣酱，有特色的小吃。
  黄金五香卷，也是闽南地区的特色小吃。是用一种专门的豆皮，裹上剁碎的精肉，包成一条条，再放下油锅炸成焦黄，切成几段。外酥里嫩，当然也非常油腻哦！
  菜单上还有几种小吃，没点上，现在后悔，应该一圈都点上，反正也不贵！

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  泉州 · 侯阿婆肉粽店(东街总店)
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