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Cookie大曲奇
2023-08-16 21:29
泉州中山中路,是海上丝绸之路的起点呀
🧩叮咚,解锁一个新地标~
🌊红砖绿树蓝海,是海上丝绸之路的起点啊!
💖中山路好吃的太多了,泉州美食好诱人,福建人好幸福!
泉州
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以下榜单推荐
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张有趣
2020-09-11 16:05
泉州中山路
「一条路的治愈力」
下半年的步,都在中山路散吧。
改造后的中山路,逐渐有了拨云见日后城市品格。总有一种复古的,静谧的味道飘在空气里。
坐标:泉州鲤城区中山路
泉州 · 中山路历史文化街区
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黄大仙儿在此
2021-05-04 10:40
来泉州必吃的食物~面线糊!
作为老泉州的我其实对于面线糊并不感冒,但是每次有外地朋友来,又必须推荐它!
👈🏻这家曾氏就在区府对面,距离泉州酒店很近,老店在西街,开在这里正好可以和爱啊石花膏,东兴牛肉,鸡腿失心都串在一起~
⌚️接近饭点排了我20分钟,老板也是搞到没耐心,位置不多,我等了几轮也没等到位置,打包回家!
🎫清糊3元,可以加各种料,推荐醋肉猪血大肠,标配来的~价格丰俭由人~加了炸虾仁🍤还不错~
节假日的泉州真心不建议来~作为一个五一回家的本地人,真的是觉得这些年的泉州游客多到有些受不了~建议想来泉州的游客可以错峰来,不然可能会降低不少体验感~
泉州 · 西街曾氏老记面线糊店
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迪丽热巴_9799
2021-05-30 11:20
金鱼巷|peacepiece神仙家的蛋糕
这家店从开店到现在吃了好多好多次咯,但是没有写过,写一下下
「海盐焦糖奶油」当年真的完全被这个俘虏了,后面很多泉州蛋糕店模仿起来,但是还是她们最佳,带新朋友去必点
「树莓酸奶慕斯」这个口味比较不甜,就比起来比较喜欢焦糖
「蜜瓜buff」「蜜桃buff」味道都很清新,蜜瓜攀升我心中top,但是我到现在就吃过1次,每次不是理季节还是卖完呜呜呜
「红茶戚风」这个我觉得也算是比较不甜的,更蛋糕胚的感觉
「海盐摩卡」咖啡味滴,来晚了剩没几个喽,味道有点忘记喽
「茉莉青提奶油」后来吃了这个,变成我现在的top喽,好喜欢好清爽啊好爱,但是后来也没吃到过了,因为一直问都卖完了
「提拉米苏」记得是闽南改良版,但是那个夹层的部位再多一点点就好了,有一点点干,味道还是可以的
「混合水果奶油蛋糕」又是没有青提,没有蜜瓜的一天,里面夹层水果,也是好吃的
总而言之,店铺一直出新,就会一直去,蛋糕没有一款踩雷,是市区最喜欢吃最常吃,每次有朋友来就会带去吃的一家店,在厦门也有分店啦,老板娘是飒飒的女生,喜欢飒飒酷酷的女生!!
饮料的话气泡水居多,但是老是白嫖柠檬水
泉州 · peacepiece
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蒹葭萋萋_423
2021-05-10 20:04
一家晚上10点才出门的面线
泉州这边经常有那种晚上才出来摆摊的小店
很值得试一下
晚上10点10分左右到的 已经排了好长好长的队伍了
位置不对 需要拼座 吃完人家就走了
老板们动作很快 周围还有几家 要认准了
一碗面线糊+醋肉+大肠+油条 还有其他的 真的很绝
我这种不吃夜宵的 都吃完了一整碗 在加了一个她们家的炸鸡腿 甜甜的 好吃 外皮酥脆
环境就别要求太多了 夏天去吃会热死 肯定会有蚊子 吃完赶紧走吧
泉州 · 婷婷面线糊
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光圈爱漫游
2023-11-29 23:27
泉州的甜品之光,一家店开在金鱼巷,隔着玻璃看到对面的古厝,很有泉州风情。
店里明亮,落地窗很好。
🍰想吃的蛋糕已经售罄了,尝了一款奶油戚风,已经忘记是啥味道了,只记得还不错吃
小城里有这么一家甜品店也足够。
泉州
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Tsing_1606
2021-05-09 16:21
碳水爱好者沦陷地!!!
「芋头饼」
推荐★★★★★
实实在在粉粉糯糯的芋头,太爱了。
外面饼干层炸的香香脆脆,里面的芋头粉粉的又带点沙沙的口感简直令人无法自拔。
「炸萝卜糕」
推荐★★★★★
如果不说根本吃不出来是萝卜糕,吃起来也是粉粉的,外面那层带着点酥香,整个吃起来咸香又咸鲜,有点神奇,很好吃。
「炸带鱼」
推荐★★★★☆
带鱼爱好者,看着也令人垂涎三尺。
带鱼比较大,相对江浙的细带鱼会比较宽大,肉也比较厚,一段一段的分量很足,吃一段就很顶饱了。
泉州 · 阿肥炸料店
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号万万万
2021-07-08 20:10
服务:
第二次来泉州,发现每个城市都有几个“服务差”的老店。感谢网友们的铺垫,降低要求后发现服务没那么糟糕,还是客气的。还有个很有意思的地方,女同志们在后厨,男同志当服务员,看到大哥们写菜单时的愁苦表情,更多的是开心
「干拌面」服务有特点,味道也不差,拌面的汁很多也比较香,面条煮的比较软可能是泉州风格
「肉粽」配料的味道很好,用的米和很多地方不一样,泉州的粽子糯米比例不高,颗粒感明显。最后就是一定要浇上酱汁
「牛肉汤」牛肉嫩滑,整体咸鲜香,葱姜香味十足,好吃。
泉州 · 东兴牛肉店(庄府巷店)
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上善若水qy
2021-04-03 11:52
早餐为了多品尝几家泉州小吃,出了东兴牛肉店,来到这家老字号,也在泉州酒店对面,非常方便,吃了最著名的面线糊,基本上都是本地人在这里吃早饭,泉州真是满大街都是美食店(第十张照片后为随拍的西街上的小吃店)。
泉州 · 西街曾氏老记面线糊店
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胖桃_7977
2021-07-07 00:10
实话实说,北方人的我实在是get 不到这家馆子的好味道,中午饭点食客蛮多,当天实在是太热了不是很饿,就点了一些主食吃一吃.
拌面,……,好甜,真的好甜,芝麻酱有点糊嘴,我点的,吃了一口就放弃了!
牛肉面,就是牛肉面,没有什么特别好吃的点!
肉粽,没怎么吃,可能是习惯了甜粽,对这种的实在是无感!
本着不浪费的原则我和老公俩人换着吃努力吃光了,还被他埋怨在泉州就待半天就带他吃这!
总之,尊重各地的饮食习惯,我们觉得一般不代表味道不好,看当时的上座率本地人还是蛮认可的他家的味道,入乡随俗总归是尝了尝当地的风味,就酱!
泉州 · 东兴牛肉店(庄府巷店)
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两颗鱼丸在亲嘴
2020-10-07 00:00
环境:
位于承天寺旁边,买完庄阿姨的芋头饼来这里坐坐休息下。店内比较小,就三张小桌子,放了比较多牌匾。
服务:
阿姨很热情,刚好国庆去的,小朋友还来帮忙看一会店
「芒果珍豪爽」不是非常推荐,添加剂味道比较明显,稠,但是就是罐装的合成剂的味道吧,不是完全新鲜炸出来的。
「土笋冻」之前一直没有吃土笋冻,要离开了,刚好有买了吃,第一次吃,没有对比,感觉挺不错的,里面的“虫子”挺有嚼劲的。还打包了两份,听说可以顺丰。
泉州 · 珍豪呷茶饮(南俊店)
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给我尝一_8942
2023-10-10 13:01
炎炎夏日为了避暑,一头扎进路旁卖芒果汁的小店,没想到大有来头,还吃到了久闻大名的土笋冻。
实话说之前没想过土笋冻吃起来竟然是酸辣口味的,蒜末的辣味带出沙虫的鲜,很上头的口感。担心芒果汁会太浓,点了招牌的冬瓜露,也非常解渴。还想试试咸芋泥,只可惜肚子太饱了,只好作罢。
老板一直在热情地招揽生意,还和进来的顾客聊天。对以前来过的老客人就像对待自家人一样熟络,态度非常亲切,让人还想下次再来,这也是小店能开这么多分店的原因吧。
泉州
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我执我念
2021-05-14 15:17
偶然路过金鱼巷 发现海丝金凤 秉着走过路过不能错过的精神 点了花生汤和元宵圆
花生汤 绝对让人惊喜的一道甜品 花生入口糯糯的 也不是很甜 非常好吃
元宵圆和汤圆的外形差不多 咬开 里面是花生碎和整粒的芝麻 口感偏甜 对于爱吃肉汤圆的我 不太能接受元宵圆的味道
泉州 · 海丝金凤
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redshoe
2021-05-22 11:43
一家网红店,每天晚上10点出摊,可能是五一的缘故,9点45就排了很多人,10点老板开始摆桌子,等排到差不多要25分钟,点了牡蛎 猪大肠,猪尾加根油条,忘了38还是48元了,感觉性价比不高,味道还不错,但没用到排那么长时间队的程度,比不上我第二天去吃的一家,等我吃完10点45 这时间已经不排队了,路过可以尝试一下,特意去我觉得没必要。
泉州 · 婷婷面线糊
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青城山下的滚滚
2021-06-30 22:05
为了吃这一口,我一共跑了4趟。
跟着导航走,可能会迷糊,铺面不大,而且营业时间也不长,下午一点开始营业,晚上六点后基本上就买不到了,然后老板就关门了,所以,稍微不注意根本找不到他家。
他家品种不少,买了招牌,但个人觉得味道也没有想象的那么好,和其他家的也没多大差异,可能是希望越大失望也越大吧
泉州 · 小安记古早味手工麻糍
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丸师兄
2023-10-07 00:01
值得特地绕路过来买的车轮饼!
我真的好后悔只买了一个!
站在这里一边等一边看着她做,真的好治愈。馅儿料满得都合不拢饼,这才是中式汉堡!
有好几种口味是点单量很大的,一直都在做,芋泥、芝士都很诱人,还有奶油珍珠奶茶口味,最经典的是萝卜丝口味,一定要加蛋!
萝卜丝里面有虾皮,增添了大海的香味,鸡蛋非常厚实,饼皮很薄,边缘酥脆,一口下去各种口感和味道都超满足!
泉州
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yangmeng_1720
2023-11-29 13:42
排队等的时候有听到前面的本地客人和老板的对话 感觉这家真的是很本土 本地人都喜欢的那种而且老板非常细心 会给讲一下 哪种馅适合什么时间吃 真的是几块钱 就能买到美味和快乐 我个人更喜欢「古早味麻薯」下次有机会还要去
泉州
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垃之_3725
2021-05-04 14:41
杨女士带我来的店,都是排长队的店。其实也是一家快餐店,出餐阿姨动作不如北方阿姨这么干练,也是导致排队的一个原因。但是餐位有限。刚好达到一个平衡,正是老店的一门学问。 牛肉丸,像是潮汕火锅里的牛肉丸。很筋。 牛排很好吃,美中不足,有点塞。吃烫青菜,总会想起华仔。
酒肉过,去对面寺庙忏悔一下。
泉州 · 好成财牛排馆(涂门街店)
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Fayeating
2021-06-03 10:56
种草了一年多的泉州本地甜品之光?寄予期望很高 结果就…还好
(可能是被杭州的糕惯坏了[裂开]
海盐焦糖戚风,猛夸焦糖酱 稠度和焦化香气都可以满分 戚风胚做得也很好 且 超大一块 招牌值得拥有
桂花乌龙奶冻,风味表现很足 底部有酒酿
焦糖布丁杯,口感不够细腻 底部(脱模之前的表层)分离成了一层“皮” 有一点点败笔 但是topping加了陈皮这点还挺妙
普遍甜度偏高,尤其是茉莉青提奶油 有lowlow的水晶葡萄果汁味
没有预订 于是没吃到本地特色的润饼千层和满煎糕松饼[悲伤][泪]
泉州 · peacepiece
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jyfbb
2019-06-30 00:00
口口香安海白塔菜粿
水门巷巷口
老远就闻到炸物的香味
各种炸物已经事先炸过
分类摆放
豆腐、紫菜、芋头
排骨、带鱼、菜粿
…………
眼花缭乱
称重的
选好后再炸一下
瞬间回复外酥里香
炸菜粿味道不错
里头很软绵
豆腐没味道
需要加点酱提提味
泉州 · 水门国仔老店(水门巷店)
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小燚waiting
2023-12-01 18:31
金鱼巷巷口第一家烧烤店 位置很好找
一层就只有三桌 但有二层 不知道有几个位置
好多老顾客直接就上二楼了
我们晚上吃完海鲜卤面又来吃第二摊儿
第一次吃刷着花生酱的烧烤 神奇的体验+1
很好吃 很香 虽然吃多了还是会有些腻
一定要点白果(年糕)、鸡腿、香肠、黄瓜
太好吃了 黄瓜好神奇 又清新又甜腻 绝了
鸡爪子纯纯的生烤 有点费牙口 但我喜欢
秋刀鱼有点腥 但可以接受
老板话不多 主要是老板娘张罗
温馨可爱的一家小店~
泉州
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圆滚滚_6520
2023-11-27 10:37
环境:藏在小巷子里,周围环境一般。
菜品:此店面线糊的精髓在于配料,每款配料都不踩雷,面线糊不是特别鲜甜,需要通过配料调出鲜味,推荐油条、大肠、笋、鱼肚、海蛎!最后多加胡椒粉。一碗满满的料20+,性价比高。
泉州
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是黄黄吖
2021-04-21 11:44
在泉州最开心的就是骑着小电动到处跑 总会有惊喜
这家店就是骑着骑着碰到的 被烟火气吸引
进店只有一位阿姨在店里忙碌着 很和蔼
「小笼包」甜口小笼包 搭配的辣酱也是甜口的 北方人会有些吃不惯 但是皮薄薄的 里面还有类似马蹄的东西 口感丰富
「牛肉羹」比水丸口味重 很多姜丝在里面 也不会让人反感
「水丸汤」丸子很滑 但太过清淡(东北重口可参考)
在泉州走走停停路过吃个早饭还是很惬意的 非常遥远的地方专程打卡就大可不必
泉州 · 中山路历史文化街区
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http花开生两面
2021-06-24 19:38
味道:被当地人推荐的一家老店,味道真不错,各种牛肉都在线,真材实料,第一次吃肉粽,也很好吃。可以闭眼点,价格都很评价,性价比高。
环境:老店,很有年代感,容易让人产生好感的店,因为年份比较长了,所以里边确实比较老旧,贵在干净。
服务:这个价位在当地应该算是快餐店的级别吧,所以服务就是快餐店的服务,没有太多的什么可评论的。
总结,这是一家非常棒的当地的特色老店,不少当地人在里边吃饭,各个年龄层,看起来很有人情味儿的店,气氛真的很舒服,东西也好吃!如果再去泉州一定会再去。
泉州 · 东兴牛肉店(庄府巷店)
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咱厝人陳陳
2021-03-10 22:31
漫步在中山路石板路上,在骑楼间或在那穿梭而过的时光里,多少过往已不像从前,在那模糊不清的记忆里,我们站在骑楼下,回想着曾经这不一样的影像,你还记得那绿荫、柏油路的样子吗。
泉州 · 中山路历史文化街区
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大白_9160
2019-07-01 00:00
天气很热,
小分队脚步继续前进,
第四站走起。
第四站目的地到达 口口香安海白塔菜粿
水门巷入口处左手边方向,
炸品店有点多,
第二家炸品店就是他们家喽!
售卖的炸品有点多,
看着有点霸气。
炸品都已是成品,
购买后会再次加热,
到嘴的成品也是热乎乎的。
论斤称重售卖,
根据个人口味选择即可。
菜粿、紫菜和豆腐若干,
看着色泽还可以,
味道一般。
服务态度挺好的。
泉州 · 水门国仔老店(水门巷店)
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小麦克司
2021-05-06 00:48
想要一网打尽泉州小吃就来这里吧!
这真的是我逛泉州吃到小吃最全的地方
懒得去刷那么多店就到这里吃吧
毕竟是老字号 味道不会翻车 或许有些比网红店差一些 但大部分都很好吃
🔔阿姨说话都很好听
不存在老字号服务差
不知道吃啥阿姨还会给你推荐泉州特色
🍃环境很干净 还会有风扇一直循环空气
点了自己比较感兴趣的吃
芋泥虽然是特色但我个人真的不感兴趣
🌟大圆小圆
这个强推!!
非常喜欢糯叽叽的食物
泉州的大汤圆和北方的不太一样
特别瓷实 口感很棒
内陷是花生芝麻 不是那种流心的甜腻的馅
两个大汤圆加若干小圆子
还有芋头块
🌟醋肉
不推荐
炸的略干 而且不如小酥肉脆 不如锅包肉香
可以不用尝试了
🌟花生汤
推荐!
原本会以为比较甜腻
但甜度正好 花生软烂
福建朋友跟我说一定要尝尝
果然没错
🌟炸枣(如果没记错应该是这个名字)
红薯面炸的
糯糯的
个人挺喜欢的
除了有点油以外没有毛病
早上吃一个正好
🌟蒜蓉枝
不推荐
蒜味巨大的炸麻花
关键是甜的!
一个很能吃甜的北方人也受不了这种搭配
太腻了
但是好像真的是个特色
最后没吃完带回家了
泉州 · 海丝金凤
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黑色嘴巴的蓝色
2023-10-01 13:48
国庆前一天去的,当天中午人并不多,阿姨很热情,会推荐菜品。环境也很不错。
「元宵圆」本店的招牌,馅是芝麻花生馅,挺香的,但是吃多了挺腻的,个人比较喜欢福州的肉馅元宵~
「槟榔芋泥」芋泥很细腻很香,但是不知道为什么没有芝麻,有芝麻应该会更香!
「咸蛋黄肉粽」咸蛋黄特别香,还有鲍鱼馅的肉粽。下次有机会再来试试。
「蛋打花生」还可以。个人更喜欢原味。
泉州
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忍冬是金银花
2021-06-29 09:01
在泉州的时候早餐最想吃的东西,面线糊。
前年在武汉的时候虽然只吃过一次鲜鱼糊汤粉,但也瞬间对此沉迷。为什么呢,因为太鲜了,油条如果炸得刚好,浸泡一下吸饱汤汁更绝了,有什么比这样的早饭更快乐的呢,没有了!
可以加很多料,我,腰花蛏子炒蛋花生,好吃,但低于预期一些,还是更喜欢武汉那口吧。不过差点就错过了油条,阿姨说忘记帮我们上了,去弱弱询问了才有,果然配了油条才圆满。
我们还加了份五香卷,很厦门,但没有大学室友妈妈做的好吃。
泉州 · 后城面线糊
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大魔婧
2021-07-07 17:49
放在收藏夹里的,准备到了泉州去一尝究竟。
离住的酒店不远,位置蛮醒目的,对面就是关岳庙。
三点多的样子,店里有三三两两的食客在用餐。
选了招牌的牛肉羹咸饭和牛排的套餐,买好单拿着收银小票在取餐台取餐。
套餐的份量比较袖珍,说是牛排,也就三四块牛肉在一个小碗里,味道么没有预想中的惊艳。咸饭蛮特别的,也就大概一两左右的量吧。牛肉羹好评,和之前在石狮吃的比较起来,这边略胜一筹,牛肉弹嫩,汤头的牛肉味很足。
一份套餐两个人吃不过瘾,于是乎又追加了一份牛肉面,21块大洋。性价比很低,牛肉没多少,汤头不够特别,怀念之前在漳州吃的宝藏牛肉汤。
来这边感觉吃牛肉羹尝鲜下可以了。
泉州 · 好成财牛排馆(涂门街店)
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匿名用户_9911
2021-05-12 18:16
吃了好多次,最喜欢海盐焦糖,奶油不会很甜刚刚好,店铺也很好找就在金鱼巷里,可以加店主微信提前预约~
泉州 · peacepiece
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