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  海滨浴场 2021-01-01 23:11

  东方航空周末随心飞美食之旅泉州篇。
  
  在西街兜兜转转吃吃喝喝，不知不觉就来到中山路附近，冷不丁抬头发现了这家漳州老味道的阿芬卤面，面底是标配，可选面选粉，另外根据个人喜好另加醋肉、套肠、豆干等等，可选品种十几种，看到我有些眼花缭乱。说说面口感劲道，说说汤头清香绵长，说说醋肉不愧是当地特色外酥里嫩酸甜可口，不经意间一扫而空。怎奈吃的太多，晚上只能在西湖边消耗过多卡路里。

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  泉州 · 阿芬卤面(花巷店)
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  小呆有颗爱玩的 2021-06-17 07:18

  这家做攻略的时候发现推荐的人很多，那就来打个卡
  真的挺好吃的，我们买了炸醋肉，炸萝卜糕，炸紫菜
  
  都是之前炸过的，你买了那就再复炸一下
  萝卜糕好好吃呀，炸紫菜也很特别，就是有一点油
  
  刚买好就下雨了，又没地方坐，就站在路边吃完
  看到广告牌知道DY上也是被推荐的哟

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  泉州 · 阿肥炸料店
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  天然卷不是天然呆 2021-06-02 21:07

  进店像穿越到90年代老台片，被烧烤酱料圈粉虽然在这里分数不高，但很多本地人去的一家小店。在「金鱼巷」附近，逛够了吃一顿刚刚好。
  
  环境：
  这家老板太逗啦，门口堆好多照片，都是和各地游客and海内外美食交流活动参与者的合照。老板永远戴🕶️，看起来酷酷的样子。
  环境布置很像上世纪90年代老电影🎬，加上老歌BGM特别怀旧。
  
  服务：
  第一天晚上不到9点来，一位小姐姐在收摊了，跟我说已经关门...
  第二天2:30开门我就坐进去了，人不多上菜也蛮快。
  
  口味：
  可以选加辣酱or花生酱，吃啥串自己选好了先买单。
  「鸡腿」应该腌制过，比较入味肉也嫩。
  「白粿」糯糯的，配花生酱太🉑️了！
  「香菇」也比较喜欢，还有加了肉、贝类一起烤的🥚（选菜时只是锡纸碗里放鸡蛋）。
  其他的味道也都🉑️，只有「鸡胗」感觉有一点点硬。

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  泉州 · 泉州鸡腿怣
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  小蚕吃泉州 2020-12-18 00:00

  二次打卡的车轮饼今天再次来打卡了太台湾叔的车轮饼，买了个「抹茶红豆双拼」加了珍珠的。之前就和老板说了隔天就要再去，结果感冒喉咙痛就不敢吃了，两个礼拜了再来
  
  抹茶味道好香，红豆可以吃到豆粒，软糯，甜度刚好不腻，抹茶红豆是绝配啦，超级爱！老板客人很多，看到他在做「萝卜丝」的，有客人在点都会细心的问一句，快完了会有点油可以吗，然后在做的用纸巾吸油，还是很细致的下回我就要试这个特色口味啦
  
  上次打卡时发后，帮他认识了一位莆田代购小姐姐，哈哈，找他订了两次，他很开心，一直和我道谢，不过还是建议大家直接买了趁热当场吃，口感最好哦

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  泉州 · 茶窟台湾脆皮车轮饼
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  我执我念 2021-05-14 15:17

  偶然路过金鱼巷 发现海丝金凤 秉着走过路过不能错过的精神 点了花生汤和元宵圆
  花生汤 绝对让人惊喜的一道甜品 花生入口糯糯的 也不是很甜 非常好吃
  元宵圆和汤圆的外形差不多 咬开 里面是花生碎和整粒的芝麻 口感偏甜 对于爱吃肉汤圆的我 不太能接受元宵圆的味道

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  泉州 · 海丝金凤
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  啦啦娘 2021-04-28 03:13

  和小集美们泉州半日美食游，热门鸡腿怣（音同尤）不能错过。在金鱼巷52号，仿佛走进了九零年代，烧烤店的风格，灯闪闪，放着邓丽君的甜甜的歌。门口全是名人合照和排队热闹，刚好挑的是非节假日下午2:30开门的时候，错峰不用排队，挺清爽的。
  刚吃过午餐➕石花膏，点不了太多东西，招牌鸡腿，还有黄瓜蘑菇面筋，因为这会儿人不多，等了一会儿上菜了。
  鸡腿烤得不错，特色的是花生酱，可能有些吃惯了麻辣烧烤的人未必喜欢这个味道。但却是泉州人的熟悉的味道，所以自有它火的道理。

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  泉州 · 泉州鸡腿怣
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  小太阳YYOONNGG 2023-10-07 03:02

  📍福建泉州｜小笼包、牛肉羹、水丸汤
  
  先来个总结；缺点辣椒🌶️辣椒🌶️🌶️
  
  「小笼包」💰13 一笼十个，半发面皮，其实更像小号包子，肉馅里有荸荠 脆脆的，咸甜口味道调的很合适，但配的酱真的太甜了，一开始以为是辣椒酱🌶️
  很想配个辣椒酱醋一起吃，遗憾的是店里没有辣酱
  有辣酱的话我还能再炫点
  
  「牛肉羹」点的小份，加点胡椒粉 汤头很鲜，牛肉很滑嫩 配着姜丝很好吃😋
  
  「水丸汤」这份是大份，其实就是鱼丸汤，汤头感觉和牛肉羹是一样的

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  一种态度一种人生2 2023-11-19 21:56

  环境：环境不错，藏在小巷里，不太好找，但是店铺的卫生什么的都很好
  服务：店里只有一个阿姨在弄饭，态度很好，会问你有没有忌口
  「面线糊」「醋肉」「大肠」本来想吃猪肝，结果木有了，但是醋肉也很好吃，酸酸的！

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  松十_237 2020-10-09 00:00

  一条巷子里无意中撞见的，本来不想吃的但是路过门口真的好香～
  再看到人也好多，外面找好吃的就是看人气，人多的店面都不差！
  口味和南昌差别蛮大的，甜甜的到又不会太甜，味道都很刚好，炸出来也不油腻还很酥脆，去泉州真的推荐尝一下！！
  四果汤就不推荐了 好一般

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  泉州 · 紫燕带骨鸡排
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  synelf 2023-11-28 10:20

  麻糍也是我喜欢的小零食（糯叽叽就是让人无法抗拒），正好经过小安记，买一颗，古早味花生馅芝麻馅或者椰蓉的我都可以，尤其喜欢里头嘎嘣脆的炸扁食皮。

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  大魔婧 2021-07-07 17:49

  放在收藏夹里的，准备到了泉州去一尝究竟。
  离住的酒店不远，位置蛮醒目的，对面就是关岳庙。
  三点多的样子，店里有三三两两的食客在用餐。
  选了招牌的牛肉羹咸饭和牛排的套餐，买好单拿着收银小票在取餐台取餐。
  套餐的份量比较袖珍，说是牛排，也就三四块牛肉在一个小碗里，味道么没有预想中的惊艳。咸饭蛮特别的，也就大概一两左右的量吧。牛肉羹好评，和之前在石狮吃的比较起来，这边略胜一筹，牛肉弹嫩，汤头的牛肉味很足。
  一份套餐两个人吃不过瘾，于是乎又追加了一份牛肉面，21块大洋。性价比很低，牛肉没多少，汤头不够特别，怀念之前在漳州吃的宝藏牛肉汤。
  来这边感觉吃牛肉羹尝鲜下可以了。

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  泉州 · 好成财牛排馆(涂门街店)
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  慢吞吞_993 2021-06-27 16:13

  泉州住两天半，吃了两顿东兴牛肉，一晚一早。吃了：红烧牛肉块，牛百叶汤，牛什汤，牛肉丸汤，萝卜咸饭，干拌面。每样都不错，挺好吃。
  红烧牛肉块煮的比较软烂，入味。干拌面的芝麻酱拌的很香。红箩卜饭配汤不错。牛什汤料多，汤头也好喝。
  百叶汤在畔晚就没了，第二天赶早吃早餐时有。但不如以前老福大东门的那家东兴牛肉做的脆，这次吃的有点偏老，会塞牙。而且早餐时店里还不给加汤，说没有汤了，我偷偷认真看了下，锅里明明还有汤的，而且昨晚吃饭时也可以加汤，所以看来也不是店里招牌写的童叟无欺，给人觉得就是懒得理你们这些游客外地人。

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  泉州 · 东兴牛肉店(庄府巷店)
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  地瓜爱吃 2021-05-30 23:45

  这个粽的料也太足了吧被肉粽惊艳到了，太好吃了！
  
  在「斯丹姜母鸭(涂门街总店)」附近，从姜母鸭溜达过去大概8-10分，可以一起打卡的店；位置不多，点完自取和找地方
  
  「牛排」本来冲着这个牛排去的，据说开了很多年了，但感觉一般，没有特别惊艳到，18元一块小贵
  「牛肉羹」这个也是当地特色，是好吃的，比起牛排觉得这个更值得一试
  「肉粽」最好吃的是肉粽！料超级足！味美香甜！吃完一个又加了一个！非常赞！

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  泉州 · 好成财牛排馆(涂门街店)
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  匿名用户_9911 2021-05-07 11:36

  【打卡• 泉州• 网红烧烤• 鸡腿怣🐔】
  
  一直在泉州朋友圈里出现的烧烤店--鸡腿怣
  现在是真真妥妥的网红店
  来了第三次才打卡吃到
  果然肉香不怕巷子深
  旁边还有另外的花生汤、四果汤红店
  巷子对面就是咖啡店
  可以通吃一路
  
  进店，拿盘捡菜，付款拿号，找位坐等
  特色的花生酱闽南口味烧烤
  喜欢的人喜欢
  鸡腿鸡翅OK
  人真的是很多啊
  有人吃一口“情怀”
  有人吃一口“名气”
  个中滋味
  个人品尝
  
  环境:
  街边小摊的环境
  老厝屋内，感觉满满
  
  服务:
  会叫号送菜

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  泉州 · 泉州鸡腿怣
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  八爪鱼zy 2023-10-23 00:59

  饭点过后去的 人少 要了一笼包子 口味还可以吧 没什么太惊喜的口感 可能老家的灌汤包太香了 所以对这种包子也没什么感觉 包子馅儿属于鲜咸甜甜的 南方的口味 总体性价比不错 13块钱一笼

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  玥宝不吃姜 2020-12-24 00:00

  等了一小时 就为了这碗面去泉州之前 做了好多功课 感觉大多都不踩雷阿！！好吃好玩！好有烟火气息的地方！
  泉州探店【阿芳卤面】
  🅰:
  💰:人均20左右 丰俭由人
  🅱:早上10点才开门，千万别早来，我忘了看时间，还等了很久。
  但是真的好好吃，大家都觉得是一路上吃过最好吃的
  👉🏻卤面/卤粉
  我们一样点了一碗，让老板帮我们配了一些料，大概每碗20💰
  里面的大肠，一圈一圈套起来那种
  罗汉肉，豆腐，鸡胗都很入味，完全不踩雷
  我们都觉得卤粉更好吃 下次去还回去超喜欢

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  泉州 · 阿芬卤面(花巷店)
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  瘦瘦狗 2021-06-14 14:43

  非常温馨有爱的一家手工麻糍小店，也给热情的店主点赞。
  
  位置：在中山路步行街上，门店不大，不太起眼容易错过。
  
  价格：也很亲民，麻糍2-2.5元一个，最爱的冰沙12元一碗。
  
  口味：横向对比了在泉州吃到的吴氏手工麻糍和在鼓浪屿吃到的叶氏手工麻糍，个人感觉这家的味道更佳，不管从蘸料，皮还是馅的口感上。还有最爱的热Q冰沙，有三层，底层是冰的芋头西米，中层是冰沙黑砂糖炼乳，上层是热的QQ和芝麻花生粉，在嘴里冰火两层天。
  
  服务：老板特别热情，细心的讲解了怎么吃口感最佳，还给我们讲了一些泉州美食的那些事，我们听的津津有味。

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  泉州 · 小安记古早味手工麻糍
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  是西西呀_939 2021-05-26 18:58

  2块钱给你人间至上的快乐！！！
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  西西旅行探店
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  怎么会有这么便宜又这么好吃的东西！
  只要两块钱！就可以享受到软糯、酥脆、甜蜜三种体验！
  还有老板无限贴心和美好的服务（比必吃榜的某吴好多了）
  「古早味麻薯」是最最基础的！现吃最好吃！一口下去软糯酥脆 微微清甜 绝对是让你惊呼的好吃！
  「花生麻糍」老板说放一下会更好吃 相对古早会甜一点点 但是刚刚好 搭配花生碎的酥香 谁不夸一句绝绝子！
  
  老板态度也超级无敌好 简直是至上体验了！
  强烈建议这家上必吃榜！

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  泉州 · 小安记古早味手工麻糍
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  如歌_5355 2023-11-21 17:27

  美食打卡泉州站之后城面线糊
  地址：位于鲤中街道后城街179号D101(招商银行斜对面欢立杯沿河进去十五米)。就在小水渠边上。
  环境:小店基本是简陋的。
  「面线糊」面线糊上面会撒一点白胡椒粉，整体味道还行，不喜欢醋肉，感觉肉潮了，口感比较喜欢脆脆的。油条一定要加！

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  影小焱 2023-12-02 21:07

  深夜食堂，下午4点半营业到早上10:30，老板娘挺温柔，还会问游客需不需要多个勺。汤底很鲜，加了大肠和蚵仔，一定要➕油条，沾一下就吃，又软又脆。

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  GiaGiaGiaGia 2021-05-31 09:15

  重点：
  🉑️特别的口味~
  
  废话：
  【位置】🚕就在海丝金凤隔壁，还有一家分店在靠近大马路那边好像。
  【环境】✨没啥环境，完全就是一个档口，不过可以拿到隔壁去吃的。
  【服务】🆗小姐姐动作很利落，等待点单也很有耐心的。
  【出品】☑️菜头酸貌似就是腌萝卜，第一次尝试和花生碎的搭配，有种奇妙的口感和味道~
  四果汤就比较一般啦。

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  泉州 · 东来菜头酸(金鱼巷店)
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  猪派教主 2020-10-11 00:00

  上过纪录片的土笋冻（泉州人实推！）泉州最正宗的土笋冻没有意义吧
  一个四块，虽然比路边卖的便宜，但是价格算很美丽的。
  好坏土笋冻差别还满明显的，不太好的土笋冻制作会加明胶（类似这种东西？）帮助凝固，所以吃起来QQ像果冻，但是这家的土笋冻冻冻部分久比较软，入口即化，就是不太好夹，笋也贼棒，是店主每天鲜挖的。满满古早味。
  但是说实话，这家店除了土笋冻和芒果爽，其他都不建议尝试，贵又不好吃。点了一杯藕粉，就是两三块粉泡的那种装在一个质量超差的杯子里硬是卖十五块。

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  泉州 · 珍豪呷茶饮(南俊店)
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  看海听风_688 2023-11-03 00:27

  泉州最好吃的小笼包
  在泉州二十多年来 终于吃上了 一直想来吃没机会
  买了一盒13元有八个 嘎嘎炫 皮薄馅多 非常好吃 烫嘴 小心点吃 有一个酱料 配着吃嘎嘎的好吃😋 没有吃的朋友一定要冲 小笼包的天花板哟
  泉州很多门店 哪里近去哪里

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  核桃油炝拌鲍鱼 2023-11-10 16:33

  「萝卜丝」好吃，特地来尝试一下咸口的车轮饼，感觉比肉松的好吃。蛮有特色的萝卜丝是晒干的萝卜干加虾米炒制过，一股香香的胡椒味，天气再凉一点吃这个一定很赞。鸡蛋也是现点现煎的，所以需要等待一点时间。微微辣但架不住有特色哈哈（不能吃辣星人）陆续吃了两个咸口味的。
  「玉米火腿芝士」比起趁热吃超拉丝的芝士火腿玉米口味，我个人更爱萝卜鸡蛋嘿嘿。料超足的，个人觉得对得起价格。下次来旅游一定还来吃他们家🤗
  
  服务：老板的服务也很好很贴心（刚出炉的车轮饼有点烫 贴心的拿纸巾裹住包装袋）
  
  环境：店铺小小，一眼望尽但蛮卫生干净的

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  妮可洋 2021-06-26 12:29

  这家已经经营了30年的面线店，
  是婆婆和她老公两个人开的
  婆婆说每天起早贪黑，4:00多都要起来，就这样一直坚持了，30年。
  现在也希望把这一家店，传承给自己的儿媳妇。
  
  他们家的面见特别的细，用筷子根本夹不起来。
  而且老板加了很多胡椒粉、和泡了当归的酒，
  吃起来，胡椒的散热， 酒香的挥发
  咕噜咕噜喝下去，很顺畅的感觉
  
  可以按照自己的喜好，加不同的料。
  个人推荐，卤大肠！好好吃，一点都不腥

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  泉州 · 后城面线糊
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  毛毛毛老师 2021-05-02 09:49

  泉州吃喝行🥩第一站
  
  特色「牛排」可以理解为甜甜的卤牛肉，一份真的就是蛮小一碗四五小块，当然吃多也是会腻。
  
  「牛肉粳汤」没有想象中那么浓稠，牛肉梗裹的面很少，汤里有姜提味，意外的小朋友很喜欢。
  
  「咸饭」基本上就是米饭里加了胡萝卜粒，其实滋味不太重，「肉粽」对我来说的特色是酱汁，好像吃一次也就不会惦记了。
  
  以上都是荤食、重油和淀粉的食物，需要素菜解腻。喜欢「咸菜」多过「烫青菜」（就是生菜），咸菜是有点鲜甜的大头菜，本身挺下饭但也不过咸。
  
  前台小哥不给外地人思考菜单的机会，倒也是按照他家的分量精准推荐，但是「干拌牛杂」就真的一般，各个部位口感都偏硬，作为吃过不少牛杂的北方人，真的不太可，还是点经典的比较靠谱。
  
  骑楼和户外桌椅马上就有了闽南味道，这个季节过来，傍晚坐在外面吃饭真是舒服。虽然不能算完全干净，但叔叔阿姨收拾得也利落，ok的。
  
  不知是不是假期原因，现在都是一次性饭盒，马上有了吃连锁快餐的感觉 另外要一个碗也是要收1块钱的，emmmmm

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  泉州 · 好成财牛排馆(涂门街店)
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  我被面包吃掉了 2023-11-18 18:24

  土笋冻是我唯一没纳入【泉州美食清单】里面的！！！
  很怕虫子 也没尝试过类似的 主要不知道为啥就觉得肯定不是我的菜！！！
  
  鲤城区真的太小了，随便走都可能路过耳熟能详的必吃店，好多家都是无意间路过而不是特意找去的……在门口徘徊了近半小时，边和朋友线上聊天，边做心理斗争…… 进来了！
  
  ❗️太太太好吃了！！辣蒜酱油的蘸料裹着果冻时不时脆脆的口感！！闭着眼睛真的吃不出看着如此e的东西哈哈哈哈就像脆笋……回来一直想念的！！！❗️

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  clytem 2023-11-12 15:33

  大骨头不要点 没啥意思
  别的都好好吃 汤底也好喝 面条也好吃
  想带回家自己煮的那种
  没有肝有点郁闷
  肠小朋友爱吃 猪肚也好吃
  是吃过几天之后还想再来吃的那种好吃
  饭点来的 没有排队 但是一桌接着一桌的 翻台很快
  老板人也挺好 会推荐你好吃的

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  格格格格格格格 2021-03-29 19:59

  这家的车轮饼口味挺特别的，我们5个人，点了5个不同口味的。不知道是不饿还是太热，吃得有点小腻。原本最期待的是萝卜丝，但是感觉很一般。抹茶芋泥双拼好好吃。加了珍珠的也好吃，我们家的小侄子最爱吃了。店家人很好，不推荐小朋友吃抹茶，他们家是宇治抹茶，有点偏苦，怕小孩睡不着。价格不贵，一个5块，卖家很热心的推荐你双拼的口味。下次再来试试别的，点少点~
   
  具体位置：泉州中山路，建议不要开车，走路最方便或打车。

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  泉州 · 茶窟台湾脆皮车轮饼
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  hahahahaalice 2021-06-20 22:30

  这家店不知道的还是挺难找的 在巷子里弯弯绕绕的 然后环境也一般 就是以前古老的房子 然后在里面放了小桌子 可以坐
  他们家的东西跟一般烧烤店的差不多
  最出名的就是鸡腿了 老板会问你要不要刷酱
  感觉刷酱才比较有特色 刷的应该是花生酱吧 有点甜甜的 个人感觉味道挺不错的 和我平常吃的多糖少辣的烧烤还是有点不一样 这家主要特色就是他们自己刷的酱汁 喜欢花生酱的以及甜口的烧烤的可以来试试看
  不过他们家服务态度不咋地。。。

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  泉州 · 泉州鸡腿怣
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