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  考拉长成个球 2021-05-01 18:02

  收藏了好久的小安记，趁假期游客们还没出现赶紧买来尝一尝。中山路上，店面很干净，网红热Q冷冰五一当天开始供应，老板说天气热了他们才开始做的。麻薯有很多种口味，老板们手速很快，老板娘拉扯麻薯皮包馅递给老板，老板滚花生粉装袋，一气呵成。
  「古早味麻薯」招牌，麻薯皮裹脆脆坨成团再滚一圈花生粉，老板交代要马上吃，要不然里面的脆脆软了就不好吃了，主要是花生粉的香味，脆脆本身没啥味道，小小一个，三两口解决
  「花生麻糍」制作工序跟古早味一样，只不过里面包的是花生碎，吃起来就像是干的元宵圆，没有加很多糖，也是清淡的口味

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  知世土豆泥 2021-07-03 16:51

  想念漳州味道时我就来这以前在学校，想吃麻糍可简单了。食堂就能买到，而且还很好吃。现在想吃到好吃的麻糍可太难了。泉州的话，我只吃小安记。他们家的食材都是来自漳州的，所以味道还是有保障的。
  
  「手工麻糍」
  Q弹的糍粑包裹脆脆的蛋酥壳，外柔内刚，口感富有层次。
  我觉得麻糍最难把握的就是外层的糍粑，要么做得太软，要么太硬。想要柔韧有度，很考验功力。
  最后裹的花生粉也很讲究。好的花生磨出来的粉，才会锦上添花。
  麻糍要及时吃，因为放久了，里面的蛋酥壳就不脆了，口感差很多。
  
  包麻糍看似简单，其实不容易。我以前为了口感，从漳州打包的原材料回家。结果因为不会包，愣是把30个麻糍折腾成了15个，其余的食材都被我糟蹋了。
  
  「冰沙」
  除了麻糍，他们家还有一个热Q冷冰很有特色，那是老板自己研发的。
  有三层，底层是西米和芋头，中间有沙冰、黑糖和炼奶，最上面是热QQ和芝麻花生粉。通过食材的组合打造了一份超有分量的甜品。用到的都是我爱吃的食材，所以我很喜欢这个产品。每次去，如果吃得下，我都会点一碗。
  
  服务:
  老板特别亲切，每次都会叮嘱买麻糍的客人要尽快吃。
  
  环境:
  他们家前前后后搬了好几次，我似乎每个阶段都去过。环境是越来越好了，但店内空间还是好小，有时候都没地坐。卫生也做得很到位，非常干净。

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  青城山下的滚滚 2021-06-30 22:05

  为了吃这一口，我一共跑了4趟。
  
  跟着导航走，可能会迷糊，铺面不大，而且营业时间也不长，下午一点开始营业，晚上六点后基本上就买不到了，然后老板就关门了，所以，稍微不注意根本找不到他家。
  
  他家品种不少，买了招牌，但个人觉得味道也没有想象的那么好，和其他家的也没多大差异，可能是希望越大失望也越大吧

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  德彪东 2021-05-05 15:21

  「古早味」味道还不错，软软的糯米糍手工现包炸脆皮的内馅，外滚一层大豆粉，这个脆皮其实就是北方人常吃的炸麻叶，北京叫排叉，天津人叫薄脆，裹在糯米糍里，外软里脆，略微带咸口，有的家会放在内馅放糖，但总体味道都差不多。
  这个排大队真是没有这个必要，因为这种食品它的味道到顶了也就是这样，各家差别真是不大，因为追去现包现吃，所以效率低，要排队。
  「花生麻糍」内馅是烤制的花生碎，微糊味，略甜，其他同上。
  「黑芝麻糯米糍」这个是不滚大豆粉的，内馅黑芝麻非常甜，类似汤圆，这个是可以放的，其他两款最好现吃。
  不过这个到是让我想起了日本的手握寿司，也是现吃现包
  服务：
  老板娘会介绍一下各种麻糍的食用顺序，服务态度很好。

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  Hill老吃 2021-06-16 11:52

  吃过好几个地方的麻糍
  包括网红的油条包麻糍
  都觉得实在不怎么样
  直到在泉州吃到这家的现包麻糍
  真是开心
  麻糍的皮非常非常软
  但是Q弹的内力还是蕴含着
  包裹的芝麻薄脆 或者花生碎
  都是酥脆微咸很香
  再来外层香香的花生粉
  口感实在丰富到不行
  也明白了为什么老板一直说要当天吃
  因为麻糍里的水分
  很快就会被包在里面的馅儿吸走
  就没有那么样的酥脆了
  所以大家现场买了就尽快吃，才能有最佳口感！

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  超人力霸王 2021-06-13 03:57

  一家只有四條差評的甜品店在泉州必吃榜裡，吳氏和小安記兩家的都是靠麻糬上榜，但是個人會比較喜歡小安記的麻糬
  
  店裡招牌的「古早味麻薯」一直是我的最愛，之前回香港也會打包一盒一盒的帶回去，老闆娘還很貼心的每個麻糬都套一個袋子獨立包裝，怕會受潮影響口感
  
  糯米做的外皮裹著薄脆和糖粉，入口表皮Q彈，甜味適中，加上薄脆和外面的花生粉，口感十分豐富
  
  但是一直心心念念的「热Q冷冰」個人覺得有一點普通，冰就是普通的冰，味道主要來自花生粉，其實後面回憶起來融化時的味道，花生混水的那個口感，吃起來還是有一點黑暗料理的感覺，不過阿達子很Q
  
  比起「热Q冷冰」個人更推薦「古早味麻薯」，
  
  服务：
  
  服務很好，老闆娘很健談也很友好，光顧了好多年，老華記隔壁、絲竹軒對面等等，搬到哪裡就會光顧到哪裡

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  是西西呀_939 2021-05-26 18:58

  2块钱给你人间至上的快乐！！！
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  西西旅行探店
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  怎么会有这么便宜又这么好吃的东西！
  只要两块钱！就可以享受到软糯、酥脆、甜蜜三种体验！
  还有老板无限贴心和美好的服务（比必吃榜的某吴好多了）
  「古早味麻薯」是最最基础的！现吃最好吃！一口下去软糯酥脆 微微清甜 绝对是让你惊呼的好吃！
  「花生麻糍」老板说放一下会更好吃 相对古早会甜一点点 但是刚刚好 搭配花生碎的酥香 谁不夸一句绝绝子！
  
  老板态度也超级无敌好 简直是至上体验了！
  强烈建议这家上必吃榜！

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  synelf 2023-11-28 10:20

  麻糍也是我喜欢的小零食（糯叽叽就是让人无法抗拒），正好经过小安记，买一颗，古早味花生馅芝麻馅或者椰蓉的我都可以，尤其喜欢里头嘎嘣脆的炸扁食皮。

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  布勒的一把年纪 2021-05-13 20:28

  一年多以后再来泉州，小安记已经不是点评必吃榜了，店面搬到了原来对面，招牌和装修还是一如既往的简单，现点现做，一个古早味麻糍一个花生味麻糍。古早味夹心的都是脆脆，吃起来很香，不过不能放太久，里面软了味道就差很多。花生味的夹心就是花生碎，不如古早味的好吃，不过可以放久点再吃也不大影响味道。

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  黑美人_2691 2021-05-12 13:29

  在排队等车轮饼的时候老板推荐这家也是销量冠军，我一看这长队也知道应该挺好吃的了，那我也排一下。
  我是第一次吃这种，肚子有限就把招牌的两个买了和姐妹分享一下。
  「花生麻糍」满满的花生，一口咬下去真香
  「古早味麻薯」我也不记得是不是这个名字，里面很多薄脆

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  GiaGiaGiaGia 2021-05-31 09:15

  【位置】🚕定位准确，就在步行街边上，但是很容易错过因为太小了..
  【环境】✨其实就是一件铺，门口是操作台和展柜，看起来挺整洁的。
  【服务】🆗阿姨和阿婆都很热情，做麻糍也很快。
  【出品】☑️原味麻糍是甜味的，内馅是白糖和脆脆，口感层次丰富，☑️花生馅的花生碎也很香，可以尝试~
  但是真的真的提醒大家，脆脆是很容易受潮💦的，最好当场吃掉，1⃣️小时口感就完全变差了。

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  非肉酱次 2021-05-06 00:26

  泉州探店｜小安记手工麻糍泉州真的好多那种糯糯QQ的玩意儿 太对我的口味了 来吃过好几次啦 五一的时候家姐们来泉玩耍带她们去 没想到排队排了快一个小时 平时都没那么多人hhh
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  泉州慢慢被大家发现以后 来游玩的游客就多了起来 很多游客都是来买一盒一盒的 而且都是阿姨手工现包 所以就需要点时间等待⌛️
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  💫古早味手工麻糍：沾着芝麻花生粉的麻糍 包裹着脆脆（是啥我也说不上来 反正就是脆）现包后必须尽快吃掉 否则脆脆会软掉 很影响口感！
  💫热Q冷冰：泉州独有的hh 共有三层底层是西米和芋头（没有好芋头的时候就是布丁🍮） 中间是沙冰和黑糖、炼奶🥛 顶层是热QQ和芝麻花生粉 不同的东西交织在一起 口感很丰富 又热又冷～
  💫芒果/抹茶麻糍：这种是可以打包带走 长途也不在怕的 个人会觉得比较甜腻
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  ▪️店名：小安记手工麻糍
  ▫️地址：泉州鲤城区中山中路75号
  ▪️时间：13:00-22:00
  ▫️人均：¥14/人 丰俭由人
  （麻糍¥2 热Q冷冰¥12）
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  价优料足 来旅游的朋友们真的可以来试一下闽南古早味 建议最好避开节假日 不然可能需要排上长队🤣
  ⚠️热Q冷冰需要店里有座位才会给上 不然打包怕影响口感（看到有人起立就赶紧冲🦷）

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  嘉清_8521 2023-12-11 10:59

  上午刚好从门前路过，映入眼帘的是一个朴素干净的店面。当时刚开门，还没有很多人。店主温和、专注，有条不紊地进行麻糍的制作，也会提醒有的口味可能并不是大部分人爱吃的，考虑一下再点。重点来了，古早味的麻糍真的好惊艳，特别香，买了古早味和花生的，我本人超爱古早味！

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  yangmeng_1720 2023-11-29 13:42

  排队等的时候有听到前面的本地客人和老板的对话 感觉这家真的是很本土 本地人都喜欢的那种而且老板非常细心 会给讲一下 哪种馅适合什么时间吃 真的是几块钱 就能买到美味和快乐 我个人更喜欢「古早味麻薯」下次有机会还要去

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  秋月白_8769 2023-12-03 14:58

  之前一直买的是西街吴氏的麻糍确实好吃，这次路过这看到排队的人还有点多就买了一份:古早味手工麻糍和咸味竹叶粿，一共5元。
  口味:麻糍我觉得口味稍微有点单调，竹叶粿挺好吃的，这次没买QQ串，下次尝试。价格嘛因人而异，买的多就多
  环境:做麻糍的阿姨炒鸡热情
  性价比:下次再去买

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  洛歆_6961 2023-12-02 16:23

  小伙伴们，这家店一定要来吃，听我的，一定要来
  味道都不错，特别推荐古早味麻薯
  有一天一次性吃了四个
  一个麻薯，两口就没了
  外皮软糯，甜味适中
  里面脆脆的特别香
  大家一定要买了就直接吃
  打包带走口感没有那么好哦
  真的特别特别推荐

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  大麦Michael 2020-10-08 06:53

  泉州 | 天后宫泉州天后宫，位于泉州市区南门天后路一号，始建宋庆元二年（公元1196年），泉州是我国海外贸易最高峰--宋元时期的最大港口，妈祖因被引进至海外交通贸易繁盛的泉州港，成为泉州海神，并因漕运及海外交通的发展，成为全国性海神并远播海外，所建官庙宫址地处城南晋江之滨，“蕃舶客航聚集之地”，国际观瞻所在，所建庙宇是海内外同类建筑中礼制规格最高。
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  泉州天后宫，现存建筑规模较大，保存较好，仍保留一些宋代构件和明清时代木构。因此，泉州天后宫也是大陆妈祖庙中第一座被国务院审定公布的全国重点文物保护单位（1988年1月13日）。明清海禁，泉州港衰落，大批民众为了生计下南洋过台湾，妈祖信仰也随着商人和移民的足迹更为广泛地传播。在台湾，由泉州天后宫分灵而来的称“温陵妈”。
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  天后宫最早称天妃宫，元封天妃，清康熙年间，施琅收复台湾后奏请，特封天后，天妃宫改称泉州天后宫。

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  是姝姝不是叔叔 2023-04-05 11:08

  我去泉州旅游只办一件事——吃！！（2天2夜攻略）泉州旅游攻略
  1️⃣️小吃打卡
  涂门街
  - ✔️斯丹姜母鸭（9:00营业 涂门街店 离开元寺很近
  - ✔️东来酸头菜（10:00开门【涂门街
  - ✖️古早味马蹄酥
  - ✖️水门国仔老店(水门巷店)
  - ✔️姐妹香炸店
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  中山路
  - ✔️康庄满煎糕（西街后半段）
  - ✔️爱啊四果汤 （石花膏）/谢记
  - ✔️王阿姨摇桃
  - ✔️吴氏手工麻糍（西街）9点开门（好吃但没必要排队！
  - ✔️亚佛润饼皮
  - ✔️东兴牛肉馆
  - 🔘好成财牛排馆(涂门街店)
  - 🔘羊公巷鸡排
  - 🔘侯阿婆·烧肉粽(钟楼店)
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  西街
  - 🔘庄阿姨芋头饼 （3:30-4:00开门【九一路
  - ✔️芋头饼（马蹄酥比庄阿姨好吃）
  - ✖️翠妈妈古早味（开元寺）（大踩雷！
  - ✔️米斯小庄庄
  - 🔘桥仔头醋肉（15:00—20:00）/正宗炸醋肉（西街店203号）
  - ✔️有鲤天台咖啡馆（拍照【2:00
  - ✖️泉州鸡腿怣
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  - ✔️阿姨鸡架15:00-23:00
  - ✖️叶叔醋肉
  - 🔘铁霞烧烤 晚上才开
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  泉州 · 涂门街
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  huiy_4965 2022-02-02 15:13

  泉州｜高性价比民宿️泉州真的是我的快乐老家！！
  每次来都有新的发现～
  当然这次也不例外啦 入住了这家悦舍民宿
  老板是一位小姐姐 虽然没见到面
  但隔着屏幕都能感觉到小姐姐的温柔！
  入住前就会给我们发很多的贴心入住事项📋
  包括怎么开门 钥匙在哪🔑等等
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  这次入住的民宿也是经过一番考量 找离吃喝玩乐近一些的 不得不说真！的！很！近！位置在开元旁边 电影院🎬、超市🛒一应俱全😘就算去西街、钟楼这样的标志性景点也只需要步行10分钟左右就到了
  ！出去吃夜宵也不担心没有车回去 可以放心感受古城的“人间烟火气”啦
  房间的大床很软 打扫的也是干净整洁呢
  浴室里一次性用品、洗漱用品非常齐全
  我最爱的还是日落灯、大阳台～满满的拍照氛围感📷早晨起床就能立马拥抱太阳的感觉谁懂！！
  爱拍照的我当然少不了对投影仪一顿操作啦
  先从网上找好想要的背景图 保存到手机
  再连Wi-Fi直接投上去就好 简单方便
  总体来说很满意 性价比也高❤️推荐给有想去泉州的人儿👭适合家庭入住的两房一厅、三房一厅也有哦🤭

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  泉州 · 泉州开元盛世广场
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  特立独行的猹 2021-05-05 12:50

  泉州寺庙 ·清净寺、花巷天主教堂一、【清净寺】
  星月皎洁，众生清净。
  是泉州很特点的异域风寺庙了
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  【简介】
  是穆斯林在中国创建的现存最古老的伊斯兰教寺，1000多年历史，与扬州仙鹤寺、广州怀圣寺、杭州凤凰寺合称中国伊斯兰教四大古寺。
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  ⭐特点：石构建筑，仿照叙利亚大马士革伊斯兰教礼拜堂的建筑形式，泉州没有中国化的寺庙。
  🅿️地址：泉州市鲤城区涂门街中段
  💵门票：3元；泉州主要寺庙里目前唯一需要购票的
  🚶🏻购票地点：不在寺门口，而且在寺庙左后方的票务中心，看到戏凤冰室过桥就到
  ·
  ⭐【主要建筑】
  门楼：三重大拱门，垂莲雕刻，象征无限宇宙空间；
  奉天坛：叩拜真主之地，门楣部分雕刻有阿拉伯文《古兰经》，石柱、残垣，极具异域风（也适合出片）
  新礼拜堂：尖拱式仿伊斯兰文化风格，星月尖顶很有代表性
  …………
  二【花巷天主教堂】
  特点：百年历史，市区唯一的天主教堂。哥特风，粉色系，适合出片。
  🅿️地址： 泉州市鲤城区许厝埕19号
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  Tip
  1、清净寺离关岳庙和府文庙都很近，边上还有姜母鸭和戏凤冰室；
  2、花巷天主离开元寺很近，二楼礼拜，可能还有修女讲解哦。

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  泉州 · 清净寺
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  黄大仙儿在此 2020-09-16 00:00

  地理位置也好，晚上特别幽静~这间白房子是古榕巷这一带较早出现的民宿之一了~外围成片白色的外墙就很惹眼，让人不由得想多看两眼~隔着玻璃可以望见庭院里别出心裁的绿植和装饰，记得从前经过的时候遇到主人家，还会热情地邀请我们进去参观哦~这里住宿也并不贵，百余块有交易~

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  泉州 · 容驿艺廊旅馆
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  许十八 2020-05-14 11:26

  泉州拍照攻略 泉州惠安小岞风车岛美术馆懒癌患者来更新咯~
  时隔两年再去风车岛，感觉真的差很多🌅
  不得不说，未过度开发的风车岛真的太美惹~~
  📍坐标：泉州市惠安县小岞镇风车岛
  💰费用：景区免费开放，自驾游停车费10元
  🌈 当天预报会有阵雨，怕下雨赶在1点左右出了门，大概1小时左右到达风车岛，
  没有晴空万里的风车岛，雾茫茫还有点🌠梦幻
  果然，不管蓝天白云还是阴雨大雾，都别有一番景色
  🧜‍♀️ 穿搭：白衬+牛仔、阔腿裤、仙女裙
  帽子👒和墨镜🕶安排上，拍照不尴尬，起范更有型
  🌖 时间：下午16-18点光线特别温柔，太阳的余晖在海面上倒映，风车在落日在懒散的转着 OMG！
  但是一定要早点出发去景区，不然15点开始进岛的路上就会非常堵‼️
  ♐️关于出行：自驾游-导航就行不多说，市区过去大概1小时左右🆚 学生党就比较麻烦，需要在市区客运中心站乘坐泉州-惠安转惠安-小岞/泉州-小岞的小巴车（沿线经过的站点也可以上车）前往，抵达镇上再找师傅载进去
  🍭 关于吃喝：岛上只有几个小摊卖矿泉水、泉港浮粿和一些小吃，并不能饱腹噢

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  泉州 · 风车岛
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  番友_6698 2024-01-15 16:35

  泉州1月旅游现状！！能劝一个是一个！！！小泉州你是真的🔥了啊！！！泉州西街真的都是人人人人人……去泉州真的要听劝啊！！！给大家整理了一个简单的攻略~
  
  🏠住宿:推荐住西街附近比较方便，好吃的都在这一带，距离景点也比较近
  
  🚗交通:泉州站下车后可以坐公交也可以打车到古城附近，网约车比较难约，可以直接打出租车打表计价，千万不要坐路边拉客的❌会绕很远的路，一打车就是一两百起步了
  古城内可以步行➕小白车，小白车很方便~
  
  🗺️一日游路线推荐
  西街➡️开元寺➡️小西埕➡️钟楼➡️文庙➡️清净寺➡️天后宫
  
  ⛩️景点推荐:
  ✔️开元寺（不需要门票直接进，有故宫同款红墙很出片，东西塔保存很完整很震撼）
  ✔️西街-钟楼（到泉州的第一站，全是美食，但是也有很多难吃的注意避雷）
  ✔️关岳庙（香火超级旺盛，里面是关羽和岳飞，整座庙宇超级好看）
  ✔️清净寺（关岳庙旁边，保存得很完整的清真寺）
  ✔️天后宫（海内外坠大的一座天后宫，供奉东南沿海人的海神妈祖）
  
  🍜美食推荐
  ✔️阿姨鸡架（每次去必吃偏甜口好吃不贵）
  ✔️荔枝苑酒家（闽南古厝风美食店，里面真的好好看很出片，在这里吃饭很有闽南韵味，菜色都是经典闽南菜，强力推荐！！）
  ✔️米斯小庄（牛奶芋头冰真的绝！！）
  ✔️秉正堂四果汤（一定要去天后宫总店味道比较好）
  ✔️斯丹姜母鸭（泉州名气最大的一家姜母鸭味道不错）
  ✔️吴记手工麻糍（西街排队王，老漳州麻糍）
  ✔️水门国仔面线糊（名气比较大的面线糊）
  ✔️大台北（儿时的味道，各种粉调的奶茶）
  ✔️庄阿姨芋头饼（4r一个软糯好吃）

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  小李好甜 2020-11-24 20:04

  泉州美食攻略当地老字号合集‼️超详细超详细泉州美食攻略来了🔥19家亲测好吃的店‼️地道小吃、平价海鲜、特色甜品统统安排上！
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  1⃣ 好成财牛排馆(涂门街店)（💰30）➕ 斯丹姜母鸭(涂门街分店)（💰50）
  两家福建特色美食‼️牛排是用卤料炖得大骨牛排，配咸饭超级香！砂锅焖的姜母鸭也是泉州必吃！
  🧡周边景点：清净寺 关帝庙
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  2⃣ 侯阿婆肉粽店（💰20）➕ 康庄满煎糕店（💰10）➕ 吴氏手工麻糍（💰6）
  西街三家名小吃店！侯阿婆的干贝烧肉粽和肉燕汤绝了！满煎糕买普通的就好！
  🧡周边景点：开元寺 西街
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  3⃣ 古趣烧烤（人均💰40）➕ 黄记卤料店（人均💰10）
  上过《人生一串》的老宅烧烤店‼️花生酱烧烤很特别！隔壁黄记卤料也是宝藏！鸭肠和鸡爪好好吃🥘
  🧡周边景点：府文庙
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  4⃣ 群众牛肉小点（💰7元）➕水门国仔老店（💰8元）
  群众牛肉小点的海蛎煎很好吃！吃完拐弯去水门国仔老店吃面线糊！面线糊可以加各种料，🙋记得加醋肉！附近的 泉州名吃远芳小笼包也不错！
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  5⃣ 秉正堂(天后宫总店)（💰8）➕爱啊石花膏（💰4）
  每天一碗清凉四果汤！石花膏加芋泥、珍珠、水果等料。秉正堂可以加的料比较多，爱啊芋泥好吃！
  🧡周边景点：泉郡天后宫 金鱼巷
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  6⃣ 老兵饭店(美食街店)（💰80）➕洪濑鸡爪（💰20）
  的哥推荐的老兵饭店！当地人爱吃的大排档，海鲜新鲜平价，菜色超级多🍤同一条街上的洪濑鸡爪也好吃！
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  7⃣圆宝台式小吃（💰23）➕ 皇叔家四果汤（💰7）➕ 西姐麻麻手工冰粉（💰22）
  皇叔家四果汤可以加全料！圆宝小吃20元吃到撑！米血糕、肉躁饭绝绝子！西姐（花巷粉教堂附近）爱马仕冰粉和油条包麻糍很棒！
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  8⃣ Outdoor coffee➕ 有鲤天台咖啡酒馆
  泉州街头巷尾藏着很多高颜值咖啡馆，outdoor和有鲤都在西街。有鲤天台超级美，可以俯瞰西街夜景！

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  泉州 · 有鲤天台咖啡酒馆
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  狐狐文 2021-07-08 11:19

  泉州最好吃的牛排就在这里！！！好成财牛排始于清宣统二年(1910年)，传承了一百多年的制作技艺。老板祖籍泉州惠安，清末，老板的爷爷离开家乡创南洋，去了菲律宾做厨师，见识到了西式牛排的做法。
  老板的爷爷下南洋回归后，改进了中式牛肉，加入了西方元素（我感觉就是名字比较西式。。。。），结合东南亚的咖喱味（我怀疑结合了印度的咖喱口味。。。），成为了非中非西式（我认为）的特色牛排。没想到炖的全熟的牛肋排受到了客人的喜欢，于是这种做法便坚持下来，直到今天。附近就是清真寺，爱吃牛肉的穆斯林也喜欢光顾这里。
  点单的是第四代老板，很胖，态度也很差，不耐烦，这种态度差也成为了餐馆特色。
  牛排，18元
  这是这家店的镇店之宝，绝对的，吃到现在最最最最好吃的咖喱牛肉，没有之一。牛排选自牛身上最精华的第六至第八根肋骨，这个部位的肉质鲜嫩、不肥不瘦、不柴不塞牙、骨质纯厚、锅煮香醇。在刀功、腌渍、锅煮等制作工序上，都有其独特的手工制作技艺。
  香味浓郁，肉质肥烂，千万不要浪费汤汁了，拌饭超好吃。一份就几小块牛排，吃的绝对不过瘾，后悔第二天没再去吃！回来后只有思念。
  精品牛杂汤，20元
  料少，性价比极低。不推荐，有这钱宁可再买一份牛排！
  咸饭，4元
  重点介绍下咸饭，也是闽南传统小吃，每家小店都有。泉州的咸饭，主要是萝卜饭。
  好成财的咸饭超级简单，就是饭加点胡萝卜丝，属于低配版。高配版还要放五花肉咯，虾仁咯，香菇咯，花生咯，五花八门，所以看到大饭店咸饭几十元一份，千万不要类比低配版的4元一份的，贵的肯定是高配版。
  虽然叫咸饭，但是口感不咸哦。咸饭都是炒一下再煮的，不过好成财的咸饭我总觉得没有炒过。。。
  咸菜，5元
  咸饭的黄金搭档，各种腌菜，竟然还有番茄。
  惊叹于牛排，想第二天再吃，无奈泉州美食太多了，第二天整个吃撑就没有再去了，真的是后悔哦。

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  泉州 · 好成财牛排馆(涂门街店)
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  DORACAI_9598 2020-01-13 18:19

  泉州晋江必吃 特色小吃探店攻略大集合1⃣️煌记车仔面 晋江最好吃的车仔面🍜
  2⃣️啊池碎肉拌面🍝 味道不错 就是吃多了有点腻噢
  3⃣️燕支巷灌汤包🥟 灌汤包还不错 其他soso
  4⃣️永宁阿夸混沌🍲 很一般 没有什么太特别
  5⃣️金井金狮润饼卷🌯 里面包的是麻糍麦芽糖花生碎
  就是很难买 我已经去买了3次都没买到了！！不是关
  店就是卖完了，下午1点开始卖 1点没到位估计就买
  不到了🤷🏻‍♀️且吃且珍惜！
  6⃣️庄阿姨芋头饼🍪em味道不值得我排那么长的队，芋头饼我更喜欢深沪的，真的超香超好吃，连续吃了好几天
  7⃣️紫燕带骨鸡排vs坏阿姨鸡排🚩 个人觉得紫燕比坏阿姨的好吃 ，老板也好，吃了它就不想吃坏阿姨了 😇
  8⃣️七中后门鸡蛋汉堡🍔 也在现代后面，以前上学时候 经常吃 外皮脆脆香香 配福鼎一哥很特👍
  9⃣️印尼沙嗲肉串🍢 自从吃了他家肉串 我怀疑自己以前吃的沙嗲肉串都是假的 真的太好吃了 就在燕支巷灌汤包旁边 可以吃完灌汤包来两串呀🤩
  1⃣️0️⃣春哥铁板烧🍢 除了白果好吃 其他也就一般般
  1⃣️1⃣️六中烧烤四果汤🍧 现在有新店面了，刚搬到店面没找他在哪，进了金雕超难吃 进店要看清楚店名了
  1⃣️2⃣️泰粗卤加热卤味🥙 刚开始吃它还是个小摊 现在已经是连锁店面 超励志的老板💪
  1⃣️3⃣️泉州食膳轩🥘 拌饭很好吃 泡菜汤也好喝👍
  1⃣️4⃣️石狮王太吉田螺 海鲜都很新鲜🦐 炒钉螺必点
  1⃣️5⃣️衙口超群芋圆🍙 是一家老字号了 每天下午开始人就超多 芋圆软软糯糯 瘦肉汤和削骨肉汤都很好喝🍲
  1⃣️6⃣️泉州一中的车轮饼 🥞 推荐芋泥珍珠奶茶口味
  1⃣️7⃣️港岛丝袜奶茶 不含防腐剂的健康的奶茶🥤

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  泉州 · 燕支巷灌汤包
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  行走的猫菇酱 2021-04-28 02:29

  泉州浔埔村半日游，海蛎壳盖房子的神奇村落蟳埔村，位于福建省泉州市丰泽区东海社区的一条小渔村，距泉州市区10公里
  最吸引人的特色就是这里用海蛎壳搭建的房子，还有蟳埔女的头饰也是当地一道独特的风景线
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  ✅关于蚵壳厝
  当地著名的百年老屋—蚵壳厝是闽南泉州地区一种传统特色建筑，闽南语中，厝指的是房子，蚵就是海蛎，蚵壳厝就是用海蛎壳建造的房屋
  蚵壳厝在泉州蟳埔村、法石村及泉州沿海一带均有分布，尤以蟳埔为多，当地人拾蚵壳拌海泥筑屋而居，建起一座座的蚵壳厝
  蚵壳厝也是古代泉州对外贸易的产物，见证着泉州"海上丝绸之路"的辉煌历史
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  蚵壳厝自明末清初形成至今已有四百多年的历史，具有就地取材、不积雨水、冬暖夏凉、隔音效果好的特点，而且蚵壳厝墙体十分坚固、素有"千年砖、万年蚵壳"的美誉
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  至于蚵壳建筑，老旧蚵壳厝，原汁原味，但也年久失修，目测已经无人居住了，新盖的房子，蚵壳不再占房屋建筑的主体，而是只起到装饰的作用
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  ✅蟳埔女
  除了蚵壳厝，蟳埔村的另外一道风景就是蟳埔女，据说蟳埔村居住的人们是古代阿拉伯人后裔，虽经历代与当地汉族通婚，但中亚的遗风尚存，这也表现在蟳埔女的头饰上
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  蟳埔女的头饰格外有特色，盘头戴鲜艳的花围，还插着一根筷子一样的发簪，戴着丁香耳坠，穿着大裾衫、宽脚裤，形成了一道独特的风情
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  虽然距离现代的物质生活近在咫尺，但这里的人们仍然虔诚地传接着祖辈们世代沿袭的生活模式。男人出海，女人在岸边整理蚝蚵，拿担子挑上岸，市场上随处都可以看见在剥海蛎的蟳埔女
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  即使是现在，海蛎也仍是这里主要的水产，无论是路边还是垃圾桶里都是堆得满满的海蛎壳，在市场问了海蛎的价格，剥了壳的基本上都是20一斤，新鲜应该是很新鲜的，一直往里走就可以看到码头
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  码头这边有蟳埔女卖海鲜，不过网上很多泉州人都说当地人基本上不去蟳埔买海鲜，基本上都是缺斤少两或者是调包严重
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  📍交通：乘坐1路公交车在格联通路口下车，到站后打开地图搜：蟳埔农贸市场，就可以看到蟳埔渔民的贸易日常，也可以看到戴着簪花围的蟳埔女，我一路上看到的蚵壳厝基本上有一半都在农贸市场这里，不过不是在市场的两侧，而是要进到小巷子里，受现代生活的影响，现在能见到的蚵壳已经不是很多了，并不是整个村子都是这种建筑，而是要在村子里慢慢逛
  另外一部分的蚵壳厝我是在回程去下堡站乘坐1路公交的路上见到的

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  泉州 · 蟳埔村
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  一横一竖_957 2024-01-16 18:24

  大数据推给要来泉州的姐妹！citywalk路线！这一篇的攻略主要是鲤城区！花个1-3天时间游玩就🉑
  ✔️关于住宿
  建议住在古城区 这一块，吃喝玩乐都在这附近！
  
  ✔️关于交通
  泉州只有公交！几乎所有地方公交都能到！
  在古城内一定不要打车！堵！（鲤城区可以坐小白，也可以步行🚲共享单车🛵共享电动车）
  
  ✔️关于景点
  泉州是一座非常需要慢下来感受的城市！景点都很集中！适合citywalk！泉州很多小巷子很好逛！小巷也几乎是想通的不用怕迷路！
  关帝庙👉🏻清净寺👉🏻承天禅寺👉🏻钟楼👉🏻中山路/西街👉🏻开元寺
  📍关帝庙
  📍清净寺（就在关帝庙旁）
  📍承天禅寺（从清净寺步行15-20分钟左右，选择公交/小白/共享单车5分钟左右）
  承天禅寺在南俊巷！阿姨炸串/芋头饼/珍豪呷/阿姨摇桃/巴浪鱼/很多🍠好看的咖啡店都在这！！
  📍钟楼（南俊巷往下走差不多15-20分钟左右，选择公交/小白/共享单车也是5分钟左右！）
  📍中山路（钟楼往左是中山路，基督教堂的“爱”可以打卡✓）
  📍西街（钟楼往北走是西街！西街前半段的东西不要买！！一踩一个坑！西街后半段才是真正泉州人的生活！！很多小酒馆和早餐铺！都很不戳~）
  📍开元寺（开元寺就在西街中段的位置，开元寺正对面的巷子进去有个机位可以拍到开元寺！很美~里面也有很多小店可以逛！）
  对了！不要被泉州的电动车吓到！因为你只会尊重理解成为😂🤣

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  泉州 · 涂门街
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  震腾腾萝卜臣 2023-09-15 15:43

  泉州涂门街🔴1、闽南邮局❗️（无图），有盖章，邮戳章 盖章的人下午3点才来，要盖章的看好时间最好也问一下邮局的工作人员，那天去了两次第一次只告诉我下午才上班，第二次才告诉我3点才有盖章😭😭邮局下午5点关门
  🔴2、打锡街📷机位✔️p1-2，在七撩概念店右边小巷子入去，左手边第一条楼梯上天台🥤🥤注意防晒‼️
  🔴3、中山路p3-6，骑楼风格，还有一间一看就很有年代感的发廊😯😯😯
  🔴4、市舶司p7，在小巷子里面，是以前的海关，里面有一位婆婆，跟婆婆聊一下她会讲解市舶司，婆婆说市舶司的地一直被旁边占，他们就在市舶司这盖了个庙，这样就不会备占了，婆婆是退休了之后跟另外四个人一起组建的保护小组，专门保护市舶司的，里面有一本一看就很有年代感的留言簿，婆婆翻开第一页是2002年的留言，20多年了，一直在保护着这所文物
  ✔️👉🏻市舶司里面有一幅画，婆婆说以前这里就是画上的这样，四周没有房子，旁边就是小河，还有一条古老的石桥，但是后来为了汽车通行桥已经被拆了改成水泥路了
  🔴5、府文庙p8-10，七撩概念店天台下来，往左手边出居民区就是府文庙了
  🔴6、清净寺（没图），门票3块钱，当天穿了短裤没能进去😂😂，据进去了的姐妹说就在外面看就能看到了😊😊
  🔴7、通淮关岳庙p11-14，香火鼎盛，屋顶上的雕塑色彩鲜艳，雕刻栩栩如生👍👍
  🔴8、天后宫+顺济门遗址p15-16，台风天天后宫关了外面是顺济门一直能看到壕沟和瓮城，再往外面走就是顺济桥，当天雨太大了就没去了
  🔴9、一排在屋顶的洗手盆p17😂

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  泉州 · 涂门街
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  岛谷琴子 2022-10-11 22:25

  别来！泉州最火的摩天轮酒店打卡了因为可以在落地窗前一边泡澡一边欣赏旋转的摩天轮而爆火的泰禾洲际酒店，但是因为很喜欢早上被太阳吵醒的感觉而选择了没有摩天轮景的朝东房间。办理入住的时候因为坚持要确保房间朝向而跟前台产生不快，对方以对待无理取闹的奥客的态度对待我，而我只是想要一个朝东的房间。体验感憋屈，狠狠拔草了。

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  泉州 · 泉州泰禾洲际酒店
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