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  垚啊垚_9118 2024-02-22 23:31

  酒店住在泉秀路，整条街一眼望去灯火辉煌，全是吃的。到达泉州时间较晚想着随便吃一口，大众点评随机找的。店面不大，进去后被墙上的菜单图片吸引，点了综合鱼粥、红糖桂花糖粿、醋肉五香卷双拼、彩椒炒牛肉、酱香鱼头煲（称斤卖）。鱼粥一点腥味都没有，只有鲜味鱼头煲糖醋味个人很爱，鱼头应该是先油炸再爆炒，香气扑鼻推荐哦

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  转瞬壹刻 2024-03-01 22:04

  晋江贼火的一家饭点，本地人强推的姜母鸭就在这里，虽然属自建房改造，虽看着很豪华的样子，但它就是属于村子口的餐厅
  
  先点菜，再落坐，好多菜都在锅中炖着，一目了然，老板倒也实诚，点了两个就说够了，吃不下了
  
  「姜母鸭」都说这家是最好吃的，属于湿式，可以买半只，太适合像我这种一个人的，因为是一大锅炖着，所以味道吃的很透，鸭子肉质不烂不柴，皮下脂肪没那么多，姜味融合很好却不重，但问题也有，半只鸭分解的太大块，味道很咸，汤底更油
  
  「鸭米血」推荐，姜母鸭里一定要加这个，汤汁不会吸太多，若有若无，但软糯鲜香的味道简直了
  
  「牛肉杂汤」推荐点的这个真的是有道理，对比姜母鸭，这真的清淡太多了，用来清口一绝，料很多，汤清甜，一小碗貌似二十都不到，还要什么自行车
  
  姜母鸭不能说有让我惊艳的味道，但整体的性价比确实高的可以，没过多的服务和花样，就是家常的味道，门口满满当当的本地车就是最好的证明，距离晋江市区还是有点远，如果刚好在晋江游玩，推荐来，不像我，为了这口，高铁转公交而来😜

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  林林林爱吃立 2024-02-10 15:03

  金丝牛肉饼去的是西街店，店面小小，但是出品很快。一人只能限购两个，而且每次都要排队。不过在大众/美团/**购买更优惠，虽然平时一个的价格也不会很贵。
  「金丝牛肉饼」招牌好吃，特的饼皮很脆，肉汁饱满，一口能爆，很烫主要烫嘴！吃一个就够了，因为吃多了会腻。
  「金丝梅菜饼」梅菜饼也不错，但是一个下去吃到后面会感觉偏咸。
  总体来说是值得一吃的店，但是不能多吃，如果要排队排很久的话也没太大必要，可以去其他不用排队的门店。

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  我是糕手_3145 2024-02-03 22:16

  🌿环境：在钟楼西街这边的小吃街上，很好找，招牌很大。第一天到泉州吃的第一个当地小吃，刚炸出来的醋肉又香又很有嚼劲，这口感没怎么体验过。觉得还是挺好的吃～ 大家可以试试，15元一份！
  
  🛎️服务：门口有两个小伙子举着牌子会指引你扫码下单然后给一个陪妻子后面去拿，不会混乱。可能生意太火爆了吧。大街上到处都是带着蘸花的女孩子～ 
  
  😜大家一定要来小吃街转转

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  Jeanette_2605 2024-02-13 23:47

  连着逛了几天，节日出行的疲惫急需一杯解乏放松。店主给我们解说的时候能感受到满满的热忱，把每种搭配的层次、口感都做了精准化描述，最后推荐我们尝试的三款都灰常不错。坐在街边，微凉的风，恰到好处的酒精，让我们都度过了美好的一晚

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  yhgvgcc 2021-05-19 09:16

  开在西街的一家网红烧烤店；这家是分店，但是生意也是异常的火爆。
  一入门就是选菜品区域，然后挑选完排队买单，晚上九点多到的，人满为患来形容很贴切，大概等了40分钟才上串，口味的话，偏油腻，网红推荐的白果也太甜了，吃不习惯，感觉是油炸，不像铁板烧的口感🤣。
  店里基本没有啥服务，就是自己找位置，然后催服务员收拾桌子。
  且店内信号也太差了,,,
  体验感不佳。

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  泉州 · 春哥铁板烧(西街店)
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  MUBI_4002 2020-07-02 00:00

  再次来泉州打卡童年忆四果汤，最爱这家店的是包芝麻花生的阿达子，看的小伙伴们都推荐芋泥，就一起来了一份，果然还不错，店里环境很干净，除了四果汤还有烧烤，价格很实惠一份七元，夏天来一份是解暑最佳的选择！

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  泉州 · 县后路
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  是爱吃酱喔 2024-02-01 23:38

  泉州西街曾氏老式面线糊，是一次令人难忘的美食体验作为成都人来说说实话偏咸偏腥了（不是我喜欢的口味）
  这家店店面简洁卫生，服务态度亲切。手工面线糊口感细腻，汤头醇厚，搭配鸭血、大肠、卤蛋、油条等食材，味道鲜美。萝卜粿也值得一试，口感Q弹，萝卜味十足。
  价格实惠，人均十几元，是泉州不容错过的老字号美食。

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  Yougada 2024-08-11 23:23

  听说是磁灶最高级的餐厅 承包各种宴会 这次是朋友小孩周岁宴 总体还可以吧 上菜时间有点晚

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  晋江
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  abcd_6312 2021-06-10 23:14

  浪姐同款了解一下！
  环境：
  非常闽南特色，番仔就是去东南亚工作回来的人，番仔楼就是这种人盖的楼，满满的东南亚风
  服务：
  好评，很客气，而且也会让你随意参观拍照，然后上菜需要你让开，还会说不好意思之类的
  菜品
  「椰子冻」推荐第一名，28一份，奶香浓郁然后可以选3种配料，我们选了炸椰子，芋圆和冰淇淋，配在一起very good
  「柠檬鱼」一个鱼形容器装着，鱼鲜嫩好吃，浓浓东南亚风味
  「炸醋肉」炸醋肉拼盘不错，另外两个东西潮汕也有，叫法不同
  「牛肉羹」特色菜，牛肉很嫩，汤是醋味的，又有点酸甜，适合夏天开胃
  有一个蒸肉丸也挺好吃的，地瓜粉裹着，然后有一些干萝卜丝在外围，挺特别
  鳗鱼也好吃，虽然不知道菜名
  土笋冻就特别，但是可能现在肠胃不喜欢了，没有在厦门第一次吃那么喜欢
  其他菜都挺有意思的，可以一试，也没有网红到很难订位置，总体还可以呀

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  泉州 · 伯勒番仔楼
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  陈家大少爷z 2024-03-10 14:26

  肥达粥底火锅(晋江总店)作为一家老字号粥底火锅店，吸引了众多宵夜爱好者。他们以独特的粥底火锅闻名，深受当地闽南人喜爱。店内氛围浓厚，宵夜时段更是热闹非凡，人流络绎不绝。菜品丰富多样，新鲜美味，呈现出地道的闽南风味，符合本地人的口味偏好。价格亲民实惠，适合各个年龄段的顾客。无论是品尝地道火锅，还是体验地方特色，这里都是您不可错过的选择。

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  TransColin 2023-12-03 15:47

  出差结束返程路过泉州，打算在此停留一晚歇歇。上次来泉州吃了姜母鸭，这次把之前错过的牛排补上。本地所谓牛排并不是西方那种一块牛肉，而更接近牛棒骨。选了离酒店近的这家店，招牌牛排和牛杂各来一份，搭配米饭和青菜。牛肉炖得非常软烂入味，口味带点甜味但不腻。牛杂是清淡口味，搭配酱油醋姜丝蘸料。米饭两元一份但不免费续，不过一份米饭足够了。如果两个人来吃的话，牛排应该点两份便可。

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  suuuu_8860 2023-12-04 12:08

  节假日去的，门口挤满了人，但结果排了不到15分钟就吃上了！整家店管理的超级有秩序！
  
  最最推荐的肯定是他们家的牛排，建议按人头点（不然真的会不够吃！）
  调味不会像其他的沙茶牛排那样过甜，也很入味，肉的纤维炖到软糯，轻轻一咬 牛肉就能跟骨头分开，连肥肉和牛筋的位置都很好嚼
  一定要配米饭，陪着吃起来超爽！
  
  牛鞭汤是在瓦罐里炖出来的，汤的胶质多到粘嘴巴，有种在吃佛跳墙的感觉！冬天来喝一碗应该会更暖
  
  配菜的干拌牛杂、牛舌没有什么味道，一定要搭配桌上的辣椒酱

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  Lunatic_6454 2021-05-29 11:28

  环境: 强烈建议店家扩充店面，实在好吃顾客太多导致店内人头涌动十分拥挤，夏天户外的座位因为过于炎热相当于闲置，室内一楼也太小了。
  
  服务:态度良好，尽管顾客很多，但是店员还是非常耐心的在排座，帮忙放行李
  
  😇味道:我给一百分! 纯奶味做的冰沙，味道非常浓郁，奶盖和芒果给的都很足，芋丸也非常好吃完。在泉州呆了三天，去了米斯小庄庄三次，下次还要再来。

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  泉州 · 米斯小庄庄
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  香海儿 2024-02-26 14:16

  交通便利，去他们家吃面线的人很多，「油条」「香菇肉丝」「鳗鱼皮」「海蛏」「蝴蝶醋肉」「面线糊」里加上鸭血，豆腐，油条等，根据个人喜好点单，搭配自己喜欢的食材。一碗热气腾腾的面线糊，清淡不腻，很鲜很鲜，一尝钟情连续喝了三天之后，我再也忘不掉泉州

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  橙子和饼饼 2021-05-27 09:40

  in 泉州西街（上）📍古早味西街，感受闽南人的烟火气的一条街。
  💰丰俭由人
  🍊🍪依照个人口味来为大家种草啦～
  【推荐】
  1⃣️「春哥铁板烧」
  撒白糖并且压的扁扁的烤白果，不管你爱不爱吃白果，都会被这一口给吸引，每次过去吃人都爆满，比较推荐大家可以点外卖！
  2⃣️「艺兴串串香」
  和明星同名的麻辣烫！可以选择炸、拌和汤的，先自己挑选菜品，量力而行不要点太多会吃不完哦，而且麻辣拌很有味道，推荐加花生酱，试试泉州人的吃法，会解锁新世界！
  3⃣️️「阿姨鸡架」
  店内很小，采用手机点单，可以在逛西街的时候先在手机点单，等到了店就可以直接去取餐啦，鸡架的肉质汁水很多，虽然是炸的，但是一点也不柴也很入味！
  4⃣️「客必隆同安香骨鸡腿」
  认准客必隆同安鸡腿这个牌子哟，就在生煎包的隔壁，很多人排队。西街相似的店铺太多啦，毫不夸张地说一次能吃两个，味道真的太太太赞啦。
  【排雷】❌
  1⃣️「爱啊石花膏」
  店面不大，均采用打包盒来装。8块任选三种配料➕石花膏，石花膏算是泉州特色了，吃起来一丝丝的有种凉粉的口感，店里的芋泥味道还可以，但是份量没有很大，蜂蜜水也很清淡，适合在吃了上述烧烤以后的解腻甜品，如果有其他更好的选择就不推荐去打卡啦。

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  泉州 · 春哥铁板烧(西街店)
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  HOPIMO 2024-03-18 15:00

  因为晚上要乘19：00多的飞机回上海，所以，我们卡着17：00的晚上营业时间到的刺桐别院。我们选了大众点评上的“山海风物四人餐”，闽南四喜是个冷菜拼盘，朋友说吃不惯里面的紫菜，我觉得非常新鲜，很爽口；吊烧德化黑鸡，非常入味；惠安鸭蛋坑，对于我这个蛋粉是怎么都会说好吃的；古法胆斑和东海河三鲜因为我咳嗽都只浅尝了一下，总体来说，环境、服务和菜品都是不错的，是我们这次来泉州的一个完美的句号。

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  你的心事_7897 2024-02-27 13:08

  来泉州很想体会一下沙茶面，发现了这家藏在巷子深处的宝藏小店，虽然店铺比较小，但是老板和老板娘性格都特别好，有种自家亲戚的感觉哈哈哈
  在美团点了一份加了醋肉和鱼丸的沙茶面套餐，分量对一个女生来说刚好，男孩子也可以跟老板说加面，味道很鲜美，真的忍不住一口气把汤都喝光，打开了我对沙茶的新世界推荐推荐

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  消失了的喵大人 2023-10-22 21:10

  环境:非常小的街边店，座位很少
  
  「鸡公碗土笋冻」吃了很多家，五叔公的我觉得土笋最大，也不会很多胶很硬，更有食材原味，醋水调味也好吃，建议买鸡公碗，虫子品质更好

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  驿路寄梅花 2024-01-04 21:50

  📍位置：
  跟着导航走的，在巷子里，距离关岳庙和美食街都不算远
  
  🌿环境：
  店面不大，装潢也略显寒酸，但一看就是本地人会来的地方。晚饭时间人也不多，就我们和一桌本地人。
  
  🛎️服务：
  老板娘一个人忙里忙外，干活儿麻利，告诉人数直接上菜，话不多。
  
  🥩菜品：
  「牛肉」一个人45不是说45畅吃，而是45一人份，然后上锅咕嘟，男生吃可能需要加。牛肉牛肚都有，微微的中药味，肉质嫩吃下去很舒服
  「酸菜」口感微甜，解腻
  「葱油饭」真的很香很好吃

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  就是我就是我好 2023-12-05 15:30

  店名：侯阿婆肉粽
  位置：在钟楼附近
  口味：首先一眼看上去就跟普通的粽子不一样，这是装在碗里还有料汁的，料汁味道挺丰富，有点形容不出来，主要是麻酱味儿。
  包含：瑶柱，虾仁，海蛎子（好像是），半颗卤蛋，两块烧肉
  价位：点的是招牌干贝烧肉粽，13块
  总体：非常值得一试，本北方人没吃过这种粽子！！

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  是花卷卷呀 2024-03-19 16:59

  阿弟仔必点的盐酥鸡跟甜不辣一定要尝试他家真的要排队 还好有位置坐 可以跟其他人拼桌。先排队点餐拿号就可以开始等老板认真的炸每一份炸盐酥鸡。可惜的是真的要等很久 我们等了四十分钟才炸好。旁边小姐姐说他们等了一小时。而我们等了四十分钟就只点了盐酥鸡跟甜不辣

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  清晨微风 2024-03-22 21:07

  大众点评里一搜就直接打车去了 发现真是个宝藏 都是当地人在吃。服务的老阿伯和几个老阿妈 餐具茶水都是自助去拿消毒柜什么地方去拿 。菜上的快味道满好的 兼容我们浙江人的口味 小鳗小鱼都特别新鲜味美 排骨汤也好吃 粽子感觉比西街的还好吃 。哦主要是里面的料丰富 卤肉饭香 虽然肉沫不多 。一切哼老阿伯店一样实惠有味道😍

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  彩云易散琉璃脆 2021-01-10 00:06

  走走tingting的探店笔记泉州美食攻略| 啊肥炸料
  🌵地址:水门巷口
  
  环境:水门巷的美食小铺都是很有古早味的，特别是这样的炸物小铺，都是开挺久的。
  都是泉州特色炸物小吃，这家的「醋肉」，「芋头饼」，「炸芋丸」，「炸萝卜糕」，都是很不错滴，说到「芋头饼」这家的也很好吃，其实泉州好多家芋头饼好吃，不知道为什么那么多人非要每天去排长队买那家庄啊姨。这家的老板娘会帮你把买的炸物重新下油锅复炸一下，拿到手上一样是热乎乎的，芋头饼外面一圈没有芝麻，是面糊酥脆香甜，软糯可口。芋丸子是带点微咸的，吃起来不会那么腻。
  
  服务:老板娘态度很好，还会提醒你一个人不要买太多，吃不完浪费 ，真的是很佛系啊。

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  泉州 · 阿肥炸料店
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  辜咕咕 2023-12-01 16:01

  一个人出战 就不点米饭了哈哈哈哈
  「招牌牛排」软烂入味 汤汁配碳水肯定很棒啊(想象
  「蒜蓉生菜」补充一点维生素 油光满“菜”
  「萝卜汤」我觉得很棒！！！白高汤炖萝卜，滋补入味，清清淡淡，本味精人体探测仪喝完后没有很难受，应该msg含量不多！
  喜欢喜欢，下午时间来，大风天，人超少，补一补

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  Amber诺北 2024-03-27 15:46

  烟火泉州之珍芝灼见
  交作业：141
  位置：花巷50号，从中山路走进去约100米，导航准确，位置好找，小小的门店，不建议开车，绿色出行最方便。
  环境：小小门店，门口有三到四张卡坐，简洁高级的装修，人多等位，稍稍有些吵杂。
  🎉出品：
  高峰期需要长时间等待，实物图片还原度一级的招牌奶茶。
  [樱花]性价比：
  定价略高，但味道真的不错，所以性价比还算可以。
  
  🍬口味：
  招牌奶茶，珍珠Q弹有嚼劲，奶和黑糖喝起来很正宗，甜度也刚刚好，整体的调味棒。表面的奶盖有稍微咸度不油腻，整体是很好喝的。

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  崔泡泡_2953 2024-02-06 14:51

  之前做功课查西街上拍双塔出片的绝佳位置，答案无非是几家有名的咖啡店，奶茶店的二楼天台。但也意外发现了有宝子推荐香梨料理的不同拍摄视角。刚好元旦这天是老公生日，想吃西餐，就来到📍甲第巷子里找香梨料理。
  
  整个店很大，独自拥有一个大的天台，休闲空间很大，拍照很出片💪
  团购了双人套餐，食材和味道本身还可以，但是环境和气氛绝对大于食物本身了。

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  大晓通吃 2021-05-20 12:11

  泉州•水门国仔面线糊，我在5.20向它表白泉州面线糊，对于我的胃是一种极其温柔的呵护，它不似大鱼大肉麻辣香锅给人饱腹感或者味觉上的刺激，却以似水的柔情拨撩味蕾，几日不吃便无比思念，仅凭这一种食物，我大胆猜测生活在泉州是幸福的！5.20这么浪漫的一天，把这条评价献水门国仔——我在泉州吃到的第一份面线糊
  酥脆的油条一定别错过，搭配Q弹有嚼劲的肥肠，极大丰富了面线糊的口感；小葱带来的一抹绿，好似这个夏天树木迸发出的生命的活力；汤是鱼汤，鲜咸可口，恰到好处的芡糊，让面线糊汤底的口感稍稍在口中停留转瞬即逝。

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  泉州 · 国仔面线糊(水门国仔总店)
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  鸡腿儿是我的 2021-03-21 18:27

  泉州探店|巷子里人均20的越南简餐还想二刷打卡巷子里的越南简餐 这家也是在我收藏夹好久
  终于拔草啦 我觉得可以再二刷
  好喜欢法棍包 大个量足又顶饱！
  🍞综合法包
  第一次不知道点什么法包的 点这款准没错
  他家法棍包烤的脆脆的很喜欢
  沙拉酱包着生菜还有香肠 香菜 酸白萝卜
  还有一点点的红椒 一口下去口感很丰富
  🍞芝士培根法包
  法包上面盖着一层厚厚的芝士 一定要趁热吃
  芝士凉了就不好吃了 喜欢芝士的可以冲这款
  🍜越南柠檬鸡肉/牛肉 河粉
  汤底很鲜甜 柠檬味道很提鲜
  唯一不一样的是鸡肉和牛肉
  鸡肉也是新鲜的鸡切块 牛肉粉里面有牛肉丸
  🍢鸡肉串 蘸着酱还不错
  🔖 棒梗儿·越南简餐
  📍 霞淮街118号(可以外卖也可以店里吃）

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  泉州 · 棒梗儿越式法包越南河粉
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  _7017 2024-03-15 22:59

  来泉州的第一顿早餐就是这家，面线糊随意搭配各种菜码，热热乎乎很好吃，吃完很舒服。

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