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  愿吃吃喝喝不长 2021-06-07 19:17

  环境:
  有两层，一楼油烟味会比较重，建议去二楼就餐。
  
  服务:
  菜品点完后会给个小牌牌，到时候会送到餐桌上，桌面上都会放纸巾。
  
  「白果」推荐！很好吃，脆脆的，点了微辣觉得不辣，如果味道能够重一点就更好了。
  「米血糕」觉得味道有点淡，口感还是不错的，推荐。
  「鱿鱼须」没记错七八块一串？不推荐。
  「豆干」不好吃，不推荐。
  「鸡中翅」还可以，多少有腌制入味。
  「茄子」太油了，不推荐。
  「咖喱肉串」肉有点柴，咖喱味道不突出，不推荐。
  「烤肠」一般
  「五花肉肉」还可以，五花肉肥的地方有弄到有点点焦，会比较好吃。

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  泉州 · 春哥铁板烧(西街店)
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  jjyxy 2024-03-07 14:22

  走路路过看到很多人排队，就在西街平行小巷子里面，不大显眼，一不小心可能错过了
  排名第一的就是厚鲜奶，特价16价格不贵
  店里买要20贵点
  味道非常满意
  浓厚满意
  非常推荐比西街上的很多品牌强太多了
  
  泉州本地品牌，做的非常有特色，比很多其他人让人记忆深刻

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  泉州
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  chunrachel 2024-05-24 20:58

  环境很糟糕比较脏乱差，但是味道真的很好，值得特地跑去吃一趟
  先是排队点餐，有很多的料可以选择
  这家的醋肉好好吃哦，加在面线里面超绝，好吃
  最后成品出来那一碗其实卖相很不好，有点泔水的感觉，但我觉得每一样在里面都好吃
  卤蛋也好吃，可惜油条卖完了，应该要更早一点来吧，如果大早来可能能赶得上

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  晋江
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  木木_2012 2024-03-10 22:03

  🌿环境：
  店面不大，但是是沿街的，蛮好找的。
  🛎️服务：
  小黑板上写着想吃的品名和价格表，想吃什么选好告诉老板即可，老板做的很快，让我们做着等候就可以。
  「油条」
  油条很典型，到哪都会有，但是配着面线糊吃，味道很鲜美。是我对油条的一种新吃法。据说面线糊是泉州的一道有名的特色小吃，这家店的面线糊做的很地道，大家都会来吃，我们吃过后，确实味道鲜美，清甜爽口，配着油条吃很美味。看似简单的一道小吃，但能这么好吃还是让我们很佩服的，这是只有在当地才能吃到的正宗美食。😜😜😜

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  JYSe_2022 2024-03-28 21:16

  🌿环境：
  谈不上啥环境 位置很隐蔽！
  
  听人推荐的！很有地方特色！
  烧烤上面刷花生酱🥜
  第一吃见 也是第一次吃
  花生酱很香 吃起来微甜 选了微辣其实不辣
  烤茄子不是炭烤 但是味道很不错
  一开始以为会很清淡 但是吃起来刚刚好
  也很容易脱皮～
  
  味道上整体来说不错 很新奇的体验
  食材选择上有点少 感觉菜品不够丰富～
  😜😜😜😜😜

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  yumic_1684 2024-03-28 14:47

  听着名字，不能想象它的味道，所以来尝一尝，点不大，里面都坐满了，我们刚吃完面线糊，所以只点了一碗，鸡蛋花生汤！味道很不错啊！花生软糯！看似就是花生加鸡蛋加水，但是真的很好吃啊！还有配油条的，发现他们这边好喜欢配油条啊！

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  香蕉垃圾桶 2024-02-15 22:40

  在浮石看海，在淑芬吃海。
  
  店主叹道淑芬将要改头换面，也便仅此文字与图像浅显记录。
  海边吃食简单易烹，够到食材新鲜，随便焯水数秒即可把眉毛连同烦闷一并消除。
  店内排桌容积率低，全然没有大排档应有的摩肩擦踵之感，过于舒适了。
  「盐焗贝壳锅」
  「咸蛋黄焗海虾」
  “原先的獭窟养殖厂，化作目的地，头顶酷日依旧坚持排队拍照的青年。”也算是当代的流量奇观了。

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  芋圆乌龙 2021-02-19 10:28

  泉州西街美食必吃推荐｜错过悔青肠子泉州西街真的好多多多多多美食啊
  准确说泉州也好多好吃的👍
  这次去，主要是想尝一下泉州的地道美食，所以选择了去西街，但是本地人好像不是很喜欢去😅没关系哈哈哈哈哈哈
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  ✔️蓝氏钟楼肉粽
  这家的肉粽一绝，真的好好好吃 我点了烧肉粽，里面有板栗咸蛋黄的，太好吃了，好大一个，生意也很好
  ✔️菜粿
  也是泉州特色小吃，据说是白萝卜弄成丝，然后拿去炸的，外面脆脆的里面很软糯，配上甜辣酱，群主特有的特别的好吃。我一个不爱吃白萝卜的都会喜欢上，这道菜完全没有白萝卜的味道。
  ✔️润饼
  里面有紫菜碎白萝卜豆腐四季豆蛋饼，外面是一张饼皮吃起来的味道。
  ❌半夫豆仙
  冲着他豆浆的香味的，但是我喝的这杯白玉翡翠，我觉得挺一般的，虽然也是他们家的招牌，但是我不推荐。
  ✔️炸醋肉
  配上甜辣酱，这份炸出了特别的香，刚炸出来还是特别的脆，很嫩的里面是用瘦肉+粉+醋拿去腌制好，再拿去炸
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  下次还要再吃更多泉州的好吃，西街有很多是有天台景观的，所以可以去天台，上面去吃东西是非常好的一个精致，有点赶时间没有去。
  同时开元寺也在泉州的西街里面，所以在开元寺那段会特别的拥堵，人特别的多，开元寺需要提前预约。
  来西街之前要先把车停好，因为里面人会非常多，车位也会非常紧张。

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  泉州 · 西街/新街(路口)
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  素槿_5509 2020-12-30 00:00

  环境：
  来泉州旅游的时候，在西街上的一个小店面，店铺的环境还满一般的，但是就是有那种老店的感觉。
  
  服务：
  因为看到几位大姐在门口手工制作，觉得很有感觉，就跑来买一盒，老板很热情的帮我选，本来感受还不错，但是在制作的大姐用本地话说，那边的早做的，先给那边的，我瞬间就有点无语。虽然我不是当地人，但是和同学住了四年的宿舍，多少还是可以听一点闽南话的。我就默默的避开了比较早做的那几盒。
  
  味道方面买的是「芋泥麻糍」 外皮很糯，内陷感觉一般，虽然没有特别喜欢，但是如果没有吃过其实还是可以尝试的。

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  泉州 · 孟氏食品老店(丽玲麻花店)
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  王酸酸Jattie 2022-10-02 19:03

  泉州｜晋江夜市一定要冲️ 街头逛吃到街尾真的好久好久没有见过这么热闹的夜市💯
  浓浓的烟火气，放眼望去感觉有几百家摊位🎏
  重点是吃了好几样东西都没有踩雷，还很便宜！！
  吃的品种也非常的包罗万象，不是千篇一律，很多闽南特色小吃可以尝试🍢
  
  📍晋江阳光夜市，可以定位_阳光时代广场
  
  🔸推荐🔸(个人口味且吃过的几样)
  
  🍪咸煎饼_💰2元一个，糯糯的口感，微微甜咸
  🦪烤生蚝_💰10元5个，20元11个，会铺上厚厚的蒜泥，生蚝都不是特别大但味道很可以
  🍥拳头母_💰4元1个，7元2个，Q弹咸香！
  🥠海蛎饼_💰6元1个，炸的酥脆的外壳，中间厚厚的馅料，完美中和了油炸的油腻👌🏻
  🐽烤猪蹄_💰16元1个，软糯Q弹~
  🐙捞汁小海鲜_价格不太一样，喜欢八爪鱼两口一个
  
  假期时候夜市人会很多，但是比较有秩序，逛起来不至于失去体验感，而且基本每个摊位后都有座位，也避免了全都要走着吃的尴尬👌🏻
  
  在泉州的朋友，晋江阳光夜市，快冲❗️

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  晋江 · 阳光夜市
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  知世土豆泥 2021-07-03 16:51

  想念漳州味道时我就来这以前在学校，想吃麻糍可简单了。食堂就能买到，而且还很好吃。现在想吃到好吃的麻糍可太难了。泉州的话，我只吃小安记。他们家的食材都是来自漳州的，所以味道还是有保障的。
  
  「手工麻糍」
  Q弹的糍粑包裹脆脆的蛋酥壳，外柔内刚，口感富有层次。
  我觉得麻糍最难把握的就是外层的糍粑，要么做得太软，要么太硬。想要柔韧有度，很考验功力。
  最后裹的花生粉也很讲究。好的花生磨出来的粉，才会锦上添花。
  麻糍要及时吃，因为放久了，里面的蛋酥壳就不脆了，口感差很多。
  
  包麻糍看似简单，其实不容易。我以前为了口感，从漳州打包的原材料回家。结果因为不会包，愣是把30个麻糍折腾成了15个，其余的食材都被我糟蹋了。
  
  「冰沙」
  除了麻糍，他们家还有一个热Q冷冰很有特色，那是老板自己研发的。
  有三层，底层是西米和芋头，中间有沙冰、黑糖和炼奶，最上面是热QQ和芝麻花生粉。通过食材的组合打造了一份超有分量的甜品。用到的都是我爱吃的食材，所以我很喜欢这个产品。每次去，如果吃得下，我都会点一碗。
  
  服务:
  老板特别亲切，每次都会叮嘱买麻糍的客人要尽快吃。
  
  环境:
  他们家前前后后搬了好几次，我似乎每个阶段都去过。环境是越来越好了，但店内空间还是好小，有时候都没地坐。卫生也做得很到位，非常干净。

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  泉州 · 小安记古早味手工麻糍
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  ILD_3043 2024-02-07 18:09

  位置不是很显眼，好在离我们住的地方近，跟着地图走过来的，味道很不错，让我对福建的沙茶面有了非常好的印象了，以后有朋友来福建玩的话，我会给ta推荐沙茶面！喜欢吃！我们点了好几种不同的，尝了一下味儿都很好！棒！

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  便秘大王 2021-04-14 17:00

  在泉州吃到积食的经历让我好怀念️快到假期了又要准备吃吃吃的干饭旅行了吧
  泉州你一定要考虑一下哦💭
  雷老虎烧烤周二至周日 17:00-24:00
  到达泉州已经晚上了东北人的第一餐居然选择了泉州烧烤😛
  👍每个城市都有自己独特的烧烤风格，上过天生一串的雷老虎那必须得吃
  非常接地气的小店老板人很好
  鸭胗 白果 黑米糕 鸡腿一定要点‼️（黄瓜我也爱吃哈哈反正吃遍东北烤串的我第一次爱上了外地烧烤
  水门国仔老店周一至周日 06:00-20:00
  节假日如果想作为早餐吃的话建议早点去哦
  油条必点记住啦！你可以随意混搭 我个人爱吃大肠
  爱啊石花膏 开店时间看老板心情😛
  石化膏 四果汤 天天能喝好几遍 芋泥可劲吃个够
  斯丹姜母鸭(涂门街总店)周一至周日 9:30-21:00
  我选择的是总店，很火爆店面很大作为特色菜是一定要来的 ，没吃过这种做法的一定会惊艳到你（我更爱吃里面的姜片 一点都不会觉得难吃）姜母鸭这道菜吃起来会很干…建议搭配一份汤（不建议点冬瓜瘦肉丸子汤）紫菜蛋汤不错（个人口味啦😅）
  铁霞烧烤 周一至周日 16:00-23:00
  上过人生一串的另一家店
  花生酱配制的烤串 感觉很不错嘛热量爆炸💥
  人太多了 打包回酒店吃的 所以内部环境不太了解
  东兴牛肉店(庄府巷店)周一至周日 07:00-24:00
  干拌面 牛排 牛肉汤 好吃😋 其他宝宝们随意啦
  本地人很多 （老板和服务员的态度一言难尽）
  吃了两回我都是打包回酒店吃
  圆宝台湾小吃店(迎津街)周一至周日 11:00-21:00
  中国台湾老板开的小吃店 店面干净卫生
  好吃的米血糕 肉燥饭 卤豆腐 鸡翅 …价格非常亲民
  点了一桌子不到100块钱 这个真的要来哟👍
  吴氏手工麻糍位于西街上位置很好找排队最多的人就是啦😅老奶奶手法很快 一盒12元
  褒贬不一吧我个人吃两个就够了，西街是一条老街有好看的好吃的走走停停又能吃不少 😂
  泉州好吃的真是太多了 真的是吃不过来
  宝宝们有好吃的一定要再告诉我 我还要再去👍

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  泉州 · 斯丹姜母鸭(涂门街分店)
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  syumi 2021-05-14 20:28

  泉州西街逛吃半日游泉州自由行的第二天，陪老妈来到西街。边逛边吃，进了大概5、6个店点吧，每个店尝一种美食，也顺便休息一下。我个人觉得小笼包和春卷好吃。肉粽也不错，可是有点大，感觉一个就得一斤。
  除了小吃之外还有很多小工艺品店，我们在一家陶瓷品店待了半天，摆件、茶具、杯盘都有，古色古香，价格也不贵，我们买了四样东西。不过年轻女店主脾气不太好的样子，嫌我拍照，拽我闲话，要不是老妈在里面流连忘返看得出神，我真不想在她这儿买。
  西街有很多支巷，比较窄，商业气息淡一些，生活气息浓一些。要是时间充裕，真想好好逛一逛。
  我们从西街的一头逛到另一头，然后折返准备去开元寺的路上看到了西街游客服务中心。看大家的说这里的顶层平台适合拍照，我们顶着大太阳也上去了，确实风景不错，方圆几里好像也就这个平台最高了，还能看到开元寺的双塔，于是拍了到此一游的照片。
  今天老妈这一趟逛下来有点累。要是西街能多设置一些长椅供游人休息就更好了。

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  泉州 · 西街/新街(路口)
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  叫我圆圆圆 2024-01-14 00:24

  「芋头饼」芋头饼还热的，软糯香甜，外壳松脆，很香很好吃，最主要不会太甜
  「马蹄酥」马蹄酥有点像甜版的小油条，或者是甜口的广式咸煎饼。口感比较韧，较劲比油条韧，里面有点芝麻。
  芋头饼打算买几盒带回去。适合当手信，还可以全国邮寄。

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  御景绫 2021-06-13 13:33

  泉州金鱼巷推荐打卡第一次来泉州 坐着街头的小白车来到金鱼巷 巷口就是这家东来菜头酸
  老板本来要打烊了 看到我们进来又重新开张 态度超级好
  
  环境：店面不大 夏日雨夜 坐在靠马路的吧台上 只有我们几位客人 也是蛮清净的
  
  服务：老板服务特别好 给我们推荐了招牌小吃

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  泉州 · 东来菜头酸(金鱼巷店)
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  看到吃的亮晶晶 2021-04-29 22:27

  早上下雨也要早早出门！
  【位置】在裴巷里，很好找的，招牌很大，或者循着香味找吧
  【环境】就是住家而已，早上会现做，热气腾腾的
  【服务】朴实的当地人，很亲切
  【口味】买了升级版的满煎糕，10元半片也很多啊，分成三小角，花生红糖冬瓜混成的馅简直不能更香了，口感像那种蜂巢蛋糕，又有点像发糕，趁热吃更好吃，值得尝试～

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  泉州 · 康庄满煎糕
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  松影听泉 2023-12-05 15:43

  泉州满街的面线糊，还是来找到这家必吃榜的水门国仔老店才行。
  面线糊我感觉有点像粥，只不过底料是面线，一样要加各种料。
  第一次吃我贪心了，要了各种海鲜肉料大概有七八种，价格一下子上去了不说，我就算吃了个海鲜拼盘，碗里都是料了，这家店放料是真的实在。
  爽滑的底料配着个各种不同的配料，有嫩的、有催的、有糯的，海鲜加肉那真的是鲜上加鲜，真的是好美味。

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  Dephnechow 2024-02-21 22:03

  本地人带来的一家餐厅，好吃😋分量大，重点很地道。
  闽南夹肉包，一大块卤肉在软绵的包子中间，中下是甜的芝麻花生馅，咸甜混合，口感很丰富～
  粉丝蒸螃蟹，螃蟹很新鲜，肉感丰富，😋好吃
  五香卷搭配泉州当地萝卜糕，总算尝试了与粤式萝卜糕的区别，还是喜欢粤式的腊肉香味的，花螺、皮皮虾、红🦐都很新鲜，鳗鱼干肉感比前一天我们吃的那家强，鱼粥很好吃，鱼肉也很多，一点都不腥，蚝仔炒蒜苗鸡蛋一般，不太喜欢吃，芋头糖水也是很本土，总体很满意😜😜
  友人请客，不知道价格😜

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  MrSuper_7978 2023-12-29 13:02

  润饼，又称春卷、薄饼，是闽南地区、潮汕地区及台湾地区的一种传统小吃。
  它的饼皮非常薄，内馅则是由多种食材组成，包括胡萝卜、豆芽、豆腐干、荷兰豆、冬笋、五花肉等，再加上浒苔、芫荽等配料，用薄饼皮卷成圆筒状，即可食用。
  一口咬下去，口感丰富，各种食材的鲜味相互融合，薄饼的软糯和内馅的香脆形成了鲜明的对比，让人回味无穷。

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  无尽蓝 2021-06-10 20:46

  春哥铁板烧永远的神春哥铁板烧真的火了好久，馋了老久，今天终于吃到了！！
  十一点多去的，人还是特别多，一楼都坐满了人，因为不是特别饿只点了一些，以为会很贵，结果这一份才18块！
  🤚🏻白粿是他家的招牌，名不虚传特别好吃，粿从中间片开摊成薄薄的一片，炸出来外皮酥脆，里边的粿依旧有嚼劲但却不粘牙，后悔只拿了一串
  
  🤚🏻鸡腿子！太绝了，怎么做到把外面那层鸡皮炸得又薄又脆的？！而且鸡腿肉完全不柴，甚至还会爆汁，我整个爱上
  
  其余几个都是正常味道啦，反正我觉得怎么点都不可能踩雷，真的每个都好吃，兄弟萌快冲鸭
  
  服务：
  因为人很多，所以上菜很慢，需要等个十分钟左右
  随时可以加菜，服务员态度很好也很利索

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  泉州 · 春哥铁板烧(泉秀旗舰店)
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  蹦哒的coconut 2020-11-23 00:00

  📍在西街上，还是比较好找的。
  
  服务：
  老板热情好客，我只想试试他说蒜蓉枝也可以卖一只给我。
  
  环境：
  一般，如果不一直盖住周围可能就很容易被苍蝇𓆦围住，就不太干净卫生。
  「蒜蓉枝」和麻花没什么区别，就是裹了点咸香的东西…一元一根
  「芋泥麻糍」额，也差不多吧。可以试试，不要买太多🥱

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  泉州 · 孟氏食品老店(丽玲麻花店)
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  Echo_3831 2021-07-08 17:23

  人生一串圣地巡礼到泉州的第一顿饭，作为人生一串的铁粉，早就存了泉州的烧烤店，一搜这家离民宿近，立马晚餐有了着落
  店铺还是挺好找的，老板客气周到
  「鸡翅」推荐，很入味
  「黑米糕」这个头一次吃，人生就要一直探索哈哈
  「脆骨」脆骨爱好者感觉可以～
  南方和北方的烧烤还是挺不同的，不过都很好吃，尝了不少在北方没吃过的烧烤样式～
  店里还有些人生一串元素，不虚此行

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  泉州 · 雷老虎烧烤
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  胖妞和大屁哥 2024-02-03 22:56

  泉州的最后一餐，选择了这家面线糊，离市区比较远，不过我们开车还是挺方便的，门口可以停车🅿️
  面线糊可以加的料非常多，选择困难症真的太难啦！我们三人分别选好自己要加的料，有醋肉，猪肝，鸡翅，蛤蜊，鱿鱼……油条在一个框子里，自己取，面线糊很好喝，把油条泡在里面很吸味，老板的记忆真好，让我们吃完再付钱，这么多人不知道怎么记住价格的，最后总共67，老板和店员都是说话超级温柔的小哥哥，态度很好！

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  喜欢蓝色 2023-10-18 13:06

  旅游最后一项，总归要安排一次当地菜场体验。找民宿的时候就考虑了这个因素，所以从住的地方溜溜达达的，腿着就能到达。西街最深处，一路小摊已经开启买买买模式，一进入市场更是如鱼得水。市场看得出不大，但各种都全。第一排大多是主食，各种粿、卷、炸物，再进入是蔬菜区域，最里面是海鲜区。买了超大只的梭子蟹和零零碎碎好多小食，台湾香肠太好吃了，全是实打实的肉，甜甜的我喜欢

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  盼喵喵 2024-02-18 15:43

  泉州到处都是四果汤，我觉得哪一家都很好吃，热门店铺人太多不如街边随便发现一家，十块钱啥料都可以加，你值得拥有。糖水有点甜，分量很足，天热吃一杯太爽了，泉州旅游几天天天喝喝不腻的四果汤最爱啊，大人小孩都爱，超级爱石花膏不错

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  天蓬_4778 2024-03-12 10:08

  这是泉州美食街最老牌的店铺了吧，当地朋友说开了最久，没点儿了真功夫怎么行。
  印象最深的是紫菜煲，加了很多海蛎，而且没有腥味，全是鲜美，一口进去就好忍不住在闭眼。
  还有一煲鸭子，跟姜母鸭不太一样，汤汁比较多，味道也不差。
  除此之外没留下太深印象，毕竟泉州好吃的实在太多，来这家肯定不踩雷，确实也不出彩

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  JWL_7322 2024-02-18 20:37

  暑假的时候去的，去之前看了纪录片推荐了这家店，结果店里面就真的是人满为患，虽说不用排队吧，但是也等了好久，小料好多，不知道点啥，后面的一个小姐姐推荐鸭达子。确实说起来真的就是普通的糖水，每个城市都能吃到的口味，专门跑一趟不是很值，路过倒是可以尝尝，另外：石花膏真的报吃

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  泉州
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  dpuser_9768 2021-04-25 13:31

  海盐焦糖感觉还不错，不会很甜，一个人吃完也不会觉得腻！
  甜橙肉桂茶，第一次喝，一点都不维和，蛮好喝的，不会像奶茶那样甜腻 配蛋糕刚刚好。阴天来的，一杯热饮还不错～

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  泉州 · peacepiece
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  我爱食堂_8729 2021-04-20 02:01

  ◽️店名：紫燕鸡排
  ◽️位置：壕沟乾（从鲤城区政府向右走进巷子里两三分钟就可以看到在右手边
  ◽️推荐菜：白果、鸭胗
  
  🧡这是我在泉州遇到服务态度最好的一家店！！！大姐很热情，说话很好听哈哈～服务态度好的店，东西吃起来感觉更香了
  💛招牌的带骨鸡排，说实话我觉得游客不值得为了鸡排特地来一趟，比较普通啦。
  💙但是！炸白果也太好吃了吧
  「炸白粿」一份才6块钱应该是🙂炸的特别特别酥脆，中间有的被炸到空心🥰作为一个超级爱吃白果年糕这类东西的福建人，这个炸白果的好吃程度绝对超过南京的脆皮年糕（南京脆皮年糕已经超好吃了
  「鸡胗」我没想到除了水煮以外，鸭胗还能有这么好吃的做法甜口的酱，再撒上芝麻粒儿…不说了，yyds！
  
  白果和鸭胗值得跑一趟，带骨鸡排看到本地人很喜欢但是我觉得一般吧。
  排雷：鸡米花。不酥脆，没味道。

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  泉州 · 紫燕带骨鸡排
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