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奈何我是大长腿
2021-01-20 20:46
不踩雷‼️泉州西街美食攻略‼️
白岩松说:泉州这是你一生至少要去一次的城市
多少人冲着这句话就慕名而去
泉州西街更是美食的集合地
接下来我来盘点一下我吃的这些
😊阿姨鸡架:推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
必吃!!!!绝对的好吃!!!!外酥里嫩,而且味道甜甜的!!真的很好吃!!还有点了他们家的炸鸡丝也是真的很好吃,盲点不踩雷!!
😊侯阿婆肉粽:推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
不愧是大众点评上评分最高的肉粽,好吃!!牛肉羹非常嫩非常好喝,肉粽真的很好吃!!米真的蒸得超级软糯,配上那个酱料太🉑了!!下次去还得再吃!
😊谢记四果汤:推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️
8块钱一大碗(真的好大一碗),可以选6样东西,海石花记得一定要点哦,四果汤泉州特色,必吃!
😊远芳小笼包:推荐指数:⭐️⭐️⭐️🌙
讲真味道还可以,但是因为小笼包很多地方都有所以没有太大的特色,但是味道是🉑的
😊斯丹姜母鸭:推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
这个不在西街,在清真寺旁边,非常🉑 三个人吃一份刚好,味道真的是不错
😊蓝氏钟楼肉粽:推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️
没有侯阿婆的好吃!!但是也还是挺不错的!如果二选一的话请选侯阿婆的!!
😊秉正堂四果汤:推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
这个不在西街,在天后宫旁边,比谢记的好喝,但是量比较少,8块钱一碗只能选4样,但是感觉糖水更加浓稠
😊吴记手工麻糍:推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
排队最多人的一家店!!早上一开门就有人排队了!!很好吃!属于第一口感觉一般,但是越吃越好吃的那种!
😊壶见和莓超疯:推荐指数⭐️⭐️⭐️🌙
反正奶茶店这些啥的都大同小异
😊香烤五花肉:推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️
这个不是一家店名,很多家都有这个东西,五花肉又酥又脆,但是吃多了容易腻
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哇西贪吃鬼
2021-06-01 15:14
【泉州】老字号面线糊真的有必要排队一小时吗?
虽然生活在泉州.
但是水门国仔面线糊.
离家有一段距离.
所以长这么大只吃过加盟店的味道.
还没到总店测评过.
天天刷点评.
天天给我推送水门国仔面线糊.
激起了我驱车前往一探究竟的欲望.
门店位于巷子前段.
找到水门巷往内走就准能找到.
门头装修显眼.
橘色框架 白色店名.
清晰可见.
装修:
店内装修座位简单紧凑.
显而易见高峰期人挤人的用餐环境.
我是错峰用餐.
所以店内没人用餐.
口味:
清糊鲜甜呈水糊状.
汤头主要由螃蟹壳 虾壳 等各类海鲜熬煮.
入口既能感受到大海的味道.
面线棉柔细滑.
入口即化.
配料:
「大肠豆腐」
大肠软嫩.
干净入味.
无异味.
豆腐轻微药材味.
「虾仁」
鲜活河虾下水汆烫拨壳.
虾身Q弹鲜甜.
非常新鲜.
「鸭珍」
刀工了得.
切片改花刀.
入味好评.
富有嚼劲.
ps:
水门面线糊的是泉州老老少少从小吃到大的早餐.
口碑和品质不容质疑.
至于节假日排队这问题.
来说的话.
我觉得也没多大必要.
目前最为接近“国仔”清糊口味的.
是泉州酒店“客常来”面线糊.
也是海鲜底汤头.
但是“客常来”的价格会高于“国仔”.
国仔面线糊营业时间6:00-20:00.
而客常来面线糊是晚18:00-凌晨.
刚好两家营业时间互补.
游客朋友可以根据自己的行程安排.
合理安排用餐时间.
还有一个办法可以去西湖对面“国仔”加盟店.
听说每天“清糊”是由总店熬煮加工好.
整桶配送.
连加盟店也不知道配方.
泉州大街小巷都有面线糊.
敢在泉州开闽线糊的.
口味技术都不会太差.
所以如果节假日游玩时间不多的朋友.
可以选择离自己近的面线糊用餐.
一般不会大概率的踩雷.
中山南路汽车只可出城不可进城.
单向行驶.
选择公共交通工具出行用餐会较为方便.
水门巷的炸料也可以顺带品尝.
泉州人炸料的水平也都不错.
初一十五烧香拜佛必备供品.
福建酒店
由 Agoda 提供
泉州 · 水门国仔老店(水门巷店)
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是爱吃酱喔
2024-02-02 10:22
泉州炸醋肉,一道富有闽南特色的美食。其金黄的外表,酥脆的口感,淡淡的醋香,让人回味无穷。肉质鲜嫩,腌制配方独特,炸至软硬适中,一口咬下,醋香四溢,让人欲罢不能。作为泉州小吃的代表,它既可当作零食解馋,也可作为面线糊等美食的配料。无论是口感还是味道,都让人印象深刻
泉州
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PYG_1695
2024-02-01 19:09
两人一份牛丸汤一份牛杂汤,一份菜饭,一份卤豆腐,一份咸菜吃得饱饱的,一份12元的牛丸汤里有五个牛丸,12元一份的牛杂汤里料也不少,怪不得人多的不得了,团购体验也很好。很满意很满意我很满意,汤吃了嘴巴一点也不干。
泉州
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常乐易安
2023-09-23 16:17
环境:西街热闹非凡,巷子中却是静谧美好人间烟火,隐藏在西街巷子深处的美味。
口味:「满煎糕」满煎糕香甜软韧,中间夹着红糖和芝麻粉,香气浓郁,十分好吃
升级版的满煎糕里面多了冬瓜糖、花生仁
性价比:普通版半份10r,升级版12r
泉州
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Marquez
2024-03-24 18:14
府里其实算是西街很早就在做泉州文创的店,那时候泉州并没有火,也多次看他们公众号、主理人在社交媒体宣传泉州文化,算是深耕泉州古城和传承古城文化的一群人。
所以他们的店看起来就很舒服,没有推销,文创产品都是尽可能多的和本地IP结合,所以他们的口碑好,不仅在外地游客里,也在本地一些居民中得到认可。
当然文创产品的价格,我觉得明码标价,你觉得合适再购买,本身就是一种自由,所以我不会吐槽这块,你像我今天也是经过无目的的看看,但是能看得出他们用心做产品,不像一些主打记忆的文创千篇一律没有地方特色,这点就难能可贵。当然我要是带自己外地朋友让他们带伴手礼可能就会选他家。(同理饮品)
泉州
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小喜妹Ann
2023-11-28 22:41
一直存在草稿箱里的评论 很喜欢的建筑 印象深刻的一餐 外面瓢泼的大雨阻拦了我们离去的脚步 在老屋里慢慢悠悠的吃饭看雨 成为了特殊记忆
「闽南润饼菜」是我到泉州一开始只是猎奇后来爱上的一道菜
「姜母鸭」偏汤一点 更喜欢收汁干一点的那种
「番仔招牌米粉」有点好吃的底味 虾也是入味的~
还不错的一家 主要是楼真的很美!
泉州
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mumudemeng
2021-07-02 12:01
食在泉州.最爱的姜母鸭
💕在泉州吃的印象最深的一顿饭,第一次吃的时候被惊艳到了,非常推荐
「忠记盐烧姜母鸭」
泉州待了三天时间吃了两次,第一次吃到觉得太好吃了,鸭肉够干香也很嫩,姜吸收了肉味非常美味,比肉还香😄,两个人吃完了一个鸭子一盘菜
第二次,鸭子烧的不够干,碗里的汤汁也多些,肉吃起来没那么香,两个人吃了一半,海蛎煎和青菜味道都不错
泉州 · 忠记盐烧姜母番鸭
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DG_44
2023-11-27 08:31
离西街钟楼不远,纪录片风味人间有介绍过,是一对印尼老夫妇在经营。中午11点一开门就过去,没什么人比较安静。店铺卫生,我比较喜欢这样的装修风格。「沙茶面底」点了一份沙茶面,加了卤蛋和炸腐竹,汤底比较清淡,味道普通,没有想象中的惊艳。「沙嗲肉串」肉串虽然是提前做好的,但配上沙嗲酱,这个很好吃。
泉州
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闲不住的小虾
2024-01-26 20:52
晋江|宝藏小城的行程攻略和美食地图分享
🌻万万没想到,晋江的烟火气更盛泉州,没那么多的游客,热情的本地人,规模老大的夜市,随处可见的地道小吃,哪一条都可以让我再去一次
♟行程线路
图1️⃣️可见各处景点距离远近,图2️⃣可见美食地图,美食集中皆可步行串联
【一日】
五店市传统街区—阳光夜市
【二日】
D1: 五店市传统街区—阳光夜市
D2: 草庵寺—梧林传统村落
🍃晋江景点不多,行程安排1-2天即可
🍃五店市和梧林的建筑景观相似性高,二选一就行
🍃阳光夜市很大,有好几条街,不要错过哟
🍃喜欢吃吃吃的定会喜欢晋江,花一天从泉州去晋江很值得,距离也近
🏡住宿
【阳光广场附近】楼下就是夜市,外出吃小吃或者逛五店市都可步行到达
🫘美食
1️⃣️百家沙茶面 *汤底鲜浓厚重,花生酱味道重,配料不是炒好的都是生烫,加炸蛋绝了
2️⃣铭辉沙嗲面 *汤底水润一般会加点辣,很上头,不吃辣要跟老板说不辣,配料排开自选
3️⃣小怣面线糊 *人巨多,料也多,记得配油条,旁边有家大怣面线糊也是老店,不过小怣人更多
4️⃣暮雪亭造冰坊 *泰茶是门面,在泉州想吃来着结果西街那家没了
5️⃣歪头牛肉 *牛肉软烂,我更爱他家的拌生菜好新鲜爽脆
6️⃣鼎香油条 *尊的很香
7️⃣老字号肉丸店 *肉丸弹牙,咸饭也好吃
8️⃣阳光夜市 *全是小摊大家自选,旧街咸煎这家不错
9️⃣老蔡石花膏 *没吃上的当地人推荐
🔟刺桐别院、临家闽南菜 *五店市里的正餐闽南菜
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晋江 · 晋江站
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inne_5943
2021-05-22 21:50
泉州真好吃|春哥白粿
泉州真好吃的最后一站以春哥铁板烧结束🔚
急着赶动车问了服务员20分钟能烤好吗
答案:不能...
店内座无虚席,夏日的夜晚真的好适合吃着烧烤
再配上一杯快乐水喔
于是好友发挥了其厚脸皮功力
说我只要一串白粿能不能给加急一下
特地过来打卡就想要尝尝你们家的白粿
哈哈哈 get🥳🥳🥳 感谢小姐姐🥰
春哥的烤白粿真的是绝绝子🤩🤩🤩
压的扁扁的表皮薄且酥脆又不觉得油腻
加上那个甜甜的糖粉颗粒和椒盐
口感真的好吃爆炸💥
确实很值得一试
happy ending 👏👏
泉州 · 春哥铁板烧(西街店)
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小惠小惠蓬荜生
2021-01-14 21:36
泉州人是真的太爱吃炸物了以钟楼为首方圆一公里内有各种炸物店我就不一一点名啦
紫燕带骨鸡排一家特别低调的一家这实在的店。
招牌必点带骨鸡排!腌制的超级入味一点点辣味的带骨鸡排炸的比较干一嘴咬下去又香又脆忍不住吸手指啃骨。真的是很香
最后来一杯降火的酸梅汤~酸酸甜甜冰冰凉凉~不能堂食所以不能跟老板聊而且生意太好了来打包的客人络绎不绝好吃的程度我应该不用过多赘述啦~吃就对啦
!
地址泉酒附近壕沟乾里面。
泉州 · 紫燕带骨鸡排
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pxying
2021-05-30 16:29
姐姐乘风破浪节目拍摄地点之一,就在钟楼附近,黎明大学后门对面,地方很好找导航即可,网红店的装修风格,进门是一个院子,有上下两层,院子和店堂里面都有很大的液晶电视反复播放着姐姐乘风破浪节目在它家录制的片段
菜品只能叫普通,没有特色,味道也不算上乘,估计就是接着综艺节目明星效应被很多人打卡,周末晚上去的,虽然下雨但是生意来说也不是很好,所以作为餐馆,根本还是要立足于口味,只是靠明星靠炒作的热度只能维持一时而已
「闽南润饼菜」不好吃 奇怪的口味
「碗遇正港骨汤米粉」清汤米线而已,汤头不浓郁,食材也一般
「猪油焖萝卜」这个还行但是全国任何地方的水平都这样
「麻油乌鸡」菜名叫麻油鸡,但是完全没有体现出麻油的感觉,就是普通焖烧鸡
「炒鲜黄花」这个算好吃的,毕竟黄花新鲜都好吃
泉州 · 伯勒番仔楼
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ElyonWei
2024-02-26 12:23
去泉州旅游时的第一餐,选择这家爆火的德文虾仔面
【地理位置】这家店位于泉州东街149号,导航很好找,适合小白车和公交车前往。
【就餐环境】因为非常火爆,分为了店内和店外就餐区,因为夏天去的所以非常推荐店内就餐(有空调),但是能不能坐到,看运气了
【餐品】主打虾仔面,骨汤和海鲜熬制的汤底,有基础的面条,虾仁豆腐生菜豆芽为配料,然后食客可以点各种配料,有便宜的鸭血腐竹,也有时价的龙虾九节虾,丰俭由人,味道非常浓郁,汤头特赞,推荐👍👍👍👍👍
总体来说,网红店面,味道很赞,排队人多,丰俭由人
泉州
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法啦fa
2021-06-03 13:03
泉州著名小吃四果汤 那么这家应该是最老字号的连锁总店 其实街上都有很多家四果汤的 不过区别应该是配料 这家的配料真心多
价格8元 选4款料 红豆 芋头都好吃
不过主角的石花膏太少 只有非常少的分量 建议增加纯原味的选择
泉州 · 秉正堂石花膏(天后宫总店)
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是左左呀
2021-05-17 16:59
💌店铺:庄阿姨芋头饼
🏫地址:(泉州)桂坛巷3号
🌿环境:骑着小电动车跟着导航走的,在一个小巷子里,看着门口有人排队,就知道找对地方啦。
✨口味:3.5一个芋头饼,看着好多人拎了一大袋的芋头饼,心里还有嘀咕到底有多好吃。犹豫排个队是不是要多买点,最后还是选择了买了两个甜的一个咸的先尝尝味道「甜芋饼」「咸芋饼」最好要趁热吃,会比较好吃点。芋头饼吃起来还是有点干的,说实话没有我预期的那么高,但是也不会难吃。买个一两个尝尝味还是可以的。
泉州 · 庄阿姨芋头饼
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法啦fa
2021-05-31 20:14
一个市场口的小店 门口小小的
人生第一次吃面线是在台湾 真心难吃 因为就是随便几块干鱿鱼 胡椒粉 糖的综合 当时就直接灭绝再吃面线的决心
这次泉州之行 面线据说是当地人的早餐 那么特意找了这家本地烟花气的小店
面线大3元 小2元 配料自己选
大肠 里面的膏清除的很干净 非常好吃
牡蛎也很新鲜 面线的汤底是用了海鲜熬煮 所以明显不同 微微胡椒粉调味 配上油条 不错
炒米粉不过不失
做为地方特色 可以一试
泉州 · 水门国仔老店(水门巷店)
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杨小西_6112
2021-07-07 20:23
全是泉州当地的网红小吃,民宿的老板说这家店今年突然就火了起来,可能做了推广还是什么的
店面挺大,做的就是各种腌制的水果,一盒一盒放在冰柜里,因为不知道味道,所以我们先买了一盒啥都有的什锦水果
一种咸咸甜甜外加一股浓浓的陈皮的味道,实在是吃不惯,完全遮住了原本水果的味道,只留下了水果的口感
没吃过的可以尝个鲜
泉州 · 团结水果店(新华北路店)
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kili_8132
2024-01-07 12:24
一份接近110的羊肉煲,上来一堆碎骨头,告诉我这是羊排骨,不知道这种店怎么上的必吃榜,外地游客特地来吃只会觉得很下头
泉州
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1970-01-01 08:00
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lpw_3941
2024-03-09 15:48
泉州本地人第一次来这宝藏天台,又有木偶戏表演,又有簪花体验,又有本地特殊小食。
泉州
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諾兔兔
2024-01-07 15:51
泉州·阳光夜市 | 简直是巨型夜市,太好吃了
📍位置:晋江阳光广场附近,离机场很近
📍自驾导航搜索:晋江阳光广场-地下停车场
有充足的车位停车,出来走两步就能看见
📍打车目的地:晋江阳光广场
或者直接跟司机师傅说阳光夜市即可
阳光夜市基本可以算是我去过最大的夜市,
可以用巨型来形容,
前前后后有三四条街,全是!简直见世面了!
站在十字路口转一圈放眼望去简直看不到头呀😯😯😯
还有我很喜欢的一点,
环境很干净!
基本每个铺子前面都有一个垃圾桶,每隔两三米就能扔垃圾,于是不会像很多夜市那样垃圾成堆。
烧烤摊位边一般都有5-6张桌子可以坐下来吃,
有专人收拾的也很勤快,很方便!
90%都是卖各种美食的铺子,
符合泉州特色,半数以上是各种海鲜,
各种生腌+辣炒+烧烤
价格也不贵,
比如巴掌大的生蚝现烤8元一只😯😯😯
而且各种海鲜吃起来都感觉很新鲜,
非常好吃!又嫩又鲜,碾压北方各种高级餐厅!
作为一名脆弱的肠胃(以前一吃蛤蜊煎就拉稀),
各种海鲜吃了一堆,
结果第二天安然无恙
看来食材新鲜度和卫生都是可以的!
除了海鲜外,
烤串、麻辣烫、四果汤、土笋冻、烤土豆、生煎包、寿司、糯米点心、小饮料小水果等等等等,
种类超级多,基本夜市上能有的全都找得到。
总之,很推荐呀!
现在回想起那天吃的烤生蚝我都直流口水啊😍😍😍😍
⭐据说营业时间:每天17: 00-02: 00,给大家参考。
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晋江 · 阳光夜市
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redshoe
2021-05-22 11:51
一大早赶到这家老店,地址比较偏僻,但为了美食多走点路也是非常值得的,这家比婷婷好吃不少,价格也实惠,那个猪排我连吃了三块,又香又嫩,有点广式的味道,卤味卤的很香,那个春卷好大一只,单吃会有点腻,但是放在面线糊里就很出彩,真恨不得把桌上的料都加一遍,强烈推荐!
泉州 · 原桥尾面线糊
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西游食录
2023-07-08 11:53
下午在海朝体验扎染时小姐姐推荐的,她说喜欢这里的糖水,当晚我和亲妹吃过晚饭就步行去了;人不少,还排队,我们点了一个大份的,可以加8种料,红芸豆非常好吃,总体感觉很清甜,吃完人就凉快了!
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一只张_8027
2024-03-08 18:33
终于吃到甜罐!刷过很多次,没想过去半步的路上偶遇,就很近!在金鱼巷菜头酸的拐角处!性价比超高啊!
去的时候挺晚了,很多蛋糕都没有了,拿了一个巧克力抹茶的。意外!好吃的,随便拿都好吃,巧克力很浓郁,里面的蛋糕体抹茶味很足,并且蛋糕体湿润的口感很好,最中间配有抹茶酱。28一个,一个人吃不完,根本吃不完,自己一个人吃了两天!因为真的会腻。
才知道他们家还有简餐,并且都便宜!性价比好高啊,下午茶晚饭一起承包了!下次一定来吃烤鸡
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Qzzzzzp
2021-05-01 13:15
如果喜欢吃炸炸的 完全可以试一下他们家因为不会踩雷 但是千万不要点太多 你可以每个都要一点让他拼一下 这样的每一个都可以尝得到了 因为点太多容易吃不完
「醋肉」 口感还可以 就是长肉的味道 微微发酸
「炸萝卜糕」 表皮很脆 里面超级无敌软用 舌头一抿就化掉了
「炸紫菜」 复查一遍之后 非常的香脆 一口滋滋响
「春卷」 这个颜值很高 看上去就很有食欲 一直就买了一个 买了一个之后发现里面是胡萝卜丝线的 是好多好多胡萝卜丝 我觉得有点吃不来 感觉是一般的
泉州 · 阿肥炸料店
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爱咋咋_6495
2021-07-04 10:40
「麻糍」还可以,在西街溜溜的话可以顺道吃一下
可能我对糯叽叽的东西兴趣不太大,感觉还行吧,外皮糯叽叽的,想起了那句经典的“QQ.弹弹能拉丝“,因为外面裹了一层花生粉,吃起来感觉很容易被呛到和噎到,要认认真真吃
其实不裹粉可能好一点,入口外皮糯叽叽,内里脆生生口感比较丰富
阿姨手脚超级利落,据说这个要趁热吃,一盒6个,也可以单买,我就买了2个尝尝鲜,到了也么吃完,可能本身对糯米系列就麻麻地(这不客观)
泉州 · 吴氏手工麻糍
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欧米茄小姐
2023-12-23 09:44
被投喂过,本来对这类古早味碳水没有兴趣,但作为好奇心爆棚的美食体验者,当然要尝一口,然后就是又一口,一口又一口……说不出哪里惊艳,但就是很软糯,是外面吃不到的美味。
它家很会做生意,电话和订购方式直接就贴在包装盒上,于是就加了微信。
单价不贵,芋头饼分原味、咸蛋黄和芝士爆浆3种口味,分别是3、4、6元,可以单买,但5个一盒比较方便。还有泉州特色美食拳头母、芋角贡丸卖。至于其他地方特色石花膏等就只能当场吃,没法快递了。
发的顺丰特快,泉州到上海隔天上午就能到。运费到付,不便宜,但因为小本经营,商家是不可能包邮的。
芋头饼根据图案区分口味,原味没标记,咸蛋黄是个红点点,芝士爆浆是笑脸。冷冻保存时间比较久,不然常温只有3天。个人强烈推荐常温下立刻食用,因为冷冻后不管是解冻直接吃,还是加热了再吃,都完全没有那种口感了。
拳头母1包10个,45元,看配料与肉圆差不多,实际收到也是肉糜制品。烧汤后体积膨胀不少,入口面粉与肥肉很多,瘦肉含量很少,远不如狮子头好吃,比猪肉丸还肥一点。名为沪深拳头母,但上海人表示吃不惯。
芋角贡丸1包13个左右,45元,外形与猪肉贡丸很像,但放了芋头,调和地道,同时也不那么油腻了。
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汤小佳
2024-02-26 21:57
「拳头母」有点像长条形的很扎实的鱼丸?配上蒜蓉辣椒酱,还行,不难吃
「芝麻花生艾草果」这个好吃,花生芝麻馅很香,嚼起来表皮软糯、内馅嘎吱嘎吱的酥酥脆脆的,而且居然还是热的
「金包银」内馅的咸味的香菇肉馅,皮比较厚实,味道一般
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Gail_8999
2024-03-11 19:46
心心念念的粥底火锅
念叨了两天
终于在走的最后一天来吃了
没想到比想象中的难吃多了🤐
必吃榜倒是觉得不必
餐厅环境比我想象的好多了
干净、卫生、整洁
菜品在冰柜里面
喜欢什么自己拿
只有招牌的现切牛肉、乳山生蚝、现切鱼片
是需要在窗口点好了端过来的
锅底煮的粥 实在觉得太寡淡了
蘸碟就是最简单的蒜蓉醋汁
真的建议调料可以弄得再丰富一些
菜品吃完了想吃最后的粥 也是最期待的
没想到粥都已经看不到了 就是一锅汤
店里也没有什么主动服务意识
今天是周一 生意并不是太好
整个店里也没有坐满 其实周边都站了好几个服务员
但是没有人会主动来帮我们煮菜
倒是我们主动招呼了服务员帮我们
煮一下虾滑什么的
总体来说平平无奇
(建议最后的粥可以增加葱和咸菜)
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Ontheway_1944
2021-04-16 07:31
本地人推荐不踩雷!泉州老字号美食小吃攻略
🌟靠山吃山,靠海吃海,泉州不只是海上丝绸之路的起点,也是福建美食之都。
🌟面线糊:是泉州市的著名特色小吃,属于闽菜系。该菜品呈糊状,是由细面线、番薯粉和水制作成。面线糊除以海鲜作配料外,还可醋肉,猪大肠,五香卷等。食用时可与油条搭配,并以炸葱花、胡椒粉调味,气味更浓烈可口。
💧推荐:水门国仔面线糊 国仔面线糊(水门国仔总店),曾氏老记面线糊,后城面线糊
🌟土笋冻:发源于泉州,深受闽南地区喜爱。相传发明人是民族英雄郑成功。 它含有胶质,主要原料是一种星虫,经过熬煮,虫体所含胶质溶入水中,冷却后即凝结成块状,食用时配上好酱油、永春陈醋、蒜蓉,味美甘鲜。
💧推荐:五叔公土笋冻 五叔公土笋冻(西街店),长虎土笋冻
🌟石花膏:用石花草熬制或石花粉煮成,是泉州有名的特色小吃,一般用蜂蜜水,可加芋圆、红豆、芋头,水果等,夏季解暑饮品。
💧推荐:秉正堂石花膏四果汤 秉正堂(天后宫总店)
爱啊石花膏 爱啊石花膏
🌟姜母鸭:发源于泉州,而后传至中国其它地区如台湾等乃至海外。原系一道宫廷御膳,鸭与母姜(老姜)性味互补,有药膳功效。
💧推荐:斯丹姜母鸭 斯丹姜母鸭(涂门街总店)
忠记盐烧姜母鸭 忠记盐烧姜母番鸭
🌟牛肉羹:是泉州传统特色美食,牛肉软嫩,汤汁鲜美, 牛肉羹有软羹和硬羹之分,最大的区别就是牛肉是剁碎了打碎了还是切片,泉州市区牛肉羹属于软羹,而晋江和石狮的牛肉羹都属于硬羹,个人更偏爱石狮牛肉羹。
💧推荐:石狮新惠牛肉羹 新惠牛肉羹(观音亭店)
好成财牛肉馆(他家重点推荐牛排) 好成财牛排馆(涂门街店)
🌟其他泉州古城美食小吃推荐:亚佛润饼菜,吴记手工麻糍,满煎糕,东来菜头酸,海丝金凤元宵圆芋泥,侯阿婆肉粽,永春咯摊,海鲜卤面,咸饭,正泉茂绿豆饼,浮粿,芋头饼
🌟泉州石狮美食小吃推荐海蛎煎,芋圆,牛肉羹,牛肉丸,鱼肉羹,鱼丸汤,花生仁汤,烧肉粽,蒜蓉枝,炸菜粿,煎粿,牛头狮,海鲜大排档
🌟香炸小吃类:阿姨鸡架,紫燕鸡排
🌟烧烤:雷老虎烧烤,鸡腿怣(名气很大,花生酱是特色)
🌟网红打卡美食店:伯勒番仔楼,湖南卫视节目姐姐的爱乐之程拍摄地,姐姐们吃饭的地方。
泉州 · 国仔面线糊(水门国仔总店)
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