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楚浥柒零社
2021-04-14 20:32
【柒零社吃在泉州】泉州烧烤第一店
带着爸妈来泉州旅行来西街,打卡雷老虎烧烤那是必须的因柒零是个重度烧烤爱好者,雷老虎🐯在西街的农贸市场旁边,一个拐角的店面。我们去的时候是6点左右,可能刚刚开门没人,她家的特色产品鸭胗和年糕那是一定要点的。
鸭胗烤的很嫩,有嚼劲,难怪很多网友推荐。
年糕也烤的外焦里嫩,也很好吃。
tips:整体好说,还是不错的,值得推荐给大家
柒零来自武汉,我们武汉的烧烤也很多不错的,欢迎大家来武汉打卡烧烤。哈哈
泉州 · 雷老虎烧烤
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以下榜单推荐
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阿慧菇凉ing
2023-11-30 14:53
在西街的后半段,晚上十一点多过去人还很多
生意很火爆,需要点到40才接单
据说上过人生一串,味道还行,
偏甜口,蘸酱加了花生酱
整体体验还行,可以再来
后面夜市也挺热闹的,适合晚上和朋友一起聚聚喝喝酒撸撸串
泉州
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Jio爱混
2021-04-21 15:18
雷老虎烧烤是到泉州最期待的一家店,不是因为他上过电视📺。而是因为这个有点意思的slogan:做不了世界500强,就做世界500年。想必老板是个有意思的人。
🍽因为是淡季,所以不需要排队,自己去冰柜拿食材给老板烤就行,店铺虽然看上去装修简陋,但是打扫得很干净,一点也不油腻。
🍢等上串的时间有些久,但是看着老板这一家人温馨的背影居然还有点小感动。
「鸭胗」
推荐,鸭胗切得很大块,不腥还很嫩,是内脏星人的爱
「白果」
就是上海的年糕了,烤得焦焦糯糯的,淋了一些芝麻花生酱撒了白砂糖意外的好吃!
「鸡爪」
必须来上几串,腌制过的很入味,软糯一嘬就骨肉分离了,还保留了大块的掌中宝,感觉满满的胶原蛋白。
「鸡腿」
可能吃到鸡腿的时候有些凉了,感觉味道有点一般般了,如果再烤一会儿焦香味重一点感觉会更好吃,鸡腿🍗肉质还是很扎足的。
「五花肉」
脂肪部分烤得焦脆,一口满足,瘦肉和肥肉都烤得恰到好处,必点
「千页豆腐」「烤大肠」「香菇」都是正常水平发挥。作为不怎么吃烧烤包邮地区人民来说,这一顿烧烤已经是美味到家了
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阝纟纟
2021-07-09 09:41
地址:在西西里学完吉他,想到雷老虎就在附近,就跑来吃了,在西街后段菜市场旁。
「白果」好好吃!外皮很脆,里面糯糯的,外面撒了一点点糖,但不会很甜。「香菇」香菇好吃,经常迟到香菇油乎乎的,这个不会。「烤大肠」不敢吃那个辣椒觉得太辣了,但是大肠好食,「五花肉」五花烤得微微焦,但不硬,还是有一丢丢油脂在的,其他就正常口味,没有很惊奇。他家的口味就是咸香辣,没有闽南常用的花生酱哟!店里有饮料,个人觉得豆奶和烧烤非常搭!
在门口拿个盘子到冰柜拿自己喜欢的串,然后拿到厨房,会给你一张扑克牌,这个就是你的号啦,对了!记得主动说明辣度,老板不会问的,店内环境和服务就不要多要求了,好吃就行!
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quanov
2023-10-31 16:07
环境:在菜市场旁边,环境一般般,主打一个亲民接地气
服务:自己选好食物拿给老板娘就可以啦 也不需要啥服务
「五花肉」好吃好吃好吃 必点!女孩子的话一人三串起步
「鸡翅」有提前腌过 很入味
「鸡腿」有提前腌过 很入味
泉州
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就感觉很酷啊
2021-07-02 14:59
雷老虎烧烤
环境:
在西街尾端,小巷子里。店铺挺小的可以坐在外面,夏天露天吃烧烤喝啤酒贼拉爽。
服务:
太多人排队了,等了四十分钟吧
「鸡爪」太太太好吃了,很软糯,味道也很好,这是我在泉州吃过的最好吃鸡爪。
「鸡胗」很脆很香
「鸡皮」我很喜欢鸡皮,虽然真的是胖上加胖。
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地瓜爱吃
2021-05-31 00:04
加了两次单!真不一样的烧烤!人生一串绝了!
太好吃了,好吃哭的那种
是非常小的苍蝇馆子,桌子不多;先自选喜欢的串,拿两张一样花色的扑克牌,连同串给到后厨老板,上来后在结账!
「鸡胗」肉足味美,特色,第二次又加了两串;「肠灌蛋」也是特色,觉得很好吃;有个鱼也好吃,咸鱼的口感,干干脆脆美味哭
「白果」也就是年糕,甜口,个人不喜欢甜味的,但朋友觉得好吃
「鸡爪」这个一定要点!软糯口感!
蔬菜类的都非常非常好吃 推荐「香菇」「青椒」「烤黄瓜」「豆角」等等的!其中黄瓜和香菇最好吃!二次点单又加了N串
还有 「蟹棒」「香肠」和 豆腐卷 也都很好吃
觉得比较一般的「烤大肠」和 鸡排
九点多去的,第一次拿的比较克制,因为太好吃了,又加了两次单,三人花了190左右,
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秋别别别别别
2023-12-05 16:03
在菜市场小巷里不太好找 菜都摆在冰箱里可以自己挑 菜品偏少 整体味道还不错 白果偏甜口 鸡爪刚吃 有先卤过软烂脱骨 个人比较喜欢~剩下鸡肉和牛肉也还可以 应该是新鲜的大姐说每天现串 咸淡适中 就是建议可以再丰富一下菜 选择太少了
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cherish_6645
2023-11-16 16:50
是在我心里能排到泉州前三的烧烤店了!最爱这家的烤鸡胗,不油腻而且还很脆,太喜欢了!烤鸡腿是切开的,比起一整个的入味很多。这家烧烤是不加花生酱的,感觉不会那么油腻,但也不会味道很淡,刚刚好!来泉州一定要去试试,很好吃!
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露哩_1209
2021-06-25 20:54
在菜市场隔壁的巷子口 还比较好找
到店自己选串 然后一位阿婆会给你一对儿扑克牌,一张自己留下一张随着串一起给老板 等烤好后老板用扑克跟你对。
烤的速度还挺快的,一会儿就好了
第一口吃的是肠灌蛋,真的惊艳到了,软糯唧唧,还很有味道,可以说太喜欢了!!
鸡爪也要趁热吃,也很软烂
鸡胗是脆脆的口感,但我要了两串,第二串是最后吃的 就发现凉了会变得略腻。
白果就是年糕,糯叽叽不说是那种咸咸甜甜的味道,说不上来有点儿奇怪,但又很香,太神奇了。
香菇上面放的是蒜蓉,也很香。金针菇个人更喜欢吃。
鸡腿儿也很香,是那种焦香。要不是已经吃不下了,还打算再加一串肠灌蛋的。
老板态度很好,阿婆也是笑眯眯的。很喜欢这家店了。
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girlclean
2021-06-22 23:32
心里说着不能吃不能吃,嘴巴却很诚实地一根接着一根,哈哈哈!这就是烧烤撸串的魅力吧!虽然说就是孜然、辣椒粉和烧烤酱,为啥烤过的东西就这么好吃捏?连素菜都非常棒!特别是烤茄子,一定要趁热吃,口感真的超赞的!还有鱿鱼、鸡翅膀、生蚝!
啊!我又饿了
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小鱼儿_3581
2021-06-02 21:27
值得一试的烧烤!
最后一天在泉州的时候,下了一天的雨,实在不想去到远的地方吃泉州美食,发现雷老虎就在附近步行可以到的地方,结果显示当天不营业,不甘心的打电话问了,老板说六点后开张,兴奋的六点不到就去了。幸亏去的早,坐到最后一张空桌子不用排队等。
冰柜里有各种荤素的串串,自己拿了装在盘子里,再找老板拿一张扑克牌,就可以排队等着吃烧烤了。
很原始的烤串儿味道,烤娃娃菜是我的最爱,真是后悔拿少了,蘑菇类也很好吃。
这一家基本不辣,专门要了辣椒面儿,也不觉得有辣味!
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清晨的格兰蒂雅
2021-06-06 21:28
“我雷老虎,要以德服人。”
“我雷老虎,要以德服(hu)人。”
这句有年代感的台词可能已经没多少人知道。
人生一串中热火朝天做烧烤的雷老虎依旧镇守着他的烤炉,严肃认真的对待每一根小串,上菜间会跟客人憨憨笑,遇到熟客则攀谈二三,再回归烤炉前忙碌。
虽然曾出现在爆火的美食纪录片中,但仍然是一间隐在老街的小店,服务员只有一位老阿姨,进门后随手发你两张扑克牌,我得到的是66大顺,冰柜中自助取串取酒端去后厨,一张牌插在盘里,一张牌留在桌面,等待老虎大厨烤制,上菜时同步扫码支付。
菜品方面,重点推荐鸡胗鸡心鸡爪鸡翅鸡腿,特色类可以试试黑米糕和鸭皮卷。整体火候把握的很好,调料口味适,咸香中带一丝甜味。重点推荐一下本地啤酒,一口惊艳,配上小烧烤,感叹人生美好。
一句话点评:路过别错过,环境老旧,但是值得前往。
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爱普肉肉
2021-05-24 20:34
环境:环境就大排档的样子吧 主要是看了人生一串慕名前来 在一个菜市场旁边 跟着导航就好了 7点多钟到 就已经热热闹闹了
服务:自己从冰柜里取串 一个阿姨会问你要不要辣 然后塞一个扑克牌 挺逗的 自己拿着串去里面放下 排队等着烤 第一次来确实有点懵
🍡菜品:挺好吃的 很北方烤串口感不太一样 唰酱汁也是糊糊?湿料?北方是干面? 作为旅游者 尝试一下还是不错哒…
泉州 · 雷老虎烧烤
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長頸鹿小姐
2021-06-20 00:05
人生一串|雷老虎烧烤
上过人生一串的店铺,之前还是在新门街源和堂路口,平平无奇的路边小摊。如今有了自己的店面。
📍西菜市场的西侧(西教堂斜对面)
傍晚5点,老板准时开门,真正开始烤是六点钟,不想排队的建议6点左右到店。店内就六七张桌子,一下就满了,外面的位置也很少。
「鸡胗」yyds!!!强推,建议多点。很有脆感,但是又保持了肉的鲜嫩,不会干也不会咬不动。味道也很棒,入味。微辣就挺辣的了。
「鸡爪」也是值得推荐。鸡爪应该是先卤过的,一抿就脱骨了。然而保留了鸡爪中心肉的Q弹脆,吃到中心就很有嚼劲、鸡爪筋的韧性也保留着。值得一吃。
其他菜品就很普通,年糕外酥里嫩,加了少许糖,但是味道也很一般。烧烤摊里必点的香肠,真的大失所望,希望老板能换个香肠品种,这款真的全是粉。
店内的态度都很好,听闻老板书法写得很棒。
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Echo_3831
2021-07-08 17:23
人生一串圣地巡礼
到泉州的第一顿饭,作为人生一串的铁粉,早就存了泉州的烧烤店,一搜这家离民宿近,立马晚餐有了着落
店铺还是挺好找的,老板客气周到
「鸡翅」推荐,很入味
「黑米糕」这个头一次吃,人生就要一直探索哈哈
「脆骨」脆骨爱好者感觉可以~
南方和北方的烧烤还是挺不同的,不过都很好吃,尝了不少在北方没吃过的烧烤样式~
店里还有些人生一串元素,不虚此行
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tfboys只想给你宠爱i
2023-12-02 18:31
店招环境虽然很不起眼 但是口味真的好吃!我就刷了两遍 必点牛肉香菇辣椒鸡胗耶!很推荐很推荐。老板也是非常接地气 自己烧的哦
泉州
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Meteorss
2020-03-29 22:34
泉州市区竟然隐藏这样的博物馆
【泉州海外交通史博物馆】
泉州各地活动连连,
通过泉州交通广播,
知道泉州宝藏之新年艺术展。
……
周末期间,前去参观,
通过一道小路,到达目的地,
才发现这样的一个泉州宝藏,
初见,惊喜了一小下,
泉州市区竟然有个这样的博物馆,
全称【泉州海外交通史博物馆】。
……
其实现在博物馆并不稀奇,
毕竟很多城市应付政治需求,
动不动就蹦出一个某某博物馆,
大都是雷声大雨点小,
硬件软件都是应付式的,
到后面基本无管理无所谓,
直至没人气~没人去,
只为了应付些许的政治需求。
……
比较喜好博物馆的街主,
去国内外很多陌生的城市,
首先想到的就是博物馆,
通常第一站的也是国家/城市博物馆,
想要了解一座城市从博物馆开始。
……
所以对博物馆从外到内,
从装修到装饰,
从设计到展品,
都有一定的个人感触,
正因如此,才惊喜有这样的博物馆。
……
【泉州海外交通史博物馆】的规模不大,
停车位不多,服务也以自助式为主,
但管理到位,前台一直有人看守和登记,
……
建筑外观设计呈伊斯兰风格,
建筑、水、船的结合,显得得十分和谐,
并彰显出一丝丝泉州海上丝绸之路的历史味道,
博物馆由主楼和副楼组成,
主楼以各种海外交通史为主,
副楼以伊斯兰文化为主,
主楼、副楼不定期还会设立其他展会,
就比如这次的【泉州宝藏-新年艺术展】,
设立在副楼的四楼。
……
从展品来说,虽然比较一般,
并没有太多高大上的精品,
主要以历史遗迹和遗物为主,
但这样的一个博物馆,
非常适合孩子们和博物馆初尝者学习和了解。
……
PS:怪我孤陋寡闻,
这个博物馆之前几乎没怎么听过,
可能大多当地人也没听过,也不知道,
可能当地的闽台缘博物馆的名气太大,
各方面太好太完善了,
以至于TA一直默默无闻,
相对高人气的闽台缘,
这样的小众景点,
喜欢博物馆并安静参观的,
或许是不错的选择。
泉州 · 泉州海外交通史博物馆
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庞尼西
2023-09-27 15:14
闽南建筑大观园,去泉州错过这里就太遗憾了
离开磁灶窑址后,便直奔今日最期待的蔡氏古民居建筑群。民居群位于官桥镇漳里村,为菲律宾华侨蔡浅所建,从清代咸丰五年(1855)至光绪三十三年(1907)陆续建成,前后历时52年。
·
看介绍,当年蔡氏古民居的建造者蔡资深从泉州南安出发,南下菲律宾谋生,在成为菲律宾首富后回归桑梓,带领族人兴建了古厝,也就是如今名扬海内外的蔡氏古民居。据说鼎盛时期,蔡氏古民居有五开间三进宅院加上左右护厝,大小房间多达400多间。
·
如今的蔡氏古民居建筑群坐北朝南,每座民居均为二进或三进,主体建筑为硬山及卷棚式屋顶,上铺红瓦及筒瓦,燕尾形屋脊,穿斗式木构架,雕梁画栋。从无人机角度俯瞰,庞大的红砖建筑群里点缀着簇簇绿荫,整个规模比想象的还要庞大。
·
民居群建造顺序由东部向西部,作为核心区的东侧有10座大厝,近似纵向方形的结构;西侧则有大厝8座,近乎横向方形布局;北侧较远的地方,有宗亲居住的世子厝、世切厝等。
·
进入蔡氏民居建筑群,就像进入了迷宫一样,穿行在巷道间,经常会觉得厝与厝之间大体看上去都差不多,但是如果仔细观察,其雕梁画栋却各有不同,不仅保存着大量石雕、砖雕、木雕、泥塑精品,门廊石堵和厅堂隔扇还保留有很多有意思的书法绘画等作品。
·
特别是匾联题刻的内容非常值得细品,有的摘抄自前人的作品,有的由题写者自己创作,内容主要涉及祖脉渊源、家训格言等。这其中,有不少是文人雅士到蔡氏古民居做客后,留下的赞誉。比如,在蔡浅厝门廊东西侧壁上,便可见“家学有真源,蒙引一书承四子;村居多胜概,名山千仞入五峰”的石碑。
·
而最让我欣喜的是,至今蔡氏古民居建筑群中还保留着难得的生活气息,并不因为这里已经开发成旅游景点,而搬迁原本的居民,而走在这样还活着的古建筑间,才更能感受到时间流逝的痕迹,不止是回望过去,而是经年而来的一种传承。
·
🏠名字 | 蔡氏古民居建筑群
🎫门票 | 15元
⛳地址 | 泉州市南安市官桥镇漳里村
🚗交通 | 导航“蔡氏古民居建筑群”即可
·
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多加点爆爆珠
2024-06-06 15:20
花5个小时整理的泉州旅游攻略️
刚从泉州回来,已经数不清去了泉州多少次了,
还是很喜欢这座城市,熬夜整理了这份泉州攻略
✔避雷攻略✔美食打卡✔景点安排✔游玩路线
攻略给大家整理好了,打算去玩的赶紧🐴住!欢迎评论区补充🥰
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🚥泉州交通:
✈️飞机:晋江机场
🚅高铁/火车:泉州站、泉州南站
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🚶♀行程安排
⏩Day1
开元寺-西街-钟楼-中山路-承天寺-关岳庙
⏩Day2
泉州非物质文化遗产馆-海上交通史博物馆-蟳蜅村--泉州木偶剧院
⏩Day3
梧林传统村落-永宁古城-洛伽寺-红塔湾
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❌避坑❗️避坑❗️避坑❗️
①老城区真的很堵,出行千万不要自驾
②簪花可以选择在西街或者蟳埔,最早的发源地是在蟳埔村哦~,蟳埔的环境不是特别好,建议大家错峰出行,避开人流,节假日拍照的小姐姐很多,找一家好一点的📷不要被zai~
③去寺庙的宝子们着装上面避免暴露、不要带帽子
④老城区逛的话出行可以选择“小白”,招手就会停
⑤招手即停的小白车只在老城区行驶哦;
⑥去红塔湾和洛伽寺的宝子们提前看下天气预报,阴天的话会不出片哦
⑦西街特别拥堵,大家出行西街时要轻装上阵,注意保管好自己的贵重物品;
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🌟美食推荐:
八芳林泉州菜馆、春哥铁板烧、阿山姜母鸭、庄阿姨芋头饼、秉正堂四果汤、国仔面线糊
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哈哈姐_8163
2021-01-11 19:38
半城烟火半城仙,泉州三十六小时
来去匆匆的泉州之旅,从飞机落地到离开整整36小时,却留下来深刻的印象,比厦门更有烟火气,比福州更古早,人文历史也更加丰富。
图一:开元寺
泉州最具代表性的景点了,居然不要门票,不要只拍东西塔,飞檐和雕花也很美,遇到好天气,怎么拍都是大片,最适合拍人物照的红墙在进门的右手边回廊的外侧,很有故宫的感觉。
图二:清净寺
中国10大古寺之一,建于宋朝1009年,国内现存的最古老的清真寺,很有厚重的历史感,角度找好,满满的异域风情,门票三元一张,真的是在国内好久没见到这么良心的门票啦
图三:有鲤咖啡
在西街上,号称拍老城和东西塔最好的天台咖啡,这个最好我觉得就是视角吧,咖啡真的无比一般,有好风景就够了。
图四:Outdoor咖啡
在西街的裴巷一幢有100多年的历史的老建筑里,有这样一家露营咖啡,真的很美好,咖啡中规中矩,有个南瓜芝华士蛋糕挺惊艳。
图五:伯勒番仔楼
很有南洋风情的院子,也是乘风破浪姐姐们拍节目的外景地,食物口味一般,也不踩雷,最后的甜品姜汤汤圆非常赞,值得来体验一下
图六:Pho in love
这是一家越南料理,因为自己偏爱越南米粉,所以寻味而来,到底泉州是侨乡,口味很地道
图七:巴浪鱼咖啡
这是一家在咖啡届很出名的咖啡,听身边很多咖啡店老板推荐过,装修很古早很local,口味是真的赞,一楼是个复合店,书籍服装摄影等,也适合一逛。
图八:古厝茶馆
当地排名第一的茶馆,必须去体验一下,就在清净寺后面的古玩街上,到的时候门口停的是劳斯莱斯和迈巴赫,以为很贵,结果发现价格很亲民,放心大胆的去吧,典型的闽南三进式院落,感受了泉州是真正的一座慢城
图九:肥达粥底火锅
据说抖音上火上天际,来一探究竟,价格真心便宜,口味不错,尤其最后的粥来收口,美味!
泉州 · 泉州开元寺
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绘绘子Huii
2022-05-21 22:14
泉州探店|东西塔对面的极简纯白ins风民宿
刚听到“龙玲有颗树”这个名字觉得好特别
没想到来了后感觉真的不错~
面朝东西塔,在开元寺对面,景色好好啊
🏡:泉州龙玲有颗树民宿
📍:泉州市鲤城区新华北路131号
💡在开元寺对面,可以在阳台看到东西塔,风景绝绝子,民宿在一家酒吧和猫咖楼上,还蛮特别的诶~房间很多,房型都很别致,而且干净卫生
💡民宿有专门的管家,服务很齐全;地理位置也很不错,周围都有很多吃喝玩乐的地方,设施很完善。拍照也蛮出片的,白色ins风很好拍
💡楼顶的风景很好,有一个专门聚餐的小空间,外面的阳台视野很不错,坐着和喜欢的人聊聊天也是一种享受啦~
泉州 · 泉州龙玲有棵树民宿
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山長水遠
2020-11-02 15:43
藏在泉州闹市中的博物馆。
泉州海外交通史博物馆,简称海交馆;国家一级博物馆,很低调的博物馆,泉州本地人知道的都不多的小众博物馆。
是一座小却充满温柔的博物馆。馆内有7个分馆,以泉州海外交通历史为轴心,讲述了古泉州因海外交通带来的一路变迁。独特的海交文物温柔展示着泉州的过去,从海洋文化、宗教影响、海船历史等等,让你对泉州有更深的一层理解。
如果大家来泉州旅游,建议先逛逛这个小而美的博物馆,了解一下泉州历史,再去看其他的景点,会有不同的感受。
(交通)交通攻略:
公交:7路、19路、22路、25路、27路(侨乡体育馆站)
泉州市区不大,可的士前往。
(闹钟)营业时间:
8:30-17:00(周一闭馆)
(位置)详细地址:
福建省泉州市丰泽区东湖街425号
(金钱)门票信息:免费❗️
泉州 · 泉州海外交通史博物馆
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luvjiajiawu
2021-06-13 13:33
泉州老字号,都在民宿老板提供的名单上,离西街有点小距离,但面线糊的口味确实不错
面线糊的配料可以根据自己的喜欢来加,试配了一碗海鲜口味的,醋肉打底,蛏子和虾仁为主菜,还加了点炒鸡蛋,非常鲜美
一碗肉食主义,醋肉打底,香肠、香菇,香菇调味特别香
芋头饼有点失望,是凉的,不确定是不是现做
环境就真的是在菜市场里的老店
泉州 · 水门国仔老店(水门巷店)
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泛泛爱泉州
2024-03-29 08:05
洛伽寺游玩攻略!看这一篇就够了!
保姆级石狮市两天一夜行!吃住行~
让你不枉此行!去洛伽寺最近的高铁站是泉州南站,从泉州南站下车,打车到洛伽寺只需要30分钟。
但是,这一趟如果只为了去海边看看这座寺庙,是不是有点可惜了!因为洛伽寺所在的石狮市,可是90年代的小香港哦!
作为本土泉州人,为大家推荐洛伽寺的2天一夜游!当然不止去洛伽寺啦!更要去体验一下石狮人的一天24小时!
保姆级超强的洛伽寺吃➕玩石狮海岸线攻略。
如果您是泉州南站下车,可打车10分钟直达梧林古村落,体验小娘惹换装。
从梧林出来在打车20分钟到市区八卦街菜市场,
来一碗王川花生汤➕1粒阿凸芋圆,小姑娘就饱了。男生可以再来一份海蛎煎。如果从梧林结束就已经中午了,八卦街可以放到其他时间。
就可以先去新华路看看毛主席万岁的旧楼打卡拍照~然后午餐👉再去看看是要吃冰岛茶餐厅/中百巷米粉汤/石爆一姐川菜 ,吃完以后就可以去最近的灵秀山姑嫂塔看看。它建于南宋绍兴年间,已经有800多年的历史。姑嫂塔背靠泉州湾,面临台湾海峡,有关锁水口、镇守东南的气势,所以又叫做“关锁塔”。南宋时期,泉州港是世界上最大的贸易港口之一,对外贸易十分繁荣,与七十多个国家和地区有生意往来。当时姑嫂塔成为了海上行船的航标。
到了晚上又到饭点时间啦~咱们可以去汉仔深沪小吃体验一下深沪小镇的拌卤➕拳头目(肉丸)。
晚上可以考虑住在石狮市市区,再去步行街逛逛。
第二天咱们可以打车15分钟到杨家大楼➕景盛别墅拍照打卡,然后再15分钟到洛伽寺
一小时拍照打卡就够啦!接着一路向北到相知码头拍照打卡~
在往西到石湖码头看跨海湾大桥日落~
看看时间,晚上了~
美美的结束石狮的2天一夜行✌️
12
泉州 · 洛伽寺
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是平仔
2023-09-06 15:11
泉州六灌路美食攻略
六灌路附近好吃的好多呀,有正餐也有小吃甜点~(右下到左上顺序)
⭐⭐⭐
1-阿弟仔盐酥鸡
近期蛮火的一家,老板台湾人,排队一小时起,可以拿了号去附近逛逛再回来吃。店面干净,盐酥鸡的肉很扎实,总体偏咸。
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2-春哥铁板烧
阿弟仔附近有一家春哥,走路十几分钟左右。
😍白果真的好吃!压扁了加糖!很特别!美味!一定要来!!
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3-香喷喷湘菜馆
老店了,饭点排队。水煮牛肉,牛肉不是裹浆的,微辣不太辣,偏咸。
😊金沙玉米,就是咸蛋黄裹玉米,刚吃很香,吃多了腻,两个人没吃完。
总体味道还行,胜在价格便宜。
😯对面有家鲜榨果汁,华大美美果汁,阿姨人很好~
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4-丛甜牛奶冰
这家好像潮汕也有,没有米斯小庄庄那么火,这次时间不够了没打卡,听说味道很不错,大家可以试试!
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5-皇叔家漳州四果汤
四果汤是加冰的,饭后来一份,味道不错,但我更喜欢漳州可来屋哈哈哈!
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6-燕啊炸料
博主vlog里吃的,有醋肉,芋头丸,地瓜丸这些,我去的时候老板没在,就一个小推车摊子,有机会再去试试~
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7-圆宝台湾小吃
座位少,饭点排队,店面干净!
😍卤肉饭和肉肠好吃!!米饭粒粒分明,有点甜口,不吃肥肉的也觉得好吃!
米血糕第一次吃,有点像糯米糕,才一块钱,可以试试!
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8-水门国仔老店
这家面线糊是本地朋友推荐的~
👍面线糊有鱼干和虾,很鲜,我加了醋肉,五香卷和油条,油条沾着吃太美味了!
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9-桥仔头醋肉
老店了,下午三点才开卖!
价格会比别家贵一些,说好吃也没那么好吃,碰到没开门时间不对的话试试别家也一样好吃的,比如阿肥炸料等等
泉州 · 六灌路
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狐狐文
2021-07-07 11:23
烧肉粽!肉燕汤!太赞了吧
本来要吃美好生活沙茶面的,结果店家任性的没开门,扑空。备选方案转正,侯阿婆肉粽。
钟楼附近老字号粽子店特别多,号称泉州肉粽三大巨头:侯阿婆肉粽,东街钟楼肉棕,蓝氏钟楼肉粽。
侯阿婆肉粽从1978年到现在四十多年了。蓝式钟楼肉粽,名气最响,号称百年老字号,上过不少电视。东街钟楼肉棕据说分点开的特别多。
三大之下选择了口味分最高的侯阿婆肉粽,感觉性价比超高,价格便宜的痛哭零涕,味道美妙的不得了。
看看我们点了什么:
招牌干贝肉粽,13元;沙茶拌面,12元;蔬菜,8元;肉燕汤,9元;牛肉羹,12元,小肠汤,9元;安海炸菜粿,8元;黄金五香卷,9元。满满一大桌,只要80元!!囊括了各大闽南特色小吃!!
招牌干贝肉粽,正好是端午节去的,吃粽子的佳节,但是千万不要以为泉州只有端午吃粽子,泉州的粽子家喻户晓,每天都可以吃。泉州的粽子叫烧肉粽,米是糯米,和我们传统粽子不一样的是,下锅前要炒一下。里面的用料也是超有特色,肉粽里有板栗、红烧肉、鲍鱼、虾干、香菇、干贝、花生、莲子、卤蛋等等,这种馅料的,我真的是在泉州第一次吃,以前是无法想像,会觉得很腥,但是其实一点都不腥,因为原料新鲜!
除此以外,还有一大特色,就是泉州烧肉粽上面淋上沙茶酱+花生酱+自制的甜辣酱,粽子吃法也和传统不一样,是拨开粽叶后要搅拌开来,变成一碗用料十足的糯米饭。
泉州的烧肉粽,刷新了我对粽子的三观!!!
肉燕汤,这个肉燕,只能用惊艳来形容了。
肉燕又称太平燕/扁肉燕,是福州市的一道传统小吃,肉燕皮是由猪肉加番薯粉手工打制而成。肉燕是福州风俗中的喜庆名菜,福州人逢年过节,婚丧喜庆,亲友聚别,必吃“太平燕”,即取其“太平”、“平安”之吉利,故“无燕不成宴,无燕不成年”。肉燕亦由此成为馈赠佳品,为福州人包括海外乡亲所衷情。在福建省,肉燕和小馄饨也是极为相似的,所以有些地方叫小馄饨为肉燕。
上海火锅里有一道菜叫燕饺,我很不喜欢这口感和味道,本来以为这里的肉燕应该和上海燕饺差不多吧,结果发现绝对天壤地别。
看起来小小一颗,扁扁的,馅料饱满,整体紧实,肉质和燕皮都很新鲜。口感独特,燕皮韧劲十足,皮肉浑然一体。回来后非常后悔没再点一碗。
牛肉羹,牛肉羹也是起源于泉州,用牛肉糜加点面粉加点蛋,长条,口感非常嫩,不过我对于非常嫩的牛肉糜有点抗拒,感觉像是放了嫩肉粉一样。
小肠汤,比较清爽的一例汤,小肠Q弹不油腻。
沙茶拌面,被告知沙茶没有了,换了花生酱,变成花生酱拌面。毫无特色可言,纯粹吃饱。
安海炸菜粿,安海属于泉州晋江,菜粿也称菜头粿、萝卜糕等,闽南的特色传统小吃。菜粿以米浆和白萝卜为主要原料,蒸制成糕,再经油炸而成。
外面炸的酥脆,里面像豆腐一样软糯,其实里面是萝卜泥,不过完全尝不出萝卜味哦。再搭配当地特色的甜辣酱,有特色的小吃。
黄金五香卷,也是闽南地区的特色小吃。是用一种专门的豆皮,裹上剁碎的精肉,包成一条条,再放下油锅炸成焦黄,切成几段。外酥里嫩,当然也非常油腻哦!
菜单上还有几种小吃,没点上,现在后悔,应该一圈都点上,反正也不贵!
泉州 · 侯阿婆肉粽店(东街总店)
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小fafa_4513
2023-09-25 09:19
泉州站‖进站到底需要多久?
来泉州开会一天,第二天早上9点半的高铁~
之前看到小书书说泉州进站要好久,建议提前两小时到!我怕赶不上回京的车,毕竟没几趟
日程安排:
✔️👉🏻早上6点半就开始收拾东西,早上7点半出门
✔️👉🏻打车半小时到 8点到进站口,姐妹们可以自行计算自己时间,我感觉我来早了
✔️👉🏻进站8分钟(可能我来的太早,排队前面就不到十个人)但也用了8分钟 原因是他的行李检查安排的不太合理~刷身份证的闸机和行李检查距离太近,就一米😂而且他的行李检查机器不是一直传送的,放一个人停一下的感觉,就比较慢~所以可以留一个小时我觉得,想我太早了都看完两集电视剧了还不到检票😂😂😂😂#泉州站#
✔️👉🏻候车 强烈建议去二楼候车(6-8候车室) 因为人很少!还有按摩椅。一层的话就是基本上没座了😞😞😞,但是二层就很好!到时候检票了可以直接坐电梯下去一层,超级方便🤭🤭🤭🤭
泉州 · 泉州站
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司蓝德
2023-01-14 17:01
泉州攻略|我是一步三回头离开泉州美食区的!
🪟泉州好吃的太多了 我们这次去没有尝试太多网红店铺和高分店铺 反而每样都让我们感到惊喜!
🥖小吃向:
🐾芋头饼 庄阿姨没开 那就去孟氏食品老店!西街起点一百米外 新鲜现炸两块钱一个 咸香软糯 冲冲
🐾麻糍 吴记没开去了黄氏 感觉不合口味 里面薄脆软的 口味不对 金鱼巷口的蔡氏 随便买的超好吃!
🐾烧烤生蚝 偶遇阿姨烤生蚝的壮观现场 十块钱四个新鲜生蚝/三个扇贝 绝了这性价比 好吃的很!王记蚝呷来 在西街吴记隔壁进去
🥔正餐向:
🐾八芳林泉州菜馆 朋友推荐来的 去的时候还需要排队 建议早点去!菜品分量很大!味道也是让人惊喜 泉州三鲜全场最佳 是很新鲜的味道 值得冲!
🐾老阿伯闽南菜超好吃!必须去的一家!六点半坐满了 海蛎煎是我在泉州吃过最合口味的了 必点!卤肉饭也很棒 全干完了 而且每份不大 可以点多样都试试
🐾林家柒号沙茶 美好生活不开 就随便进了一家好多本地阿叔在吃的店 绝绝子 一大碗才26 而且很鲜汤汁好浓啊
🐾马家村手工米粉 晚上饿了也是随机进的 好奇手工米粉 太棒了这家!!汤底完全吃的出大骨汤加海鲜熬的!
🐾好厅 唯二吃的大餐馆子 好奇海鲜卤面来的 没有想象那么重口 总体还不错 分量很大他们家 但海蛎煎不太可……
🐾侨家 第一顿吃的大馆子 口味是没吃过的新鲜南洋口味 但四天下来 这顿反而是最普通的
🐾老字号肉燕 早餐吃的拌面 花生味还挺浓郁 不错
🐾九八食 针对学生党的餐单 性价比很高 冬阴功辣的很爽口 整体中规中矩 就是每个学校都有几家好吃店的味道
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泉州
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七页先生
2020-02-04 14:06
海外交通史博物馆||海上丝绸之路的东方起点
✊为国宅家,网上旅行✊
👉说:泉州 海外交通史博物馆 ❤
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🌟这是一座小而美的博物馆,我所说的美,并不是指建筑与装修,而是精彩的内容。
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👦 泉州 是古海上丝绸之路的东方起点城市。如果你来泉州想要了解这段历史,这座博物馆比 泉州博物馆 更为精炼。泉州博物馆有完整的泉州历史文化的展陈,内容上与 海外交通史博物馆 有重复,比海交馆更多。而海交馆是站在海上丝路的世界史格局下探讨泉州的地位,立意更高,格局更大。
~
👊咳咳,下面简单介绍一下泉州 海外交通史博物馆。👇
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👨泉州海外交通史博物馆,是专门反映古代航海交通历史的博物馆。它以中世纪刺桐港即泉州港的历史为轴心,独特的海丝文物,再现中国古代海洋文化。
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👨这座博物馆的特别值得重点参观的展览有两个,下面划重点:
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👉《古泉州的故事》展示了泉州作为“海上丝绸之路”的港口,在造船航海、对外贸易和科技文化交流方面所创下的业绩,叙述了从新石器时代到清代,泉州先民在手工业、海外贸易、科技文化交流和抵御外来侵略等方面的历史。
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👉《泉州宗教石刻》陈列着宋元时期外国侨民在泉州经商、传教及其后代遗留下来的数百方石刻,内容有墓碑、墓盖石、石雕像和各种教寺建筑构件等,属于古基督教、印度教和摩尼教等几大宗教的遗物,混合了中世纪中西方的文化元素。
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👏👏其中,《古泉州的故事》被我编入了《寻访丝绸之路·海上篇》研学旅行课程。我也强烈建议大家,如果去泉州旅游,第一站一定要去泉州海外交通史博物馆。去过海交馆,再去其他景点,才能更有收获。
泉州 · 泉州海外交通史博物馆
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星星少吃_3484
2022-07-22 21:05
来泉州一定不要错过水门巷这两家老字号小吃
📍古早味马蹄酥:泉州市鲤城区中山南路509号(五金电动工具旁)
水门国仔面线糊:泉州市鲤城区水门巷19号
四方食事,不过一碗人间烟火
面线糊真的是泉州的名片诶!那来了泉州不得整碗面线糊!
老字号美食最为治愈,最抚人心!
两家店离的很近很近!推荐路线是先去勤阿姨店里买马蹄酥、芋头饼带过去水门国仔店搭配面线糊吃!
三伏天的早晨这样的早餐瞬间快乐了!我愿意为了这两家老字号早起一百次哈哈!
【水门国仔面线糊】这家是几十年的老字号啦!面线糊的经典,面线糊的汤头是鱼肉、蟹肉等熬制的 很清甜很好香!搭配大肠 醋肉 卤蛋很好吃!醋肉QQ好好吃 啊对了!!油条 !!面线糊和油条这两个最佳拍档码住!!
【古早味马蹄酥】勤阿姨家的真的好好吃 忍不住再推一遍!马蹄酥酥脆香甜 现炸的芋头饼超好吃的诶!芋泥脑袋真的挪不住脚 吃了还想吃!一定要趁热吃!!
泉州 · 水门巷
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