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林茉莉呀
2020-07-29 13:31
茉莉探店泉州美食(二)
🟤 桥仔头醋肉
从鸡腿怣出来后,等了好一会小白,后面选择了走路~在一个我觉得没有什么人的巷子里,路上蛮冷清的😂炸醋肉,💰45/斤,个头都挺大块的,我们到的时候阿姨刚炸出一锅,热乎乎的,趁热吃外皮很酥脆。美中不足的是不够酸,整体吃起来一般。醋排骨💰55/斤,一般。没有想象中的泉州醋肉的感觉,害……
🔴燕支巷灌汤包
灌汤包可以点半笼🖐🏻️个,吃着一般。青青夹了一个发现有一根头发黏在灌汤包底…再见👋🏻凤爪,一般
虾饺非常可!!!一定要吃!!!皮很Q弹,馅十分鲜。每个虾饺4只🦐妥妥的!!!💰13/份,超值!!去吃!!
🟤阿姨鸡架
在西街,下午3点才开门哦~
我们去的时候人好多好多,只能微信点餐,我们实在太撑了就打包走了。回来可能也因为冷了,所以感觉一般,趁热吃可能会好点。
👩🏻🍳庄阿姨芋头饼
下午5点出摊,我们四点半就坐小白过去了,已经排起了长龙了😲也不知道有多好吃,真的太太太多人了 我们就走了~
一天的行程结束啦~泉州真的是很适合逛吃逛吃的地方啊!!!小白不要太舒服,司机人也都好好,好几次我们就是三个人包车了hhh。如果动车不要晚点的话,我们的一天会更愉快吧 🙁
🚅厦门 →泉州💰35,回程包车💰188
一天吃吃喝喝加上车费人均200+!!快带上小姐妹去吃啊!!!
泉州 · 桥仔头醋肉(东鲁店)
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以下榜单推荐
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girlclean
2021-07-07 23:52
同事安利这家店很久了,今天终于和朋友一起过来,一人点了一份,不同样式的,刚好混着吃这芋见牛奶绵绵冰的芋泥满铺在冰上,分量好感人!还有芋丸QQ糯糯,好吃!熔岩芝士奥利奥吃起来有点像麦旋风,可惜底下的冰好像不是牛奶底的,没啥味道。芒果绵绵冰的芒果好甜,冰也是牛奶底的。总结奥利奥的没有其他两款好吃
泉州 · 米斯小庄庄
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m_8951
2024-02-18 02:03
晚餐打卡同街的另一个小吃店后
搜到附近有这样一家绵绵冰店
口味是中规中矩的好吃的香草芒果绵绵冰
冰底有类似炸馓子之类的脆条条和红豆
店内装修风格和环境都不错
去的时候放着周杰伦的歌
在泉州旅游这几天的幸福一下子被具像化
泉州
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四处小幽灵
2024-03-23 20:51
🌿环境:
开在西街上的老字号,并排在一起的有两家店,名号不一样但挂着老字号的牌匾。店里环境不怎么样,和普通路边小店没两样。
🛎️服务:
在西街来往看见多次了,忍不住好奇心,随机选了一家买一个尝尝味道。有点像越南春卷,里面包裹着各种蔬菜,外面是熟的春卷皮哦。
泉州
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MIKE_4229
2023-12-14 21:09
晋江美食攻略 建议收藏
1️⃣小怣面线糊
地址:青阳街道泉安中路520号
推荐:🌟🌟
面汤相对浓稠 挺鲜
加了醋肉大肠 醋肉好吃 大肠一般
我觉得醋肉更像是炸猪排 闽南醋肉都是加地瓜粉,他家醋肉不是地瓜粉,吃起来没醋味,泡在汤里还是很脆
2️⃣歪头牛肉
地址:泉安中路521号(小怣面线糊对面)
推荐:🌟🌟🌟
点了牛排 胸口油 牛百叶
最喜欢胸口油 其次牛排 最后牛百叶
胸口油脆而韧 凉拌的第一回吃 以前都是潮汕火锅
牛排咖喱味十足 焖得很香 不会柴
牛百叶平平无奇吧 脆脆的
对了!店里的泡椒水一定要试试!
3️⃣唐阿姨香港鱼蛋
地址:湖光路青华南区2栋37号
推荐:🌟🌟🌟🌟🌟
点了醋肉 腐竹 娃娃菜 鱼蛋
因为有点饱 没有点很多
腐竹和娃娃菜!超级!好吃!每一口都裹满了厚厚的酱汁!!!酱汁是花生酱➕咖喱酱!!微辣完全不辣!他家的醋肉和小怣面线糊的醋肉一样
4️⃣尚好吃石花膏
地址:石鼓路476号
推荐:🌟🌟🌟
大份10元7料 小份7元4料
料足 清甜解腻
推荐加大颗汤圆 外面是木薯淀粉做的 不是糯米粉
店里还有炸物 我们是打包了【唐阿姨】过去吃的
5️⃣安海张淑妹菜粿
地址:龙山东路147-9号
推荐:🌟🌟🌟🌟
刚出锅的好好吃 热乎乎的
外酥内嫩 买了十块钱 份量很多
就是没有甜辣酱 缺少灵魂
6️⃣唐沫茶兮
推荐开心!!top1的木梨馥味道一般,我感觉我在家都能复刻出来
7️⃣大巷七号
喜欢吃啥就买啥
喜欢蛋黄酥和巧克力麻薯吐司 绝!
⚠️还有李慨捆蹄 北子庆 思味美醋肉没吃到 只能下次吃了
捆蹄十点多就卖完了 建议提前打电话预订
北子庆好巧不巧在装修 明天才开始营业
思味美下午三点才🈺业
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晋江 · 晋江站
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eki吴钢铁
2023-02-26 13:43
个人评级:四星🌟
一个高热量的罪恶现场
基本都是点完现炸的,这点对炸物来说就很棒
老板虽然语气懒洋洋,但态度不差,还会建议我某些东西点的太多,怕我吃不完
「炸萝卜糕」我觉得菜粿是最好吃的,软软嫩嫩的,萝卜味不会很重,直接吃、蘸甜辣酱都好吃
「现炸醋肉」酸味够重,面衣比较薄,所以口感上会相对硬一点
「闽南炸紫菜」蒜苗好多,可惜我不吃蒜苗,所以尝了一块,剩下的打包带回家了
大概吃了一半左右吧,感觉有点太上火了,赶紧剩下的打包,到旁边吃碗四果汤物理降火
泉州
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花半Eva
2024-02-18 14:37
炸醋肉必点啊!
看推荐来的,没踩雷。 推荐前3 炸醋肉、水丸汤、肉燕汤。 汤觉得都一般,和南方好吃的肉丸饺子都差不多,「炸醋肉」着实惊艳到,搭配小萝卜咸菜 很香
汤味道都比较清淡,很适合当早饭吃,天气微凉喝一碗汤+吃炸物很合适!
店环境很别致、服务员nice
泉州
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suuuu_8860
2023-12-04 12:08
节假日去的,门口挤满了人,但结果排了不到15分钟就吃上了!整家店管理的超级有秩序!
最最推荐的肯定是他们家的牛排,建议按人头点(不然真的会不够吃!)
调味不会像其他的沙茶牛排那样过甜,也很入味,肉的纤维炖到软糯,轻轻一咬 牛肉就能跟骨头分开,连肥肉和牛筋的位置都很好嚼
一定要配米饭,陪着吃起来超爽!
牛鞭汤是在瓦罐里炖出来的,汤的胶质多到粘嘴巴,有种在吃佛跳墙的感觉!冬天来喝一碗应该会更暖
配菜的干拌牛杂、牛舌没有什么味道,一定要搭配桌上的辣椒酱
泉州
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怕是个爱吃猪
2021-05-24 21:55
来旅游总得来试试看当地有名的宵夜 看了这家还挺多人推荐的就来吃了
建议大家可以试试一般有酱一半不用 因为是花生酱 吃多了实在是太腻了 吃到后面都是在硬撑
总的口味还是可以的 除了是用花生酱调料 烧烤感觉没啥特别的 个人觉得素菜比荤的好吃点 。
泉州 · 铁霞烧烤
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超人力霸王
2021-06-14 15:19
泉州必吃四果湯
以前真的很愛吃愛啊,尤其是店裡的「芋泥」和「地瓜圆」這對CP真的是我每次去必點,跟「q果」三種配料組成我的難以消化版四果湯,雖然石花膏有一點普普
但是愛啊後面換成一次性碗漲價後,我就很少去,主要是配料也沒有很多種,吃來吃去都是那幾樣,水果頂多就西瓜和菠蘿,還不是每天都有的那種,而且四果湯口味本身就大同小異,跟秉正堂價格一樣我會更偏向選擇秉正堂
服务:
不過服務態度的確比秉正堂好,而且和秉正堂不同的是:愛啊可以無限加水加蜜
去年夏天在泉州三十六度的時候,在店裡點了一碗四果湯,然後無限喝水喝到飽真的好幸福,雖然老闆沒有說什麼還很熱情,想了想老闆這輩子都沒遇到幾個來喝水喝飽的顧客吧,最後在自尊心的驅使下,臨走還是給全家人一人打包一碗帶走
泉州 · 爱啊石花膏
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黑森林蛋糕
2023-12-03 10:37
🌿环境:还是很好找的,很显眼,穿一个门洞洞就到了
怎么说呢😂,问我好吃吗,我会说非常好吃,酱汁真的非常非常非常(重要的事说三遍)好吃!!!问我还会吃第二遍吗,我只能说我要想想了,因为吃完感觉我嘴都麻了😂🤣腮帮子都酸了!!!
不过有机会再去的话,我想我还是会去吃,这个已经成为了我的必打卡点了(毕竟嘴麻腮酸缓缓就好了)真心推荐大家去尝尝😜
泉州
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丷年de曉徐
2024-02-21 12:16
确实适合当场买了当场吃,现出锅的味道真的很棒,在泉州两天,吃了几家,还是觉得他们家的味道好,所以离开是专门打包了两盒带回家当早点和给家里老人尝尝,但冷了之后再用烤箱或者煎锅复热后,口感就不是很好了,所以建议当场吃更美味
泉州
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小黄要吃饱饱
2024-03-24 12:39
🍜来福建怎么能不吃沙茶面嘞?
这是一家藏在老巷子里的小店,是一对老夫妻开的,人很友好!🧑🤝🧑
我们到这的时候已经1点多了,分为两个小门面,一个摆放桌椅供客人用餐,一个是小厨房,老板让我们直接平台上团购下单(性价比拉满的店家哈哈哈)店里没什么人,现点现做,老板动作很麻溜,我们团了一个最贵的牛肉套餐以及以价格最便宜的香菇丸子套餐,个人更喜欢丸子套餐,一共才花了24.6,太实惠啦,不过面条有点少,我们是俩女孩子吃得刚好,男孩子估计不够,建议加面~面汤很浓郁,很入味,一下就吸溜完了!可冲!10多块买不了吃亏买不了上当啦,但是桌子就几张,建议可以非用餐高峰期去哦!
泉州
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匿名用户_9911
2021-05-12 18:16
吃了好多次,最喜欢海盐焦糖,奶油不会很甜刚刚好,店铺也很好找就在金鱼巷里,可以加店主微信提前预约~
泉州 · peacepiece
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维小小小尼
2024-05-19 19:59
假期最后一天,再犒劳自己一番
收拾心情,饱餐一顿
美美的环境、美美的菜品
美美的心情、还有美美的环境
才不辜负这美美的假期
一切圆满,准备开工
晋江
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卡不卡
2021-06-09 17:05
一口吃进去n层太满足了吧!
店面是loft形式,二楼座位一楼制冰
泉州真的很爱吃冰了,特别是甜甜的冰,跟台湾很像,我们都是两人一份,看当地人都一人一盆
「熔岩芝士奥利奥绵绵冰」绵绵冰铺上一半松脆奥利奥粉,满满的奶盖撒上香脆的椰子饼干片,再挖一勺冰激凌,层层口感一网打尽
「芋泥」点不了第二份就加一份芋泥,上面还会加炼乳,吃不了太甜的记得提前让店家不要加
太满足了!!
泉州 · 米斯小庄庄
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请叫我_8986
2024-03-02 00:13
来到泉州听朋友推荐来的,一家自家开的炸串店经济实惠「曾阿姨炸串」就在小区里跟着导航一路畅通过来,很好找,关键是好吃,阿姨全是亲自裹粉下锅油炸,每样菜都很新鲜,外酥内嫩,最后再加酱料,真的好好吃「香肠」「里脊肉」「鸡胗」「蟹肉棒」「炸鸡腿」闭眼乱点绝不踩雷
泉州
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Athena陳
2024-03-21 14:31
来泉州的第一顿随机选这家位于东街口的钟楼肉粽店。该店精心烹制的牛肉羹汤醇厚鲜美,肉质嫩滑,每一口都洋溢着满满的幸福感;面线糊口感细腻,配料丰富,尽显闽南地道风味;沙茶面汤底浓郁,面条筋道,搭配特制酱料,美味令人回味无穷。而其咸饭更是独树一帜,粒粒饱满,咸香适口,完美展现了古早味的魅力。无论是主食还是小吃,东街钟楼肉粽店都以其匠心独具的烹饪技艺和对美食的执着追求,让人流连忘返,值得一试再试。
泉州
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Tinafine
2024-07-30 21:41
泉州行-本地特色姜母鸭
这家连锁店不用我推荐,都很多人慕名而来
在泉州市区吃了一次,念念不忘,又跑来晋江吃了,来过的朋友都说好,真的好吃
他家属于偏干,焦香感十足,里面最好吃的居然是姜,我不爱吃姜,这个很合口味,鸭子➕姜拌米饭,绝了
但要注意,因为没有水,会略咸,我觉得可以接受
五个人一个煲,根本不够吃
她家没有其他东西,就3到4个菜品,又点了汤,3个炒菜,推荐炒烟笋,好吃
晋江
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花花_8485
2021-06-01 00:54
有千年古刹开元寺,小吃集中地和网红打卡——泉州西街
🌺泉州西街位于📍泉州市鲤城区,是泉州市区保存最完整的古街区,也是泉州最早开发的街道和区域,保留着大量具有历史原貌的建筑,这点是吸引我要来的原因之一。
🌺白岩松在泉州又留下了一句“泉州,这是一生至少要去一次的城市!”这是吸引我来的第二个原因。
🌺西街如今有点像美食街了,各种小吃汇聚于此,主路中人头窜动,从图片中可见一斑,吃小吃前,建议先逛逛开元寺,寺内不但香火旺盛,景色也十分雅致(详见上一篇文章这里不再赘述)。
🌺从开元寺出来已是中午艳阳高照,只想着躲开炽热的阳光,眼里看到街上大量风姿独特、古色古香的木楼群,构成一个活的建筑博物馆,蕴涵古城丰厚的历史文化积淀,又诉说着古城的千年沧桑巨变。
🌺沿路店面,心里觉得这条街如若是经营泉州特产,古早味等等可还好,经营的却是一些商品质量良莠不齐的店铺,严重破坏了西街的美感和像我们这种游客到西街的体验,顿觉兴致缺缺。
🌺只好拐去小西埕探探,小西埕依托西街,在东西塔下打造以闽南埕文化为特色,融合旅宿、生活、艺文、现场功能,尤其是开头那句名人话刻在了墙上,带火了小西埕,也成为了刷爆ins的网红墙,前去打卡的人络绎不绝,好不容易抓拍到(图一)所示那句话,走心的文字,让人一刹那心动和欢喜。
🌺小西埕很小,但是又有独特的韵味比西街更值得看,为古城注入文创基因的同时,依然保留着泉州历史文化元素,拍照打卡很合适。
泉州 · 西街/新街(路口)
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碱水貝果
2020-10-23 00:06
泉州|老字號英都麻糍的粘粉麻糍也好好次
超愛吃糯米的我 發現了這家英都粘粉麻糍
可能是近期才新開的店鋪吧 之前沒有見過
上次來買了幾盒回家吃 是我愛的口味了
以至於現在每次到西街都會買上幾盒帶回家
-
粘粉麻糍的裡面沒有餡料的 真空包裝
大概可以存放的一個禮拜 不用怕影響口感
不像古早手工麻糍必須要現吃 不能放太久
很適合作為小零食 看劇邊吃 過過嘴癮
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粘粉麻糍¥18/盒
本以為不是現做的那種 吃起來口感會很硬
但沒想到也很Q彈還有嚼勁 愛了愛了
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除了真空包裝的麻糍意外 還有青團 冰麻糍
店鋪離開元寺大門不遠 往種樓方向
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📍 英都麻糍
地址:泉州市鯉城區西街197號
吃多吃少豐儉由人 💸人均18+
泉州 · 西街/新街(路口)
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懒人吃喝手记
2023-12-05 21:08
和若干年前来的时候是截然不同的景象,当时是顾客不多,但很多产品还无法供应。这次来二楼座无虚席,但6,7杯咖啡的出品速度和品质都还算在线。现场看得出有不少客人是和我一样从外地而来,泉州的旅游发展,对于餐饮的贡献肯定不小,但精品咖啡也能吃到红利,实属出乎我意料。有时候文创和咖啡,也可以不那么小众。
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沈小仙
2021-06-02 12:30
终于吃明白了!感觉闽南炸物就非常像台湾的盐酥鸡~可以炸一切!可惜没有看到蔬菜!但「炸紫菜」真的很好吃!!
「炸萝卜糕」这是我最喜欢的!开始以为是豆腐,大姐说是萝卜糕,尝了下很好吃,细腻的萝卜泥和香酥的外层,入口即化!
「醋肉」也不错哦!其实每个看起来都还挺好的,我这一大碗15元,我都吃不了,这东西特别占肚子
泉州 · 阿肥炸料店
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Yicong_7904
2021-06-12 23:51
一下车就闻到了扑鼻的香味,沿街的主店兼大厨房一排一排的姜母鸭砂锅看着还挺壮观的,点完餐可以在后面院内的店里就坐~
「姜母鸭」端上来看着就流口水,锅里是一整只鸭,个头不大,很香很入味,里面的姜片没有姜的辛辣味,就饭吃也很好吃
「炒鸭杂」心、胗、肠都处理的很干净,爆炒出来的味道简直太香了,连配菜洋葱都被扫荡一空
「冬瓜瘦肉丸子汤」很鲜美清爽的汤,小丸子很袖珍,非常Q弹
「笋干」带一点点烟熏的味道,越吃越好吃
泉州 · 斯丹姜母鸭(涂门街分店)
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左耳_8377
2021-06-20 09:47
首先表白一下泉州,10年来其实去过4次泉州,但每次呆的时间都不长,包括这一次,但是终于在这次有泉州有了清晰的印象。
这家咖啡馆是在泉州去的唯一一家咖啡馆。穿街串巷,咖啡馆在巷子里的二楼,室内风格复古又潮流,很有风格。在窗边能看到清真寺,楼下是生活日常,那种奇妙的组合莫名让人着迷。
油条阿芙佳朵太好玩了,每日限量供应,油条像兔子耳朵。
可惜赶时间,不然要坐上好久呀。
泉州 · 巴浪鱼咖啡馆
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tia_7779
2023-06-23 22:17
很棒的渔村餐厅,每道菜都超乎想象的好吃😋老板也非常耐思,送小孩们饮料不说,当我们回去叫不到车又遇上闪电,请朋友送我们回酒店。作为游客,深深体会到泉州朋友们的热情善良!
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Linne_3578
2023-11-15 11:53
9块钱你就可以得到很大一份!肉片分量足,弹牙,滑嫩,便宜大碗,根本一个人吃不完,建议两人一碗他家还有拌面拌粉选择~
口味可自己调 有虾皮/泡椒/酸萝卜 醋/酸菜/小葱/辣椒随便加,虾皮一定要加,汤会鲜甜哦
泉州
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园_5376
2024-03-28 21:54
一进店看到食台就忍不住流口水,选了大众的套餐,牛肉汤牛肉嫩滑,牛腱子炖得非常烂,大份的牛排好给力,一看就知道炖了很久,入味软烂,大块的牛肉让人很是满足,一定要沾汁哦,更好吃,小菜酸酸略甜,吃到了番茄,应该是有用番茄腌制,老板和服务员阿姨主动告诉我们落座她们调好汁给送来,吃得很撑,喜肉者冲吧
泉州
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ldq_1109
2024-05-21 22:42
妈的必须写一个,安海最好吃的面线糊,但是今天没吃面线糊,突然点了一个泡面,没想到也这么好吃。点了套肠,大肠,酸笋配泡面真的一绝,一定要加个鲜的,海蛎虾仁或者鱿鱼,我选了鱿鱼,这里的炸鸡腿也很好吃,但要配面线糊。下次再吃别的。
晋江
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heyIamCookie
2023-12-08 23:59
第一次喝【莓超疯】,是味道很清爽的奶茶,后味茉莉茶香,果然福建的茶和奶更融合。露台俯瞰古镇也太美了吧,坐在这里边喝奶茶边看景,褪去旅行的疲惫,好不惬意。泉州真是个好食的地方,下次必须还来🥰🥰🥰🥰
泉州
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你的腿毛
2021-05-21 12:36
泉州探店/实现海鲜自由的沙茶面到底有多香?
我称它为泉州第一好吃的沙茶面
金记沙茶面总店位置在浮桥池峰路19辉雁大厦一楼12号
·
之前每次饭点来都要排队
所以这次学聪明了特地饭点前早一点过来
主要来试试他们家最近风很大的富婆套餐
真的是有被出品吓到 肉眼可见的海鲜塔
吃过他们家的都知道 海鲜特别鲜甜
而且性价比也高
·
一碗两百左右就可以吃到
松叶蟹,花乐蟹,龙虾,虾仁,鱿鱼等等
虽然是一碗的价格 但是完全够两个人吃
海鲜个头都很实在 肉也是实打实鲜又好吃
小龙虾因为新鲜所以很好剥
一整块吃也太爽了吧
再蘸一点秘制海鲜汁真的太绝了!
·
不止海鲜好吃 油面q弹有嚼劲 汤底也很可!
小青龙套餐一碗只要五六十左右
虽然是主打的是海鲜沙茶面
但是正常点人均二十左右也可以吃饱饱啦!
小吃我每次都会点的炸鸡腿
他们家的鸡腿真的做得很出色
外酥里嫩 汁水比较多 真的越吃越香!
泉州 · 金记沙茶面(总店)
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