朋友强烈推荐，泉州之... - 爷爱次肉的「此刻」 - 十六番

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爷爱次肉 2023-12-03 10:31
朋友强烈推荐，泉州之行必须安排～

「盐烧姜母鸭」好吃入味姜味没有那么浓郁可接受一只还挺大两个人剩了差不多一半打包了再打包了一整只朋友说煮面🍜超赞

「炒鸭杂」真的一点辣椒都没有哦不有一片菜椒🫑哈哈
泉州
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pandalxj 2021-05-30 19:39
环境：应该算是姜母鸭店环境挺好的老店了，店里有空调，位置挺多。焗鸭子的瓦煲在餐厅旁边的一个隔间一溜儿排开🤔，热气逼人。

服务：老字号的店就不要强求服务啦，进门点好鸭子，坐下来没几分钟一整只鸭子就送到面前了。

「忠记盐烧姜母鸭」汤面浮了厚厚一层油，闻起来其实很香。轻轻一扯就能撕开，肉很实在，入口有鸭肉和姜美妙结合的香味，但我们两个人实在消灭不了，感觉四个人吃是比较合适的。作为一道泉州传统菜式，也算是不至于失望。
「海蛎煎」没有惊艳，就和在深圳的潮州餐厅吃的蚝仔烙差不多。
泉州 · 忠记盐烧姜母番鸭
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布布_4072 2023-12-02 22:36
玩耍的时候问了几个当地人推荐来这家，错开饭点来的，虽然不用等位，人还是不少，店员也是很忙，有些菜已经售罄。还好主打姜母鸭还有。
「盐烧姜母鸭」因为有个专门煲姜母鸭的敞开厨房，靠近店铺就闻到香味了，爱吃姜人更加喜欢，鸭肉很烂，很入味。必点必吃。
「炒鸭血」鸭血也不错，做出来嫩嫩的。
泉州
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糊贝贝 2021-05-13 19:24
生意真的是很火爆啊，本地朋友推荐的店，工作日的中午都排了一会儿队呢，旁边有专门的一个铺子在做鸭子，翻台率超高，大家都是专业来干饭的，妥妥养生局，不过的确很值得打卡，老少咸宜

所有的菜都是家常菜，挺清淡的，没踩雷！

「忠记盐烧姜母鸭」应该是必点了吧，已经脱骨，肉质一点都不柴，咸咸香香的，吃了一片姜，也很香…

「炒鸭杂」鸭肠真的好好吃，脆脆的口感又完全不会咬不动

「灌肠鸭血汤」搭配够特别，灌肠之前没吃过，口感很好，鸭血也很好吃，这才是真正的鸭血吧，现在火锅店的都是什么玩意

「蛏子煎蛋」吃两顿海蛎煎，小伙伴说一定要尝尝这个蛏子煎蛋，果然很特别，主要是蛏子够新鲜

必打卡的店
泉州 · 忠记盐烧姜母番鸭
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YUe_9811 2021-07-04 10:52
像是传承的小店，人很多，店里不大柜台点菜，上菜速度也快，饮料在冰箱可以自己选，结账的时候他们会算进去
「忠记盐烧姜母鸭」事先烧好的，端上来贼快，很烫，略微有些咸，但是非常好吃，我一个人吃掉了半只（我太能吃了，哈哈）
「炒鸭杂」必点！一点也不腥气贼好吃
「地瓜叶」地瓜叶真的是清脆好吃还去火
泉州 · 忠记盐烧姜母番鸭
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叮咚叮咚铛铛 2023-12-05 15:26
泉州当地人推荐的一家老字号。
我们是下午4点到的店里，当时还没有客人，我们点完菜就开始陆续上客人了，点了姜母鸭，以及推荐的炒鸭杂，还点了一个小青菜。店里茶水自助，装修比较简洁。
这是我们到了泉州吃的第二份姜母鸭，和第一次吃的有些不太一样，这次的姜母鸭是原色的，没有加带颜色调料，姜片大大的，很好吃，炒鸭杂也很棒。
我之前是不爱吃鸭子的，但是因为泉州，因为姜母鸭，改变了我的口味。
泉州
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伍黛茜 2021-06-28 04:09
姜母鸭好吃的店还有什么好吃的服务：
没有服务老板及服务员都不是很热情的样子但还能接受叫帮忙倒水还是倒了只不过我们四个人第一回就倒了两杯水是怎么回事服务再差点可能我就不会去了大概这就是老店的底气吧
环境：
店面不大桌椅间距离很小
「忠记盐烧姜母鸭」回归菜品盐烧鸭是真的好吃入味但不会太咸我一个人可以吃一大半
「苦瓜海螺汤」我犯了什么错要点这道菜毫无味道苦瓜也是真的苦就只有苦味？海螺肉淡的我甚至觉得在喝自来水
「炒鸭血」鸭血还是神很下饭！
「海蛎煎」我很喜欢海蛎煎鸡蛋混合蛤蜊一起炒香喷喷的很好吃～
泉州 · 忠记盐烧姜母番鸭
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我还是七月 2021-06-22 10:07
来了泉州一定一定要吃的一道菜便是姜母鸭，当地人推荐的一共是两家店，一家斯丹姜母鸭，后起之秀，可以点外卖也可以真空包装带走，卤味会重点，另一家便是忠记，年岁更久一点。
「忠记盐烧姜母鸭」盐烧的姜母鸭更能保留鸭子的原汁原味，又有足够的姜味去掉鸭腥味，因为焖久了，鸭肉不会柴，水嫩嫩的，就算最厚的鸭胸肉也入味了，咸淡适宜。
「炒空心菜」独特的南方味道，蒜蓉炒空心菜，又香又脆。
两个人点多了也吃不完，但是看别桌点了汤啊，鱼啊，好像也很美味。
服务：
感觉像家族饭店，没有说特别到位，但东西好吃，其他也就不重要了
泉州 · 忠记盐烧姜母番鸭
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Tanny赵 2021-06-19 22:17
本地人推荐的姜母鸭🦆本来想去必吃榜的斯丹姜母鸭，但是到了后被本地人推荐了这家，就来了。

「忠记盐烧姜母鸭」整只鸭子，小朋友吃的很高兴，鸭肉鲜嫩，姜味与盐味共同作用下，鸭肉的新鲜与调味的口感并存。不过吃久了，还是有点咸了。
「炒鸭血」鲜嫩可口，不辣却很下饭，很快就清盘了。

环境：
街边店的环境，旁边是比店铺面积还大的烹饪区，颇为壮观，很有舌尖中国非遗文化那个劲儿。
泉州 · 忠记盐烧姜母番鸭
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丢失在上海的手机 2021-05-06 15:53
一家超级有烟火气的店打卡忠记盐烧姜母番鸭，一家超级有烟火气的店，饭点时人声鼎沸，老街道，老装修，环境一般，平平无奇的店，朋友强烈推荐，专程过来试试，进店找了座位坐下，并点了一只招牌的盐烧姜母番鸭，味道咸香酥烂，汤汁用来拌饭，姜片特别好吃，就是咸了点。如果你去泉州，一定要来试试的一家店，每只鸭是110元，总体来说味道不错。
泉州 · 忠记盐烧姜母番鸭
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mumudemeng 2021-07-02 12:01
食在泉州.最爱的姜母鸭💕在泉州吃的印象最深的一顿饭，第一次吃的时候被惊艳到了，非常推荐
「忠记盐烧姜母鸭」
泉州待了三天时间吃了两次，第一次吃到觉得太好吃了，鸭肉够干香也很嫩，姜吸收了肉味非常美味，比肉还香😄，两个人吃完了一个鸭子一盘菜
第二次，鸭子烧的不够干，碗里的汤汁也多些，肉吃起来没那么香，两个人吃了一半，海蛎煎和青菜味道都不错
泉州 · 忠记盐烧姜母番鸭
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赏味SH 2021-06-28 09:13
来泉州一定要吃的，姜母鸭一定上榜。而这家大概就是可以作为教科书的存在了。

旁边两开间的铺面里全是瓦罐，还堆放着蜂窝煤，应该还是延续着烧煤取火加热。

「忠记盐烧姜母鸭」
姜母鸭的鸭肉全无腥味，姜味很足但不是辣味而是香味。鸭肉细嫩酥烂，有一些咸但确是下饭利器。姜味配上鸭肉和烘出鸭油的香味，味道融合又各自突出。

「忠记盐烧乌鸡」
盐烧乌鸡，肉质比鸭肉更嫩，更滑。也是值得尝试，乌鸡相比而来味道上少了鸭肉的香味但是肉质确实有过之无不及

「炒鸭杂」
鸭杂很新鲜，配上闽南传统酱油炒，又一下饭利器

「炒鸭血」
鸭血很嫩和新鲜。油大酱足。

「炒大肠」
大肠味道很霸道，但是处理很干净。炒得十分软糯，大肠爱好者值得一试

「海蛎煎」
不难吃但是不突出，用料十足
泉州 · 忠记盐烧姜母番鸭
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面面熊 2023-12-02 17:54
在市区很不起眼的巷子里，停车很难，旁边小区地下可以停车，很考验技术的。
据说任贤齐开完演唱会还来吃过。
和姜母鸭类似，也是用砂锅炖的，盐的味道更浓一些，因为是整只鸭子一起炖，外面很入味，里面基本上没有味道，但是的确很嫩，也没有鸭子的腥味。
苦瓜和贝类的组合又去火又鲜美。
服务基本上也没有了，米饭自己盛。
泉州
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黑美人_2691 2021-03-23 14:57
离开泉州这么多年，做梦都想吃这口学校回来第一餐，以前来铁定是没地方停车的，这次来就在旁边有了个地下停车场入口出口是一个的，那也方便很多了。
「忠记盐烧姜母鸭」我要是特别饿的时候可以自己吃掉一只鸭一口下去忍不住嗯了起来，还是那个味啊
「炒鸭杂」这也是必点菜品了，怎么可以做到十年不变味呢
「沙螺汤」汤很淡但是还有后劲
「虾米炒芥菜」只有泉州的芥菜最好吃
泉州 · 忠记盐烧姜母番鸭
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茶弈淡然 2021-07-05 20:19
想吃地道的泉州名小吃，泉州招牌菜，泉州闽南特色菜，就要到老城区崇福路的忠记盐烧姜母鸭。除了招牌的盐烧姜母鸭，「忠记盐烧姜母鸭」软糯绵香，入口即化，唇齿留香，暖胃暖心。看那满满的姜片，老板是用心了。「海蛎煎」典型的闽南做法，海蛎量多，饱满鲜香，加上闽南甜辣酱更是绝配。「炒鸭杂」招牌第三样，食材干净，没有异味，炒工优秀，恰到好处，吃起来层次丰富。必点。店里吃，翻桌率很高。招牌盐烧姜母鸭可以打包，可以真空包装邮寄给亲朋好友。
泉州 · 忠记盐烧姜母番鸭
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和牛奶咖啡说拜 2021-05-20 23:09
老字号的姜母鸭店当地人吃的较多比游客打卡的必吃榜更靠谱
中午到店需要排队太热所以没勇气坐室外等位时把菜点了

「忠记盐烧姜母鸭」
吃起来非常香虽然有大片的姜但这个姜味小伙伴可以接受鸭肉香嫩可口浸在汤里的比较入味有点咸

「炒鸭杂」
鸭胗鸭肠鸭肝鸭心除了心不吃～其他味道都不错
主要是炒的非常入味咸鲜

「沙螺汤」
汤的本身清淡但很鲜苦瓜加了清热解火

最后来个空心菜吃的满意！
泉州 · 忠记盐烧姜母番鸭
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个柏霖 2021-05-16 13:44
除了南京，泉州的鸭子也没几只可以离开！

环境:
饭店还是有排队现象的，门口没有遮阳，排队还是有点辛苦，室内空调十足，就是位置略挤。

「忠记盐烧姜母鸭」整只鸭出售，建议4人吃！本来还想让他给我手套撕，但是！这个鸭嫩到可以直接筷子夹开每一片肉。惊呆的口感，看起来就只有姜片配料，实际上姜味其实不算重，扑鼻香！门口还有好大的瓦岗煲鸭！火候足

「海蛎煎」稍微普通的一到菜，盘子里明显可见的油，让人不敢大口的吃！遗憾，盘子里番茄酱还是有道理的，蘸！

首次来的小伙伴，推荐吃一次哈！
泉州 · 忠记盐烧姜母番鸭
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若贻向日葵 2023-12-03 13:38
来泉州旅游好多人推荐的，我们专门选择了不是饭点的时间，一个人都没有哈哈，上菜特别快，也不需要排队。不知道是不是因为饿了，一个鸭子，一盘青菜干的光光的，鸭子味道确实不错，很下饭，特别嫩，而且很软烂，青菜爽口，不油腻，用的来说非常不错，值得一试。
泉州
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乔安妮 2021-04-23 16:29
我的泉州美食店打卡地图泉州的老城区真的不大美食店都挨得很近用步行的方式完全就够了 p1的地图是我pin好的蓝色的是景点和美食店红色的是景点/店铺的集中街道街按照这几个区域来探店和游玩就会比较方便
🥤福建有不少本土的奶茶品牌在别的地方都是喝不到的一定要多买几杯尝一下我们最夸张的时候就是一天一人三杯街上最常见的就是p2图上这三家：
- 鲜疯果汁很不错推荐芭乐口味的
- 莓超疯价格偏贵味道麻麻（个人感觉）不过西街那家可以上他家的观景台拍照
- 壶见便宜又好喝创意茶饮的那种椰椰呷天下我的最爱
🥢 西街
游览的景点有开元寺、钟楼、小西埕整条街都很热闹但是以连锁店居多开元寺对面的游客中心可以敲纪念章二楼也有观景阳台
- 侯阿婆肉粽粽子会加花生酱和辣酱是闽南特色肉燕汤让人想起小时候吃的燕皮馄饨炸菜粿也可以尝试
- 吴氏手工麻糍：里面有芝麻和另外一种东西（没尝出来）实在吃不下了就打包回去吃味道没有现吃的来得好
- 阿姨鸡架可以公众号小程序提前下单炸鸡架味道不错鸡丝是上面会有包心菜沙拉的那种加了沙拉酱有点点腻很多人推荐的鸡皮踩雷了❌ 吃起来像是炸鸡外面那层脆皮但是那么大一块实在是吃不下一口咬下去感觉都是油
🌳南俊巷
一条树荫覆盖的巷子景点有承天寺
珍豪呷：芒果爽还是挺好喝的老板很热情也很会做生意（在一堆下午才开门的店中间他家早八就营业了）店里还有土笋冻等其他特色小吃
刘阿姨桃李店：在珍豪呷隔壁买了几个桃子尝了一下催催甜甜的果实是青绿泛红的那种和我们那边的桃子不大一样还挺神奇的
庄阿姨芋头饼：在边上的小巷子里这家很有名大家都知道每天只开半个小时4.30-5.00 我们三点四十多就到了竟然还排到了第一名✌️ 芋头饼有甜口和咸口的甜口的还行咸口的感觉太咸了尝不出芋头的味道我们一致认为水门国仔家的芋头饼更好吃🙊
🙏 涂门街
有很多寺庙的一条街关帝庙、清净寺、府文庙半天就可以全部逛完
- 斯丹姜母鸭拜完神明来吃个午饭本来怕两个人吃不完一份还在犹豫但是店里那个味道实在是太香太香了真的抵抗不了来了福建一定要尝一次！
- 铁霞烧烤晚上点的外卖可能有点冷了味道一般吃到后面花生酱把我齁住了
（字太多了其余见最后两张图🤦🏻‍♀️
泉州 · 泉州府文庙
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大白兔奶糖好好ci 2019-08-15 17:23
「福州泉州美食攻略」36家地道美食合集👉🏻福州
🔸没牙伯花生汤
这一勺芋泥吃的就是爽！醇正细腻芋泥味十足
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🔹叶家花生汤
藕粉好猎奇，黏糊糊的甜甜的，哈哈哈透明状可以尝试一下
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🔸耳聋伯
芝麻莳是那种热热QQ的甜粿子裹了一层黄豆粉
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🔹光头麻薯
光头麻薯芋泥口味！糯叽叽的口感，超级甜，芋泥味道很浓！！
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🔸艾尚板栗饼
这是我吃过最好吃的芋泥板栗饼了
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🔹百饼园
福州伴手礼，一定要买点带回来，我给同事带了很多，也给自己买了一个蛋黄酥！
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🔸旺达小吃店
爆炒三脆都是我爱吃的内脏炒过以后变得更加爽脆这个口感被保留的很好
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🔹永安餐馆
是我在福州吃的最满意的一餐！！又麻又辣又下饭那叫一个香！
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🔸朱紫坊蹄膀
吃过脱骨软烂，就连没牙的老太太都能吃的猪蹄吗？
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🔹老福洲徐记
📍八一七北路84号东百中心11楼A楼
东百中心的这家店有景观位可以看到整个三坊七巷！
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🔸达道武仔牛肉店
福州巷尾一家烟火气儿十足的地道牛肉店！
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🔹麦大叔·福建客家菜
沙茶面真好吃，比我在厦门吃的强百倍
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🔸大吃
全家福四果汤西瓜丁/芋圆/石花膏/绿豆
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🔹壶见
答应我！去福州一定要喝！这一杯行走的四果汤，真的是料超级满！！！
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🔸四果唐
四果汤冰沙，夏天的解暑神器
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🔹放牛斑
茶味比奶味重我喜欢喝起来不甜腻而且珍珠挺大的喝起来有嚼劲儿
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👉🏻泉州：
🔸小安记手工麻薯
可以说是泉州数一数二的冰了，热Q冷冰这个名字听起来就有意思！
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🔹爱啊石花膏
朋友们！！答应我好么！！球球你们到福建一定要喝四果汤好不好！
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🔸众牛肉小点
让我对海蛎煎另有改观，可以把里面的大葱和韭菜同样做的跟海蛎一样鲜一样香一样好吃。
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🔹侯阿婆肉粽
去泉州的那天刚好端午节，我们吃了好几个肉粽，这家也是必须要打卡的一家，第一次吃湿湿的肉粽！
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🔸好成财牛排馆
他家也是泉州地道老字号，一定要去打卡的牛排馆！
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🔸亚佛润饼皮
带大家感受一下泉州的非遗所带来的美味食物！
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🔹阿芬卤面
卤面也是闽南那边的特色，汤底超级浓稠，酸酸的勾芡很开胃！
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🔸曾氏老记面线糊
「艾玛这个油条炸的也太酥脆了吧」
「艾玛泡进咸咸的面线糊吸饱汤汁」
泉州 · 好成财牛排馆(涂门街店)
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一川涵 2022-05-27 16:50
泉州｜睡在可以看到东西塔的民宿里朋友过来泉州玩看住的地方
一下子就被西街的这一家民宿吸引了🏡
楼上的房间拉开窗帘就可以看到东西塔
而且离西街很近！附近就是开元寺/东西塔
民宿的一楼是清吧不会很吵二楼有个猫咖🐈
三楼以上就是住的地方房间装修的很有ins风
我们很喜欢我们住的这一间风景特别的好🌅
还有一个大浴缸🛁 还贴心的准备了一次性的浴缸套
顶楼的天台视野更好还有泡茶的桌子🍵
整体的体验感很不错很适合来泉州旅游的时候居住
.
🏡：龙玲有棵树
（民宿的门前刚好就有一颗很高的树！）
📍：泉州市鲤城区新华北路131号
💰：200-300不等（看房型）
泉州 · 泉州龙玲有棵树民宿
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听海_4287 2023-05-29 22:06
行走泉州｜钟楼~开元寺古有佛国叫泉州，一半烟火一半圣人。
今天，终于见到收藏已久的泉州。
泉州寺庙很多，开元寺最有名。它是我国现存最大的一对仿木构楼阁式石塔。寺院里东西双塔既是佛塔，又是古代船只的灯塔。建筑精美绝伦，避震能力超强。
白岩松说，泉州，这是你一生至少要来一次的城市。
这句话我赞同。
泉州
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huiy_4965 2022-02-02 15:13
泉州｜高性价比民宿️泉州真的是我的快乐老家！！
每次来都有新的发现～
当然这次也不例外啦入住了这家悦舍民宿
老板是一位小姐姐虽然没见到面
但隔着屏幕都能感觉到小姐姐的温柔！
入住前就会给我们发很多的贴心入住事项📋
包括怎么开门钥匙在哪🔑等等
-
这次入住的民宿也是经过一番考量找离吃喝玩乐近一些的不得不说真！的！很！近！位置在开元旁边电影院🎬、超市🛒一应俱全😘就算去西街、钟楼这样的标志性景点也只需要步行10分钟左右就到了
！出去吃夜宵也不担心没有车回去可以放心感受古城的“人间烟火气”啦
房间的大床很软打扫的也是干净整洁呢
浴室里一次性用品、洗漱用品非常齐全
我最爱的还是日落灯、大阳台～满满的拍照氛围感📷早晨起床就能立马拥抱太阳的感觉谁懂！！
爱拍照的我当然少不了对投影仪一顿操作啦
先从网上找好想要的背景图保存到手机
再连Wi-Fi直接投上去就好简单方便
总体来说很满意性价比也高❤️推荐给有想去泉州的人儿👭适合家庭入住的两房一厅、三房一厅也有哦🤭
泉州 · 泉州开元盛世广场
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佛系青年DRAGON 2021-02-01 12:25
一茶一事走进泉州开元寺的禅意世界☀️清晨、一道轻微的茶香划过老街
✅这是这座城市最初的样子
👀去过泉州的小伙伴都知道泉州是座充满历史故事的城市，最不缺少的就是充满年代感的建筑群，像是一本历史书📜 开元寺景区
—————🌟🌟🌟🌟🌟—————
🔸开元寺是泉州最为代表性的景点
🔸就像故宫对于北京的重要性一样
🔜建于开元二十六年（公元733年）的开元寺，是全福建规模最大的佛教寺院，在泉州近千年的宗教历史记载中，开元寺的重要性不言而喻。
🏯放眼望去，开元寺由一座主塔及寺院组成，无论从观赏还是摄影角度📷这里似乎遍布了“黄金分割点”，每一处细节都有着浓厚的文化底蕴。
🌇最佳的观景时间我想一定是黄昏片刻了，我到达开元寺的时间刚好是闭园前的30分钟，夕阳照在主塔表面的僧人雕像上，就像佛光普照。
🌲园区内绿植覆盖率很大，寺庙同样主塔的这一小段路还能看到枫叶，尽管已经到了12月，但泉州的气温并没有很凉🐿
💯藏经阁内保存了很多厉代的文物古迹以及各式各样的佛像，喜爱历史的人不要错过啦！！
【💢TIPS】
⏰营业时间: 08:00-17:00
🚙交通方式:002 006 014 601等公交
⚠️紧邻泉州西街，从开元寺出来后可继续游览西街
泉州 · 泉州开元寺
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哈哈姐_8163 2021-01-11 19:38
半城烟火半城仙，泉州三十六小时来去匆匆的泉州之旅，从飞机落地到离开整整36小时，却留下来深刻的印象，比厦门更有烟火气，比福州更古早，人文历史也更加丰富。
图一：开元寺
泉州最具代表性的景点了，居然不要门票，不要只拍东西塔，飞檐和雕花也很美，遇到好天气，怎么拍都是大片，最适合拍人物照的红墙在进门的右手边回廊的外侧，很有故宫的感觉。
图二：清净寺
中国10大古寺之一，建于宋朝1009年，国内现存的最古老的清真寺，很有厚重的历史感，角度找好，满满的异域风情，门票三元一张，真的是在国内好久没见到这么良心的门票啦
图三：有鲤咖啡
在西街上，号称拍老城和东西塔最好的天台咖啡，这个最好我觉得就是视角吧，咖啡真的无比一般，有好风景就够了。
图四：Outdoor咖啡
在西街的裴巷一幢有100多年的历史的老建筑里，有这样一家露营咖啡，真的很美好，咖啡中规中矩，有个南瓜芝华士蛋糕挺惊艳。
图五：伯勒番仔楼
很有南洋风情的院子，也是乘风破浪姐姐们拍节目的外景地，食物口味一般，也不踩雷，最后的甜品姜汤汤圆非常赞，值得来体验一下
图六：Pho in love
这是一家越南料理，因为自己偏爱越南米粉，所以寻味而来，到底泉州是侨乡，口味很地道
图七：巴浪鱼咖啡
这是一家在咖啡届很出名的咖啡，听身边很多咖啡店老板推荐过，装修很古早很local，口味是真的赞，一楼是个复合店，书籍服装摄影等，也适合一逛。
图八：古厝茶馆
当地排名第一的茶馆，必须去体验一下，就在清净寺后面的古玩街上，到的时候门口停的是劳斯莱斯和迈巴赫，以为很贵，结果发现价格很亲民，放心大胆的去吧，典型的闽南三进式院落，感受了泉州是真正的一座慢城
图九：肥达粥底火锅
据说抖音上火上天际，来一探究竟，价格真心便宜，口味不错，尤其最后的粥来收口，美味！
泉州 · 泉州开元寺
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SusieHsun 2021-06-07 22:38
泉州 | 每天只营业5小时的醋肉店还有炸芋泥［桥仔头醋肉］
📍 地址：桥仔头醋肉鲤城区温陵南路309、311号
🕰营业时间：17：00～20：00(正常7点出头就卖完关店了)
💰人均：25±
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这家店绝对是泉州市区zui好吃的炸物店，🕒每天下午3️⃣点才开始营业，虽然招牌上写着营业到8️⃣点，但实际上基本七点左右就卖完准备打烊了，所以想去买的小伙伴👭🏻一定要趁早去！
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每天傍晚5️⃣6️⃣点是高峰期，排队的人很多，招牌就是炸醋肉了，还有顺带卖四果汤，可以来一份搭配醋肉坐店门口，夏天的傍晚还是比较凉快的🍃
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虽然每天的客流很多，但是称醋肉的小哥💁🏻‍♂️服务态度超好❗️❗️排队多难免有插队情况，小哥会记得每个人位置，连续两次去轮到我买的时候有人想插我队，小哥直接无视，问我需要买什么，就单单冲这点也必须给这家店💯分❤️而且还会贴心提醒你一个人买这么多吃不完。
-
这家的菜品基本没啥好多介绍的，道道招牌，不需要帮它吹，🥩醋肉是我吃过市区里zui好吃的✔️不得不提的是炸芋头！芋头有分甜/咸2️⃣种，咸的是正常的炸芋头块儿，粉粉糯糯，甜的里面竟然是芋泥！超大一块，也不会过分甜腻，芋泥爱好者的天堂！姐妹们冲‼️‼️其它的也都很入味，口感一绝，总之去就对了！
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💰价位虽然可能确实会相对偏贵一些，但是口感真的值得一尝，下班不妨来试试～
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🍢炸物价格：
炸醋肉：¥40/斤
炸鸡排：¥40/斤
炸翅根/全翅：¥40/斤
炸排骨：¥60/斤
炸芋头(甜/咸)/炸地瓜/炸紫菜/菜丸子：¥17/斤
生制品：醋肉：¥35/盒排骨：¥55/斤
泉州 · 桥仔头醋肉(东鲁店)
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行走的K 2021-05-16 19:26
泉州 | 不输长沙、广州、成都的宝藏城市这次泉州旅行超预期，好逛好吃。如果不考虑口味偏好，私以为泉州不输长沙、武汉、潮汕、重庆这些“网红”城市。单论逛，比起许多城市网红造景，泉州的古早味堪称清流
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在泉州要住西街，景点和吃的都在步行范围。西街很有味道，鲜活市井，胜过很多城市形在神无的古街
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在泉州住了两晚，照例是佛系行程。第一天下午在民宿一顿拍后，出门沿金鱼巷一路拍一路吃。这条老巷子随手拍拍都是闽南风情。先后打卡了烧烤鸡腿怣、爱啊石花膏和海丝金凤元宵
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鸡腿怣的鸡腿是特色，个人更爱烤到微焦的年糕，微甜有嚼头，十分好吃了。爱啊石花膏是街坊最爱，老奶奶带着放学小学生来吃的那种。海丝金凤的花生芝麻馅元宵，好吃到第二天又吃了一回
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吃完溜达到中山中路，骑楼不输广州的上下九，楼阁和窗户很漂亮。如果有时间可以钻进两边的巷子，譬如状元巷，这里的牌坊比潮州牌坊街更有烟火气
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夜宵是中山中路边的东兴牛肉店。吹爆他家牛排和拌面，不要错过。拌面神仙口味，虽然高热量高碳水
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第二天睡到自然醒，打车到原桥尾面线糊，也是深受街坊喜欢的灵魂早餐，记得单点一份醋肉和油条，油条涮面线糊真是太🉑️
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吃完面线糊打车到天后宫，开始从南往北逛庙。泉州是海上丝绸之路起点，文化融合体现在庙宇里
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进天后宫之前在边上的秉正堂吃了四果汤，一定要加“茉莉”，浓厚的茉莉香
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天后宫出来去了关岳庙和清净寺。清净寺不负清净之名，在寺内大榕树下的秋千上消磨许久。清净寺很好拍照，秋千、柱廊、拱门，各种出片
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清净寺出来边上就是著名的斯丹姜母鸭，这次泉州厦门之行有三顿饭有姜母鸭，私以为斯丹的最好
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吃完姜母鸭，赶在4点前到嘉礼馆看木偶戏。私以为在泉州不可错过木偶戏
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木偶戏半小时，结束后去西街上的有鲤天台咖啡酒馆看日落。咖啡馆的天台是西街上最好的观景点，没有之一，东西塔+西街的人流，非常适合看日落+延时。古塔的静谧混搭老街的世俗，非常生动。记得提前去，迟了没座位，没座位店家不让上天台看景的
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第三天早饭是侯阿婆肉粽，私以为一般。之后去了承天禅寺和开元寺，都是值得慢慢逛的寺庙。午饭吃了好成财牛排馆，这家和东兴牛排馆各有千秋，套餐里的饭拌的汁太好吃了！！吃完饭回厦门，结束两天行程
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如果要做对比，个人不会专门重访长沙潮汕，但有机会一定会再去泉州
泉州 · 中山中路步行街
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大宝贝和小可爱 2024-03-19 21:44
泉州一定要留一天给这条最美沿海公路🎫门票：免费
📍导航：玉沙湾公园➡️祥芝码头➡️洛伽寺➡️石狮黄金海岸
🏠住宿：石狮黄金海岸（很多民宿）
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‼️Ps：一定要沿着沿海大道开，导航系统不会导，但地图上能看到这条路，这条沿海公路正好把几个打卡点串起。就算每个景点人都多到爆，但这条路上真的❗️人少❗️车少❗️
⚠️尤其是【祥芝码头➡️洛伽寺】这段
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🏖玉沙湾公园
👭人流量：少
很干净的海滩，泉州的阿那亚
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🚢祥芝码头
👭人流量：超多
沿着海岸线好几公里，全是流动摊贩
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🛕洛伽寺
👭人流量：爆多
必打卡的海上寺庙，毕竟是李现同款打卡点，适合下午17:00开始逛，光线刚刚好，还可以看个浪漫的日落🌄
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🏖石狮黄金海岸
👭人流量：爆多
海岸边几乎全是人，挨着洛伽寺的一个海滩，看日落也很美，也可以远眺洛伽寺
泉州
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一船长_43 2023-11-22 08:22
泉州西街这9个宝藏拍照打卡机位请收好泉州，“烟火与诗意共生、市井与艺术并存”
半城烟火半城仙，泉州一定是你一生一定要来一次的地方。老城区非常适合citywalk，走走逛逛非常有韵味.

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✅拍照机位打卡：

图①泉州海报＋开元寺佛塔+城市全景
导航“柏睿•云酒店”.在酒店后门旁边的居民楼，楼梯有门禁，可以等有人下来开门的时候顺便上到顶楼.

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图② 可以俯瞰西街和双塔的最佳机位！
有鲤咖啡馆或者莓超风奶茶店都可.

图③ ④西街游客服务中心楼顶.
一侧可以拍仁寿塔，一侧可以拍西街街道

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图⑤中山路＋钟楼机位
（中山路和打锡街交叉口水门国仔面线糊左边巷子进去第一个楼梯上去）

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图⑥关岳庙入口处人行道.
图⑦钟楼东街西街中山中路交叉口
图⑧开元寺
图⑨象峰巷开元寺对面的小巷子里
图⑩元妙观
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泉州
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香菜和豆皮 2021-03-24 18:55
旅游玩乐｜福建泉州小众文艺景点分享📍今日分享泉州惠安县小岞(zuo第四声) 小岞镇
📢 关于景点：
🟨 图一标黄是小岞镇主要游玩地：
☑️ 小岞美术馆：通常是第一站去的地方.. 这个美术馆是旧厂房改造. 石头堆砌成墙&闽南特色红瓦&旧厂房工业元素结合. 小伙伴们去拍照肯定能出好片.
☑️ 风车岛：它不是一个需要坐船去的独立小岛. 而是一个沿海的半岛渔港. 半岛上耸立了6-7个巨型白色风车发电. 经过一小段山坡马路后便可到达山顶. 边走边拍照一个多小时足够. 下来可以在小渔村转转.
☑️ 小岞湾沙滩：因为是12月去的不太适合玩水没有停留. 夏天去的小伙伴可以去玩水&看渔民海边劳作.
✅ 图二是当地有名的渔女：惠安女. 她们服饰特色是黄色的斗笠和花纹方头巾. 福建有三大渔女：惠安女/蟳埔女/湄洲女.
🚌 关于交通：
小岞镇在泉州惠安县东部沿海. 从泉州出发可自驾或公共交通. 公共交通从泉州客运中心汽车站购买去小岞的小巴(17块). 约一个半小时到达小岞汽车站. 途经小岞美术馆可提前下车去参观. 从汽车站前往风车岛没有公共交通. 我在汽车站附近找的摩的. 谈好价格来回25块. 玩好后打电话给师傅他会来接你回汽车站. 回泉州的小巴在同一个汽车站乘坐. 返程是19块. 记得问好末班车时间(我记得是晚上6点).
⏰ 关于游玩时间：
时间关系加上小岞美术馆没开. 我是当天往返. 如果时间充裕且不赶. 我觉得至少可以住一晚.
泉州 · 风车岛
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jaam_985 2023-10-21 14:16
泉州旅游 | 去清源山爬山啊🎫门票：
成人70r/人，半票35r/人
（看攻略7点前或17点30分后可以免票进入）

在公众号“清源山风景区”买票，本来看攻略说需要提前预约，但实际上是不看预约记录的。

🚙交通：
自驾的话定位“游客中心停车场”离售票处最近，我的路线就是从正门往上爬⬆️

看其他人攻略也有定位在最上面的天湖或者南台岩停车场，就是从山顶往下走⤵️
⚠️但是如果恐高的话不是很建议这样，途中看到一个阿姨都是倒着走，看着很心酸OTL

两个路线在中间遇到的时候都问“很远吗”回答“很远”的时候大家都显得很无奈hh
🚌下山的时候可以坐景区专线车（15r/人）
我们只走到天湖，在等景区车的时候是有摩的和私家车的，价格一样。

🚏游玩路线：
大山门-老君岩-元元洞天-见龙台-无尘台-弘一法师舍利塔-弥陀岩-天湖

清源山路线指标不是很明确，有一些分岔路，所以有一些该去的景点错过了。

✔️老君岩
老君造像由一整块天然花岗岩石雕刻而成，雕刻的非常精美，典型坐着的肥头大耳慈祥老人形象，与背后青山蔚然一体。
📮左边的文创店可以盖“老君像”和“老子天子第一”的章，还买了一个很可爱的胸针。

✔️弘一法师舍利塔
是六角尖顶、四方塔身的石塔。东侧为大师生前最后遗墨“悲欣交集”巨石，西侧为“弘一法师略传”石碑，弘一法师雕像。

✔️弥陀岩
从无尘台开始到弥陀岩都有一个观景台可以很好眺望泉州市景，当然是越高视野更佳。
去到弥陀岩开始都是很陡需要扶着铁栏杆的路，所有人都在那里走走停停在阶梯上喘气，但就像我妈说的“都走到这里怎么样也要坚持往上爬啊”

✔️天湖
🍵去天湖路上有一个平台可以泡茶喝。一壶热水加茶叶是45r，喝完之后瞬间补充了体力。

📮到天湖可以吃碗15r的四果汤，还有一家咖啡邮局，可以盖天湖邮戳。

清源天湖实际上是一个水库，人工湖畔，湖光山色也可以眺望泉州城。

✔️错过了千手岩（大殿供有宋代石雕释迦牟尼和千手千眼观音佛像，米芾手迹的"第一山石碑"）、碧霄岩（有“三世佛”石雕造像）、瑞像岩（石室内有宋代石雕释迦瑞像）。

🏞游玩心得：
爬山真得很累，虽然山顶风景很棒。回程大家都在说“如果天湖没有车下来会崩溃”hh虽然错过一些风景但是应该也不想再爬山了（笑）
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泉州
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