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茶弈淡然
2021-07-05 20:19
想吃地道的泉州名小吃,泉州招牌菜,泉州闽南特色菜,就要到老城区崇福路的忠记盐烧姜母鸭。除了招牌的盐烧姜母鸭,「忠记盐烧姜母鸭」软糯绵香,入口即化,唇齿留香,暖胃暖心。看那满满的姜片,老板是用心了。「海蛎煎」典型的闽南做法,海蛎量多,饱满鲜香,加上闽南甜辣酱更是绝配。「炒鸭杂」招牌第三样,食材干净,没有异味,炒工优秀,恰到好处,吃起来层次丰富。必点。店里吃,翻桌率很高。招牌盐烧姜母鸭可以打包,可以真空包装邮寄给亲朋好友。
泉州 · 忠记盐烧姜母番鸭
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以下榜单推荐
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爷爱次肉
2023-12-03 10:31
朋友强烈推荐,泉州之行必须安排~
「盐烧姜母鸭」好吃 入味 姜味没有那么浓郁 可接受 一只还挺大 两个人剩了差不多一半 打包了 再打包了一整只 朋友说煮面🍜超赞
「炒鸭杂」真的一点辣椒都没有 哦不有一片菜椒🫑哈哈
泉州
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伍黛茜
2021-06-28 04:09
姜母鸭好吃的店还有什么好吃的
服务:
没有服务 老板及服务员都不是很热情的样子 但还能接受 叫帮忙倒水还是倒了 只不过我们四个人第一回就倒了两杯水是怎么回事 服务再差点可能我就不会去了 大概这就是老店的底气吧
环境:
店面不大 桌椅间距离很小
「忠记盐烧姜母鸭」回归菜品 盐烧鸭是真的好吃 入味但不会太咸 我一个人可以吃一大半
「苦瓜海螺汤」我犯了什么错要点这道菜 毫无味道 苦瓜也是真的苦 就只有苦味? 海螺肉淡的我甚至觉得在喝自来水
「炒鸭血」鸭血还是神 很下饭!
「海蛎煎」我很喜欢海蛎煎 鸡蛋混合蛤蜊一起炒 香喷喷的很好吃~
泉州 · 忠记盐烧姜母番鸭
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叮咚叮咚铛铛
2023-12-05 15:26
泉州当地人推荐的一家老字号。
我们是下午4点到的店里,当时还没有客人,我们点完菜就开始陆续上客人了,点了姜母鸭,以及推荐的炒鸭杂,还点了一个小青菜。店里茶水自助,装修比较简洁。
这是我们到了泉州吃的第二份姜母鸭,和第一次吃的有些不太一样,这次的姜母鸭是原色的,没有加带颜色调料,姜片大大的,很好吃,炒鸭杂也很棒。
我之前是不爱吃鸭子的,但是因为泉州,因为姜母鸭,改变了我的口味。
泉州
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我还是七月
2021-06-22 10:07
来了泉州一定一定要吃的一道菜便是姜母鸭,当地人推荐的一共是两家店,一家斯丹姜母鸭,后起之秀,可以点外卖也可以真空包装带走,卤味会重点,另一家便是忠记,年岁更久一点。
「忠记盐烧姜母鸭」盐烧的姜母鸭更能保留鸭子的原汁原味,又有足够的姜味去掉鸭腥味,因为焖久了,鸭肉不会柴,水嫩嫩的,就算最厚的鸭胸肉也入味了,咸淡适宜。
「炒空心菜」独特的南方味道,蒜蓉炒空心菜,又香又脆。
两个人点多了也吃不完,但是看别桌点了汤啊,鱼啊,好像也很美味。
服务:
感觉像家族饭店,没有说特别到位,但东西好吃,其他也就不重要了
泉州 · 忠记盐烧姜母番鸭
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赏味SH
2021-06-28 09:13
来泉州一定要吃的,姜母鸭一定上榜。而这家大概就是可以作为教科书的存在了。
旁边两开间的铺面里全是瓦罐,还堆放着蜂窝煤,应该还是延续着烧煤取火加热。
「忠记盐烧姜母鸭」
姜母鸭的鸭肉全无腥味,姜味很足但不是辣味而是香味。鸭肉细嫩酥烂,有一些咸但确是下饭利器。姜味配上鸭肉和烘出鸭油的香味,味道融合又各自突出。
「忠记盐烧乌鸡」
盐烧乌鸡,肉质比鸭肉更嫩,更滑。也是值得尝试,乌鸡相比而来味道上少了鸭肉的香味但是肉质确实有过之无不及
「炒鸭杂」
鸭杂很新鲜,配上闽南传统酱油炒,又一下饭利器
「炒鸭血」
鸭血很嫩和新鲜。油大酱足。
「炒大肠」
大肠味道很霸道,但是处理很干净。炒得十分软糯,大肠爱好者值得一试
「海蛎煎」
不难吃但是不突出,用料十足
泉州 · 忠记盐烧姜母番鸭
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mumudemeng
2021-07-02 12:01
食在泉州.最爱的姜母鸭
💕在泉州吃的印象最深的一顿饭,第一次吃的时候被惊艳到了,非常推荐
「忠记盐烧姜母鸭」
泉州待了三天时间吃了两次,第一次吃到觉得太好吃了,鸭肉够干香也很嫩,姜吸收了肉味非常美味,比肉还香😄,两个人吃完了一个鸭子一盘菜
第二次,鸭子烧的不够干,碗里的汤汁也多些,肉吃起来没那么香,两个人吃了一半,海蛎煎和青菜味道都不错
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个柏霖
2021-05-16 13:44
除了南京,泉州的鸭子也没几只可以离开!
环境:
饭店还是有排队现象的,门口没有遮阳,排队还是有点辛苦,室内空调十足,就是位置略挤。
「忠记盐烧姜母鸭」整只鸭出售,建议4人吃!本来还想让他给我手套撕,但是!这个鸭嫩到可以直接筷子夹开每一片肉。惊呆的口感,看起来就只有姜片配料,实际上姜味其实不算重,扑鼻香!门口还有好大的瓦岗煲鸭!火候足
「海蛎煎」稍微普通的一到菜,盘子里明显可见的油,让人不敢大口的吃!遗憾,盘子里番茄酱还是有道理的,蘸!
首次来的小伙伴,推荐吃一次哈!
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糊贝贝
2021-05-13 19:24
生意真的是很火爆啊,本地朋友推荐的店,工作日的中午都排了一会儿队呢,旁边有专门的一个铺子在做鸭子,翻台率超高,大家都是专业来干饭的,妥妥养生局,不过的确很值得打卡,老少咸宜
所有的菜都是家常菜,挺清淡的,没踩雷!
「忠记盐烧姜母鸭」应该是必点了吧,已经脱骨,肉质一点都不柴,咸咸香香的,吃了一片姜,也很香…
「炒鸭杂」鸭肠真的好好吃,脆脆的口感又完全不会咬不动
「灌肠鸭血汤」搭配够特别,灌肠之前没吃过,口感很好,鸭血也很好吃,这才是真正的鸭血吧,现在火锅店的都是什么玩意
「蛏子煎蛋」吃两顿海蛎煎,小伙伴说一定要尝尝这个蛏子煎蛋,果然很特别,主要是蛏子够新鲜
必打卡的店
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Tanny赵
2021-06-19 22:17
本地人推荐的姜母鸭
🦆本来想去必吃榜的斯丹姜母鸭,但是到了后被本地人推荐了这家,就来了。
「忠记盐烧姜母鸭」整只鸭子,小朋友吃的很高兴,鸭肉鲜嫩,姜味与盐味共同作用下,鸭肉的新鲜与调味的口感并存。不过吃久了,还是有点咸了。
「炒鸭血」鲜嫩可口,不辣却很下饭,很快就清盘了。
环境:
街边店的环境,旁边是比店铺面积还大的烹饪区,颇为壮观,很有舌尖中国非遗文化那个劲儿。
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YUe_9811
2021-07-04 10:52
像是传承的小店,人很多,店里不大柜台点菜,上菜速度也快,饮料在冰箱可以自己选,结账的时候他们会算进去
「忠记盐烧姜母鸭」事先烧好的,端上来贼快,很烫,略微有些咸,但是非常好吃,我一个人吃掉了半只(我太能吃了,哈哈)
「炒鸭杂」必点!一点也不腥气贼好吃
「地瓜叶」地瓜叶真的是清脆好吃还去火
泉州 · 忠记盐烧姜母番鸭
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若贻向日葵
2023-12-03 13:38
来泉州旅游好多人推荐的,我们专门选择了不是饭点的时间,一个人都没有哈哈,上菜特别快,也不需要排队。不知道是不是因为饿了,一个鸭子,一盘青菜干的光光的,鸭子味道确实不错,很下饭,特别嫩,而且很软烂,青菜爽口,不油腻,用的来说非常不错,值得一试。
泉州
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和牛奶咖啡说拜
2021-05-20 23:09
老字号的姜母鸭店 当地人吃的较多 比游客打卡的必吃榜更靠谱
中午到店需要排队 太热所以没勇气坐室外 等位时把菜点了
「忠记盐烧姜母鸭」
吃起来非常香 虽然有大片的姜 但这个姜味小伙伴可以接受 鸭肉香嫩可口 浸在汤里的比较入味有点咸
「炒鸭杂」
鸭胗鸭肠鸭肝鸭心 除了心不吃~其他味道都不错
主要是炒的非常入味咸鲜
「沙螺汤」
汤的本身清淡但很鲜 苦瓜加了清热解火
最后来个空心菜 吃的满意!
泉州 · 忠记盐烧姜母番鸭
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pandalxj
2021-05-30 19:39
环境:应该算是姜母鸭店环境挺好的老店了,店里有空调,位置挺多。焗鸭子的瓦煲在餐厅旁边的一个隔间一溜儿排开🤔,热气逼人。
服务:老字号的店就不要强求服务啦,进门点好鸭子,坐下来没几分钟一整只鸭子就送到面前了。
「忠记盐烧姜母鸭」汤面浮了厚厚一层油,闻起来其实很香。轻轻一扯就能撕开,肉很实在,入口有鸭肉和姜美妙结合的香味,但我们两个人实在消灭不了,感觉四个人吃是比较合适的。作为一道泉州传统菜式,也算是不至于失望。
「海蛎煎」没有惊艳,就和在深圳的潮州餐厅吃的蚝仔烙差不多。
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丢失在上海的手机
2021-05-06 15:53
一家超级有烟火气的店
打卡忠记盐烧姜母番鸭,一家超级有烟火气的店,饭点时人声鼎沸,老街道,老装修,环境一般,平平无奇的店,朋友强烈推荐,专程过来试试,进店找了座位坐下,并点了一只招牌的盐烧姜母番鸭,味道咸香酥烂,汤汁用来拌饭,姜片特别好吃,就是咸了点。如果你去泉州,一定要来试试的一家店,每只鸭是110元,总体来说味道不错。
泉州 · 忠记盐烧姜母番鸭
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黑美人_2691
2021-03-23 14:57
离开泉州这么多年,做梦都想吃这口学校回来第一餐,以前来铁定是没地方停车的,这次来就在旁边有了个地下停车场入口出口是一个的,那也方便很多了。
「忠记盐烧姜母鸭」我要是特别饿的时候可以自己吃掉一只鸭一口下去忍不住嗯了起来,还是那个味啊
「炒鸭杂」这也是必点菜品了,怎么可以做到十年不变味呢
「沙螺汤」汤很淡但是还有后劲
「虾米炒芥菜」只有泉州的芥菜最好吃
泉州 · 忠记盐烧姜母番鸭
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面面熊
2023-12-02 17:54
在市区很不起眼的巷子里,停车很难,旁边小区地下可以停车,很考验技术的。
据说任贤齐开完演唱会还来吃过。
和姜母鸭类似,也是用砂锅炖的,盐的味道更浓一些,因为是整只鸭子一起炖,外面很入味,里面基本上没有味道,但是的确很嫩,也没有鸭子的腥味。
苦瓜和贝类的组合又去火又鲜美。
服务基本上也没有了,米饭自己盛。
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布布_4072
2023-12-02 22:36
玩耍的时候问了几个当地人推荐来这家,错开饭点来的,虽然不用等位,人还是不少,店员也是很忙,有些菜已经售罄。还好主打姜母鸭还有。
「盐烧姜母鸭」因为有个专门煲姜母鸭的敞开厨房,靠近店铺就闻到香味了,爱吃姜人更加喜欢,鸭肉很烂,很入味。必点必吃。
「炒鸭血」鸭血也不错,做出来嫩嫩的。
泉州
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定格旅行日记
2021-11-07 19:50
泉州旅行 | 府文庙一个被众多游客忽略景点
到泉州旅行很多游客只知道去西街,开元寺承天寺。
却不知道原来在附近的府文庙却那么美。
首选时间安排:建议在3点过后,因为这个时间段光线柔和出片率高。夕阳的光线超美
其次拍摄角度:可以使用对称构图,这样拍摄出来的片子就很工整耐看,要是实在不会拍摄,就直接抄我的构图。
最后:里面的红墙当背景拍照也是很好看的,红色的颜色很高级。
泉州
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谢谢所有的鱼
2022-12-13 00:00
泉州水门巷
逛到这里吃老字号国仔面线糊还有阿姐石花膏
最好吃的竟然是随便买的一包紫菜马蹄水饺 这个馅真的充满了泉州特色
泉州 · 水门巷
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狐狐文
2021-07-07 11:23
烧肉粽!肉燕汤!太赞了吧
本来要吃美好生活沙茶面的,结果店家任性的没开门,扑空。备选方案转正,侯阿婆肉粽。
钟楼附近老字号粽子店特别多,号称泉州肉粽三大巨头:侯阿婆肉粽,东街钟楼肉棕,蓝氏钟楼肉粽。
侯阿婆肉粽从1978年到现在四十多年了。蓝式钟楼肉粽,名气最响,号称百年老字号,上过不少电视。东街钟楼肉棕据说分点开的特别多。
三大之下选择了口味分最高的侯阿婆肉粽,感觉性价比超高,价格便宜的痛哭零涕,味道美妙的不得了。
看看我们点了什么:
招牌干贝肉粽,13元;沙茶拌面,12元;蔬菜,8元;肉燕汤,9元;牛肉羹,12元,小肠汤,9元;安海炸菜粿,8元;黄金五香卷,9元。满满一大桌,只要80元!!囊括了各大闽南特色小吃!!
招牌干贝肉粽,正好是端午节去的,吃粽子的佳节,但是千万不要以为泉州只有端午吃粽子,泉州的粽子家喻户晓,每天都可以吃。泉州的粽子叫烧肉粽,米是糯米,和我们传统粽子不一样的是,下锅前要炒一下。里面的用料也是超有特色,肉粽里有板栗、红烧肉、鲍鱼、虾干、香菇、干贝、花生、莲子、卤蛋等等,这种馅料的,我真的是在泉州第一次吃,以前是无法想像,会觉得很腥,但是其实一点都不腥,因为原料新鲜!
除此以外,还有一大特色,就是泉州烧肉粽上面淋上沙茶酱+花生酱+自制的甜辣酱,粽子吃法也和传统不一样,是拨开粽叶后要搅拌开来,变成一碗用料十足的糯米饭。
泉州的烧肉粽,刷新了我对粽子的三观!!!
肉燕汤,这个肉燕,只能用惊艳来形容了。
肉燕又称太平燕/扁肉燕,是福州市的一道传统小吃,肉燕皮是由猪肉加番薯粉手工打制而成。肉燕是福州风俗中的喜庆名菜,福州人逢年过节,婚丧喜庆,亲友聚别,必吃“太平燕”,即取其“太平”、“平安”之吉利,故“无燕不成宴,无燕不成年”。肉燕亦由此成为馈赠佳品,为福州人包括海外乡亲所衷情。在福建省,肉燕和小馄饨也是极为相似的,所以有些地方叫小馄饨为肉燕。
上海火锅里有一道菜叫燕饺,我很不喜欢这口感和味道,本来以为这里的肉燕应该和上海燕饺差不多吧,结果发现绝对天壤地别。
看起来小小一颗,扁扁的,馅料饱满,整体紧实,肉质和燕皮都很新鲜。口感独特,燕皮韧劲十足,皮肉浑然一体。回来后非常后悔没再点一碗。
牛肉羹,牛肉羹也是起源于泉州,用牛肉糜加点面粉加点蛋,长条,口感非常嫩,不过我对于非常嫩的牛肉糜有点抗拒,感觉像是放了嫩肉粉一样。
小肠汤,比较清爽的一例汤,小肠Q弹不油腻。
沙茶拌面,被告知沙茶没有了,换了花生酱,变成花生酱拌面。毫无特色可言,纯粹吃饱。
安海炸菜粿,安海属于泉州晋江,菜粿也称菜头粿、萝卜糕等,闽南的特色传统小吃。菜粿以米浆和白萝卜为主要原料,蒸制成糕,再经油炸而成。
外面炸的酥脆,里面像豆腐一样软糯,其实里面是萝卜泥,不过完全尝不出萝卜味哦。再搭配当地特色的甜辣酱,有特色的小吃。
黄金五香卷,也是闽南地区的特色小吃。是用一种专门的豆皮,裹上剁碎的精肉,包成一条条,再放下油锅炸成焦黄,切成几段。外酥里嫩,当然也非常油腻哦!
菜单上还有几种小吃,没点上,现在后悔,应该一圈都点上,反正也不贵!
泉州 · 侯阿婆肉粽店(东街总店)
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Cookie大曲奇
2023-08-16 21:29
泉州中山中路,是海上丝绸之路的起点呀
🧩叮咚,解锁一个新地标~
🌊红砖绿树蓝海,是海上丝绸之路的起点啊!
💖中山路好吃的太多了,泉州美食好诱人,福建人好幸福!
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ylsg_2306
2021-04-10 19:07
他家从手推车做到了有店面,足见人气之旺啊。好不容易下午三点多在泉州,当然不能放过买醋肉的时机啦。去之前打了电话,说3点开门,3点半到的时候第一锅刚出锅,买了些醋肉和紫菜丸子,带了保温袋,放在保温袋里面没有封口,怕热气影响醋肉的脆度,当场试吃了一个,结果被酸到了,不愧是用醋调过味道的。后来凉一点吃就没那么酸了。紫菜丸子地瓜粉多了,完全没有酥脆的口感,他家买醋肉吃就好了。
泉州 · 桥仔头醋肉(东鲁店)
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厦门C位
2020-08-27 23:35
100元逛吃泉州‼️附全程美食攻略
周六日去哪,就来泉州西街走一走吧,跟着我100元逛吃泉州~
………………………………………………
(排名仅按照个人口味 不分先后)
1️⃣蒸手艺 💰21元
推荐:鸡汁珍珠丸9元+水晶虾皇饺12元
📍中山路花巷12号
🈺09:00开始
2️⃣ 国仔面线糊(水门国仔总店) 💰8元
推荐:面线糊3元+醋肉4元+油条1元
📍美食街155号
🈺全天营业
3️⃣好成财牛肉店 💰13
推荐:咸饭3元+牛肉羹10元
📍涂门街221号
🈺09:30开始
4️⃣美好生活沙茶面 💰20元
推荐:沙茶肉串(20元4串)
📍中山北路驿内巷1、2店
🈺 11:00
5️⃣秉正堂(天后宫总店) 💰8元
推荐:石花膏(任选三样料)
📍天后路1栋1-2号
🈺08:00-00:30
6️⃣紫燕带骨鸡排 7元
推荐:香辣带骨鸡排
📍濠沟墘10号(泉州酒店后面)
🈺15:00开始营业
7️⃣专点生煎包 💰7元
推荐:生煎包
📍西街59-C
🈺10:00-22:00
8️⃣五叔公土笋冻 💰6元
推荐:土笋冻
📍西街109号
🈺09:30开始
9️⃣吴氏手工麻糍 💰2元
推荐:麻糍
📍西街119号
🈺08:30开始
🔟亚佛润饼皮 💰8元
推荐:芋头卷
📍西街165号
🈺07:00
跟着我这样吃,吃到撑100元还有剩,这个周六日让我们约上小伙伴一起走起吧~
福建酒店
由 Agoda 提供
泉州 · 国仔面线糊(水门国仔总店)
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wei_9286
2024-01-31 16:42
泉州木偶戏买票规则!看完抢票成功率更高
1️⃣抢票时间!
注意,提前guanzhu“泉州市木偶剧团”gong 重 hao,这周四或者周五就会提前放出下一周所有能抢的票!提前一周抢票哦!
我抢的时候是没有周日的票的! 注意安排行程。
2️⃣具体什么时候蹲守抢票
提前一周的周四晚上八点就蹲守 抢票! 周四 晚八点!
八点点进去系统要是没更新,或者系统卡顿进不去,不要放弃,多点进去几次,说不定后面就突然更新了!
我是8点2分才成功进去发现没有更新,以为周四不上票。8点6分突然想到进去看看,发型竟然更新新一周的票了!这个时候进去前四排已经没什么票了!
3️⃣可以一个人抢多个人的票吗
可以!我就是我自己的号 抢了两人的!
提前在 演出购票 - 我的 - 购票人信息 里面 录入几个人的信息 保存好, 记住:几个人都设置成默认!! 抢的时候按照默认的人数数量选座位。
4️⃣座位怎么选
前四排!! 前四排的旁边也没有关系!
实在没有 五排也可以!
几个人的一起看的 ,不用强求坐一起! 靠前排的有啥空选啥!!分开坐!
抢多人票的时候,会因为个别座位🈚️了,打回去重新选,不要慌,继续选,多来几次,突然就成功了!
付完款最终会显示有几个座位的,核对座位数量就好。几个座位一起抢的,座位不绑定特定的人,你们自己分。看我图6。
5️⃣和木偶免费合影
一结束就去冲舞台,人太多了,也可以在你喜欢的木偶前面等。前面的人合影好了,你就上前占好位置。木偶老师看你们摆好了,会主动把木偶放到你身上让你合影的!人超好! 我图1就是这么合影到的!
6️⃣演出会有变动吗?
他们有变动的话,gong zhong hao 会有信息推送的。记得留意。
泉州木偶戏的精彩瞬间实况live剧透 可以看我发的另外一篇木偶戏的推文,告诉你们80门票真的值
泉州 · 泉州木偶剧院
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香菜和豆皮
2021-03-25 18:32
旅游玩乐|福建泉州特色渔村- 蟳埔村分享
📍 蟳埔村
🚗 交通:
蟳埔村位于泉州市丰泽区. 可以选择打车或公交车到蟳埔菜市. 从市区出发大概12公里.
📢 渔村特点:
☑️ 蟳埔女:头发盘起戴上簪花是她们的特色. 进入渔村便可见到这样装扮的村民.
👉 想体验蟳埔女装扮的小伙伴. 可以去“蟳埔花米”(图一标蓝色圈圈的地方). 40块/每人. 通常会接一条长发进行盘发. 簪花可以选假的或新鲜的(需要加钱). 盘发的时候会抹一些芦荟胶不太好清洗. 另外发量较少或者发际线偏高的小伙伴. 这个发型就不那么友好了. 而且头饰微微有些重扯的我是有些头皮痛🤣
☑️ 蚵壳厝:就是用生蚝壳堆砌的房子. 大家可以集中在古村/陈氏宗祠/写生基地那一片区域慢慢逛. 一路有路牌指引不用担心.
✅ 蟳埔码头:逛完渔村出来就是晋江边. 可以沿江边走走. 看看渔民修补渔网或清理生蚝壳.
⏰ 游玩时间:
当天从泉州市区来回没问题. 走走停停估计2小时足够.
泉州 · 蟳埔村
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依云yiyun
2022-08-24 19:54
泉州|看得到摩天轮的房间,每天都有被治愈到
泉州除了有人文风情,它还是一个沿海的城市
住在这里的几天常常一抬头就被天空的色彩治愈到
-
我从广州自驾过来就没有住西街附近
而是选择了晋江边上的洲际
一是开车出入方便,酒店相对来说住着更舒服些
二是景观好,酒店有大大的落地窗,从房间里就可以看到泉州之眼摩天轮和晋江🏙
更重要的呢,这里还是目前泉州醉好看的夕阳打卡点之一,之前发的几篇笔记都是在这拍的!
-
一般到了晚上五点半左右就可以慢慢溜达到旁边的晋江大桥,卡好机位等夕阳了。不仅有绝美的夕阳摩天轮,还可以收获一片橘子海🌇
因为离晋江机场近,也经常可以看到飞机低飞而过..
所以,记得带长焦
-
酒店的自助晚餐也很耐思,除了海鲜刺身和地道的泉州小吃,居然还有现捞海鲜,随便捞然后给师傅加工的那种!辣炒很好吃!
加了石花膏的四果汤也一定要尝尝~特色来的
-
▪️泉州泰禾洲际酒店
▪️GJ晋江大桥江景大床房
▪️附近游玩
泉州之眼摩天轮:就在旁边,傍晚去桥上拍夕阳,房间也可以看
蟳埔村:距离2.5km,可以花一个下午去体验蟳埔女的传统服饰和簪花围,很有特色
泉州 · 泉州泰禾洲际酒店
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小猪好吃喝
2020-09-02 15:55
泉州 | 亲测『值得推荐』的地道小吃集合
泉州是闽南小吃的发祥地
厦门 漳州等美食几乎都是泉州美食的演变!👍🏻
--——
周末去泉州吃了两天
想给大家排排雷
这些小吃不仅当地泉州人喜爱
也很适合游客初来乍到品尝
—————
⭐️ 东兴牛肉店(庄府巷店)
老店开了几十年
好些泉州人的早饭或者午饭习惯来这里
号称带着丝绸之路香味的牛排是一定要吃的
必点:牛肉羹 牛排 咸饭
———
⭐️ 谢记美食(六中四果汤)
属于泉州人的下午茶甜品
各种配料一定要有🌟石花膏🌟透明冰凉
仙草 芋头 芋圆等也是泉州人喜爱的
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⭐️醋肉&拳头母
最有名的要属 桥仔头醋肉(东鲁店)
提前腌渍的肉酸酸的很入味
炸过以后特别香
一口一口停不下来的
下午晚点去就不用排队了
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⭐️ 后城面线糊
上过舌尖的一家小店
就在文庙附近 真的破破的接地气
夫妻俩经营着 配料特别多
一碗面线糊清而不寡
大肠 猪肝 鸭皮皮蛋最有趣了!
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⭐️ 庄阿姨芋头饼
在药店门口的
五点不到已经开始排队了
我就提早15分分钟来 有游客也有本地人
咸和甜两种口味 吃到还是温热的
芋头怎么能不好吃!
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⭐️ 斯丹姜母鸭(涂门街分店)
正好在庄阿姨买好芋头饼
绕过来吃姜母鸭 不同于另外一家
这家是干香口味的 鸭肉很入味也不柴
香味实在是难以抗拒!
必点:姜母鸭 笋干 鸭胗
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⭐️ 泮宫卤面
有好多家分店 都说是从泮宫出来的
泉州卤面相对浓郁
人气很高的 漳州阿芬卤面其实是漳州卤面
口味清淡一些
泉州卤面讲究海鲜 牛肉 面的融合!
必点:蛤蜊 大虾 牛肉
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⭐️ 林记正泉茂绿豆饼
这家应该是伴手礼必选店
游客也真的多
买了回去真的好吃不腻!
厦门的馅饼也是从这里起源的
👉绿豆蓉 酥皮 爱了爱了
😍 😍 😍
还买了当地呃呃酸奶搭配
下午茶健康不胖系列
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📍泉州
闽南小吃文化源头
亚佛润饼皮王真的不好吃 老字号有点翻车
好成财牛肉馆老字号 本地人也没有特别推荐 就是名气大了
改天再去攻略
泉州 · 东兴牛肉店(庄府巷店)
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jaam_985
2023-10-21 14:16
泉州旅游 | 去清源山爬山啊
🎫门票:
成人70r/人,半票35r/人
(看攻略7点前或17点30分后可以免票进入)
在公众号“清源山风景区”买票,本来看攻略说需要提前预约,但实际上是不看预约记录的。
🚙交通:
自驾的话定位“游客中心停车场”离售票处最近,我的路线就是从正门往上爬⬆️
看其他人攻略也有定位在最上面的天湖或者南台岩停车场,就是从山顶往下走⤵️
⚠️但是如果恐高的话不是很建议这样,途中看到一个阿姨都是倒着走,看着很心酸OTL
两个路线在中间遇到的时候都问“很远吗”回答“很远”的时候大家都显得很无奈hh
🚌下山的时候可以坐景区专线车(15r/人)
我们只走到天湖,在等景区车的时候是有摩的和私家车的,价格一样。
🚏游玩路线:
大山门-老君岩-元元洞天-见龙台-无尘台-弘一法师舍利塔-弥陀岩-天湖
清源山路线指标不是很明确,有一些分岔路,所以有一些该去的景点错过了。
✔️老君岩
老君造像由一整块天然花岗岩石雕刻而成,雕刻的非常精美,典型坐着的肥头大耳慈祥老人形象,与背后青山蔚然一体。
📮左边的文创店可以盖“老君像”和“老子天子第一”的章,还买了一个很可爱的胸针。
✔️弘一法师舍利塔
是六角尖顶、四方塔身的石塔。东侧为大师生前最后遗墨“悲欣交集”巨石,西侧为“弘一法师略传”石碑,弘一法师雕像。
✔️弥陀岩
从无尘台开始到弥陀岩都有一个观景台可以很好眺望泉州市景,当然是越高视野更佳。
去到弥陀岩开始都是很陡需要扶着铁栏杆的路,所有人都在那里走走停停在阶梯上喘气,但就像我妈说的“都走到这里怎么样也要坚持往上爬啊”
✔️天湖
🍵去天湖路上有一个平台可以泡茶喝。一壶热水加茶叶是45r,喝完之后瞬间补充了体力。
📮到天湖可以吃碗15r的四果汤,还有一家咖啡邮局,可以盖天湖邮戳。
清源天湖实际上是一个水库,人工湖畔,湖光山色也可以眺望泉州城。
✔️错过了千手岩(大殿供有宋代石雕释迦牟尼和千手千眼观音佛像,米芾手迹的"第一山石碑")、碧霄岩(有“三世佛”石雕造像)、瑞像岩(石室内有宋代石雕释迦瑞像)。
🏞游玩心得:
爬山真得很累,虽然山顶风景很棒。回程大家都在说“如果天湖没有车下来会崩溃”hh虽然错过一些风景但是应该也不想再爬山了(笑)
10
泉州
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朵千岁
2021-05-11 10:39
泉州旅游|在富力万达文华酒店俯瞰城景
这次旅游我选择入住在 泉州富力万达文华酒店
🔻
酒店位置:
就在市中心 机场开车二十分即可抵达
旁边就是万达购物中心
下楼就可以逛街 金街
尤其几条商业街晚上散步的时候特别舒服😌
打车🚖到西街10分钟以内就到了 超级方便
🔻
酒店房间:
酒店整体环境以闽南文化为特色 非常的优雅
我太喜欢这个行政套房 房间空间很大 温馨又大气
如何在酒店拍出ins风即视感 有这样的浴缸太加分了
浴缸🛁随手拍都好看极了 来来来跟着我一起凹造型
1⃣️端一杯香槟🍾️望向远方
2⃣️端着香槟一起干一杯 和镜头互动
3⃣️躺进浴缸来一张 记得摆放几本杂志哦 非常的ins感
4⃣️在客房内的贵妃椅再来一张慵懒的照片
(特别喜欢室内的台灯 满满的氛围感)
🔻
酒店美食
有中餐厅和西餐厅🍴
中餐厅主打创新闽南菜和粤菜 我很喜欢这种口感
好吃的都给大家拍好了
西餐厅🍴也很好看 菜品种类很齐全
对于爱吃海鲜的我真的是实现海鲜自由🦞
🔻
总结
入住这里三天都觉得特别的舒服 惬意
酒店位置棒 去哪里都方便
旅途中一家舒服的酒店🏨绝对是为旅行加分
嘿嘿
写到这里我的旅途也结束了
第一次来泉州旅游
满满的满足感
这座城值得来一趟哦
泉州 · 泉州富力万达文华酒店
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干饭阿娴
2022-03-11 15:56
泉州丨一家物超所值的民宿就在西街附近!!
在小🍠上种草的民宿,这次去泉州就安排上啦~
一楼是酒吧,二楼是猫咖,其余就是民宿哦~
真的很喜欢这家民宿给人的感觉
进门字幕灯‘晚安’小细节 好温馨
每一层的玻璃上贴字都让人觉得好浪漫
“立刻相爱 就现在 ”
我们选的房间是有阳台的
惊喜的就是在床边就能看到东西塔 看日落
房间有一个小浴缸 小沙发
整体的色系都是我喜欢的 很温馨适合拍照
推荐给大家哦~
——
🏠:龙玲有棵树民宿
📍:泉州新华北路131号 (西街开元寺附近)
💰:200+
泉州 · 泉州龙玲有棵树民宿
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