相关内容

• 

  面面熊 2023-12-02 17:54

  在市区很不起眼的巷子里，停车很难，旁边小区地下可以停车，很考验技术的。
  据说任贤齐开完演唱会还来吃过。
  和姜母鸭类似，也是用砂锅炖的，盐的味道更浓一些，因为是整只鸭子一起炖，外面很入味，里面基本上没有味道，但是的确很嫩，也没有鸭子的腥味。
  苦瓜和贝类的组合又去火又鲜美。
  服务基本上也没有了，米饭自己盛。

  • 
  • 

  泉州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  若贻向日葵 2023-12-03 13:38

  来泉州旅游好多人推荐的，我们专门选择了不是饭点的时间，一个人都没有哈哈，上菜特别快，也不需要排队。不知道是不是因为饿了，一个鸭子，一盘青菜干的光光的，鸭子味道确实不错，很下饭，特别嫩，而且很软烂，青菜爽口，不油腻，用的来说非常不错，值得一试。

  • 
  • 
  • 

  泉州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  mumudemeng 2021-07-02 12:01

  食在泉州.最爱的姜母鸭💕在泉州吃的印象最深的一顿饭，第一次吃的时候被惊艳到了，非常推荐
  「忠记盐烧姜母鸭」
  泉州待了三天时间吃了两次，第一次吃到觉得太好吃了，鸭肉够干香也很嫩，姜吸收了肉味非常美味，比肉还香😄，两个人吃完了一个鸭子一盘菜
  第二次，鸭子烧的不够干，碗里的汤汁也多些，肉吃起来没那么香，两个人吃了一半，海蛎煎和青菜味道都不错

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  泉州 · 忠记盐烧姜母番鸭
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  黑美人_2691 2021-03-23 14:57

  离开泉州这么多年，做梦都想吃这口学校回来第一餐，以前来铁定是没地方停车的，这次来就在旁边有了个地下停车场入口出口是一个的，那也方便很多了。
  「忠记盐烧姜母鸭」我要是特别饿的时候可以自己吃掉一只鸭一口下去忍不住嗯了起来，还是那个味啊
  「炒鸭杂」这也是必点菜品了，怎么可以做到十年不变味呢
  「沙螺汤」汤很淡但是还有后劲
  「虾米炒芥菜」只有泉州的芥菜最好吃

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  泉州 · 忠记盐烧姜母番鸭
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  pandalxj 2021-05-30 19:39

  环境：应该算是姜母鸭店环境挺好的老店了，店里有空调，位置挺多。焗鸭子的瓦煲在餐厅旁边的一个隔间一溜儿排开🤔，热气逼人。
  
  服务：老字号的店就不要强求服务啦，进门点好鸭子，坐下来没几分钟一整只鸭子就送到面前了。
  
  「忠记盐烧姜母鸭」汤面浮了厚厚一层油，闻起来其实很香。轻轻一扯就能撕开，肉很实在，入口有鸭肉和姜美妙结合的香味，但我们两个人实在消灭不了，感觉四个人吃是比较合适的。作为一道泉州传统菜式，也算是不至于失望。
  「海蛎煎」没有惊艳，就和在深圳的潮州餐厅吃的蚝仔烙差不多。

  • 
  • 
  • 
  • 

  泉州 · 忠记盐烧姜母番鸭
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  赏味SH 2021-06-28 09:13

  来泉州一定要吃的，姜母鸭一定上榜。而这家大概就是可以作为教科书的存在了。
  
  旁边两开间的铺面里全是瓦罐，还堆放着蜂窝煤，应该还是延续着烧煤取火加热。
  
  「忠记盐烧姜母鸭」
  姜母鸭的鸭肉全无腥味，姜味很足但不是辣味而是香味。鸭肉细嫩酥烂，有一些咸但确是下饭利器。姜味配上鸭肉和烘出鸭油的香味，味道融合又各自突出。
  
  「忠记盐烧乌鸡」
  盐烧乌鸡，肉质比鸭肉更嫩，更滑。也是值得尝试，乌鸡相比而来味道上少了鸭肉的香味但是肉质确实有过之无不及
  
  「炒鸭杂」
  鸭杂很新鲜，配上闽南传统酱油炒，又一下饭利器
  
  「炒鸭血」
  鸭血很嫩和新鲜。油大酱足。
  
  「炒大肠」
  大肠味道很霸道，但是处理很干净。炒得十分软糯，大肠爱好者值得一试
  
  「海蛎煎」
  不难吃但是不突出，用料十足

  • 
  • 
  • 
  • 

  泉州 · 忠记盐烧姜母番鸭
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  1
  评论 取消

  查看全部
• 

  丢失在上海的手机 2021-05-06 15:53

  一家超级有烟火气的店打卡忠记盐烧姜母番鸭，一家超级有烟火气的店，饭点时人声鼎沸，老街道，老装修，环境一般，平平无奇的店，朋友强烈推荐，专程过来试试，进店找了座位坐下，并点了一只招牌的盐烧姜母番鸭，味道咸香酥烂，汤汁用来拌饭，姜片特别好吃，就是咸了点。如果你去泉州，一定要来试试的一家店，每只鸭是110元，总体来说味道不错。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  泉州 · 忠记盐烧姜母番鸭
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  1
  评论 取消

  查看全部
• 

  Tanny赵 2021-06-19 22:17

  本地人推荐的姜母鸭🦆本来想去必吃榜的斯丹姜母鸭，但是到了后被本地人推荐了这家，就来了。
  
  「忠记盐烧姜母鸭」整只鸭子，小朋友吃的很高兴，鸭肉鲜嫩，姜味与盐味共同作用下，鸭肉的新鲜与调味的口感并存。不过吃久了，还是有点咸了。
  「炒鸭血」鲜嫩可口，不辣却很下饭，很快就清盘了。
  
  环境：
  街边店的环境，旁边是比店铺面积还大的烹饪区，颇为壮观，很有舌尖中国非遗文化那个劲儿。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  泉州 · 忠记盐烧姜母番鸭
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  2
  评论 取消

  查看全部
• 

  YUe_9811 2021-07-04 10:52

  像是传承的小店，人很多，店里不大柜台点菜，上菜速度也快，饮料在冰箱可以自己选，结账的时候他们会算进去
  「忠记盐烧姜母鸭」事先烧好的，端上来贼快，很烫，略微有些咸，但是非常好吃，我一个人吃掉了半只（我太能吃了，哈哈）
  「炒鸭杂」必点！一点也不腥气贼好吃
  「地瓜叶」地瓜叶真的是清脆好吃还去火

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  泉州 · 忠记盐烧姜母番鸭
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  爷爱次肉 2023-12-03 10:31

  朋友强烈推荐，泉州之行必须安排～
  
  「盐烧姜母鸭」好吃 入味 姜味没有那么浓郁 可接受 一只还挺大 两个人剩了差不多一半 打包了 再打包了一整只 朋友说煮面🍜超赞
  
  「炒鸭杂」真的一点辣椒都没有 哦不有一片菜椒🫑哈哈

  • 
  • 
  • 
  • 

  泉州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  叮咚叮咚铛铛 2023-12-05 15:26

  泉州当地人推荐的一家老字号。
  我们是下午4点到的店里，当时还没有客人，我们点完菜就开始陆续上客人了，点了姜母鸭，以及推荐的炒鸭杂，还点了一个小青菜。店里茶水自助，装修比较简洁。
  这是我们到了泉州吃的第二份姜母鸭，和第一次吃的有些不太一样，这次的姜母鸭是原色的，没有加带颜色调料，姜片大大的，很好吃，炒鸭杂也很棒。
  我之前是不爱吃鸭子的，但是因为泉州，因为姜母鸭，改变了我的口味。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  泉州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  我还是七月 2021-06-22 10:07

  来了泉州一定一定要吃的一道菜便是姜母鸭，当地人推荐的一共是两家店，一家斯丹姜母鸭，后起之秀，可以点外卖也可以真空包装带走，卤味会重点，另一家便是忠记，年岁更久一点。
  「忠记盐烧姜母鸭」盐烧的姜母鸭更能保留鸭子的原汁原味，又有足够的姜味去掉鸭腥味，因为焖久了，鸭肉不会柴，水嫩嫩的，就算最厚的鸭胸肉也入味了，咸淡适宜。
  「炒空心菜」独特的南方味道，蒜蓉炒空心菜，又香又脆。
  两个人点多了也吃不完，但是看别桌点了汤啊，鱼啊，好像也很美味。
  服务：
  感觉像家族饭店，没有说特别到位，但东西好吃，其他也就不重要了

  • 
  • 
  • 
  • 

  泉州 · 忠记盐烧姜母番鸭
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  糊贝贝 2021-05-13 19:24

  生意真的是很火爆啊，本地朋友推荐的店，工作日的中午都排了一会儿队呢，旁边有专门的一个铺子在做鸭子，翻台率超高，大家都是专业来干饭的，妥妥养生局，不过的确很值得打卡，老少咸宜
  
  所有的菜都是家常菜，挺清淡的，没踩雷！
  
  「忠记盐烧姜母鸭」应该是必点了吧，已经脱骨，肉质一点都不柴，咸咸香香的，吃了一片姜，也很香…
  
  「炒鸭杂」鸭肠真的好好吃，脆脆的口感又完全不会咬不动
  
  「灌肠鸭血汤」搭配够特别，灌肠之前没吃过，口感很好，鸭血也很好吃，这才是真正的鸭血吧，现在火锅店的都是什么玩意
  
  「蛏子煎蛋」吃两顿海蛎煎，小伙伴说一定要尝尝这个蛏子煎蛋，果然很特别，主要是蛏子够新鲜
  
  必打卡的店

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  泉州 · 忠记盐烧姜母番鸭
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  和牛奶咖啡说拜 2021-05-20 23:09

  老字号的姜母鸭店 当地人吃的较多 比游客打卡的必吃榜更靠谱
  中午到店需要排队 太热所以没勇气坐室外 等位时把菜点了
  
  「忠记盐烧姜母鸭」
  吃起来非常香 虽然有大片的姜 但这个姜味小伙伴可以接受 鸭肉香嫩可口 浸在汤里的比较入味有点咸
  
  「炒鸭杂」
  鸭胗鸭肠鸭肝鸭心 除了心不吃～其他味道都不错
  主要是炒的非常入味咸鲜
  
  「沙螺汤」
  汤的本身清淡但很鲜 苦瓜加了清热解火
  
  最后来个空心菜 吃的满意！

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  泉州 · 忠记盐烧姜母番鸭
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  1
  评论 取消

  查看全部
• 

  个柏霖 2021-05-16 13:44

  除了南京，泉州的鸭子也没几只可以离开！
  
  环境:
  饭店还是有排队现象的，门口没有遮阳，排队还是有点辛苦，室内空调十足，就是位置略挤。
  
  「忠记盐烧姜母鸭」整只鸭出售，建议4人吃！本来还想让他给我手套撕，但是！这个鸭嫩到可以直接筷子夹开每一片肉。惊呆的口感，看起来就只有姜片配料，实际上姜味其实不算重，扑鼻香！门口还有好大的瓦岗煲鸭！火候足
  
  「海蛎煎」稍微普通的一到菜，盘子里明显可见的油，让人不敢大口的吃！遗憾，盘子里番茄酱还是有道理的，蘸！
  
  首次来的小伙伴，推荐吃一次哈！

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  泉州 · 忠记盐烧姜母番鸭
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  伍黛茜 2021-06-28 04:09

  姜母鸭好吃的店还有什么好吃的服务：
  没有服务 老板及服务员都不是很热情的样子 但还能接受 叫帮忙倒水还是倒了 只不过我们四个人第一回就倒了两杯水是怎么回事 服务再差点可能我就不会去了 大概这就是老店的底气吧
  环境：
  店面不大 桌椅间距离很小
  「忠记盐烧姜母鸭」回归菜品 盐烧鸭是真的好吃 入味但不会太咸 我一个人可以吃一大半
  「苦瓜海螺汤」我犯了什么错要点这道菜 毫无味道 苦瓜也是真的苦 就只有苦味？ 海螺肉淡的我甚至觉得在喝自来水
  「炒鸭血」鸭血还是神 很下饭！
  「海蛎煎」我很喜欢海蛎煎 鸡蛋混合蛤蜊一起炒 香喷喷的很好吃～

  • 
  • 
  • 
  • 

  泉州 · 忠记盐烧姜母番鸭
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  布布_4072 2023-12-02 22:36

  玩耍的时候问了几个当地人推荐来这家，错开饭点来的，虽然不用等位，人还是不少，店员也是很忙，有些菜已经售罄。还好主打姜母鸭还有。
  「盐烧姜母鸭」因为有个专门煲姜母鸭的敞开厨房，靠近店铺就闻到香味了，爱吃姜人更加喜欢，鸭肉很烂，很入味。必点必吃。
  「炒鸭血」鸭血也不错，做出来嫩嫩的。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  泉州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  义达_5226 2023-02-20 09:00

  洛阳没有洛阳桥️它在泉州️拍夕阳大片绝美🤭余光中的《洛阳桥》写到【多少人走过了洛阳桥……】，数不清，反正现在轮到我走过了这座【海内第一桥】！
  -
  ⭕️【洛阳桥在泉州呀】
  就很奇怪为什么泉州的桥叫【洛阳桥】、泉州的河叫【洛阳江】、泉州的路叫【洛阳街】，泉州和洛阳到底是什么关系！据说唐宋时，大量中原人口南迁、因怀念故乡洛阳，故名。
  -
  ⭕️【居然是他建的桥】
  在洛阳桥【北端】远远就能看到一座高大的人物石雕，其是为纪念洛阳桥的建造者、时任泉州太守【蔡襄】所立。以前净知道他写字儿好看了，没想到还有如此丰功伟绩。到现在，桥北边还有条路叫【蔡襄路】，桥南边有座庙叫【蔡襄祠】（忠惠蔡公祠）。
  -
  ⭕️【千年前的黑科技】
  作为千年前跨江接海的“超级工程”，怎么会不来点科技和很活加持呢？
  【浮运架梁】：利用水涨船高和水面浮力的原理将重达几吨重的石条架起来建桥。
  【筏型基础】：像船尖一样的桥墩，有利于缓解水流对桥身的冲击，极大地提高了古桥基础的稳定性。
  【养蛎固基】：在桥基上人工养殖牡蛎，牡蛎的附着起到了加固桥基的作用，增强了桥整体的稳定性。
  -
  ⭕️【洛阳桥不只有桥】
  洛阳桥并不是简单的一座桥而已，丰富多样的人文景点撑起了整座桥的千年文化底蕴！
  📍桥北
  ▪️【洛阳街】、【昭惠庙】
  -
  📍桥上
  ▪️形式各样的石塔、护桥石将军、中亭、甘雨亭、各种碑刻、造像。
  -
  📍桥南
  ▪️【镇海宫】、【忠惠蔡公祠】
  -
  ⭕️【自然风光好出片】
  黄昏时分的洛阳桥简直太美了！推荐下午四五点钟过去，此时落日熔金的夕阳、五光十色的晚霞、湛蓝澄澈的洛阳江水、碧绿连片的红树林景观……时光似乎在洛阳桥上慢了下来。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  18

  泉州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  16
  评论 取消

  查看全部
• 

  朵千岁 2021-05-11 10:39

  泉州旅游｜在富力万达文华酒店俯瞰城景这次旅游我选择入住在 泉州富力万达文华酒店
  🔻
  酒店位置：
  就在市中心 机场开车二十分即可抵达
  旁边就是万达购物中心
  下楼就可以逛街 金街
  尤其几条商业街晚上散步的时候特别舒服😌
  打车🚖到西街10分钟以内就到了 超级方便
  🔻
  酒店房间：
  酒店整体环境以闽南文化为特色 非常的优雅
  我太喜欢这个行政套房 房间空间很大 温馨又大气
  如何在酒店拍出ins风即视感 有这样的浴缸太加分了
  浴缸🛁随手拍都好看极了 来来来跟着我一起凹造型
  1⃣️端一杯香槟🍾️望向远方
  2⃣️端着香槟一起干一杯 和镜头互动
  3⃣️躺进浴缸来一张 记得摆放几本杂志哦 非常的ins感
  4⃣️在客房内的贵妃椅再来一张慵懒的照片
  （特别喜欢室内的台灯 满满的氛围感）
  🔻
  酒店美食
  有中餐厅和西餐厅🍴
  中餐厅主打创新闽南菜和粤菜 我很喜欢这种口感
  好吃的都给大家拍好了
  西餐厅🍴也很好看 菜品种类很齐全
  对于爱吃海鲜的我真的是实现海鲜自由🦞
  🔻
  总结
  入住这里三天都觉得特别的舒服 惬意
  酒店位置棒 去哪里都方便
  旅途中一家舒服的酒店🏨绝对是为旅行加分
  嘿嘿
  写到这里我的旅途也结束了
  第一次来泉州旅游
  满满的满足感
  这座城值得来一趟哦

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  泉州 · 泉州富力万达文华酒店
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  43
  评论 取消

  查看全部
• 

  脱发旺仔 2021-05-08 12:39

  泉州旅行攻略｜一日游路线推荐美食打卡推荐说起泉州，它既是马可波罗口中的“光明之城”，也是“东方第一大港”、“海上丝绸之路”的起点。“今天就来给大家分享一下慢游泉州的攻略。
  .
  🚌交通方式
  🔸白色的敞篷观光车，2元/人，招手即停，市区景点附近都有
  🔸共享电动车，2元/h，扫码可以骑走
  🔸公交车🚌：下载app"泉城通"即可刷码乘坐，票价大部分1元，但个别车次末班7：30～
  .
  🏠住宿：建议住西街附近，大部分景点可以步行到达，到机场和高铁站都有公交可以直达，很是方便
  .
  🚶游玩路线：
  上午：西街➡️开元寺➡️小西埕➡️钟楼
  下午：清净寺➡️关岳庙➡️吃吃喝喝➡️中山路
  .
  1⃣️ 西街：西街是泉州留存很久的古街，有原汁原味的古建筑与活力十足的小店，西街完全就是吃货的天堂，几乎都是小吃和网红店。
  😋西街必吃小吃：土笋冻，面线糊，烧肉粽，四果汤，润饼皮，满煎糕
  2⃣️ 大开元寺：开元寺简直是佛寺中的混搭之王，融合了印度，中国，欧洲风格的石雕和木雕，保存完好的宋代石塔，以及威严感满满的大理石塔镇国塔。4A级景点，进门免费赠予三炷香，里面有弘一法师纪念馆，还有一个小池塘里有很多乌龟，非常密集~
  🎫门票：免费🆓，早上9:00-11:00，下午14:00-17:009
  3⃣️ 清净古寺：清净寺🕌是伊斯兰教，异域情调的石质大门，在涂门街上显得有点格格不入，离她不到100米便是通淮关帝庙。
  🎫门票：3元，女孩子要穿过膝的衣服，不可太露。
  4⃣️ 通淮关岳庙：位于涂门街，供奉着关羽和岳飞，这里是泉州香火最旺的寺庙🔥，虽然很小，但信众很多，很多人都在拿着签子和一对卦许愿，应该是相当灵验的地方！
  5⃣️ 小西埕：白岩松那句“泉州是你一生至少要去一次的城市”就在这里，超文艺🎐的一个街区。顺着西街一直走到裴巷那里拐进去就是。里面有很多文艺的小店，还有一大片许愿墙
  6⃣️ 泉州钟楼：标志性建筑，在中山西路与西街的交叉路口，没想到的是钟楼竟然也是一个红绿灯，必打卡！
  😋美食推荐：
  🔸斯丹姜母鸭：是必吃榜排第一的店，好几十口砂锅就在街边铺子里，冒着热气很壮观了！鸭肉炖的又软又烂，非常入味。
  🔸水门国仔总店：特色美食“面线糊”一定要尝尝，加醋肉和牡蛎会非常鲜美~
  🔸吴氏手工麻糍：糍粑里面包酥脆的馅，表层是黄豆粉。
  🔸庄阿姨芋头饼：排队的人很多，一天只卖一小时，每天下午4：30-5：30才有，耐心等待才能吃到哦！
  🔸爱啊石花膏：上过舌尖上的中国，闽南特色夏季解暑小吃，和四果汤很像。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  泉州 · 中山路历史文化街区
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  207
  评论 取消

  查看全部
• 

  胖胖的小肥肉 2023-02-04 14:47

  陪老婆泉州旅游️打卡小众景点蔡氏古民居一座古民居，半部官桥史！
  蔡氏古民居建筑群，为菲律宾华侨蔡浅所建，从清代（1855年）至光绪（1907年）陆续建成，前后历时52年，占地1.6万平方米，共有大小房间400间 。
  2001年，蔡氏古民居建筑群被中华人民共和国国务院公布为第五批全国重点文物保护单位。
  
  📍 地址：泉州南安市官桥镇漳里村(蔡氏古民居建筑群)
  
  📷攻略：进景区，门票每人15元。建筑群内保存大量石雕、砖雕、木雕、泥塑精品，门廊石堵和厅堂隔扇还保留有许多书法绘画，可重点拍摄。
  
  ❗️温馨提示：整个建筑群无商业化，还有一些当地居民居住，只有1.2家店铺，所以吃喝基本没有。喜欢文物，文化气息，拍照的建议前往。
  
  🎬最后祝大家游玩愉快，拍到美美的照片！

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  泉州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  35
  评论 取消

  查看全部
• 

  yao_2053 2021-05-20 11:32

  泉州，怎么会有这么美好的地方～从深圳广州出发，三小时即可抵达泉州，哪怕是周末也能来场说走就走的旅行
  -
  泉州古城区不大，一天足以逛完，如果不想太累可以出高铁站直接打车到 西街，去附近的 开元寺参观祈福，去当地老店尝尝地道的泉州美食，去西街的天台看一场落日，直到古城街巷的灯光慢慢亮起……
  -
  “从前的日色变得慢，车马邮件都慢”……泉州，像极了这首歌里唱的那般“岁月静好”。“一生只够爱一个人”，一定记得带喜欢的人来一次泉州
  -
  ◼️泉州没有地铁，公交zfb搜索：泉城通电子公交卡，扫码乘车
  -
  📷必打卡景点路线规划
  关岳庙——清净古寺——府文庙——承天禅寺——小西埕——开元寺——西街
  -
  ✅泉州美食推荐
  ◼️早餐：
  ❶面线糊（地图搜附近“面线糊”，味道差不多）
  面线糊只是基础“汤底”，可以自选配菜加进去，推荐醋肉必加，其他看自己喜好了，15元左右一碗
  ❷沙茶面
  地道福建美食，味道偏甜咸，可以加各种海鲜
  -
  ◼️午餐：
  ❶牛肉店（东兴牛肉）
  当地牛肉店特别实惠，份量足价格不贵，人均20—40元，推荐他们家的必点：牛肉梗（羹）、肉粽、牛排
  -
  ◼️下午茶
  ❶老店喝糖水 秉正堂 爱啊石花膏
  泉州老店很多，下午可以来碗特色石花膏或者糖水，冰冰凉凉消暑又降温
  ❷天台咖啡店看落日 有鲤天台咖啡酒馆
  味道一般，性价比一般，但这里是俯瞰泉州老城区视野最好的地方，上天台需要消费至少一件商品，首图视角就在这里拍的
  -
  ◼️晚餐：
  ❶西街吃夜市
  不想太麻烦可以就在西街吃夜市，缺点就是节假日人多，价格会比其他地方贵一些
  ❷姜母鸭
  地道福建名菜，来泉州一定要买只姜母鸭尝尝，价格略贵100多一只
  -
  ‼️泉州旅行经验分享
  ❶泉州平日住宿很便宜，关岳庙附近500米就能入住90元左右一晚超高性价比酒店
  ❷泉州公交特别便宜，全程1元，公交到站有闽南语报站，很有当地特色
  ❸老城区离海边比较远，如果想去海边玩，可能需要再加一天的行程（个人觉得没必要）
  ❹吃穿住行围绕老城区（西街）一带逛逛就好了，走一圈下来也不会很累

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  泉州 · 清净古寺
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  872 1
  评论 取消

  查看全部
• 

  大晴晴子 2021-05-04 15:37

  泉州宝藏小众寺院｜避开人潮静心聆听🍂朱熹感叹“此地古称佛国，满街都是圣人”的宗教圣地——泉州。
  这里有享誉国内外的开元寺，有最早的伊斯兰教堂，有福建最大的武庙也有香火不息的道观，随处可见的基督教堂，各种宗教在这里共存共荣。
  🍂泉州宝藏寺院众多，大大小小，零零分散在大街小巷中。
  🍂最喜承天寺。承天寺虽然是泉州三大寺院之一，但是比起开元寺，知道的人比较少，因此，寺院里很清净。进门是一排佛塔，左手边是弘一法师的月台别院，最后的大殿有一尊古老的佛像，气场十足。站在殿外就能听到僧人念经，忍不住驻足聆听。红砖、黄墙、绿竹，佛光普照，一切皆好。
  🍂另辟蹊径：五一期间，泉州特色小吃全部排队！而且超级长！如果对美食没有太多要求，其实当地特色小吃都不会很出错，多点时间感受当地气息，小众地方走走，避开人潮。
  PS：泉州市区随处都可以看到旅游电瓶车小白，随拦随停，只要2块，而且服务态度都超好。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  泉州 · 承天禅寺
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  6
  评论 取消

  查看全部
• 

  林茉莉呀 2020-07-28 18:14

  茉莉探店泉州美食（一）🚅跟青青 啊来呀来了一场说走就走的一日游👯‍♀️
  泉州真的是一座有很多小吃的城市，好吃的不好吃的我们都吃了🤭攻略图网上找的，我们总共尝了十家美食！！！完全纯吃，吃完一家立马转战第二家，不带任何闲逛的🤣真的太太太撑了
  进入正题 ➿
  🔴专点生煎包
  在西街靠近钟楼的地方，我们去的时候西街还没有很多人，所以是不用排队滴～生煎包底部没有太焦，4个💰6，皮薄馅多，一口一个在嘴里爆汁的的感觉真的很可！吃！
  ⚫️远芳小笼包
  攻略都在推，但是我们都觉得不咋地 。过
  🔴曾氏老记面线糊
  太可了！！！灰常灰常细，地地道道的泉州面线糊，我们加了猪肝/猪肺➕猪血，再来一根油条，在汤里泡一会，早餐不要太幸福好吗！！！吃！！！
  ⚫️侯阿婆肉粽
  牛肉羹没有一点牛肉味，差评。烧肉粽，包了香菇➕肉➕1/4个蛋，不咋地。溜了溜了
  🔴东兴牛肉店
  门店招牌直接让我觉得是一家很有年头的店，店内环境一般，但是东西真的！！！太好吃了！！！
  牛排💰35，非常软烂入味，带点辣味，十分上头！
  牛肉羹💰12，完胜上一家！！牛肉十分滑嫩，汤头也很鲜！！一定要吃！！
  牛杂汤💰35，料很多，也还挺好吃的。里面有牛腰，味道有点腥，啊来呀吃完之后整个人都不好了hhh～所以这个慎重哈哈哈
  后悔没有吃拌面，回来之后同事说他们家拌面非常可！！但是我们那会已经吃不下了😭下次有机会一定会去吃！！！
  🔴爱啊石花膏
  作为一个十分喜欢漳州四果汤的我今天要宣布它完胜漳州四果汤！！！怎么会有这么好吃的甜点😭😭😭这家店完全是计划外，吃牛肉羹的时候听到隔壁桌说石花膏就在附近200米，马上做起了功课就冲！番薯圆片片，芋泥，阿达子可都太好吃了吧！！！西瓜银耳仙草绿豆也都可！而且老板用的是瓶装矿泉水直接吨吨吨！！反正一定要去吃就对了！！！
  🟤泉州鸡腿怣
  这个风有多大就不必多说了吧，去泉州找吃的没有几个会不想吃这家吧。我们一点半就去排队了，第一个呢！然后人就越来越多了～两点多的时候人已经灰常灰常多了～好一个长队。我们点了鸡腿鸡爪白果香菇和猪脑花。香菇最好吃，鸡腿我们都觉得一般的呀，不过萝卜青菜，各有所爱吧。猪脑花一股烤生蚝的味道hhh（悄咪咪说还是同安同婆婆好吃hhh）

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  泉州 · 东兴牛肉店(庄府巷店)
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  1017 2
  评论 取消

  查看全部
• 

  年的林姑娘 2021-06-14 15:56

  周末去泉州市郊的蟳埔村做一天蟳埔女吧‼️【蟳埔村】位于泉州市郊区，距离市区就20分钟的路程。
  我是从厦门自驾出游的，从厦门到蟳埔村，将近一个小时的路程，全程高速，非常方便～
  🎏周末时间，可以安排泉州两天一日游，去蟳埔村看看别样的渔村风情，晚上到西街古街去吃吃东西，第二天一早去开元寺看看双塔～行程刚刚好，不紧不慢的～无需刻意去哪儿～
  🌼蟳埔村是一个小渔村，村里以海蛎🦪为生，家家户户都在挖海蛎🦪～
  🌸蟳埔村据说是阿拉伯后裔，祖祖辈辈虽与汉族通婚，但蟳埔女还保留着传统的服饰装扮。蟳埔女身着色彩鲜艳的服装，脚🦶 穿拖鞋，头戴七彩的头饰，头发都非常长，用一根签盘发～🌼蟳埔女都很勤劳善良，在村子里你能看到七八十岁的老奶奶们依然在挖海蛎🦪。
  🏠村子不大，但特别富饶美丽，也特别自给自足。村里有医院、有学校、有各种各样的店铺，什么都有…
  🏠景点：蟳埔村
  📍地点：泉州市郊
  🚗出行：建议自驾最方便
  🎫门票：免费🆓
  👍出游推荐：
  ✅逛完村子，大概只要一个小时左右，村口进去后，找个地方停好车，沿着大路一直往村子里走。尽头有一条街（可以看到蟳埔的大石头），街边有一家服饰租赁店，可以去租赁蟳埔女服饰，衣服+盘发造型，价格在60元左右。
  ✅村子里有很多庙，可以去看看海蛎房，基本集中在关帝庙附近，很特别的房子。
  ✅还有一家蟳埔女文化馆，在那也能体验蟳埔女的装扮～
  体验装扮完去海蛎房，古街拍照📷，或者与随处可见的蟳埔女一起融合一起聊聊天，真正感受蟳埔女的生活～
  ✅村里还有一个码头⛵️
  超级不一样的村子，我个人非常推荐，不一样的文化底蕴，不一样的生活体验｜绝对出游好去处！

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  泉州 · 蟳埔村
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  8
  评论 取消

  查看全部
• 

  甜辣林子酱 2021-02-19 13:21

  去泉州一定一定要吃庄阿姨芋头饼芋泥控冲不会还有人没吃过庄阿姨芋头饼吧？！！
  在我心目中封王了！芋头饼Top1⃣️！！实在是太好吃了😭😭😭
  芋泥控必吃！！！去泉州一定要吃！排队也要吃！！（反正我每次去泉州必买！）
  _
  真的自从吃过庄阿姨芋头饼，我再吃别的芋头饼：啊？就这？？？
  芋头饼个头也很大，外面一层薄薄的一口咬下去是听得到声音的那种酥脆！！
  很香！很清新！而且不会像别的芋头饼油油腻腻的👋🏻
  喜欢芋泥的喜欢饼的一定要冲啊👊🏻👊🏻👊🏻
  _
  这家芋头饼每天营业时间不固定，庄阿姨会在五点左右骑一个自行车载着几箱在家就做好的芋头饼过来～
  因为是手工制作的数量有限，大约有几百个吧，所以卖完就没了！
  一般四点多就已经有人开始排队了，不到五点门口的队就会排到巷尾……
  我去了两次，每次都是四点四十多到的，然后庄阿姨五点多来，基本上排到我的时候都快六点了……
  但当我吃到芋头饼的那一刻，值了！！
  _
  ⚠️Tips：有一种方法可以不用排队，就是打电话提前预定，阿姨来了之后就可以直接进去拿，但是要30个起订！有朋友的话可以跟朋友一起拼！！
  _
  芋头饼有咸甜两种口味！推荐咸的！不会腻！！甜的也好吃！（但是吃一个就腻了）
  建议不要买太多，买当天够吃的量就行！
  因为就刚买来那下热乎乎的最好吃，第二天口感就会差很多……
  ▫️▫️▫️▫️▫️
  🔺庄阿姨芋头饼
  🕘营业时间：17:00-18:30
  📍地址：泉州市鲤城区桂坛巷3号

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  泉州 · 庄阿姨芋头饼
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  102
  评论 取消

  查看全部
• 

  你看起来_9231 2021-05-02 13:55

  排队排好久都不一定买得到呜阿———————————————————————————
  
  
  印象中去了三次，第一次是路过，惊喜发现没有人在排队，然后发现距离营业时间还有一个多小时哈哈哈…
  
  第二次特地去了，在雨中等了近一小时，结果好多人一大提一大提的买…还没排到我就卖光了
  
  第三次还是不死心，距离营业时间出头一点点就去了，人还是多得不行。然后感觉可能又无望，跑到前面去看了一下剩下两箱。刚好看到一个在排队的本地阿伯，上前询问了一下可否帮忙买几个芋头饼。
  
  阿伯刚开始很高冷不搭理我然后我跟他说了一下我来排了好几次都买不到的惨况…他就高冷的问我要几个哈哈哈…咱也不敢贪心哈哈，弱弱地说买四个芋头饼，两个甜的两个咸的（毕竟不是自己排队，不敢买太多，怕后面排队的朋友买不到）。阿伯就点了点头（依旧高冷），哈哈哈我就愉快地转账给了阿伯！
  
  谢谢阿伯，好人一生平安！祝你每次排队都可以买到很多芋头饼！
  
  🌟至于芋头饼嘛…是好吃的，但我是觉得太没必要排那么久了。
  
  🌟要是想吃可以打电话预订，好像30个起订？印象有点模糊了。这样既省时间排队，也可以带回去分亲戚朋友吃哈哈哈哈哈。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  泉州 · 庄阿姨芋头饼
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  3
  评论 取消

  查看全部
• 

  大白兔奶糖好好ci 2019-08-15 17:23

  「福州泉州美食攻略」36家地道美食合集👉🏻福州
  🔸没牙伯花生汤
  这一勺芋泥吃的就是爽！醇正细腻芋泥味十足
  .
  🔹叶家花生汤
  藕粉好猎奇，黏糊糊的甜甜的，哈哈哈透明状可以尝试一下
  .
  🔸耳聋伯
  芝麻莳是那种热热QQ的甜粿子裹了一层黄豆粉
  .
  🔹光头麻薯
  光头麻薯芋泥口味！糯叽叽的口感，超级甜，芋泥味道很浓！！
  .
  🔸艾尚板栗饼
  这是我吃过最好吃的芋泥板栗饼了
  .
  🔹百饼园
  福州伴手礼，一定要买点带回来，我给同事带了很多，也给自己买了一个蛋黄酥！
  .
  🔸旺达小吃店
  爆炒三脆 都是我爱吃的内脏炒过以后变得更加爽脆 这个口感被保留的很好
  .
  🔹永安餐馆
  是我在福州吃的最满意的一餐！！又麻又辣又下饭那叫一个香！
  .
  🔸朱紫坊蹄膀
  吃过脱骨软烂，就连没牙的老太太都能吃的猪蹄吗？
  .
  🔹老福洲徐记
  📍八一七北路84号东百中心11楼A楼
  东百中心的这家店有景观位可以看到整个三坊七巷！
  .
  🔸达道武仔牛肉店
  福州巷尾一家烟火气儿十足的地道牛肉店！
  .
  🔹麦大叔·福建客家菜
  沙茶面真好吃，比我在厦门吃的强百倍
  .
  🔸大吃
  全家福四果汤 西瓜丁/芋圆/石花膏/绿豆
  .
  🔹壶见
  答应我！去福州一定要喝！这一杯行走的四果汤，真的是料超级满！！！
  .
  🔸四果唐
  四果汤冰沙，夏天的解暑神器
  .
  🔹放牛斑
  茶味比奶味重我喜欢喝起来不甜腻而且珍珠挺大的喝起来有嚼劲儿
  .
  👉🏻泉州：
  🔸小安记手工麻薯
  可以说是泉州数一数二的冰了，热Q冷冰这个名字听起来就有意思！
  .
  🔹爱啊石花膏
  朋友们！！答应我好么！！球球你们到福建一定要喝四果汤好不好！
  .
  🔸众牛肉小点
  让我对海蛎煎另有改观，可以把里面的大葱和韭菜同样做的跟海蛎一样鲜一样香一样好吃。
  .
  🔹侯阿婆肉粽
  去泉州的那天刚好端午节，我们吃了好几个肉粽，这家也是必须要打卡的一家，第一次吃湿湿的肉粽！
  .
  🔸好成财牛排馆
  他家也是泉州地道老字号，一定要去打卡的牛排馆！
  .
  🔸亚佛润饼皮
  带大家感受一下泉州的非遗所带来的美味食物！
  .
  🔹阿芬卤面
  卤面也是闽南那边的特色，汤底超级浓稠，酸酸的勾芡很开胃！
  .
  🔸曾氏老记面线糊
  「艾玛 这个油条炸的也太酥脆了吧」
  「艾玛 泡进咸咸的面线糊吸饱汤汁」

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  泉州 · 好成财牛排馆(涂门街店)
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  67
  评论 取消

  查看全部
• 

  Uncle猫带 2020-11-14 22:21

  一个人旅行 | 烟火味泉州【上】4天3晚 漫游泉州【上】
  【关于住宿】 泉州奎宿民宿
  是一间设计感十足的现代民宿，地理位置好，位于奎霞巷，步行便可到达一些主要景点，如文庙，钟楼，开元寺，西街等，旁边有家 26号老字号肉燕汤每天必吃小店，点上一份花生酱拌面+一碗汤（肉燕汤/肉羹汤/丸子汤）
  【关于行程】
  D1：上午-广州白云 飞 晋江机场 下午-泉州老区半天游
  路线：天后宫-文庙-文莊蔡公祠【没开放】-觅鲤文创园-泉州天主教堂-承天寺-西街
  泉州的所有市区景点都几乎是免费的，在文庙，可以在门口花3元买包鱼食来喂鱼喂乌龟
  当天探店：
  / 老字号肉燕汤
  / 秉正堂(天后宫总店)石花膏+四果汤
  傻傻分不清石花膏和四果汤，其实就是四果汤选四种配料，其中一种配料可以加石花膏
  / 有鲤天台咖啡馆位于西街
  网红咖啡馆，天台对着开元寺东西塔，夕阳时边喝咖啡边吃甜点边看日落，是不错的选择
  / 斯丹姜母鸭(涂门街总店)
  味道还行，就是鸭子有点干，可能姜母鸭都这样吧
  D2： 小岞风车岛旅游景区惠安风车岛
  交通：【西街附近】K502钟楼站-圣墓站 同站换 K701到大红埔南站 步行去 大红埔滨江国际站 换 惠安25到小岞美术馆 后步行约1小时到风车岛 途经惠安林场
  这交通有点折腾，据说可以到泉州中心客运站直接搭班车到小岞
  TIPS：泉州的公交部分是按路段收费的，提前下载微信乘车码，上车先问司机多少钱，再刷码
  注意：疫情期间，小岞美术馆是暂停对外开放的！
  游后感：风车岛风景挺不错的，现在游客也不多，就是风有点大，感觉整个人都快被风吹飞了
  当天探店：
  / 专点生煎包【西街】：6元4个生煎包，味道中规中矩，估计是因为在广州吃过更好吃的
  / 铁霞烧烤【推荐】：第一次吃用花生酱做的烧烤，再配上微辣，好吃！而且店的斜对面是南音的公益表演，一边吃一边听着小曲，赞！
  泉州旅行|一个人的旅行|泉州探店|泉州小众旅行|烟火味旅行

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  泉州 · 斯丹姜母鸭(涂门街分店)
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  111
  评论 取消

  查看全部
• 

  煎釀三寶 2020-04-03 00:00

  在去泉州的前两天 在去哪儿无意发现的一家旅馆 位于西街附近 较为隐蔽 但是白色的建筑外观在众多老房子中 十分显眼
  一进门可以看到茶桌 然后会进到一个专门用于展览的小厅 里面整体的风格都是比较简洁 隐藏很多富有禅意的元素
  再走进去有一个小型食堂 有专门的料理人在烹饪
  一到三楼都有房间 我们这次居住在一楼的榻榻米房 房间很整洁 洗手间也是非常干净
  四楼有一个露天天台 可以一览附近的景色 还能看到开元寺 十分适合拍照 观景
  总的来说 是一家值得推荐的旅馆
  对了 他们家有提供很有特色的单人间

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  泉州 · 容驿艺廊旅馆
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  3
  评论 取消

  查看全部