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  mumudemeng 2021-07-02 12:01

  食在泉州.最爱的姜母鸭💕在泉州吃的印象最深的一顿饭，第一次吃的时候被惊艳到了，非常推荐
  「忠记盐烧姜母鸭」
  泉州待了三天时间吃了两次，第一次吃到觉得太好吃了，鸭肉够干香也很嫩，姜吸收了肉味非常美味，比肉还香😄，两个人吃完了一个鸭子一盘菜
  第二次，鸭子烧的不够干，碗里的汤汁也多些，肉吃起来没那么香，两个人吃了一半，海蛎煎和青菜味道都不错

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  YUe_9811 2021-07-04 10:52

  像是传承的小店，人很多，店里不大柜台点菜，上菜速度也快，饮料在冰箱可以自己选，结账的时候他们会算进去
  「忠记盐烧姜母鸭」事先烧好的，端上来贼快，很烫，略微有些咸，但是非常好吃，我一个人吃掉了半只（我太能吃了，哈哈）
  「炒鸭杂」必点！一点也不腥气贼好吃
  「地瓜叶」地瓜叶真的是清脆好吃还去火

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  茶弈淡然 2021-07-05 20:19

  想吃地道的泉州名小吃，泉州招牌菜，泉州闽南特色菜，就要到老城区崇福路的忠记盐烧姜母鸭。除了招牌的盐烧姜母鸭，「忠记盐烧姜母鸭」软糯绵香，入口即化，唇齿留香，暖胃暖心。看那满满的姜片，老板是用心了。「海蛎煎」典型的闽南做法，海蛎量多，饱满鲜香，加上闽南甜辣酱更是绝配。「炒鸭杂」招牌第三样，食材干净，没有异味，炒工优秀，恰到好处，吃起来层次丰富。必点。店里吃，翻桌率很高。招牌盐烧姜母鸭可以打包，可以真空包装邮寄给亲朋好友。

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  Tanny赵 2021-06-19 22:17

  本地人推荐的姜母鸭🦆本来想去必吃榜的斯丹姜母鸭，但是到了后被本地人推荐了这家，就来了。
  
  「忠记盐烧姜母鸭」整只鸭子，小朋友吃的很高兴，鸭肉鲜嫩，姜味与盐味共同作用下，鸭肉的新鲜与调味的口感并存。不过吃久了，还是有点咸了。
  「炒鸭血」鲜嫩可口，不辣却很下饭，很快就清盘了。
  
  环境：
  街边店的环境，旁边是比店铺面积还大的烹饪区，颇为壮观，很有舌尖中国非遗文化那个劲儿。

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  丢失在上海的手机 2021-05-06 15:53

  一家超级有烟火气的店打卡忠记盐烧姜母番鸭，一家超级有烟火气的店，饭点时人声鼎沸，老街道，老装修，环境一般，平平无奇的店，朋友强烈推荐，专程过来试试，进店找了座位坐下，并点了一只招牌的盐烧姜母番鸭，味道咸香酥烂，汤汁用来拌饭，姜片特别好吃，就是咸了点。如果你去泉州，一定要来试试的一家店，每只鸭是110元，总体来说味道不错。

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  赏味SH 2021-06-28 09:13

  来泉州一定要吃的，姜母鸭一定上榜。而这家大概就是可以作为教科书的存在了。
  
  旁边两开间的铺面里全是瓦罐，还堆放着蜂窝煤，应该还是延续着烧煤取火加热。
  
  「忠记盐烧姜母鸭」
  姜母鸭的鸭肉全无腥味，姜味很足但不是辣味而是香味。鸭肉细嫩酥烂，有一些咸但确是下饭利器。姜味配上鸭肉和烘出鸭油的香味，味道融合又各自突出。
  
  「忠记盐烧乌鸡」
  盐烧乌鸡，肉质比鸭肉更嫩，更滑。也是值得尝试，乌鸡相比而来味道上少了鸭肉的香味但是肉质确实有过之无不及
  
  「炒鸭杂」
  鸭杂很新鲜，配上闽南传统酱油炒，又一下饭利器
  
  「炒鸭血」
  鸭血很嫩和新鲜。油大酱足。
  
  「炒大肠」
  大肠味道很霸道，但是处理很干净。炒得十分软糯，大肠爱好者值得一试
  
  「海蛎煎」
  不难吃但是不突出，用料十足

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  我还是七月 2021-06-22 10:07

  来了泉州一定一定要吃的一道菜便是姜母鸭，当地人推荐的一共是两家店，一家斯丹姜母鸭，后起之秀，可以点外卖也可以真空包装带走，卤味会重点，另一家便是忠记，年岁更久一点。
  「忠记盐烧姜母鸭」盐烧的姜母鸭更能保留鸭子的原汁原味，又有足够的姜味去掉鸭腥味，因为焖久了，鸭肉不会柴，水嫩嫩的，就算最厚的鸭胸肉也入味了，咸淡适宜。
  「炒空心菜」独特的南方味道，蒜蓉炒空心菜，又香又脆。
  两个人点多了也吃不完，但是看别桌点了汤啊，鱼啊，好像也很美味。
  服务：
  感觉像家族饭店，没有说特别到位，但东西好吃，其他也就不重要了

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  pandalxj 2021-05-30 19:39

  环境：应该算是姜母鸭店环境挺好的老店了，店里有空调，位置挺多。焗鸭子的瓦煲在餐厅旁边的一个隔间一溜儿排开🤔，热气逼人。
  
  服务：老字号的店就不要强求服务啦，进门点好鸭子，坐下来没几分钟一整只鸭子就送到面前了。
  
  「忠记盐烧姜母鸭」汤面浮了厚厚一层油，闻起来其实很香。轻轻一扯就能撕开，肉很实在，入口有鸭肉和姜美妙结合的香味，但我们两个人实在消灭不了，感觉四个人吃是比较合适的。作为一道泉州传统菜式，也算是不至于失望。
  「海蛎煎」没有惊艳，就和在深圳的潮州餐厅吃的蚝仔烙差不多。

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  布布_4072 2023-12-02 22:36

  玩耍的时候问了几个当地人推荐来这家，错开饭点来的，虽然不用等位，人还是不少，店员也是很忙，有些菜已经售罄。还好主打姜母鸭还有。
  「盐烧姜母鸭」因为有个专门煲姜母鸭的敞开厨房，靠近店铺就闻到香味了，爱吃姜人更加喜欢，鸭肉很烂，很入味。必点必吃。
  「炒鸭血」鸭血也不错，做出来嫩嫩的。

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  爷爱次肉 2023-12-03 10:31

  朋友强烈推荐，泉州之行必须安排～
  
  「盐烧姜母鸭」好吃 入味 姜味没有那么浓郁 可接受 一只还挺大 两个人剩了差不多一半 打包了 再打包了一整只 朋友说煮面🍜超赞
  
  「炒鸭杂」真的一点辣椒都没有 哦不有一片菜椒🫑哈哈

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  面面熊 2023-12-02 17:54

  在市区很不起眼的巷子里，停车很难，旁边小区地下可以停车，很考验技术的。
  据说任贤齐开完演唱会还来吃过。
  和姜母鸭类似，也是用砂锅炖的，盐的味道更浓一些，因为是整只鸭子一起炖，外面很入味，里面基本上没有味道，但是的确很嫩，也没有鸭子的腥味。
  苦瓜和贝类的组合又去火又鲜美。
  服务基本上也没有了，米饭自己盛。

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  糊贝贝 2021-05-13 19:24

  生意真的是很火爆啊，本地朋友推荐的店，工作日的中午都排了一会儿队呢，旁边有专门的一个铺子在做鸭子，翻台率超高，大家都是专业来干饭的，妥妥养生局，不过的确很值得打卡，老少咸宜
  
  所有的菜都是家常菜，挺清淡的，没踩雷！
  
  「忠记盐烧姜母鸭」应该是必点了吧，已经脱骨，肉质一点都不柴，咸咸香香的，吃了一片姜，也很香…
  
  「炒鸭杂」鸭肠真的好好吃，脆脆的口感又完全不会咬不动
  
  「灌肠鸭血汤」搭配够特别，灌肠之前没吃过，口感很好，鸭血也很好吃，这才是真正的鸭血吧，现在火锅店的都是什么玩意
  
  「蛏子煎蛋」吃两顿海蛎煎，小伙伴说一定要尝尝这个蛏子煎蛋，果然很特别，主要是蛏子够新鲜
  
  必打卡的店

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  若贻向日葵 2023-12-03 13:38

  来泉州旅游好多人推荐的，我们专门选择了不是饭点的时间，一个人都没有哈哈，上菜特别快，也不需要排队。不知道是不是因为饿了，一个鸭子，一盘青菜干的光光的，鸭子味道确实不错，很下饭，特别嫩，而且很软烂，青菜爽口，不油腻，用的来说非常不错，值得一试。

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  伍黛茜 2021-06-28 04:09

  姜母鸭好吃的店还有什么好吃的服务：
  没有服务 老板及服务员都不是很热情的样子 但还能接受 叫帮忙倒水还是倒了 只不过我们四个人第一回就倒了两杯水是怎么回事 服务再差点可能我就不会去了 大概这就是老店的底气吧
  环境：
  店面不大 桌椅间距离很小
  「忠记盐烧姜母鸭」回归菜品 盐烧鸭是真的好吃 入味但不会太咸 我一个人可以吃一大半
  「苦瓜海螺汤」我犯了什么错要点这道菜 毫无味道 苦瓜也是真的苦 就只有苦味？ 海螺肉淡的我甚至觉得在喝自来水
  「炒鸭血」鸭血还是神 很下饭！
  「海蛎煎」我很喜欢海蛎煎 鸡蛋混合蛤蜊一起炒 香喷喷的很好吃～

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  叮咚叮咚铛铛 2023-12-05 15:26

  泉州当地人推荐的一家老字号。
  我们是下午4点到的店里，当时还没有客人，我们点完菜就开始陆续上客人了，点了姜母鸭，以及推荐的炒鸭杂，还点了一个小青菜。店里茶水自助，装修比较简洁。
  这是我们到了泉州吃的第二份姜母鸭，和第一次吃的有些不太一样，这次的姜母鸭是原色的，没有加带颜色调料，姜片大大的，很好吃，炒鸭杂也很棒。
  我之前是不爱吃鸭子的，但是因为泉州，因为姜母鸭，改变了我的口味。

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  黑美人_2691 2021-03-23 14:57

  离开泉州这么多年，做梦都想吃这口学校回来第一餐，以前来铁定是没地方停车的，这次来就在旁边有了个地下停车场入口出口是一个的，那也方便很多了。
  「忠记盐烧姜母鸭」我要是特别饿的时候可以自己吃掉一只鸭一口下去忍不住嗯了起来，还是那个味啊
  「炒鸭杂」这也是必点菜品了，怎么可以做到十年不变味呢
  「沙螺汤」汤很淡但是还有后劲
  「虾米炒芥菜」只有泉州的芥菜最好吃

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  个柏霖 2021-05-16 13:44

  除了南京，泉州的鸭子也没几只可以离开！
  
  环境:
  饭店还是有排队现象的，门口没有遮阳，排队还是有点辛苦，室内空调十足，就是位置略挤。
  
  「忠记盐烧姜母鸭」整只鸭出售，建议4人吃！本来还想让他给我手套撕，但是！这个鸭嫩到可以直接筷子夹开每一片肉。惊呆的口感，看起来就只有姜片配料，实际上姜味其实不算重，扑鼻香！门口还有好大的瓦岗煲鸭！火候足
  
  「海蛎煎」稍微普通的一到菜，盘子里明显可见的油，让人不敢大口的吃！遗憾，盘子里番茄酱还是有道理的，蘸！
  
  首次来的小伙伴，推荐吃一次哈！

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  猪猪凤梨 2021-07-05 14:57

  泉州-游玩指南，必去的几个地方‍️来泉州, 一定要去看看的几个地方. 介绍的地方都是不需要门票的哦！👍🏼
  1️⃣五店市: 唐朝开元年间建设. 闽南红砖建筑, 也有中西合璧的洋楼. 经过维护, 整改, 整体保留的非常好. 历史+现代结合的很好的商业街区. 真的蛮棒的,很推荐大家去逛!
  2️⃣开元寺: 始建于唐初, 现还保留着中国现存最高的石塔, 东西两塔在开元寺里非常的显眼, 也是标志性建筑. 我印象最深刻的是一颗千年古桑树“香莲”🍃，心生敬畏！开元寺和西街相连, 逛逛西街, 就可以去开元寺感受一下. (当时在西街,喝到很好喝的柠檬茶，放在最后一张照片）
  3️⃣通淮关帝庙:开元寺出来,坐巴士🚌去的关帝庙. 关帝庙香火特别旺. 整体面积不大, 但氛围感极强.感染到我去掷杯了, 内心给关老爷提问, 最后解出个上上签. 一整天心情都更好了. 哈哈哈哈🥰
  4️⃣天后宫:我国规格最高, 规模最大的妈祖庙. 庙里最吸引我的是古戏台, 幸运碰上提线木偶戏, 又是强烈的文化氛围. (天后宫旁边就有我“美食篇”提到的秉正堂和炬龙牛肉店哦🤤!)
  建议: 开元寺, 关帝庙, 天后宫 放在一天的行程!nice）

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  七仔keikei 2022-08-19 18:52

  泉州土著整理推荐‼️三天两夜保姆级攻略美食➕景点详细汇总‼️
  🔴泉州三天两夜的保姆级攻略来啦
  🔴大多数的景点都不需要门票
  🔴三天不到600元就能玩转泉州
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  🔥🔥三日游路线规划
  ✅DAY1：
  关岳庙→清净寺→中山街→钟楼→开元寺→西街→小西埕
  ✅DAY2：
  清源山→泉州博物馆→蟳蜅村→东海泰禾→丰海路→泰禾夜市摊
  ✅DAY3：
  海边自选
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  🔥🔥泉州必玩景点
  #通淮关岳庙# 感受“泉南佛国”的信仰
  #泉州清净寺# 全国zui古老的伊斯兰教寺
  #泉州中山街# 看看我国完整保存的骑楼
  #泉州开元寺# 泉州史遗系列代表性遗存之一
  #泉州西街# 看落日余辉下的人来人往
  #清源山# 感受令人震撼的老君岩、俯瞰泉州景
  #蟳埔村# 海边小渔村的烟火气息
  #东海# 一起在晋江大桥上远眺摩天轮和日落、靠着江边露营吹晚风
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  🔥🔥泉州必吃的美食
  ✨八芳林·泉州菜馆
  ✨水门国仔面线糊
  ✨东兴牛肉店
  ✨爱啊石花膏
  ✨阿姨鸡架
  ✨吴氏手工麻糍
  ✨候阿婆肉粽
  ✨庄阿姨芋头饼
  ✨卢阿姨土笋冻
  ✨鸡腿怣
  ✨斯丹姜母鸭
  ✨忠记盐烧鸡
  ✨春哥铁板烧
  ✨一心冰品
  ✨圆宝台湾小吃
  ✨桥仔头炸醋肉
  ✨燕支巷灌汤包
  ✨东来菜头酸
  ✨王吉螺仔摊
  ✨宋小谨
  ✨福鼎一哥
  ✨紫燕鸡排
  ✨团结水果店
  ✨郑记煎包
  ✨专点生煎包
  ✨茶窟台湾车轮饼
  ✨泮宫卤面
  ✨老兵饭店
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  少女不戴_4173 2022-08-01 15:31

  四人泉州游｜自带影院的民宿推荐放暑假啦，和姐妹👭来泉州吃吃喝喝了～
  红砖古厝，电动车🛵来来往往的市井泉州
  最适合住民宿🏨啦
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  朋友推荐了这家离西街超近的悦舍民宿
  步行只要10来分钟
  晚上嗨到多晚，11路🚗也能回
  可以放心感受泉州的烟火气息啦
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  这次我们入住的两室一厅的两层楼房间
  房间在二楼，一楼是客厅，面积很大，可以躺在沙发上喝茶看投影，打牌。装修风格也很清新～冰箱，空调，洗衣机配套齐全。旅途劳累，晚上回来也有着家🏠的温馨。
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  房东是一个美丽的小姐姐
  给我们的指路图也很明确
  但是路痴的我因为走错路
  还贴心地顶着太阳来接我
  太🉑️了吧也～
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  总体来说挺满意的，性价比很高
  推荐来泉州来的👭入住她家！
  情侣房，两房一厅，三房一厅的都有哦

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  张小帆逛吃手记 2023-02-15 12:50

  泉州旅游第2站｜晋江五店市岁月失语，惟石能言。
  离泉州晋江国际机场不远，有一处被高楼大厦包围，建筑横跨明、清、民国三个时期的风韵之地✨
  名曰: 五店市。
  🔹
  ⛪历史沿革
  五店市，即五家店铺发展起来的集市，是晋江市区的前身。
  又名青阳，是古时晋南各村落入城必经之地。唐开元年间，蔡姓七世孙5人在此开设了5间店面，声名远播，被誉为 “青阳蔡，五店市”，自此五店市遂为青阳别称。随着社会发展，明清时期已然成为晋江最为繁华的商业街🤗🤗
  🔹
  🛺街区印象
  👉作为闽南最大古厝群，这里承载着海内外500万晋江人的乡愁🙏🏻
  👉更新修缮后的街区空间更为完整，延续明清以来的闽南街巷风格，占地126亩，遍布宗祠、寺庙、民居、商铺等各类建筑130幢，其中有夯土房屋，也有风格迥异的“皇宫起”红砖厝，更有中西合壁的番仔楼和西洋建筑，并拥有青阳古八景中的四景：青阳苍翠、石鼓喧声、桃花叠浪、雁塔地灵。
  👉整体感观有点类似于成都的宽窄巷子，是晋江历史文化的一个缩影，也是新晋江休闲与文化体验的宝地。逛饿了，可以坐在百年历史建筑中品尝特色美食；疲倦了还可以到非物质文化展馆，听一曲南音、赏一出高甲戏。
  🔹
  ✅亮点特色: 历史遗迹+文创街区+美食娱乐
  ✅周边: 距离晋江国际机场约3km / 晋江万达1.2km
  🔹
  ✅开放时间: 全天(免费)
  ✅游逛时间: 2小时
  ✅级别: 国家AAAA级景区
  ✅地址: 泉州市晋江市进士路1号

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  奶油蘑菇_9844 2025-12-09 18:17

  泉州｜在闽台缘博物馆看见“血脉相连”的具象在泉州闽台缘博物馆逛完，满脑子都是“原来我们的根这么近”
  白瓷仕女像-玉漱公主，裙摆的纹理像海浪又像纽带🌊 配着“闽台缘”的金属字，镜头随便框都是故事感
  姓氏墙——从唐到今的闽台姓氏族谱，扫个码就能查自家祖籍，瞬间get“两岸一家亲”的实感
  最震撼的还是建筑本身！红砖墙+巨型圆顶，闽南古厝的红砖和现代建筑的大气撞得刚好，顶上那朵金色莲花，晴天逆光拍直接封神✨
  镇馆的石狮摆件俏皮可爱和老匠人博饼雕塑，老物件里全是闽台共通的生活气，连文创区的灯笼都写着同款方言
  最震撼的当属3楼婚丧习俗的“黑白无常”（不建议拍照）
  📍泉州市丰泽区北清东路212号
  ⏰9:00-17:00（周一闭馆）
  🎫免费！带身份证冲

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  泉州 · 中国闽台缘博物馆
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  Annie和羊哥 2024-10-05 17:35

  黑神话悟空之泉州开元寺我在泉州赛博取经
  棍子最后送给一个小朋友了，又被大家借去拍拍拍，早知道摆个摊出租金箍棒😛#

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  泉州 · 泉州开元寺
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  树懒妹妹_158 02-23 09:25

  为了这18张图！特意飞了趟泉州️附机位！！附详细机位！！
  花了两天时间和老公逛完了泉州拍到了18张人生…
  建议分两天时间打卡，一天逛古城，一天游海边～
  机位来啦。。。快码住。。。
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  P1 ——📍海上洛伽寺（石狮海洋公园停车场步行200m）
  P2 ——📍小济州岛（Stay salty浮石隐地店)
  P3 ——📍俯瞰泉州西街全景（如家睿柏·云开元寺店)）
  P4 ——📍祥芝码头（橘若·灯塔coffee）
  P5 ——📍小济州岛（Stay salty浮石隐地店)
  P6 ——📍 泉州夕阳（莓超疯天台一店）
  P7 ——📍海上洛伽寺（石狮海洋公园停车场步行200m）
  P8 ——📍祥芝码头（橘若·灯塔coffee）
  P9 ——📍承天寺（透过香炉拍）
  P10 ——📍小济州岛（Stay salty浮石隐地店)
  P11 ——📍 “泉州”大字墙 （橘若·西街）
  P12 ——📍祥芝码头（橘若·灯塔coffee）
  P13 ——📍开元寺窗景（白水皓兮）
  P14 ——📍海上洛伽寺（石狮海洋公园停车场步行200m）
  P15 ——📍祥芝码头（橘若·灯塔coffee）
  P16 ——📍祥芝码头（橘若·灯塔coffee）
  P17 ——📍泉州小威海（石狮祥芝东大垵小威海)
  P18 ——📍小济州岛（Stay salty浮石隐地店)

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  泉州 · 洛伽寺
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  一喵Lois 2023-06-09 16:27

  泉州三天两夜 | 下次我还会来！这次泉州的旅行感觉很开心也很满意，唯一的遗憾就是没有去泉州的海边玩一趟。
  
  推荐景点：
  ▪️首先我觉得泉州比较值得去的地方就是西街了，因为我很喜欢逛这种小街还有小店不买一些冰箱贴当作纪念品带回家。西街的尾端再往里走有一个像菜市场一样的地方，往里走有很多的小清吧酒吧。特别有感觉，喜欢小酌的人，一定要走进去看一看！🍻
  ▪️接着就是浔埔村！可以租衣服头饰，只要40💰，去那边拍照！来得及会经过一个大大的摩天轮和泰禾广场！你们可以去那上面打卡很多明星机位！如果住在太和那边的酒店，我觉得拍照还是挺不错的挺出片！
  ▪️我这次是住在清源山脚下那个酒店，如果你们有兴趣去爬山的话，就定这里第二天可以上山。这个酒店挺方便的，去西街也很快十几分钟车程！但是不建议订花园房一楼蚊子真的多的要命！还是定楼上的房间吧，虽然房间有一点点小，但是住起来也还行吧，属于那种性价比的酒店。
  ▪️泉州比较出名的是一些寺庙，我推荐大家都可以去各个庙里面逛一逛，拜一拜，我这次机缘巧合去的是承天寺！可能因为时间点我去的时候人不多，我觉得非常的舒服很开心，遇到这个庙。因为我本身也是信仰佛教的~
  ▪️接着大家有机会自驾一定要去海边~推荐去西沙湾和崇武古城，因为我之前是去过的西沙湾那个酒店，住着就很有度假的，感觉我还会再去。海水也很干净，很适合亲子情侣哦~🏖️
  ▪️欧乐堡海洋世界：这个大家有机会有时间，我也可以推荐你们去玩一天也是很快乐的，大家一定要做好防晒哦。
  
  🍊美食：
  ▪️秉正堂糖水铺
  ▪️坤记芋头饼
  ▪️闽南厝
  ▪️姜母鸭也必吃
  ▪️西街的泉州竹筒茶（拍照打卡必备📌）
  ▪️西街莓超疯（打卡买奶茶到小红书买咖啡随行杯！）
  
  📍
  
  其实泉州吃的东西很多，你们一定也要去吃面线糊还有肉粽什么的，但是我对吃真的没有太大的兴趣，所以吃的东西也不太多~
  这次的游玩比较慵懒慢节奏，所以还有一些没有玩，但给了我下次还会再来的机会，我真的还挺喜欢这个城市。泉州跟我想象中是不一样的~
  来了，这边满大街上都是小白车。两块还是五块钱一个人就可以到处坐，也很方便！

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  泉州
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  郑小兔数到第二 2025-04-06 15:26

  夜游金鱼巷极限报名泉州老李夜游。
  来去泉州了，有番仔情结了。

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  泉州 · 金鱼巷
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  Longlong逛吃记 2025-12-18 22:45

  世遗泉州的天主教堂，花巷，粉红童话风花巷天主教堂
  粉红外墙的哥特建筑
  挂着银色飘带的高大圣诞树🎄
  闪烁的各种圣诞图案小灯
  神态各异的小天使👼
  斑驳的宗教故事彩窗
  金色十字架
  颇有在欧洲感觉
  
  内有彩色圣像，圣母像
  
  这是1926年建的
  旅菲华侨陈光纯捐资
  由于此前破坏严重无法修复
  2001年重建
  时至今日
  也在提醒：高空坠物，请勿停留
  
  天主教唐代传入泉州
  元1291年教皇使者抵达刺桐港
  1313年泉州建中国第二个主教区

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  泉州 · 泉州市花巷天主教堂
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  西京道 2025-12-21 20:55

  南安蔡氏古民居-五彩斑斓的旧时光南安蔡氏古民居是清晚期闽南传统民居的杰出代表，以其宏大的规模、精湛的技艺和深厚的文化融合被誉为 “闽南建筑的大观园”，第五批全国重点文物保护单位。位于福建省南安市官桥镇漳里村，主要由菲律宾华侨蔡资深家族于清同治至宣统年间（约1867-1911年）兴建。现存较为完整的宅第约16-19座，大小房间近400间，占地面积约1.6万至3万平方米。整体按五行排列，布局严谨，形制规整。
  1.图🔴1、-🔴1、🔴2、
  建筑内外遍布木雕、石雕、砖雕和泥塑，雕刻手法涵盖透雕、浮雕、平雕等。题材包括禽兽花鸟、山水人物、戏剧故事等，寓意吉祥。
  建筑群保留了众多当时名流书写的匾联、诗词、家训。这些墨宝不仅具有艺术价值，也承载了崇文重教、铭记祖源的家族文化。
  2.图🔴1、🔴3、-🔴1、🔴8、
  单体建筑多为两进或三进的五开间格局，带有护厝（厢房）。采用硬山式屋顶与燕尾脊，屋脊两端高翘如飞燕，灵动优美。主体为穿斗式木构架，墙体采用经典的红砖白石砌筑。

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  泉州 · 蔡氏古民居建筑群
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  爱遛娃的瓶子吖 2025-07-11 17:11

  免门票️泉州科技馆太可了强烈推荐-
  作为一个带娃5刷泉州科技馆的宝妈
  必须说，这里真的值得N刷🤩
  我们家小朋友每次都逛到不想走
  重点是门票免费！连停车都免费！（好感度🔝）
  
  📍地址：泉州市丰泽区府西路泉州科技馆新馆
  ⏰开放时间：
  日常：周三至周日9:00-17:00（16:30停止入场）
  暑期特供（7.1-8.31）：天天开放，不闭馆
  🎫门票：免费，提前预约（宫粽号"泉州科技馆"）
  
  🚗交通指南：
  ▫️自驾：导航"泉州科技馆"，地下停车位充足
  ▫️公交推荐：
  滨海街中段站（步行100m）：K301/X3/60路等
  图书馆站（步行260m）：K301/61路等
  府西路站（步行350m）：K501/1/14路等
  泉州大剧院站（步行355m）：1/44/39路等
  
  🌟最新亮点：
  1楼新增的【具身智能探索中心】，很惊艳～
  ▫️敏捷的机器狗（我们家小朋友追着看了好久）
  ▫️机器人秀（这次去的时间不太对，遗憾没看到）
  ▫️"脑控赛车"体验超新奇（排队人有点多）
  
  🏢展厅分布：
  B1：动物世界展厅+防震减灾展厅（喜欢消防知识的，记得重点去看）
  1F：入口+【具身智能探索中心】特色展项
  2F：海陆探秘展厅（我家娃最爱，每次玩很久）
  3F：海洋科技展厅+生命健康展厅（人体知识详细）
  4F：智慧天地展厅
  5F：太空探索展厅+科技时代展厅
  
  💡游玩tips：
  1️⃣建议错峰来逛，人少体验感更好，这个非常重要哦
  2️⃣负一楼有餐饮（但我们吃过，味道一般）建议自己带点食物～
  3️⃣时间可以留充裕点，如果想深度体验的话，3～4个小时比较合适。
  
  最后想说的是👉泉州科技馆，真的是室内遛娃好去处、泉州遛娃天花板！！我们每次来，都忍不住感慨：好值得来啊！是的，喜欢分享的我，已经推荐给身边好几波人啦～😝

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  泉州 · 泉州市科技馆(新馆)
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  蓝鱼_2666 2025-10-21 18:42

  晋江阳光夜市小吃摊合集（建议收藏）一周来三次的夜市，👍一共两百多家小吃摊位！！
  好好逛！！🙏🏻欢迎大家分享好吃的摊位～

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  泉州 · 阳光夜市(江声路店)
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