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深海族类
2024-02-25 21:49
泉州晋江区的辣味宝藏🔥
🍜 在泉州晋江区闲逛时,我意外发现了一家名为“铭辉沙嗲面”的小店
它就藏在五店市传统街区的附近,走过路过千万不要错过!
🌶️ 店里的汤头默认是辣的,对于不吃辣的朋友来说,这可以说是中度以上的辣度了。但别担心,汤头虽然浓郁,却并不会觉得咸,反而让人回味无穷。
🦀 海鲜是这里的一大亮点!每一样都新鲜得让人惊艳,特别是小管,简直是我的最爱!那鲜嫩的口感,真是让人欲罢不能。
🍖 除了海鲜,我还要推荐店里的醋肉和大肠。它们简直是这道沙嗲面的灵魂伴侣!醋肉的酸甜与大肠的香糯,与沙嗲面完美融合,让人一吃就停不下来。
👣 如果你正好在泉州晋江区游玩,不妨顺路去“铭辉沙嗲面”尝一尝。相信我,这绝对是一次值得一试的美食之旅!
面稍微有点软
#晋江探店 #铭辉沙嗲面 #海鲜爱好者 #辣味控
泉州
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以下榜单推荐
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李困困
2024-03-26 00:16
🌿环境:
就是街边小店,夫妻店的样子吃完的碗基本都在桌上放着不是很及时
口味是辣沙茶,不是那种黏糊糊的感觉,但是非常好吃,很符合个人口味,本外地人觉得炸鱿鱼圈非常出彩,很好吃,分量也不错,对得起价格,相比鱿鱼圈炸醋肉逊色很多,虾仁中规中矩。
地理位置离晋江机场不远,可以下飞机直接来吃美滋滋😜
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Natalie李
2024-02-18 20:07
本地人推荐的沙爹面,可选的料很多,基本都是海鲜和肉,蔬菜只有自带的豆芽。
推荐加「虾仁」「海蛎」醋肉,炸鱿鱼圈。那个醋肉不要单点,加到汤汁里面更好吃,不然没有什么味道,还有千万别点100块一根的大九节虾,都是冰冻的虾,难吃又贵,土豪钱多没处花的可以跳过此条建议。
这个面最大的特色应该是他们的汤底,沙爹的辣比厦门的那种沙茶面要辣很多,汤汁比普通面汤要稍微浓稠一点,偏咸鲜辣的口感,面条是细软的机器面没什么嚼劲也不难吃。生意很好,速度也很快,点完基本就做好了,比较有特色的一家面店,旁边还有一家面线糊好像也很出名,过来了可以一起尝尝两家当地的老牌风味。
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哦有点意外呢
2024-01-21 12:32
铭辉沙嗲面是晋江的招牌老店,口味独特,汤头醇厚,让人回味无穷。
沙嗲面的配料丰富,包括醋肉、猪血、海蛎等,口感层次分明,让人欲罢不能。
铭辉沙嗲面的环境虽然简单,但服务态度非常好,让人感受到家的温暖。
这家沙嗲面店是我在晋江吃过最好吃的,价格实惠,味道绝佳,值得推荐!
铭辉沙嗲面是泉安中路的一家老字号面馆,沙嗲面汤头浓郁,配料丰富,每一口都让人感到满足。
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shotaaaaaaa
2024-03-30 20:25
心心念念的铭辉,来之前还专门打电话问了老板,好在过年也坚持营业,吊打一众不愁嫁的女儿店。
专门过来趁上一口热乎的,心里想的是久别重逢,嘴里却是欠了点味,安慰自己是之前丁鹏软膏给舌头**了,但是吃着醋肉味道倒是没变,于是带着验证的心思二进宫,汤头还是有些寡淡,后来问了下推荐去的友人,也感觉有点不对味,感叹终是败给了流量,十分遗憾,只能庆幸赶在堕落之前曾经拥有,也找到了探寻他处的动力。
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导游Eric
2024-03-14 21:07
去泉州之前,就查了必吃榜,下飞机的时候,发现这家很近,逛完莲花寺,就走路过去了,顺便遛遛弯。
跟一个牛肉馆,面线糊,沙嗲面,三家必吃榜离得很近,沙嗲面跟面线糊是邻居,一进去就是一个很大的档口,各种加的料一字排开,最低消费是面和任选小料,单独加豆芽也可以,各种荤菜应有尽有。
牛肉牛杂牛排牛蛙蛏子花蛤鱿鱼墨鱼仔酥肉香肠猪肝各种,自己选,可以说是几块钱的平民面,也可以是好几百的高配面,我当时加了「干煎墨斗」「炖牛肉块」「花蛤」然后配上面,花了36块。
沙茶酱打底,汤鲜味浓,豆芽清爽,面条劲道,个人表示很喜欢,果然名不虚传。
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山妖_7316
2024-02-24 20:46
好吃好吃好吃超好吃!
就在我最爱的小怣面线糊旁边,面底自带豆芽,想吃什么选料就好,好丰富啊完全挑花眼。老板娘看出我外地来的,非常认真的给我推荐,哪个点的人最多,哪个搭配哪个好吃,虽然有点听不懂哈哈哈哈但是能感觉到人蛮好的。炸物真的很多,点了炸醋肉 炸鸡翅 炸豆腐,还有虾仁香肠墨鱼生蚝什么的
泉州的美食真的非常考验选择困难症
料就是正常味道,但是这个汤底我真的是爱惨了,那种复合又浓郁的味道,微微辣味,太好吃了,再加点店家自制的辣椒,绝了
泉州
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动物油烩糯米粉
2024-03-12 14:13
「沙爹面」好吃
「沙茶面」好吃
「大肠肥肠」特好吃😭😭😭
「沙嗲面汤头」贼鲜
「鸡蛋」好吃
泉州实在好吃忒多了 各式各样的种类很多很多
这家沙嗲面在某书上很多人推荐 口碑不错 本地人也算认可 他家汤底还不错 微辣且不油腻 我最喜欢的配料是醋肉和鸡翅 醋肉味道对于我这个北京人来说还挺特别的 吃起来像白醋味的小酥肉 亮点就是微微酸却很香 鸡翅炸得很香很嫩 沙虫很新鲜 入口卜卜脆 口感绝了 他家美中不足的是价格偏贵
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喵喵喵大爷
2024-02-13 11:29
本苏州人从来没有吃过沙茶面,路过这里,本来是奔着面线糊去的,结果大年初四人家还没开,顺着走一走,就看到这家也不少人。
价格看起来还是挺辣手的。🤦 我们小心避过那些特别贵的东西,点了「五香卷」「单点醋肉」「生牛肉」「海蛎」,三四十块钱,本来要加大肠的,但没有了。
看起来排的队伍长,但等的时间不长,因为有两个阿姨都在出餐,点好了,非常麻利地把需要烫熟的生牛肉一烫,浇上汤汁就完事儿了,还没来得及完成付款,就已经出餐了。😂
可能这个跟面线糊唯一的区别就是主食与汤底不同,一个是用的粗面配沙茶面口味,一个是用的面线。
乍一入口说实话,感觉平平无奇,再多吃一点倒也能吃出来略咸鲜的口感。这边的口味可能总体来说比我们那边要清淡很多。看到一个评价说汤底偏辣,都给我整笑了,肯定是本地人或者叫南方人……😂
我们正好是先玩了长沙,又游了赣州,再过来的,一下子就觉得这叫辣吗?这完全不辣呀!
点的菜品中,海蛎子是个头偏肥大的,所以里面会有沙的感觉,可能还不如小一点的好;生牛肉挺嫩的,值得推荐;酥肉实在是平平无奇啊,这边应该就是叫做炸醋肉;五香卷相对还是不错的,就是豆腐皮包肉。
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快乐阿拉丁
2023-03-07 18:30
晋江草庵寺|小众景点到此一游
💚草庵寺——我国唯一的摩尼光佛、摩尼教寺庙遗存,也是世界现存唯一摩尼教寺庙遗址。被列为 全国重点文物保护单位 ,位于福建省晋江市华表山南麓。草庵始于宋绍兴年间,初为草筑故名。
元顺帝至元五年(公元1339年)改为石构歇山式 建筑。草庵为我国研究世宗教史和农民起义活动以及中国与波斯古代海上交通极为珍贵之实物依据。
“泉州:宋元的世界海洋商贸中心”项目,成功列入《 世界遗产名录 》,成为我国第56个世界遗产项目。草庵寺摩尼光佛作为此次申遗22处代表性古迹遗址之一。
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小渔_7394
2023-05-01 17:19
来泉州当一回浔埔女~
📍定位到浔埔村妈祖庙比较近,走几步路就到了
店名是浔埔花镜古厝🌸
店里的阿姨小哥非常热情,强烈推荐马面裙,款式特别多,挑选适合自己的呦,特别好看有气质,服装➕盘发只要40💰
‼️建议工作日前往,不然人特别多
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芋圆乌龙
2021-02-19 10:28
泉州西街美食必吃推荐|错过悔青肠子
泉州西街真的好多多多多多美食啊
准确说泉州也好多好吃的👍
这次去,主要是想尝一下泉州的地道美食,所以选择了去西街,但是本地人好像不是很喜欢去😅没关系哈哈哈哈哈哈
-
✔️蓝氏钟楼肉粽
这家的肉粽一绝,真的好好好吃 我点了烧肉粽,里面有板栗咸蛋黄的,太好吃了,好大一个,生意也很好
✔️菜粿
也是泉州特色小吃,据说是白萝卜弄成丝,然后拿去炸的,外面脆脆的里面很软糯,配上甜辣酱,群主特有的特别的好吃。我一个不爱吃白萝卜的都会喜欢上,这道菜完全没有白萝卜的味道。
✔️润饼
里面有紫菜碎白萝卜豆腐四季豆蛋饼,外面是一张饼皮吃起来的味道。
❌半夫豆仙
冲着他豆浆的香味的,但是我喝的这杯白玉翡翠,我觉得挺一般的,虽然也是他们家的招牌,但是我不推荐。
✔️炸醋肉
配上甜辣酱,这份炸出了特别的香,刚炸出来还是特别的脆,很嫩的里面是用瘦肉+粉+醋拿去腌制好,再拿去炸
-
下次还要再吃更多泉州的好吃,西街有很多是有天台景观的,所以可以去天台,上面去吃东西是非常好的一个精致,有点赶时间没有去。
同时开元寺也在泉州的西街里面,所以在开元寺那段会特别的拥堵,人特别的多,开元寺需要提前预约。
来西街之前要先把车停好,因为里面人会非常多,车位也会非常紧张。
泉州 · 西街/新街(路口)
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特立独行的猹
2021-05-05 12:50
泉州寺庙 ·清净寺、花巷天主教堂
一、【清净寺】
星月皎洁,众生清净。
是泉州很特点的异域风寺庙了
·
【简介】
是穆斯林在中国创建的现存最古老的伊斯兰教寺,1000多年历史,与扬州仙鹤寺、广州怀圣寺、杭州凤凰寺合称中国伊斯兰教四大古寺。
·
⭐特点:石构建筑,仿照叙利亚大马士革伊斯兰教礼拜堂的建筑形式,泉州没有中国化的寺庙。
🅿️地址:泉州市鲤城区涂门街中段
💵门票:3元;泉州主要寺庙里目前唯一需要购票的
🚶🏻购票地点:不在寺门口,而且在寺庙左后方的票务中心,看到戏凤冰室过桥就到
·
⭐【主要建筑】
门楼:三重大拱门,垂莲雕刻,象征无限宇宙空间;
奉天坛:叩拜真主之地,门楣部分雕刻有阿拉伯文《古兰经》,石柱、残垣,极具异域风(也适合出片)
新礼拜堂:尖拱式仿伊斯兰文化风格,星月尖顶很有代表性
…………
二【花巷天主教堂】
特点:百年历史,市区唯一的天主教堂。哥特风,粉色系,适合出片。
🅿️地址: 泉州市鲤城区许厝埕19号
·
Tip
1、清净寺离关岳庙和府文庙都很近,边上还有姜母鸭和戏凤冰室;
2、花巷天主离开元寺很近,二楼礼拜,可能还有修女讲解哦。
泉州 · 清净寺
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iiyaya
2021-04-18 12:53
泉州 一天根本逛不够~
泉州的西街就好像《长安十二时辰》里的长安街,道路那么宽敞,却还是很拥挤,人潮夹杂着电瓶车来来往往,好像一条24h不停歇的闹市
从机场坐K603🚌在【关帝庙】下车,按如下顺序可以把泉州大多数景点逛一遍
1.关岳庙
香火那个旺盛啊,如果你的家人信这个一定要去拜一拜,如果你不信也可以去欣赏下建筑本身,偏澳门、广州的风格
2.清净寺
小清新风,整体色调偏绿色,伊斯兰教清真寺建筑风格
3.承天寺
典型的中式寺庙风格,红砖墙那种,里面好大,主殿进去还有殿,殿外有很多参天大树,有花香有鸟叫
4.小西埕
不建议去,里面没什么东西,但那个弹吉他的小姐姐唱歌唱得真心不错,其他的店没啥好逛的
5.开元寺
超级无敌大,如果你要把里面每个角落都走遍可能需要几个小时,里面有好几棵超级大的榕树长连在一起,有种说不出来的神灵感?神秘感?
6.吾问东西民宿
一定要住这家民宿,有可以看到双塔的房间,足不出户即可远眺双塔。即使你不住塔景房也可以去顶楼拍双塔的天空之境(倒数第二张),如果我在这里住两晚那我绝不会去西街的网红阳台凑热闹,我一定会选择在这里看夕阳,又安静人又少景观又好!
下面说说最重要的⚠️⚠️⚠️
a.西街 有鲤
不要去!我下午4:30到那里已经被告知露台坐满了,不允许❎上去,也不能拿号,可想而知夕阳西下的时候就更不可能有你的位子了
b.西街 莓超疯
不要纠结去1号店还是2号店,因为2家是共通一个露台的,随便从哪家进去都是到达同一个露台!不要早去!!!因为太阳在天上的时候拍照是背光的,拍不到好看的照片!这个时节下午5:30-6:00是最好的拍夕阳的时间 ,在这之前不要上去坐着浪费时间!先赶紧去别的地方逛~
c.不要在西街主干道上浪费太多时间,这里的店开到很晚,晚上也能来逛,白天多去西街背后的小巷子里面走走,比如:象峰巷、旧馆驿等都更有泉州本土的味道!👍
d.这里的饮料店都好好喝 ,不要看攻略和点评闭着眼睛入。我喝了三家:喜柠里/莓超疯/壶见都没失望,尤其那个喜柠里,我两次经过都超多人排队,最后去机场那天经过,因为是早上一个人都没有,赶紧去买了一杯。哇塞,真的好好喝!秒杀大多数柠檬茶的水准!!!
我对泉州最大的印象就是这里有很多风格不同的寺庙,但这些寺庙都不是为了吸引游客而特意建的,而是真的有好多人供奉,里面供奉的食物和鲜花每天都是新鲜的,各种花香让你感动,不禁感叹:这里的人真的很虔诚
泉州 · 通淮关岳庙
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Fanta_6634
2021-04-28 22:11
泉州|走街串巷指南,最喜欢的隐藏宝藏小城
·
“喜欢这样所有地方都步行可达的城市,悠闲、舒适。”
·
泉州独有自己的魅力,说不上来像哪座城市,街边的小吃、人群展现它热闹的烟火气,也能在转角处找到一家安静的咖啡馆。
·
它还是个被忽略的美食宝藏小城,一天也就吃了五六七八顿,有让人念念不忘的麻糍,吃了还想吃的肉燕汤,回味无穷的姜母鸭。
·
在这样的城市生活,实在是很幸福。
·
奉上这一份泉州走街串巷指南,2日足矣,多呆上几日也不错。
·
1)买一份 吴氏手工麻糍当早餐
这家店在西街上,是这条街排队最长的店,但速度很快,小小一家门店,阿姨手法娴熟的捏着一个又一个麻糍,里面包裹着炸的酥脆的油条,外面裹上红豆粉,太好吃了。
·
2)逛一逛清晨的 大开元寺
开元寺是福建最大的佛教寺院,南北长260米,东西宽300米,占地多达78000平方米,走进去就能感到十分震撼。标志的东西塔,矗立在古街之中,是中国现存最高的一对石塔。这里可以逛下小半天,寺庙前院还有鸽子,悠闲的在古树下“散步。”
·
3)看一眼白色的 泉州钟楼
泉州钟楼也是标志性建筑物,建于1934年,融合西洋与闽南风格。现在是十字路口的红绿灯,全白色的钟楼很特别。
·
4)去 锦坡老牌姜母鸭(美食街店),吃正宗的姜母鸭
一家开了40年的老店,姜母鸭真的太好吃了。看似完整的鸭子,用筷子一夹是炖的鲜嫩无比的鸭肉。汤汁回味无穷,价格还便宜。这家店还可以抽真空打包带走。
·
5)登上最高处,看一场古城日落
西街有好几家店可以登高俯瞰古城,我去的是当地很出名的果汁店 莓超疯(西街天台1店),买一杯果汁就可以上天台看风景。俯瞰整个古城,等一场日落。
·
6)去 巴浪鱼咖啡馆 Local Fish,喝一杯咖啡
泉州还有一大惊喜,藏着不少精品咖啡馆。其中之一就是「巴浪鱼」,开在街角处。环境舒适,咖啡在线,还有几款结合泉州味道的特调。
·
7)泉州的深夜食堂,面线糊
这家店晚上十点之后才开门,叫 婷婷面线糊,生意超好。飘着热气,加满三种料,一口下去,好香。不知道这一晚热腾腾的面线糊,抚慰了多少夜晚的灵魂。
·
泉州太适合走街串巷,惊喜都藏在这些有历史感的巷弄里,上了年纪大树和街角的组合,就值得我们拍好久。泉州人说话,也都特别温柔。
泉州 · 吴氏手工麻糍
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一听可乐
2021-04-08 20:33
旅游攻略|泉州西街美食红黑榜‼️
今天来写一写泉州西街的美食红黑榜👍(ps.只是代表个人的感受,美食嘛,每个人喜欢的口味可能不一样 )
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💥红榜
1⃣️ 曾氏老记面线糊(西街店) 不得不说,漳州和泉州的面线糊有点差别哈哈,这家的汤头偏稀,面线糊的味道还可以,我加了一份醋肉,价格在10元左右,小小一碗
2⃣️ 一杯潮茶 个人觉得是必打卡店哈哈,恬恬幽兰 安利✅✅价格18元,建议全糖!!我正常奶茶都点三分无糖的觉得全糖刚刚好👌🏻
3⃣️ 甜丫丫(西街店) 他们家的泡芙不错子!
4⃣️ 纯手工车轮饼 古早芋泥味超好吃!!不会甜腻,同行的朋友说古早珍珠的很踩💣
5⃣️宫廷酥牛肉饼 味道不错!现做的很好吃,一份牛肉饼八元左右,牛肉挺多哒!
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不踩雷,可以尝试篇
1⃣️ 好成财牛排馆(涂门街店) 这个在西街外哈哈,需要骑共享电动车,我点了牛肉面没有很让人惊艳,就是牛肉很真
2⃣️ 客必隆同安香骨鸡腿 我点了香骨鸡腿,微辣,还可以,不难吃,炸得比较黑,但是没有给我wow的惊艳感哈哈
3⃣️ 刘记煎包 肉煎包一个1.5好像,不难吃但是也没有很好吃,煎包里面没有含汤汁,这个在我心中扣了点分
4⃣️ 吴氏手工麻糍 一个2元,个人觉得还是漳州的更好吃[doge]这个本漳州人总觉得不够有内味哈啊哈哈哈
5⃣️泉州卷润饼 就是春卷啦!这个季节正式吃春卷的时候,中卷是8元,里面有胡萝卜,炒蛋,炒粉丝,肉等等 味道不难吃,中规中矩
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黑榜💣
1⃣️泉港浮粿
浮粿本闽南人吃不来这个味道哈哈哈,里面有牡蛎,外面是炸酥的但是可能不是现炸的,有点软了,所以总体味道很一般😂
泉州 · 西街曾氏老记面线糊店
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阿希的吃喝玩乐
2022-10-19 23:31
看了民宿后,综合性价比选了如家睿柏钟楼店
在钟楼过去东街直走,派出所警卫室旁边坡上去,房间也大,开会员价230左右,很贴心,有饮料矿泉水,还提供卸妆水与洗面奶,柔肤水,超nice~
第一晚看来看去还是选择吃肥达粥底火锅,泉州大众必吃榜,有两个店,一个中骏,一个东海,打车定位定错了,来东海,这边比较偏、建议去中骏、还能逛逛~😞不愧是点评第一,食材新鲜,海鲜肥美,要了个海鲜拼盘,蟹有蟹黄饱满,这种粥底火锅吃的就是食材鲜甜,十分OK,强烈推荐👍
第二天早上全踩坑,跑很远去吃水门国仔面线糊,感觉味道一般,但是价格不便宜,面线糊是清水面,所有材料单个收费,两碗面线糊56含一个油条;
同条巷子口有炸货铺,看着罗列整齐,买了一些都是两个两个买,也是十分油腻不新鲜,吃完齁一天😞难受😣
后去西湖公园路上,买了团结水果,酸杨桃感觉坏了没吃,芭乐跟青芒都感觉一般,只有桃子脆脆的好吃😋
泉州 · 如家睿柏云酒店(钟楼西街店)
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Gearpry
2019-10-16 16:46
石狮永宁古镇#喜欢小镇宁静生活的点进来
🌿前两天跟朋友一起去的石狮永宁古镇。永宁是因为拜拜非常灵🙏🏻,所以有很多周边的人们会过来上香,并且也听说有古镇风光可以逛逛,所以就种草过来了。
刚来的时候看到这个城墙大门觉得非常气派🏞️,而且看过很多介绍,知道这边很多番仔楼🏘️还有一条老街🖼️,感觉很有闽南特点就想过来看看,但是走近村子里,会觉得除了能怀念自己小时候在这种石头房子生活的情怀之外,其他的观光景点是比较失望的。不过村子里有非常多的可以拜拜的地方,可以看出这边的宗教信仰是非常浓厚的⛩️,很有亲切感,看房子也让人很怀念。最可惜的是老街正在翻新修缮,所以没有我期待的小吃,是最失望的😞。如果喜欢这种宁静的生活可以过来逛逛,如果不喜欢就别来了,因为真的没什么可以逛的。
泉州 · 永宁古卫城
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Meng_1311
2024-03-24 14:49
雾气笼罩的洛伽寺
泉州 · 洛伽寺
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狐狐文
2021-07-07 11:23
烧肉粽!肉燕汤!太赞了吧
本来要吃美好生活沙茶面的,结果店家任性的没开门,扑空。备选方案转正,侯阿婆肉粽。
钟楼附近老字号粽子店特别多,号称泉州肉粽三大巨头:侯阿婆肉粽,东街钟楼肉棕,蓝氏钟楼肉粽。
侯阿婆肉粽从1978年到现在四十多年了。蓝式钟楼肉粽,名气最响,号称百年老字号,上过不少电视。东街钟楼肉棕据说分点开的特别多。
三大之下选择了口味分最高的侯阿婆肉粽,感觉性价比超高,价格便宜的痛哭零涕,味道美妙的不得了。
看看我们点了什么:
招牌干贝肉粽,13元;沙茶拌面,12元;蔬菜,8元;肉燕汤,9元;牛肉羹,12元,小肠汤,9元;安海炸菜粿,8元;黄金五香卷,9元。满满一大桌,只要80元!!囊括了各大闽南特色小吃!!
招牌干贝肉粽,正好是端午节去的,吃粽子的佳节,但是千万不要以为泉州只有端午吃粽子,泉州的粽子家喻户晓,每天都可以吃。泉州的粽子叫烧肉粽,米是糯米,和我们传统粽子不一样的是,下锅前要炒一下。里面的用料也是超有特色,肉粽里有板栗、红烧肉、鲍鱼、虾干、香菇、干贝、花生、莲子、卤蛋等等,这种馅料的,我真的是在泉州第一次吃,以前是无法想像,会觉得很腥,但是其实一点都不腥,因为原料新鲜!
除此以外,还有一大特色,就是泉州烧肉粽上面淋上沙茶酱+花生酱+自制的甜辣酱,粽子吃法也和传统不一样,是拨开粽叶后要搅拌开来,变成一碗用料十足的糯米饭。
泉州的烧肉粽,刷新了我对粽子的三观!!!
肉燕汤,这个肉燕,只能用惊艳来形容了。
肉燕又称太平燕/扁肉燕,是福州市的一道传统小吃,肉燕皮是由猪肉加番薯粉手工打制而成。肉燕是福州风俗中的喜庆名菜,福州人逢年过节,婚丧喜庆,亲友聚别,必吃“太平燕”,即取其“太平”、“平安”之吉利,故“无燕不成宴,无燕不成年”。肉燕亦由此成为馈赠佳品,为福州人包括海外乡亲所衷情。在福建省,肉燕和小馄饨也是极为相似的,所以有些地方叫小馄饨为肉燕。
上海火锅里有一道菜叫燕饺,我很不喜欢这口感和味道,本来以为这里的肉燕应该和上海燕饺差不多吧,结果发现绝对天壤地别。
看起来小小一颗,扁扁的,馅料饱满,整体紧实,肉质和燕皮都很新鲜。口感独特,燕皮韧劲十足,皮肉浑然一体。回来后非常后悔没再点一碗。
牛肉羹,牛肉羹也是起源于泉州,用牛肉糜加点面粉加点蛋,长条,口感非常嫩,不过我对于非常嫩的牛肉糜有点抗拒,感觉像是放了嫩肉粉一样。
小肠汤,比较清爽的一例汤,小肠Q弹不油腻。
沙茶拌面,被告知沙茶没有了,换了花生酱,变成花生酱拌面。毫无特色可言,纯粹吃饱。
安海炸菜粿,安海属于泉州晋江,菜粿也称菜头粿、萝卜糕等,闽南的特色传统小吃。菜粿以米浆和白萝卜为主要原料,蒸制成糕,再经油炸而成。
外面炸的酥脆,里面像豆腐一样软糯,其实里面是萝卜泥,不过完全尝不出萝卜味哦。再搭配当地特色的甜辣酱,有特色的小吃。
黄金五香卷,也是闽南地区的特色小吃。是用一种专门的豆皮,裹上剁碎的精肉,包成一条条,再放下油锅炸成焦黄,切成几段。外酥里嫩,当然也非常油腻哦!
菜单上还有几种小吃,没点上,现在后悔,应该一圈都点上,反正也不贵!
泉州 · 侯阿婆肉粽店(东街总店)
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是鸦鸦呀
2019-11-21 22:30
泉州清净寺·泉州景点
我国现存最早的一处伊斯兰教建筑,创建于北宋大中祥符2年(公元1009年),回历400年。元至大二年(公元1309年)由伊朗艾哈默德重修。整体为石构建筑,仿照叙利亚大马士革伊斯兰教礼拜堂的建筑形式,具有伊斯兰教清真寺在功能空间上大分散、小集中特点,留存主要建筑为门楼、礼拜殿、明善堂等部分。
20世纪90年代列为“中国十大名寺”中唯一入选的伊斯兰教清真寺。与扬州仙鹤寺、广州怀圣寺、杭州凤凰寺合称中国伊斯兰教四大古寺,它的建立是泉州海外交流重要史迹之一。 是我国与阿拉伯各国人民友好往来和文化交流的历史见证,也是泉州海外交通的重要史迹。
石构建筑的特点是石头的耐久性不易腐朽,所以能保存千年,保留了很多原始信息。现寺中还有值得重视的附属文物,如历年遗留下来的汉文和阿拉伯文的石刻,尤为珍贵的是公元1407年明成祖颁发的保护穆斯林和清净寺的《敕谕》碑刻,至今完好无损也嵌置于寺北的墙壁上。
🕗8:00-18:00
🎫门票3元
📍鲤城区涂门街中段
泉州 · 清净寺
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Boss_6730
2023-04-18 11:46
泉州旅游|泉州香火最旺的寺庙|通淮关岳庙
泉州通淮关岳庙,俗称关帝庙,始建于宋代,近一千年历史,是关公信仰六大祖庙之一,也是福建省现存规模最大的武庙。原来名叫关帝庙,因为庙内主祀关羽。民国三年庙内增祀岳飞,于是改名为通淮关岳庙,也是国内少见的祭祀关羽和岳飞于一祠的庙宇
关岳庙长期以来香火兴盛,民间信徒众多,是泉州香火最旺的寺庙之一,不论何时这里都有人在求签,还愿🙏,烧香,据说非常灵验!
其建筑的造型十分独特,整体面积虽不大,但从外观上看起来异常的宏伟,雕花繁多且精美,特别是龙🐉的造型更是多达几十条,到了晚上灯光亮起与白天又是另一种感觉!
‼️强烈建议有来泉州玩的朋友们早晚各去一次关岳庙,感受它不同的美!(我自己逛忘了😢)
🔘泉州通淮关岳庙
🎫门票:免费
🕐开放时间:05:30-19:00
📍地址:泉州市鲤城区涂门街186—198号
⚠️温馨提示:庙内🈲️止拍照📸,所以我的照片都是庙外
隔壁100米左右还有“清净寺”可以参观!
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泉州
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Amethyst_3478
2021-02-02 12:45
泉州开元寺拍照攻略|红墙|樱花
最近樱花开了🌸趁最近天气好快去赏樱花吧😘
🌟开放时间:早上6:30-12:00,下午14:00-18:00
🏯入口在西街那个门,西门只出不进。因为人比较多,出入口是分开的。
👭🏻人超级多,如果可以的话最好早上去人比较少。
🙋🏻♀️滤镜用的是醒图里的滤镜,人很多,避开人群,多找角度拍拍😂这几个角度找了好久,超级喜欢✨
🌟因为人很多,有的地方很难拍的没有人入镜,要拍出没有人的感觉,可以用醒图或美图秀秀里面的消除笔将路人等抹去,照片看起会更有质感喔
⛩红色的门是在开元寺入口往左侧走就可以看到啦,不在樱花树那边。
📸樱花用的是照相机照的,手机如果要照出有虚化的感觉可以用人像模式拍摄😘
🌸晴天和红墙出片绝啦!!!
泉州 · 泉州开元寺
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橘子酱_795
2021-07-06 18:00
泉州|西街最美观景天台
🌿西街最美观景天台,白天🌞可以远眺东西塔,晚上🌙可以夜观西街热闹的街市和夜景
🌿有两三层的观景台和座位,店家还布置了一些花花草草造型,非常适合拍照
🌿我们去的当天下着小雨,但是客人还是非常多!‼️人多的话,建议先点餐然后等一会,就有适合拍照的位置了
🌟我们是下午三点左右到的,饮料和蛋糕可以选择的已经很少了,‼️所以还是建议早点来😅
✅饮料中规中矩吧,蛋糕🍰推荐「竹炭榴莲」,敢吃榴莲的姐妹大胆冲,蛋糕挺小一个,但是里面的榴莲果肉非常实在💯
🌞晴天出片率很高!记得晴天来!先上二楼点餐,二楼是室内的座位,点完餐可以上三楼四楼天台!天台也有座位!
泉州 · 有鲤天台咖啡酒馆
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岛谷琴子
2022-10-11 22:25
别来!泉州最火的摩天轮酒店
打卡了因为可以在落地窗前一边泡澡一边欣赏旋转的摩天轮而爆火的泰禾洲际酒店,但是因为很喜欢早上被太阳吵醒的感觉而选择了没有摩天轮景的朝东房间。办理入住的时候因为坚持要确保房间朝向而跟前台产生不快,对方以对待无理取闹的奥客的态度对待我,而我只是想要一个朝东的房间。体验感憋屈,狠狠拔草了。
泉州 · 泉州泰禾洲际酒店
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咩咩爱自由
2023-10-16 10:38
泉州象峰巷机位
开元寺对面巷子走进去就是象峰巷
往里走有家门口是三角梅的围墙外就是能拍的到#开元寺的东塔还是西塔喔😃
害怕看镜头拍照的集美
可以侧身拍或者拍背影,也是很出片
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泉州 · 象峰巷
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BoscoXx
2021-03-27 16:37
泉州-这是你一生至少要去吃一次的城市‼️
1️⃣ 泉州鸡腿怣
📍金鱼巷52号
2️⃣燕支巷灌汤包
📍胭脂巷祖闾苏12号
3️⃣侯阿婆烧肉粽
📍东街59号
4️⃣春哥铁板烧
📍(多家分店)
5️⃣泰粗卤
📍义全街33-3
6️⃣庄阿姨芋头饼
📍桂坛巷3号
7️⃣古厝烧烤
📍鲤后城街181号
泉州 · 怣泉州鸡腿
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开心的王白胖
2021-03-15 14:00
泉州|万达文华 入住测评 文华的灯超好看
这次来泉州玩 选择住在富力万达文华~
🌟位置
选择住这里的一个原因就是地理位置很方便奥
旁边就是万达广场 这个万达还是比较大的
里面还有奈雪以及其他的热门店~
去到热门的文庙 西街都只需要3km左右 很方便
🌟房间设施:
文华的一个特点就是 开在二线城市多一些
并且酒店大堂的灯设计的都很好看!
泉州这家文华还算是比较新的 房间设施都比较新
🌟早餐:
感觉这家早餐选择不是特别多 面线糊做的不太好吃的样子 还是我在外面找的小店比较好吃😋
只有bakery的种类还算可以 但是也不是特别好吃
要重点吐槽下这个牛奶🥛 冰牛奶可以说是跟冰水毫无差别了
总之看地理位置什么的 还是可以住在这里的还算比较舒心 周末去的话大概6-700/天~
泉州 · 泉州富力万达文华酒店
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贰贰很饿
2022-05-23 13:32
泉州探店|一起看在天台看东西塔吧‼️好温馨
稍微细致一点的姐妹就会发现这家民宿的门口就有一颗树🌲真的好高‼️很有特色的民俗风格的惬意感~坐落于西街附近很方便游玩的旅行者啦~
〰️
🏡民宿:龙玲有颗树民宿
🈺️营业时间:14:00(入住)/次日12:00(离开)
💰人均:看房型不固定(丰俭由人)
📍地址:泉州市鲤城区新华北路131号(开元寺/西街附近)推荐定位导航🧭很方便
🚌交通便利:离西街很近,下楼就可以去西街吃美食啦并且离开元寺 /东西塔也是非常近!
〰️
🚪民宿一共6层楼:(客房在三楼以上)
1⃣️楼是河西岛酒吧 (清吧,很舒服,一点也不吵闹)
2⃣️楼是猫咖,味道有点重但是猫咪们很安静也很可爱
3⃣️-5⃣️楼是客房区(一楼只有两三间房间所以不会太吵闹/舒适度高)
6⃣️楼是天台,可以看见东西塔和漬源山,拍照📷真的是绝绝子啦🤤
〰️
🏨民宿房型:落地窗/浴缸房(两种都各有风味)
1⃣️超大落地窗的房间
⚠️我喜欢拍照就选择了又阳台跟浴缸的房间很不错👌🏻(偶尔跟朋友来一次民宿游玩真的很有感觉啦)有的房间还有带沙发🛋️做的很可以啦
一走上阳台就能看见东西塔的治愈感爆炸💥
-
2⃣️浴缸房:这鱼缸也太大啦💥出去西街玩完回来泡个澡去软呼呼的床上睡觉也太舒服啦~睡不着还有投影仪可以看电视💥真的不要太享受啦
⚠️温馨提醒:他家都是配备一次性马桶坐垫和次性泡澡袋卫生方面做的很充足🤤
〰️
📷拍照系数:有去打卡的姐妹真的要去楼顶‼️这个光线跟东西塔真的超配💥分分钟出片啊~
🏨服务态度:办理速度很快👌🏻
💥店铺推荐:老板人很好👌🏻所以住着也超级安心~
泉州 · 泉州龙玲有棵树民宿
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AwesomeEureka
2021-07-06 20:15
泉州三天民俗&非遗体验攻略
刚从泉州回来,除了晒,其他方面可以说是非常完美,好玩好吃好放松
我对民俗、非物质文化遗产这块比较感兴趣,行程的重点是各种博物馆,其他景点看体力,安排的比较松散,基本吃完中饭才开逛。
👣【行程】
D1:闽台缘博物馆-泉州博物馆-看木偶戏-西街-文庙广场乘凉
D2:泉州非物质文化遗产馆-关帝庙-开元寺-西湖公园乘凉
D3:泉州非物质文化遗产馆(体验花灯制
作)-南少林寺-天后宫
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️五星景点
1⃣看木偶戏
必看!精彩绝伦,大开眼界!木偶表演生动传神,曲目本身的设计充满巧思,老少皆宜,完全不用担心听不懂唱词,看完意犹未尽,唯有献上膝盖疯狂鼓掌。
二四六日一般都有演出,20/人,微信关注“泉州市提线木偶戏传承保护中心”看演出预告,早点去排队哦。
2⃣泉州非物质文化遗产馆
展品丰富。每周末有免费的非遗项目体验课程,关注“泉州非物质文化遗产保护中心”报名,周五上午11点左右开放报名,如果没抢到可以去现场捡漏。
3⃣开元寺
不愧是地标景点,面积很大,环境优美,很有意境,全逛完要2个小时吧,适合黄昏的时候在里面溜达放空。
⭐️⭐️⭐️⭐️四星景点
1⃣文庙广场:傍晚很多小朋友在那边排队练拳,特别有朝气,感觉到了武术文化的传承。
2⃣关帝庙:庙宇、神像造型精美繁复,香火很旺、是想象中闽南的风情,很想体验一下,但不懂流程 😂
⭐️⭐️⭐️三星景点
1⃣泉州博物馆&闽台缘博物馆:两个馆挨着,展品和内容也有交叉,一个是从城市角度,一个是从福建和台湾同宗同源角度,各有侧重。
2⃣西湖公园:晚上乘凉的好去处,可以跳广场舞,也可以围着湖散步。
⭐️⭐️两星景点
1⃣西街:常规旅游景区步行街,两边都是小吃摊。
2⃣小西埕:就是很多城市都有的那种网红文创街区,有很多大型景观造型,很出片,但我不太感冒。
🛌【住宿】
锦江之星开元寺店,交通方便,卫生过关,非节假日150/晚良心价。
🚌【交通】
1⃣步行,泉州好多热门景点都连着的,步行就能转场
1⃣公交,大部分是1元,个别是2元
3⃣小白(白色多人观光车),2元/人,是泉州特色交通,在老城区的主路上跑,招手就停。
4⃣人力电动三轮车,是🚲旁边加焊了一个车斗,可以坐俩人,也是特色,是正规运营车辆,可以走街串巷
泉州 · 中国闽台缘博物馆
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哇西贪吃鬼
2021-06-01 15:14
【泉州】老字号面线糊真的有必要排队一小时吗?
虽然生活在泉州.
但是水门国仔面线糊.
离家有一段距离.
所以长这么大只吃过加盟店的味道.
还没到总店测评过.
天天刷点评.
天天给我推送水门国仔面线糊.
激起了我驱车前往一探究竟的欲望.
门店位于巷子前段.
找到水门巷往内走就准能找到.
门头装修显眼.
橘色框架 白色店名.
清晰可见.
装修:
店内装修座位简单紧凑.
显而易见高峰期人挤人的用餐环境.
我是错峰用餐.
所以店内没人用餐.
口味:
清糊鲜甜呈水糊状.
汤头主要由螃蟹壳 虾壳 等各类海鲜熬煮.
入口既能感受到大海的味道.
面线棉柔细滑.
入口即化.
配料:
「大肠豆腐」
大肠软嫩.
干净入味.
无异味.
豆腐轻微药材味.
「虾仁」
鲜活河虾下水汆烫拨壳.
虾身Q弹鲜甜.
非常新鲜.
「鸭珍」
刀工了得.
切片改花刀.
入味好评.
富有嚼劲.
ps:
水门面线糊的是泉州老老少少从小吃到大的早餐.
口碑和品质不容质疑.
至于节假日排队这问题.
来说的话.
我觉得也没多大必要.
目前最为接近“国仔”清糊口味的.
是泉州酒店“客常来”面线糊.
也是海鲜底汤头.
但是“客常来”的价格会高于“国仔”.
国仔面线糊营业时间6:00-20:00.
而客常来面线糊是晚18:00-凌晨.
刚好两家营业时间互补.
游客朋友可以根据自己的行程安排.
合理安排用餐时间.
还有一个办法可以去西湖对面“国仔”加盟店.
听说每天“清糊”是由总店熬煮加工好.
整桶配送.
连加盟店也不知道配方.
泉州大街小巷都有面线糊.
敢在泉州开闽线糊的.
口味技术都不会太差.
所以如果节假日游玩时间不多的朋友.
可以选择离自己近的面线糊用餐.
一般不会大概率的踩雷.
中山南路汽车只可出城不可进城.
单向行驶.
选择公共交通工具出行用餐会较为方便.
水门巷的炸料也可以顺带品尝.
泉州人炸料的水平也都不错.
初一十五烧香拜佛必备供品.
福建酒店
由 Agoda 提供
泉州 · 水门国仔老店(水门巷店)
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