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哦有点意外呢
2024-01-21 12:32
铭辉沙嗲面是晋江的招牌老店,口味独特,汤头醇厚,让人回味无穷。
沙嗲面的配料丰富,包括醋肉、猪血、海蛎等,口感层次分明,让人欲罢不能。
铭辉沙嗲面的环境虽然简单,但服务态度非常好,让人感受到家的温暖。
这家沙嗲面店是我在晋江吃过最好吃的,价格实惠,味道绝佳,值得推荐!
铭辉沙嗲面是泉安中路的一家老字号面馆,沙嗲面汤头浓郁,配料丰富,每一口都让人感到满足。
泉州
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喵喵喵大爷
2024-02-13 11:29
本苏州人从来没有吃过沙茶面,路过这里,本来是奔着面线糊去的,结果大年初四人家还没开,顺着走一走,就看到这家也不少人。
价格看起来还是挺辣手的。🤦 我们小心避过那些特别贵的东西,点了「五香卷」「单点醋肉」「生牛肉」「海蛎」,三四十块钱,本来要加大肠的,但没有了。
看起来排的队伍长,但等的时间不长,因为有两个阿姨都在出餐,点好了,非常麻利地把需要烫熟的生牛肉一烫,浇上汤汁就完事儿了,还没来得及完成付款,就已经出餐了。😂
可能这个跟面线糊唯一的区别就是主食与汤底不同,一个是用的粗面配沙茶面口味,一个是用的面线。
乍一入口说实话,感觉平平无奇,再多吃一点倒也能吃出来略咸鲜的口感。这边的口味可能总体来说比我们那边要清淡很多。看到一个评价说汤底偏辣,都给我整笑了,肯定是本地人或者叫南方人……😂
我们正好是先玩了长沙,又游了赣州,再过来的,一下子就觉得这叫辣吗?这完全不辣呀!
点的菜品中,海蛎子是个头偏肥大的,所以里面会有沙的感觉,可能还不如小一点的好;生牛肉挺嫩的,值得推荐;酥肉实在是平平无奇啊,这边应该就是叫做炸醋肉;五香卷相对还是不错的,就是豆腐皮包肉。
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导游Eric
2024-03-14 21:07
去泉州之前,就查了必吃榜,下飞机的时候,发现这家很近,逛完莲花寺,就走路过去了,顺便遛遛弯。
跟一个牛肉馆,面线糊,沙嗲面,三家必吃榜离得很近,沙嗲面跟面线糊是邻居,一进去就是一个很大的档口,各种加的料一字排开,最低消费是面和任选小料,单独加豆芽也可以,各种荤菜应有尽有。
牛肉牛杂牛排牛蛙蛏子花蛤鱿鱼墨鱼仔酥肉香肠猪肝各种,自己选,可以说是几块钱的平民面,也可以是好几百的高配面,我当时加了「干煎墨斗」「炖牛肉块」「花蛤」然后配上面,花了36块。
沙茶酱打底,汤鲜味浓,豆芽清爽,面条劲道,个人表示很喜欢,果然名不虚传。
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Natalie李
2024-02-18 20:07
本地人推荐的沙爹面,可选的料很多,基本都是海鲜和肉,蔬菜只有自带的豆芽。
推荐加「虾仁」「海蛎」醋肉,炸鱿鱼圈。那个醋肉不要单点,加到汤汁里面更好吃,不然没有什么味道,还有千万别点100块一根的大九节虾,都是冰冻的虾,难吃又贵,土豪钱多没处花的可以跳过此条建议。
这个面最大的特色应该是他们的汤底,沙爹的辣比厦门的那种沙茶面要辣很多,汤汁比普通面汤要稍微浓稠一点,偏咸鲜辣的口感,面条是细软的机器面没什么嚼劲也不难吃。生意很好,速度也很快,点完基本就做好了,比较有特色的一家面店,旁边还有一家面线糊好像也很出名,过来了可以一起尝尝两家当地的老牌风味。
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山妖_7316
2024-02-24 20:46
好吃好吃好吃超好吃!
就在我最爱的小怣面线糊旁边,面底自带豆芽,想吃什么选料就好,好丰富啊完全挑花眼。老板娘看出我外地来的,非常认真的给我推荐,哪个点的人最多,哪个搭配哪个好吃,虽然有点听不懂哈哈哈哈但是能感觉到人蛮好的。炸物真的很多,点了炸醋肉 炸鸡翅 炸豆腐,还有虾仁香肠墨鱼生蚝什么的
泉州的美食真的非常考验选择困难症
料就是正常味道,但是这个汤底我真的是爱惨了,那种复合又浓郁的味道,微微辣味,太好吃了,再加点店家自制的辣椒,绝了
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李困困
2024-03-26 00:16
🌿环境:
就是街边小店,夫妻店的样子吃完的碗基本都在桌上放着不是很及时
口味是辣沙茶,不是那种黏糊糊的感觉,但是非常好吃,很符合个人口味,本外地人觉得炸鱿鱼圈非常出彩,很好吃,分量也不错,对得起价格,相比鱿鱼圈炸醋肉逊色很多,虾仁中规中矩。
地理位置离晋江机场不远,可以下飞机直接来吃美滋滋😜
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动物油烩糯米粉
2024-03-12 14:13
「沙爹面」好吃
「沙茶面」好吃
「大肠肥肠」特好吃😭😭😭
「沙嗲面汤头」贼鲜
「鸡蛋」好吃
泉州实在好吃忒多了 各式各样的种类很多很多
这家沙嗲面在某书上很多人推荐 口碑不错 本地人也算认可 他家汤底还不错 微辣且不油腻 我最喜欢的配料是醋肉和鸡翅 醋肉味道对于我这个北京人来说还挺特别的 吃起来像白醋味的小酥肉 亮点就是微微酸却很香 鸡翅炸得很香很嫩 沙虫很新鲜 入口卜卜脆 口感绝了 他家美中不足的是价格偏贵
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深海族类
2024-02-25 21:49
泉州晋江区的辣味宝藏🔥
🍜 在泉州晋江区闲逛时,我意外发现了一家名为“铭辉沙嗲面”的小店
它就藏在五店市传统街区的附近,走过路过千万不要错过!
🌶️ 店里的汤头默认是辣的,对于不吃辣的朋友来说,这可以说是中度以上的辣度了。但别担心,汤头虽然浓郁,却并不会觉得咸,反而让人回味无穷。
🦀 海鲜是这里的一大亮点!每一样都新鲜得让人惊艳,特别是小管,简直是我的最爱!那鲜嫩的口感,真是让人欲罢不能。
🍖 除了海鲜,我还要推荐店里的醋肉和大肠。它们简直是这道沙嗲面的灵魂伴侣!醋肉的酸甜与大肠的香糯,与沙嗲面完美融合,让人一吃就停不下来。
👣 如果你正好在泉州晋江区游玩,不妨顺路去“铭辉沙嗲面”尝一尝。相信我,这绝对是一次值得一试的美食之旅!
面稍微有点软
#晋江探店 #铭辉沙嗲面 #海鲜爱好者 #辣味控
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shotaaaaaaa
2024-03-30 20:25
心心念念的铭辉,来之前还专门打电话问了老板,好在过年也坚持营业,吊打一众不愁嫁的女儿店。
专门过来趁上一口热乎的,心里想的是久别重逢,嘴里却是欠了点味,安慰自己是之前丁鹏软膏给舌头**了,但是吃着醋肉味道倒是没变,于是带着验证的心思二进宫,汤头还是有些寡淡,后来问了下推荐去的友人,也感觉有点不对味,感叹终是败给了流量,十分遗憾,只能庆幸赶在堕落之前曾经拥有,也找到了探寻他处的动力。
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岛谷琴子
2022-10-11 22:25
别来!泉州最火的摩天轮酒店
打卡了因为可以在落地窗前一边泡澡一边欣赏旋转的摩天轮而爆火的泰禾洲际酒店,但是因为很喜欢早上被太阳吵醒的感觉而选择了没有摩天轮景的朝东房间。办理入住的时候因为坚持要确保房间朝向而跟前台产生不快,对方以对待无理取闹的奥客的态度对待我,而我只是想要一个朝东的房间。体验感憋屈,狠狠拔草了。
泉州 · 泉州泰禾洲际酒店
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能量伟
2021-07-02 16:59
泉州探店|传承百年的面线糊
✨泉州是海丝的起点,也是一生至少要来一次的地方。🌮用一尾粽叶,或一片薄饼包卷起山海滋味,拿海虫做果冻,叫石头开出花……这里是“爱拼才会赢”的闽南古都泉州。
-
🍜面线糊是泉州美食里当仁不让的扛把子。水门国仔面线糊传承了100多年,他们家除了用骨汤,据说还坚持用蟹来吊鲜,吃起来汤底清鲜
-
🍲将面线捻碎与汤底同煮,再以地瓜粉浆勾芡,糊而不烂,清而不浊。加入炒蛋,海蛎,醋肉,大肠,猪肝,撒上一点胡椒粉,葱花,油条蘸汤,绝配,暖胃暖心
-
🥣猪血汤看起来其貌不扬,喝起来却辛辣开胃,白胡椒粉和姜的辛辣、当归的香气浸润猪血,入口即化
-
🕓营业时间|6:00-24:00
📍小店地址|美食街155号
泉州 · 国仔面线糊(水门国仔总店)
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菠萝小旅行土土
2021-07-09 16:38
泉州||土著带你吃透泉州西街 无雷 高性价
又到了泉州好多人的季节,整理了几家自己和朋友很喜欢平常超经常去的店给大家。西街适合太阳落山的时候去慢慢逛感受泉州古城的魅力🥳臭宝们可以按照这个顺序干饭!以谢记为起点开吃!冲啊干饭人!!
🟤 六中谢记四果汤 🌟🌟🌟🌟🌟
谢记四果汤在我和我朋友心中yyds(天后宫秉正堂除外) 如果去西街附近的朋友一定不能错过了!不管冬天夏天,来碗四果汤再配上烧烤真的特别爽🏖️ 我去很喜欢点粿仔,白白QQ的那个,然后再加上石花膏和其他配料,绝绝子。他家烧烤也8错可以尝试一下!
🟤金雕四果汤 🌟🌟🌟
金雕四果汤就在谢记的斜对面,个人觉得金雕的烧烤会比谢记的烧烤好吃!他家的四果汤也不错,而且客人相比谢记没有那么多,如果谢记人很多的话去金雕也是一个不错的选择!
🟤春哥铁板烧 🌟🌟🌟🌟🌟
春哥这个名字在泉州人里耳熟能详!他家的烧烤店每次去都巨多, 白果是必吃!福建的白果其实就是年糕,我第一次吃到把年糕做的那么好吃的铁板板烧。白果压的很薄,然后很脆 甜甜的加上其他调料连我家人都觉得好吃!🥳 他家的其他炸料都不错,可以选自己喜欢吃的尝试一下!
🟤曾记老记面线糊 🌟🌟🌟🌟🌟
他家的面线糊真的好吃!我一个住附近的朋友从小吃到大都吃不厌。闽南人吃面线糊基本都会加醋肉,大肠,油条! 其他的可以看自己喜好加!油条是必吃的!!油条浸在面线糊里绝了!!真的很少泉州人会拒绝油条+面线糊👍
🟤壶见 🌟🌟🌟
壶见是一家奶茶饮品店,这两年在福建超火,里面有一些饮料可以试一下,很有闽南特色,比如呷天下。它的茶底是冬瓜茶,然后再加上闽南风味配料,又不会像奶茶那么胖还好喝!值得一试
🟤吴氏手工麻薯 🌟🌟🌟
他家的麻薯还挺顶饱的,去晚的话可能会没有😞 我之前跑空过好几次。喜欢吃甜甜的东西的可以买来试试看。外面是一层黄豆粉然后麻薯里面还有包薄脆和甜甜的芝麻花生碎,值得一试!
🟤五叔公土笋冻 🌟🌟🌟🌟
我超爱五叔公的土笋冻!他家是我从小吃到大的,里面的胶质不是那种超q的,超q那种总感觉有点不正宗。他家的有点烂烂的,然后+蒜泥/酱油/醋,再加上沙虫,真的绝了!我一次能吃好几个!我爱土笋冻!
西街还有啥好吃的欢迎大家在评论区底下分享!祝大家玩的开心!好吃好喝好睡~
泉州 · 谢记老味道四果汤
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蔓蔓回忆
2023-07-01 16:14
蟳埔村-忘不掉的蚵壳厝
🌿🌿
闽南的海风吹乱了发🌊
吹出了用牡蛎壳做成的房子🏠
吹出了浔埔女头上的簪花🌺
也吹出了夕阳余晖下打渔归来的渔船⛵️
🌿🌿
当一次浔埔女
把浪漫和春天戴到头上
🌿🌿
浔埔村不大(切记:无需坐5元一人的小白车)
村子在路的右侧小巷内,只能步行进入。
里面有大大小小的蚵壳厝🐚大的蚵壳有人脸一般。
这独特的建筑风格,是闽南人民智慧的结晶🏡
🌿🌿
回来已有数日
心中仍是那层层叠叠的蚵壳厝🏘
以及满头的簪花💐
🌿🌿
今生戴花🌷
来世漂亮
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泉州
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迷鹿在宁波
2023-11-26 16:40
3天2夜|第一次去泉州保姆级路线攻略‼️
二刷泉州之旅🥰
这份旅行攻略建议收藏~
.
【游玩路线🗺️】
🟨Day🔴1、 宁波站—泉州站🚄(全程5h)
📭✉️车上记得备上好吃的~
抵达我们定的民宿 (我们住的是费里🏨)
酒店民宿的选择【西街】和【开元寺】附近
📍西街美食推荐
▫️吴记手工麻糍 (2💰)
▫️想看日落的可以打卡梅超风和有鲤两家咖啡馆
▫️壶见-呷天下 泉州特色四果茶
▫️瑞兰美好生活-《风味人间2》沙茶面、印尼沙爹烤猪肉串
.
✈️交通
☑️泉州小白车
只要2元 招手即停
老泉州范围都可以抵达
☑️租一辆电动车走街串巷也很方便
.
🟨Day🔴2、(早起不了一点版)
来吃姜母鸭啦
这家店姜母鸭可以点半只哦
一份蚵仔煎、心心念念的面线糊、花生汤
超级丰盛的brunch
📍蟳埔村
🔴打车蟳埔船舶管理站
推荐两家门店给赵丽颖簪花的【晴天姐姐】
和马克龙色系的【女神佑】👗
来去泉州还是要来体验一天的蟳埔女
感觉还是不错的~
.
▫️一心冰品—正宗台湾甜品🍮
点了一份超级芒果绵绵冰、和一份热的烧仙草
分量十足 味道也很不错
▫️春哥铁板烧-白粿、各种铁板肉肉
.
🟨Day🔴3、
我简直是姜母鸭爱好者
▫️阿山姜母鸭 120💰
还点了一只巨大的蚵仔煎
▫️后溪桥头原味绿豆汤 一份8💰
他们家还有四果汤 任选4样也是8元
▫️我还买了泉州的腌制水果🥭 35💰两罐
.
打卡藏在闹市中的千年古刹——📍开元寺
要问哪座庙拜拜最灵 泉州的开元寺必然榜上有名
开元寺的小红墙也很出片
.
“半城烟火 半城仙”🙋🏻🙌🏻
泉州啊!一定是你来了就不想走的城市
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乔安娜娜娜
2021-06-11 17:09
福建泉州|美食+旅游攻略‼️闽南古城的烟火气
泉州古称刺桐,因其城郭形似鲤鱼,又名鲤城🎏。
这里有最全的宗教神袛,朱熹说“此地古称佛国,满街都是圣人”。
这里有最古朴民风,白岩松说“泉州,这是你一生至少要去一次的城市”。
建议待上3天,走街串巷,悠然自得。
Day 1⃣️:开元寺-西街-钟楼-清源山
🔸泉州最老的步行古街,有福建规模最大的开元寺⛩,街口是泉州的中心地标钟楼,建于民国23年
周边美食🍚+打卡点📸: 吴氏手工麻糍, 曾氏老记面线糊(西街店), 莓超疯(西街天台1店)(3楼天台机位打卡西街+东西塔全景), 府里·闽南城市复合空间(地道的花砖小院,古早茶馆和文创展示空间)
城区其他美食🍚: 阿静美食、 忠记盐烧姜母番鸭(相信我必吃‼️)、 泰粗卤加热卤味(泉州特色卤味,非常棒)
🔸清源山⛰️:
看看中国最大道教石雕-“老君岩”
门票🎫:70元
周边美食🍚: 泉州茗山清源茶院、 素养山房(素食)‼️均需提前预约
____________________________________________
Day2⃣️:承天寺-府文庙-清净寺-关岳庙-花巷天主教堂
🔸承天寺⛩:
建于南唐,个人觉得这里是泉州维护的最好,最有意境的寺庙,园林荷香,惬意清幽
🔸府文庙⛩:
东南地区最大的文庙建筑群,又称孔庙,是奉祀孔夫子和泉州古代文化教育的殿堂
🔸清净寺🕍:
中国十大名寺中唯一的伊斯兰教清真寺,国内现存最早的伊斯兰教建筑之一,建于北宋
门票🎫:3元/人
周边美食🍚: 斯丹姜母鸭(涂门街总店)
🔸通淮关岳庙⛩:
泉州香火最旺的寺庙,也是福建现存规模最大的武庙
周边美食🍚: 好成财牛排馆(涂门街店)(有别于传统泉州牛肉店,偏向清真牛肉味)
🔸花巷天主教堂💒:
深巷里的粉红教堂,三层哥特式建筑。如果有时间可以去走走
周边美食🍚: 东兴牛肉店(庄府巷店), 爱啊石花膏
____________________________________________
Day3⃣️:洛阳桥-东海泰禾广场摩天轮-浔埔渔村
🔸洛阳桥🌁:
古代四大桥之一,有“海内第一桥的”之称
🔸东海泰禾广场摩天轮🎡:
网红摩天轮,落日时坐特别美,住在 泉州泰禾洲际酒店可以选择江景房或者豪华房,带着摩天轮的景色特别好
🔸浔埔渔村🐟:位于东海泰禾广场附近,可以看到古老的海蛎壳拌海泥筑成的房屋,盘头插花穿着传统服饰的浔埔女。可以在此体验浔埔传统服饰和盘头
周边美食🍚: 真本实料饭庄、 星海海鲜酒楼(浔埔总店)
泉州 · 钟楼
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一川涵
2022-05-27 16:50
泉州|睡在可以看到东西塔的民宿里
朋友过来泉州玩 看住的地方
一下子就被西街的这一家民宿吸引了🏡
楼上的房间拉开窗帘就可以看到东西塔
而且离西街很近!附近就是开元寺/东西塔
民宿的一楼是清吧 不会很吵 二楼有个猫咖🐈
三楼以上就是住的地方 房间装修的很有ins风
我们很喜欢我们住的这一间 风景特别的好🌅
还有一个大浴缸🛁 还贴心的准备了一次性的浴缸套
顶楼的天台视野更好 还有泡茶的桌子🍵
整体的体验感很不错 很适合来泉州旅游的时候居住
.
🏡:龙玲有棵树
(民宿的门前刚好就有一颗很高的树!)
📍:泉州市鲤城区新华北路131号
💰:200-300不等(看房型)
泉州 · 泉州龙玲有棵树民宿
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薄荷猫在火山
2023-05-07 18:29
八芳林泉州菜馆好好吃
逛吃逛吃~
八芳林,醋肉和黄花鱼酱油水。
苍洱茶间,感觉定位和唐沫茶兮有点像,好喝!
吴记手工麻糍,有类似妙脆角的脆片,偏甜,可以试试。
沙茶里脊肉串,喜欢里脊肉的可以试试,微辣对我来说也是偏辣。
春哥铁板烧,白果真的很好吃!外酥里嫩!用另一个胃装下了水果。
八芳林·泉州菜馆(西街店)
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DuckLiSy
2021-03-03 22:38
泉州祈福| 关帝庙香火很旺,保佑平安无代志!
“此地古称佛国,满街都是圣人。”——南宋·大理学家·朱熹
·
今天和大家分享的是坐落于泉州涂门街的关帝庙🏯,一座有千年历史,香火很旺的武庙。据说去求学业、事业、求签解签都非常灵验!心诚则灵!(求姻缘不一定)
·
泉州让我印象最深的就是遍布街头巷尾的寺庙宫堂,还有那忽远忽近的香火味🧨
·
大年初三去的关帝庙,人非常多,
❤️附近停车攻略:
把车提前开到附近的停车场(跟着导航提示的附近停车场走就🉑)再步行到寺庙🏯
·
❤️怎么购买香火:
庙门周边有卖香、金纸等用品,可以买,还会告诉你拜拜的流程和注意事项;当然也可以从家里带。可以不用买打火机,殿门口有引火处的蜡烛🕯。
·
❤️拜拜注意事项:
❶拜每一处的时候点3只香,拜完一处再点下一处要用的3根,以表诚心,不要一次性点完全部。
-
❷在每个地方拜拜的时候要在内心【自我介绍】【所求心愿】比如:我是xxx,来自xxx,今年几岁,和自己想祈求的事项。
-
❸说完自己要祈求的事情后,把香放插在每个位置对应的香炉,再双手合十🙏🏻每处拜一次,才算拜完。
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❹拜完以后就是烧金纸了。
·
❤️求签注意事项:
❶拜拜完紧接着就是求签了(有想求再求),提前在大殿前面的桌子上拿一对占卜板(❗很重要),在大殿左边有几个签箱,用自己最大力气举起来再丢下去。
如果运气好,就会有一只特别突出的签或者掉出来的签,没有的话就重新抽。
-
❷抽到签后,拿出占卜板,轻念“是这根吗”,然后将占卜板摔在地上,如果占卜板一正一反,那就抽对签啦。
❗如果两个都是正面(说明不是)或两个都是反面(说明关帝爷爷在笑你)
❗如果占卜板没有抽中,就要重新抽签,然后继续摔占卜板。
-
❸完成前面的步骤也就抽对签的时候,就可以在添香油处的右侧处,找寺庙的解签人解签就可。
·
❤️关于添香油:
❶到寺庙拜拜完都可以添下香油,我是两处都添了,金额随心意,多少都可以!有一处是只能添现金的(可以提前准备下)。
-
❷有一处是机器的,添时会让你填写名字、选择心愿,打印一张卡片给你。
泉州 · 通淮关岳庙
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你看起来_9231
2021-05-02 13:55
排队排好久都不一定买得到呜阿
———————————————————————————
印象中去了三次,第一次是路过,惊喜发现没有人在排队,然后发现距离营业时间还有一个多小时哈哈哈…
第二次特地去了,在雨中等了近一小时,结果好多人一大提一大提的买…还没排到我就卖光了
第三次还是不死心,距离营业时间出头一点点就去了,人还是多得不行。然后感觉可能又无望,跑到前面去看了一下剩下两箱。刚好看到一个在排队的本地阿伯,上前询问了一下可否帮忙买几个芋头饼。
阿伯刚开始很高冷不搭理我然后我跟他说了一下我来排了好几次都买不到的惨况…他就高冷的问我要几个哈哈哈…咱也不敢贪心哈哈,弱弱地说买四个芋头饼,两个甜的两个咸的(毕竟不是自己排队,不敢买太多,怕后面排队的朋友买不到)。阿伯就点了点头(依旧高冷),哈哈哈我就愉快地转账给了阿伯!
谢谢阿伯,好人一生平安!祝你每次排队都可以买到很多芋头饼!
🌟至于芋头饼嘛…是好吃的,但我是觉得太没必要排那么久了。
🌟要是想吃可以打电话预订,好像30个起订?印象有点模糊了。这样既省时间排队,也可以带回去分亲戚朋友吃哈哈哈哈哈。
泉州 · 庄阿姨芋头饼
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阿然_1482
2023-12-02 18:04
泉州你不宣传这个你糊涂啊
游客来泉州大多去西街,其实除了那里以外,在离泉州市区20公里左右的地方,有一个南洋华侨建筑群~
- 这里创意性将本地建筑,哥特风建筑,以及古罗马建筑多种风格放在一起,风格之间的碰撞,形成不一样的“化学反应”~
建筑保留的特别好,在这里宛若闯入一片旧时小镇一般~
📷拍照打卡机位
1️⃣朝东楼
坐落于村落的门口,半罗马式建筑,充斥着欧式风情,在这里可以领略到异域之美!
2️⃣枪楼
坐落于村子的中间,是重要地点!时常有海外侨归和名流在这里聚会。
3️⃣ 侨批馆
侨批馆:一栋建于1938年的西班牙哥特式洋楼。
4️⃣村巷
巷子真的很好逛!保留着当时建筑的特点,在这里可以看到历史的痕迹~旧时一幕幕在上演一般!
5️⃣陈晓同款机位
榕树下咖啡后面的小院,可以打卡陈晓晨曦治愈大片同款机位,图13和14
➡️在这里布置是可以欣赏到建筑之间的美学,而且可以感受到岁月变迁~这就是这个村落魅力所在。
📱调色:lightroom
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杭州清风
2021-07-06 15:22
海内第一桥~中国四大古桥之一~泉州洛阳桥
中国首座跨海梁式石桥—泉州的洛阳桥是海陆连通里程碑的跨海梁式石桥。
泉州是宋元时期中国的世界海洋商贸中心,而洛阳桥是运输网络的代表性遗产要素,在泉州交通网络的发展中具有开拓性的里程碑意义。
洛阳桥的兴建堪称宋元时期的世界级工程,建成后使得泉州港口得以更快捷的与福州乃至江浙、中原连接在一起,极大的拓展了泉州港口的腹地空间。
其官民协力的建造模式,无与伦比的建筑工程体量、开创时代的建造技艺,精彩绝伦的书法碑刻,以及丰富多彩的宗教元素,体现了官方及乡绅、民众、憎侣等社会各界对商贸活动的推动和贡献,见证了宋元时期,泉州发达的商贸经济对陆海交通系统的完善和文化繁荣的促进。
建造时运用筏型基础,浮运架梁、养蛎固基这些中国当时最先进的造桥技艺。在中国桥梁史乃至世界桥梁史上占据重要地位,与赵州桥,广济桥,卢沟桥一起并称为中国四大古桥。
桥上两侧现存北宋以来的石塔,多为佛教密宗风格,起到保佑商旅平安作用。
月光菩萨塔身四方形,西面雕月光菩萨头像,北边南面皆刻汉字佛语,东面为梵文,塔刹为圆盘基座,五级相轮,宝葫芦形刹顶。
桥北昭惠庙是蔡襄迎奉九日山通远王至此以保佑施工顺利,桥南蔡襄祠则是后人为了纪念建桥功臣蔡襄而建造,体现了宋元泉州多种信仰体系的共存,这些信仰以民间规约的方式,激励着泉州的基础设施建设和海洋贸易的发展。
洛阳桥以其历数百年的交通功能,科学艺术价值得到地方官民珍视并为众多文人墨客所赞誉,至今仍然向世人展示其作为交通要道的辉煌历史。
泉州 · 洛阳桥
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小小添旅行日记
2024-01-16 09:43
刚从泉州古城回一些我真实感受,看完再去
泉州旅行攻略来了来了👏
🗺️我画了线路图,在图片后面了,记得去看哟
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泉州,集合闽南文化的宝藏小城
走两步就碰到到文化遗产,众神办事处🤣
100左右住古城边,景点几乎不要门票,美滋滋
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本计划逛两天,没想到居然在这待了一个礼拜
来了不想走!总结这份2️⃣天古城Citywalk线路
建议赶快🌟收🌟好,at你姐妹朋友一起来玩哟
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📝|我的两日古城线路:
Day①北线:
开元寺→象峰巷→临漳门→西湖→泉州博物馆→闽台缘博物馆→朝天门→泉山门→钟楼→西街
Day②南线:
水门巷→天后宫→涂门街→关岳庙→清净寺→文庙→承天寺→南泉堂→中山路
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📷|几个我的打卡机位:
📍P1/6:西街上的天台咖啡
📍P2:泉州影剧院侧面小巷子
📍P3:象峰巷📍P4:泉州钟楼
📍P5:水门巷中山路交汇口
📍P7:中山路南泉堂📍P8:临漳门
📍P9:泉州博物馆/闽台缘博物馆
📍P10:开元寺红墙
📍P11:泉州西湖公园/刺桐阁
📍P12:天后宫📍P13:朝天门
📍P14:承天寺📍P15:清净寺
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🎡|其他值得游玩:
🔸周末去泉州非遗馆,免费讲解,现场预约免费参观,南音、木偶戏可体验,看泉州花灯
🔸男女生都可体验簪花,拍照蛮好看不贵
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🚘|关于交通:
泉州晋江机场/泉州站👉公交到古城
古城适合步行,也可坐公交1-2元
还有种古城小白电瓶车,招手即停2块每人
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🏨|关于住哪里:
西街附近可以,如家天台可拍图2机位
也可新华路新门街,去南北两线方便
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🍜|关于吃吃吃:
面线糊、卤面、煎糕、姜母鸭都好吃
有个土笋冻,呃…味道蛮特别的“果冻”🤣
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‼️|一些游玩Tips:
▪️我爱泉州,不过电动车真多,一些在马路上人行道穿行,走路注意安全
▪️现在这个季节,早晚温差大,中午可到20度左右,蛮适合游玩
▪️有时间可去晋江、石狮、惠安…
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💌请查收这份泉州古城浪漫情书📝
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泉州
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是鸦鸦呀
2019-11-21 22:30
泉州清净寺·泉州景点
我国现存最早的一处伊斯兰教建筑,创建于北宋大中祥符2年(公元1009年),回历400年。元至大二年(公元1309年)由伊朗艾哈默德重修。整体为石构建筑,仿照叙利亚大马士革伊斯兰教礼拜堂的建筑形式,具有伊斯兰教清真寺在功能空间上大分散、小集中特点,留存主要建筑为门楼、礼拜殿、明善堂等部分。
20世纪90年代列为“中国十大名寺”中唯一入选的伊斯兰教清真寺。与扬州仙鹤寺、广州怀圣寺、杭州凤凰寺合称中国伊斯兰教四大古寺,它的建立是泉州海外交流重要史迹之一。 是我国与阿拉伯各国人民友好往来和文化交流的历史见证,也是泉州海外交通的重要史迹。
石构建筑的特点是石头的耐久性不易腐朽,所以能保存千年,保留了很多原始信息。现寺中还有值得重视的附属文物,如历年遗留下来的汉文和阿拉伯文的石刻,尤为珍贵的是公元1407年明成祖颁发的保护穆斯林和清净寺的《敕谕》碑刻,至今完好无损也嵌置于寺北的墙壁上。
🕗8:00-18:00
🎫门票3元
📍鲤城区涂门街中段
泉州 · 清净寺
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栗子奶奶
2021-03-31 00:39
泉州美食|必吃榜亲测攻略干货鲤城文庙片区
💃🏻逛吃逛吃游泉州 盘点规划 不走回头路,按区域划分⬇️
第❷集:鲤城区文庙片区域美食
喜欢的话收藏起来跟着我一起打卡吧
📍爱啊石花膏
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
▪️7块钱的快乐没理由不来一份,重点是它还很好喝!纯手工制作!和桥仔头醋肉里的石花膏对比更喜欢这家
▪️推荐:自选加料,必点芋泥和芋圆
📍Peace piece
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
▪️28元能get这么大的蛋糕 味道还这么好,难怪过去都是满座,惊艳!值得等待
▪️推荐:海盐焦糖奶油---你一定要点!
📍東来菜头酸
⭐️⭐️⭐️
▪️老字号!想尝试特产的话‘按片买’试吃一下
▪️千万不要买一盒!老板很温柔但是不太合口味,不太习惯
📍后城面线糊
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
▪️据说上过舌尖上的中国,他家的面线糊加上自制的当归酒,真的绝了!一定要点!店内阿姨很nice!
📍水门国仔老店
⭐️⭐️⭐️⭐️✨
▪️是不是泉州的面线糊都好吃呀❓这次2家都很推荐!好适合早餐或夜宵!老字号值得打卡!就是服务一般般
📍口口香安海白塔菜粿醋肉
⭐️⭐️⭐️✨
▪️就在水门国仔前面一点,现炸的烟火味让人停步
▪️推荐:芋头饼,菜粿。 他家的春卷是包胡萝卜丝的,偏甜口,个人还是喜欢包豆芽口味的
📍燕支巷灌汤包
⭐️⭐️⭐️⭐️✨
▪️客似云来,物美价廉 性价比高是真的,用料十足!难怪荣登上了必吃榜
▪️推荐:胡辣汤 汤包 虾饺
📍小安记古早味手工麻薯
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
▪️绝绝子!只要有朋友到泉州玩我都首推!
▪️推荐:古早味麻薯(现吃巨好吃 放太久影响口感)、花生冰(独家特制 季节限定 人间精品)
📍好成财牛排馆
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
📍斯丹姜母鸭
⭐️⭐️⭐️⭐️✨
▪️百吃不腻非常近的两家店,所以点了姜母鸭外卖送到好成财,一次解决
▪️推荐:牛排,牛肉羹,咸饭都觉得很不错!
————
(打星仅是我心目中的推荐指数,为区分等级)
🔹路线可参考图1地图一路吃过去!可步行可共享🛵
泉州 · 泉州府文庙
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ZoyoColor赵sir
2020-10-18 16:23
泉州~中山路
世人慌慌张张
不过图碎银几两
可偏偏这碎银几两
能解世间万种慌张
泉州 · 中山路历史文化街区
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仇礼地
2023-06-01 17:31
第一次坐飞机在泉州晋江国际机场
早上7:10分的航班,需要提前一天滴滴约车,约了4:30的车,还没五点就到了,机场要5.30才开门,下次可以不这么早,时间差不多了进去机场内没几步就可以自助值机取票了,但是我们是提前一天用航旅纵横app选座,所以直接取票就可以,不办理托运的话直接安检,超过20000毫安的充电宝不能带,手机和充电宝要拿在手上另外安检。
关于值机选座:由于是第一次坐飞机,为了看到最美的天空所以也在小红书上做了攻略,厦门航空波音737-800(中),去程选了57A靠窗,可以看到机翼的位置。
个人第一次做飞机会有轻微头晕和耳鸣,第二次(返程)就不会了,同行的姐妹会晕机,猜测平时有晕车的状况晕机的可能性大点,可以提前做好预防措施。
飞机上会有飞机餐,早上我们收到的是早餐零食矿泉水。
泉州晋江国际机场比较小,不托运的话会很快,需要注意的一点是晋江机场等待飞机起飞的时候窗户是不能打开,而且不能拍照的,起飞升高后就可以拍啦~
泉州
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林茉莉呀
2020-07-29 13:31
茉莉探店泉州美食(二)
🟤 桥仔头醋肉
从鸡腿怣出来后,等了好一会小白,后面选择了走路~在一个我觉得没有什么人的巷子里,路上蛮冷清的😂炸醋肉,💰45/斤,个头都挺大块的,我们到的时候阿姨刚炸出一锅,热乎乎的,趁热吃外皮很酥脆。美中不足的是不够酸,整体吃起来一般。醋排骨💰55/斤,一般。没有想象中的泉州醋肉的感觉,害……
🔴燕支巷灌汤包
灌汤包可以点半笼🖐🏻️个,吃着一般。青青夹了一个发现有一根头发黏在灌汤包底…再见👋🏻凤爪,一般
虾饺非常可!!!一定要吃!!!皮很Q弹,馅十分鲜。每个虾饺4只🦐妥妥的!!!💰13/份,超值!!去吃!!
🟤阿姨鸡架
在西街,下午3点才开门哦~
我们去的时候人好多好多,只能微信点餐,我们实在太撑了就打包走了。回来可能也因为冷了,所以感觉一般,趁热吃可能会好点。
👩🏻🍳庄阿姨芋头饼
下午5点出摊,我们四点半就坐小白过去了,已经排起了长龙了😲也不知道有多好吃,真的太太太多人了 我们就走了~
一天的行程结束啦~泉州真的是很适合逛吃逛吃的地方啊!!!小白不要太舒服,司机人也都好好,好几次我们就是三个人包车了hhh。如果动车不要晚点的话,我们的一天会更愉快吧 🙁
🚅厦门 →泉州💰35,回程包车💰188
一天吃吃喝喝加上车费人均200+!!快带上小姐妹去吃啊!!!
泉州 · 桥仔头醋肉(东鲁店)
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ILiugGnil
2021-06-18 17:24
泉州打卡地|泉州西街|泉州钟楼
📍泉州西街
🌇建议落日时去西街可以看到落日西街和夜晚西街超赞
📌西街美食超级多!!整条街都是美食!一定要打卡五公叔土笋冻!超级爱!很新鲜!
📌吴氏手工麻糍 超多人排队!买2⃣️个常鲜吃多了会腻!口感软糯新鲜
📌米妹脆皮年糕 口感不错嘎嘣脆👍
📌爱阿石花膏 超赞!快打烊了都排着老长队 夏天来一碗冰冰凉凉石花膏最合适不过 😍
📌一杯茶潮 味道比我想象的更👍 听说是泉州版的茶颜悦色 味道绝绝子回购无限♾️
📌林香柠 原谅绿yyds 新尝试苦瓜林香柠个人觉得比手打渣男味道更赞👍少糖好喝
泉州是个生活很慢的城市 慢慢品尝流连忘返
泉州 这是你一生至少要去一次的城市👍👍👍
泉州 · 钟楼
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猪猪凤梨
2021-07-05 14:57
泉州-游玩指南,必去的几个地方️
来泉州, 一定要去看看的几个地方. 介绍的地方都是不需要门票的哦!👍🏼
1️⃣五店市: 唐朝开元年间建设. 闽南红砖建筑, 也有中西合璧的洋楼. 经过维护, 整改, 整体保留的非常好. 历史+现代结合的很好的商业街区. 真的蛮棒的,很推荐大家去逛!
2️⃣开元寺: 始建于唐初, 现还保留着中国现存最高的石塔, 东西两塔在开元寺里非常的显眼, 也是标志性建筑. 我印象最深刻的是一颗千年古桑树“香莲”🍃,心生敬畏!开元寺和西街相连, 逛逛西街, 就可以去开元寺感受一下. (当时在西街,喝到很好喝的柠檬茶,放在最后一张照片)
3️⃣通淮关帝庙:开元寺出来,坐巴士🚌去的关帝庙. 关帝庙香火特别旺. 整体面积不大, 但氛围感极强.感染到我去掷杯了, 内心给关老爷提问, 最后解出个上上签. 一整天心情都更好了. 哈哈哈哈🥰
4️⃣天后宫:我国规格最高, 规模最大的妈祖庙. 庙里最吸引我的是古戏台, 幸运碰上提线木偶戏, 又是强烈的文化氛围. (天后宫旁边就有我“美食篇”提到的秉正堂和炬龙牛肉店哦🤤!)
建议: 开元寺, 关帝庙, 天后宫 放在一天的行程!nice)
泉州 · 泉州开元寺
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Juju_7884
2021-06-23 22:48
Juju|泉州行💕💕
打卡【乘风破浪的姐姐】同款番仔楼🤡
大概是5点左右去到餐厅 我们是第一桌客人
一进门口,真的拍案叫绝太民国风了吧!
泉州真美!真有特色!真小资!生活节奏慢下来啦
拍了很久的照片😻😻🤝
tips:去到餐厅可以先预约位置和点餐 再去二楼拍照
「炸醋肉」
油炸食品配甜酸酱 番茄酱 绝配
「深沪马鲛羹肉燕丸子汤」
好鲜甜呀而且丸子超多
「海海人生海鲜拼盘盘」
其实可以不点噢🥲人少了有点浪费钱~一定要趁热吃,要不然冷掉了都没味道
「麻舅姜母鸭」
姜味很重,苦苦的,一般般
泉州 · 伯勒番仔楼
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会有恰逢其时
2020-09-30 19:38
️泉州旅行攻略——美食篇
👍之前的泉州之行,照片和文字终于整理出来了,秉持着休闲美食游的原则,吃吃喝喝。
👉🏻👉🏻比较有泉州特色的整理了一下有这些:
(1)土笋冻——看起来吓人,但非常鲜美,爽滑咸鲜,土笋虫有嚼劲,带着一点点汁水,配上特色的蒜蓉调料一点都不腥。【五叔公土笋冻】【珍豪呷】。
(2)老字号【好成财牛排馆】位于涂门街,泉州香火最旺的关岳庙斜对面。牛排和牛肉羹,有一股特殊的香味,非常熟很入味。牛肉羹又嫩又滑又鲜,有点点姜丝,店铺不大人很多,但值得打卡。
(3)面线糊——泉州特色小吃,到处都有,当地人日常小吃。可以加各种配菜,虾仁、醋肉、大肠等。一种非常稀的面,一点点浓稠,非常鲜。每家味道不同,但都好喝。【水门国仔面线糊】
(4)特色肉粽——泉州肉粽蘸着花生酱吃,和江浙肉粽不太一样,馅料更丰富,钟楼附近有几家比较有名的肉粽店,如【侯阿婆肉粽】【蓝氏钟楼肉粽】。 五香卷,非常香,有点像香肠片,里面有肥肉但并不油。
(5)斯丹姜母鸭——必吃!一锅98元,两个人吃刚刚好,底下铺着许多姜片,汁水浓缩,香味浓郁,要配米饭。
(6)桥头醋肉——在一座桥那里(地图上搜索【桥仔头醋肉 】)。小小的摊子围着很多人,现炸现吃,称重卖的。肉是在醋里浸泡过,在炸的过程中,保留了醋独特的风味,酸味抵消了炸肉的油腻,外皮酥脆,里面的肉有嚼劲,超赞!这家还有其他的炸鸡腿,炸鸡翅等等。
(7)四果汤石花膏和烧仙草。【秉正堂总店-天后宫】,生意非常火爆,自己挑配料。石花膏是当地一种特色了,透明Q弹爽滑的。 烧仙草是【肖太太家】,配料十足,加了冰块满满一大份,贼满足!
(8)鸡腿怣。在金鱼巷那里。据说每天下午两点才开门,卖完就收摊。排队人超多,懒人放弃。 (9)菜头酸。很多小推车在卖,酸甜爽口,尝尝即可。
(10)【远芳小笼包】西街老字号,缩小版的小馒头,馅饱满多。搭配蒜蓉辣椒酱,酸甜味。
(11)到哪儿都要打卡的奶茶饮品店!!!都是福建的本土奶茶品牌——【壶见】【梅超疯】【鲜疯】,都很好喝!!还有KOI,台湾的奶茶品牌。
(12)泉州当地的烧烤不放孜然之类的,而是放花生酱,很特别的。【铁霞烧烤】肉串很良心,特别点名烤白果,软糯香甜。
(13)港式茶餐厅——潮福城大酒楼。当地老牌茶餐厅。价格不贵,上菜蛮快,量很足。 (14)夜宵摊!泉州一个热爱夜宵的城市啊!老城区有全国各地特色夜宵,真的幸福(hu!)
泉州 · 好成财牛排馆(涂门街店)
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