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凯叔去哪儿
2023-09-14 00:32
泉州 | 值得去中山路看看
:
✅中山路历史文化街区
泉州有一条漂亮的商业街,贯穿城市南北,是泉州古城“三片一线”保护的重要地段,其建筑风格体现了泉州多种文化融合的特色,具有重要历史、文化保护价值。2001年获得联合国教科文组织“亚太地区遗产保护优秀奖”;2014年被认定为福建省首批9个省级历史文化街区;2015年被评为中国历史文化街区,她便是——泉州中山路历史文化街区。
——
✅历史
泉州中山路始建于上世纪20年代初,1901年泉州工务局成立,开始从城南新桥头一带拆卸旧城,辟为马路,后因遭到商民反对只好中断。不久工务局易名市政局,新任者翟沾本意让新辟马路破城而入,后碍于社会阻力,只得循着城墙,使马路从南门入城,拆去天后宫西廊,衔接旧街北上,路面略作拓宽。那时因时局动荡,计划又在孕育中宣告流产。
1923年春,讨贼军总指挥黄展云在南洋归侨陈新政等人促导下,委托从菲律宾回来的叶青眼董理城建之事,以打破泉州古城长期闭塞的落后局面;1924年,南北大街全线贯通;随后,为了永久纪念孙中山先生,全国各城市的主要街道统一命名为“中山路”。
——
✅特色
沿街廊柱式骑楼浓缩了南洋式建筑精华,正所谓“南国多雨天,骑楼可避风”,是我国仅有、保存最完整的连排式骑楼建筑商业街。中山路上,罗马式钟楼、大上海理发店、原为施琅后花园所在地的基督教堂、花桥慈济宫、秀才读书的泮宫,同样散发着古城特有的魅力。
——
泉州
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redshoe
2021-05-22 11:43
一家网红店,每天晚上10点出摊,可能是五一的缘故,9点45就排了很多人,10点老板开始摆桌子,等排到差不多要25分钟,点了牡蛎 猪大肠,猪尾加根油条,忘了38还是48元了,感觉性价比不高,味道还不错,但没用到排那么长时间队的程度,比不上我第二天去吃的一家,等我吃完10点45 这时间已经不排队了,路过可以尝试一下,特意去我觉得没必要。
泉州 · 婷婷面线糊
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康桥的水草
2023-12-02 01:13
虽是小吃店,但味道绝对值得。1.排队大概30人,为了口福,来都来了,下定决心排队。2.环境一般般,街头小吃店,只能这样,不用太在意了。3.每个菜都很好吃,尤其牛肉,味道醇厚,入口香浓弹牙。可惜有一点点肥。4.其他菜也都很好。撒尿牛丸也很非常有特色。5.肉片汤也很具特色。泉州体验烟火气的必选之地。
泉州
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我被面包吃掉了
2023-11-13 13:36
奔着醋肉去的 看到满满当当的一大桌炸物
要不是肚子塞不下 ……
醋肉真的超级好吃啊!!!比面线糊店的好吃一百倍!
阿姨超级热情 说以前在武汉呆过好多年哈哈哈
选的每一样都好好吃
除了芋泥饼 坏掉了
后悔回去前一晚没有多买点带回武汉!!!
泉州
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超人力霸王
2021-02-02 21:14
吃完情侶感情變更好的漳州滷麵
在福建有三種滷麵,由北向南分別是莆田滷麵、泉州滷麵、漳州滷麵,三個地方作法各不相同,配料也各有千秋,各自風味霸佔一方水土,有趣的是在一條花巷竟然可以一次吃這三種不一樣口味的滷麵
這次和朋友的行程安排沒有安排到漳州,所以就帶他來試了一下這家開在泉州Longlong time的漳州滷麵,感受一下福建最南邊的獨特口味
「卤面底」
第一次吃阿芬是七八年前了,第一次吃覺得好好吃,是對漳州滷麵的愛之初體驗,尤其是店裡的醋肉跟我以前接觸的口味都不一樣,所以當時三天兩頭就來吃
琥珀色的滷湯裡內藏乾坤,蝦乾、干貝再裡面起到提鮮的作用,每一滴湯汁都緊緊包裹著每一根麵,如同襁褓之中的胎兒依偎在母親的懷裡,喝下一口湯甘甜可口
「醋肉」
作為每次必點的醋肉,這次去卻被告知沒有了,真的太難過了!
跟泉州大街小巷賣的醋肉不同,這家店的口味會偏甜一點,浸泡在滷湯裡,外皮被浸軟,咬下去香甜酥軟,別有一番風味
「肠灌肠」
腸灌腸是我最愛的東西,但是這家店的腸灌腸不是我吃過最好吃的一家,但是沒有吃過的朋友還是推薦點來嘗試一下
「五香卷」
漳州龍海的石碼五香早有耳聞,很多人去廈門吃了阿傑五香就認定是廈門特產,其實他是地地道道的漳州特產啦
閩南一帶的特產紅蔥頭和萬能的五香粉調動了整個五香卷香氣,大塊的豬肉微甜而不乾柴,整個五香卷都是肉眼可見的真材實料
服务:
服務很好,夫妻店吧,每次去兩個人都是笑著服務,真的蠻羨慕這種忙碌又充實的生活
泉州 · 阿芬卤面(花巷店)
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贪吃熊斤
2021-04-07 11:10
早些年在🍐的哔站上种草了这家,她说觉得是泉州最好吃的醋肉
弯弯绕绕在一条卖小吃的巷子里,看起来破破烂烂的,阿姨很热情地招呼,醋肉很脆 醋味不是很浓,就是每块太大颗了,咬起来挺吃力的。
芋头饼有点惊艳了,外壳脆 一咬甜甜糯糯,比那些网红芋头饼好多了!
来阿肥像来圆了个梦,当年的随手一收藏,没想到梦想成真了,嗯 好呷
泉州 · 阿肥炸料店
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吃货小分队
2020-11-19 00:00
环境:位置在金鱼巷公厕旁边,开了很多年了,应该有十几年了吧。
这家也是态度出名差的。味道还不错吧,喜欢花生酱的就会喜欢,个人不是很喜欢吃花生酱,所以觉得一般。
口味就是甜甜咸咸的感觉,可以尝试。就是吃多了会腻,建议不要点太多了。
泉州 · 铁霞烧烤
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文哥爱折腾
2020-04-26 06:41
泉州中山街~中国十大历史文化名街,街道两边廊柱式骑楼建筑,浓缩了中西建筑风格,是我国保存最完整的廊柱式骑楼商业街,商业街中老号林立,是古城文化遗产的体现,一条中山路,千年泉州史。(街上有许多泉州老号特色小吃)
泉州 · 中山路历史文化街区
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GiaGiaGiaGia
2021-05-31 09:15
【位置】🚕定位准确,就在步行街边上,但是很容易错过因为太小了..
【环境】✨其实就是一件铺,门口是操作台和展柜,看起来挺整洁的。
【服务】🆗阿姨和阿婆都很热情,做麻糍也很快。
【出品】☑️原味麻糍是甜味的,内馅是白糖和脆脆,口感层次丰富,☑️花生馅的花生碎也很香,可以尝试~
但是真的真的提醒大家,脆脆是很容易受潮💦的,最好当场吃掉,1⃣️小时口感就完全变差了。
泉州 · 小安记古早味手工麻糍
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杨肆月
2020-10-19 00:00
泉州一日游•第4餐
就近盲吃的一家面线糊,人不多
「面线糊」
➕醋肉➕海蛎,一定要点一碟油条,泡在面线糊里,绝好吃!!面线糊就是很细很细几乎没存在感的面啦,像糊糊一样。醋肉没我想象的那么好吃
「猪血汤」
这个也一定要点!胡椒味浓浓的,猪血很大块很入味,同样把油条泡进去也绝好吃!!
泉州 · 西街曾氏老记面线糊店
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皮皮噜
2020-12-24 00:00
很意外,没有在打卡计划内的,碰巧路过门口。觉得很眼熟 哈哈哈哈 原来是在某音上刷到过
环境:
门店很小啦 只有2张方桌 店内琳琅满目啥都有
每一件物品都是满满的古早味
服务:
一位阿姨看守的店铺。没有过多交流~
电视屏幕上放的都是老板的宣传,很有意思
「芒果珍豪爽」阿姨推荐的。说是纯芒果榨汁的。也就是一杯奶茶的价格。很划算啦~
「土笋冻」秘制的酱料,味道很好。食材很新鲜。
「章鱼」看着不大一份,结结实实半碗章鱼,底下是海草。偏甜口,不是很吃得来。不过阿姨说这个评价很高
泉州 · 珍豪呷茶饮(南俊店)
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eric_8732
2021-05-05 08:05
就在水门国仔旁边,也是出名的泉州老店,闽南的古早味。店里有各式各样的炸物,不用像水国门一样大排长龙,打包带走路上吃,很方便。推荐炸芋头饼和炸地瓜。炸素春卷虽然也好吃,但是太油了,春卷皮太能吸油了,不建议吃太多。很便宜,点了一大包,才13元。
泉州 · 水门国仔老店(水门巷店)
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肥而不腻_8876
2023-12-05 08:34
排了两遍队伍不太快乐,但是味道还是可以的
环境:饭点好多人,有点拥挤
服务:到了会看到好长的队伍
不要像我们傻傻就跟着排,快到了,突然图6黑T大哥问我们点了没,说没点到前面去点再回来排,说一个去点一个继续排,不同意
毕竟他这么壮,说话又大声点,我们俩女生不服也打不过,看大家基本都是听话马上去前面柜台点单,点了又排一遍
味道:「牛排」图1左下第一列,和厦门不太一样,厦门是一整块,他们是裁剪的,方便吃,味道带点咖喱,好吃的,「牛肉羹」好吃的,「拌牛杂」这个一定点,好吃的
🍀其他:门口没有停车位,离景点很近很方便
泉州
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孑然了了
2021-05-29 18:26
泉州版菜头酸“夹馍”
我仔细观察了这个小小店铺的菜单,好像没有这个菜头酸夹花生的小吃
要不是朋友 给我安利我就要错过这个小吃了
「萝卜水」萝卜水夏天可以降火,由于是现做的所以放不久,买了大概两小时之内口感都不错,夏天温度高,再到晚上喝就发现变味了口感有问题啦
「腌杨桃水」这个杨桃水也不错 甜甜的解暑饮料
泉州 · 东来菜头酸(金鱼巷店)
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毛毛毛老师
2021-05-14 23:15
泉州吃喝行🥒第二十五家
点评地址是金鱼巷东头,其实西头的店铺更大,也是我们堂食的店。
「菜头酸夹花生」太有趣了。原本没看清,以为是面包片加花生糖,结果意外的是用菜头(酸甜萝卜)夹花生糖,而且更没想到的是特别搭,神奇的组合,口感又很清爽。
但是「四果汤」就很一般,食材太大块,感觉就是食材简单粗暴的物理叠加,而“标准甜”未免太不甜了,清汤寡水……
不过想想也不会愿意去马路对面排爱啊(后来见识到了大队伍,可怕),想解暑的时候在这里和菜头酸一并解决也不错。
泉州 · 东来菜头酸(金鱼巷店)
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王译慧
2023-12-03 12:07
路边的一家小店,因为小红书的推荐,来泉州就去试一下。店面不大,坐不下很多人,但因为只有早点,大家都吃的很快。浇头品种很丰富,想吃什么就跟阿姨说,现点现做。虾仁和五香卷都很好吃,咸菜一定要试一下,自家做的。推荐油条泡在面糊汤里,不泡有点咬不动
泉州
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然也ciyo
2021-06-01 23:01
泉州让人念念不忘的烧烤!!
服务:
五一假期的时候去的,虽然等了3小时才吃上!!但还是觉得挺好吃,挺值得的!如果人多的话,他家可以先选菜品,然后下单,然后会给你一个金色的扑克牌的卡片,然后你可以出去逛啊玩啊什么的,然后老板跟你说预计多少小时可以好再来吃,可以不用一直坐在里面等着。所以这样的排队也不至于太累吧。我们去到那老板就跟我们说,预计三个小时后才能吃上,我们点完餐就去别的地方逛逛了。
问老板他们家什么最好吃,最特色,老板自己很耿直地说,其实跟别的烧烤也没有太大的区别,主要就是他家的酱比较特别。但我觉得还是跟别的烧烤有一些区别的,就是他家火候啊,调料啊什么的,掌握的正正好不会太焦,也不会说太嫩没熟什么之类的,感觉烧烤烤制的程度刚刚好,然后那个酱的确也非常好吃,如果喜欢吃类似于芝麻酱的这种或者花生酱的这种口感的人就是会很喜欢,这样做的烧烤也很特别,我的确之前没在别的地方吃过这种类型的烧烤。
菜品就不一一了,就自己爱吃什么拿什么吧,毕竟他家的精华主要就是他们家的酱汁,然后烤出来都挺好吃的。推荐推荐。
对了,还有一个很有意思的点,他家会放超级超级多的照片,当时我们还以为会是各种名人或者电视节目啊游客来照的,后来我们看了很多之后,发现其实里面也有很多是因为老板自己特别爱拍照,所以会有老板到处出去旅游啊,玩啊,或者说一些外国友人啊来这边跟他合照的照片。
泉州 · 泉州鸡腿怣
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凌晨四点_7031
2023-12-03 00:46
不大的小店,进门自己选串。作为北方人第一次吃这种刷花生酱的串,出奇意料的竟然很喜欢,老板害怕我吃不惯问我要不要加辣椒,我加了一点挺好吃的,食材挺新鲜,推荐五花肉。
泉州
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影小焱
2023-12-02 21:07
深夜食堂,下午4点半营业到早上10:30,老板娘挺温柔,还会问游客需不需要多个勺。汤底很鲜,加了大肠和蚵仔,一定要➕油条,沾一下就吃,又软又脆。
泉州
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万斯_4767
2023-11-21 11:38
夸爆这家卤面,汤底真的很鲜美。来泉州旅游第一家被惊喜到的店,也是很多来旅游的人做攻略都会来的一家店了。。。
上午去的刚开门汤底还没好等了一会,加了醋肉、罗汉肉、肠灌肠等~面条Q弹劲道,带着浓稠的汤底挂汁,鲜美程度真的很难形容,去泉州一定要吃一次卤面。
泉州
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春天花会开_6811
2021-06-28 21:18
环境:店在关帝庙的对面。很大的招牌,也很多人排队很显眼
服务:服务相对于其他店来说,一般般吧,可能是排队的人太多了,看我们点了一个普通的套餐,人家有点不太高兴,说你们肯定不够吃,可是我们已经吃过饭了,只是想随便尝一下
这家店在游客攻略里边都是非常推荐的,所以我们随便点了几个,尝了一下,味道还可以,比较咸,但还是挺香的,简简单单的蚝油,生菜也做的很好吃
泉州 · 好成财牛排馆(涂门街店)
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synelf
2023-11-28 10:20
麻糍也是我喜欢的小零食(糯叽叽就是让人无法抗拒),正好经过小安记,买一颗,古早味花生馅芝麻馅或者椰蓉的我都可以,尤其喜欢里头嘎嘣脆的炸扁食皮。
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Echo_5495
2023-11-29 22:42
一家朴实的小店,接地气,虽然店小,但很整洁
可自选小料
「猪肝」「海蛎」还加了笋,猪肝很嫩、海蛎提鲜
一定要加「油条」和面线糊简直是好搭档,泡在面线糊里,美味~
暖暖一碗喝完元气满满!
小店生意不错,游客和本地人都有,推荐!
泉州
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guolan
2018-01-24 00:00
最早来买的一家炸料店,阿姨人很好哦,我每次都说菜粿要炸的过火一点,真的都炸的硬扣扣,吃起来特别酥脆,不过也更油一点。但是近几年比较不喜欢了,因为他家菜粿老是粘在一起,皮会破,就算破了再去炸,口感也会影响,会变更油!现在经常去对面的阿肥买!
泉州 · 水门国仔老店(水门巷店)
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彩虹拼图
2021-07-10 16:37
每道菜都很有特色,确实好吃,特别是牛排和干拌面,芝麻花生酱和番茄酱组合,这么神奇的配方,超级惊艳!回成都后还意犹未尽,好想再吃到它,牛排也软软烂烂,非常入味,肯定那边天气很热的原因,牛肉羹和牛肉丸都做的很清新,刚好可以解腻,汤喝起来也不错,粽子我个人很爱,也是淋了番茄酱和芝麻酱,口味很丰富,据说这家店开了30多年,是传统古早味,好吃!
服务这些就不用考虑了,毕竟我们成都人吃啥都是吃味道,再一个人家那边真的太热了,生意又太好,老板也是爱吃不吃,爱搭不理,点菜不用让他们推荐啦,老板会给你说你自己决定,几哈点了,上菜也快!吃就行了,要什么服务
泉州 · 东兴牛肉店(庄府巷店)
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莎拉啦
2021-04-11 11:49
环境:
在窄巷子头,隔壁是公厕。店里位置都坐满了,在路边摆几张小桌子和凳子。有时还有非机动车经过,比较挤。
服务:
生意是真的好。和朋友们点了鸡腿和红柳羊肉串,等了1小时。😅
🍜食物:
「鸡腿」常规烧烤店做法,好吃的点在于刷的满满的酱!酱里除了花生酱,其他没吃出来……
「羊肉串」红柳羊肉串,挺嫩的。
建议:
要打卡的话,先去点单,拿好牌。去别处逛逛再来。附近金鱼巷也有很多有意思的店哦~
泉州 · 泉州鸡腿怣
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羊小伊伊
2021-06-03 21:20
终于尝到菜头酸了
去粉红教堂,搜了下旁边的甜品店,搜到了这家。步行过来不太远。
环境:这是新店,就在路边,门脸儿比较大,中午没有人,有几个高脚凳。
「菜头酸夹花生」推荐菜头酸,其实是腌萝卜夹花生和糖,我喜欢腌萝卜的味道,爽口,适合天气炎热的季节。
「四果汤」四果汤其实就是选四种料加在糖水里,点了两份不同料的。发现还是加石花膏、龟苓膏、红豆、芋圆的比较好吃。
价格还算便宜,一个菜头酸1.5元;一碗四果汤7元。适合玩儿累了歇歇脚。
泉州 · 东来菜头酸(金鱼巷店)
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天马行空的吃货
2023-10-04 23:41
听当地小伙伴推荐水门巷,好吃的油炸醋肉,真的炸的外脆里嫩,老夫妻开的店,也是个老店,强烈推荐
泉州
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狂炫酸菜鱼
2023-09-17 14:12
听我一句劝‼️逛完中山街再离开泉州
🧐一条中山路,半部泉州史✨
这里曾是泉州zui繁华的服饰一条街👔
现在这里为泉州文旅旺盛的见证者👣
🧚♀️名小吃、老招牌、旧窗檐、滴水兽……
💛既有古街古味,也有古城新事
-
🔶①中山街必游巷子
🔸金鱼巷(千年古巷、名流宅邸)
🔸花巷(粉红教堂、花灯楼)
🔸水门巷(泉州市舶司机关驻地)
🙊除了好逛,这些巷子的小吃都很绝!
〰
🔶②注意🍃老店招牌别有韵味
🔸大上海理发厅(营业,二楼可以俯瞰街景)
🔸正骨医院(营业,古香古色的医院)
🔸泮宫百货商店
🔸私立海疆学术资料馆(历史遗存)……
🤨对于老泉州人而言,都是满满的回忆啊
👣商家轮转,但情怀不变
-
🔶③“Zui”骑楼🥇
📍中山街是我国现存Zui完整
Zui长的一条联排式骑楼建筑商业街‼️
😁既能遮风挡雨,又能避晒纳凉
🧐这里有骑楼式建筑特有的弧形尖拱,红砖百叶
👀抬头便能窥见绝美花砖、精致屋檐、滴水神兽
🌺各有韵味,各有不同,是增色更是惊喜🍃
-
🔶④吃好喝好,快乐不老
🥤逛吃逛喝才是快乐真谛👯
🤪中山街的美食真的数不过来
🍒团结水果店、勤阿姨芋头饼、金鱼巷菜头酸、
🥓水门巷口炸物、花巷紫燕鸡排(白果太绝)
✨都可以去尝尝~填满你256G的胃不是问题
-
💛如果你来泉州
强烈建议逛逛中山街‼️
😘这里吃喝玩乐、快时尚漫生活一应俱全
👋这里见证了从商业街到打卡地的岁月变迁
☀️也保留着蕞市井、蕞泉州的烟火味道
〰
泉州
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在沂蒙山露营的
2023-12-02 12:39
环境:中山路花巷里面的位置,很出名的一家鸡排店,顾客络绎不绝,上菜挺快的。
「香辣带骨鸡排」可以点鸡骨或者鸡架,一份8元,鸡骨和鸡架都要是15元,味道很好,外皮酥脆。
「鸡胗」口感脆脆的,搭配花生酱和甜辣酱,入味爽脆。
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Y_39
2021-06-19 20:22
性价比超高的烧烤店,上过《人生一串》纪录片!
因为纪录片,前去打卡,好奇店铺这个名字怎么念,原来是鸡腿怣(you二声)通“尤”,在闽南话中是“有点呆,有点傻”的意思,经常被用作小孩子的小名,也是店主的小名,店主以怣命名,也就是“鸡腿阿呆”的意思
「鸡腿」外边有芝麻酱,鸡腿是冷冻的,口感可能不是很好,但是味道蛮独特
「金针菇」味道调的不错,没有菇腥味
「娃娃菜」味道挺好的,每片叶子都很小
上菜很快,性价比超高,两个人吃人均12.5一人一个鸡腿,香菇,娃娃菜和金针菇,吃到7分饱
是一家值得打卡的店!
泉州 · 泉州鸡腿怣
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