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动物油烩糯米粉
2024-03-12 14:13
「沙爹面」好吃
「沙茶面」好吃
「大肠肥肠」特好吃😭😭😭
「沙嗲面汤头」贼鲜
「鸡蛋」好吃
泉州实在好吃忒多了 各式各样的种类很多很多
这家沙嗲面在某书上很多人推荐 口碑不错 本地人也算认可 他家汤底还不错 微辣且不油腻 我最喜欢的配料是醋肉和鸡翅 醋肉味道对于我这个北京人来说还挺特别的 吃起来像白醋味的小酥肉 亮点就是微微酸却很香 鸡翅炸得很香很嫩 沙虫很新鲜 入口卜卜脆 口感绝了 他家美中不足的是价格偏贵
泉州
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以下榜单推荐
相关内容
哦有点意外呢
2024-01-21 12:32
铭辉沙嗲面是晋江的招牌老店,口味独特,汤头醇厚,让人回味无穷。
沙嗲面的配料丰富,包括醋肉、猪血、海蛎等,口感层次分明,让人欲罢不能。
铭辉沙嗲面的环境虽然简单,但服务态度非常好,让人感受到家的温暖。
这家沙嗲面店是我在晋江吃过最好吃的,价格实惠,味道绝佳,值得推荐!
铭辉沙嗲面是泉安中路的一家老字号面馆,沙嗲面汤头浓郁,配料丰富,每一口都让人感到满足。
泉州
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shotaaaaaaa
2024-03-30 20:25
心心念念的铭辉,来之前还专门打电话问了老板,好在过年也坚持营业,吊打一众不愁嫁的女儿店。
专门过来趁上一口热乎的,心里想的是久别重逢,嘴里却是欠了点味,安慰自己是之前丁鹏软膏给舌头**了,但是吃着醋肉味道倒是没变,于是带着验证的心思二进宫,汤头还是有些寡淡,后来问了下推荐去的友人,也感觉有点不对味,感叹终是败给了流量,十分遗憾,只能庆幸赶在堕落之前曾经拥有,也找到了探寻他处的动力。
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喵喵喵大爷
2024-02-13 11:29
本苏州人从来没有吃过沙茶面,路过这里,本来是奔着面线糊去的,结果大年初四人家还没开,顺着走一走,就看到这家也不少人。
价格看起来还是挺辣手的。🤦 我们小心避过那些特别贵的东西,点了「五香卷」「单点醋肉」「生牛肉」「海蛎」,三四十块钱,本来要加大肠的,但没有了。
看起来排的队伍长,但等的时间不长,因为有两个阿姨都在出餐,点好了,非常麻利地把需要烫熟的生牛肉一烫,浇上汤汁就完事儿了,还没来得及完成付款,就已经出餐了。😂
可能这个跟面线糊唯一的区别就是主食与汤底不同,一个是用的粗面配沙茶面口味,一个是用的面线。
乍一入口说实话,感觉平平无奇,再多吃一点倒也能吃出来略咸鲜的口感。这边的口味可能总体来说比我们那边要清淡很多。看到一个评价说汤底偏辣,都给我整笑了,肯定是本地人或者叫南方人……😂
我们正好是先玩了长沙,又游了赣州,再过来的,一下子就觉得这叫辣吗?这完全不辣呀!
点的菜品中,海蛎子是个头偏肥大的,所以里面会有沙的感觉,可能还不如小一点的好;生牛肉挺嫩的,值得推荐;酥肉实在是平平无奇啊,这边应该就是叫做炸醋肉;五香卷相对还是不错的,就是豆腐皮包肉。
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深海族类
2024-02-25 21:49
泉州晋江区的辣味宝藏🔥
🍜 在泉州晋江区闲逛时,我意外发现了一家名为“铭辉沙嗲面”的小店
它就藏在五店市传统街区的附近,走过路过千万不要错过!
🌶️ 店里的汤头默认是辣的,对于不吃辣的朋友来说,这可以说是中度以上的辣度了。但别担心,汤头虽然浓郁,却并不会觉得咸,反而让人回味无穷。
🦀 海鲜是这里的一大亮点!每一样都新鲜得让人惊艳,特别是小管,简直是我的最爱!那鲜嫩的口感,真是让人欲罢不能。
🍖 除了海鲜,我还要推荐店里的醋肉和大肠。它们简直是这道沙嗲面的灵魂伴侣!醋肉的酸甜与大肠的香糯,与沙嗲面完美融合,让人一吃就停不下来。
👣 如果你正好在泉州晋江区游玩,不妨顺路去“铭辉沙嗲面”尝一尝。相信我,这绝对是一次值得一试的美食之旅!
面稍微有点软
#晋江探店 #铭辉沙嗲面 #海鲜爱好者 #辣味控
泉州
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Natalie李
2024-02-18 20:07
本地人推荐的沙爹面,可选的料很多,基本都是海鲜和肉,蔬菜只有自带的豆芽。
推荐加「虾仁」「海蛎」醋肉,炸鱿鱼圈。那个醋肉不要单点,加到汤汁里面更好吃,不然没有什么味道,还有千万别点100块一根的大九节虾,都是冰冻的虾,难吃又贵,土豪钱多没处花的可以跳过此条建议。
这个面最大的特色应该是他们的汤底,沙爹的辣比厦门的那种沙茶面要辣很多,汤汁比普通面汤要稍微浓稠一点,偏咸鲜辣的口感,面条是细软的机器面没什么嚼劲也不难吃。生意很好,速度也很快,点完基本就做好了,比较有特色的一家面店,旁边还有一家面线糊好像也很出名,过来了可以一起尝尝两家当地的老牌风味。
泉州
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李困困
2024-03-26 00:16
🌿环境:
就是街边小店,夫妻店的样子吃完的碗基本都在桌上放着不是很及时
口味是辣沙茶,不是那种黏糊糊的感觉,但是非常好吃,很符合个人口味,本外地人觉得炸鱿鱼圈非常出彩,很好吃,分量也不错,对得起价格,相比鱿鱼圈炸醋肉逊色很多,虾仁中规中矩。
地理位置离晋江机场不远,可以下飞机直接来吃美滋滋😜
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山妖_7316
2024-02-24 20:46
好吃好吃好吃超好吃!
就在我最爱的小怣面线糊旁边,面底自带豆芽,想吃什么选料就好,好丰富啊完全挑花眼。老板娘看出我外地来的,非常认真的给我推荐,哪个点的人最多,哪个搭配哪个好吃,虽然有点听不懂哈哈哈哈但是能感觉到人蛮好的。炸物真的很多,点了炸醋肉 炸鸡翅 炸豆腐,还有虾仁香肠墨鱼生蚝什么的
泉州的美食真的非常考验选择困难症
料就是正常味道,但是这个汤底我真的是爱惨了,那种复合又浓郁的味道,微微辣味,太好吃了,再加点店家自制的辣椒,绝了
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导游Eric
2024-03-14 21:07
去泉州之前,就查了必吃榜,下飞机的时候,发现这家很近,逛完莲花寺,就走路过去了,顺便遛遛弯。
跟一个牛肉馆,面线糊,沙嗲面,三家必吃榜离得很近,沙嗲面跟面线糊是邻居,一进去就是一个很大的档口,各种加的料一字排开,最低消费是面和任选小料,单独加豆芽也可以,各种荤菜应有尽有。
牛肉牛杂牛排牛蛙蛏子花蛤鱿鱼墨鱼仔酥肉香肠猪肝各种,自己选,可以说是几块钱的平民面,也可以是好几百的高配面,我当时加了「干煎墨斗」「炖牛肉块」「花蛤」然后配上面,花了36块。
沙茶酱打底,汤鲜味浓,豆芽清爽,面条劲道,个人表示很喜欢,果然名不虚传。
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伊丽莎白_3697
2021-04-28 02:09
泉州旅游|钟楼西街推荐美食‼️有吃有喝
泉州本土推荐钟楼西街小吃美食攻略!!
特色饮品,特色小吃,边逛边吃~
西街、小西埕、中山中路、觅鲤,最能代表泉州风情味的景点
当然这里的美食多到不胜数,我给大家推荐一些亲身吃过的
.
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【戏豆🍵】清爽的豆乳奶盖,好喝不胖,豆乳冰淇淋一点也不腻,减肥人士跟追求低糖的一定不要错过,推荐心有所糬、芋见于你👍
📍地址:中山中路步行街265号
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【啵啵虎麻薯铜锣烧🥞】整条西街最少女心💕的店铺就属它家了^_^超多口味铜锣烧,奥利奥海盐麻薯来了两次都点了,夹着麻薯很赞~
📍地址:钟楼西街25号
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【口袋豆腐】炸过的豆腐,塞满了馅料,香肠、虾仁、黄瓜、泡菜,口感丰富,小小一个超可爱,除了料太足不好下口其他没毛病💰12/个
📍地址:觅鲤文创园C15
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【阿美麻辣烫】从之前的摆摊到现在开店,泉州味老字号的麻辣烫,花生酱可加可不加,人云亦云,喜欢跟不喜欢的都有
📍地址:钟楼通政巷4-1
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【米妹脆皮年糕】网红脆皮年糕,八种口味,甜咸辣都有,外皮酥脆,里面糯叽叽的💰6/支
📍地址:小西埕大门口
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【春哥铁板烧】15年老店,五家分店,白果跟鸡架超绝,只有他家做得出这种味道,绝绝子!!!
📍地址:西街25-1(旧影院对面)
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【吃么烤肉】离东西塔最近的地方吃烤肉,情侣约会,闺蜜聚会绝佳选择!!酱料是老板特调的,烤肉腌制得刚刚好
📍地址:西街开元寺327号
泉州 · 春哥铁板烧(西街店)
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张鱼小丸子_459
2023-04-30 00:57
西街的白天与黑夜
晚上的西街和白天的西街真的不一样,希望你们都能打卡一遍!
强烈推荐到能上天台的店铺俯视一下西街(挺多店铺都能上天台的),天台是最佳拍摄角度。
泉州
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DearEmma
2020-12-30 22:20
泉州最全攻略|一生至少要去一次的城市
泉州,又名鲤城。朱熹曾说这里“此地古称佛国,满街都是圣人”,来了之后才发现,真的存在这样一座城市,人与神祇为邻,古厝与洋楼共生🌇
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这里还是一座闽南文化浓厚的城市,你可以在西街感受到热腾腾的人间烟火气,也可以在等待船归的码头欣赏最美日落。
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【适合说走就走的交通】
🚄上海到泉州:坐高铁约7小时可达,一路有雁荡山、太姥山、福州等站。如果有时间的话,可以多安排几个城市一起游玩。
🚌泉州市内:古城的景点比较集中,基本上步行可达。公交线路也很发达,景点之间基本都有公交车。如果去海边也可以打车,交通相当方便。
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【良心推荐的一日游路线】
1⃣️关岳庙:这里是泉州香火最旺的寺庙🔥虽然庙很小,但信众很多,很多人都在拿着签子和一对卦许愿,应该是相当灵验的地方!
2⃣️清净寺:就在关帝庙边上,已经有一千年的历史🕌参观这里的时候才知道,泉州是海上丝绸之路的起点,难怪这里的文化那么繁荣🌟
3⃣️府文庙:被壮丽的殿宇吸引,才知道这里也是一个景点,而且是东南地区最大的文庙建筑群,有着丰富深厚的文化内涵📚真·随处是历史!
4⃣️花巷天主教堂:处于深巷之中的粉色教堂,也是网红打卡地之一💒三层哥特式风格很有欧洲的感觉,但现在好像不对外开放哦~
5⃣️开元寺:泉州最大的寺庙,始建于唐代,远远地就能看到它的标志建筑之一:东西塔。门口的西街藏着很多当地的小吃,一定要尝尝吴氏手工麻糍,真的平价又好吃!
6⃣️滨海公园:应该是泉州最美的公园了吧🌁沿着整个海岸线铺开,绵延几公里,晚点来就能看到海草一样的湿地。很适合来看落日哦!
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【泉州必吃美食】
🦆斯丹姜母鸭:必吃榜上的店,必须来打卡!好几十口砂锅就在街边铺子里,冒着热气煲鸭子,老有气势了!味道也是相当不错,鸭肉焦香软烂,还饱含老姜的香气,两个人一大锅,根本停不下来!
🍲水门国仔总店:专门赶过去吃个早餐,尝一尝泉州的特色美食「面线糊」记得加醋肉和海蛎,实在是鲜到眉毛掉下来!
🥤莓超风奶茶:奶茶好喝,关键是:用一杯奶茶换取泉州最美机位,实在太划算了!而且在这里能把远处的开元寺、错落有致的红砖古厝、车来车往的人流都收入眼底,真的全都太美了!
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元旦快到了,大家可以考虑一下泉州哦
有文化、有美食、有美景、有底蕴
白岩松也说过泉州是一生至少要去一次的城市
泉州 · 通淮关岳庙
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MEllaM
2021-06-16 17:21
泉州关帝庙/关岳庙拜拜指南
泉州通淮关岳庙管理服务中心也太贴心了吧!出了这拜拜的指南,对不知道怎么拜,从哪里开始拜的人来说,太好用了(我是拜完进去后才看到,下次一定按这个顺序拜)🙏🙏🙏
泉州 · 通淮关岳庙
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小麦克司
2021-05-06 00:48
想要一网打尽泉州小吃就来这里吧!
这真的是我逛泉州吃到小吃最全的地方
懒得去刷那么多店就到这里吃吧
毕竟是老字号 味道不会翻车 或许有些比网红店差一些 但大部分都很好吃
🔔阿姨说话都很好听
不存在老字号服务差
不知道吃啥阿姨还会给你推荐泉州特色
🍃环境很干净 还会有风扇一直循环空气
点了自己比较感兴趣的吃
芋泥虽然是特色但我个人真的不感兴趣
🌟大圆小圆
这个强推!!
非常喜欢糯叽叽的食物
泉州的大汤圆和北方的不太一样
特别瓷实 口感很棒
内陷是花生芝麻 不是那种流心的甜腻的馅
两个大汤圆加若干小圆子
还有芋头块
🌟醋肉
不推荐
炸的略干 而且不如小酥肉脆 不如锅包肉香
可以不用尝试了
🌟花生汤
推荐!
原本会以为比较甜腻
但甜度正好 花生软烂
福建朋友跟我说一定要尝尝
果然没错
🌟炸枣(如果没记错应该是这个名字)
红薯面炸的
糯糯的
个人挺喜欢的
除了有点油以外没有毛病
早上吃一个正好
🌟蒜蓉枝
不推荐
蒜味巨大的炸麻花
关键是甜的!
一个很能吃甜的北方人也受不了这种搭配
太腻了
但是好像真的是个特色
最后没吃完带回家了
泉州 · 海丝金凤
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Jio爱混
2021-04-21 15:18
雷老虎烧烤是到泉州最期待的一家店,不是因为他上过电视📺。而是因为这个有点意思的slogan:做不了世界500强,就做世界500年。想必老板是个有意思的人。
🍽因为是淡季,所以不需要排队,自己去冰柜拿食材给老板烤就行,店铺虽然看上去装修简陋,但是打扫得很干净,一点也不油腻。
🍢等上串的时间有些久,但是看着老板这一家人温馨的背影居然还有点小感动。
「鸭胗」
推荐,鸭胗切得很大块,不腥还很嫩,是内脏星人的爱
「白果」
就是上海的年糕了,烤得焦焦糯糯的,淋了一些芝麻花生酱撒了白砂糖意外的好吃!
「鸡爪」
必须来上几串,腌制过的很入味,软糯一嘬就骨肉分离了,还保留了大块的掌中宝,感觉满满的胶原蛋白。
「鸡腿」
可能吃到鸡腿的时候有些凉了,感觉味道有点一般般了,如果再烤一会儿焦香味重一点感觉会更好吃,鸡腿🍗肉质还是很扎足的。
「五花肉」
脂肪部分烤得焦脆,一口满足,瘦肉和肥肉都烤得恰到好处,必点
「千页豆腐」「烤大肠」「香菇」都是正常水平发挥。作为不怎么吃烧烤包邮地区人民来说,这一顿烧烤已经是美味到家了
泉州 · 雷老虎烧烤
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小钟不熬_6538
2023-11-21 19:35
泉州City walk|西街不能错过的拍照机位
泉州西街最美机位 有鲤咖啡☕️
这个位置可以多角度拍东西塔 上天台需要低消 点饮料或者20门票才能上
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我超帅
2020-08-01 23:18
义乌麻包泉州一日游攻略
1.泉秀花园西区拿电瓶车泉秀花园西区
2.到大华酒店大华酒店宴会厅朝左拐走泉秀路往大洋百货方向
3.到大洋百货大洋百货(泉州店)看十字路口中间那个石柱飞天迎宾是泉州的市标
4.朝前走去天后宫天后宫-德济门遗址天后宫旁边的秉正堂的总店在泉州很出名,里面就有卖四果汤,8元4样记得加石花膏(先右边的小窗口买卡用卡去买四果汤),天后宫对面的一堆石头也是个好像蛮厉害的景点,自己看下牌子介绍
5.走中山南路,这条路两边的树和定海路两边的树给人的感觉很像,路中段有个远方小笼包泉州名吃远芳小笼包和马蹄酥蛮出名的可以试下
6.东来菜头这条小巷子进去叫金鱼巷,里面就有菜头,鸡腿怣,土笋冻这几个泉州特色小吃(参照卡通美食图)
7.这条小巷子走完从庄府巷走会路过东兴牛肉店东兴牛肉店(庄府巷店)然后回到中山路继续往上走
8.然后就会碰到古早味手工麻糍,定位不到,看卡通图,中山路再往上走到花巷凤娘美食坊花巷往里走有个泉州市花巷天主教堂粉红色的教堂,适合拍照,拍完回中山路继续往上走
9.继续往上走就到了钟楼了钟楼(西街旅游必打卡拍照的地方)钟楼右边有侯阿婆烧肉粽和蓝氏钟楼肉粽,这两个肉粽挺有名,看你心情吃哪家但是建议后面再吃容易饱,左边就是西街了,建议先逛西街吧
10.西街的路口有一家西街曾氏老记面线糊可以试一下泉州的面线糊,味道还不错
11.西街有几家店蛮出名的亚佛润饼皮王(上过舌尖上的中国)里面(里面西街店)(这家店可以吃下炸醋肉,看看里面有没有什么想吃的)泉港浮果(定位不到,自己瞧瞧看看)孟氏食品老店(丽玲麻花)(这家里面有卖蒜蓉枝你吃过的) 吴氏手工麻糍阿姨鸡架(西街总店)海丝金凤(西街店)西街还有很多小吃店,自己看看想吃什么吃什么
12.在逛西街的时候可以顺便去小西埕适合拍照,然后旁边有个康庄满煎糕店还有1915艺术空间,大拾堂可以去吃和逛
插播,可以俯瞰西街的地方有三个泉州古城西街游客服务中心服务中心可以上二楼,免费的,莓超疯茶咖铺(西街红砖天台店)泉州本土奶茶品牌店,味道不错价格亲民味一蜜语这家在梅超风旁边的一个入口,进去会看到指示牌,左边楼梯上五楼,楼上很漂亮,是西街网红店,消费高一杯奶茶40左右,建议傍晚去,白天太热
13.顺着西街走到底,会看到开元寺开元寺景区里面东西塔很出名,也适合拍照
14.接下来走新华北路→新门街去源和1916源和1916创意产业园一个很文艺的地方,很多人拍婚纱照的地方
15.1916逛完去朝天门朝天门,这中间会路过开元盛世广场如果累了可以去这个广场找个奶茶店休息下
15.朝天门拍完照,走北门街那一带也是老房子,会路过中山公园和谢记美食(六中四果汤)(这里面也有四果汤)然后一直直走,就又回到钟楼啦,然后现在就可以去吃肉粽了,如果时间早可以找个奶茶店坐一下,自己搜索下看有没有其他想去的地方。
以下是其他美食定位:美食街老字号(美食街总店)
有时间可以去晋江五店市五店市建筑群,五店市里的海底捞海底捞火锅(五店市梅岭街道店)大门口对面有个小门,进去是个小美食街,里面是要充钱进卡里消费的。
福建酒店
由 Agoda 提供
泉州 · 金鱼巷
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胖胖的小肥肉
2023-02-04 14:47
陪老婆泉州旅游️打卡小众景点蔡氏古民居
一座古民居,半部官桥史!
蔡氏古民居建筑群,为菲律宾华侨蔡浅所建,从清代(1855年)至光绪(1907年)陆续建成,前后历时52年,占地1.6万平方米,共有大小房间400间 。
2001年,蔡氏古民居建筑群被中华人民共和国国务院公布为第五批全国重点文物保护单位。
📍 地址:泉州南安市官桥镇漳里村(蔡氏古民居建筑群)
📷攻略:进景区,门票每人15元。建筑群内保存大量石雕、砖雕、木雕、泥塑精品,门廊石堵和厅堂隔扇还保留有许多书法绘画,可重点拍摄。
❗️温馨提示:整个建筑群无商业化,还有一些当地居民居住,只有1.2家店铺,所以吃喝基本没有。喜欢文物,文化气息,拍照的建议前往。
🎬最后祝大家游玩愉快,拍到美美的照片!
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行走的猫菇酱
2021-06-10 21:59
第一次来泉州必看指南,吃玩住行 行程推荐
✈️行
晋江机场可乘坐公交K602路到钟楼
动车:厦门或厦门北,高铁或者动车25-50分钟,二等座价格26-35
福州到泉州,二等座价格57-62
🚌高铁站到古城区可乘坐公交3路/K1
-
🏠住
推荐西街、东街、涂门街,不但景点集中,美食老店也多集中在此
-
📷玩
📍西街
游客必去的古街,街道两边都是小吃及店铺
📍钟楼
标志性建筑,欧式风格
📍中山路历史文化街区
传统商业街,沿街的骑楼别有一番韵味
📍小西埕
西街的一个小巷里,类似一个文创园,比较文艺小清新
📍开元寺
距今1300多年历史,东西塔堪称全国无双,泉州的名片象征
📍关岳庙
拜关羽和岳飞,香火极其旺,寺庙造型夸张艳丽
📍天后宫
海内外祭祀妈祖的宫庙中规模较高的
📍府文庙
涂门街上,孔庙建筑群
📍清净寺
挨着关岳庙,门票3
📍承天寺
与开元寺、崇福寺并称为泉州三大丛林
📍南少林
又名镇国东禅寺,清源山附近
📍花巷天主教堂
典型的哥特式建筑,教堂通体淡粉色
📍基督教泉南堂
西式和闽南建筑的结合
📍闽台缘博物馆
反映福建与宝岛台湾历史渊源关系的博物馆
📍泉州博物馆
展示泉州古港文明和海丝文化
📍洛阳桥
中国古代四大名桥之一,市区可搭乘公交或者打车前往
📍蟳埔村
特色是海蛎壳搭建的房子,还有蟳埔女的头饰
📍清源山
5A级景区,💰70
📍崇武古城
万里海疆修筑的城墙💰40
📍永宁古城
有着600多年历史的古卫城,免门票
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👣路线推荐
D1.西街-钟楼-小西埕-开元寺-中山路-关岳庙-府文庙-清净寺-天后宫
D2.承天寺-蟳埔村-洛阳桥
D3.清源山-南少林-崇武古城
D4.闽台缘博物馆-泉州博物馆
D5.永宁古城-石狮
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🍜吃
✔️面线糊
推荐:水门国仔老店、婷婷面线糊
✔️牛排、牛肉羹、咸饭
推荐:好成财牛排馆、东兴牛排、阿秋牛排
✔️姜母鸭
推荐:斯丹姜母鸭、崇福路忠记姜母鸭、晋江张林姜母鸭
✔️烧肉粽
推荐:侯阿婆、蓝氏钟楼、东街钟楼
✔️石花膏/四果汤
推荐:爱啊石花膏、秉正堂石花膏
✔️桥仔头醋肉
✔️康庄满煎糕
✔️亚佛润饼皮
✔️东来菜头酸
✔️五叔公土笋冻
✔️庄阿姨芋头饼
✔️林记正泉茂绿豆饼
✔️吴记手工麻糍
✔️一心冰品
泉州 · 西街/新街(路口)
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啊瘦_2965
2018-04-22 22:20
hey,这里是泉州关帝庙。给自己来一支姻缘签
涂门街的关帝庙(也称通淮关岳庙)属于泉州香火旺盛的寺庙之一,有一千多年历史,是关公信仰六大祖庙之一,同时也是福建省现存规模最大的武庙。
关帝庙的信众众多,不论是婚姻、生意、疾病、求职,当地人都要到关帝庙求签。关公被奉为商业保护神“武财神”,凡做生意的人,都要到庙里来求财祈福,并捐一些香火钱。据说涂门街关帝庙求得姻缘特别灵。
看着关帝庙那么多求签的,下面说说关帝庙的简单上香步骤顺序。
先说一下,关帝庙整个上香至少需要24柱香。关帝庙的左右两边有庙里的香,香资可以自己随意。也可以自己带香,或者两边的商店买香。
如果带了贡品和金纸的放在大厅里面的香案上,也就是 ⑬ 。然后把香拿到门外烛塔点燃。
接下来就一系列的上香流程。
1、在门外 ①先拜天公。香炉里上香,最少三柱,多无上限。
2、到门前的两侧上香。先 ②拜完上香,最少三柱;再 ③处拜完上香,同样三柱起。
3、进门到天井。在 ④处跪拜上香,三柱起上。同时右边也有一处 ⑤,跪拜上香。
4、到天井的右边。跪拜 ⑥ 和 ⑦,上香于香炉 ⑧ 。
5、到天井左边。跪拜 ⑨、⑩和 ⑪,然后上香到香炉 ⑫ 。
6、最后回到中间香案前,跪拜 ⑬,然后到天井的香炉 ④ 上香。
一共七处需要上香,天井处的香炉需要上两次香。所以至少需要24柱香。
完成上香流程。如果有金纸的取金纸到烧金纸处烧金纸;有买蜡烛的,把蜡烛点燃放到烛塔内。最后依照前面的上香顺序,每个地方再去拜三拜。想添香油钱也可以去添香油钱了。
想抽签的话现在就可以去图示的抽签处抽签了。
摇一摇然后抽一签,抽完先把签先拿着。然后拿起签筒边上的两块木块。这两块木块是拿来打卦的。
先拜拜,跟关帝爷说下你抽到是哪个签(签上的数字),现在想要知道这签是不是你的。把木块扔到地上,如果朝上的两面都是一样的要把抽到签放回去重新抽一个,如果是一正一反的,那就可以拿去解签处解签。如果想再确定可以再问一次此签是不是自己的,标准是要连扔三次都出现一正一反方表示此签是合你的,但是这样一来抽签就估计要抽很久了。
解签处解签,费用是随意的。然后到解签处说签上的数字。解签员会马上把签诗给你,如果不是很清楚,可以在旁边继续问解签员,但是也要看时间,解签员不忙的时候,他还是会跟你多说几句的,不然就他就不会有耐心跟你多说的。
当然你再不清楚,可以之后在网上查一下泉州
泉州 · 通淮关岳庙
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小气拉找乐子
2020-12-31 11:38
泉州行避雷针蟳埔村的人文风情
泉州太好吃了,让我很期待,也跟着一一打卡,说一下我的感受吧🤔
1⃣西街➕开元寺➕小西埕
🥡大概每个城市都有一个“河坊街”吧。一条古街,两边都是小吃。跟以前唯一不同的是,奶茶店占大比,争奇斗艳。
远芳小笼包:口味偏甜,馅有点甜。喜欢咸口的还是不要尝试了。
炸鸡壳:网红店三点才开门,回头的时候已经吃饱了。晚上点了另一家的炸鸡壳,味道也不错。
面线糊:面线糊清清淡淡味道还可以,但里面本身的料太多了。泡着一颗切开的卤蛋我爱不了🤭
姜母鸭:我老公很喜欢姜味,我只能吃一会儿。
👨👩👦👦西街排队最多的是糍粑和炸鸡腿,浙江人每天都吃所以也没有特别尝试。
🏯开元寺:只有寺庙的顶有些许特点,主体区别不大,几颗大榕树历史悠久,造型独特,可以进去拜拜。
🏘小西埕:白岩松写着一生一定要来一次泉州。这应该是我见过最小的创意街区了,有些过时的文青打卡点,所以不要抱太大希望!
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🐚🐚🐚🐚🐚🐚🐚🐚🐚🐚🐚🐚🐚🐚
这次意外收获最大的便是蟳埔村。虽然村子很小,但是看到了最初所期待的福建古早风土人情。‼️‼️‼️
导航到蟳埔村,在路边你会怀疑根本看不到,但到一个海鲜酒楼那里可以下车停路边。你会看到一个小的妈祖庙,旁边一个大棚子,这些头带花饰的阿姨们就聚集在这里做粿。开始我以为是有什么大型活动,原来他们只是日常工作,做粿专业劳动力🤭阿姨们很热情,会回答你们的问题。
大棚正对是一个大祠堂,我以为是庙宇,其实是私人住宅,墙还是最古老的耗壳堆的,特别神奇。一路走进去,还是能看到村子大部分保留了原始面貌。再往里走你会看到一间很大的宫殿,个人感觉比天后宫更有神秘感。在宫旁边也会有许多花俏阿姨在剥耗肉和蟹肉。原来泉州大部分的河仔煎原材料来自这里🤭🤭🤭纯手工。
如果来泉州想感受不一样的风土人情,建议来这看一看,真的希望这份古早能保留下去,毕竟村周围已是高楼耸立,担心有天再也没有这么特色的耗壳房了😂
泉州 · 蟳埔村
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安心_6870
2019-10-09 12:55
泉州新坐标 | 打卡拍照逛街好去处——觅鲤️
觅鲤文化创业园📍镇抚巷37号
▪️据说,由废弃的纸品厂改造而成的,比西街的小西埕会大很多。目前里面有餐厅、酒吧、甜品店和咖啡厅等,有小部分的店铺还在装修,文创园在慢慢完善中🥰
▪️觅鲤的设计风格很丰富,有古风 ins风 工业风等等,很适合小姐姐们打卡拍照。我去的时候是晚上,晚上的夜景灯光很美,下次打算白天去逛逛,应该又是另外一番景象和风格了!期待👍
▪️个人认为觅鲤比小西埕更值得去,约会散步聚餐下午茶都很可!朋友们快去打卡吧~
泉州 · 觅鲤文创园
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私享世界
2020-12-19 18:54
中国唯一“佛国”泉州,这3大寺庙香火最旺
泉州古时被称为“佛国”,站在泉州西街街头,以开元寺为中心,四周庙宇遍布,现在仍存有56座。那么今天就从开元寺说起吧,带大家到泉州3大寺院走走。
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💁开元寺
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👉历史:距今已有1300多年的开元寺,最初名为莲花寺。传说在建殿的时候,有紫云盖地的祥兆,现在寺前一座高大的照墙,还嵌有明代泉州书法家陈于王写的“紫云屏”石刻。
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⭐️特色:这处古刹处处可见珍贵的历史遗迹。最著名的属天王殿内这副“此地古称佛国,满街都是圣人”楹联,由南宋朱熹撰写,高僧弘一法师手书。历史遗迹则有印度教石柱、东西塔浮雕等,大多为10-14世纪的产物。
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🌟亮点:在大雄宝殿内仰头便看见几十尊飞天乐伎,走到殿后的走廊上,就是著名的印度教神庙石柱。
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立于紫云大殿前的宋代双塔为开元寺标志性建筑,是我国现存最大一对仿木构楼阁式石塔。
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除了人文古迹,开元寺的自然风景也优美。那些千年古桑树是泉州老人的最爱,每逢霜降前后,会来拾取掉下来的桑叶,拿回家煮水喝。
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💁崇福寺
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👉历史:始建于北宋初年的崇福寺,与开元寺、承天寺并称为泉州三大丛林。崇福寺初名为千佛庵,到了宋代改称崇福寺。后屡坏屡修,现在的大殿与后殿为清末年代所重建。
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⭐️看点:最特别的在于“镇店三宝”:应庚塔、千人鼎和大洪钟。应庚塔为晋代所建,是泉州最早的石塔,周身布满浮雕,略有歪斜,但历久不坍。
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大洪钟和千人鼎则都在钟楼里,大洪钟“崇福晚钟”声音洪亮,自古便是泉州八景之一。由于大洪钟的关系,崇福寺一度被叫做“洪钟寺”。千人鼎因高约2米,传说能供千人饭食,可惜如今已被损坏。
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💁龙山寺
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👉历史:龙山寺位于晋江市安海镇镇北龙山之麓,现在大多叫观音殿。相传该寺所在地原有一棵巨大的樟树,东汉时叫一粒沙的高僧请人把它雕成千手千眼的观音,并建寺奉祀,从此声名远扬。
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⭐️特色:龙山寺最大特色风景,而是宏大的规模和精湛的雕刻艺术,让其名噪海外。而台湾分布的五大龙山寺,与这处龙山寺一脉相承。
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‼️亮点:龙山寺同样有三宝,分别是千手千眼观音、青石柱和樟木大门扇。千手千眼观音如今堪称稀世珍宝,为了保护这座观音像,过去被布幔遮住60年才开放一次,直到2013年以后才可以透过玻璃来看。
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大殿是灵山寺的中心,青石柱位于殿前,上面巨龙缠绕,堪称闽南侨乡独特的石雕杰作。内里的整板樟木大门扇,为隋代制作,历经沧桑仍锃亮如新。
泉州 · 泉州开元寺
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Ontheway_1944
2021-04-10 11:46
本地人整理不踩坑!泉州一日游打卡旅行攻略
【关于泉州】泉州 泉州素有“海滨邹鲁”、“光明之城”的美誉,是国家首批历史文化名城,历史悠久,宋元时期,泉州一度成为世界第一大港,被誉为“东方第一大港”。 泉州是联合国唯一认定的海上丝绸之路起点,东亚文化之都,是联合国教科文组织设立的世界多元文化展示中心,世界宗教博物馆,泉州的宗教有道教、佛教、伊斯兰教、景教(古天主教的一个支派)、天主教、印度教(婆罗门教)、基督教、摩尼教(明教)、日本教和拜物教、犹太教等诸多宗教。南宋大理学家朱熹称之为“此地古称佛国,满街都是圣人”,央视著名主持人白岩松说“泉州,是你一生有机会至少要去一次的城市”。
👉一日游路线:西街-开元寺-小西埕(网红墙)-花巷天主教堂(粉红色教堂)-钟楼-中山街-觅鲤文创园(网红打卡)-府文庙-清净寺-关岳庙-天后宫
😀西街 西街:泉州市区保存最完整的古街区
🍎美食推荐曾氏老记面线糊,专点生煎包,五叔公土笋冻,阿姨鸡架,亚佛润饼,吴氏手工麻糍,满煎糕
😀 大开元寺:是福建省内规模最大的佛教寺院,始创于唐初垂拱二年,寺内东西二塔,是我国现存最高石塔。
😀 钟楼:泉州的中心地标,始建于民国23年
😀 泉州中山街:骑楼式建筑,历史文化名街
🍎美食推荐国仔面线糊 水门国仔老店
😀 泉州府文庙:始建于唐开元末,东南地区最大的文庙建筑群,19年春晚分会场
😀清净古寺:中国十大名寺之一,中国伊斯兰教四大古寺之一,是阿拉伯穆斯林在中国创建的现存最古老的伊斯兰教寺,始建于北宋
🍎美食推荐后城面线糊,斯丹姜母鸭
😀关岳庙 通淮关岳庙:是福建省现存规模最大的武庙,里面供奉的是关羽和岳飞,泉州香火最旺的寺庙
😀天后宫 天后宫:海内外建筑规格最高、规模最大的祭祀妈祖的庙宇
🍎美食推荐秉正堂石花膏四果汤,正泉茂绿豆饼
👉住宿:建议住古驿民宿 古驿民宿,离西街200米,出巷子就能看到开元寺,步行仅需三分钟,二楼有露天大露台,三楼可以拍到开元寺镇国塔的天空之镜,环境舒适,老板热情
泉州
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舌尖上的泉州
2021-04-01 21:29
泉州美食 | 泉州人公认好吃的10家面线糊!
泉州的面线糊摊子有上百家,神奇的是每家都有各自的味道,遇到不好吃的也不是没有的事。所以云儿整理出了泉州人公认好吃的10家面线糊!👍👍👍
1⃣客常来面线糊专卖店
这家面线糊有32年历史,光是配料就有50多种
🕓17:00-凌晨4:00
📍中山中路105-107号
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2⃣林记小吃店
卤料特别是大肠,他们家的招牌,加在面线糊里超赞!
🕓17:00-凌晨04:00
📍六灌路与田安路交叉路口
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3⃣后城面线糊
这家店面线糊貌不惊人,却上过舌尖上的中国
🕓07:00-22:00
📍百源路招商银行祖师桥旁
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4⃣吴淑珍面线糊
加了蒜蓉的面线糊独树一帜,吃一次就很难忘记
🕓22:00-07:00
📍百源路亚咪咕门口
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5⃣婷婷面线糊
即使是深夜十二点,婷婷面线糊的门口依旧保持着络绎不绝的状态
🕓21:30-凌晨5、6点
📍百源路天福茗茶门口
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6⃣国仔面线糊(水门国仔总店)
江湖人称“糊而不烂,清而不浊,鲜美可口,香飘四溢”
🕓6:00-20:00
📍水门巷与中山南路叉口西30米
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7⃣老记曾氏面线糊
这家的面线糊偏稀一点,所以有人对它偏爱。
🕓06:00-23:30
📍西街17号
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8⃣老卢面线糊沙嗲面
鱼骨头熬的汤超厉害!面线糊有点稠,味道比其他家更鲜甜。
🕓晚上10:00-次日11:00
📍晋江市泉安中路莲屿街41号
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9⃣老圆面线糊
40年历史,实打实的老字号
🕓15:00-次日12:00
📍浮桥石崎后街路(浮桥镇政府正对面)
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1⃣0⃣流实面线糊店
对于附近的居民来说,这碗面线糊是最治愈的早餐。
🕓06:00-12:00(上午卖完就关门了)
📍鲤城区红山路2号
总之,吃过面线糊你就会知道,泉州也许不太热烈,但足够温暖。
泉州 · 客常来面线糊专卖店
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球球子_7364
2021-03-26 18:17
阿姨鸡架
♥️♥️西街最不能错过的美食,蓉记阿姨鸡架!!太好吃了😋😋
♥️♥️最推荐:招牌阿姨鸡骨架💰11
酱汁金砖(豆腐)💰5 味道太绝了
招牌肉串💰6 根本停不下来
鸡丝💰11 配蔬菜沙拉绝~
♥️♥️这家所有小吃都不踩雷!Tips :可以提前在公众号点!不然需要排队很久!
♥️♥️游泉州 逛西街 吃鸡架!!!!冲
♥️♥️人均20.!!吃到撑撑撑~
♥️♥️吃过一次就不会忘记的味道
♥️♥️地址:泉州西街81号
♥️♥️营业:15:00-23:00
泉州 · 阿姨鸡架(西街总店)
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李大美_4557
2021-02-26 00:51
好吃的车轮饼,有趣的大叔
环境:
小小店面,乐趣多多
老板是台湾人,胖胖的身材,看似凶狠,实则可爱
店内slogan:不好吃不收钱,(超自信的老板)
店里同类的口味都能双拼,还能加珍珠(老板说他家的珍珠超大颗,果真又大又Q,跟老板说还能多加几颗,真是良心商家啊)
「萝卜丝」闽南的招牌萝卜丝做成的车轮饼,咸咸辣辣,赞🏻
「抹茶红豆双拼」抹茶味更多的是绿茶的感觉,特别清新,和红豆组合,大大缓解了腻感,是我最喜欢的口味款。
「芋泥奶油」朋友说奶油的好好吃,下次可以试试~
⭐性价比超高了,一个5圆,一人吃俩个差不多,趁热吃才好吃.买多了老板还不让
泉州 · 茶窟台湾脆皮车轮饼
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山長水遠
2020-11-02 15:43
藏在泉州闹市中的博物馆。
泉州海外交通史博物馆,简称海交馆;国家一级博物馆,很低调的博物馆,泉州本地人知道的都不多的小众博物馆。
是一座小却充满温柔的博物馆。馆内有7个分馆,以泉州海外交通历史为轴心,讲述了古泉州因海外交通带来的一路变迁。独特的海交文物温柔展示着泉州的过去,从海洋文化、宗教影响、海船历史等等,让你对泉州有更深的一层理解。
如果大家来泉州旅游,建议先逛逛这个小而美的博物馆,了解一下泉州历史,再去看其他的景点,会有不同的感受。
(交通)交通攻略:
公交:7路、19路、22路、25路、27路(侨乡体育馆站)
泉州市区不大,可的士前往。
(闹钟)营业时间:
8:30-17:00(周一闭馆)
(位置)详细地址:
福建省泉州市丰泽区东湖街425号
(金钱)门票信息:免费❗️
泉州 · 泉州海外交通史博物馆
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咕妞儿
2023-12-05 22:32
来之前在网上看了下,有个人说干拌面踩雷了,说是甜口。点的时候我还犹豫了半天,后来想想,也不贵,就试试吧。我的天那,第一口我就觉得太好吃了吧。甜甜的,咸咸的,混着浓浓的芝麻酱的香味,我一个人可以吃三碗,哈哈哈哈
泉州
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MAXWOODS
2023-01-15 20:32
初次来泉州游玩,该酒店位置非常好,西街等景点都在步行范围内
房间设施:
由于酒店开业较早,设施看着很有年代感,房间内过于昏暗了,希望可以改进
wifi:
方便
停车:
地面车位较多
服务:
刚开始开的房间烟味特别大,找前台马上就给他们换了。
晚上逛了西街,人头攒动,泉州真的值得来
泉州 · 泉州酒店
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狐狐文
2021-07-07 11:23
烧肉粽!肉燕汤!太赞了吧
本来要吃美好生活沙茶面的,结果店家任性的没开门,扑空。备选方案转正,侯阿婆肉粽。
钟楼附近老字号粽子店特别多,号称泉州肉粽三大巨头:侯阿婆肉粽,东街钟楼肉棕,蓝氏钟楼肉粽。
侯阿婆肉粽从1978年到现在四十多年了。蓝式钟楼肉粽,名气最响,号称百年老字号,上过不少电视。东街钟楼肉棕据说分点开的特别多。
三大之下选择了口味分最高的侯阿婆肉粽,感觉性价比超高,价格便宜的痛哭零涕,味道美妙的不得了。
看看我们点了什么:
招牌干贝肉粽,13元;沙茶拌面,12元;蔬菜,8元;肉燕汤,9元;牛肉羹,12元,小肠汤,9元;安海炸菜粿,8元;黄金五香卷,9元。满满一大桌,只要80元!!囊括了各大闽南特色小吃!!
招牌干贝肉粽,正好是端午节去的,吃粽子的佳节,但是千万不要以为泉州只有端午吃粽子,泉州的粽子家喻户晓,每天都可以吃。泉州的粽子叫烧肉粽,米是糯米,和我们传统粽子不一样的是,下锅前要炒一下。里面的用料也是超有特色,肉粽里有板栗、红烧肉、鲍鱼、虾干、香菇、干贝、花生、莲子、卤蛋等等,这种馅料的,我真的是在泉州第一次吃,以前是无法想像,会觉得很腥,但是其实一点都不腥,因为原料新鲜!
除此以外,还有一大特色,就是泉州烧肉粽上面淋上沙茶酱+花生酱+自制的甜辣酱,粽子吃法也和传统不一样,是拨开粽叶后要搅拌开来,变成一碗用料十足的糯米饭。
泉州的烧肉粽,刷新了我对粽子的三观!!!
肉燕汤,这个肉燕,只能用惊艳来形容了。
肉燕又称太平燕/扁肉燕,是福州市的一道传统小吃,肉燕皮是由猪肉加番薯粉手工打制而成。肉燕是福州风俗中的喜庆名菜,福州人逢年过节,婚丧喜庆,亲友聚别,必吃“太平燕”,即取其“太平”、“平安”之吉利,故“无燕不成宴,无燕不成年”。肉燕亦由此成为馈赠佳品,为福州人包括海外乡亲所衷情。在福建省,肉燕和小馄饨也是极为相似的,所以有些地方叫小馄饨为肉燕。
上海火锅里有一道菜叫燕饺,我很不喜欢这口感和味道,本来以为这里的肉燕应该和上海燕饺差不多吧,结果发现绝对天壤地别。
看起来小小一颗,扁扁的,馅料饱满,整体紧实,肉质和燕皮都很新鲜。口感独特,燕皮韧劲十足,皮肉浑然一体。回来后非常后悔没再点一碗。
牛肉羹,牛肉羹也是起源于泉州,用牛肉糜加点面粉加点蛋,长条,口感非常嫩,不过我对于非常嫩的牛肉糜有点抗拒,感觉像是放了嫩肉粉一样。
小肠汤,比较清爽的一例汤,小肠Q弹不油腻。
沙茶拌面,被告知沙茶没有了,换了花生酱,变成花生酱拌面。毫无特色可言,纯粹吃饱。
安海炸菜粿,安海属于泉州晋江,菜粿也称菜头粿、萝卜糕等,闽南的特色传统小吃。菜粿以米浆和白萝卜为主要原料,蒸制成糕,再经油炸而成。
外面炸的酥脆,里面像豆腐一样软糯,其实里面是萝卜泥,不过完全尝不出萝卜味哦。再搭配当地特色的甜辣酱,有特色的小吃。
黄金五香卷,也是闽南地区的特色小吃。是用一种专门的豆皮,裹上剁碎的精肉,包成一条条,再放下油锅炸成焦黄,切成几段。外酥里嫩,当然也非常油腻哦!
菜单上还有几种小吃,没点上,现在后悔,应该一圈都点上,反正也不贵!
泉州 · 侯阿婆肉粽店(东街总店)
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