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  毛毛毛老师 2021-05-14 23:15

  泉州吃喝行🥒第二十五家
  
  点评地址是金鱼巷东头，其实西头的店铺更大，也是我们堂食的店。
  
  「菜头酸夹花生」太有趣了。原本没看清，以为是面包片加花生糖，结果意外的是用菜头（酸甜萝卜）夹花生糖，而且更没想到的是特别搭，神奇的组合，口感又很清爽。
  
  但是「四果汤」就很一般，食材太大块，感觉就是食材简单粗暴的物理叠加，而“标准甜”未免太不甜了，清汤寡水……
  
  不过想想也不会愿意去马路对面排爱啊（后来见识到了大队伍，可怕），想解暑的时候在这里和菜头酸一并解决也不错。

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  泉州 · 东来菜头酸(金鱼巷店)
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  穆昕mu 2023-10-30 13:54

  「大骨咸饭」来之前知道咸饭是厦门特色，听着没啥感觉，没想到咸饭这么好吃，吃了一碗又来一碗
  「牛肉羹汤」牛肉的块很大，但依旧很嫩，是清淡口，超出我的想象
  「卤豆干」哇，很嫩，很入味，好吃
  「牛肉」特别好吃，浓浓的咖喱味，有淡淡的甜味，哇，把牛肉烹饪的哟，入口即化，香味无穷，吃了第一口想吃第二口，尤其是爱吃辣的小姐姐们，简直不要错过。
  🛎️服务:
  我们是酒店推荐过来的，长途跋涉，找了很久，终于找到了。结果到这里说没有牛肉了，我说，啊，要不要这么“惨”，脚都走疼了，还吃不上，店里的帅哥看到我们足够“虔诚”🙁就和大厨说，给我们留了两份，哇！太香啦！真没白走！😀
  🌿环境:很普通，但很有特色，墙上画了一头牛，对面有个牛头的小雕像，整个店面不大，但很干净。两位帅哥超级能干

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  clytem 2023-11-12 15:33

  大骨头不要点 没啥意思
  别的都好好吃 汤底也好喝 面条也好吃
  想带回家自己煮的那种
  没有肝有点郁闷
  肠小朋友爱吃 猪肚也好吃
  是吃过几天之后还想再来吃的那种好吃
  饭点来的 没有排队 但是一桌接着一桌的 翻台很快
  老板人也挺好 会推荐你好吃的

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  著名不专业评委 2023-12-19 12:28

  跟好朋友一起来打卡
  她说这家也是被朋友带来才知道的
  点了三款酒
  热红酒超好喝
  边车也不错
  林间晨雾感觉普通
  但是这个跟个人口味有关
  两位老板看得出对调酒有一定的执着
  服务员老板的沟通也非常热情到位
  如果店内的位置可以再合理布置可能会更好！

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  灰鱼_8765 2024-02-27 19:15

  看到这家店铺环境通透，就随机走进了。吃过之后才看到评论区各种纠纷。
  口味上是好吃的，整体料足、新鲜，口味也不错，虽然卤面是偏粘稠的质地，但不会感觉到糊嘴腻味，面条也是我比较喜欢的偏硬的圆形碱水面。价格稍贵，点了海蛎、醋肉、牛肉三个料，48元（春节➕3元），和朋友分析了半天已有搭配的菜单，感觉好像每个料的价格并不固定。不过福建这边很多加料无上限的小店都是这样啦，差不了太多。
  至于说的服务方面的问题，首先我们犯了“两人点一碗”的大忌，不过当时并不知道不可以，店主是有多次表示不够吃啦，但我坚持她也没有特别说什么。确实做的比较慢，所以有的时候会停止点单，但反正一开始都说清楚，愿意等就等，不然就走，但也无可厚非。
  不必妖魔化啦，对我来说还是一次味道满意，态度ok的体验。

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  随缘吃喝_9954 2023-11-19 19:25

  可以说是泉州地方的排队王了，周六三点三十多到的，前面已经排的一排的人了，中途还会有一些提前预定的人来取，所以等了大概有半个多小时才排到，买了两个甜的两个咸的，都非常的好吃，很惊艳的味道，感觉有点买少了，下次一定要多整点

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  berylhi 2024-01-21 12:52

  阿姨的服务态度真的很差！就两个人在我们后面要点单，一直催促我们快点快点快点，服务态度这么差开什么店啊，朋友稍微考虑一下被催死，想要冰沙没有，但是语气真的不好，也没说让你们像海底捞那样服务，起码像样点吧😅避雷了，再也不来还要和身边朋友告诫别来！味道一般，还不如我昨天点的外卖😅在吃的时候有个人来点单，后面都没人顾客排队，还催别人快点，你到底赶着去干嘛😅

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  颠颠子 2024-02-13 22:39

  第一次来福建，第一顿吃姜母鸭，滴滴师傅一开门就说你们去吃姜母鸭呀（带着浓浓的闽南口音），这家的味道不错6点半到店，位置要自己找，找好了自己去点菜，场面有点失控，过年人比较多。
  
  「姜母鸭」味道很不错，鸭肉很嫩，有点咸，姜好吃。
  「清蒸鳗鱼」新鲜的食材，简单的烹饪就很好吃了😋
  「闽南卤面」相当于主食，里面有很多料，猪肉海蛎卤肉冬菇，味道是清淡，可以和菜品搭配来吃😜
  
  第一顿就相当好吃😜

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  Henhaochi 2024-02-20 18:50

  「摩摩喳喳」 味道很不错，里面配料很多种，没有踩雷哟，非常好喝，甜品爱好者可以冲- ̗̀(๑ᵔ⌔ᵔ๑)
  
  🛎️服务：老板ʕ•̫͡•ʔ很热情，如果第一次来的话，想知道什么地方特色等等都可以问老板哟，老板都会很热情告诉我们的(◍•ᴗ•◍)
  
  🌿环境：地方比较小，店里有座位，人多的话就会坐不下了

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  咩咩_4522 2024-01-22 19:25

  可以称得上最具代表性的闽南菜。店铺装修别有用心意，需要细细观赏。房梁上还停着几只燕子，临家谐音您家，让人有宾至如归之感。经理小吴非常热情，有求必应，还兼职业余导游，介绍出行线路。「翔安姜母鸭/例」不但鸭子好吃，连里面的姜片都鲜美异常「东山小管黄鱼酱油水」小管Q弹，黄鱼鲜嫩「米浆」保温壶里的茶水居然是米浆，带有本味的甜。「厦门海鲜沙茶锅」沙茶浓郁，小海鲜新鲜，尤其是小管，脆甜弹牙。

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  爱普肉肉 2021-05-24 20:34

  环境：环境就大排档的样子吧 主要是看了人生一串慕名前来 在一个菜市场旁边 跟着导航就好了 7点多钟到 就已经热热闹闹了
  服务：自己从冰柜里取串 一个阿姨会问你要不要辣 然后塞一个扑克牌 挺逗的 自己拿着串去里面放下 排队等着烤 第一次来确实有点懵
  🍡菜品：挺好吃的 很北方烤串口感不太一样 唰酱汁也是糊糊？湿料？北方是干面？ 作为旅游者 尝试一下还是不错哒…

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  泉州 · 雷老虎烧烤
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  gDK_9515 2024-01-04 17:46

  崇明向化迷周打卡泉州，建来发餐厅味好，量足，霞赞噢！

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  inne_5943 2021-06-17 22:54

  后城面线糊｜泉州的早餐味道
  位于河边小桥旁的一间小屋
  简陋的环境 门口的大字 舌尖上的中国
  阿婆招呼着要加点什么
  有好多料可以选择 蛋肠比较特别
  还有剥好的蟹肉
  面线糊稀稀的 一点点胡椒粉 喝一碗应该很暖胃
  至于味道 没有觉得有什么特别之处
  
  想来这就是当地人稀疏平常的一顿早餐
  你说好吃谈不上 但是缺了它又不行
  它成为了每天的一种习惯
  离家后很久没吃到却会想念的味道
  来一座城
  感受一下这个城市的清晨
  品尝一份属于它的早餐味道

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  泉州 · 后城面线糊
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  番友_47178 2024-03-01 23:31

  以前在厦门出差吃过土笋冻，是我喜欢的味道和口感，在海丝馆偶遇一位在泉州生活多年的大哥，对方推荐五叔公土笋冻，认为这是比较地道的，来都来了，那就试试吧。
  
  对比厦门的土笋冻，五叔公的土笋冻是有蘸汁的，蘸汁的味道很突出，说不清成分，但一定有醋汁和蒜水，酸酸微辣，反倒掩盖了土笋冻的原味。
  
  对『拳头母』很好奇，点了一份试试，吃着像猪肉丸的感觉查了资料，应该就是猪肉丸，可能长得像拳头，所以叫拳头母。泉州人似乎很爱甜辣酱，就连吃拳头母也要沾点甜辣酱。

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  关耳小几 2024-02-22 15:17

  🌿环境:
  在东街242号，不太起眼的一家店，但是门口排了好长的队，不难找。
  
  🍬口味:
  是现场制作的，热乎乎的，主要就是吃个新鲜
  
  [樱花]性价比:
  性价比中规中矩吧
  「林记正泉茂绿豆饼」买了一盒绿豆饼，饼皮薄厚不均，应该是手工包的
  「肉松馅饼」味道一般哈哈

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  月末_6575 2021-04-11 19:26

  泉州打卡第二站：有年代感的沙茶面泉州出差打卡第二站，本来下午先来这家结果赶上老板午休了，只能改晚饭时间再来。
  
  环境：
  在西街口边上店名不是很显眼，美食都在安静的角落，整店装修简简单单，很平常的面馆！
  口味：沙茶面味道很正，原本看卖相不是很期待，结果尝了几口就发现不简单了，面软软的吸收了很多汤底的沙茶酱味道很入味，直接喝汤底好像蛋黄被磨成粉末一样入口很鲜美，炒鸡推荐这家柠檬茶也很好喝
  服务：
  店老板是年龄看上去很大但精神状态很好的老大爷两口子在忙活，应该开了很多年了，很随和很和蔼的老板！有机会还会再来尝尝

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  泉州 · 美好生活沙茶面
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  什么肉咦 2021-06-22 13:22

  泉州探店| 想变成糖微粒去看夏日青芒腌制秘密🔖 团结水果店
  如果有想外带给长辈的，要注意熟度与软硬度
  青芒芭乐属于偏生、脆口感
  —————
  
  古早百货小铺子
  在泉州街头驻守多年
  香烟饮料零食水果等…最瞩目是腌制类水果
  
  门口一侧摆放在种类繁多的腌制水果
  口味是甜咸腌制，带着点甘草味
  另一侧是腌制前的步骤，削皮去皮切块切丝~
  
  ■ 腌制青芒 🥭
  强调，这是比较生的芒果，口感大多是脆脆爽口，吃起来嘎吱嘎吱
  如果喜欢吃软一点的芒果，可以让老板帮忙挑熟一点的~
  累加酸梅粉和陈皮的腌制，这样的青芒是我的爱
  
  btw，百香果青芒，酱油芥末青芒我也都爱
  
  ■ 腌制芭乐
  我对芭乐的味道一向还好，提到这个是，家里爸爸妈妈会喜欢芭乐～
  有比较熟、软度软的芭乐，可以顺手带给家里。
  —————
  店名：团结水果店·新华北路店
  Add：新华北路28-30号

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  泉州 · 团结水果店(新华北路店)
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  林茉莉呀 2020-07-29 13:31

  茉莉探店泉州美食（二）🟤 桥仔头醋肉
  从鸡腿怣出来后，等了好一会小白，后面选择了走路～在一个我觉得没有什么人的巷子里，路上蛮冷清的😂炸醋肉，💰45/斤，个头都挺大块的，我们到的时候阿姨刚炸出一锅，热乎乎的，趁热吃外皮很酥脆。美中不足的是不够酸，整体吃起来一般。醋排骨💰55/斤，一般。没有想象中的泉州醋肉的感觉，害……
  🔴燕支巷灌汤包
  灌汤包可以点半笼🖐🏻️个，吃着一般。青青夹了一个发现有一根头发黏在灌汤包底…再见👋🏻凤爪，一般
  虾饺非常可！！！一定要吃！！！皮很Q弹，馅十分鲜。每个虾饺4只🦐妥妥的！！！💰13/份，超值！！去吃！！
  🟤阿姨鸡架
  在西街，下午3点才开门哦～
  我们去的时候人好多好多，只能微信点餐，我们实在太撑了就打包走了。回来可能也因为冷了，所以感觉一般，趁热吃可能会好点。
  👩🏻‍🍳庄阿姨芋头饼
  下午5点出摊，我们四点半就坐小白过去了，已经排起了长龙了😲也不知道有多好吃，真的太太太多人了 我们就走了～
  一天的行程结束啦～泉州真的是很适合逛吃逛吃的地方啊！！！小白不要太舒服，司机人也都好好，好几次我们就是三个人包车了hhh。如果动车不要晚点的话，我们的一天会更愉快吧 🙁
  🚅厦门 →泉州💰35，回程包车💰188
  一天吃吃喝喝加上车费人均200+！！快带上小姐妹去吃啊！！！

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  泉州 · 桥仔头醋肉(东鲁店)
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  吴汤佳得贺 2024-04-30 14:14

  安海一日游必打卡的店，牛肉真的很好吃，牛排炖的软烂，非常入味。不知道是不是错觉还感觉有奶香味。咸饭也和厦门的不太一样，颗粒分明，搭配牛排汁炒鸡无敌的好吃。后悔没多打包一些回来。阿姨非常热情，牛排还给了很好的部位。

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  晋江
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  niine 2021-06-27 14:36

  1⃣️位置//很好找哦离西街特别近 可以骑车或者走路前往
  2⃣️口味//作为一个外地人来说 甘草水果必尝不可哈哈
  去了两次，分别尝试了甘草芭乐、青芒、杨梅油柑、酱油芒果。味道可以，值得尝试。
  单独说一下酱油芒果：酱油芒果的成熟度刚好，就是皮削的薄了一点，虽然看不见绿色的皮但是吃起来哦仍然有芒果皮存在的口感。
  再说一下杨梅油柑：一大盒，只吃了5颗吧，酸甜且涩的口感，本外地人表示，下次不会再买了，但是如果这次没有尝试，也会很后悔的那种，哈哈哈，口味可能对于本地人来说应该很不错吧！
  3⃣️卫生//拿到手里的水果看起来都很干净，没有什么手痕啊虫子啊之类的

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  泉州 · 团结水果店(新华北路店)
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  小小猫爱吃小小 2023-12-05 15:38

  来到了泉州西街，不得吃吃网红麻糍。
  真的很惊艳，一直以为麻糍就是糯叽叽而已，但是这家的麻糍外面的皮，糯糯的又不是弹性，咬下去感觉皮要融化在嘴里了，中间的馅儿十分香脆，滋滋作响，真的是一个很奇妙的口感，但是冷了不好吃，就得现吃

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  哩吖_4639 2021-07-12 10:49

  谈到泉州咖啡馆 第一反应先来这家👇🏻
  巴浪鱼咖啡馆 Local Fish🐟
  ▪️
  一楼是赤子空间 售卖原创衣物等
  二楼则是咖啡馆 复古舒适空间
  喜欢楼梯口边砸碎不规则的墙面🧱
  透过它看到不一样景
  ▪️
  ‣96小时厌氧日晒 & 石花膏拿铁
  创意咖啡 清甜滑润 丝滑入口
  初来乍到 可以先试试这杯
  ▪️
  🈺️业时间：13:00-22:00
  不停的来人 〰️ 真的很不错

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  泉州 · 巴浪鱼咖啡馆
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  obkai 2024-08-12 23:26

  打卡泉州第二家必吃榜
  这家店位于五市店的传统街区景区里面
  是一个小独栋两层楼
  感觉比在泉州市区吃的更好吃
  
  因为看了市区所有当地菜馆的菜品之后
  决定这次一定要避开姜母鸭醋猪脚
  于是专门点冷门的菜
  
  「高压锅芥菜饭」
  特别是这个高压锅饭
  特别好吃
  可以连续炫好几碗
  
  「酸菜炒生肥肠」
  酸菜是半成品的
  带有一丝丝苦味
  但是很好吃
  肥肠也不会难嚼
  
  「干锅花菜」
  特别好吃
  特别是花菜里的肉
  哈哈哈哈
  
  「丝瓜老蛏煲」
  很经典的菜
  蛏子特别大啊
  在丝瓜的浸润下特别鲜甜
  
  「油煎马面鱼」
  很大只的马面鱼
  其实就是剥皮鱼
  煎炸过后特别酥香
  滴上几滴柠檬汁
  更是鲜香
  
  总之真是菜品体验很好的一家店
  值得推荐

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  晋江
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  香海儿 2024-02-26 14:16

  交通便利，去他们家吃面线的人很多，「油条」「香菇肉丝」「鳗鱼皮」「海蛏」「蝴蝶醋肉」「面线糊」里加上鸭血，豆腐，油条等，根据个人喜好点单，搭配自己喜欢的食材。一碗热气腾腾的面线糊，清淡不腻，很鲜很鲜，一尝钟情连续喝了三天之后，我再也忘不掉泉州

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  Rich金金 2024-02-26 12:15

  🎉出品：「浮石冷萃」☕️每一颗精心挑选的咖啡豆，都在研磨与萃取间，在杯中注入匠心🧑‍🍳，让你在品味之间，感受到生活的温度🌡️与厚度📏。很出片有种到济州岛🏝️的赶脚！
  🌿环境：在蔚蓝的东海🏄‍♀️怀抱中，宛如一颗璀璨明珠🔮，以其未经雕琢的自然之美和深厚的文化底蕴，吸引着我！漫步在纯净的沙滩🏖️上，感受细腻沙粒与脚底的轻柔触碰，如同大自然给予的温柔抚慰。抬头仰望🌌，天空湛蓝如洗，橙红色的夕阳🌅洒满海面，仿佛时间在这一刻为你的旅程涂抹上了浪漫的色彩。在这里，你可以远离喧嚣，放慢脚步，在大海🌊、田园🌾、花海🌸之间找寻那份久违的宁静与和谐，让每一次呼吸👃都充满治愈的力量💪。让我们一起在风🌬️的吟唱🎶和海⛵️的呼唤中，遇见生活的美好🥰。

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  柳柳慢慢吃 2020-10-27 12:01

  泉州美食｜西街美食小吃大攻略西街就是我心目中泉州最好吃的一条街，各式各样的小吃简直数不胜数！无数次从街头吃到街尾的吃货我，就根据自己的口味来给大家推荐和拔草一些小吃吧～
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  【❤️红榜❤️】
  🌟同安香骨鸡腿
  超大一根才七块钱，鸡腿腌制得非常入味，尤其是他们家的脆皮咬下去嘎嘣脆，不要太爽！西街一共有两家香骨鸡腿，我吃的是第二家。
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  🌟【阿姨鸡架】
  这家店真的超多人！前三次去太晚了，都被告知鸡架卖光了。还好上天不负有心人，我终于在第四次吃上啦。推荐点鸡皮和招牌的鸡架，就两个字，好吃！买它！👍👍
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  🌟【专点生煎】
  其实就像煎小笼包啦，底部被油煎得很脆六块钱四个，皮包馅多，一口一个蛮不错的。
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  🌟【台湾大肠包小肠】
  大肠是糯米肠，小肠是火山石烤肠，中间还夹有黄瓜丝和沙拉酱，味道挺新奇的，就是一份也太大了，女孩子吃一个基本就饱了，建议和几个朋友分着吃，尝个味道。
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  🌟【壶见】
  推荐蜂蜜烧仙草和呷天下，料很丰富，而且是以蜂蜜水为底，配着小吃更解腻～
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  🌟【春哥铁板烧】
  看过我之前点评的朋友都知道我超爱吃春哥，现在西街也有春哥的分店！春哥必点白果和鸡腿，其他随便点基本不会踩雷
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  🌟【吴氏麻糍】
  算是泉州的特产吧？一口咬下去糯唧唧的口感有谁不爱呢，缺点就是很难排，买的人太多了。
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  🌟【蓝氏钟楼肉粽店】
  老字号，从小到大都只吃这家，料多多，配上甜辣酱吃得好满足～
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  🌟【米斯小庄庄】
  在南俊新街那，很好找。绝对不要错过他们家的任何一款绵绵冰！都很好吃！！
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  🌟【二四家】
  性价比很高的轻食店，随便点不用担心踩雷
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  🌟【童年忆四果汤】&【秉正堂】
  两家都很好喝，不过童年忆的芋圆更好吃一些，价格也便宜点。
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  🌟【麦都】
  便宜！好吃！最爱抹茶冻红豆欧包和乳酪火腿牛角包。
  ————————————————————————
  【🖤黑榜🖤】
  🌟【油条包麻糍】
  不敢相信这么难吃，所以换了三家吃了三次，结论：真的很普通。喜欢麻糍的朋友可以尝个鲜。
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  🌟【台湾车轮饼】
  皮厚料少，很噎。
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  🌟【炸物摊】
  春卷还行，其他除了油还是油。
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  🌟【远芳小笼包】
  分店没有总店的好吃，味道一般，主要靠酱取胜。
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  🌟【俏金陵粑粑坊】
  期望不要太高地去吃其实还可以，就是普通小蛋糕。

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  泉州 · 西街/新街(路口)
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  看海听风_688 2023-12-09 21:15

  来泉州必吃必吃的四果汤
  夏天经常去吃 几天不吃念念不忘
  泉州的百年老店 四果汤小碗的9元💰加➕四样好像
  石花膏必加 芋泥很爱必吃 味道不会很甜 一碗很大碗 再来点炸串 决绝子
  里面也有很多泉州的特产绿豆糕啥的喜欢也可以买

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  ZzzzSen 2021-05-31 08:57

  泉州真是一个宝藏城市，藏着好多很好吃的小店
  刚好在附近办事看见排队好多人，第一天没来得及买，第二天专门打车过来买，结果发现是值得的
  老板真的很良心，车轮饼一个5块钱，料超级多，
  口味种类也很多，不过都是现做的，等待时间会长一些，但是真的太好吃啦~棒

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  泉州 · 茶窟台湾脆皮车轮饼
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  匿名用户_9911 2021-06-20 11:45

  西街店就在离钟楼不远的地方，小巷子进去，不过招牌还是比较明显，不难找。小伙伴买了个套餐，份量挺大的。
  「白果」白果还是必点，微甜的味道，比较符合闽南人的口味。
  「鱿鱼须」 鱿鱼无功无过，火候略过了一点
  「火腿蛋」火腿蛋偏油腻了一些

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  泉州 · 春哥铁板烧(西街店)
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  wen_1547 2020-08-28 00:00

  打卡燕啊炸料
  
  地址：圆宝台湾小吃店斜对面
  
  这家在巷子开了好久了，前阵子在旁边开了店。
  
  生意好好，我在等待炸的时候，看到老板一直在接待客人。
  我最最最推荐的就是浮果！！！现做现炸需要等几分钟，而且料是超足的，有肉和韭菜，看到有个客人甚至点了20个，我觉得能让客人买那么多个浮果，味道一定不错，所以也跟着买了哈哈哈，果然没错。
  
  我点了【鸡腿鸡腿】味道不错，腌制的很入味，外酥里嫩，去的时候就看到剩两个了。被我包了哈哈哈哈
  。后来有客人来想点，又从冰箱拿出来炸，个个都很大个哈哈推荐！！

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  泉州 · 燕啊炸料
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