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  lnxao 2023-11-29 00:10

  面线糊还是我怀念的味道，多加一勺胡椒粉，直接入魂。不稀也不稠，刚好，爽口。
  油条是软的，降低了全面的口感，拿一整根的会更好些。
  醋肉粉太多，即便泡了汤，依然有点实。
  小肠口感在线，罗汉肉偏大块，没有筋，且煮的太烂，建议切成一片一片的更好吃。

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  旅人_5013 2021-07-07 12:46

  在泉州，推荐面线糊的话十有八九都会有这家店，作为一家老店，食材丰富，最基础的面线糊也在水平线之上，的的确确很值得推荐！
  店里的经营很有自己的模式，进门选料、点单，再拿着单子找前台付钱。他们家的食材很全面，我有点到的猪肝啊虾仁啊味道都很好，和着面线糊一起进嘴，味道让人心满意足。
  如果你想吃面线糊，来这里绝对是没错！

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  小胡铭 2021-06-08 16:52

  环境：
  环境的话，很普通我去的时候是傍晚人就不多了，感觉这边点餐不太会一点就感觉，人也是比较急躁一点。
  服务：
  整体来说，感觉，泉州人真是应了那句爱拼，才会赢整体的人都偏急躁一些。特别是对比潮汕地区人情味就少了太多了。
  「面线糊」面线糊的话我就吃了很多家感觉都差不多。比我预期的之前在深圳市的要好吃很多，但是也没有到很惊艳
  「油条」猜猜的油条是我特别喜欢的类型薄薄的，然后外酥，特别好吃。
  「海蛎」这个饼的话，我觉得很普通好油腻。
  可以点，各种配料，我觉得的话如果没有吃过的人可以来试一下，但是如果是本地或者是福建人的话，我觉得就周边小餐厅的味道也差别不大。

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  请叫我兔子 2023-12-06 20:53

  泉州之行第一站，大家都推荐这个面线糊，一根根很细的像头发丝一样的，第一次吃这种小吃，加了油条和大肠，口感比较清淡，猪红好吃量很多，我们选择的是总店，其他分店没试过，不知道是不是都一样的味道

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  幺妹_7005 2021-06-24 10:38

  第一次去过泉州，那时第一餐就是满满的一碗米线糊。一直忘不了那个口味，太美好了。这次继续泉州走起找美食，我女儿前几天刚去过这条美食街，建议我们这次换这条街找美食。到了那边下午一点多，迫不及待找了这家店。没有想象中的味道。不知道是不是饿过头了，觉得这家味道一般。推荐一个那个鲜鲜菇不错。油条不够脆。还有一个像是我们福州芋头糕，我跟老妹就咬了一小口。不推荐，太硬了。服务一般般。下次一定要再去找原来吃过那家米线糊店。

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  池乔乔 2021-07-03 20:20

  来泉州当然要吃面线糊啦，看选了这家店，一碗面线，标配「油条」「醋肉」「大肠」「海蛎」满满当当的，味道我觉得一般，没有想象的惊喜。店面倒是在面线糊类店里算干净整洁的。另外点了「猪血汤」…嗯…普普通通…一大碗…凑合无功无过

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  臻以木 2023-12-06 19:46

  面线糊真材实料才能做出好味道 #我的美食日记 「国仔面线糊(水门国仔总店)」
  来泉州一定要吃面线糊，这家水门国仔面线糊总店位于老城区的中心位置，小小的店真的很火爆，我们十一点多到已经排满队！但是翻桌率还是蛮高的，需要搭台。
  「面线糊」可以搭配配菜冬菇、干贝、虾仁等，要了三碗，还是很好喝！！
  「油条」油条一定要点，放进面线糊里面，沾满汤汁非常鲜美，非常加分哦！
  「猪血汤」猪血我觉得一般，作为广东人经常都会吃到，略有点腥，如果不是特别喜欢吃猪血的可以不选择
  「骨汤咸饭」还不错，米粉加了特制酱油，里面还有虾米香菇，还是蛮香的，如果面线糊吃不饱可以点一份试试，有当地特色
  
  节假日会比较多人，想要吃的可以早一点去排队哦！

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  佳的美食 2021-07-12 17:51

  今天来泉州半日游，顺便去吃一吃泉州最有名的上过美食节目推荐的——水门国仔的面线糊，去就要去总店吃，地址很好找，美食街里面很多吃的，他家的面线真的是一绝，其他配料和油炸的点心真的不推荐，关键是也没有鸭血，油条不脆了，只能泡着面线糊里吃，这样味道好极了，重点说一下他家，服务员态度有点不太好，我明明没有点炒面，硬是说我点了，还不能退，下次去的我，只点面线糊，这样就不会多点和硬塞

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  pxying 2021-05-28 17:43

  泉州人最地道的早餐料理面线糊，国仔面线糊开在老居民区附近，店里很多都是附近的居民，这种才是地道的泉州古早味店，面线糊可以加很多很多的配料（几十种配料，按自己的需求加，价格不同）所以看着面线糊不贵几块钱一碗，但是配料一加也要十几、二十块了，但是面线糊是真不错味道非常鲜美，而且一定要搭配一份油条，把油条泡在面线糊里，油条吸满面线糊的汤汁，一口下去大满足，我们还点了一个煎包，真的是很大的一个哟，味道就一般般了
  所以去吃面线糊就是面线糊+油条就最搭配了，值得推荐的

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  一枚水铺蛋 2021-06-18 23:51

  这是来泉州吃的最好吃的当地老字号了。
  
  米线2元小碗3元大碗，然后自己选浇头，这样一碗下来25元左右，还可以的价格。推荐小香菇，必点，好吃！
  
  五香，我记得是5元一条，也很好吃。
  
  春款，4元，超级大，看推荐买的，但是味道真的一般般，甜的，吃不惯。还是上海的春卷更好吃。

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  崔晓兜 2021-06-14 14:05

  【位置】:
  位于泉州中山路支路上的水门美食街上，周边都是各种菜市场，特别有生活气息。
  【环境】:
  先要到旁边的独立档口点餐然后自己取餐以后去东西两个方向的用餐区域去吃，里边都有空调，用餐还是挺舒服的，基本上就是自助形式。
  【菜品】:
  面线糊是福建早餐特色，一定要来尝试，他家是很有脾气的面线糊店，北方不太熟悉，其实就是很细的面线糊胡自由搭配各种配料，像是【猪大肠】、【五香卷】、【醋肉】、【海蛎】都很不错，再加上一份【油条】，就是很好的一餐。
  【价格】:
  基本面线糊3块钱一碗，根据搭配的东西价格不一样，基本上10-20元都是可以解决的。

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  自由_1998 2021-07-12 22:40

  早都听说泉州的面线糊、猪血汤还有醋肉比较有名。刚好我们住的酒店离美食街不远，大众上查了一下，有个国仔总店排名很靠前，所以就来尝一尝。
  面线糊原来就是很稀很稀的，像面条汤和米线汤那种感觉，味道很鲜，很多东西都可以另加，虽然价格不高，但量很小。
  猪血汤我喝起来挺不错的，加了一份大肠，7块钱，但没几块，而且不大，我爱人说有点臭臭的感觉。
  炸醋肉我要了一碟，20元，但量很小很小猪肉现在不是超便宜吗？
  总之，味道不错，可以尝试。但也不是非常惊艳的那种感觉。

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  踏雪寻梅_6208 2021-06-24 14:14

  (泉州)美食街155号，据说是老字号，看到评价感觉泉州人民太善良了。面线糊感觉汤头一般，按理来说面线糊的汤头是精华部分，醋肉也没传说中的那么好吃，大肠倒是还可以，芋头饼不好吃，我就咬两口，油条不酥脆。我是不会去第二次的。

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  sssss_2748 2021-05-17 19:03

  ✅泉州美食——国仔面线糊
  
  打卡泉州第一站，一下地铁就奔着面线糊去，这家离住的地方比较近，民宿老板也推荐来这家🙈
  
  【面线糊+醋肉+蛋肠+香肠+虾仁】28💰
  因为不吃内脏，所以就点了一些基础，面线糊很鲜，看着和米粉很像，不过是糊状的，除了虾仁（又小又贵）其他的配料都很好吃哦
  
  环境:
  这家店在弄堂里面，他们店边上都是卖各种油炸炸的，哈哈哈，还在隔壁买了一份芋头饼，太好吃了，个人觉得比庄阿姨好吃，现炸出来，外皮很脆
  点单处和吃饭处分开，先点单然后端着去隔壁吃，推荐打卡，错峰白天基本都不用排队

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  柠檬会啃面包 2023-11-28 17:32

  我感觉是南方版胡辣汤
  就是味道也是类似，热热的喝一碗很舒服可以加很多东西
  我们两碗加了很多60元，店里就是你见缝插针找位子因为人很多
  正好在美食街上，我们当早饭吃的所以觉得OK，这家好像开到很晚可以去，油条单点的，分量就是成年人可以吃完的分量

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  大晓通吃 2021-05-20 12:11

  泉州•水门国仔面线糊，我在5.20向它表白泉州面线糊，对于我的胃是一种极其温柔的呵护，它不似大鱼大肉麻辣香锅给人饱腹感或者味觉上的刺激，却以似水的柔情拨撩味蕾，几日不吃便无比思念，仅凭这一种食物，我大胆猜测生活在泉州是幸福的！5.20这么浪漫的一天，把这条评价献水门国仔——我在泉州吃到的第一份面线糊
  酥脆的油条一定别错过，搭配Q弹有嚼劲的肥肠，极大丰富了面线糊的口感；小葱带来的一抹绿，好似这个夏天树木迸发出的生命的活力；汤是鱼汤，鲜咸可口，恰到好处的芡糊，让面线糊汤底的口感稍稍在口中停留转瞬即逝。

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  毛毛毛老师 2021-05-04 22:16

  泉州吃喝行🍜第四家
  
  上一次吃面线糊都是好多年前在厦门，我都忘了它这么细软，整体真的有点像“糊”。但又不是勾芡挂，有一点别样“清爽”。这一程吃了两次，啊真是喜欢，而且后一天路边摊的出品还更胜一筹。
  
  可能是选料的原因吧。在国仔分别选了「醋肉」「海蛎」「小肠」三种料全都埋没在糊糊里。海蛎特别鲜最好吃，小肠脆脆的口感好，醋肉泡过后少了本身的酸甜，就差点意思。
  
  「油条」确实是面线糊的好朋友，蘸着吃真香！
  
  然后就是，这条路的学名就是“美食街”，真是不科学

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  生煎包_5849 2023-12-01 07:22

  一早从淹死一根油条开始
  来泉州第一顿早餐就来打卡 水门国仔面线糊 一早就排队 阿姨一个劲的往外撵 也不说在哪排队 收盘子也是摔摔打打 还好 还好面线糊还算好吃
  一排小厨窗自己选 选完也不便宜 可能是我太贪心
  面线糊贼鲜 配上油条吃一身汗

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  SusieHsun 2021-04-11 20:50

  泉州 | 记忆的味道·三十多年老字号扁食店「升文老字号扁食店」
  📍地址：鲤城区西街445号
  🕰营业时间：7：00～24：00
  💰人均：15±
  1️⃣背景：这家位于西街的扁食店真是泉州老字号了，店主叔叔是安徽人，退伍之后来西街开了这家店，一开就是三十多年。叔叔阿姨都很亲切热情。
  2️⃣营业时间环境：店铺从早上❼点开到晚上❶❷点，无论是早餐还是夜宵都是附近住户的不二选之地，夜宵格外人多。店铺不大，六七张桌子，干净整洁，一到饭点必爆满需要拼桌，会有些拥挤。
  3️⃣菜品：店内扁食小笼包也比较独特，和沙县口感不一样，扁食个头不算大，里边肉馅儿肉粒比较细，有点小颗粒状，皮薄馅多肉嫩。相对沙县的来说口感比较稀松，没有沙县的Q弹。扁食每天现包现煮，小份一碗7块分量实在，大骨汤配上葱油汤底，很多人喜欢加辣椒粉吃，看个人口味。
  小笼包晶莹剔透，肉馅不像一般小笼包，纯瘦肉带点汤汁，搭配花生酱一口一个～炒泡面个人觉得有点偏油，但还是好吃的，就是吃多了腻。
  4️⃣总结：综合来说性价比味道都很不错，整体味道偏咸一些，想尝试沙县不同味道的扁食不妨来试试

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  泉州 · 西街升文老字号扁食店
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  星星少吃_3484 2022-07-22 21:05

  来泉州一定不要错过水门巷这两家老字号小吃📍古早味马蹄酥：泉州市鲤城区中山南路509号(五金电动工具旁)
  水门国仔面线糊：泉州市鲤城区水门巷19号
  
  四方食事，不过一碗人间烟火
  
  面线糊真的是泉州的名片诶！那来了泉州不得整碗面线糊！
  老字号美食最为治愈，最抚人心！
  两家店离的很近很近！推荐路线是先去勤阿姨店里买马蹄酥、芋头饼带过去水门国仔店搭配面线糊吃！
  三伏天的早晨这样的早餐瞬间快乐了！我愿意为了这两家老字号早起一百次哈哈！
  【水门国仔面线糊】这家是几十年的老字号啦！面线糊的经典，面线糊的汤头是鱼肉、蟹肉等熬制的 很清甜很好香！搭配大肠 醋肉 卤蛋很好吃！醋肉QQ好好吃 啊对了！！油条 ！！面线糊和油条这两个最佳拍档码住！！
  【古早味马蹄酥】勤阿姨家的真的好好吃 忍不住再推一遍！马蹄酥酥脆香甜 现炸的芋头饼超好吃的诶！芋泥脑袋真的挪不住脚 吃了还想吃！一定要趁热吃！！

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  烨颖呀 2021-03-23 22:53

  泉州探店|这家35年古早味腌水果你值得拥有哈喽 本期的走街串巷是一家传统水果店
  地址：泉州鲤城区新华北路28-30号
  （西街往开元寺方向 红绿灯路口左转几百米）
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  那天开车路过团结水果店就被门口的冰柜吸引啦
  本漳州人从小就爱吃的腌咸桃也上市了
  这家店比较不同的是腌制的水果种类比较多
  有菠萝 青芒 黄芒 余柑 桃子 李子 萝卜 芭乐 杨桃 橄榄等～都是现切装好一盒一盒卖
  印象中小时候都是在路边 有阿姨会直接提着桶出来卖咸桃 一斤也就四五块钱
  没想到现在一斤要30！（南俊路刘阿姨那家桃子一斤30 李子40 而且个头还不大）相比较来说 团结的水果都算新鲜 而且个头也比较大 腌得刚刚好 不会过熟烂了也不会生硬
  -
  我买了一盒桃子💰25 一盒混合的💰15
  咸桃好评 我一个人吃一盒都不够哈哈哈
  脆脆的甜甜的带点酸
  混合的里面哈密瓜居多 还有菠萝 李子 芭乐
  配料是酸梅粉 甘草 应该也有陈皮
  水果都很大块很新鲜 清爽可口！
  李子偏酸 不宜多吃！不过也是好吃的
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  个人很不喜欢这种水果吃起来有被泡烂的感觉
  仿佛不是太新鲜
  有些新开的甘草水果店 点来就经常有软软的水果在里面 所以本次在团结买的水果我要给个大大的好评！虽然它也并不算便宜～下次去西街应该还会顺路去买几盒的🍑
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  如果大家在春夏季来泉州玩儿
  也可以来几盒清爽一下
  酸酸甜甜
  闽南人童年的味道

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  不喝奶茶的小太 2023-07-23 17:41

  「泉州Plog」承天禅寺 不是承天寺前天晚上在西街看了看开元寺觉得有点小且预测人一定很多我们也不是特种兵没办法早起拍照🤨
  在打卡阿玲花生汤的时候发现停车场旁边就是个承天禅寺非常方便
  吃完饭步行一分钟就到了当饭后消食啦😎
  而且大中午拍也没有什么顶光困扰反而很漂亮
  有树荫所以感觉有天然空调
  走到最里面就可以看到黄墙 比出口处的橙色墙虽然黯淡一点但是因为有光斑所以更好看了

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  肉桂卷想卷 2023-04-03 19:38

  泉州｜日均2w+ 一个人吃遍泉州美食玩笑！！泉州美食太多了 真的吃不过来！！
  整理了一下大概吃了这些 仅供参考 🈚️雷
  吃了👇
  满煎糕（文煎糕专营店 📍西街527号）
  海蛎煎（群众牛肉小点 📍中山南路436号）
  土笋冻（石狮夜市随便买的）
  四果汤（秉正堂📍天后宫1-3号）
  面线糊（水门国仔老店📍临江街道水门巷19号）
  姜母鸭（斯丹姜母鸭📍鲤中街道图们00号）
  泉州菜（八芳林泉州菜馆📍西街会通巷59号）
  腌水果（王阿姨瑶桃📍中山中路奎霞巷2号）
  芋头饼（庄阿姨芋头饼📍桂坛巷3号）
  石花膏（爱阿石花膏📍庄府巷人民政府南行50m）
  海鲜（有虾、蟹、鱿鱼、海蛎等很多很多，价格不高很新鲜，石狮夜市）
  建瓯光饼（有葱油饼的那味，趁热吃，巨巨巨香，石狮夜市买的）
  芋泥（海丝金凤元宵世家📍中山中路金鱼巷5号）
  衙口芋圆、深炉拳头母（阿憨芋圆店📍迎津路202号）
  喝了👇
  Kalooo cafe（📍中山南路481号）店主小姐姐很友好
  侘寂咖啡（📍西街347号）装修真的很用心 可以爬到顶层拍开元寺
  余温手冲咖啡屋（📍古榕巷28-1号）在比较深的巷子里！
  巴浪鱼咖啡（📍承天巷之沟尾下一号赤子空间二楼）来喝油条阿芙佳朵和石花膏拿铁！
  注意‼️我感觉泉州的咖啡店营业都比较迟！！不要和我一样太早去 容易跑空 而且很多店都在巷子里并不好找
  去了👇
  木偶剧院（一定要提前一周关注gzh买票！！尽可能抢前排中间 看得清楚才能更好的欣赏木偶戏啊 真的太绝了！！结束之后可以去前面和木偶合影！）
  南音、梨园戏（我去的那两天都没有演出 所以一定要关注gzh看演出信息！！）
  开元寺（西街游客中心三楼 拍摄机位真的很好！！个人觉得完全没有必要消费去西街店里的天台拍摄）
  钟楼（就是很普通的路中间的一个建筑物 沿着西街走就可以看到 我的建议是早起走西街 七八点的时候还会碰到卖花的老奶奶 奶奶很和蔼！！请多对她笑笑！）
  小西埕（我是早上去的 就是一个必打卡点 晚上去人会很多）
  清净古寺（门票3）、天后宫、文庙（都走了一遍 建筑物都很精致 但印象不深）
  关岳庙（香火很旺 听说很灵）
  珞迦寺（推荐！！岛上的寺庙！！真的超级出片！！）
  石狮黄金海岸（很美！！真的没有污染 可以去抓小螃蟹）
  ‼️个人建议去石狮黄金海岸的话包车！比打车要划算的哇！！而且不用自己提行李 司机都是本地的 还会给你推荐当地美食（可以帮忙推荐和拍照）

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  爱拔牙的小唐 2023-08-01 22:36

  离市区最近最方便的机场之一泉州晋江机场，共享单车可直达，市中心打车起步价😁 ，出机场就是闹市区🌙

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  seki_3333 2021-06-03 21:33

  泉州｜半城美味半城仙，人均350逛吃2日我之前看有人描述这里“半城烟火半城仙”，DNA动了。
  来了之后确实觉得这里找个周末安排2日游特别🈴️。
  🚘交通：
  1.泉州有机场，机票比飞厦门便宜。机场离市区13km左右，🚌只需4💰到老城。
  2.主要景点集中在老城，🚌可达，打车便宜走路也🉑️。
  老城区有旅游专线bus，招手停车。
  🏡住宿：
  建议住老城区的 泉州府文庙附近，吃和玩都方便。
  🍲美食：
  1. 斯丹姜母鸭(涂门街总店)。2⃣️人以下用餐基本没啥选择空间，🦆一锅就饱了。得配🥬和汤，好吃但燥。
  2.好成才牛排馆（涂门街店）。央视爸爸来拍过纪录片。更像中式烧排骨，加入了咖喱等调料，跟咸饭啥的很配。
  3. 爱啊石花膏。有点像果冻的特色甜汤，配料一定要选芋泥❗️
  4. 庄阿姨芋头饼。下午3点半4点左右开卖的刚炸好的芋头饼，有咸甜2⃣️种，卖完关门。
  5.鸡腿you（字没找到😅）烧烤。烧烤抹花生酱算是这边的特色，味道和沙爹又不同。
  6. 林记正泉茂绿豆饼店(东街店)。绿豆糕非常好吃，馅儿又糯又甜还很香。
  7. 团结水果店(新华北路店)。陈皮杨梅😋yyds！
  8.a文面线糊。加了大肠and醋肉的面线糊和油条绝配，猪血汤也超🉑️！
  🏆景点：
  泉州线路隔壁贴写了很多，就不重复了。 泉州开元寺游客多但塔挺漂亮可以看看。 泉州府文庙也属于来都来了……你懂吧❓写写我喜欢的：
  1. 承天禅寺。安静且禅意十足的地方，我来时下着小雨，恰巧赶上法会，独自坐在廊下听经很舒服。
  2. 关帝宫。与佛寺天差地别的宫，香火鼎盛，很多人三拜九叩求签问卜。我觉得泉州半城烟火的半壁江山，就是这一类宫所撑起来的...
  3. 清净寺。大有来头的🕌️，篇幅有限你们自己查。
  4. 芳草园(南大门)。很少被提及的一处公园，郁郁葱葱又有书卷气。无论散步还是📸️都是极好的。
  5. 金鱼巷和 水门巷口(公交站)。这两条巷子都有好吃的，前者有很多咖啡馆和文创；后者则是老城最朴实的模样。它们挨得很近，可对比观光。
  🎡行程：
  Day1:姜母鸭—文庙—清净寺—关帝庙—芋头饼—承天寺—烧烤—石花膏
  Day2:面线糊—天后宫—绿豆饼—芳草园—牛排—开元寺—西街—焖面and醋肉
  住宿130+吃喝约500+交通门票50=人均350！
  ⚠️Tips：
  1. 泉州在一家店也可以吃到多种特色小吃。网上写的营业时间不准。面线之类自选配菜，价格不同。
  2.清净寺门票3💰，其他🆓。文庙周一休息。
  3.小心路上摩托。
  #福建旅游 #泉州旅游攻略 #美食

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  泉州 · 斯丹姜母鸭(涂门街分店)
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  狐狐文 2021-07-07 11:23

  烧肉粽！肉燕汤！太赞了吧本来要吃美好生活沙茶面的，结果店家任性的没开门，扑空。备选方案转正，侯阿婆肉粽。
  钟楼附近老字号粽子店特别多，号称泉州肉粽三大巨头：侯阿婆肉粽，东街钟楼肉棕，蓝氏钟楼肉粽。
  侯阿婆肉粽从1978年到现在四十多年了。蓝式钟楼肉粽，名气最响，号称百年老字号，上过不少电视。东街钟楼肉棕据说分点开的特别多。
  三大之下选择了口味分最高的侯阿婆肉粽，感觉性价比超高，价格便宜的痛哭零涕，味道美妙的不得了。
  看看我们点了什么：
  招牌干贝肉粽，13元；沙茶拌面，12元；蔬菜，8元；肉燕汤，9元；牛肉羹，12元，小肠汤，9元；安海炸菜粿，8元；黄金五香卷，9元。满满一大桌，只要80元！！囊括了各大闽南特色小吃！！
  招牌干贝肉粽，正好是端午节去的，吃粽子的佳节，但是千万不要以为泉州只有端午吃粽子，泉州的粽子家喻户晓，每天都可以吃。泉州的粽子叫烧肉粽，米是糯米，和我们传统粽子不一样的是，下锅前要炒一下。里面的用料也是超有特色，肉粽里有板栗、红烧肉、鲍鱼、虾干、香菇、干贝、花生、莲子、卤蛋等等，这种馅料的，我真的是在泉州第一次吃，以前是无法想像，会觉得很腥，但是其实一点都不腥，因为原料新鲜！
  除此以外，还有一大特色，就是泉州烧肉粽上面淋上沙茶酱+花生酱+自制的甜辣酱，粽子吃法也和传统不一样，是拨开粽叶后要搅拌开来，变成一碗用料十足的糯米饭。
  泉州的烧肉粽，刷新了我对粽子的三观！！！
  肉燕汤，这个肉燕，只能用惊艳来形容了。
  肉燕又称太平燕/扁肉燕，是福州市的一道传统小吃，肉燕皮是由猪肉加番薯粉手工打制而成。肉燕是福州风俗中的喜庆名菜，福州人逢年过节，婚丧喜庆，亲友聚别，必吃“太平燕”，即取其“太平”、“平安”之吉利，故“无燕不成宴，无燕不成年”。肉燕亦由此成为馈赠佳品，为福州人包括海外乡亲所衷情。在福建省，肉燕和小馄饨也是极为相似的，所以有些地方叫小馄饨为肉燕。
  上海火锅里有一道菜叫燕饺，我很不喜欢这口感和味道，本来以为这里的肉燕应该和上海燕饺差不多吧，结果发现绝对天壤地别。
  看起来小小一颗，扁扁的，馅料饱满，整体紧实，肉质和燕皮都很新鲜。口感独特，燕皮韧劲十足，皮肉浑然一体。回来后非常后悔没再点一碗。
  牛肉羹，牛肉羹也是起源于泉州，用牛肉糜加点面粉加点蛋，长条，口感非常嫩，不过我对于非常嫩的牛肉糜有点抗拒，感觉像是放了嫩肉粉一样。
  小肠汤，比较清爽的一例汤，小肠Q弹不油腻。
  沙茶拌面，被告知沙茶没有了，换了花生酱，变成花生酱拌面。毫无特色可言，纯粹吃饱。
  安海炸菜粿，安海属于泉州晋江，菜粿也称菜头粿、萝卜糕等，闽南的特色传统小吃。菜粿以米浆和白萝卜为主要原料，蒸制成糕，再经油炸而成。
  外面炸的酥脆，里面像豆腐一样软糯，其实里面是萝卜泥，不过完全尝不出萝卜味哦。再搭配当地特色的甜辣酱，有特色的小吃。
  黄金五香卷，也是闽南地区的特色小吃。是用一种专门的豆皮，裹上剁碎的精肉，包成一条条，再放下油锅炸成焦黄，切成几段。外酥里嫩，当然也非常油腻哦！
  菜单上还有几种小吃，没点上，现在后悔，应该一圈都点上，反正也不贵！

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  泉州 · 侯阿婆肉粽店(东街总店)
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  坐着火车_7365 2023-10-02 18:07

  【泉州：为什么我总感觉高铁开了个寂寞】福厦高铁开通，泉州多了两个高铁站：泉州东和泉州南，不过位置么，，，有点一言难尽，并且现有的泉州站离市区也不近。
  最有意思的是，12306上只有泉州站和泉州东站是同城站，泉州南站已经偏的不好意思算同城了🤔

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  泉州 · 泉州站
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  ZoyoColor赵sir 2021-05-20 19:36

  东亚文化之都泉州丨觅鲤越夜越美丽️泉州丨西街丨中山路
  觅鲤觅鲤文创园

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  泉州 · 觅鲤文创园
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  是鸦鸦呀 2019-11-21 22:30

  泉州清净寺·泉州景点我国现存最早的一处伊斯兰教建筑，创建于北宋大中祥符2年（公元1009年），回历400年。元至大二年（公元1309年）由伊朗艾哈默德重修。整体为石构建筑，仿照叙利亚大马士革伊斯兰教礼拜堂的建筑形式，具有伊斯兰教清真寺在功能空间上大分散、小集中特点，留存主要建筑为门楼、礼拜殿、明善堂等部分。
  20世纪90年代列为“中国十大名寺”中唯一入选的伊斯兰教清真寺。与扬州仙鹤寺、广州怀圣寺、杭州凤凰寺合称中国伊斯兰教四大古寺，它的建立是泉州海外交流重要史迹之一。 是我国与阿拉伯各国人民友好往来和文化交流的历史见证，也是泉州海外交通的重要史迹。
  石构建筑的特点是石头的耐久性不易腐朽，所以能保存千年，保留了很多原始信息。现寺中还有值得重视的附属文物，如历年遗留下来的汉文和阿拉伯文的石刻，尤为珍贵的是公元1407年明成祖颁发的保护穆斯林和清净寺的《敕谕》碑刻，至今完好无损也嵌置于寺北的墙壁上。
  🕗8:00-18:00
  🎫门票3元
  📍鲤城区涂门街中段

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  泉州 · 清净寺
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  垚堯傘 2020-12-08 00:00

  这边给我的第一印象就是，服务太太太好了，很多小哥哥和小姐姐非常细心的为我们指路，有分成几个楼，我住在滨海大酒店这一个楼，真的超级干净，惊呆了，马桶是电子的，坐上去热乎乎的，漱口，洗澡，厕所是分开的，干湿分离，早餐环境也特别的好，而且最重要的是我睡衣没有叠，收拾阿姨帮我叠睡衣！！！因为培训住过很多酒店，这样的服务和环境是真的头棒！

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  泉州 · 滨海大酒店(淮秀路店)
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