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佳的美食
2021-07-12 17:51
今天来泉州半日游,顺便去吃一吃泉州最有名的上过美食节目推荐的——水门国仔的面线糊,去就要去总店吃,地址很好找,美食街里面很多吃的,他家的面线真的是一绝,其他配料和油炸的点心真的不推荐,关键是也没有鸭血,油条不脆了,只能泡着面线糊里吃,这样味道好极了,重点说一下他家,服务员态度有点不太好,我明明没有点炒面,硬是说我点了,还不能退,下次去的我,只点面线糊,这样就不会多点和硬塞
泉州 · 国仔面线糊(水门国仔总店)
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小胡铭
2021-06-08 16:52
环境:
环境的话,很普通我去的时候是傍晚人就不多了,感觉这边点餐不太会一点就感觉,人也是比较急躁一点。
服务:
整体来说,感觉,泉州人真是应了那句爱拼,才会赢整体的人都偏急躁一些。特别是对比潮汕地区人情味就少了太多了。
「面线糊」面线糊的话我就吃了很多家感觉都差不多。比我预期的之前在深圳市的要好吃很多,但是也没有到很惊艳
「油条」猜猜的油条是我特别喜欢的类型薄薄的,然后外酥,特别好吃。
「海蛎」这个饼的话,我觉得很普通好油腻。
可以点,各种配料,我觉得的话如果没有吃过的人可以来试一下,但是如果是本地或者是福建人的话,我觉得就周边小餐厅的味道也差别不大。
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崔晓兜
2021-06-14 14:05
【位置】:
位于泉州中山路支路上的水门美食街上,周边都是各种菜市场,特别有生活气息。
【环境】:
先要到旁边的独立档口点餐然后自己取餐以后去东西两个方向的用餐区域去吃,里边都有空调,用餐还是挺舒服的,基本上就是自助形式。
【菜品】:
面线糊是福建早餐特色,一定要来尝试,他家是很有脾气的面线糊店,北方不太熟悉,其实就是很细的面线糊胡自由搭配各种配料,像是【猪大肠】、【五香卷】、【醋肉】、【海蛎】都很不错,再加上一份【油条】,就是很好的一餐。
【价格】:
基本面线糊3块钱一碗,根据搭配的东西价格不一样,基本上10-20元都是可以解决的。
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能量伟
2021-07-02 16:59
泉州探店|传承百年的面线糊
✨泉州是海丝的起点,也是一生至少要来一次的地方。🌮用一尾粽叶,或一片薄饼包卷起山海滋味,拿海虫做果冻,叫石头开出花……这里是“爱拼才会赢”的闽南古都泉州。
-
🍜面线糊是泉州美食里当仁不让的扛把子。水门国仔面线糊传承了100多年,他们家除了用骨汤,据说还坚持用蟹来吊鲜,吃起来汤底清鲜
-
🍲将面线捻碎与汤底同煮,再以地瓜粉浆勾芡,糊而不烂,清而不浊。加入炒蛋,海蛎,醋肉,大肠,猪肝,撒上一点胡椒粉,葱花,油条蘸汤,绝配,暖胃暖心
-
🥣猪血汤看起来其貌不扬,喝起来却辛辣开胃,白胡椒粉和姜的辛辣、当归的香气浸润猪血,入口即化
-
🕓营业时间|6:00-24:00
📍小店地址|美食街155号
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大晓通吃
2021-05-20 12:11
泉州•水门国仔面线糊,我在5.20向它表白
泉州面线糊,对于我的胃是一种极其温柔的呵护,它不似大鱼大肉麻辣香锅给人饱腹感或者味觉上的刺激,却以似水的柔情拨撩味蕾,几日不吃便无比思念,仅凭这一种食物,我大胆猜测生活在泉州是幸福的!5.20这么浪漫的一天,把这条评价献水门国仔——我在泉州吃到的第一份面线糊
酥脆的油条一定别错过,搭配Q弹有嚼劲的肥肠,极大丰富了面线糊的口感;小葱带来的一抹绿,好似这个夏天树木迸发出的生命的活力;汤是鱼汤,鲜咸可口,恰到好处的芡糊,让面线糊汤底的口感稍稍在口中停留转瞬即逝。
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踏雪寻梅_6208
2021-06-24 14:14
(泉州)美食街155号,据说是老字号,看到评价感觉泉州人民太善良了。面线糊感觉汤头一般,按理来说面线糊的汤头是精华部分,醋肉也没传说中的那么好吃,大肠倒是还可以,芋头饼不好吃,我就咬两口,油条不酥脆。我是不会去第二次的。
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请叫我兔子
2023-12-06 20:53
泉州之行第一站,大家都推荐这个面线糊,一根根很细的像头发丝一样的,第一次吃这种小吃,加了油条和大肠,口感比较清淡,猪红好吃量很多,我们选择的是总店,其他分店没试过,不知道是不是都一样的味道
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毛毛毛老师
2021-05-04 22:16
泉州吃喝行🍜第四家
上一次吃面线糊都是好多年前在厦门,我都忘了它这么细软,整体真的有点像“糊”。但又不是勾芡挂,有一点别样“清爽”。这一程吃了两次,啊真是喜欢,而且后一天路边摊的出品还更胜一筹。
可能是选料的原因吧。在国仔分别选了「醋肉」「海蛎」「小肠」三种料全都埋没在糊糊里。海蛎特别鲜最好吃,小肠脆脆的口感好,醋肉泡过后少了本身的酸甜,就差点意思。
「油条」确实是面线糊的好朋友,蘸着吃真香!
然后就是,这条路的学名就是“美食街”,真是不科学
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一枚水铺蛋
2021-06-18 23:51
这是来泉州吃的最好吃的当地老字号了。
米线2元小碗3元大碗,然后自己选浇头,这样一碗下来25元左右,还可以的价格。推荐小香菇,必点,好吃!
五香,我记得是5元一条,也很好吃。
春款,4元,超级大,看推荐买的,但是味道真的一般般,甜的,吃不惯。还是上海的春卷更好吃。
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池乔乔
2021-07-03 20:20
来泉州当然要吃面线糊啦,看选了这家店,一碗面线,标配「油条」「醋肉」「大肠」「海蛎」满满当当的,味道我觉得一般,没有想象的惊喜。店面倒是在面线糊类店里算干净整洁的。另外点了「猪血汤」…嗯…普普通通…一大碗…凑合无功无过
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旅人_5013
2021-07-07 12:46
在泉州,推荐面线糊的话十有八九都会有这家店,作为一家老店,食材丰富,最基础的面线糊也在水平线之上,的的确确很值得推荐!
店里的经营很有自己的模式,进门选料、点单,再拿着单子找前台付钱。他们家的食材很全面,我有点到的猪肝啊虾仁啊味道都很好,和着面线糊一起进嘴,味道让人心满意足。
如果你想吃面线糊,来这里绝对是没错!
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sssss_2748
2021-05-17 19:03
✅泉州美食——国仔面线糊
打卡泉州第一站,一下地铁就奔着面线糊去,这家离住的地方比较近,民宿老板也推荐来这家🙈
【面线糊+醋肉+蛋肠+香肠+虾仁】28💰
因为不吃内脏,所以就点了一些基础,面线糊很鲜,看着和米粉很像,不过是糊状的,除了虾仁(又小又贵)其他的配料都很好吃哦
环境:
这家店在弄堂里面,他们店边上都是卖各种油炸炸的,哈哈哈,还在隔壁买了一份芋头饼,太好吃了,个人觉得比庄阿姨好吃,现炸出来,外皮很脆
点单处和吃饭处分开,先点单然后端着去隔壁吃,推荐打卡,错峰白天基本都不用排队
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pxying
2021-05-28 17:43
泉州人最地道的早餐料理面线糊,国仔面线糊开在老居民区附近,店里很多都是附近的居民,这种才是地道的泉州古早味店,面线糊可以加很多很多的配料(几十种配料,按自己的需求加,价格不同)所以看着面线糊不贵几块钱一碗,但是配料一加也要十几、二十块了,但是面线糊是真不错味道非常鲜美,而且一定要搭配一份油条,把油条泡在面线糊里,油条吸满面线糊的汤汁,一口下去大满足,我们还点了一个煎包,真的是很大的一个哟,味道就一般般了
所以去吃面线糊就是面线糊+油条就最搭配了,值得推荐的
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柠檬会啃面包
2023-11-28 17:32
我感觉是南方版胡辣汤
就是味道也是类似,热热的喝一碗很舒服可以加很多东西
我们两碗加了很多60元,店里就是你见缝插针找位子因为人很多
正好在美食街上,我们当早饭吃的所以觉得OK,这家好像开到很晚可以去,油条单点的,分量就是成年人可以吃完的分量
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lnxao
2023-11-29 00:10
面线糊还是我怀念的味道,多加一勺胡椒粉,直接入魂。不稀也不稠,刚好,爽口。
油条是软的,降低了全面的口感,拿一整根的会更好些。
醋肉粉太多,即便泡了汤,依然有点实。
小肠口感在线,罗汉肉偏大块,没有筋,且煮的太烂,建议切成一片一片的更好吃。
泉州
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生煎包_5849
2023-12-01 07:22
一早从淹死一根油条开始
来泉州第一顿早餐就来打卡 水门国仔面线糊 一早就排队 阿姨一个劲的往外撵 也不说在哪排队 收盘子也是摔摔打打 还好 还好面线糊还算好吃
一排小厨窗自己选 选完也不便宜 可能是我太贪心
面线糊贼鲜 配上油条吃一身汗
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幺妹_7005
2021-06-24 10:38
第一次去过泉州,那时第一餐就是满满的一碗米线糊。一直忘不了那个口味,太美好了。这次继续泉州走起找美食,我女儿前几天刚去过这条美食街,建议我们这次换这条街找美食。到了那边下午一点多,迫不及待找了这家店。没有想象中的味道。不知道是不是饿过头了,觉得这家味道一般。推荐一个那个鲜鲜菇不错。油条不够脆。还有一个像是我们福州芋头糕,我跟老妹就咬了一小口。不推荐,太硬了。服务一般般。下次一定要再去找原来吃过那家米线糊店。
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自由_1998
2021-07-12 22:40
早都听说泉州的面线糊、猪血汤还有醋肉比较有名。刚好我们住的酒店离美食街不远,大众上查了一下,有个国仔总店排名很靠前,所以就来尝一尝。
面线糊原来就是很稀很稀的,像面条汤和米线汤那种感觉,味道很鲜,很多东西都可以另加,虽然价格不高,但量很小。
猪血汤我喝起来挺不错的,加了一份大肠,7块钱,但没几块,而且不大,我爱人说有点臭臭的感觉。
炸醋肉我要了一碟,20元,但量很小很小猪肉现在不是超便宜吗?
总之,味道不错,可以尝试。但也不是非常惊艳的那种感觉。
泉州 · 国仔面线糊(水门国仔总店)
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臻以木
2023-12-06 19:46
面线糊真材实料才能做出好味道 #我的美食日记 「国仔面线糊(水门国仔总店)」
来泉州一定要吃面线糊,这家水门国仔面线糊总店位于老城区的中心位置,小小的店真的很火爆,我们十一点多到已经排满队!但是翻桌率还是蛮高的,需要搭台。
「面线糊」可以搭配配菜冬菇、干贝、虾仁等,要了三碗,还是很好喝!!
「油条」油条一定要点,放进面线糊里面,沾满汤汁非常鲜美,非常加分哦!
「猪血汤」猪血我觉得一般,作为广东人经常都会吃到,略有点腥,如果不是特别喜欢吃猪血的可以不选择
「骨汤咸饭」还不错,米粉加了特制酱油,里面还有虾米香菇,还是蛮香的,如果面线糊吃不饱可以点一份试试,有当地特色
节假日会比较多人,想要吃的可以早一点去排队哦!
泉州
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坤水晶晶
2019-12-17 23:18
厦门到泉州一日游(充满生活气息的泉州)
🌿🌿🌿
泉州,这是你一生至少要去一次的城市
🌱🌱🌱
去了泉州感觉厦门很现代化,而泉州充满生活气息,包括厦门的小吃很多都是泉州传过来的🌿
交通工具🚅厦门站到泉州站💰单边35,往返💰70
到了泉州站直接坐🚌公交车到钟楼,和厦门一样,一元,可微信支付宝
🌿🌿🌿
钟楼是泉州地标性建筑,以钟楼为界,分为东街、西街,感觉东街没什么可逛的,主要西街,西街整条街全是卖吃的,以图九为主,各种奶茶店、炸鸡店糖水店😍
景点推荐⭐️⭐️⭐️
🌟小西埕 顺着西街往里面走,有路标,里面网红店为主,很小,可以拍一会儿照片,十分钟即可逛完
🌟教堂 粉色还需导航,我大概走了十分钟,短暂拍照即走,天主教堂在钟楼走下去200米处,很很好找,也是拍照走即
🌟开元寺 ,门票💰免费,西街里面,半个小时可逛完
🌟1916创意园 ,门票💰免费 西街导航走路过15分钟,里面也不大,基本是店铺,个人觉得没有逛点,15分钟逛完
🌟西湖公园 ,门票💰免费,可坐公交车直达,距离西街2公里,一个很大的公园,风景不错。
美食推荐⭐️⭐️⭐️
🌟 同安鸡腿,💰7元一个,个人觉得香香的很好吃,泉州仅此一家的鸡腿怣也在附近不远,据说需要排队拿号生意火爆,但是当天我去的时候人不多,个人感觉很一般,没有同安鸡腿好吃,个人意见,仅供参考🌝
🌟面线糊 走到西街尽头转左的一家,配菜自己选,我选的大肠、豆腐、鸭血,💰18,真的好吃
🌟泉州有益禾堂,以前在南宁、佛山🈶喝过,超级喜欢,价格美丽,泉州奶茶店很多,这次还尝试了莓超疯,💰20,个人感觉一般,益禾堂性价比更高
🌟炸春卷,💰五元一份,挺好吃
🌟烧仙草,我喝的那家💰八元一小碗,个人觉得坑了,就一点烧仙草➕蜂蜜水,走到别家看到这种只需💰五块,大家可以对比。很多店家直接把价格贴在门口滴
🌟最后强烈推荐在厦门高铁站门口很多人统一推车卖早餐的,有饭团、花生汤等等,当天早上买了一个类似面包的,叫做肉松小贝,里面两个小块,真的超级好吃😋,强烈推荐,💰4元
🌿🌱🌿
泉州一日游攻略写好了,如果你到了厦门旅游,有时间去泉州看看吧,真的很有生活气息😋
泉州 · 钟楼
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是姝姝不是叔叔
2023-04-05 11:08
我去泉州旅游只办一件事——吃!!(2天2夜攻略)
泉州旅游攻略
1️⃣️小吃打卡
涂门街
- ✔️斯丹姜母鸭(9:00营业 涂门街店 离开元寺很近
- ✔️东来酸头菜(10:00开门【涂门街
- ✖️古早味马蹄酥
- ✖️水门国仔老店(水门巷店)
- ✔️姐妹香炸店
-
中山路
- ✔️康庄满煎糕(西街后半段)
- ✔️爱啊四果汤 (石花膏)/谢记
- ✔️王阿姨摇桃
- ✔️吴氏手工麻糍(西街)9点开门(好吃但没必要排队!
- ✔️亚佛润饼皮
- ✔️东兴牛肉馆
- 🔘好成财牛排馆(涂门街店)
- 🔘羊公巷鸡排
- 🔘侯阿婆·烧肉粽(钟楼店)
-
西街
- 🔘庄阿姨芋头饼 (3:30-4:00开门【九一路
- ✔️芋头饼(马蹄酥比庄阿姨好吃)
- ✖️翠妈妈古早味(开元寺)(大踩雷!
- ✔️米斯小庄庄
- 🔘桥仔头醋肉(15:00—20:00)/正宗炸醋肉(西街店203号)
- ✔️有鲤天台咖啡馆(拍照【2:00
- ✖️泉州鸡腿怣
-
- ✔️阿姨鸡架15:00-23:00
- ✖️叶叔醋肉
- 🔘铁霞烧烤 晚上才开
-
泉州 · 涂门街
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迷鹿在宁波
2023-11-26 16:40
3天2夜|第一次去泉州保姆级路线攻略‼️
二刷泉州之旅🥰
这份旅行攻略建议收藏~
.
【游玩路线🗺️】
🟨Day🔴1、 宁波站—泉州站🚄(全程5h)
📭✉️车上记得备上好吃的~
抵达我们定的民宿 (我们住的是费里🏨)
酒店民宿的选择【西街】和【开元寺】附近
📍西街美食推荐
▫️吴记手工麻糍 (2💰)
▫️想看日落的可以打卡梅超风和有鲤两家咖啡馆
▫️壶见-呷天下 泉州特色四果茶
▫️瑞兰美好生活-《风味人间2》沙茶面、印尼沙爹烤猪肉串
.
✈️交通
☑️泉州小白车
只要2元 招手即停
老泉州范围都可以抵达
☑️租一辆电动车走街串巷也很方便
.
🟨Day🔴2、(早起不了一点版)
来吃姜母鸭啦
这家店姜母鸭可以点半只哦
一份蚵仔煎、心心念念的面线糊、花生汤
超级丰盛的brunch
📍蟳埔村
🔴打车蟳埔船舶管理站
推荐两家门店给赵丽颖簪花的【晴天姐姐】
和马克龙色系的【女神佑】👗
来去泉州还是要来体验一天的蟳埔女
感觉还是不错的~
.
▫️一心冰品—正宗台湾甜品🍮
点了一份超级芒果绵绵冰、和一份热的烧仙草
分量十足 味道也很不错
▫️春哥铁板烧-白粿、各种铁板肉肉
.
🟨Day🔴3、
我简直是姜母鸭爱好者
▫️阿山姜母鸭 120💰
还点了一只巨大的蚵仔煎
▫️后溪桥头原味绿豆汤 一份8💰
他们家还有四果汤 任选4样也是8元
▫️我还买了泉州的腌制水果🥭 35💰两罐
.
打卡藏在闹市中的千年古刹——📍开元寺
要问哪座庙拜拜最灵 泉州的开元寺必然榜上有名
开元寺的小红墙也很出片
.
“半城烟火 半城仙”🙋🏻🙌🏻
泉州啊!一定是你来了就不想走的城市
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行走的猫菇酱
2021-04-28 15:52
探访泉州开元寺,1300年历史的唐代古刹
开元寺坐落在泉州市鲤城区的西街上,是福建省内规模最大的佛教寺院,也是古泉州史遗系列遗产的代表性遗存之一
开元寺初名"莲花寺",始建于唐垂拱二年(686年),后来唐玄宗李隆基下昭全国各州建一座开元寺,遂改现名,是距今有1300多年历史的唐代古刹
-
泉州开元寺现存主要庙宇为明、清两代修建,这里莲宫梵宇、焕彩鎏金、刺桐掩映、古榕垂荫,不仅是我国东南沿海重要的文物古迹,更是古往今来泉州佛教丛林之冠
-
西街走到底,就是大名鼎鼎的开元寺,门面看起来并不起眼
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✅【开元寺的布局】中轴线自南而北依次为:紫云屏、山门天王殿、拜亭、东西两廊、大雄宝殿、甘露戒坛、藏经阁。东翼有檀越祠、弘一法师纪念馆,西翼有安养院、水陆寺,大雄宝殿前拜亭的东、西两侧分置 泉州开元寺-镇国塔、仁寿塔两石塔,俗称东西塔
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👉 开元寺大雄宝殿是寺内香火最旺的地方,也是整个开元寺最有看点的一部分,很多摄影师都是拿着三脚架在这边拍摄延时摄影
拜亭前古榕参天,阴翳蔽日,盘根错节,泉州很多寺庙里都有这种上百年的榕树
树下排列着唐、宋、明时期不同形式的古经幢、小舍利塔
-
👉另外开元寺里最有看点的地方就是【东西塔】,是宋代的两座仿木构八角五层楼阁式石塔。东为“镇国塔”,西为“仁寿塔”,塔身浮雕精美,是我国古代石构建筑瑰宝,无论从石塔的建筑规模、形制和技艺等方面来看,都可以说是精妙绝伦。东西塔曾为城内最高建筑,堪称全国无双,也是泉州的名片和象征
-
👉弘一法师纪念馆位于开元寺内东侧,原为佛教博物馆的第五展室。据说馆内有展出弘一法师的生平事迹,以及遗留实物、墨宝字画、真迹和有关文物,不过我去那会可能是因为QY,纪念馆并没有开放
-
开元寺作为一个不可多得的古刹,建筑精美,庭院漂亮,飞扬的燕尾脊,各式精美的雕塑,闽南的风格非常明显
寺庙里虔诚上香的人们,以及这种氛围,是一个能让人心静下来的寺庙
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✅开元寺实用信息
💰门票:无
⏰开放时间:6:30-12:00,14:00-17:45
💡南大门(西街)为入口,只进不出,西大门(新华路)为出口,只出不进
泉州 · 泉州开元寺
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HinWong
2021-04-01 09:52
泉州人文蟳埔人家
帶你去看福建最古早的風土人情
一個畫面里幾乎沒有男人的漁村
蟳埔村的每個角落都是絕佳的拍照點,沿路上能看到敲海蠣的蟳埔女,還看到了用海蠣殼做的牆,冬暖夏涼還不怕蟲蛀,看似簡陋卻充滿了智慧。
走出村子外面,對面就是漁人碼頭,可以看到來往的船隻,去的時候天氣不是很好,看不到日落。
市井長巷,聚攏來是煙火,攤開來是人間。
泉州 · 蟳埔村
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Ontheway_1944
2021-04-26 07:42
本地人推荐!泉州两日游海边旅行打卡攻略
🌟【关于泉州】泉州 泉州素有“海滨邹鲁”、“光明之城”的美誉,是国家首批历史文化名城,宋元时期,泉州一度成为世界第一大港,被誉为“东方第一大港”。作为联合国唯一认定的海上丝绸之路起点, 泉州拥有全国最美的八大海岸线之一,还有为数不少景色秀丽的海岛和海滩。金黄的沙滩,灿烂的阳光,蔚蓝的大海,洁白的贝壳……你对大海的憧憬全都能在这里得到满足。带着这篇攻略一起去看海吧!
🌟第一天:石狮黄金海岸-观音山-红塔湾
💧石狮黄金海岸 石狮黄金海岸:被评为泉州十八景之一,景区包括海天佛国(洛伽寺)、踏浪观音(巨型观音石雕像)、海底世界(巨型游轮建筑)、海豚表演馆、游艇俱乐部、海滨浴场等是集行、游、吃、住、购、娱于一体的滨海旅游区
💧观音山海滩 观音山:左右两边都有海,一个既可以看日出又可以看日落的地方。山上万年的风化石,怪石嶙峋,形态各异
💧石狮红塔湾 红塔湾:是福建省少有的浅水滩,是个天然的游泳避暑圣地。这里沙质细软,海边的风大,非常适合放风筝。
🍀住宿:可住泉州西街,一天能够来回
🌟第二天:惠安崇武古城--小岞风车岛-丰海路
💧崇武古城海岸 崇武古城风景区:崇武古城是中国仅存的一座比较完好的明代石头城,是一处集滨海风光、历史文物、民俗风情、雕刻艺术于一体的国家AAAA级旅游景区,被誉为“南方北戴河”。
💧小岞风车岛 惠安风车岛旅游景区:有蓝色的大海、白色的风车、金色的岩石,色彩鲜艳纯净。这里是泉州的“陆域东极”,每天泉州的第一缕阳光从这里照亮。而去风车岛路上的小岞美术馆,也是一个非常适合拍照的地方。
💧丰海路&滨海公园海滩 丰海路 :丰海路是泉州市区最适合骑行的一条美丽公路,沿着晋江一直延伸到大海,沿途经过晋江大桥,泉州之眼摩天轮,蟳埔渔村,滨海公园,是泉州市区最适合看日落的位置。
🍀住宿:可住泉州西街,一天能够来回
泉州 · 黄金海岸度假村
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行走的猫菇酱
2021-04-28 02:29
泉州浔埔村半日游,海蛎壳盖房子的神奇村落
蟳埔村,位于福建省泉州市丰泽区东海社区的一条小渔村,距泉州市区10公里
最吸引人的特色就是这里用海蛎壳搭建的房子,还有蟳埔女的头饰也是当地一道独特的风景线
-
✅关于蚵壳厝
当地著名的百年老屋—蚵壳厝是闽南泉州地区一种传统特色建筑,闽南语中,厝指的是房子,蚵就是海蛎,蚵壳厝就是用海蛎壳建造的房屋
蚵壳厝在泉州蟳埔村、法石村及泉州沿海一带均有分布,尤以蟳埔为多,当地人拾蚵壳拌海泥筑屋而居,建起一座座的蚵壳厝
蚵壳厝也是古代泉州对外贸易的产物,见证着泉州"海上丝绸之路"的辉煌历史
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蚵壳厝自明末清初形成至今已有四百多年的历史,具有就地取材、不积雨水、冬暖夏凉、隔音效果好的特点,而且蚵壳厝墙体十分坚固、素有"千年砖、万年蚵壳"的美誉
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至于蚵壳建筑,老旧蚵壳厝,原汁原味,但也年久失修,目测已经无人居住了,新盖的房子,蚵壳不再占房屋建筑的主体,而是只起到装饰的作用
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✅蟳埔女
除了蚵壳厝,蟳埔村的另外一道风景就是蟳埔女,据说蟳埔村居住的人们是古代阿拉伯人后裔,虽经历代与当地汉族通婚,但中亚的遗风尚存,这也表现在蟳埔女的头饰上
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蟳埔女的头饰格外有特色,盘头戴鲜艳的花围,还插着一根筷子一样的发簪,戴着丁香耳坠,穿着大裾衫、宽脚裤,形成了一道独特的风情
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虽然距离现代的物质生活近在咫尺,但这里的人们仍然虔诚地传接着祖辈们世代沿袭的生活模式。男人出海,女人在岸边整理蚝蚵,拿担子挑上岸,市场上随处都可以看见在剥海蛎的蟳埔女
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即使是现在,海蛎也仍是这里主要的水产,无论是路边还是垃圾桶里都是堆得满满的海蛎壳,在市场问了海蛎的价格,剥了壳的基本上都是20一斤,新鲜应该是很新鲜的,一直往里走就可以看到码头
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码头这边有蟳埔女卖海鲜,不过网上很多泉州人都说当地人基本上不去蟳埔买海鲜,基本上都是缺斤少两或者是调包严重
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📍交通:乘坐1路公交车在格联通路口下车,到站后打开地图搜:蟳埔农贸市场,就可以看到蟳埔渔民的贸易日常,也可以看到戴着簪花围的蟳埔女,我一路上看到的蚵壳厝基本上有一半都在农贸市场这里,不过不是在市场的两侧,而是要进到小巷子里,受现代生活的影响,现在能见到的蚵壳已经不是很多了,并不是整个村子都是这种建筑,而是要在村子里慢慢逛
另外一部分的蚵壳厝我是在回程去下堡站乘坐1路公交的路上见到的
泉州 · 蟳埔村
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思迪SssD
2023-10-28 18:19
一起逛泉州海外交通史博物馆
泉州海外交通史博物馆创建于1959年,原址位于著名佛教寺院泉州开元寺院内东侧。该馆是以反映古代海外交通、海上丝绸之路,以及由此引发的各种经济、文化交流为主题的博物馆。
博物馆新馆主楼于1991年2月在泉州东湖街落成。2003年,在主体楼东侧又建成了“泉州伊斯兰文化陈列馆”。目前,新、旧二馆总占地面积3.5万平方米,建筑面积1.73万平方米,陈列面积11000平方米。
馆内现有“泉州:宋元中国的世界海洋商贸中心”“泉州湾古船陈列馆”“泉州宗教石刻馆”“中国舟船世界”“阿拉伯-波斯人在泉州陈列馆”等固定陈列。
在这些展厅中,分别陈列着不少举世闻名的文物瑰宝,除了一艘迄今国内发现年代最早、体量最大的宋代海船及其大量伴随出土物外,还有数十根木、铁、石古代锚具,数百方宋元伊斯兰教、古基督教、印度教石刻,各个时期的外销陶瓷器,160多艘中国历代各水域的代表性船模,以及数量繁多的反映海外交通民俗文化的器物。
泉州海外交通史博物馆以中世纪东方第一大港——刺桐(即Zaitun,泉州别称)港的历史为轴心,以丰富独特的海交文物,生动地再现中国古代悠久辉煌的海洋文化,讴歌中国人民勇于征服海洋的英雄气概,展示中华民族对人类开辟“海上丝绸之路”的重大贡献,以及在航海与造船技术方面的许多伟大发明。
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猫咪飞跃
2023-05-07 23:08
泉州西湖
泉州西湖离西街不远,景色优美,挺好逛的。
就是很可惜时间比较赶,没能逛完,下次还去
对了朋友们夏天去玩的话,记得防暑!我就沉迷于拍照直接中暑了😢😢😢
📷:Sony黑卡6
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小啊书
2021-04-14 11:35
泉州美食攻略
来泉州吃喝玩乐?那推荐你从水门巷开始往上走,一路吃!
水门巷:
古早味马蹄酥(下公交站就看到)
啊肥炸物(炸芋头、醋肉、菜粿买!)进去水门巷就是炸物的天堂
江豪大煎包(买!)
鸿记饼店(信杯饼买!)
燕支巷汤包(出来路口走对面的巷子进去找,闭眼点!)
艾山香囊(推荐花生囊、原味囊、羊肉包子偏咸!)
金鱼巷:
鸡腿怣(2:30开店,鸡腿卖完就没了)
润禾甜点点(蒸蛋糕、花生汤)
海丝金凤(分店很多,元宵圆、姜芋小丸子、芋泥)
东兴牛肉店(肉粽、牛肉羹、拌面)
小安记麻糍(比西街的那个吴氏好吃)
台湾车轮饼(不知道点什么馅料?老板会给你先品尝一下,你再选择)
爱啊石花膏(芋头、红豆、地瓜圆)
紫燕鸡排(鸡排、鸡腿、蟹肉棒)
西街:
康庄满煎糕(点!)
同安鸡腿(点!西街有两家,点右边那家)
春哥铁板烧(有分店)
啵啵虎铜锣烧(点!)
壶见(铁观音奶茶或者各种茶类点!)
甜丫丫(点!)
翠妈妈古早味(各种粿,推荐咸的萝卜丝的)
林记正泉茂绿豆饼(有几家分店)
童年四果汤(四果汤推荐石花膏、啊达子、芋圆、芋泥、都不会错)
谢记四果汤(炸串配四果汤绝!)
团结水果店(青芒、芭乐、桃子)
南俊巷:
古乐牛香(分店很多,味道不错,有点咸,牛杂很多)
铁栅栏花生汤(在承天寺对面的小区铁栅栏里,早上早点去9点前到最好,花生汤加蛋或者芋头配一根油条!印尼千层糕必须吃!)
庄阿姨芋头饼(甜的容易腻,甜咸建议都买试试!下午5点左右开门,6点基本就没有了!)
麦都(分店很多,芋泥脑袋!冲!,麦都点心行在万达金街,和面包店不在一起营业!)
斯丹姜母鸭(有分店,但我觉得百源路这家最好吃,买!)
忠记盐烧鸡(人多的话去吃,配上两个炒菜绝!)
婷婷面线糊(面线糊、猪血汤,晚上十点后出摊!)
中山街:
啊芬卤面(点!)
老字号肉燕(拌面扁食点!)
迎津街:
啊憨芋圆(拌芋圆点!)
一心冰品(点!)
台湾圆宝小吃(点!)
燕啊炸料(圆宝小吃对面,炸鸡腿点!)
桥头醋肉(7:30就关门了,炸芋圆、番薯圆、醋肉点!)
学府路:
爆饮爆食(珍珠奶茶、香芋、奶油车轮饼点!)
阿娜铁板烧(点!)
面线糊:
后城面线糊(全天营业!)
婷婷面线糊(泉州最好吃的面线糊!猪血汤也绝!晚上10点后营业!在百源路天福茗茶门口!)
浦西瑶(西街上有的伴手礼也是这家进货的,这个牌子各种饼类不踩雷,店在靠近万达,可导航去购买)
泉州 · 水门国仔老店(水门巷店)
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Caii_3129
2022-12-22 21:38
在泉州总要来趟清源山看日落吧!
来山上呼吸新鲜空气,吹着凉爽的风真的好惬意,这也是看泉州人的消遣好地方!
坐落在泉州市区里的5A景区,每天下午17:00就不需要门票,可以直接把车开到南台岩观景台附近,然后在走路到观景台(100米)
视野真的很棒,俯瞰泉州城,日落的时候天空是温柔的粉色,直到夜幕降临,城市灯光璀璨,景色迷人,很容易拍出大片
泉州
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琢也不成器
2021-02-10 20:40
闽南建筑屋顶
天后宫、开元寺、关岳庙
精巧玲珑的闽南寺庙建筑屋顶细部
福建•泉州
泉州 · 泉州天后宫
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