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  Dimoo去哪儿 2024-02-23 15:00

  泉州市舶司的设立标志着泉州正式成为开放的国家对外贸易口岸，对宋元泉州的经济繁荣、文化交流以及海洋贸易各参与方的共同发展起到了至关重要的作用。它反映了泉州港口依托于庞大国家机器的独特属性，是中国海洋贸易史上的重要里程碑。
  它不仅是泉州海洋贸易历史的见证，也是宋元时期国家海洋贸易政策和管理制度的实物载体。通过对遗址的发掘和研究，可以深入了解当时泉州海洋贸易的繁荣程度、贸易模式、管理体系以及文化交流等方面的情况，为研究中国海洋贸易史提供了宝贵的资料。

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  Icey_2792 2024-03-07 16:44

  单份都是15元，可以混搭3种小吃，也是15元。
  炸醋肉是带点酸酸的口感，另外两种味道可以接受，中规中矩，都是油炸的，有一丢丢油腻，但是能接受。尝试了土笋冻，不去想里面是沙虫的话，吃起来口感还是不错的。毕竟是当地特色小吃，价格也还能接受，可以尝试。

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  biub_3750 2024-02-15 10:44

  昨天去西街走路路过，想着今天早上没吃到酒店的早餐就专门跑了一趟
  结果还是家老字号，开了很多年
  可能是重庆话比较接近普通话，我还在自己嘀咕要些什么，老板直接对着厨房喊了大小肉粽各一个，水丸汤一碗，震惊😱
  肉粽咸香美味，料很足。里面有肥肉吃到了有点腻。里面有香菇，猪肉，干贝，莲子还有啥我记不住了
  最爱吃咸口肉粽
  再配一口水丸汤解解腻
  大早上的太合适了

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  oqr_2174 2024-03-28 19:13

  非常非常好吃！到泉州旅游，房东推荐的宝藏店铺，姜母鸭，鳗鱼必点，而且每个菜都好吃，下次有机会来一定还要去吃！

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  凌乱之舞 2024-01-07 19:50

  遗址公园还没修好，现有陈列馆是由梨园戏院改造的，内部还保留着戏院的空间特点，很有意思。对南外宗正司和市舶司的介绍比较详尽，个人认为比市舶司更值得看。

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  lowelltracy 2024-03-15 16:20

  团了个双人套餐外加一份古早花生糖粿 好評！
  
  🌿环境：
  在市区跟导航好找，车可以直接停在店门口人行道上（泉州允许）
  「综合深海石斑鱼粥」双人份量，我们四人结果平均每人 1.5 碗，加之粥比较稠，好饱
  「闽南香酥猪肝」很香酥，只要不怕三高绝对能清盘
  「炒芋圆」还有代表性的一道闽南菜，炒的很有锅气
  「龙记海鲜卷」据说是店家自制的，内有海鲜香菜沙拉酱，油而不腻，香脆可口
  「醋肉拼菜粿」炸醋肉比之之前吃的几家好，小块肉炸得够透
  「经典花生粉糖粿」花生碎好香，糯米丸子软软糯糯的，热吃好香
  
  🛎️服务：
  环境不错，服务也很细致到位
  
  总体评价值得推荐，可以二刷的一家

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  ctU_1636 2023-11-25 12:28

  第一次喝鱼粥，真的很好吃，鱼粥很鲜美，没有腥味，鱼肉也很紧致，用的是新鲜的鱼。还有这家的醋肉真的很好吃！！猪肝也很香！！菜品都很新鲜，火候也刚刚好，量也很大，两个女孩子吃一半都饱了。非常值得推荐，下次我还会光顾～

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  小韭菜_2255 2024-02-28 12:56

  金鱼巷也是泉州古城热门打卡点之一，在中山路附近，离府文庙非常近。
  金鱼巷保留了不同建筑的历史记忆，还有许多新的文旅业态，不少游客慕名前来，逛一逛特色小店，点一杯咖啡小憩，或是品尝一下地道的美食。
  不足200米的金鱼巷，保留着蓬勃的生活气息。红砖古厝，一墙一景，特色天桥、名人故居、网红美食，分布其间，令人流连忘返，充满了古城历史的厚重和沧桑。

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  丸子酱秀 2021-05-26 09:42

  周末泉州半日逛吃逛吃
  鸡腿怣，朋友圈出现过，推荐过，小红书推荐过，怎么可能不来呢，哈哈哈哈
  下午3点开业，我们三点二十过去已经满座了。
  我们先点了菜，鸡腿，鸡胗，白果推荐你们都可以点，选好后要先付款。
  先说一下店铺的装修，店面不大，外面是选择菜品和他们的厨房，然后进去是一张张小小的桌子，很有90年代的感觉，店面装修也是90年代的风格，店里播放着邓丽君的歌，进来之后就感觉整个人放松了。
  菜上的也算快，每个串都涂上满满的酱，但是吃多了感觉会腻，但是来泉州的朋友还是建议来吃一下

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  泉州 · 泉州鸡腿怣
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  详说旧说 2023-12-05 15:11

  来到泉州第一顿饭，斯丹姜母鸭，店家很有自信，只有鸭子和两个素菜，酒水都没有，味道果然很好，鸭子和姜的结合非常完美，砂锅锅气很浓，鸭肉香气四溢，值得推荐。

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  ZoyoColor赵sir 2020-10-18 16:23

  泉州～中山路世人慌慌张张
  不过图碎银几两
  可偏偏这碎银几两
  能解世间万种慌张

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  泉州 · 中山路历史文化街区
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  小小小小八 2021-06-12 00:08

  泉州美食｜22年的深夜婷婷面线糊终于开店‼️婷婷面线糊
  🕠营业时间：17:00-凌晨6:00
  📍地址：百源路55号（天福名茶对面）
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  推了22年小推车的婷婷终于‼️开店了 就在天福名茶对面‼️再也不用等到⌛️晚上十点🕙夜宵时间
  下午五点就开店了 猛女落泪
  真的是一代泉州人的回忆杀
  虽然价格一直涨📈 但还是好爱吃
  觉得是市区内最好吃的面线糊没有之一了！
  来旅游的一定要试试本地人最爱的面线糊
  店内环境蛮简单的！但是座位还是足够多的！

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  泉州 · 婷婷面线糊
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  陈多茫爱生活 2020-11-09 00:00

  小众拍照地|泉州惠安小岞镇风车岛×小岞美术馆
   
  地点：泉州市惠安小岞镇
   
  tips：
  交通建议：自驾哦，这两处景点挨得很近，自己开车是最方便的哦
   
  门票：0元，免费开放的哦💰
   
  🚗停车费：美术馆停车费五元 风车岛停车费十元
   
  我们是先去美术馆，再去风车岛，还去了周边的小海边。景点离得很近，不用太早去，不然太阳很晒。
   
  美术馆很好逛，也很适合家庭出游，里面有诸多可以取景好看的点，特别是天台，是可以拍出大片的好地方。馆内很多休息的地方，就是坐在里面发呆也很闲适哦。
   
  风车岛的海风非常大，大到你怀疑人生，拍照基本是会被吹乱发型哦。

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  泉州 · 小岞美术馆
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  Mduesa 2021-07-01 22:26

  尝一尝本地的肉粽是我来泉州的最初目的！
  肉粽有三种 纯肉粽 干贝烧肉粽 鲍鱼烧肉粽
  「招牌干贝肉粽」咸香的肉粽 搭配花生酱 出乎意料的好吃！酱料里有脆脆的醇香沫沫 是金蒜吗
  肉粽里有干贝 红烧肉 卤蛋 虾仁 香菇 配料丰富 软软糯糯 咸香可口 还可以搭配一碗肉燕汤
  招牌醒目 环境古色古香 优雅整洁 门口点餐 每张桌子上都有菜单和小料
  老字号中的战斗机

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  泉州 · 侯阿婆肉粽店(东街总店)
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  胡庄主北京 2023-12-08 21:54

  果然是《风味人间》上榜餐厅…第一次吃姜母鸭，真的太好吃了。鸭子煲了两个小时，肉直接脱骨并且吸收了老姜和酱汁的复合味道，没有任何腥膻味。热乎乎的来上一锅太过瘾了。
  「锦坡姜母鸭」超级赞！一定要来大份，比中份才贵10块。
  「五香卷」有点儿像北方的腐皮卷夹馅
  「蚵仔煎」福建全省的标志菜……都还行
  「土笋冻」去厦门之前先来一份尝尝，做的还可以
  「醋肉中份」感觉醋肉比福州的荔枝肉要好吃些，起码不那么甜腻。

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  段三疯 2024-02-29 12:29

  一开始以为就是一个文创空间，已经足够喜欢。门面小小的，一进门豁然开朗，有非常多很有创意、趣味的小物件，盖章区域量大管饱，小朋友和他爸爸两个人盖了个爽
  往里走发现还有二楼，点了咖啡拾阶而上，才知道二楼更棒！视野开阔，青藤编织的桌椅古朴典雅，配着红砖，坐下来看看风景吹吹小风，美得我都忘记拍照片😳
  外面的步行街摩肩接踵，这里却清幽僻静。我又希望它生意好点长久开下去我下次还来，又不希望来的人太多失去了这个宝藏地点的惬意舒适，好矛盾啊。

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  蓝色老鼠blu 2023-12-04 18:47

  真的是很推荐的一家老字号，到一个城寻找美食已经是我不变的习惯，吃地道的选他家没错儿。
  地点很偏远，自驾过去比较合适，门口可以停车，不过饭点儿感觉应该不太好停。
  进门被门口的若干大铁桶吸引了，那一桶桶的肉，看颜色就很美味的样子。
  要了半份姜母鸭 鸭肉软烂入味 很爱里面的姜片
  大肠卷和笋拼了一份 这个太爱了 一定要点 
  海蛎煎 这个我吃着一般 真的更喜欢阳光夜市的那种蛋液和海蛎用小丸子的形式做出来的，那个海蛎更大个儿 
  看饭店的位置和餐厅的状态猜想他的历史，对于这样的传承不只味道更有蕴含在里面的家族文化，我是超级喜欢的。

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  炸飘_431 2019-11-30 00:00

  麻糍真的好好吃啊
  手打年糕的口感，裹以花生芝麻黄豆粉，简直香的不行
  拿着热乎，软糯拉丝，里头芋泥口感细腻，微微过甜；冷吃依旧香糯，略带一丝嚼劲无敌了
  芋头饼是真的刚出锅，奶奶一直在强推无比热情，果然不望奶奶所推，外头的酥脆加上芋泥的甜腻，招牌了

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  泉州 · 孟氏食品老店(丽玲麻花店)
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  天使望故乡 2024-02-14 23:29

  到泉州出差，最后一天特意买了较晚的回程票，就是为了晚餐还能再逛吃一把～他家也是顺着大众点评的指引去的。他家室内的空间比较小，我到的时候应该已经不算用餐高峰期了所以倒也不拥挤，而且上菜就比较快。点了一份摩摩喳喳，一份斑斓椰奶糕，一份双拼肉串，花费62元，味道真挺不错，当然这价格也算不得便宜～

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  eleven_5906 2021-06-26 11:21

  是不会踩雷的网红店，可放心食用
  环境:
  金记沙茶面有两个特别敞亮的店面，虽然每次去都生意很好，但是不会显得拥挤，卫生一直都保持很好。距离市中心有些距离，最方便的交通方式是自己开车，门口地方大很好停车。
  
  服务:
  先去最里面的食材区那边点单，打菜阿姨都很熟练，加完料蒜蓉和香菜根据口味自己加，点完旁边窗口付款自己拿上沙茶面找位子坐开吃。
  「金记沙茶面」「豆皮」「螺片」「够大的虾仁」这次买的上31块的轻奢套餐，配的几样料都很不错，肉眼可见的大块螺肉和大虾，还有豆香满满的炸豆皮，31块这样一碗真的很实惠！！！
  汤头特别赞，一点点的辣还有满满的沙茶香，面的口感也很不错，加了脆脆的豆芽，吃完一碗幸福感满满。

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  泉州 · 金记沙茶面(总店)
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  有个朋友在苏州 2024-02-26 16:46

  泉州三天最惊喜的2家店之一！
  关岳庙出来选择沿河的小路走到这家店（清净寺后面）果断被吸引住了
  「香芋五十铃dirty」招牌产品果然惊喜
  香芋撞上咖啡融汇在口腔，风味浓郁欲罢不能😜
  抹茶粉点缀也恰到好处，不争不抢！
  「香茄奶酪薯条」小食不错，朋友吃的根本停不下来🙊
  
  晚上要去赶飞机，下午遇到这家店，很惊喜
  推荐住

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  蒜头俩 2023-08-28 20:10

  看过人生一串，对这家店特别有印象。应该是在一家开的烧烤店吧。古厝很特别，店里放着古老的歌曲。
  个人觉得他们家烤的时候不够，不怎么够火候，烤熟了就行，调味没有。没有味道。泉州的烧烤都是清淡挂😂😂。花生酱鸡翅也就那样吧。反正吃过铁霞也吃过这家。都是清淡挂。
  不过觉得古趣的食材比较新鲜整洁。最惊艳我的是那个卷着皮蛋的，看其他评论说是鸭皮卷皮蛋，要是能再烤就一点就更完美了。从我们下单后，才过了不够几分钟吧，就上来了。所以烤的不够火候。
  价格倒是挺便宜。才48

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  寒蝉鸣泣了 2021-03-11 08:45

  面线糊，泉州特色美食的“代名词”，如同重庆小面，遍布泉州大街小巷。而这家后城面线糊，因上过《舌尖》名声大噪，却依旧保持自己独特的味道。
  
  店铺不大，环境简单。进门口一个小推车上，整整齐齐摆放着各种食材与佐料。看了一圈，选了传统的醋肉与大肠。
  
  面线糊中的面线极其的细，看着根根清晰，吃入口中，若有若无。口感顺滑，稠而不粘。胡椒味比较突出，咸淡适中。大肠剪的比较小，依然有嚼劲，卤香不错。醋肉紧实，泛着淡淡的醋香。
  
  一碗热气腾腾，暖胃又暖身。

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  泉州 · 后城面线糊
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  graciay 2021-05-09 13:55

  在飞蛾扑灯的雨后傍晚，吃完姜母鸭后七拐八绕按店主的指引去走古城。黑灯瞎火到怀疑人生。碰到语言不通讲闽南语的阿婆带上正路。章帅府对面的篮球场锣鼓喧天。五一期间当地居民戏台热闹且高级，带电子字幕屏。即使最集中的老街也毫无商业气息，不怪乎 Lonely Planet推荐。路边居民看见探头探脑的游客会热情引进并开灯，介绍已与政府签约，修缮后30年后还回业主。居民疏散的庙宇供奉之广不一而足，个个威震鳌西。空气清冷梦回旧时。

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  泉州 · 永宁古卫城
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  xianaike_1029 2024-03-22 19:39

  在泉州最喜欢的就是这了，木偶剧场约不上，这里可以看哦！也是木偶剧场馆长给大家带来超正宗的表演！还可以接触到最传统的南音～现场气氛真的很不错！互动也很好玩，觉得很值～
  木偶表演了好几个剧，看得有点眼花缭乱，匠人精神真的牛哦！

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  宇宙大花 2024-03-22 21:18

  店面在大马路边很显眼，打车经过的时候发现里面坐的满满的，立即定下来在这家解决到泉州的第一顿。
  他家是没有菜单的，吃什么全看明档点菜
  螺片炒的有点脆口，搭配着西芹和白果，看着很健康。炒线面吃着有点干，不太推荐
  芋泥饼很厚实，比较甜，里面的馅淡黄色吃起来是绿豆沙，咸咸的，口感微妙，喜欢甜品的不要错过。

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  张大仙赤脚 2021-07-12 10:57

  💕唯美食与爱不可辜负💞
  🙌又是带着128个G的胃
  走街串巷的一天👏
  [今日打卡地:谢记美食四果汤]
  
  【谢记美食四果汤】店铺位于旧二院对面
  以前的六中店 旁边还有一家四果汤
  但是生意没有这家好
  炎炎夏日当然得来一碗四果汤了
  需要提前去购买 分为大小碗
  拿着牌子去排队
  烧烤类朋友说价格也挺实惠的
  就是其实是油炸的
  个人觉得碳烤类的比较香

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  泉州 · 谢记美食四果汤
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  小库同学 2024-02-25 20:42

  属于泉州的“济州岛”📍stay salty 咸（浮石营地）
  距离市区打车30-40分钟左右
  主要就是拍照打卡，去的早人少不排队游玩时间1-2个小时
  ☕️ 热可可还挺好喝的（💰30）燕麦拿铁一般（💰35）
  水果蜂蜜松饼趁热好吃！！（💰48）
  
  结束以后还可以打车到附近的玉沙湾公园打车10分钟
  感受一下海风和沙滩，阴天还是很冷的夏天来一定很出片！

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  泉州 · Float Camp浮石营地
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  小猪爱小乖 2024-03-24 18:56

  朋友介绍讲很好吃，街边招了小白车直接到门口，店招不是很显眼，很多当地人吃。
  「麻辣三鲜」好鲜，蛤蜊，蛏子，小生蚝，鱿鱼卷，藕尖，海带头完美结合，上桌就很有食欲，微微辣，推荐推荐哦！「酱爆花螺」超入味不用借用工具直接就可以把螺肉咬岀来「海蛎煎」和其它店不一样的，有蒜，蛋，蚝肉炒出来的，配上甜辣酱，好好吃，一桌的菜没有一个是踩雷的，都很棒！

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  小如饿了 2021-05-19 12:37

  土笋冻那么美味就应该开遍全国各地
  早上去开元寺
  正好在西街本来想去吃那个摆摊的土笋冻
  但她好像没有出摊就找到这家五叔公土笋冻
  
  老板娘问什么时候吃
  我说没那么快就给我装了点冰
  
  到家吃真的是绝了
  酱油很鲜，沙虫好脆好爱！

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  泉州 · 安海五叔公土笋冻
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