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  • 风中吃瓜 2021-05-04 23:48
    泉州探店｜打卡泉州必吃榜美食燕支巷灌汤包泉州探店｜燕支巷灌汤包
    网上很多人推荐的店，春节期间就想来试试啦，结果没开门扑了个空，赶着五一假期的尾巴终于打卡成功！
    📍地址：涂门街胭脂巷祖闾苏12号
    🚗交通：公交车到府文庙附近步行150米左右进入燕支巷
    💰人均：25左右
    ⚠️营业时间是9:00−20：00，先在一楼拿了菜单点单付款后才会上菜哦，蟹黄灌汤包只有9月到次年1月供应。
    我们两个人，花了50💰吃得很饱。
    🌟味道：可能是之前抱有太高的期待值了，真正尝到以后觉得味道停一般的，没有网上吹得那么神，灌汤包是好吃的，但是没有特别有特色，还是可以尝试一下。
    【特色灌汤包】味道不错，个头比较小，一口一个，汤汁多，不油腻。【推荐】
    【芋香排骨】普通。芋香不浓，蒜香味不浓，豆豉仅起到装饰作用，也没啥味，排骨又过于软烂。【不太推荐】
    【紫金凤爪】味道不错，很入味，微辣。【推荐】
    【玉米紫菜卷】普通。和超市卖的速冻食品没差，吃完没留下任何映像【不太推荐】
    【特色奶黄包】普通。虽然它的名字叫特色奶黄包，但是毫无特色，就是普通的甜口包子，虽然陷是黄色的，但是既无奶香也无蛋黄香，如果平平无奇是它的特色，那它确实挺有特色。【不推荐】
    【绿豆汤】微甜，好喝，解腻。点的排骨有些腻了，喝这个真的很解腻。【推荐】
    🌟总结：去任何网红店/必吃榜单店/老字号店前都先主动降低期待值，这家店我【个人认为】真没传说中那么优秀。我之前在广州呆了挺长一段时间，吃过了一些广式茶点，比如说芋香排骨是我最喜欢的一道菜，几乎去每家早茶店都会点，广东本地朋友也教我做过，但是这家的排骨有让我失望到😥。
    最后，五一假期店里客人很多，但是上菜很快，点单的，上菜的，收桌的，井井有条，忙而不乱，用餐体验还是很不错的。
    泉州 · 燕支巷灌汤包

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