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  • 风中吃瓜 2021-05-04 23:48
    泉州探店|打卡泉州必吃榜美食燕支巷灌汤包泉州探店|燕支巷灌汤包
    网上很多人推荐的店,春节期间就想来试试啦,结果没开门扑了个空,赶着五一假期的尾巴终于打卡成功!
    📍地址:涂门街胭脂巷祖闾苏12号
    🚗交通:公交车到府文庙附近步行150米左右进入燕支巷
    💰人均:25左右
    ⚠️营业时间是9:00−20:00,先在一楼拿了菜单点单付款后才会上菜哦,蟹黄灌汤包只有9月到次年1月供应。
    我们两个人,花了50💰吃得很饱。
    🌟味道:可能是之前抱有太高的期待值了,真正尝到以后觉得味道停一般的,没有网上吹得那么神,灌汤包是好吃的,但是没有特别有特色,还是可以尝试一下。
    【特色灌汤包】味道不错,个头比较小,一口一个,汤汁多,不油腻。【推荐】
    【芋香排骨】普通。芋香不浓,蒜香味不浓,豆豉仅起到装饰作用,也没啥味,排骨又过于软烂。【不太推荐】
    【紫金凤爪】味道不错,很入味,微辣。【推荐】
    【玉米紫菜卷】普通。和超市卖的速冻食品没差,吃完没留下任何映像【不太推荐】
    【特色奶黄包】普通。虽然它的名字叫特色奶黄包,但是毫无特色,就是普通的甜口包子,虽然陷是黄色的,但是既无奶香也无蛋黄香,如果平平无奇是它的特色,那它确实挺有特色。【不推荐】
    【绿豆汤】微甜,好喝,解腻。点的排骨有些腻了,喝这个真的很解腻。【推荐】
    🌟总结:去任何网红店/必吃榜单店/老字号店前都先主动降低期待值,这家店我【个人认为】真没传说中那么优秀。我之前在广州呆了挺长一段时间,吃过了一些广式茶点,比如说芋香排骨是我最喜欢的一道菜,几乎去每家早茶店都会点,广东本地朋友也教我做过,但是这家的排骨有让我失望到😥。
    最后,五一假期店里客人很多,但是上菜很快,点单的,上菜的,收桌的,井井有条,忙而不乱,用餐体验还是很不错的。
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