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  你是我的xyz 03-10 12:57

  从西街打车过来，门口就看到了必吃榜
  环境特别好，特别有闽南餐厅的感觉
  
  「小锅萝卜饭/例」好松软，好好吃
  「翔安姜母鸭/例」朋友强烈要点的，真的比西街随便一家都好吃
  「铁锅生煎河田鸡」一定要点，按广东人的话来说有鸡味
  「闽南九转套肠」点了可是今天没有了
  「米浆」今天刚好感冒了，喝一点很舒服
  「花生汤」好喝的，很香
  
  🛎️服务：
  楼面经理那个男大哥服务超级无敌好，情绪价值拉满，每道菜都给我们介绍。

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  波力酱 2023-11-12 21:39

  相比较在泉州吃过的其他四果汤，他家的汤底最为清甜，是清爽那一挂的，如果大热天来一份应是相当爽歪歪。但是他家的芋头一般，偏干粉，不够香，芋泥稍微好一点。不过芒果西瓜之类的鲜果不错，很新鲜很香甜。红豆芸豆之类的豆子都很软糯可口。店里阿姨出手非常神速，唰唰就给你打好了，很有大学食堂大妈的风范。
  
  店里空间很大很明亮，店内店外都可落座，店里也有炸串可搭配四果汤。当时在店里正好坐在靠窗位，看着门外一家人围桌而坐，大大小小男男女女还有三个飘荡的气球，大家分着串，喝着四果汤，说说笑笑，不亦乐乎。在这种氛围的渲染之下，心情都变得柔软而轻松起来。

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  书鱼在拍_5212 01-28 17:37

  阿姨说泉州老李念书的时候，送了他一个卤蛋，然后他记了一辈子，很感恩。
  
  小店就开在居民楼楼下，来吃的有很多本地人，陆续又来了很多游客。不知道有多少人和我一样是听了老李的播客来的呢。
  
  店里的两位老大哥，从还是小孩，吃到现在已经当爷爷了。阿姨说她从二十岁开始做这个店。
  
  如果要我推荐一家西街附近的必吃，那绝对是罗记面线糊，只有亲口尝过这一份猪肝，才能理解为什么一提起就口水翻滚。
  
  📍：罗记面线糊

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  琉璃Mint 03-17 23:41

  特地定了晚上9:40的飞机，临走前，必须来一趟石狮，做追星女孩😏
  7点之前赶到的，麻溜的点了六菜一汤，还好上菜速度给力，一顿胡吃海塞😀
  「花生酱炒丁螺」最好吃，很特别，在别的地方没吃到过😜
  「海螺」够大够新鲜，在这里点它，纯属因为便宜🤭
  「啾啾螺」真的很小，我一吸一个，姐妹一个都吸不出来，哈哈哈
  「炒鱼肚」味道挺不错，鱼肚脆脆弹弹的，很新鲜啦
  「清蒸沙虫」很鲜，很美味
  「炸鳗鱼苗」第一次见，也是第一次吃，感觉如果做成椒盐的就更香了
  「海蛎汤」味道比想象中的清淡，但是也挺鲜的，还算好喝
  刘雨鑫果然没骗我，味美价廉，哈哈哈哈

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  Echo_5495 2023-11-29 22:42

  一家朴实的小店，接地气，虽然店小，但很整洁
  可自选小料
  「猪肝」「海蛎」还加了笋，猪肝很嫩、海蛎提鲜
  一定要加「油条」和面线糊简直是好搭档，泡在面线糊里，美味～
  暖暖一碗喝完元气满满！
  小店生意不错，游客和本地人都有，推荐！

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  随缘吃喝_9954 2023-11-19 19:25

  可以说是泉州地方的排队王了，周六三点三十多到的，前面已经排的一排的人了，中途还会有一些提前预定的人来取，所以等了大概有半个多小时才排到，买了两个甜的两个咸的，都非常的好吃，很惊艳的味道，感觉有点买少了，下次一定要多整点

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  落班去稳食 03-12 18:17

  不敢信这是泉州物价。。。。。

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  泉州 · 六灌路
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  厝边头尾吃透透 2020-12-04 00:00

  记录人生百态，寻味心中美食，
  咱厝人斗阵来去甲蹦，话仙泡茶！
  童年的回忆，门店好久了，大叔和阿姨当时在店里闲坐呢，天气稍微冷点比较少人吃四果汤，但是到了夏季的时候，四果汤再来个店里的烧烤，这肯定是个绝妙的搭配哈！
  可以选择的料不是特别多但是都是大叔亲手做的，比较放心。
  吃的便是一种童年的回忆.

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  泉州 · 县后路
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  何以解忧_7676 2023-06-05 14:39

  自驾去泉州玩耍
  路过一家现做的满煎糕，真的好香
  有花生、红糖和……（我忘了）
  一出锅马上就有好多人来抢购
  真的都来不及卖
  一出锅热热的来一口～
  真的超级香，满满的幸福感
  我觉得那个花生特别好吃，糯糯香香～
  要不是还有其他的，我一定要打包一盒

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  wanna_8610 2023-12-03 18:47

  为它家冰品疯狂疯狂发射小心心!味道在线,上得也快,强推芋见牛奶冰，上面的芋泥灰常绵密,味道也不会太甜,我真是爱到家了! 芝士冰就是咸甜咸甜的味道,个人感觉一份自己吃光光会有点小腻，但是芝士脑袋闷头冲,一定会很爱。
  价位普遍在30-34元之间,现在的冰好像都差不多这个价,如果是两个人吃上一份,人均15左右,也还行。

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  莲子_8004 2023-12-04 17:40

  环境:店铺不大，几张桌子。「锦坡姜母鸭」鸭子炖的很烂，原以为很浓的姜味但是实际上没有很浓，是鲜香味的很好吃。「马加羹汤」鱼肉做的丸子很嫩很好吃。最喜欢的是炸菜粿，居然是萝卜做的，外酥里嫩很好吃，特别是配上甜辣酱。

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  nene晶 2021-06-07 18:52

  在西街岔路的巷子里，可能需要导航，因为巷子太多了。
  这是在蚂蜂窝看到的攻略，也是无意间看到过来打卡的。
  有两种口味的，一种是原味的即古早味，一种是加了花生🥜、冬瓜那些的。我们买了升级的。
  饼皮有些许韧，有嚼劲，入口很香，不想发膏那样软。不会很甜，很好吃。

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  泉州 · 康庄满煎糕
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  JmodomoJ 2021-07-13 18:35

  老字号
  从小就吃，小时候最喜欢喝它们家的杨桃汁，真的是利咽清润必备；「腌杨桃」选它选它选它！
  
  「腌萝卜」买一盒比较划算，不太甜，咸度正好，多吃几块很开胃；
  
  「萝卜水」买它；
  「腌杨桃水」买买买它
  
  「土笋冻」沙虫好大只，买！

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  泉州 · 东来菜头酸(金鱼巷店)
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  橙子和饼饼 2021-05-27 09:40

  in 泉州西街（上）📍古早味西街，感受闽南人的烟火气的一条街。
  💰丰俭由人
  🍊🍪依照个人口味来为大家种草啦～
  【推荐】
  1⃣️「春哥铁板烧」
  撒白糖并且压的扁扁的烤白果，不管你爱不爱吃白果，都会被这一口给吸引，每次过去吃人都爆满，比较推荐大家可以点外卖！
  2⃣️「艺兴串串香」
  和明星同名的麻辣烫！可以选择炸、拌和汤的，先自己挑选菜品，量力而行不要点太多会吃不完哦，而且麻辣拌很有味道，推荐加花生酱，试试泉州人的吃法，会解锁新世界！
  3⃣️️「阿姨鸡架」
  店内很小，采用手机点单，可以在逛西街的时候先在手机点单，等到了店就可以直接去取餐啦，鸡架的肉质汁水很多，虽然是炸的，但是一点也不柴也很入味！
  4⃣️「客必隆同安香骨鸡腿」
  认准客必隆同安鸡腿这个牌子哟，就在生煎包的隔壁，很多人排队。西街相似的店铺太多啦，毫不夸张地说一次能吃两个，味道真的太太太赞啦。
  【排雷】❌
  1⃣️「爱啊石花膏」
  店面不大，均采用打包盒来装。8块任选三种配料➕石花膏，石花膏算是泉州特色了，吃起来一丝丝的有种凉粉的口感，店里的芋泥味道还可以，但是份量没有很大，蜂蜜水也很清淡，适合在吃了上述烧烤以后的解腻甜品，如果有其他更好的选择就不推荐去打卡啦。

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  泉州 · 春哥铁板烧(西街店)
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  神舌侦探 03-13 20:41

  座位比较拥挤，坐座位的时候还得为拼桌做好准备。尽管没人。也必须靠一边坐。味道对于北方来人来说都有点咸。菜量小。除了那一碗萝卜汤。口味，还可以。
  卫生条件也不是很好，服务员为了节约垃圾袋，伸手把每一个垃圾桶的垃圾都装到一个袋子里，带着手套的手给客人端饭的时候会换吗？

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  吃货界的_4735 2021-04-29 02:35

  华塑社区的烟火气如果久久才来一次华塑社区
  就会想来吃糯米卷，卷粉条
  再来杯冰咖啡！这搭配仅此一处
  别的地方还感受不到这烟火气息
  华塑社区有两家卷粉条/粿条
  都可以试试，我个人觉得都不错
  聪记的粿条汤好喝，再加份香肠，荷包蛋
  早餐这样就已经饱饱的了

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  泉州 · 聪记越南风味小吃
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  Gnianling 03-20 08:05

  泉州第一顿早餐特地来打卡平啊面线糊，8点多到的已经排起了队，点餐区可见非常多的配料，有名的醋肉和各种内脏，但是第一次吃只尝试了最简单的搭配油条，只配油条仅5元一碗。面线糊本身加了葱花香菜胡椒粉，香味十足，油条虽然是冷的但在面线糊里一泡瞬间入味软烂，早上来一碗整个胃都暖暖的。后来去其他也是老字号的店尝试了加醋肉和海蛎，个人口味有点吃不惯，面线糊也没有这家鲜香。

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  dpuser_1116 2021-05-07 19:41

  位于西街上的阿姨鸡架，赶在回福州的的那个下午来打卡啦
  这家店是扫码下单，叫号取餐，可堂食，但店里位置很少，大部分都是打包带走
  鸡骨架：真的超大一个，刚炸出来香脆多汁，味道超好，推荐
  鸡脖：味道和鸡骨架类似，也很不错
  招牌肉串：肉质很嫩，外面刷的应该是花生酱，不错滴
  鸡丝：大概就是炸鸡柳配上卷心菜和沙拉酱，现做现吃超好吃的

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  泉州 · 阿姨鸡架(西街总店)
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  司蓝德 2023-01-14 17:01

  泉州攻略｜我是一步三回头离开泉州美食区的！🪟泉州好吃的太多了 我们这次去没有尝试太多网红店铺和高分店铺 反而每样都让我们感到惊喜！
  
  🥖小吃向：
  🐾芋头饼 庄阿姨没开 那就去孟氏食品老店！西街起点一百米外 新鲜现炸两块钱一个 咸香软糯 冲冲
  
  🐾麻糍 吴记没开去了黄氏 感觉不合口味 里面薄脆软的 口味不对 金鱼巷口的蔡氏 随便买的超好吃！
  
  🐾烧烤生蚝 偶遇阿姨烤生蚝的壮观现场 十块钱四个新鲜生蚝/三个扇贝 绝了这性价比 好吃的很！王记蚝呷来 在西街吴记隔壁进去
  
  🥔正餐向：
  🐾八芳林泉州菜馆 朋友推荐来的 去的时候还需要排队 建议早点去！菜品分量很大！味道也是让人惊喜 泉州三鲜全场最佳 是很新鲜的味道 值得冲！
  
  🐾老阿伯闽南菜超好吃！必须去的一家！六点半坐满了 海蛎煎是我在泉州吃过最合口味的了 必点！卤肉饭也很棒 全干完了 而且每份不大 可以点多样都试试
  
  🐾林家柒号沙茶 美好生活不开 就随便进了一家好多本地阿叔在吃的店 绝绝子 一大碗才26 而且很鲜汤汁好浓啊
  
  🐾马家村手工米粉 晚上饿了也是随机进的 好奇手工米粉 太棒了这家！！汤底完全吃的出大骨汤加海鲜熬的！
  
  🐾好厅 唯二吃的大餐馆子 好奇海鲜卤面来的 没有想象那么重口 总体还不错 分量很大他们家 但海蛎煎不太可……
  
  🐾侨家 第一顿吃的大馆子 口味是没吃过的新鲜南洋口味 但四天下来 这顿反而是最普通的
  
  🐾老字号肉燕 早餐吃的拌面 花生味还挺浓郁 不错
  
  🐾九八食 针对学生党的餐单 性价比很高 冬阴功辣的很爽口 整体中规中矩 就是每个学校都有几家好吃店的味道

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  人间小可_4228 2021-07-08 11:31

  入围2021必吃榜的爱啊石花膏
  感觉也就一般般
  晚上吃完饭过去，店里人还是很多
  于是打包了两份回车上吃
  
  8块钱可加三种配料➕石花膏
  其实性价比很高
  只是感觉蜂蜜水不怎么甜
  而且上面都是泡沫有点小难受
  
  比较喜欢的配料就芋泥和银耳吧
  芋泥尝起来甜甜的糯糯的
  银耳煮得刚刚好，能吃到一点胶质
  
  石花膏不是条状的
  没刮好，呈块状，容易碎
  感觉还是长条的石花膏吃起来爽口

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  泉州 · 爱啊石花膏
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  北京木子哥 03-21 14:49

  早早的出门来打卡，逛完开元寺没想到时间还早，离商家开门的时间还有一段距离，正好大家可以去对面的泉州剧场。打卡泉州大海报。10:00整点开门，线上点餐直接冲到天台，人非常少，只有我一个。赶紧拍照，然后下楼取餐，特别特别的棒。一定要躲避人流高峰哟，这样才有一个特别好的体验。奶茶建议大家选择微糖。这个大红杯实在是太爱了。

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  公众号林小灰GARY 2021-05-21 23:31

  传统闽南古早味小吃 爱了#康庄满煎糕店#
  传统闽南古早味小吃
  这家藏于深巷之中
  已有四十年历史
  升级版：红糖芝麻冬瓜糖花生
  普通版：红糖芝麻
  五一涨价升级版15元三块
  刚好一锅卖完 得等二十分钟
  灵机一动跟前面小姐姐拼单
  一块份量足矣
  松软富有弹性
  有种红糖马拉糕的感觉
  带着淡淡花生芝麻香
  吃上一口香甜而不腻
  阿姨说放冷一会再吃口感更佳
  推荐！

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  泉州 · 康庄满煎糕
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  小花花的生活之 2023-08-05 14:22

  首先是他们家的醋肉，听说是泉州的招牌，我吃下去瞬间被惊艳到！酸酸甜甜的味道，真是绝配！外面的粉包裹得很厚实，一口下去满满的饱足感。简直是吃了整顿大餐的满足感！🍖🍅
  
  接下来是他们的肉片，感觉有点像温州瘦肉丸的口感，但是更特别的是，他们家香菜的搭配真的恰到好处！一口下去，口齿留香，回味无穷。如果能多放点香菜，那就更完美了！🍖🌿
  
  总的来说，这家炸货店的口味真的是爆炸好吃！醋肉和肉片都让我大呼过瘾，绝对是嘴馋的最佳选择！下次再来一定还会点这两道招牌菜！

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  清汤大老爷丶丶 03-10 18:35

  很适合周末和朋友们一起来呀，度过一个快乐周末！也推荐大家来呀环境非常不错，味道也很棒，快馋死我了，是个聚餐的好去处太好吃啦，一下子就全吃完了，甚至忘了拍照哈哈哈哈

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  我是九娘娘 2023-12-04 14:16

  烧肉粽是泉州必吃的一种小吃，主食。住的酒店对面就是这家店，也是一家小二十年老店了，离小白楼只有二三十米吧。
  
  招牌干贝烧肉粽，有干贝，大虾，皮蛋，肉粒，带花生酱和些许许辣椒酱吧。喜欢的就很喜欢了，那得是咸香软糯，油而不腻。吃不上来的就真的吃不上来了，尝尝就好。牛肉羹，五香卷没毛病，闽南特色，老店出品，努力扩展自己的味蕾外延。

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  杨杨here 2023-12-05 15:30

  快中午时间过去的，店里人很多，座无虚席。点菜的小姐姐看起来有点严肃，点菜很快很熟练。两个人点了一份鲍鱼烧肉粽、一份五香卷和一份牛肉羹。烧肉粽沾上花生酱真的超级香也超级顶饱，牛肉羹肉片很滑很嫩，五香卷也很不错。两个人吃完这样一份也有半饱了

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  KBT_1547 2021-05-15 11:01

  做不到千篇一律的5分好评，才是这家店经久不衰的秘语环境：
  淡季没排队，但依旧做无虚席！店面装修老旧，也有点潮湿
  服务：
  上菜很快，老店了，服务人员都忙不过来。建议大家看准了就点，别询问推荐菜，懂得哈～
  🍛菜品：
  「干拌面」
  花生酱🥜+番茄酱🍅，这个味道绝了！一碗根本吃不够
  「牛排」
  有一说一，牛排一共有4⃣️块，分量并不多。黑胡椒味很浓，咸口的，肉质软烂
  「泉州牛肉」「牛肉丸」
  肉羹状的牛肉，其实和我这几天在泉州吃的牛肉汤没差.....牛肉丸也差不多
  「咸饭」
  目测，在座的老人，阿妈阿公，点的最多的就是咸菜饭了
  
  有人说没服务，价格贵，环境差，口味一般；但历经35年的古早味，时移世转，没有做到千篇一律的五分好评，或许才是他历久不衰的经营秘语

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  泉州 · 东兴牛肉店(庄府巷店)
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  teekysheng 03-12 15:53

  真的超级好评全五星店铺！
  我们是偶遇庄阿姨，看到很多人排队，好奇过来看一眼，人太多了实在懒得排，说旁边一家买两个尝尝吧，前面的本地小姐姐告诉我们两家味道差不多，庄阿姨完全是被某书推起来的，买坤记一样的，推荐我们尝尝芝士和蛋黄，我们各买了一个，我们自己的口味「蛋黄芋儿饼」最最最好吃，这几天每次路过都要买两个，还有一天碰巧看到庄阿姨售罄，那个店员关完门好像直接就来坤记帮忙了，真的是良性业态啊～

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  lfo_5208 2023-12-31 19:09

  很好吃，点了扁食和拌面，拌面花生味很浓，很香，扁食很新鲜，上菜也很及时。小笼包也很好吃，很多本地人也来吃。

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  雪中亭 02-09 22:29

  软糯香甜，特别是里面的馅料非常有当地特色。外面的糯叽叽和在宁波吃到的糯米是一样的，但是馅料很有当地的特色，非常的酥脆。这家店是走过路过的时候无意经过的，没想到一家名不见经传的小店也这么的好吃，看来泉州真的是美食集锦地。

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