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  四叶草在未来唯 2021-07-17 01:31

  吃了几次，整体可以。这就是传说中的龙虾沙茶面。来得有点晚，可惜了小青龙没有，只有波龙。醋肉和鸡翅更推荐鸡翅，醋肉一般般。环境不怎么样，旧旧粘粘的感觉，东西堆放乱。来吃的人还很多，要排队。东西倒是好的，富贵虾有膏，龙虾肉也饱。

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  泉州 · 金记沙茶面(总店)
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  SONGSONG_4345 2023-11-19 08:56

  腌水果好好吃，最好吃的是芭乐、桃子🍑、青芒
  人生第一次吃芭乐，还不错哦
  很推荐这家，超级好吃，我买的拼盘，可以吃到很多种类，也算不错的
  
  环境：种类很多，可供选择，
  服务：很贴心，真的是不踩坑。

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  园_5376 2024-03-28 21:54

  一进店看到食台就忍不住流口水，选了大众的套餐，牛肉汤牛肉嫩滑，牛腱子炖得非常烂，大份的牛排好给力，一看就知道炖了很久，入味软烂，大块的牛肉让人很是满足，一定要沾汁哦，更好吃，小菜酸酸略甜，吃到了番茄，应该是有用番茄腌制，老板和服务员阿姨主动告诉我们落座她们调好汁给送来，吃得很撑，喜肉者冲吧

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  小猫多乐 2024-02-23 11:28

  大众点评上看到评价还不错就顺道摸过来了，临街的门店非常好找。入座后自行看好菜单，自行手写点单，然后直接交给店家就可以等上餐啦。肉燕好吃，卤面料很足很好吃。结账可以直接扫码，价格不贵。总之，一个人一顿晚饭吃得很满足。

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  nevec 2023-11-30 20:00

  非常好吃
  很特别的沙茶面汤底
  运气很好本来是没了。但是我们前面有一桌走了于是我们就点到了沙茶面
  位置特别好找。在西街入口的边上
  就是要有点耐心。爷爷奶奶手脚慢一点点
  但是做事很干净。味道特别好也很严谨
  还要了印尼辣。也很好吃

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  美食日记 2021-05-16 11:11

  上了风味人间的泉州第一家姜母鸭来了泉州后的第一顿晚餐就果断选了它。来了才知道，它有名有太多原因啦！姜母鸭芳香四溢，还没走到门口已经闻到扑鼻而来的鸭香味，这个香味携带着他们家独特的配料秘方㊙️此外，风味人间第二季夜专题采访报道过，他们门口的电视屏幕滚动播放着那期节目，把这家庭作坊的人员也都采访了，我到那儿的时候亲眼看到这些电视上的人物，还莫名觉得挺幸运哈哈哈
  我点的都是最推荐的三道，都很好吃，强推
  「姜母鸭」
  招牌菜，每桌必点，所有人来就是为了吃这道菜，不必赘述了
  「五香卷」
  很好吃，有点像我老家的虾枣
  「海蛎煎」
  趁热吃鸡好吃，比我在台湾吃的那家好吃太多了

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  泉州 · 锦坡老牌姜母鸭(美食街店)
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  南京笔龙 2024-08-27 16:05

  「高压锅芥菜饭」不知道为什么有一股苦味，没有饭香了。吃过别家的芥菜饭，不是这个味道
  「安海菜果醋肉五香卷拼盘」分量很少了，味道还行，不建议在这里车，完全可以去街边吃
  「海鲜豆腐皇」味道不错👍
  「九层塔炒鲜鱿」也是有一点点苦味，可能是生姜打底的缘故？
  「竹笙珍菌马鲛鱼汤」菌类非常多，味道清淡，不是马鲛鱼肉哦，是鱼肉糜做的，注意⚠️
  「红酒醋猪脚」猪脚也有苦味，都没吃几块。
  总体印象不好，还在五店市街区，味道一般，人很多，上菜速度不快！

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  噻浪bia 2023-12-01 21:36

  来了福建怎么可能不去体验一下当地的小吃:面线糊！对于一个喜欢做功课的吃货而言，“水门国仔老店”当然不会放过。经过排队，点了「面线糊」+「卤大肠」+醋肉+海蛎+油条，还有「猪血汤」好吃极了，作为一个地道的北方人，一点儿也没有丝毫的不适应！

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  深海鱼_952 2024-01-28 13:52

  阿强面线糊，在东街菜市场里面，经常下夜班的时候都会拐过去点一碗
  
  🌿环境:店面不大，是家老店基本去都是满坐了。
  
  🛎️服务:服务还可以好的，态度温和，他家女儿每次说话也是温温柔柔的
  「面线糊」最爱加醋肉卤蛋，这是标配再来一根油条开启美好的一天。面线糊+油条绝绝子

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  小麦克司 2021-04-29 18:24

  舌尖上的面线糊｜泉州必吃老字号上过舌尖上的中国的面线糊
  有年头的老字号了
  很多本地人都来吃
  平时的早上去的
  根本不用排队
  舒舒服服吃顿早餐
  🚗
  位置在涂门街和后城街中间那条臭水沟子旁
  离路口很近 拐进去就是
  不过第一次来挺难找的
  我第一次晚上去逛了一圈愣是没看到
  🍃
  没啥环境可言
  主要旁边臭水沟子比较脏
  感觉夏天会有味道
  我去的时候天气还凉快没什么苍蝇
  店内打扫的倒是比较干净
  ⏰
  早上六点到晚上十点半
  早餐到夜宵想啥时候来都行！
  👇
  第一次吃面线糊可以说体验很好了！
  旁边大叔说有点寡淡
  但我觉得还可以
  口味重的估计不太喜欢
  比北方豆腐脑口味淡多了
  🌟加了肥肠和五香卷
  五香卷也是这边特产吧
  是豆皮卷猪肉炸的
  其他可以加的料非常多
  可以按照自己口味来
  🌟早餐当然少不了油条
  油条一定要泡进去吃
  💰我这一份下来15.5
  不同料价格不太一样
  女生怎么吃也超不过二十
  男生嘛...量是有点小啦有可能吃不饱

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  泉州 · 后城面线糊
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  是假花的脚滑阿 2024-03-22 18:25

  本地人的宝藏店铺 最近好像被挖掘出来了 周六早晨也有排队景象了 好在翻桌率和点单率都很高 合理等待时间范围内
  「油条」现炸油条 比其他家的油条刚出锅的更酥脆咸香
  「面线糊」鲜而不腥 加料价格很合理
  「花生汤」花生汤加蛋 甜滋滋花生软糯蛋液细滑 
  可以说是我的早起动力了

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  茶羽_2240 2023-11-14 21:59

  环境：去的泉州西街店，店面比较小，但是比较好找，就在主街道上，旁边开了一家莓超疯
  服务：是到地的小店，谈不上什么服务，店里来的都是熟客
  「小笼包（大份）」点了一份特色小笼，吃不惯当地的特色蘸料，还是醋蒜更合口味，小笼味道不错，荸荠很脆，但是肉调口是甜的，吃多了容易腻

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  marybigday 2021-01-10 22:00

  环境：
  店面在泉州酒店对面，门脸不大，整体环境一般，典型的本地小店。
  
  面线糊自选配料，点了常吃的大肠、小肠、猪肝、猪肺，大爷白胡椒粉放得多些，挺适合冬日暖身子，喜欢
  
  一直很喜欢面线糊，清淡但有味，很有代表性的闽南小吃

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  泉州 · 西街曾氏老记面线糊店
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  随缘堂 2024-01-13 13:45

  🍬口味:朋友特意推荐的一家甜品店，口味纯正，甜而不腻。四果汤和石花膏实在是好吃的不要不要的。
  [面包]原料:店里明档出品，肉眼可见的卫生和新鲜。客人可以根据自己的口味来搭配食材。
  [樱花]性价比:价格合理亲民，性价比高，宝子们可以冲，不会踩雷。
  🌿环境:西街上的店铺，装修风格类似50-60年代的风格，古朴简约。

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  吃恐龙的仙女 2021-07-10 01:06

  杨桃新品系列来啦～夏天简直是壶见的主场啊！上次桃子系列还没喝过瘾马上又来了杨桃系列！一共有两款，虽然长得像，但口感并不相同哦～
  石花老盐杨桃冰😋
  加了超多的石花膏，杨桃果肉，老盐与糖的中合，再加上暴力摧打出来的冰块果肉，喝起来的感觉，冰冰凉凉，咸咸甜甜～口感层次多很酸爽哦～
  石花油柑杨桃冰
  添加了油柑和杨桃果粒，入口有点点酸，但是马上有回甘，就感觉很好玩好喝的口感，而且很润肠哦～

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  泉州 · 壶见HokkienCha(西街钟楼店)
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  小慢酒食 2021-01-14 19:17

  泉州美食是正宗闽南古早味‼️也是烟火味《姐姐们的爱乐之城》第一站抵达的就是泉州🔥
  如果你没有到过泉州，你可能想象不到在🇨🇳竟然会有这样一座城市。
  如此丰富多元的文化，是世界上聚集宗教最多的城市之一。
  作为闽南文化的源头，泉州这座城市已繁荣了千年。
  从宋代时期，这里就是“东方第一大港”，不但与世界多国进行贸易往来，也促进了中外饮食文化的融合。
  相比较大菜，泉州的小吃更加不能错过。
  1⃣️ 金记沙茶面(总店)
  几十元的龙虾🦞沙茶面带来的满足感，你一定要去试试‼️还有各种海鲜随便加🍤🦪🦀️🍡
  2⃣️ 远芳小笼包(中山路店)
  ❗️不管过去多少年，开了多少店，这里都没有变过，好像时间穿梭了。
  简单的小笼包，简单的水丸汤🥣 是多少山珍海味都换不来的味道😋
  3⃣️ 爱啊石花膏
  石花膏是石花草熬制的闽南特色小吃，清热又润肺，是闽南人的消暑神器 😍
  红豆、芋圆、仙草、芋泥...挑选你喜爱的食材，混合一点石花膏，就是清清凉凉的四果汤，炎热的夏天就想喝上一碗。
  4⃣️ 秉正堂(天后宫总店)
  秉正堂是百年老店，但个人更偏爱 爱啊石花膏，芋圆吃起来更Q弹
  5⃣️ 侯阿婆·烧肉粽(钟楼店)
  海参鲍鱼干贝，说吧，你喜欢什么，这里都有 😍
  闽南的烧肉粽大概是粽子里的爱马仕了
  6⃣️安海五叔公土笋冻
  沙虫熬的冻冻，满满的蛋白质，蒜泥🧄简直就是它的灵魂，味道绝了 😍
  千万别被外表吓着，吃就对了
  📍地址：西街109号
  7⃣️ 后城面线糊
  泉州人的一天是从一碗热乎乎的面线糊开始的
  如果你想知道烟火气的味道，那就来这里吧
  8⃣️ 老西街满煎糕
  古法红糖，古法制作
  吃一口刚出锅的满煎糕，你就明白什么是古早味了
  9⃣️ 斯丹姜母鸭(涂门街总店)
  姜母鸭，已有数千年历史，是地道福建名菜，去泉州不可错过的美味 😍
  
  #旅行攻略# #泉州美食攻略# #泉州旅行攻略#

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  泉州 · 斯丹姜母鸭(涂门街分店)
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  黑色嘴巴的蓝色 2023-10-01 13:48

  国庆前一天去的，当天中午人并不多，阿姨很热情，会推荐菜品。环境也很不错。
  「元宵圆」本店的招牌，馅是芝麻花生馅，挺香的，但是吃多了挺腻的，个人比较喜欢福州的肉馅元宵～
  「槟榔芋泥」芋泥很细腻很香，但是不知道为什么没有芝麻，有芝麻应该会更香！
  「咸蛋黄肉粽」咸蛋黄特别香，还有鲍鱼馅的肉粽。下次有机会再来试试。
  「蛋打花生」还可以。个人更喜欢原味。

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  嗒啦嘀嗒_1549 2023-12-06 12:38

  福州咖啡店lim cafe热情的主理人小姐姐推荐的泉州当地的宝藏小店，到了泉州当晚就前来打卡一试。
  
  那啥45元一个人，按人头算！放题？no no no! 您想多了，要是放题45我能吃下一头牛。
  
  店里的米饭是葱油饭，微微的咸味浓浓的香味而他并不油腻，咸菜是湿湿的带汁水的微甜口超下饭。（以上的两样是放题的）
  
  「招牌牛三宝」腱子肉，金钱肚，牛筋，卤的很入味又不会显得很咸，带有浓厚的当归味药膳味，但不是难闻的中药味。
  
  汤底是能喝的，老板说是牛骨头加香料用传统的煤球炉每天慢炖9小时制成的。之前有很多采访的跟要加盟的，老爷子担心开成了连锁店就变了味，于是就都给拒了。
  
  如今秉承着这种做法的老店已经不多了，柴火灶头，煤球炉烧煮出来的食物的确是要香很多，但很多地方可不是不允许嘛。
  
  在店里用餐的这点时间看到很多回头客来店里，游客倒是一个都没看到，有个爸爸带着女儿过来打包了一斤带回家，没记错的话应该是120一斤，食材的品质都是非常棒的，卤煮的时间也刚刚好。
  
  如果你是一位去泉州玩的游客刷到这条评价，建议不在乎用餐环境的还是相当推荐去试试的，店虽老但不脏，去尝一尝这家藏在小巷子里的“苍蝇小馆”吧。

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  张允译萌萌嗒 2024-07-26 07:20

  来泉州出差，朋友带我们来到一个不起眼的居民区。看到这家店名就觉得很有意思。「烘猪蹄」首先上的是这个，我平时不吃猪脚的，怕腻。但是这个猪脚软烂适度，味道和我以前吃过的完全不同，没有任何油腻感，也没有那种腥味。接下来「肉丸牛肉羹」非常鲜，牛肉的原汁原味都在汤里，我喝了三碗。「海蛎煎」强烈推荐这个，牡蛎肉质鲜滑，没有沙子，配上甜辣酱味道很特别。出差三天，我来这家店两回，真心觉得不错。

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  晋江
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  番茄勇士 2020-10-18 00:00

  当地朋友推荐的美食，还好我是重口味，能够接受，一条条沙虫，不知道熟没有，有点腥味，有姜蒜压制腥味。
  环境：
  干净小店。
  服务：
  老板恨热情，告诉还有分店。「土笋冻」很惊喜，也很惊悚，看你敢不敢挑战。推荐大胆的人尝尝。

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  泉州 · 珍豪呷茶饮(南俊店)
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  qqxm_7367 2023-12-08 19:25

  口味绝佳，食材新鲜，服务周到。

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  洛思_1103 2024-06-20 12:37

  安海简直是美食集中地，每次去五里桥散步，都要拐过去吃一下阿意，大人小孩点4份，不到100元，吃得非常满足，最主要的是料草非常的多可以选择，我喜欢醋肉，大肠和米血配个煎蛋，绝绝子，价格非常美丽，配料很新鲜，配个肉粽，都可以扶墙走哈

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  晋江
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  温情情_1075 2022-07-25 23:42

  泉州美食泉州真的好好吃🤤最爱吃特色小吃了🤤西街整条小吃街真的绝绝子👍🏻真的好香好好吃～几乎不踩雷😋单价格也便宜💰光吃小吃就能吃饱得饱饱🤰后悔没多买点特产回来🥲
  
  爱阿石花膏：蜂蜜水加小料和石花 清爽～ 💰8
  庄阿姨芋头饼：好吃 芋头爱好者必冲 单价3.5💰
  土笋冻：之前听说是虫子🐛导致不敢吃现在尝试一下 搭配酸辣的酱和冻 爽口 可以冲 价格💰15
  八芳林·泉州菜馆：必须安排的一家泉州菜店 听说这家是西街的老字号 做得是附近的本地人生意泉州菜 人均💰75
  宋小谨：朋友心心念念要喝土猪肉汤 体验到闽南人饭前喝汤习惯 搭配一大份茶香四溢的茶香鸡 满足 推荐 人均💰95
  山川故鲤：精致的闽南菜系列 比较高端餐厅 菜品也很精致 色香味俱全 黑松露鲍鱼焖鸡好好味~ 很鲜 人均💰220
  肉粽：粽子搭配花生酱 香的 但是吃多了会腻 💰10
  水门国仔：面线糊可以 加了醋肉和猪肠 清淡口味～适合当早餐 下油条很好吃 猪血汤也还行 马蹄酥就一般般 这些💰25
  牛肉羹：牛肉清汤 下姜丝的清汤 还可以 💰12
  吴氏麻糍：好吃 糯唧唧 必冲 糯米➕内陷花生糖➕薄脆 推荐 一个2💰买不了吃亏买不了上当
  阿姨鸡架：挺香的鸡架骨 💰12
  菜粿：这个蘸甜辣酱好吃 内馅没啥味道 感觉和我们潮汕菜头粿差不多哈哈 一份💰7
  蒜蓉枝：有甜口和咸口的 很脆很香 推荐 一个💰3
  东来菜头酸：酸甜咸的菜头 好吃感觉会很解腻 这个和烤肉一起肯定很好吃 夹心花生糖 很奇妙 好吃 酸杨桃也🉑️ 夹心花生酸菜头2.5 酸杨桃1.5💰 还有菜头水 比较咸咸 也好喝～
  拳头母：猪肉做的 感觉跟猪肉饼猪肉丸子很像 淋上甜辣酱好吃 💰4
  糯米卷：印尼小吃店买的糯米卷 意外的好吃 里面还是夹肉的💰3 原本想买九层糕但是卖完了🥲就买了千层糕还可以💰7
  润饼：咸口卷菜饼 里面是胡萝卜豆芽丝粉丝包菜这些 还有紫菜感觉是点睛之笔 💰8
  姜母鸭：姜味十足的鸭鸭 肉很软很嫩 💰100
  啾啾螺：💰30一小盒的啾啾螺 感觉吸没啥肉哈哈 但是他的酱真的很香很香很香 万物皆可蘸的那种 小贵但是 很香
  谢记四果汤：四果汤 夏天来一碗冰冰凉 小料种类也很多 💰8
  鸡蛋花生汤：花生牛奶的味道 好喝的～打了鸡蛋🥚💰10
  咸饭：包菜萝卜丝加饭 便宜大碗 💰3块钱一盒 真的便宜～

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  呆头_8329 2023-10-11 21:38

  里面有个阿嬷超级可爱的
  刚开始算错钱了让我们不要付
  说她绝对不坑人重新算了~也超级热情的~
  醋肉好好吃~紫菜丸其他的也好好吃呀~菜粿跟我们漳州的有点类似稍微软一点点，总得28还可以呀~~

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  litt_6881 2024-02-29 14:23

  西街的勤阿姨很多人排队，路过中山中路的这家，排队的人相对不多，虽然已经吃饱了，但还是想尝一下他们家的芋头饼，要了咸蛋黄和爆浆芝士两种口味，咸蛋黄4元一个，爆浆芝士6元一个；他们家的芋头饼外面好酥脆，咸蛋黄味的芋头饼相对原味的口感要丰富，爆浆芝士味的一定要趁热吃才会拉丝，我们吃的时候已经冷了，但味道依旧不错～

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  胡辣辣er 2024-03-27 14:29

  来泉州怎么能不吃一吃芋头饼呢！芋头饼有好几家，没选某阿姨，就近选择了坤记。老板都是现做的，刚出炉的饼壳脆脆的，里面芋泥真的很难不好吃！刚出炉的最好吃，这种油炸的，放冷了，就会吃起来有点油。好吃的，芋头脑袋可以买

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  张小圈_1060 2024-01-24 11:12

  虽然靠近景区文庙的街边店，古朴有文化沉淀的店铺装潢、餐品味道也很不错尤其喜欢芋头的各种甜品。服务也很好对于首次品尝闽南甜汤的客人会有说明，或是提供典型当地特色的甜品给到你。当时点到很舒服和之后的天后宫点单经历相比，服务好到没话说。

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  崔泡泡_2953 2024-02-06 14:51

  之前做功课查西街上拍双塔出片的绝佳位置，答案无非是几家有名的咖啡店，奶茶店的二楼天台。但也意外发现了有宝子推荐香梨料理的不同拍摄视角。刚好元旦这天是老公生日，想吃西餐，就来到📍甲第巷子里找香梨料理。
  
  整个店很大，独自拥有一个大的天台，休闲空间很大，拍照很出片💪
  团购了双人套餐，食材和味道本身还可以，但是环境和气氛绝对大于食物本身了。

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  寒尽_1835 2024-07-31 10:10

  🌿环境：
  环境很好，吃茶点来这里是个很稳妥的选择。
  🛎️服务：
  服务也很好，从进门都出去，都有呼必应，响应很快。
  菜品：
  「香草酱蒸凤爪」经典茶点，味道ok
  「天鹅榴莲酥」天鹅脖子的巧克力就像本身高贵的头颅，咬一口牙要断了。
  「海皇芙蓉凤眼饺」「爱乐虾皇饺」虾肉很足
  「蜜汁叉烧包」有点像不好吃的早餐包子
  「莲子百合滑鸡粥」很清淡很降火的味道
  「白灼有机菜心」

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  Ursyue 2024-01-29 07:33

  虽然点评上写中午是营业到下午2:30但是我看超过2:30来了，客人店家也是接的~
  
  📍浮石隐地内，和网红☕店紧挨在一起~
  🚗我们是租车从泉州开过来的~一早还去了石狮的洛伽寺，下午2:00到这里吃饭~
  🅿️店家门口就可以停车~
  然后开过去在最后50米，上坡的地方有一大块空地，我觉得应该也是可以停车的，只不过停好之后要自己走上去~天气好的时候，这里应该是一位难求的
  
  🌿环境：
  真的是大排档的感觉😂面朝大海的两面窗户贴着“淑芬两个字~可是来的那天是阴天，所以透过窗户没有看到蓝蓝的天和大海~
  
  ✅「紫菜炒饭」
  很大很大的虾🦐还有紫菜玉米和米饭拌在一起，很香~
  
  ✅「盐焗贝壳锅」
  这个锅子里面有生蚝扇贝花螺
  每一样都非常非常的鲜美，保留了食材本身的鲜味
  
  ✅「椒盐生蚝」
  这个我感觉还可以…是那种比较小的生蚝肉，外面裹着面粉做成椒盐口味的
  
  ✅「肉丸子」
  淑芬闽南肉丸，这个丸子的做法不是我喜欢的
  是那种外面裹着粘乎乎口感的淀粉？总之我觉得一般般，但可能是闽南这边的特色~
  
  🛎️服务：
  看点评上说服务一般~但是我觉得真的很好诶
  我到的时候手机没电了，充电宝也没电了，电家小哥哥都马上拿出来一个充电线~然后我们走的时候还特地帮我指挥了一下倒车~💯
  
  店家可以选择的菜还是蛮多的
  人多一点过来更好~
  吃完饭就去隔壁咖啡店拍拍照片喝杯咖啡吧~

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  泉州
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