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Simona满
2021-06-14 22:21
估计是很多游客都会来打卡的秉正堂吧当地人也很多,很热闹。这家总店面积挺大,室内外都有位置。
当地特色是「石花膏」、「四果汤」,当然要试试看。先付款,拿到一个小牌牌,再去跟阿姨们说要什么料打糖水。可以挑选的配料琳琅满目,乍一看让我吓了一跳
糖水偏清淡,和广东的大不同。也可能是我配料没选好,总之感觉味道普通呢还有些饼和糕点,我们吃不下就没点啦。
泉州 · 秉正堂石花膏(天后宫总店)
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大辉哥
2021-07-01 18:58
第一次来也是第一次吃,就在天后宫边上,非常明显,由于是中午过去,天也比较热,所以就过去先尝尝,味道非常不错,绿豆煮得非常酥,有豆的香味,石花膏,冰凉丝滑,感觉不错,有些糖水的味道,入口比较好!!
品种也非常多可以选择不同的食材不同的搭配,会有不同的味道!
泉州 · 秉正堂石花膏(天后宫总店)
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看海听风_688
2023-12-09 21:15
来泉州必吃必吃的四果汤
夏天经常去吃 几天不吃念念不忘
泉州的百年老店 四果汤小碗的9元💰加➕四样好像
石花膏必加 芋泥很爱必吃 味道不会很甜 一碗很大碗 再来点炸串 决绝子
里面也有很多泉州的特产绿豆糕啥的喜欢也可以买
泉州
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吃饱喝足再减肥
2021-06-13 12:41
酷暑中四果汤续续命。。
在泉州扫了个共享电动车瞎溜达,溜达着就到门口了,竟然没用导航。
主营的就是四果汤,点了芋圆,芋头泥,红豆加上石花膏配了四果,泉州的同事说石花膏出了泉州一般就不好见到了。。
吃起来的感觉就和冰粥全部化了的感觉差不多,不过这边用的都是真材实料,不和冰粥似的用的都是罐头,而且四果汤没有那么甜,炎热的夏天来上一碗续续命。。
这家还有炸串,点了一些,用的沙茶酱和番茄刷到串上,也是很有特点,点的有点多,吃撑了。。。
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屋檐下的彩虹
2023-10-17 19:27
因为在天后宫逛街
于是就在找哪家好吃
就找到这家因为人气很高
就去看了
现场装修也还是古香古色
我们就点最特色的
我觉得石花膏可以的甜度刚刚好
但是四果甜了
因为都是自己去选择所以就是你喜欢什么选择什么
东西也很多味道可以
泉州
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云笑了
2021-07-04 11:08
到“天后宫”玩,无意中发现的宝藏店铺。店铺的门口古色古香,和旁边的天后宫融为一体,一开始真没发现。
从天后宫出来,正在想,吃点什么呢?环顾四周突然眼前一亮“秉正堂”,还是百年传承,很自然的就走了进去。
厅堂挺大,古色古香的桌椅,主要卖甜品,还有一些炸串。营业员都是一些叔叔阿姨,服务嘛有些市井气,不是特别有耐心,也可能是语言交流的问题,不是太能听懂。
这里的甜品其实在外面都有吃过,不过这里的口味没那么复杂,比较纯,尤其是甜豆花,喝着挺舒服的。这家店可以推荐来一下,街上的有点花哨,这里的比较纯正的感觉,而且也便宜。
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阿加西
2021-05-12 10:39
环境:就在天后宫左侧,非常好找,装潢很豪华!在当地很出名
服务:人挺多的,高峰需要在柜台排队点单,可以自行先拿篮子在最右侧食物架子上挑选炸物。然后服务员点算和四果汤一同结算拿到四果汤兑换币和一个炸物等候器。四果汤现场搭配取走,炸物要先找座位等等候器亮灯拿去前台取。大家记得要清点下,我就碰到少了一串土豆片,和店家说了马上补做了一份。毕竟忙起来很容易遗漏。可以理解哈。
「四果汤」吃过厦门和漳州的四果汤很多都是汤底都冰沙,泉州不一样是石花底石花更降火就是没有马上吃就容易凉掉,这家四果汤配料种类很多,不会很甜,解暑
「炸物」炸的很香,沙茶蘸料,一下子让我感觉回到小时候放学门口路边摊吃麻辣烫的开心
没去过可以去试看看夜晚散步消暑好去处。
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我是九娘娘
2023-12-08 15:33
这家秉正堂是家老字号,位于天后宫旁,可与天后宫一起打卡。
石花膏是闽南传统小吃,主料石花菜是一种海藻,也可添加芋泥,水果,花豆等等佐料,有点儿饭后甜汤的意思。四果汤和那个石花膏我是傻傻分不清楚,我看也是所有佐料都能加,选择度蛮高。分别应该是四果汤里没有石花菜吧,其他一样,价格均为9元一碗,可添加三种佐料,自选。
这家老店还卖一些传统点心,这个蛋花酥满满的回忆。
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泉州
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橙子带你看世界
2021-07-10 23:25
《舌尖上的中国3》推荐
石花膏:主要原材料是石花菜,是一种生长在台湾海峡的藻类,食用海藻,手工熬制冷却凝固之后像透明的果冻,主要是可以清凉下火。老少皆宜。好处还是挺多的。
服务:
需要要先买单,拿着卡片再去挑选食物,石花膏一碗是好像是可以挑选四种配料的,感觉不懂但是那个大姐也没有什么耐心,就只能随便加了。然后加的糖太多了,简直是太甜了,甜齁了!
建议一定一定少加糖,特别是不太爱吃甜怕甜的!太甜了
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武_8229
2021-06-03 20:40
秉正堂(天后宫总店)落座于泉州市鲤城区天后路1-3号,地理位置优越且十分好找。来泉州游玩,朋友推荐一定要去天后宫那边的秉正堂吃他们家的石花膏,石花膏大份10元,小份8元,当然是点大份的吃才过瘾,付完款后给了俩张5元的卡片,凭卡片兑换石花膏或者四果汤。配料方面自己可以任选5样,配料很多,味道很不错,人多的时候要排队。环境方面干净整洁,地方宽敞明亮,他们家还有烧烤炸物,可以点炸物搭配四果汤或者石花膏,这样吃起来更带劲。总体感觉挺不错的,下次有机会还会再去的一家店。
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法啦fa
2021-06-03 13:03
泉州著名小吃四果汤 那么这家应该是最老字号的连锁总店 其实街上都有很多家四果汤的 不过区别应该是配料 这家的配料真心多
价格8元 选4款料 红豆 芋头都好吃
不过主角的石花膏太少 只有非常少的分量 建议增加纯原味的选择
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风中吃瓜
2021-05-14 15:44
泉州美食探店|美食推荐:秉正堂四果汤石花膏
泉州秉正堂·天后宫总店
📍地址:福建省泉州市天后路1−3号
🚗交通:古城区内可乘坐观光车到达,是观光车的起始/终点站
💰人均:10−20💰
🍪口味:适中偏淡
🌳环境:古朴精致,宽敞明亮,座位多
点单攻略(必看⚠️):秉正堂点单方式有点复杂,四果汤石花膏和面线糊的点单方式不一样。🍒四果汤/石花膏必须先到柜台买好单后拿到饭票才能到小料台前点单,一份四果汤/石花膏8💰,可自行选择加四份小料。🍒面线糊点单方式和四果汤相反,是先选择小料,然后才到柜台结算。
🍡推荐菜品:四果汤喜欢甜一点的可以选择➕芋泥,芋泥口味绵软细腻,甜而不腻我个人很喜欢。口味清淡的朋友们可以在点单的时候告诉阿姨少放一些蜂蜜水。
不推荐放椰果珍珠等到处都能见到的小料,太平平无奇了。
面线糊推荐➕醋肉。
👛伴手礼推荐:店内还有很多种类的可外带伴手礼,10💰左右,推荐正肉饼,甜咸口的,很香。
🌸总结:这是一家老字号小吃店了,店员都是年纪比较大的阿姨,有时候急了会和你飙闽南话,但是人少的时候服务还蛮周到的,我问什么问题都能耐心给我解答,带伴手礼也会主动告知我生产日期。店内打扫得十分干净,收桌也快。
甜品不会太甜,整体口味偏淡。
位置在市中心,交通便利,隔壁就是天后宫,在天后宫逛累了出来喝一碗四果汤十分惬意。!
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黑美人_2691
2021-07-08 12:05
在福州就一直想喝四果汤,结果还是来泉州喝了,这家店我当年在的时候就很有名了,当地朋友带我来吃,据说是总店,这次不出意外还是他带我来的,人家从小吃到大的糖水我却很想念,我是不是该重新回福建工作
「四果汤」春夏秋冬都可以吃的糖水,我很喜欢
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一帘幽梦_8266
2021-06-20 00:20
泉州一日游,和同学到秉正堂-(鲤城区天后路1-3号)吃四果汤。进门可以看到大堂很大,宽敞,桌椅全新,是刚刚装修不久吧!有两个区域,右侧是自选冰箱区,炸物选择区。左侧是四果汤选料区,有两三个阿姨在打料。中间位置是卖绿豆饼糕点之类的区域,以及收费处。买四果汤或者炸物,需要先到收费处买单,如果吃四果汤,会给对应张数的饭卡,然后过去排队点四果汤,8元一份,可以选择4种料,其中一种已固定为“石花膏”,自己可以还可以选择3种,最后给一勺蜂蜜🍯。口感不错,但是觉得偏贵。
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hongm_1812
2023-12-11 11:00
为了吃一顿正宗的四果汤和面线糊,借了泉州的共享单车穿行在莫名的小巷中二十多分钟,才到天后宫的秉正堂总店。四果汤的芋圆、芸豆、海石花都非常好吃。面线糊很有特色,但天热还是四果汤更适合我
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大元宵_5129
2023-12-11 11:00
去泉州旅行搜到的这家店,去的时候已经错过饭点人不太多,点了招牌的「四果汤」加了「石花膏」,口感特别清爽,好吃不甜腻,没想到店里还有炸串串,而且价格也不贵,比北京便宜多了,炸的火候刚好,味道不错,推荐
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老张闲不住
2021-07-10 22:37
泉州非常有名的老店了,10年前左右来过一次,那时还是很简陋的店面,这次一看店面扩大了好多,装修也是上档次了很多
「石花膏」8块一碗,他们家可选的料真是多,建议事先上看一下然后想好,不然到了现场肯定要选择苦难了,推荐芋头跟薏米,煮的非常的酥烂,夏天的话西瓜必点啊,喝一勺真是透心凉啊~
「炸物」炸串真心做的不错,上面还撒了一层芝麻酱,超级香,尤其是蔬菜类的,这个跟厦门的麻辣烫一个做法
价廉物美,来泉州推荐一定要打卡~
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jonvi
2021-04-02 15:37
十元人民币就能吃的超满足的甜品
🥣:秉正堂(天后宫总店)
⛳️:泉州天后路1-3号
环境:
泉州天后宫边的秉正堂总店,中华老字号满墙牌匾,装修简洁明快。
服务:
店里服务员年纪都蛮大的,店面打扫的很干净,先付钱再去点餐去挑选自己要吃的果。煮好的大红豆、香芋,薏仁等,水果有西瓜、菠萝、哈密瓜还有烧仙草、银耳、莲子。
点了「石花膏」「四果汤」「绿豆饼」麻薯。
秉正堂的石花膏脆而滑嫩,食后感觉清凉润肺,天后宫逛好正好到秉正堂歇歇脚,品尝一下闽南人民头号解暑利器石花膏。
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小屁馋猫
2021-06-19 14:29
环境:
四果汤简直是夏日必备了,这家店是我们这边很有名的老店,还上过舌尖上的中国呢
「四果汤」这里的四果汤简直爱了,糖水甜但是有清甜的感觉,特别多人去排队,买了之后会给你个卡然后通过卡再去添加你所需要的料,一次可以选择四样,特别好喝
服务:
在店里工作的大部分是阿嬷级别的,但是一般都挺快的,稍微等一下就可以啦!
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shanr
2021-04-25 00:04
逛完了开元寺,肚子饿了
坐着泉州特色的小白公交🚌到天后宫附近
就是为了吃这家老字号「秉正堂(天后宫总店)」
老字号果然人潮汹涌
要等一个座位也挺不容易的
四果汤买卡以后,
到配料台可以自由选择三种+石花
吃四果汤的时候就一直被串串摊的香味吸引
下了单之后等到绝望‼️
出串真的非常非常慢,等了大概有快一个小时了
好几度想放弃了都
幸好,串串值得,味道真的棒‼️‼️‼️
店里还有买一些特产和伴手礼,
也随意可以看看哦~
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司蓝德
2023-01-14 17:01
泉州攻略|我是一步三回头离开泉州美食区的!
🪟泉州好吃的太多了 我们这次去没有尝试太多网红店铺和高分店铺 反而每样都让我们感到惊喜!
🥖小吃向:
🐾芋头饼 庄阿姨没开 那就去孟氏食品老店!西街起点一百米外 新鲜现炸两块钱一个 咸香软糯 冲冲
🐾麻糍 吴记没开去了黄氏 感觉不合口味 里面薄脆软的 口味不对 金鱼巷口的蔡氏 随便买的超好吃!
🐾烧烤生蚝 偶遇阿姨烤生蚝的壮观现场 十块钱四个新鲜生蚝/三个扇贝 绝了这性价比 好吃的很!王记蚝呷来 在西街吴记隔壁进去
🥔正餐向:
🐾八芳林泉州菜馆 朋友推荐来的 去的时候还需要排队 建议早点去!菜品分量很大!味道也是让人惊喜 泉州三鲜全场最佳 是很新鲜的味道 值得冲!
🐾老阿伯闽南菜超好吃!必须去的一家!六点半坐满了 海蛎煎是我在泉州吃过最合口味的了 必点!卤肉饭也很棒 全干完了 而且每份不大 可以点多样都试试
🐾林家柒号沙茶 美好生活不开 就随便进了一家好多本地阿叔在吃的店 绝绝子 一大碗才26 而且很鲜汤汁好浓啊
🐾马家村手工米粉 晚上饿了也是随机进的 好奇手工米粉 太棒了这家!!汤底完全吃的出大骨汤加海鲜熬的!
🐾好厅 唯二吃的大餐馆子 好奇海鲜卤面来的 没有想象那么重口 总体还不错 分量很大他们家 但海蛎煎不太可……
🐾侨家 第一顿吃的大馆子 口味是没吃过的新鲜南洋口味 但四天下来 这顿反而是最普通的
🐾老字号肉燕 早餐吃的拌面 花生味还挺浓郁 不错
🐾九八食 针对学生党的餐单 性价比很高 冬阴功辣的很爽口 整体中规中矩 就是每个学校都有几家好吃店的味道
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_5962
2021-04-13 12:28
泉州|以西街为半径应该怎么吃
在泉州的两天一夜共计打卡14家店,正餐不多,以小吃甜品为主。
先来说说西街,西街全长大约1.7公里,可以分为两段,以开元寺为中点。
开元寺-钟楼这段是最热闹的地段,很多小吃也分布在这里。另外半段是小酒馆,糕点铺,菜市场,比较人文。
1⃣️ 斯丹姜母鸭:☝️泉州吃到最好吃的🥇用大火大油把鸭子炖的酥烂,肉吃起来超级嫩。虽然姜片占了三分之一,但姜味不会很辣,就是吃多了会有点咸,但真的很好吃!
—————————
2⃣️满煎糕:泉州的夜晚真的很热闹,10点西街还是很多人,我发现泉州很多包子铺晚上就开始准备。满煎糕外皮松软,内陷是红糖,可以买一小块尝试一下。
—————————
3⃣️ 爱啊石花膏:石花膏是类似一种冰粉的“粉丝”。四果汤:选三种食材+石花膏组成,最后加上蜂蜜水。我推荐,芋泥,芋圆,烧仙草,绿豆!绿豆真的超级糯,绿豆皮吃到嘴里就化了。
—————————
4⃣️吴氏手工麻糍:味道不错。建议10-11点去,人不多,一会就可以买到,如果是下午2点就要排队很久。外面软软的糯米包裹脆油条,白砂糖,黑芝麻,香甜可口。
—————————
5⃣️曾氏老记面线糊:福建🆚台湾面线糊,台湾的米线很多,汤头浓厚。泉州的看上去真的比较清淡,很稀薄。可以根据自己爱好➕很多配料,醋肉必加,大肠,鸭血,海蜊。
❌个人觉得这家比水门国仔好吃。
—————————
6⃣️侯阿婆烧肉粽:比蓝氏好吃。招牌干贝肉粽,内陷丰富,主要还淋上一层他们的蜜汁酱,有花生等调味。
—————————
7⃣️泉州卤面馆:老板福建人,虽然语气凶凶的,但很热情。面条入味,海蜊煎听老板说有一斤的分量,两个人都吃不完😂
—————————
8⃣️阿美麻辣烫:我觉得福建广东都是以调味取胜,这里的酱料是真的好吃。最喜欢的是炸紫菜,因为上海吃不到,但味道鲜美!可以一试!
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9⃣️升文老字号扁食店:❌不推荐,肉燕里面的肉糜很细碎,口感吃起来怪怪的。
—————————
其他小吃:拳头母,炸鸡腿,桥仔头醋肉,都可以尝试。
很多店都在西街的沿路交错着,住宿可以选在这里,也比较方便吃~
泉州 · 桥仔头醋肉(东鲁店)
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黑芙厘
2018-05-01 20:41
来泉州不得不去的钟楼西街
夜晚降临,西街也慢慢的热闹起来了。值得一提的就是专点生煎包, 据骑三轮车的大爷说,这家生煎包每天生意都超好。味道也很好 一块钱一个的价格也很大众。 沿着西街一直逛,有很多卖小玩意儿的小铺头。 整条街卖的东西都不贵。来泉州玩 真的一定要来这里哦。 而且1916创意园、粉红教堂、西街钟楼 这几个网红打卡地都在鲤城区。离得很近。 骑个hello电单车🛵就可以穿梭这个老城区。 不过要注意交通安全哦。
泉州 · 钟楼
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Nana_3845
2023-10-28 22:16
泉州|一定要去开元寺
泉州开元寺位于泉州的西街,也是西街最大的魅力所在,可以说是泉州旧城这件稀世艺术品上的皇冠。现为全国重点文物保护单位、福建省“十佳”风景区,“泉州十八景”之一。
开元寺初名“莲花寺”,后改为“兴教寺”、“龙兴寺”。唐开元二十六年(公元739年)唐玄宗下令全国各州建一寺,以年号为名,遂改称此名。
开元寺规模宏大,构筑壮观,占地面积78000平方米。景点沿着中轴线有拜亭、拜庭、大雄宝殿、桑蓬古迹、甘露戒坛、藏经阁等。还有东、西两侧分置镇国塔、仁寿塔两石塔,俗称东西塔。
📍地址:福建省泉州市鲤城区西街176号
🧡游玩时间:1.5-2
⏰开放时间:06:30-17:30
🎫门票信息:免费
🚗公共交通:6路、26路、33路、41路、601路、K602路至开元寺西门公交站下,步行约150米即可到达。
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_8726
2022-12-04 19:22
泉州旅行|宝藏民宿推荐
这是一家开在西街附近小巷子里的民宿 位置优越、性价比高 正好适合我一个人旅行 于是就预定了一周的房间🏠
民宿大门口是密码锁 进门需要刷房间卡 外卖和快递都进不来 安全系数很高 初印象分打满分💯
进门先看到一个玻璃房 老板养的两只猫在那儿趴着 一只叫小喇叭 一只叫豆腐渣 是两只有点儿傲娇的小猫🐱
进门儿有个吧台 看着像是咖啡厅 老板说他原本是想做咖啡厅的 现在只做咖啡给自己喝☕️
小院儿和走廊上绿植覆盖率很高 看着心情就很好 每层楼上还有个小阳台 晴天的时候可以坐在阳台上晒太阳发呆 旅行嘛 不就是换个地方发呆🌿
有一天在吧台跟民宿老板聊天儿 老板虽然是东北人 但对泉州的喜爱程度甚至超过了一些本地人 我们聊泉州的建筑 聊泉州的文化 聊泉州的宗教 聊他做民宿的初衷 聊各自的经历 聊关于这个城市的细枝末节 聊完之后更喜欢泉州了❤️
泉州 · 容驿艺廊旅馆
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一颗花菜阿
2021-06-25 18:38
泉州博物馆合集🌇细看这座城的前世今生!旅行必去
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700多年前,旅行大博主马可波罗也曾惊叹泉州的繁华💫如果想要了解这座城市的前世今生,这些博物馆实在值得一逛!挑选几个感兴趣的列入泉州旅行计划噢!
.
❶🏡 泉州博物馆
闽南建筑风格的综合性博物馆,从历史发展、闽南方言、戏曲艺术、古代书法、民间收藏等方面,展现独一无二的闽南文化特色🉑️找到很多有意思的文物表情包~
📍泉州市丰泽区西湖公园北侧
.
❷💕 闽台缘博物馆
以祖国大陆与台湾历史关系为主题的国家一级博物馆,收藏着闽台两地的历史记忆🪕 实景布场、再现了闽台先民的生活场景和民间习俗
📍泉州市丰泽区北清路212号
.
❸🛥 泉州海外交通史博物馆
国内最早的海事博物馆🉑️了解泉州人自古以来与海船之间的故事,感受海上丝绸之路之于泉州的意义
📍泉州市丰泽区东湖街425号(东湖馆)
📍泉州市鲤城区开元寺内(古船馆)
.
❹ 🙏 泉州佛教博物馆 弘一法师纪念馆
泉州素有“泉南佛国”之城,对佛学感兴趣的话,这里不能错过!
📍泉州市鲤城区176号大开元寺内
.
❺ 🧵 泉州非物质文化遗产馆
可以跟着非遗传承人一起制作花灯、彩扎、漆线雕、珠绣🏮学习闽南语,老少皆宜~需要提前报名
📍泉州市丰泽区东湖街648号
.
❻ 💁♀️ 泉州华侨历史博物馆
以华侨史为专题的博物馆🧳展示泉州籍华侨华人移民海外、异域创业、回报家乡的完整历史
📍泉州市东湖街732号
.
❼ 🌇 福建省世茂海上丝绸之路博物馆
故宫联合打造的博物馆!所以定期会来很多故宫的文物办展!还有讲座👩🏫展厅内互动媒体装置很棒!和前面几个博物馆相比更现代化~比较有意思的是可以从“商贸任务”游戏中体验丝路之美!了解这一段历史更直观!
📍泉州市石狮市石金路299号
🎫80💰学生半价,某评买会便宜一些 石狮离泉州市中心有一些距离,也推荐石狮博物馆!
.
❽📸️ 未来有印博物馆
介绍了从古法之印到现代印刷、再到前沿3D打印技术的印刷术发展历程📠展厅偏极简银灰白的ins风,分分钟出大片~爱拍照的小姐姐可以来找里!
📍泉州市丰泽区丰惠西路45号c区
🎫需要在一楼咖啡厅消费后🍮才能到二楼参观
.
🔖博物馆大多开放时间为9:00-17:00,提前博物馆👸号预约!带好证件
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宋小猴儿
2021-06-29 11:15
泉州永宁|被时间遗忘的老街
📍地址:福建省泉州市石狮市永宁古卫城内
🏠老建筑是一座城市的灵魂,它为万千家庭提供庇护和归宿。 现在很多古镇被改造成了面目全非的仿古商业街,本该是古朴的街道却弥漫着臭豆腐的味道,丢失了原味,令人扼腕。
🆚但是永宁没有!在这里,你会找到淳朴而本真的“古早味道”。这里保留着原始的闽南老建筑且游客稀少,称得上是一处避世的所在,真的希望这宝藏小城就一直这样保留这份本真。
🏡“老街”数百年来一直作为卫城的中轴线。当年的永宁以其港口地位对外发展商贸和航运事业,富甲一方,盛极一时。 彼时,老街上商铺林立,永进、霞源和兴源三个商号富可敌国:永进的商行,霞源的当铺,兴源的榨油坊和磨房,以及三家各自拥有的船队贯通南北,永宁往昔盛景可见一斑。
⛰️现今的老街,虽没有当年的繁华,但仍是热闹的商业区,各类小吃、商店、集市应有尽有。
————————————————————
🍜小吃:
1⃣️阿夸扁食
📍地址:永宁菜市场内。
🌟永宁很小,正经的菜场只有一个,挨着唯一一条商业街,大部分小吃都分布在步行五分钟可以到达的范围。 来福建一定要吃扁食啊,阿夸扁食皮薄馅多,而且可以加泡面哦~
2⃣️ 老街大肠血料店
📍地址:老街中段,理发店对面
🌟这家店老板很任性哦,她只有中午才卖,所以11点左右去买才有的哦。有时候她也可能不开店的。 开在巷子里的店,不太好找到呢,离老远就闻到香味了!这是猪血肠,本地人很喜欢吃,我们不太吃得惯,猪血还是蛮腥的
泉州 · 永宁古卫城
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西湖怪兽
2019-08-13 19:08
#泉州旅行美食笔记#用生命在吃(一)
健身到了瓶颈期,状态也不好,装修也在漫长各种等待中,于是老嚴说到泉州吃几天吧…
已经是第二次来泉州了,连夜开车到了泉州,每天扫两辆小电动车穿梭在大街小巷,没有去任何景点,就在路上做的食物攻略带领下跟着导航吃吃吃…
一会儿再发个(二),毕竟九张图完全不够放的!
泉州美食攻略:
✓ 面线糊:水门国仔面线糊/婷婷面线糊
✓ 烧烤:铁霞烧烤
✓ 海蛎煎:群众牛肉小点/后城豹哥
✓ 小吃:金丝海凤(芝麻花生🥜白糖元宵)/一心冰品(芋头红豆冰,芒果冰)/爱啊石花膏(四果汤)/庄阿姨芋头饼(咸甜芋头饼)
✓ 牛肉牛排:阿秋牛排/顶厝全牛馆
✓ 肉粽:候阿婆/蓝氏钟楼肉粽
✓ 卤料:红砖厝洪濑卤料店/红梅卤料
✓ 伴手礼:林记正泉茂绿豆饼店
✓ 卤面:泮宫卤面/阿芬卤面
✓ 醋肉:桥头仔醋肉/胭脂巷醋肉摊/黄阿姨香酥醋肉/
✓ 闽南菜馆:
1⃣️兴源古厝饭店(醋肉鸡卷拼,金沙芋泥卷,卤面,海鲜看当日)
2⃣️59号闽家膳(鳗鱼煲,鲨鱼皮煲蹄筋,脆皮大肠,芥末虾)
3⃣️啊兵饭店(椒盐炒蛏,白灼山东大管,炸糟鳗)
4⃣️阿静美食(凉拌牛肉,芋头饼,姜爆乌鸡)
5⃣️余味(猪血肠,龙井猪腰,酱牛肉,鸭血)
要吃的小伙伴收好啦!一些细节我会空了慢慢补充…这几天吃懵逼啦,回家要好好健身!
泉州 · 水门国仔面线糊(美食街店)
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芋圆乌龙
2021-02-19 10:28
泉州西街美食必吃推荐|错过悔青肠子
泉州西街真的好多多多多多美食啊
准确说泉州也好多好吃的👍
这次去,主要是想尝一下泉州的地道美食,所以选择了去西街,但是本地人好像不是很喜欢去😅没关系哈哈哈哈哈哈
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✔️蓝氏钟楼肉粽
这家的肉粽一绝,真的好好好吃 我点了烧肉粽,里面有板栗咸蛋黄的,太好吃了,好大一个,生意也很好
✔️菜粿
也是泉州特色小吃,据说是白萝卜弄成丝,然后拿去炸的,外面脆脆的里面很软糯,配上甜辣酱,群主特有的特别的好吃。我一个不爱吃白萝卜的都会喜欢上,这道菜完全没有白萝卜的味道。
✔️润饼
里面有紫菜碎白萝卜豆腐四季豆蛋饼,外面是一张饼皮吃起来的味道。
❌半夫豆仙
冲着他豆浆的香味的,但是我喝的这杯白玉翡翠,我觉得挺一般的,虽然也是他们家的招牌,但是我不推荐。
✔️炸醋肉
配上甜辣酱,这份炸出了特别的香,刚炸出来还是特别的脆,很嫩的里面是用瘦肉+粉+醋拿去腌制好,再拿去炸
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下次还要再吃更多泉州的好吃,西街有很多是有天台景观的,所以可以去天台,上面去吃东西是非常好的一个精致,有点赶时间没有去。
同时开元寺也在泉州的西街里面,所以在开元寺那段会特别的拥堵,人特别的多,开元寺需要提前预约。
来西街之前要先把车停好,因为里面人会非常多,车位也会非常紧张。
泉州 · 西街/新街(路口)
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林子高效自由行
2021-05-30 17:47
泉州地标街道——西街和中山路步行街
提起泉州的西街和中山路步行街,必须先提钟楼。
建于民国的钟楼是泉州的中心地标,以钟楼为中心,南北两条路为东街和西街,东西两条路为中山北路和中山中路。
“东西两座塔,南北一条街。”前一句讲的是开元寺的东西塔,后一句说的是泉州的中山路。
西街,泉州最热闹的一条街,大名鼎鼎的开元寺就在西街上。从全国各地来泉州的游客,错过其它地方,定不会错过西街。
在岁月流转中,中山路老态初现,于去年进行全面改造。未改造之前,原来不宽的路两旁有茂密的树木,漫步林荫道中很是惬意。但疯长的枝杈把老店招牌全围住,对两旁的建筑也是一种破坏。改造后的中山中路步行街,这会儿是通天大道的感觉,烟火气基本消失,值得点赞的是,老店招牌完好保存下来。
🌟推荐理由
🍃目前西街还保留着大量具有历史原貌的建筑,还是泉州小吃最为集中的一条街,堪称“美食街”。西街是最能代表泉州文化氛围的地方,现如今,西街不仅仅是指一条街,更是指以西街为主的老城区,有红砖古厝、洋楼、寺庙教堂等,以及众多当地名小吃。
🍃泉州中山路是保存较完整的联排式骑楼建筑商业街,商业气息与文化氛围、闽南文化与东南亚文化皆完美交织在一起,属于中国历史文化街区,曾有“一条中山路,半部泉州史”之说。
🌟怎么玩
🍃可以先去开元寺玩,然后掐着午餐时间来逛西街和中山路,边玩边吃美食。
🍃西街整条街都是餐饮店,个人觉得谈不上美食,有些网红店甚至踩雷了,但顺便尝试下问题不太。
🍃然后再去中山路看看,最大的看点是老店招牌依然保存下来,因无树木的遮挡,显得十分抢眼。
🌟西街美食
吴氏手工麻糍、五叔公土笋冻、阿姨鸡架、泉州鸡腿怣、客必隆同安香骨鸡腿、海丝金凤、曾氏老记面线糊、东兴牛肉店、爱啊石花膏。
🌟小贴士
每个月的农历廿六勤佛日是西街最热闹的时候,当地人从不同地方涌入西街,涌向开元寺,商贩们也在前一个晚上早早就布好了摊铺。如果想体验泉州闽南文化,在每个月的农历廿六来就对了。
泉州 · 中山路历史文化街区
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贰贰很饿
2022-05-23 13:32
泉州探店|一起看在天台看东西塔吧‼️好温馨
稍微细致一点的姐妹就会发现这家民宿的门口就有一颗树🌲真的好高‼️很有特色的民俗风格的惬意感~坐落于西街附近很方便游玩的旅行者啦~
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🏡民宿:龙玲有颗树民宿
🈺️营业时间:14:00(入住)/次日12:00(离开)
💰人均:看房型不固定(丰俭由人)
📍地址:泉州市鲤城区新华北路131号(开元寺/西街附近)推荐定位导航🧭很方便
🚌交通便利:离西街很近,下楼就可以去西街吃美食啦并且离开元寺 /东西塔也是非常近!
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🚪民宿一共6层楼:(客房在三楼以上)
1⃣️楼是河西岛酒吧 (清吧,很舒服,一点也不吵闹)
2⃣️楼是猫咖,味道有点重但是猫咪们很安静也很可爱
3⃣️-5⃣️楼是客房区(一楼只有两三间房间所以不会太吵闹/舒适度高)
6⃣️楼是天台,可以看见东西塔和漬源山,拍照📷真的是绝绝子啦🤤
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🏨民宿房型:落地窗/浴缸房(两种都各有风味)
1⃣️超大落地窗的房间
⚠️我喜欢拍照就选择了又阳台跟浴缸的房间很不错👌🏻(偶尔跟朋友来一次民宿游玩真的很有感觉啦)有的房间还有带沙发🛋️做的很可以啦
一走上阳台就能看见东西塔的治愈感爆炸💥
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2⃣️浴缸房:这鱼缸也太大啦💥出去西街玩完回来泡个澡去软呼呼的床上睡觉也太舒服啦~睡不着还有投影仪可以看电视💥真的不要太享受啦
⚠️温馨提醒:他家都是配备一次性马桶坐垫和次性泡澡袋卫生方面做的很充足🤤
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📷拍照系数:有去打卡的姐妹真的要去楼顶‼️这个光线跟东西塔真的超配💥分分钟出片啊~
🏨服务态度:办理速度很快👌🏻
💥店铺推荐:老板人很好👌🏻所以住着也超级安心~
泉州 · 泉州龙玲有棵树民宿
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