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  • 风中吃瓜 2021-05-14 15:44
    泉州美食探店|美食推荐:秉正堂四果汤石花膏泉州秉正堂·天后宫总店
    📍地址:福建省泉州市天后路1−3号
    🚗交通:古城区内可乘坐观光车到达,是观光车的起始/终点站
    💰人均:10−20💰
    🍪口味:适中偏淡
    🌳环境:古朴精致,宽敞明亮,座位多
    点单攻略(必看⚠️):秉正堂点单方式有点复杂,四果汤石花膏和面线糊的点单方式不一样。🍒四果汤/石花膏必须先到柜台买好单后拿到饭票才能到小料台前点单,一份四果汤/石花膏8💰,可自行选择加四份小料。🍒面线糊点单方式和四果汤相反,是先选择小料,然后才到柜台结算。
    🍡推荐菜品:四果汤喜欢甜一点的可以选择➕芋泥,芋泥口味绵软细腻,甜而不腻我个人很喜欢。口味清淡的朋友们可以在点单的时候告诉阿姨少放一些蜂蜜水。
    不推荐放椰果珍珠等到处都能见到的小料,太平平无奇了。
    面线糊推荐➕醋肉。
    👛伴手礼推荐:店内还有很多种类的可外带伴手礼,10💰左右,推荐正肉饼,甜咸口的,很香。
    🌸总结:这是一家老字号小吃店了,店员都是年纪比较大的阿姨,有时候急了会和你飙闽南话,但是人少的时候服务还蛮周到的,我问什么问题都能耐心给我解答,带伴手礼也会主动告知我生产日期。店内打扫得十分干净,收桌也快。
    甜品不会太甜,整体口味偏淡。
    位置在市中心,交通便利,隔壁就是天后宫,在天后宫逛累了出来喝一碗四果汤十分惬意。!
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