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我是九娘娘
2023-12-08 15:33
这家秉正堂是家老字号,位于天后宫旁,可与天后宫一起打卡。
石花膏是闽南传统小吃,主料石花菜是一种海藻,也可添加芋泥,水果,花豆等等佐料,有点儿饭后甜汤的意思。四果汤和那个石花膏我是傻傻分不清楚,我看也是所有佐料都能加,选择度蛮高。分别应该是四果汤里没有石花菜吧,其他一样,价格均为9元一碗,可添加三种佐料,自选。
这家老店还卖一些传统点心,这个蛋花酥满满的回忆。
泉州
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shanr
2021-04-25 00:04
逛完了开元寺,肚子饿了
坐着泉州特色的小白公交🚌到天后宫附近
就是为了吃这家老字号「秉正堂(天后宫总店)」
老字号果然人潮汹涌
要等一个座位也挺不容易的
四果汤买卡以后,
到配料台可以自由选择三种+石花
吃四果汤的时候就一直被串串摊的香味吸引
下了单之后等到绝望‼️
出串真的非常非常慢,等了大概有快一个小时了
好几度想放弃了都
幸好,串串值得,味道真的棒‼️‼️‼️
店里还有买一些特产和伴手礼,
也随意可以看看哦~
泉州 · 秉正堂石花膏(天后宫总店)
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黑美人_2691
2021-07-08 12:05
在福州就一直想喝四果汤,结果还是来泉州喝了,这家店我当年在的时候就很有名了,当地朋友带我来吃,据说是总店,这次不出意外还是他带我来的,人家从小吃到大的糖水我却很想念,我是不是该重新回福建工作
「四果汤」春夏秋冬都可以吃的糖水,我很喜欢
泉州 · 秉正堂石花膏(天后宫总店)
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jonvi
2021-04-02 15:37
十元人民币就能吃的超满足的甜品
🥣:秉正堂(天后宫总店)
⛳️:泉州天后路1-3号
环境:
泉州天后宫边的秉正堂总店,中华老字号满墙牌匾,装修简洁明快。
服务:
店里服务员年纪都蛮大的,店面打扫的很干净,先付钱再去点餐去挑选自己要吃的果。煮好的大红豆、香芋,薏仁等,水果有西瓜、菠萝、哈密瓜还有烧仙草、银耳、莲子。
点了「石花膏」「四果汤」「绿豆饼」麻薯。
秉正堂的石花膏脆而滑嫩,食后感觉清凉润肺,天后宫逛好正好到秉正堂歇歇脚,品尝一下闽南人民头号解暑利器石花膏。
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阿加西
2021-05-12 10:39
环境:就在天后宫左侧,非常好找,装潢很豪华!在当地很出名
服务:人挺多的,高峰需要在柜台排队点单,可以自行先拿篮子在最右侧食物架子上挑选炸物。然后服务员点算和四果汤一同结算拿到四果汤兑换币和一个炸物等候器。四果汤现场搭配取走,炸物要先找座位等等候器亮灯拿去前台取。大家记得要清点下,我就碰到少了一串土豆片,和店家说了马上补做了一份。毕竟忙起来很容易遗漏。可以理解哈。
「四果汤」吃过厦门和漳州的四果汤很多都是汤底都冰沙,泉州不一样是石花底石花更降火就是没有马上吃就容易凉掉,这家四果汤配料种类很多,不会很甜,解暑
「炸物」炸的很香,沙茶蘸料,一下子让我感觉回到小时候放学门口路边摊吃麻辣烫的开心
没去过可以去试看看夜晚散步消暑好去处。
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老张闲不住
2021-07-10 22:37
泉州非常有名的老店了,10年前左右来过一次,那时还是很简陋的店面,这次一看店面扩大了好多,装修也是上档次了很多
「石花膏」8块一碗,他们家可选的料真是多,建议事先上看一下然后想好,不然到了现场肯定要选择苦难了,推荐芋头跟薏米,煮的非常的酥烂,夏天的话西瓜必点啊,喝一勺真是透心凉啊~
「炸物」炸串真心做的不错,上面还撒了一层芝麻酱,超级香,尤其是蔬菜类的,这个跟厦门的麻辣烫一个做法
价廉物美,来泉州推荐一定要打卡~
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橙子带你看世界
2021-07-10 23:25
《舌尖上的中国3》推荐
石花膏:主要原材料是石花菜,是一种生长在台湾海峡的藻类,食用海藻,手工熬制冷却凝固之后像透明的果冻,主要是可以清凉下火。老少皆宜。好处还是挺多的。
服务:
需要要先买单,拿着卡片再去挑选食物,石花膏一碗是好像是可以挑选四种配料的,感觉不懂但是那个大姐也没有什么耐心,就只能随便加了。然后加的糖太多了,简直是太甜了,甜齁了!
建议一定一定少加糖,特别是不太爱吃甜怕甜的!太甜了
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小屁馋猫
2021-06-19 14:29
环境:
四果汤简直是夏日必备了,这家店是我们这边很有名的老店,还上过舌尖上的中国呢
「四果汤」这里的四果汤简直爱了,糖水甜但是有清甜的感觉,特别多人去排队,买了之后会给你个卡然后通过卡再去添加你所需要的料,一次可以选择四样,特别好喝
服务:
在店里工作的大部分是阿嬷级别的,但是一般都挺快的,稍微等一下就可以啦!
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吃饱喝足再减肥
2021-06-13 12:41
酷暑中四果汤续续命。。
在泉州扫了个共享电动车瞎溜达,溜达着就到门口了,竟然没用导航。
主营的就是四果汤,点了芋圆,芋头泥,红豆加上石花膏配了四果,泉州的同事说石花膏出了泉州一般就不好见到了。。
吃起来的感觉就和冰粥全部化了的感觉差不多,不过这边用的都是真材实料,不和冰粥似的用的都是罐头,而且四果汤没有那么甜,炎热的夏天来上一碗续续命。。
这家还有炸串,点了一些,用的沙茶酱和番茄刷到串上,也是很有特点,点的有点多,吃撑了。。。
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看海听风_688
2023-12-09 21:15
来泉州必吃必吃的四果汤
夏天经常去吃 几天不吃念念不忘
泉州的百年老店 四果汤小碗的9元💰加➕四样好像
石花膏必加 芋泥很爱必吃 味道不会很甜 一碗很大碗 再来点炸串 决绝子
里面也有很多泉州的特产绿豆糕啥的喜欢也可以买
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屋檐下的彩虹
2023-10-17 19:27
因为在天后宫逛街
于是就在找哪家好吃
就找到这家因为人气很高
就去看了
现场装修也还是古香古色
我们就点最特色的
我觉得石花膏可以的甜度刚刚好
但是四果甜了
因为都是自己去选择所以就是你喜欢什么选择什么
东西也很多味道可以
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云笑了
2021-07-04 11:08
到“天后宫”玩,无意中发现的宝藏店铺。店铺的门口古色古香,和旁边的天后宫融为一体,一开始真没发现。
从天后宫出来,正在想,吃点什么呢?环顾四周突然眼前一亮“秉正堂”,还是百年传承,很自然的就走了进去。
厅堂挺大,古色古香的桌椅,主要卖甜品,还有一些炸串。营业员都是一些叔叔阿姨,服务嘛有些市井气,不是特别有耐心,也可能是语言交流的问题,不是太能听懂。
这里的甜品其实在外面都有吃过,不过这里的口味没那么复杂,比较纯,尤其是甜豆花,喝着挺舒服的。这家店可以推荐来一下,街上的有点花哨,这里的比较纯正的感觉,而且也便宜。
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风中吃瓜
2021-05-14 15:44
泉州美食探店|美食推荐:秉正堂四果汤石花膏
泉州秉正堂·天后宫总店
📍地址:福建省泉州市天后路1−3号
🚗交通:古城区内可乘坐观光车到达,是观光车的起始/终点站
💰人均:10−20💰
🍪口味:适中偏淡
🌳环境:古朴精致,宽敞明亮,座位多
点单攻略(必看⚠️):秉正堂点单方式有点复杂,四果汤石花膏和面线糊的点单方式不一样。🍒四果汤/石花膏必须先到柜台买好单后拿到饭票才能到小料台前点单,一份四果汤/石花膏8💰,可自行选择加四份小料。🍒面线糊点单方式和四果汤相反,是先选择小料,然后才到柜台结算。
🍡推荐菜品:四果汤喜欢甜一点的可以选择➕芋泥,芋泥口味绵软细腻,甜而不腻我个人很喜欢。口味清淡的朋友们可以在点单的时候告诉阿姨少放一些蜂蜜水。
不推荐放椰果珍珠等到处都能见到的小料,太平平无奇了。
面线糊推荐➕醋肉。
👛伴手礼推荐:店内还有很多种类的可外带伴手礼,10💰左右,推荐正肉饼,甜咸口的,很香。
🌸总结:这是一家老字号小吃店了,店员都是年纪比较大的阿姨,有时候急了会和你飙闽南话,但是人少的时候服务还蛮周到的,我问什么问题都能耐心给我解答,带伴手礼也会主动告知我生产日期。店内打扫得十分干净,收桌也快。
甜品不会太甜,整体口味偏淡。
位置在市中心,交通便利,隔壁就是天后宫,在天后宫逛累了出来喝一碗四果汤十分惬意。!
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hongm_1812
2023-12-11 11:00
为了吃一顿正宗的四果汤和面线糊,借了泉州的共享单车穿行在莫名的小巷中二十多分钟,才到天后宫的秉正堂总店。四果汤的芋圆、芸豆、海石花都非常好吃。面线糊很有特色,但天热还是四果汤更适合我
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法啦fa
2021-06-03 13:03
泉州著名小吃四果汤 那么这家应该是最老字号的连锁总店 其实街上都有很多家四果汤的 不过区别应该是配料 这家的配料真心多
价格8元 选4款料 红豆 芋头都好吃
不过主角的石花膏太少 只有非常少的分量 建议增加纯原味的选择
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大元宵_5129
2023-12-11 11:00
去泉州旅行搜到的这家店,去的时候已经错过饭点人不太多,点了招牌的「四果汤」加了「石花膏」,口感特别清爽,好吃不甜腻,没想到店里还有炸串串,而且价格也不贵,比北京便宜多了,炸的火候刚好,味道不错,推荐
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Simona满
2021-06-14 22:21
估计是很多游客都会来打卡的秉正堂吧当地人也很多,很热闹。这家总店面积挺大,室内外都有位置。
当地特色是「石花膏」、「四果汤」,当然要试试看。先付款,拿到一个小牌牌,再去跟阿姨们说要什么料打糖水。可以挑选的配料琳琅满目,乍一看让我吓了一跳
糖水偏清淡,和广东的大不同。也可能是我配料没选好,总之感觉味道普通呢还有些饼和糕点,我们吃不下就没点啦。
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大辉哥
2021-07-01 18:58
第一次来也是第一次吃,就在天后宫边上,非常明显,由于是中午过去,天也比较热,所以就过去先尝尝,味道非常不错,绿豆煮得非常酥,有豆的香味,石花膏,冰凉丝滑,感觉不错,有些糖水的味道,入口比较好!!
品种也非常多可以选择不同的食材不同的搭配,会有不同的味道!
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武_8229
2021-06-03 20:40
秉正堂(天后宫总店)落座于泉州市鲤城区天后路1-3号,地理位置优越且十分好找。来泉州游玩,朋友推荐一定要去天后宫那边的秉正堂吃他们家的石花膏,石花膏大份10元,小份8元,当然是点大份的吃才过瘾,付完款后给了俩张5元的卡片,凭卡片兑换石花膏或者四果汤。配料方面自己可以任选5样,配料很多,味道很不错,人多的时候要排队。环境方面干净整洁,地方宽敞明亮,他们家还有烧烤炸物,可以点炸物搭配四果汤或者石花膏,这样吃起来更带劲。总体感觉挺不错的,下次有机会还会再去的一家店。
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一帘幽梦_8266
2021-06-20 00:20
泉州一日游,和同学到秉正堂-(鲤城区天后路1-3号)吃四果汤。进门可以看到大堂很大,宽敞,桌椅全新,是刚刚装修不久吧!有两个区域,右侧是自选冰箱区,炸物选择区。左侧是四果汤选料区,有两三个阿姨在打料。中间位置是卖绿豆饼糕点之类的区域,以及收费处。买四果汤或者炸物,需要先到收费处买单,如果吃四果汤,会给对应张数的饭卡,然后过去排队点四果汤,8元一份,可以选择4种料,其中一种已固定为“石花膏”,自己可以还可以选择3种,最后给一勺蜂蜜🍯。口感不错,但是觉得偏贵。
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SusieHsun
2021-04-11 20:50
泉州 | 记忆的味道·三十多年老字号扁食店
「升文老字号扁食店」
📍地址:鲤城区西街445号
🕰营业时间:7:00~24:00
💰人均:15±
1️⃣背景:这家位于西街的扁食店真是泉州老字号了,店主叔叔是安徽人,退伍之后来西街开了这家店,一开就是三十多年。叔叔阿姨都很亲切热情。
2️⃣营业时间环境:店铺从早上❼点开到晚上❶❷点,无论是早餐还是夜宵都是附近住户的不二选之地,夜宵格外人多。店铺不大,六七张桌子,干净整洁,一到饭点必爆满需要拼桌,会有些拥挤。
3️⃣菜品:店内扁食小笼包也比较独特,和沙县口感不一样,扁食个头不算大,里边肉馅儿肉粒比较细,有点小颗粒状,皮薄馅多肉嫩。相对沙县的来说口感比较稀松,没有沙县的Q弹。扁食每天现包现煮,小份一碗7块分量实在,大骨汤配上葱油汤底,很多人喜欢加辣椒粉吃,看个人口味。
小笼包晶莹剔透,肉馅不像一般小笼包,纯瘦肉带点汤汁,搭配花生酱一口一个~炒泡面个人觉得有点偏油,但还是好吃的,就是吃多了腻。
4️⃣总结:综合来说性价比味道都很不错,整体味道偏咸一些,想尝试沙县不同味道的扁食不妨来试试
泉州 · 西街升文老字号扁食店
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柴柴啊
2023-04-11 22:24
来泉州旅行怎么能错过华侨新村呢!!
华侨新村真的太太太太好拍了吧
每一个角落都真的太太太漂亮了吧
闽南风情的小别墅真的太太太好看啦
在阳光下的每一个角落我都为之惊叹
我太太太爱这里啦!!
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司蓝德
2023-01-14 17:01
泉州攻略|我是一步三回头离开泉州美食区的!
🪟泉州好吃的太多了 我们这次去没有尝试太多网红店铺和高分店铺 反而每样都让我们感到惊喜!
🥖小吃向:
🐾芋头饼 庄阿姨没开 那就去孟氏食品老店!西街起点一百米外 新鲜现炸两块钱一个 咸香软糯 冲冲
🐾麻糍 吴记没开去了黄氏 感觉不合口味 里面薄脆软的 口味不对 金鱼巷口的蔡氏 随便买的超好吃!
🐾烧烤生蚝 偶遇阿姨烤生蚝的壮观现场 十块钱四个新鲜生蚝/三个扇贝 绝了这性价比 好吃的很!王记蚝呷来 在西街吴记隔壁进去
🥔正餐向:
🐾八芳林泉州菜馆 朋友推荐来的 去的时候还需要排队 建议早点去!菜品分量很大!味道也是让人惊喜 泉州三鲜全场最佳 是很新鲜的味道 值得冲!
🐾老阿伯闽南菜超好吃!必须去的一家!六点半坐满了 海蛎煎是我在泉州吃过最合口味的了 必点!卤肉饭也很棒 全干完了 而且每份不大 可以点多样都试试
🐾林家柒号沙茶 美好生活不开 就随便进了一家好多本地阿叔在吃的店 绝绝子 一大碗才26 而且很鲜汤汁好浓啊
🐾马家村手工米粉 晚上饿了也是随机进的 好奇手工米粉 太棒了这家!!汤底完全吃的出大骨汤加海鲜熬的!
🐾好厅 唯二吃的大餐馆子 好奇海鲜卤面来的 没有想象那么重口 总体还不错 分量很大他们家 但海蛎煎不太可……
🐾侨家 第一顿吃的大馆子 口味是没吃过的新鲜南洋口味 但四天下来 这顿反而是最普通的
🐾老字号肉燕 早餐吃的拌面 花生味还挺浓郁 不错
🐾九八食 针对学生党的餐单 性价比很高 冬阴功辣的很爽口 整体中规中矩 就是每个学校都有几家好吃店的味道
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一只懒羊_5358
2023-09-10 21:05
泉州簪花特种兵两日游(附地图)
半城烟火半城仙,流连忘返在泉州
如果时间宽裕,真想在泉州多待几天
👍天气预报,天气好很重要,天气不好建议改时间
1、住宿
五星推荐:泉州酒店(位置十分好,早餐不要点,去附近的水门国仔面线糊吃就很好),住宿一定要选择鲤城区,靠近古城区的地方,景点小吃的聚集地
😯😯😯
2、路线
泉州酒店给我的手绘地图非常完整,我扫描出来各位自取,合理安排路线~全部去还是很花时间的,我研究半天路线实际上走不完,特种兵们要有所取舍
D1
上午:天后宫—文庙—承天寺—清净古寺—关岳庙
中午:姜母鸭(宋小谨姜母鸭好吃,其他菜一般般)
下午:开元寺—象峰巷(小巷子背景是镇国塔)—西街游客中心天台(近距离观赏镇国塔)—西街—小西埕—有鲤天台咖啡馆(看日落)—钟楼—基础教堂
D2蟳埔村浔埔女
早上:打车30min导航到小贰哥海鲜行(很重要,少走冤枉路),附近就是妈祖庙,在附近找一家簪花店(我这家是花悦雅舍,体验不错),就可以美美地去拍照了,40两套衣服,可以试试簪花+旗袍也很好看,拍照地点主要在妈祖庙附近,走进巷子里可以看到特色的蛎壳房
中午:可以在附近吃海鲜
下午:回到城区继续溜达吃小吃
🥤🥤🥤
3、美食
水门国仔面线糊很香
东兴牛肉店的牛肉羹绝了
侯阿婆肉粽还可以
宋小谨的姜母鸭超好吃
鲤响茶咖的鲤蛋柠檬奶茶非常好喝
(网红莓超疯奶茶并不好喝)
爱啊石花膏(加红豆,芋头绝绝子)
🐬🐬🐬
4、手信
西街的鲤物这家店很特别,大家可以走进去康康
🤳🤳🤳
5、打卡机位
西街游客中心天台(超近距离观赏镇国塔)
有鲤咖啡馆三楼(排队人多,咖啡不好喝)
象峰巷(背景是镇国塔)
美女们拍浔埔女可以在古城租衣服,在开元寺拍都好看的,我是大老远打车30min去了蟳埔村,取景还没有古城好的~就是簪花和衣服选择多一些🌈
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herokiten
2019-03-08 12:25
泉州旅行攻略🌇 | 穷游人均1500的省钱之旅全记录 泉州美食
🚗玩耍:
开元寺:泉州最有名的佛教寺庙了,就在西街上。会赠送三支清香,很适合来祈愿。寺庙的两侧还有两座佛塔,古色古香。
钟楼:正好在十字路口的中央。没想到还扮演了红绿灯支架的角色,晚上来可以看到夜景。
西街:泉州的特色街区,很多小吃都在这条路上,来这儿解决晚饭是个不错的选择。
文庙:白天可以看到很气派的红色牌坊,晚上可以来这儿听南音。文庙广场也是很多泉州市民晚上活动的场地。
关公庙:就在路边,外观上建筑很精致。
小西埕:文艺的街区,可以来这里喝杯下午茶。
清净寺:独具建筑美感的ysl寺庙。3元钱的门票,很适合拍照。
蟳埔村:很有特色的海边村落!屋子是贝壳造的,也可以看到当地的海女装扮的妇人。
泰禾广场:算是泉州的新区了,很大一片商场,晚上有音乐喷泉。还有泉州之眼摩天轮,50元可以坐一圈,大概20分钟,但景色一般。
崇武古城:沿着海边的一片围墙,非常有大西北荒漠的感觉。城墙的灯塔下是拍照的打卡点。也可以沿着沙滩走,有一些黑色的礁石(小心滑)。可以在泉州客运中心坐巴士到崇武,之后步行到景区。
🍱吃吃:
国仔面线糊:可以选加到面线糊里的料,如果配上店里的油条当早餐很不错。
马丁.豆豆(晋江万达店):泉州网红小吃经常排队,推荐咸蛋黄爆料哇哇叫和微辣爆汁小猪肠,超级好吃。
好成财牛排馆:各种牛杂,店里的咸饭也很不错。
秉正堂四果汤:闽南的特色甜品了,蜂蜜水中加四种不同的小料。店里的石花膏有兴趣也可以尝试,有点腥气,比较难习惯。
侯阿婆肉粽店:各式各样的小吃。烧肉粽很有特色,里面的料也很足,有香菇、干贝等。萝卜糕、肉燕、鱼丸汤都可以一试。
海丝金凤:花生汤很酥烂。元宵是芝麻馅的,可以吃到芝麻的颗粒感。
庄阿姨芋头饼:实在太火了必须要重点说。在路边的小摊,阿姨每天5点出摊,基本上到5:30就卖完了。芋头饼要趁热吃,酥软可口,个人偏爱甜的。咸的也不错,有肉香。基本上每个人都会买上一二十块饼,但其实没必要买这么多,冷了之后的口感就大打折扣了。
宋小谨:闽南菜餐馆。拔丝芋头很有特色,要趁热吃不然很难夹。秋葵螺片、葱油大管也不错,用葱油的做法保证了食材的新鲜度。
食锦记家宴:推荐他家的姜母鸭,很入味。萝卜饭、牡蛎紫菜煲也是他们家的特色。
泉州有遍地的奶茶店,去旅游的朋友可以留意一下:鲜疯、梅超疯、壶见,都是本土特色的奶茶店。
泉州 · 泉州开元寺
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榕鹭鲤文化传媒
2021-04-09 22:15
泉州 | 走,参观泉州当地的非遗馆去!
五店市、南少林
府文庙和天后宫
鲤迷们跟着阿鲤
走过了泉州大大小小这么多景点
那么今天我们又双叒叕去哪里呢
今天阿鲤将带大家去
看看历史的产物
感受文化的力量
让我们去泉州非物质文化遗产馆
走一遭吧~
泉州非遗馆共分为四个展区
每个展区都有自己的特色哦
第一个展区在二层
展示主题为“物华之美,民间瑰宝”
主要展示泉州非遗的传统美术项目
刚刚走进二楼展厅便可看到
一个个泉州历史文化结晶展现眼前
二层的展示项目主要包括
石雕、木雕、木偶头雕刻、
纸扎、彩扎、花灯、布雕画等等
第二个展区在三层
主题为“民俗之风,浓情闽南”
展示泉州非遗的民俗风情和传说
例如惠安女服饰、五祖拳、
南少林传说、陈三五娘传说等
也许鲤迷们要问
不是四个展区吗
还有两个呢
莫急莫急,好事多磨
地址详情:丰泽区东湖街侨乡体育中心西北侧
交通指南:泉州站搭乘202路、203路、17路、X1路等皆可抵达
门票信息:免费参观
开放时间:每天09:00-16:30
泉州 · 泉州非物质文化遗产馆
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溪沐北野
2023-09-19 15:09
泉州旅游攻略|你们要的网红机位他来了
来去泉州丨人间值得,泉州更值得
可能你们对泉州的印象是
「海上丝绸之路的起点」与「众神之城」⛩
我对泉州的印象是
「彩色建筑」与「人均80迈的车速」🛵
🌇带着历史色彩的老城总是让人欢欣,这座半城烟火半城仙的城市,人们带着信仰与热爱穿行在俗世中,人间烟火与神佛互相炙烤,生生不息🔥
⛩
开元寺-中国最大的寺院(开放时6:30-17:30)
承天寺-人少更清幽(6:00-18:00)
清净寺-伊斯兰教寺门票3元(9:00-17:15)
关岳庙-香火最旺,主要去求签!一定先看看教程(8:00-17:30)
府文庙9:00-17:00(周一闭馆)
📷附拍照机位:
1️⃣️象峰巷
这条巷子从头走到尾都是浓浓的古厝气息,两旁还开着些许三角梅盛开,抬头望就是东西塔,从这个角度看东西塔像是被夹在古厝中间,显得很魁梧,似乎伸个手就能触碰到一样。
2️⃣开元寺值得慢慢逛,就在西街入口处往前一点 是免费的!着重没有特殊要求
3️⃣钟楼:在西街的尽头 逛到底就看到了 也是一个红绿灯🚦
4️⃣“泉州”两个很大的字就在711(钟楼店)往前走的巷子里📸
5️⃣西街天台打卡点:丝遇观塔台甜品🍮
相比很常刷到的其他西街天台打卡店,这家还没被大众发现,超多机位等待发掘,人不多超好出片‼️
⚠️很实用的小tips
✅国庆来泉州短袖放心穿,轻薄的长袖衬衫也完全没问题
✅晴天正午的阳光还是有些脾气的,注意防晒
✅城区热门景点小白车一般都能到达,一次2r,上车前问问司机想去的地方能不能到达,有的司机不走那条路线哦~小白车很多,一辆接着一辆,不用担心等很久~
泉州 · 象峰巷
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煎釀三寶
2020-04-03 00:00
在去泉州的前两天 在去哪儿无意发现的一家旅馆 位于西街附近 较为隐蔽 但是白色的建筑外观在众多老房子中 十分显眼
一进门可以看到茶桌 然后会进到一个专门用于展览的小厅 里面整体的风格都是比较简洁 隐藏很多富有禅意的元素
再走进去有一个小型食堂 有专门的料理人在烹饪
一到三楼都有房间 我们这次居住在一楼的榻榻米房 房间很整洁 洗手间也是非常干净
四楼有一个露天天台 可以一览附近的景色 还能看到开元寺 十分适合拍照 观景
总的来说 是一家值得推荐的旅馆
对了 他们家有提供很有特色的单人间
泉州 · 容驿艺廊旅馆
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Ontheway_1944
2021-04-26 13:25
泉州旅行/西街周边美食一日游逛吃打卡攻略
🌟泉州 泉州不只是海上丝绸之路的起点,也是福建美食之都,多次上舌尖上的中国,是中国十大魅力城市。泉州市区美食主要集中在西街,东街,中山路,涂门街,天后宫等。
🌟面线糊:面线糊除以海鲜作配料外,还可加醋肉,猪大肠等。一碗面线糊一根油条,是很多泉州人的早餐。
💧推荐:
🍀水门国仔面线糊 国仔面线糊(水门巷):泉州名气最大的,会放胡椒粉,他家的猪血汤也不错,早上排队要排比较久,可以其他时段去吃
🍀曾氏老记面线糊 :这家面线糊会比较稀,但却是不少人的爱
🌟土笋冻:外地人眼中的泉州黑暗料理,主要原料是一种星虫,所以很多人都不敢尝试,星虫不但不可怕,而且很美味,你可以把它当成一种海鲜。星虫经过熬煮,虫体所含胶质溶入水中,冷却后即凝结成块状,食用时配上好酱油、永春陈醋、蒜蓉,味美甘鲜,听说有美容功效。
💧推荐:
🍀五叔公土笋冻 五叔公土笋冻(西街店): 他家推荐十元的,也可以试下25元复古鸡公碗的,土笋比较多,吃完,可以让老板帮你把鸡公碗洗一下,可以收藏。
🍀长虎土笋冻
🍀土笋冻最有名的是安海的,这两家都是安海直接送到泉州市区的,是比较正宗的。有一些摆摊的土笋冻,小小的,十块钱三个的是放了很多明胶,所以比较Q弹,类似于果冻,厦门土笋冻基本是这种不推荐,但是外地人可能更能接受,因为星虫少,看起来没那么恐怖,但是味道和正宗的差很多。
🌟石花膏四果汤:用石花草熬制或石花粉煮成,一般用蜂蜜水,可加芋圆、红豆、芋头,水果等,夏季解暑饮品。
💧推荐:
🍀秉正堂 秉正堂(天后宫总店):上舌尖的是这家,一定要去天后宫总店吃,其他分店口感差很多
🍀爱啊石花膏 爱啊石花膏:料比较多,物美价廉,现在本地人更多是吃这家
🍀这两家石花膏都是用蜂蜜水,现在很多是用糖水的,漳州四果汤就是用的糖水
🌟姜母鸭:原系一道宫廷御膳,鸭与母姜(老姜)性味互补,有药膳功效。
💧推荐:
🍀斯丹姜母鸭:后起之秀,个人觉得比忠记盐烧姜母番鸭好吃
🌟其他西街美食推荐:
亚佛润饼菜:上过舌尖
吴记手工麻糍:一个2元,现包现做,软儒酥脆
阿姨鸡架
春哥铁板烧
🌟其他古城美食推荐:
侯阿婆肉粽
正泉茂绿豆饼
庄阿姨芋头饼:网红
🌟烧烤:雷老虎烧烤,鸡腿怣(名气大,花生酱是特色)
泉州 · 水门国仔面线糊(美食街店)
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Fanta_6634
2021-04-28 22:11
泉州|走街串巷指南,最喜欢的隐藏宝藏小城
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“喜欢这样所有地方都步行可达的城市,悠闲、舒适。”
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泉州独有自己的魅力,说不上来像哪座城市,街边的小吃、人群展现它热闹的烟火气,也能在转角处找到一家安静的咖啡馆。
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它还是个被忽略的美食宝藏小城,一天也就吃了五六七八顿,有让人念念不忘的麻糍,吃了还想吃的肉燕汤,回味无穷的姜母鸭。
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在这样的城市生活,实在是很幸福。
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奉上这一份泉州走街串巷指南,2日足矣,多呆上几日也不错。
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1)买一份 吴氏手工麻糍当早餐
这家店在西街上,是这条街排队最长的店,但速度很快,小小一家门店,阿姨手法娴熟的捏着一个又一个麻糍,里面包裹着炸的酥脆的油条,外面裹上红豆粉,太好吃了。
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2)逛一逛清晨的 大开元寺
开元寺是福建最大的佛教寺院,南北长260米,东西宽300米,占地多达78000平方米,走进去就能感到十分震撼。标志的东西塔,矗立在古街之中,是中国现存最高的一对石塔。这里可以逛下小半天,寺庙前院还有鸽子,悠闲的在古树下“散步。”
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3)看一眼白色的 泉州钟楼
泉州钟楼也是标志性建筑物,建于1934年,融合西洋与闽南风格。现在是十字路口的红绿灯,全白色的钟楼很特别。
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4)去 锦坡老牌姜母鸭(美食街店),吃正宗的姜母鸭
一家开了40年的老店,姜母鸭真的太好吃了。看似完整的鸭子,用筷子一夹是炖的鲜嫩无比的鸭肉。汤汁回味无穷,价格还便宜。这家店还可以抽真空打包带走。
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5)登上最高处,看一场古城日落
西街有好几家店可以登高俯瞰古城,我去的是当地很出名的果汁店 莓超疯(西街天台1店),买一杯果汁就可以上天台看风景。俯瞰整个古城,等一场日落。
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6)去 巴浪鱼咖啡馆 Local Fish,喝一杯咖啡
泉州还有一大惊喜,藏着不少精品咖啡馆。其中之一就是「巴浪鱼」,开在街角处。环境舒适,咖啡在线,还有几款结合泉州味道的特调。
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7)泉州的深夜食堂,面线糊
这家店晚上十点之后才开门,叫 婷婷面线糊,生意超好。飘着热气,加满三种料,一口下去,好香。不知道这一晚热腾腾的面线糊,抚慰了多少夜晚的灵魂。
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泉州太适合走街串巷,惊喜都藏在这些有历史感的巷弄里,上了年纪大树和街角的组合,就值得我们拍好久。泉州人说话,也都特别温柔。
泉州 · 吴氏手工麻糍
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晴也_2010
2021-07-04 22:21
📍地址:
福建省泉州市惠安县崇武镇古城风景区
🎫门票:
成人票¥40,儿童票¥23,学生凭学生证¥23,晨练时间(7:00前)、夜游时间(19:00后)均不收门票,可免费进入景区,景区电瓶观光车往返¥30。
(友情提示:以上门票信息,仅供参考)
🌟历史:
崇武古城坐落于福建省泉州市惠安县东南海滨,濒临台湾海峡是1387年(明洪武二十年)江夏侯周德兴经略海防时为抵御倭寇所建,是中国现存最完整的丁字型石砌古城,是明政府为抗击倭患,在万里海疆修筑的60多座卫所城堡中仍保存完好的一座。
体验:
树荫下的海风很凉快,七月的天气比较炎热,想去的小伙伴必须要做好防晒哦!景区最大的三个看点是古城墙、石雕和海边的岩礁。没有特别出彩的地方,关键是看拍照的技术和同行的小伙伴啦!哈哈哈哈哈对了对了,不怕晒的可以走走古城墙哦!
泉州 · 崇武古城风景区
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