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绿老头本头
05-20 12:23
关于晋江的吃吃喝喝
喜欢探店的晋江大孩 亲测亲测
不知道吃什么的友友可参考参考😊😊
晋江 · 晋江站
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小叶子在泉州
06-06 22:11
这家真的味道很棒,吃了下次还想来,有路过的真的要来试试呀。
晋江
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扣扣扣扣肉
02-15 23:32
阳光夜市必吃土笋冻
在b站的晋江美食视频里刷到过这家店,特意截图收藏,今天跟着大众点评找进去。「土笋冻」好吃,冰箱里其实还有10元每份的,最开始没看到。
夜市有名的拳头母今天没出摊,返程时又掉头来买「深沪头拳头母」,非常q弹紧致的大肉丸哈哈。
晋江
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陈绅士
04-18 12:42
🌿环境:
大排档的风格,老店的味道,四人桌为主。
🛎️服务:
进门就可以点单,然后去取餐。没啥服务的。
菜品:
很有本地特色的美食,粽子很好吃,有酱在上面,也有肉,有枸杞参泡的白酒可以加汤里,据说很补,可以加很多配菜。
晋江
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小李_8646
07-30 21:01
鱼片鲜虾粥很好吃,小店干净卫生,商家态度很好,街上也很多小吃,住这里很方便
晋江
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edwardcai
08-12 07:12
麵線糊起源於舊時泉州府(即今天的泉州、漳州和廈門乃至澎湖列島),現在依舊是閩南和台灣的風味小吃,通常是早餐,或是點心,深夜酒後一碗更是超爽。
泉州麵線糊在喝湯頭的鮮,講究的做法是以螃蟹、蝦、巴浪魚乾等海鮮熬製湯底,再以紗布過濾、加入調味料,使湯頭清鮮、湯色透亮。麵線剪小段入鍋,再以地瓜粉勾芡,直到變成糊稠狀。此刻麵線若有似無、飄渺難尋,這麵線活得相當空靈。通常店家若有十數種乃至數十種配料在旁,常見的有醋肉、海蠣、大腸、小腸、豬肺、豬肝、蝦仁、蟹肉、滷蛋、豆腐等等,客人任選心頭所好配料先行裝碗。麵線糊盛碗後再滴上數滴自家調配藥酒(通常是當歸酒)乃是畫龍點睛,不可或缺。
在泉州下轄晉江市青陽有一間24小時開門迎客的「小怣麵線糊」現在成了網紅,近日慕名前往一試。
🌿环境:小怣的門面確實沒有蓮嶼街口的大怣寬,裡面面積還可以,普通的小吃店裝修,但是非常好奇為什麼店內牆上都是些莫名其妙的廣告辣眼睛。
麵線糊湯底一般,配料非常多,本人覺得醋肉、海蠣不錯,豬肺普通,其他的沒有來得及嘗試。店家的當歸酒沒有什麼味道。
閩南人的麵線糊沒有油條配是絕對不完整的,可惜小怣家的油條供應商不行,口感一般。
但是小怣的價格絕對是良心價,住在附近的居民有小怣是福氣,路過一吃非常好,山長水遠地特意來就有些牽強了。
晋江
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我是草草君
08-06 19:35
「沙嗲面」这家安海老字号的沙茶面店了,本地人推荐来的,沙茶面加了鱿鱼猪腰猪肺(本来要点鸭胗的给拿错了)黑米血,还来根五香条。27米。猪肺不太好吃咬不动,其他都不错,尤其米血和五香条比较有特色,五香条瘦肉多。
「土笋冻」一碗10米,真的没想到土笋冻都涨价到这个地步了,对于本地人真的不是很友好。沙虫鲜嫩脆滑,这个冻是熬汤的时候自然冻起来的,所以很好吃,不像用凝胶做的果冻,那种的确实便宜但不好吃。加的酱料很刚好,有点酸辣又保持了土笋冻本来的鲜味。
「咸蛋肉粽」这个就比较一般啦,料加了不少,还有一块大肥肉,但味道个人觉得一般,7米。
对于小镇来说性价比比较一般,来吃沙爹面和土笋冻就足够了。
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汉娜_7020
02-13 21:44
🌿环境:
店面升级,以前店面较小,现在位置有很多。
🛎️服务:
可能正月缺人手,服务态度一般般,取个外带都被凶了几回,还是互相理解下吧。
😜菜品:
周边人民从小吃到大的肉粽,正月期间只有12元大肉粽,没试汤水,只外带了肉粽,肉粽本身一般,不过酱汁还不错,打包的酱汁建议多拿点,不然不够吃。
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锦瑟_7921
08-21 22:12
泉州美食千千万,晋江夜市占一半?
“泉州美食千千万,晋江夜市占一半”?没来之前:吹!来过之后:已老实!
晋江阳光夜市,真的好大,中心以一个十字形向四个方向延伸,每个方向都有数不清的好吃的。一路吃了一堆,没有踩雷的,肠胃不好的我,吃完回来肚子也没有不舒服,真的太爱泉州了。
看着平平无奇的拳头母,四元一个。搭配上调料,一口咬下去,有肉丸的韧性q弹,有热狗的香滑,竟也十分好吃。
菠萝冰沙是用菠萝和冰沙现打的,十元一杯。不甜不腻,刚刚好,满满的菠萝香气,十分解腻,搭配夜市的小吃,完美,都还没等到冰沙融化,就把这一杯喝完了。后面又买了一杯鲜榨西瓜汁,没有这个菠萝冰沙好吃。
一碟十几个品种的小虫子,25元,经过热油一炸之后,每一个虫子都酥酥脆脆的,吃起来香喷喷的,比在广西平西夜市吃的便宜多了。
旧街咸煎的糯叽叽,便宜又好吃,随便点了两个,一个是原味的,蘸上了白糖,另外一个应该是南瓜做的,都好香啊,总共才四块钱。
阿一肉夹馍这一大串肉串,看着就流口水了,老板真的是往死里放料啊,肉肉的份量比馍多多了,快要把馍给撑爆了,吃到后面还是很多肉肉。这么多料的肉夹馍,才七元一个,我都怀疑我是不是听错了😞。
13元一条的香蕉竹香米饭,里面的糯米充分融合了香蕉的味道,竹子的清香,还搭配了葡萄干,一口一个不吱声。
很多夜市都有这种铁板豆腐,但一品珠这一家的,分量又足,每块豆腐都很入味,而且十分嫩滑,比我之前吃过的都好吃很多,八元一碗,干光光。
泉州的水果捞怎么可以这么好吃,不知道用的什么调料,感觉里面有加入了梅子粉,能把莲雾这种几乎都没有什么特色的水果调制成了我喜欢的味道,15元一斤的价格非常亲民!
走到路口,竟然还有新疆烤馕,自从五月份去新疆回来之后,一直怀念这一口,没想到在泉州也能吃上热乎的烤馕,果断拿了一个,嗯,还是原来的味道!真香!
麻辣甲鱼,烧生蚝,各种海鲜,烤猪蹄,小丸子,烧鸟,大油边……全部都看着好好吃啊!生活在海边,海鲜对我们的吸引力不大,就没有吃海鲜了。感觉晋江夜市真的可以随便点,不踩雷。从酒店出来的时候饿到前胸贴后背,从阳光夜市回来的时候挺着个四个月的肚子😂。来泉州旅游千万不要错过晋江这个宝藏的地方。白天去五店市、梧林玩、晚上来阳光夜市吃,这一天都给你安排得明明白白的👍
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晋江 · 阳光夜市
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CYZ_3315
02-18 20:09
出乎意料的好吃
酒店🏨附近的一家老店,人气很旺
「三鲜粥」过年期间需要额外加些服务费,但是意外的好喝,不是很浓稠,很鲜美,干贝、鲜虾🦐的组合,儿子一个人喝了7小碗
牛肉米线和火腿肠炒饭虽普通,但是很好吃
土豆丝不建议点都快成土豆条了
晋江
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胖嘟嘟的小虫虫
08-05 14:53
司机师傅推荐的第三家店,在离开晋江前的最后一餐,总的来说我觉得还是非常好吃的。特别是里面咸饭,真的很香!而且肉丸汤也很好喝,汤底鲜香且不油腻,对于我这个不爱喝肉汤星人都觉得完全可以接受,肉丸Q弹,醋肉也很好吃,炸鸡翅也好吃!
晋江
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转角遇见乖
07-07 18:12
这样的小店生意兴隆终归有他的道理
大部分是因为比较好的性价比和独特的口味
这家在泉商,天宫对面。
经常点的,茄子煲,包菜炒肉,炒猪肝,酸辣鸡杂,炒猪舌,西红柿炒蛋,有时候偏咸,但是是真的下饭🍽️(´・ω・`)
诀窍就是加老板娘微信提前点菜好安排!
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晋江
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我爱高蛋白
07-07 21:58
做的是闽南常见的花生汤,算是很平价的一家必吃榜了,价格实惠,加料也就一块钱一份,十块钱就搞定一顿,店里各种糕点摆放得规整,灶台也很整洁,看上去就很干净舒服,应该是加了芋头的缘故,感觉花生汤特别香甜,加的鸡蛋没有完全烫熟,多了一丝柔滑的口感
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王酸酸Jattie
2022-10-02 19:03
泉州|晋江夜市一定要冲️ 街头逛吃到街尾
真的好久好久没有见过这么热闹的夜市💯
浓浓的烟火气,放眼望去感觉有几百家摊位🎏
重点是吃了好几样东西都没有踩雷,还很便宜!!
吃的品种也非常的包罗万象,不是千篇一律,很多闽南特色小吃可以尝试🍢
📍晋江阳光夜市,可以定位_阳光时代广场
🔸推荐🔸(个人口味且吃过的几样)
🍪咸煎饼_💰2元一个,糯糯的口感,微微甜咸
🦪烤生蚝_💰10元5个,20元11个,会铺上厚厚的蒜泥,生蚝都不是特别大但味道很可以
🍥拳头母_💰4元1个,7元2个,Q弹咸香!
🥠海蛎饼_💰6元1个,炸的酥脆的外壳,中间厚厚的馅料,完美中和了油炸的油腻👌🏻
🐽烤猪蹄_💰16元1个,软糯Q弹~
🐙捞汁小海鲜_价格不太一样,喜欢八爪鱼两口一个
假期时候夜市人会很多,但是比较有秩序,逛起来不至于失去体验感,而且基本每个摊位后都有座位,也避免了全都要走着吃的尴尬👌🏻
在泉州的朋友,晋江阳光夜市,快冲❗️
晋江 · 阳光夜市
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潦草快乐
05-26 21:16
开了很多年的老字号花生汤怎么能不尝试一下呢
以阿明海蛎煎为据点,点了外卖,咸甜口味的花生汤都点了,还点了一些看起来没吃过的主食小点心。
芋头花生汤 6.5元,甜口的花生汤,中规中矩的味道
鸡蛋花生汤 6元,带到福州的酒店喝的,凉掉的花生汤也没有蛋腥味,还挺让我惊喜的,蛋花和花生的味道竟然还挺搭配的。有时候会想这些食物到底是怎样诞生的
满煎糕 2.5元,这个很好吃,推荐。煎糕很松软,外面带有薄煎饼特有的香气
芋饼 3元,芋泥馅很饱满,外面还有一圈芝麻很香
咸煎 3.5元,本身是好吃的,但是确实有点油,入口有点糯叽叽的微弹感
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已注销用_3909
2022-01-21 10:26
牛肉丸牛百叶牛肉捞米粉。一绝。
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灌篮高手陆少
01-02 22:38
知道胖达这家店还是在美团、某书上看到的,看到🈶很多人推荐,感觉很火,就想着去尝试看看到底有多好吃,结果味道出奇的好,特别喜欢他家的厚切肥牛、手打牛丸、现切鱼片,第一次尝试粥底火锅,感觉这种吃法很有创意,店里放的歌也很有品味,值得推荐!!!「#套餐:3-4 人不管饱招牌全家福」
泉州
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少吃一点_8500
08-27 12:55
味道正宗,手艺可以,服务态度也很赞,非常好。还会再光顾的。
晋江
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言_8110
08-21 13:53
🌿环境:
宽敞舒适明亮,整体设计简约大气,还是会比较中式风格
🛎️服务:
说话轻声细语,做事有章法,服务态度好
「玻璃脆皮乳鸽」口感脆,味道香,一口咬下去满满都是汁水四溢,
「松茸包」味道感觉一般,很腻,不想刚蒸出来的,温温,没有以前的好吃
「爽香茜牛肉肠」酱汁缺少一些味道,肠的味道倒是还不错
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维小小小尼
05-19 19:59
假期最后一天,再犒劳自己一番
收拾心情,饱餐一顿
美美的环境、美美的菜品
美美的心情、还有美美的环境
才不辜负这美美的假期
一切圆满,准备开工
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一阳S_9711
2023-12-20 23:23
卜仔沙爹面位于,青阳阳光社区金光路3-12,我来晋江的第一餐。已经是下午了,过了吃饭点儿了。店铺不大。可加的菜品非常多。,有排骨啊,虾呀。鳗鱼,煎蛋,海蛎,味道还是不错的。不是非常辣。价格根据你加的菜的多少来定。
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糖醋里脊盖浇饭
08-16 17:21
店面离着阳光夜市很近,可以买点小吃然后来尝一尝这家面。面里可以加很多的东西,但是我来晋江以后爱上了醋肉,所以我只加了一份醋肉,真的香惨了,好好吃,汤底的味道也很浓郁。店里有价格表,所以游客来吃价格也一目了然!
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wxy_4871
07-30 12:57
一家子来晋江游玩,中午想选一家离酒店不远的店吃饭,这家店的有拌面和汤面可选,沙茶面适合不爱吃来的一家子选择,不辣沙茶酱味偏鲜甜口,面份量足,里面的牛肉也多「沙茶牛肉面」,个人觉得牛丸汤里的牛丸很不错,有弹性,淀粉少牛肉多「萝卜牛丸汤」午餐价格实惠,品种也多。
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小城百味
07-01 09:10
绝不跑空的晋江20家老字号美食小馆(下篇)
在晋江,有些味道是时间冲不淡的,它们藏在街角巷尾,等你去发现。今天,带你走进这10家老字号,一起回味那些让人怀念的老味道!
🔴1、仁和餐馆 — 一碗老鳖炖鸭汤,让客人追了十几年。
🕒 11:30-14:00;18:00-21:00
📍 晋江市梅岭街道竹园路60号
🔴2、老蔡石花膏 — 滑溜溜、冰凉凉的石花膏,夏日里的一抹凉意。
🕒 10:30-22:30
📍 晋江市青阳翰林春天翰林路1号
🔴3、铭辉沙嗲面 — 汤色红亮,口味咸鲜香辣,一碗面传承了台湾的美味。
🕒 10:30-22:30
📍 晋江市青阳翰林春天翰林路1号
🔴4、阿龙扁食店 — 皮薄肉实的扁食,一口一个满嘴肉香。
🕒 6:30-24:00
📍 晋江市陈埭镇西坂村锦新路30号
🔴5、梅岭旧街肉粽 — 糯米软糯咸香,藏着软烂入味的三层肉,小时候的味道。
📍 晋江市实验小学斜对面巷子进去200米东岩苑6栋49号
🔴6、好味道蛋糕店 — 招牌蒸蛋糕,湿润有弹性,细腻绵软,淡淡的甜味。
🕒 7:30-21:30
📍 晋江泉安中路629号
🔴7、丰源食品店 — 40多年的老店,纯手工制作的闽南传统小吃。
🕒 10:00-20:00
📍 深沪镇港阜街东7号
🔴8、吴阿嬷的店 — 一碗泼卤,味道有点酸,温柔中带点辣,还有一丝甜。
📍 晋江深沪镇港阜街东19号
🔴9、鲜统(宣统)清补凉 — 口味清甜的清补凉,超人气选手。
🕒 上午7:30-晚上22:00
📍 晋江磁灶镇十字街51号
🔴1、🔴0、老字号六角井 — 从1945年开到现在的大肠猪血,醇而不腻,鲜香十足。
🕒 全天候
📍 泉州市晋江市玉堂街43-45号
👣 走进晋江,每一家老店都有它的故事,每一道美食都承载着记忆。
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ldq_1109
05-21 22:42
妈的必须写一个,安海最好吃的面线糊,但是今天没吃面线糊,突然点了一个泡面,没想到也这么好吃。点了套肠,大肠,酸笋配泡面真的一绝,一定要加个鲜的,海蛎虾仁或者鱿鱼,我选了鱿鱼,这里的炸鸡腿也很好吃,但要配面线糊。下次再吃别的。
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贪吃娜娜子
2023-12-14 18:02
阳光夜市美食大揭秘2!绝对不能错过!
晋江阳光夜市📢
🔺开放时间18:00~02:00
►闽南素菜(称重的)⭐️⭐️⭐️
图片这三样是经常点,菜粿必点跟安海菜粿差不多都带着微微甜👍👍不吃冷的可以让加热
►台湾咖喱鱼蛋¥10/5个❌
严重踩雷!!原味跟香辣两口味,鱼蛋口感软趴趴不新鲜像反复煮,根本吃不下第二口,外观也不行黑黄黑黄⚠️第一次看到鱼蛋有香辣口味[红彤彤所以还是选原味]😞😞喜欢鱼蛋看👇🏻那家就很好吃
►三味坊烤冷面¥8(➕鸡蛋 烤肠)⭐️⭐️⭐️
一般般,加了辣白菜口感好点,不然更不行
►莊记咖喱⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
这家很推荐!!口味好菜品新鲜👍👍咖喱鱼蛋比前面那家好吃太多了(前面有单独发一篇可以看看)
►脆皮里脊肉饼¥10⭐️⭐️
饼还不错,加里脊肉很一般,个人觉得肉夹馍更好吃还便宜点
►鸭头哥¥25/6个⭐️⭐️⭐️⭐️
它家鸭头吃好多次,椒盐香辣双拼,香香脆脆处理也干净
►卷凉皮 浇汁土豆泥¥8⭐️⭐️⭐️
这玩意可顶饱💥我食量大竟一碗就撑 就是土豆泥,但口感绵密搭配上调制酱汁跟🥜我是觉得还挺不错
►四川麻辣兔头¥16⭐️⭐️⭐️⭐️
麻辣过瘾好吃,肉不多 (兔头就只吃过这家)
►蔡佳牛肉面
我不吃🐮,但同伴说好吃 身边也好几个朋友称赞
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MissuDee
03-29 00:39
餐厅离龙山寺很近,先在这里吃完午饭再走过去龙山寺游玩。总体味道还是不错的,姜母鸭是干式的,做得很好吃。过年期间可能客人比较多,除了上菜几乎都需要自助服务,比如打包和茶水。餐具也是用一次性的塑料碗和杯子。点菜方面好些菜都不肯做,比如炒面线,说是说做起来比较费时间,客人多忙不过来。
「姜母鸭」非常值得一试,不枉此行。好吃好吃!姜味浓郁,干香干香的。听说以前可以半只半只卖,这次去只能整只卖,不知道是不是过年的原因。
「八宝饭」以为是甜口的,原来这是咸口的,没试过咸口八宝饭的可以试试,个人觉得一般般
「闽南五香卷」腐皮包着芋头和肥猪肉炸的,但又不是非常脆的口感,跟潮汕的很相似,搭配甜辣酱吃,我本身不爱吃这个,所以一般般
「丸子汤」白色的是鱼丸,大的是贡丸,还有豆腐干一起煮,还可以
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晋江
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黑黑儿
06-14 11:23
去了龙山寺,跟着攻略来喽。店还挺大二楼有包厢,菜色不少。「八宝饭」有点好吃,分量也大,糯米很q弹,和配料搭配得很好。「姜母鸭」招牌啊但是吃完才发现可以加米血和鸭内脏。鸭肉嫩入味,会稍微咸和油一点,盛在味道不赖,所以要搭配米饭~基本上是自助式,自己倒茶~可以尝尝。一楼可能带走的一些真空食品,菜品也是自己冰柜看看,没有专门菜单
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1970-01-01 08:00
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Nana_6879
03-25 01:40
来泉州,必须吃斯丹姜母鸭,朋友推荐的,味道真的很好吃,姜也不辣,也非常好,值得推荐。说真的,其他菜价格便宜
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白茶清欢_1355
05-22 17:34
打卡换治肉粽
「海蛎汤」「蛏子肉羹汤」
汤很鲜味道还是可以的,都比较清淡适合最近的我
「肉粽」
大肉粽真的超大,不吃粽子的我也吃了一整个,食材给的很足,一个人一个粽子一碗汤有点太撑了,我们也是尝尝味道,还不错啦
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