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MIKE_4229
2023-12-14 21:09
晋江美食攻略 建议收藏
1️⃣小怣面线糊
地址:青阳街道泉安中路520号
推荐:🌟🌟
面汤相对浓稠 挺鲜
加了醋肉大肠 醋肉好吃 大肠一般
我觉得醋肉更像是炸猪排 闽南醋肉都是加地瓜粉,他家醋肉不是地瓜粉,吃起来没醋味,泡在汤里还是很脆
2️⃣歪头牛肉
地址:泉安中路521号(小怣面线糊对面)
推荐:🌟🌟🌟
点了牛排 胸口油 牛百叶
最喜欢胸口油 其次牛排 最后牛百叶
胸口油脆而韧 凉拌的第一回吃 以前都是潮汕火锅
牛排咖喱味十足 焖得很香 不会柴
牛百叶平平无奇吧 脆脆的
对了!店里的泡椒水一定要试试!
3️⃣唐阿姨香港鱼蛋
地址:湖光路青华南区2栋37号
推荐:🌟🌟🌟🌟🌟
点了醋肉 腐竹 娃娃菜 鱼蛋
因为有点饱 没有点很多
腐竹和娃娃菜!超级!好吃!每一口都裹满了厚厚的酱汁!!!酱汁是花生酱➕咖喱酱!!微辣完全不辣!他家的醋肉和小怣面线糊的醋肉一样
4️⃣尚好吃石花膏
地址:石鼓路476号
推荐:🌟🌟🌟
大份10元7料 小份7元4料
料足 清甜解腻
推荐加大颗汤圆 外面是木薯淀粉做的 不是糯米粉
店里还有炸物 我们是打包了【唐阿姨】过去吃的
5️⃣安海张淑妹菜粿
地址:龙山东路147-9号
推荐:🌟🌟🌟🌟
刚出锅的好好吃 热乎乎的
外酥内嫩 买了十块钱 份量很多
就是没有甜辣酱 缺少灵魂
6️⃣唐沫茶兮
推荐开心!!top1的木梨馥味道一般,我感觉我在家都能复刻出来
7️⃣大巷七号
喜欢吃啥就买啥
喜欢蛋黄酥和巧克力麻薯吐司 绝!
⚠️还有李慨捆蹄 北子庆 思味美醋肉没吃到 只能下次吃了
捆蹄十点多就卖完了 建议提前打电话预订
北子庆好巧不巧在装修 明天才开始营业
思味美下午三点才🈺业
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1970-01-01 08:00
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Alieen_6804
2024-08-26 14:21
在晋江|这些店我吃了又吃
1️⃣炎金川菜🌶️(市标附近)
装修很一般,但菜品多,量大,价格也合适
推荐菜:烤田鸡、酸菜鱼、小炒肉、大盆花菜、炒钉螺、酥炸丝丁鱼、炸醋肉、毛血旺…
2️⃣东北长白山饭店🥗(SM外面)
这家是东北菜,吃了不下五次
推荐菜:锅包肉、茄子爆豆角、东北大拉皮、手工水饺、京酱肉丝、酱大骨、铁板护心肉…
3️⃣肥达粥底火锅🥘(万达周边)
冬天的时候吃真的很棒,刚开业的时候就去吃了,
当时只有两间店面,现在已经扩大成四间了…
最好六点前就去排队,不然可能要等很久才能吃上
现切鱼片一定要点两份,非常不错
4️⃣蜀小火自助火锅🥫(宝龙广场内)
菜品非常丰富,但不是自取的自助,是手机下单再给你上的那种,三人同行还可免锅底
5️⃣山海龙潮汕牛肉火锅🥩(奥林春天楼下)
之前有88代100的,爱吃牛肉的买四个代金券真的可以吃到爽,几乎可以把所有肉都点一遍
6️⃣今碗肥肠鸡🍷(磁灶财富广场)
这家吃了两次,第一次是刚开业的时候吃了肥肠鸡,我觉得肉有点柴,肥肠也比较薄,最近去吃点的肥肠鱼,鱼片很滑嫩,肥肠也改用了肠头,软糯有嚼劲
7️⃣客家地锅鸡🍗(时代广场)
味道还不错,就是有点辣,而且环境很一般
8️⃣尚烤羊肉炉🐑(瑞璟楼下)
没点过羊肉,每次点的都是沸腾鱼,汤很好喝,有给单独的秘制酱料,搭配鱼片吃味道真的不错
9️⃣贵州花江钟记羊肉🐏(宝龙酒店)
这家吃了两次,第一次觉得超好吃,第二次吃感觉汤好咸啊,不过羊肉还是很不错的,无膻味
1️⃣0️⃣储蓄面线糊🍜(磁灶)
这家可以说是当地家喻户晓的老店,刚出锅的炸醋肉和鸡翅很好吃,就是中午好像不营业
1️⃣1️⃣吴小贤面线糊🍝(磁灶)
这家中午有开,有次想去吃储蓄但是没开,就去吃了这家,我感觉都差不多,这家醋肉也好吃
1️⃣2️⃣换治肉粽🍖(磁灶)
这家也是很有名的一家,肉粽非常大一个,上面会淋上甜辣酱,店里还有蛏子汤、丸子汤和海蛎汤等
1️⃣3️⃣诗仪干锅🌽(实小附近)
这家没有堂食只有外卖,在家聚餐的时候点过好几次,配菜非常丰富,份量很足还会送大可乐
10
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我真的可以一直
2024-08-27 23:51
不吃不知道,一吃真奇妙!不是粉面也不是粥水,很神奇的一种状态!
🌿环境:
很有历史的一家面线糊店,进门就是一堆配菜。每一样都好好吃哦,绝对不可以不加!一定要越加越好吃。
🛎️服务:
服务员超好,我们7碗,很耐心的帮我们配好,最后还给我门们讲解了面线糊咋子做的…
「面线糊」2元钱一碗,打底
「大肠」我爱大肠我的最爱
「炸虾仁」一般吧,没想象中惊艳
「猪肝」还行
「咸饭」很喜欢的味道
「油条」必备啊
「炸醋肉」必点啊
晋江
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Cyndia小
2024-03-21 21:38
🌟头一回来泉州晋江,晚上找了一家当地特色的餐厅,吃点福建美食~晚上人流量很大,正好不用等位~😜😜😜
✨「土笋冻」「海蛎煎」「润菜饼」「四果汤」「醋肉」「面线糊」「滑鸡煲仔饭」「金钱肚」点了好多小吃,胃口不大,又想每样吃一点,这家店的量就比较适中,可以几个人分着吃,味道不错哦~每一样都不踩雷~喜欢😍最喜欢土笋冻和煲仔饭
晋江
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扣扣扣扣肉
2024-02-15 23:32
阳光夜市必吃土笋冻
在b站的晋江美食视频里刷到过这家店,特意截图收藏,今天跟着大众点评找进去。「土笋冻」好吃,冰箱里其实还有10元每份的,最开始没看到。
夜市有名的拳头母今天没出摊,返程时又掉头来买「深沪头拳头母」,非常q弹紧致的大肉丸哈哈。
晋江
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cIZ_7713
2024-08-05 07:17
必须在这个店消费了三次,值得品尝好些订单。
晋江
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潦草快乐
2024-05-26 21:16
开了很多年的老字号花生汤怎么能不尝试一下呢
以阿明海蛎煎为据点,点了外卖,咸甜口味的花生汤都点了,还点了一些看起来没吃过的主食小点心。
芋头花生汤 6.5元,甜口的花生汤,中规中矩的味道
鸡蛋花生汤 6元,带到福州的酒店喝的,凉掉的花生汤也没有蛋腥味,还挺让我惊喜的,蛋花和花生的味道竟然还挺搭配的。有时候会想这些食物到底是怎样诞生的
满煎糕 2.5元,这个很好吃,推荐。煎糕很松软,外面带有薄煎饼特有的香气
芋饼 3元,芋泥馅很饱满,外面还有一圈芝麻很香
咸煎 3.5元,本身是好吃的,但是确实有点油,入口有点糯叽叽的微弹感
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茗素_8003
2024-03-23 08:57
地址:江声路95号。
交通:从人住酒店乘出租车到达。
点评:来到泉州第一天晚上就来到泉州市最大的夜市逛逛感受一下这里的夜市氛围,尝一尝这里的美食小吃。一整条街四通八达,小吃的种类很多,不同类型的海鲜吸引我们买了喜欢吃的海鲜。
烤生蚝、小青龙、鲍鱼、鱿鱼、红膏蟹。食材新鲜,味道不错。整条街的人间烟火气浓郁。
泉州
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Osetuni
2024-08-22 11:38
🌿环境:
门口有很大的停车场,很好停车,晚上饭点去吃可能要排队一会
在开放式厨房选菜 都是现切的牛肉
「牛肉丸」非常q弹
「雪花牛肉」必点!很新鲜 都是小哥现切的
「胸口油」一点都不腻 脆脆的
凉拌鱼皮特别解腻特别脆
店里配的沙茶酱和辣酱也很不错,调料台可以自助打料
晋江
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好多朵云
2024-06-28 11:18
晋江探店|老店老味道卜仔沙嗲面
“仅此一家 别无分店”
小时候来阳光经常吃
路过发现人还蛮多的
基本都是回头客~
叔叔阿姨们的认证口味
老板们都很亲切
汤头可以选择辣度进行调整
还是熟悉的味道
明码标价 童叟无欺
下次再来吃✌🏻
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一口一个大闸蟹
2024-05-03 12:39
这个姜母鸭好好吃,来福建的第n天,吃到了满分的一顿美食。
门口有两排锅,锅里都是整只整只的姜母鸭。他们家没有菜单,直接在备菜的冰柜点就可以。姜母鸭必点,90一整只,你点好了阿姨直接端一锅,端之前会用剪刀把鸭肉剪成块状。我们去的有点晚了,没有点到闽南五味卷,别的桌都点了的。
鸭肉巨嫩,也不肥腻,鸭肉还饱含汁水。他们家开了很多年,在晋江安海那边。
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白茶清欢_1355
2024-05-30 07:21
打卡呷未仙
「土笋冻」
来到啦这里当然要体验一下当地的美食特色啦
口感像果冻一样QQ弹弹的,没有什么特别的怪味,反正也是可以尝试一下的,中规中矩,吃不出好和不好的感觉,哈哈哈哈,但是什么东西还是要尝试一下的啦,
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诗酒趁年_9237
2024-08-26 22:24
面线糊重点不是线,是糊!
🌿环境:第一次吃面线糊,跟着必吃榜选择了小怣,大怣就在隔壁,我觉得正常人都会选择小怣,毕竟大怣没有空调。
🛎️服务:总体算耐心,毕竟不会吃,问题比较多,服务员可以帮助解答,提供建议和参考。
「面线糊」认真观察了一下本地人怎么吃,面线糊就是当汤在喝,一碗咸饭拌上辣椒酱,原地起飞。
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小番
2024-07-25 22:12
😍😍(福建省可邮寄)在泉州晋江的街角,偶遇了那家令人难以忘怀的呷未仙土笋冻。一入口,便是满满的惊喜与满足。那晶莹剔透的土笋冻😏,如同夏日里的一抹清凉,轻轻滑过舌尖,带来无尽的鲜美与滑嫩。而最令人拍案叫绝的,莫过于那独特的醋汁儿。它不仅仅是调味那么简单,更是整道美食的灵魂所在。
醋汁儿酸甜适中[比心]👍,恰到好处地提升了土笋冻的层次感,让人在品尝的过程中,既能感受到土笋的鲜美,又能被醋汁儿的清新所包围😳。每一口都是对味蕾的极致挑逗,让人欲罢不能。
不仅如此,呷未仙土笋冻的用料也十分讲究,每一颗土笋都经过精心挑选与处理,确保了食材的新鲜与品质。这样的美食,怎能不让人心生欢喜,好评如潮呢?如果你也是一位美食爱好者,那么呷未仙土笋冻绝对值得你一试🌹[嘴唇]。
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我是草草君
2024-08-06 19:35
「沙嗲面」这家安海老字号的沙茶面店了,本地人推荐来的,沙茶面加了鱿鱼猪腰猪肺(本来要点鸭胗的给拿错了)黑米血,还来根五香条。27米。猪肺不太好吃咬不动,其他都不错,尤其米血和五香条比较有特色,五香条瘦肉多。
「土笋冻」一碗10米,真的没想到土笋冻都涨价到这个地步了,对于本地人真的不是很友好。沙虫鲜嫩脆滑,这个冻是熬汤的时候自然冻起来的,所以很好吃,不像用凝胶做的果冻,那种的确实便宜但不好吃。加的酱料很刚好,有点酸辣又保持了土笋冻本来的鲜味。
「咸蛋肉粽」这个就比较一般啦,料加了不少,还有一块大肥肉,但味道个人觉得一般,7米。
对于小镇来说性价比比较一般,来吃沙爹面和土笋冻就足够了。
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白茶清欢_1355
2024-05-22 17:30
打卡储蓄面线糊
「面线糊」
面线糊比较清淡,特别适合刚刚擦完智齿的我,哈哈哈哈,就是有点烫,这个居然可以加高度白酒🍶让人惊讶,哈哈哈哈但是加酒的我吃不惯,不加我还ok哈哈
「醋肉」
醋肉我本以为是醋泡的,但是不是哦,忘记拍照啦,口感像酥肉但是比酥肉更香更有嚼劲我很喜欢
「咸饭」
咸饭我感觉就是酱油炒饭放荤油,这个可以选择不尝试哈哈哈哈
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无肉不欢_63
2024-05-02 14:35
阿意沙爹面肉粽土笋冻
安海很有名气的沙茶面店,饭点还需要排队,可选的料非常多,炸鸡翅、鸡腿,大肠头、排骨、醋肉应有尽有,竟然还有皮蛋!
加了大肠头、米雪、炸排骨、皮蛋,都还不错,炸排骨偏甜口,沙茶汤底还行,有点点微辣,水面不好吃,黏糊糊的口感,隔壁桌说粉比较好吃~
「土笋冻」沙虫很脆,但是酱汁偏酸口
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言_8110
2024-08-21 13:53
🌿环境:
宽敞舒适明亮,整体设计简约大气,还是会比较中式风格
🛎️服务:
说话轻声细语,做事有章法,服务态度好
「玻璃脆皮乳鸽」口感脆,味道香,一口咬下去满满都是汁水四溢,
「松茸包」味道感觉一般,很腻,不想刚蒸出来的,温温,没有以前的好吃
「爽香茜牛肉肠」酱汁缺少一些味道,肠的味道倒是还不错
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洛思_1103
2024-06-20 12:37
安海简直是美食集中地,每次去五里桥散步,都要拐过去吃一下阿意,大人小孩点4份,不到100元,吃得非常满足,最主要的是料草非常的多可以选择,我喜欢醋肉,大肠和米血配个煎蛋,绝绝子,价格非常美丽,配料很新鲜,配个肉粽,都可以扶墙走哈
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Bojack_8048
2024-05-31 20:00
怎么回事,泉州(对我来说)最好吃的一顿竟然在晋江。。。「拳头母」好q弹啊,做出了牛丸的口感!店里也有密封好的可以带走,带回家复刻很简单很还原!「大肠猪血汤」好喝,血好嫩,大肠很香没有异味,汤很鲜美,喜欢~「海蛎煎」单独夸奖一下,比前几天吃的都好吃啊,能吃到刚炒出来的锅气!配酸萝卜丝也很解腻,好想单独买一些~「醋肉」也很棒!是有机会还想再来吃的店!
晋江
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安妮宝贝_8523
2024-08-14 12:05
王贼牛肉的烘猪蹄是一道令人垂涎欲滴的美味佳肴
其外观红嫩诱人,上面点缀着翠绿的葱花,宛如一簇可人的鲜花。猪蹄经过独特的处理,烤过之后再炖,使得猪皮犹其筋软味美,软糯香烂的同时还透露出浓郁的酱香和蒜香。
直接上手啃食,你能感受到它丰富的口感,肉质软烂,几乎入口即化,但又不失一定的嚼劲。浓郁的香味在口中散开,却不会让人感到丝毫油腻。
在晋江这座喜食海鲜的城市里,王贼牛肉的烘猪蹄能成为流传江湖的隐形招牌,实属不易。它不仅是店内的招牌菜之一,也为食客们带来了别样的美食体验,无论是搭配米饭还是单独享用,都让人回味无穷。
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且听那风雨
2024-03-30 12:54
壶仔饭,马鲛羹,拳头母味道都非常纯正
店里环境也很干净,非常不错的体验
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福尔摩思_4971
2024-06-04 10:38
终于来吃姜母鸭啦,没有失望!
虽然是用麦芽糖制作,但也不是甜到腻,配上姜的辣度刚好,可能是为了大块鸭肉吃起来有味道,外皮稍微有点咸。
鸭肉弹脆的口感,撕扯起来特别带劲。
作为吃姜爱好者表示,里面的姜也太好吃了,可以当零食的那种。
晋江
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蚊蚊蚊儿
2024-07-02 07:28
#福建行-晋江#
过来看看古桥,怎么能错过美食呢~挺多人排队的,这边真的都是随便加料子的店,看到都很想店,奈何味不够大啊!面一定要搅混了吃一开始吃的时候觉得味道好淡啊,吃到后面沙爹味就上来了,都沉底了~~~土笋冻就不太推荐了,没有某叔好吃[狗头]
晋江
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吴汤佳得贺
2024-04-30 14:14
安海一日游必打卡的店,牛肉真的很好吃,牛排炖的软烂,非常入味。不知道是不是错觉还感觉有奶香味。咸饭也和厦门的不太一样,颗粒分明,搭配牛排汁炒鸡无敌的好吃。后悔没多打包一些回来。阿姨非常热情,牛排还给了很好的部位。
晋江
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锅巴_2437
2024-05-23 11:53
位置很好找,附近也有停车的,在门口排队点单,上菜特别快速,面条有带豆芽,口感很好,汤底很浓郁,很香的沙茶酱,裹着豆芽面条汤汁三件套一起入口,真的绝啊。汤底很浓但是单喝汤也不会咸,味道正正好,配料挺多的,可以自己选择,大肠和醋肉是必加的,大肠很香,醋肉的话微微有点味道醋肉不是很推荐!
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南京笔龙
2024-08-27 16:05
「高压锅芥菜饭」不知道为什么有一股苦味,没有饭香了。吃过别家的芥菜饭,不是这个味道
「安海菜果醋肉五香卷拼盘」分量很少了,味道还行,不建议在这里车,完全可以去街边吃
「海鲜豆腐皇」味道不错👍
「九层塔炒鲜鱿」也是有一点点苦味,可能是生姜打底的缘故?
「竹笙珍菌马鲛鱼汤」菌类非常多,味道清淡,不是马鲛鱼肉哦,是鱼肉糜做的,注意⚠️
「红酒醋猪脚」猪脚也有苦味,都没吃几块。
总体印象不好,还在五店市街区,味道一般,人很多,上菜速度不快!
晋江
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风起尘飞
2024-06-23 10:45
这家店的牛肉羹,肉粽,咸饭,牛排,都是我从小吃到大的美食。每次朋友来晋江玩,我都会带他们来这里品尝这些美味。而每次休假回晋江,我也都会特意过来吃一碗。这里的牛肉羹汤头醇厚,肉质鲜嫩;肉粽糯米香糯,内馅丰富;咸饭油润可口,配料丰富;牛排则是外焦里嫩,口感绝佳。这些都是我心中无法替代的美食记忆。
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