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  白茶清欢_1355 2024-05-22 17:30

  打卡储蓄面线糊
  
  「面线糊」
  面线糊比较清淡，特别适合刚刚擦完智齿的我，哈哈哈哈，就是有点烫，这个居然可以加高度白酒🍶让人惊讶，哈哈哈哈但是加酒的我吃不惯，不加我还ok哈哈
  
  「醋肉」
  醋肉我本以为是醋泡的，但是不是哦，忘记拍照啦，口感像酥肉但是比酥肉更香更有嚼劲我很喜欢
  
  「咸饭」
  咸饭我感觉就是酱油炒饭放荤油，这个可以选择不尝试哈哈哈哈

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  withhope 2024-02-13 21:14

  大年初四晚上6点多来的，小桌排队1小时40分钟，可以接受。
  先去对面吃了个沙茶牛腩锅，再过来，时间刚刚好，完美～
  这家店的「现切鱼片」「招牌现切牛肉」「招牌乳山生蚝」需要找服务员报桌号下单，其他东西自己去冰箱拿。因为提前吃过了牛腩锅，今天本着踩点的心态，只点了3样，粥底20。
  服务员虽然很忙，但是看我们是外地游客，还是会主动帮忙下鱼片和牛肉，原来稍微涮几秒就可以吃了，很嫩很鲜。
  不过最推荐的还是生蚝，一份2个不便宜，但是个头非常大，一口满足，又加了1份～
  最后把鱼片和牛肉的鸡蛋打碎放进粥里，之前涮海鲜留下的鲜味伴随粥的香味，一起煮完喝，满足～
  
  因为之前已经在顺德吃过粥底火锅，所以这家店基本上满足期待，但不惊艳。如果是第一次吃粥底火锅应该会哇塞哇塞的～推荐！

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  王酸酸Jattie 2022-10-02 19:03

  泉州｜晋江夜市一定要冲️ 街头逛吃到街尾真的好久好久没有见过这么热闹的夜市💯
  浓浓的烟火气，放眼望去感觉有几百家摊位🎏
  重点是吃了好几样东西都没有踩雷，还很便宜！！
  吃的品种也非常的包罗万象，不是千篇一律，很多闽南特色小吃可以尝试🍢
  
  📍晋江阳光夜市，可以定位_阳光时代广场
  
  🔸推荐🔸(个人口味且吃过的几样)
  
  🍪咸煎饼_💰2元一个，糯糯的口感，微微甜咸
  🦪烤生蚝_💰10元5个，20元11个，会铺上厚厚的蒜泥，生蚝都不是特别大但味道很可以
  🍥拳头母_💰4元1个，7元2个，Q弹咸香！
  🥠海蛎饼_💰6元1个，炸的酥脆的外壳，中间厚厚的馅料，完美中和了油炸的油腻👌🏻
  🐽烤猪蹄_💰16元1个，软糯Q弹~
  🐙捞汁小海鲜_价格不太一样，喜欢八爪鱼两口一个
  
  假期时候夜市人会很多，但是比较有秩序，逛起来不至于失去体验感，而且基本每个摊位后都有座位，也避免了全都要走着吃的尴尬👌🏻
  
  在泉州的朋友，晋江阳光夜市，快冲❗️

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  莊大汶Wilma 2024-06-02 16:58

  磁灶很出名的一家肉粽店了，也是老字号了，经常从那边下高速刚好是饭点就跑去吃个肉粽再来个肉丸汤。
  🌿环境:
  老店了，所以环境的话比较一般，不过大家也都习惯了
  🛎️服务:
  先买单，在拿着小票到厨房门口递给里面的人，会帮你做，基本都是本地阿姨，态度还可以吧
  「肉粽」好吃，记得加甜辣酱味道更好
  「肉丸汤」汤底应该是煮了羹类的，有点稠的样子，还有点海蛎的微我味道，不过肉丸是好吃的
  整体还算可以，本地人还是很爱的！

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  言_8110 2024-08-21 13:53

  🌿环境：
  宽敞舒适明亮，整体设计简约大气，还是会比较中式风格
  
  🛎️服务：
  说话轻声细语，做事有章法，服务态度好
  「玻璃脆皮乳鸽」口感脆，味道香，一口咬下去满满都是汁水四溢，
  「松茸包」味道感觉一般，很腻，不想刚蒸出来的，温温，没有以前的好吃
  「爽香茜牛肉肠」酱汁缺少一些味道，肠的味道倒是还不错

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  小叶子在泉州 2024-06-06 22:11

  这家真的味道很棒，吃了下次还想来，有路过的真的要来试试呀。

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  edwardcai 2024-08-12 07:12

  麵線糊起源於舊時泉州府（即今天的泉州、漳州和廈門乃至澎湖列島），現在依舊是閩南和台灣的風味小吃，通常是早餐，或是點心，深夜酒後一碗更是超爽。
  泉州麵線糊在喝湯頭的鮮，講究的做法是以螃蟹、蝦、巴浪魚乾等海鮮熬製湯底，再以紗布過濾、加入調味料，使湯頭清鮮、湯色透亮。麵線剪小段入鍋，再以地瓜粉勾芡，直到變成糊稠狀。此刻麵線若有似無、飄渺難尋，這麵線活得相當空靈。通常店家若有十數種乃至數十種配料在旁，常見的有醋肉、海蠣、大腸、小腸、豬肺、豬肝、蝦仁、蟹肉、滷蛋、豆腐等等，客人任選心頭所好配料先行裝碗。麵線糊盛碗後再滴上數滴自家調配藥酒（通常是當歸酒）乃是畫龍點睛，不可或缺。
  在泉州下轄晉江市青陽有一間24小時開門迎客的「小怣麵線糊」現在成了網紅，近日慕名前往一試。
  🌿环境：小怣的門面確實沒有蓮嶼街口的大怣寬，裡面面積還可以，普通的小吃店裝修，但是非常好奇為什麼店內牆上都是些莫名其妙的廣告辣眼睛。
  麵線糊湯底一般，配料非常多，本人覺得醋肉、海蠣不錯，豬肺普通，其他的沒有來得及嘗試。店家的當歸酒沒有什麼味道。
  閩南人的麵線糊沒有油條配是絕對不完整的，可惜小怣家的油條供應商不行，口感一般。
  但是小怣的價格絕對是良心價，住在附近的居民有小怣是福氣，路過一吃非常好，山長水遠地特意來就有些牽強了。

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  yvonne_1416 2024-08-17 22:34

  某人偏爱花生，特地来打卡。花生汤，花生很酥，甜度刚刚好，微微甜下。很香很浓。加蛋的口感比较滑，原味的味道更正更醇。油条炸的非常酥脆，蘸着花生汤，味道绝了。芋头饼，外面是香脆的口感，内陷香软，不是很甜，也不油。点单的阿姨态度比较生硬，明显对当地人比较友好。

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  moonsun_1009 2024-02-28 18:33

  到五店市传统街区旅游，选择了美食街。
  
  中午时分，每家都满满的，这家还行，不用排队等位找到了三人桌。
  
  点了「润菜饼」「海蛎煎」「花生汤」「四果汤」「目鱼羹」，扫桌上码下单，等了近45分钟，催促服务员，态度很好但是上菜太慢。小吃的味道都不错，品种齐全，作为外地人可以品尝当地美食特色的店。

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  巧克力派我来的 2024-08-07 11:44

  在晋江｜是谁还不知道巨好逛阳光夜市哇每次来都要吃激动马达 超好吃哈哈哈
  还有很多闽南特色小吃 各地小吃 好吃实惠
  整个夜市真的真的巨好逛 泉州top1咯！

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  锅巴_2437 2024-05-23 11:53

  位置很好找，附近也有停车的，在门口排队点单，上菜特别快速，面条有带豆芽，口感很好，汤底很浓郁，很香的沙茶酱，裹着豆芽面条汤汁三件套一起入口，真的绝啊。汤底很浓但是单喝汤也不会咸，味道正正好，配料挺多的，可以自己选择，大肠和醋肉是必加的，大肠很香，醋肉的话微微有点味道醋肉不是很推荐!

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  maggiem_7780 2024-03-26 21:57

  我愿称之为，全宇宙最棒的夜市😜
  街道并不长，每个摊位摆放的整整齐齐
  ......肚子空间有限 仔仔细细拿起又放下 挑了又选。
  生蚝10块5个！
  武汉牛肉豆皮，又糯又鲜！
  热热的牛杂汤 里面的萝卜好鲜美！
  嗑蛋烧 里面有虾仁和生蚝！
  新鲜的拌水果好赞的 自选各种自己钟意的水果 老板称重 1斤15块 然后切好用酸梅粉拌一下 酸酸甜甜好喜欢🍬
  还有辣炒甲鱼 八爪鱼... ...
  因为阳光夜市 晋江 我还会再来哒！

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  libobo_2396 2024-02-19 15:53

  🔵🔴🔵🔴
  
  从小吃到大的一家店哈哈哈。
  
  遥想当年路边人挤人的盛况，对比如今真的不输当年。
  
  一如既往的土笋冻，现在是儿子看场子，泛黄的介绍，都是旧时光的驻足与期待。
  
  Q弹的土笋冻，绵密的蒜泥酱，一口可以吃一个，赞
  
  🔴🔵🔴🔵

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  Alieen_6804 2024-08-26 14:21

  在晋江｜这些店我吃了又吃1️⃣炎金川菜🌶️（市标附近）
  装修很一般，但菜品多，量大，价格也合适
  推荐菜：烤田鸡、酸菜鱼、小炒肉、大盆花菜、炒钉螺、酥炸丝丁鱼、炸醋肉、毛血旺…
  
  2️⃣东北长白山饭店🥗（SM外面）
  这家是东北菜，吃了不下五次
  推荐菜：锅包肉、茄子爆豆角、东北大拉皮、手工水饺、京酱肉丝、酱大骨、铁板护心肉…
  
  3️⃣肥达粥底火锅🥘（万达周边）
  冬天的时候吃真的很棒，刚开业的时候就去吃了，
  当时只有两间店面，现在已经扩大成四间了…
  最好六点前就去排队，不然可能要等很久才能吃上
  现切鱼片一定要点两份，非常不错
  
  4️⃣蜀小火自助火锅🥫（宝龙广场内）
  菜品非常丰富，但不是自取的自助，是手机下单再给你上的那种，三人同行还可免锅底
  
  5️⃣山海龙潮汕牛肉火锅🥩（奥林春天楼下）
  之前有88代100的，爱吃牛肉的买四个代金券真的可以吃到爽，几乎可以把所有肉都点一遍
  
  6️⃣今碗肥肠鸡🍷（磁灶财富广场）
  这家吃了两次，第一次是刚开业的时候吃了肥肠鸡，我觉得肉有点柴，肥肠也比较薄，最近去吃点的肥肠鱼，鱼片很滑嫩，肥肠也改用了肠头，软糯有嚼劲
  
  7️⃣客家地锅鸡🍗（时代广场）
  味道还不错，就是有点辣，而且环境很一般
  
  8️⃣尚烤羊肉炉🐑（瑞璟楼下）
  没点过羊肉，每次点的都是沸腾鱼，汤很好喝，有给单独的秘制酱料，搭配鱼片吃味道真的不错
  
  9️⃣贵州花江钟记羊肉🐏（宝龙酒店）
  这家吃了两次，第一次觉得超好吃，第二次吃感觉汤好咸啊，不过羊肉还是很不错的，无膻味
  
  1️⃣0️⃣储蓄面线糊🍜（磁灶）
  这家可以说是当地家喻户晓的老店，刚出锅的炸醋肉和鸡翅很好吃，就是中午好像不营业
  
  1️⃣1️⃣吴小贤面线糊🍝（磁灶）
  这家中午有开，有次想去吃储蓄但是没开，就去吃了这家，我感觉都差不多，这家醋肉也好吃
  
  1️⃣2️⃣换治肉粽🍖（磁灶）
  这家也是很有名的一家，肉粽非常大一个，上面会淋上甜辣酱，店里还有蛏子汤、丸子汤和海蛎汤等
  
  1️⃣3️⃣诗仪干锅🌽（实小附近）
  这家没有堂食只有外卖，在家聚餐的时候点过好几次，配菜非常丰富，份量很足还会送大可乐

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  懒猫猫_7097 2024-08-19 08:39

  「拳头母」还可以哦，比较扎实，如果能用盘子装就更好了。
  「海蛎煎」好吃
  「深沪壶仔饭」这个也还不错
  点了几个大众点评比较推荐，口味比较清淡，价格便宜好，整体还不错，会二刷的店。

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  wanyu_5901 2024-06-16 17:56

  【阿委老牌面线糊沙嗲面】
  最爱的一家面线糊，没有之一。
  不管多久来吃一次还是觉得好吃，
  天天来吃也吃不腻。
  不管什么时候来都是很多人，但是翻桌快。
  
  配料多且好吃，摆放有序，干净整洁，
  桌子上有胡椒粉和当归酒，
  吃的时候加一点，太好吃了。

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  一口一个大闸蟹 2024-05-03 12:39

  这个姜母鸭好好吃，来福建的第n天，吃到了满分的一顿美食。
  
  门口有两排锅，锅里都是整只整只的姜母鸭。他们家没有菜单，直接在备菜的冰柜点就可以。姜母鸭必点，90一整只，你点好了阿姨直接端一锅，端之前会用剪刀把鸭肉剪成块状。我们去的有点晚了，没有点到闽南五味卷，别的桌都点了的。
  
  鸭肉巨嫩，也不肥腻，鸭肉还饱含汁水。他们家开了很多年，在晋江安海那边。

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  圜圜ch 2024-03-22 00:09

  真的越吃越好吃，口味清淡，而且自己喜欢吃啥就煮啥，海鲜特别多，而且超级新鲜。关键服务态度特别好，特别是那个戴眼镜的高个子胖胖男生，很可爱，特别热情。下次还要和朋友一起来. 胸口油和牛肉丸真的好爱。在纠结的就不要纠结了. 直接闭着眼睛冲！！！

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  几分之几_7230 2024-02-28 17:21

  中午过了饭点，到这附近吃饭！选择闽南小炒！
  
  「白灼猪舌」酱汁有点微辣，猪舌软烂。可口！
  
  「红烧鱼」好评！第一次看我我老板吃最多的一次鱼。😄颜色鲜艳！
  
  「榨菜肉丝汤」基本水平！肉丝嫩，一点也不柴！2人份10元。刚好！
  
  「肉丝炒土豆」最期待的一道菜。不是我喜欢的做法。但我老板觉得挺好吃！
  
  老板说，如果这家店在工作单位附近，应该会经常去吃。工作餐很合适！

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  潔児_4971 2024-02-20 13:24

  朋友推荐大老远过去吃的，据说有好多年的历史了，停车不太方便，要在附近停车走过去。材料挺丰富的，味道也不错，从点餐到吃完，都有很多人在排队，据说只营业早餐时间，醋肉是现做的，很香脆，喜欢的可以去试试，还是值得推荐的。

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  烟火伴清欢 2021-09-08 12:55

  地址：安海书院往安海阳光书店的十字路口
  
  🌿环境:
  一间牛肉小店，中午客人挺多，翻座也很快，老板夫妻都很朴实和善，微笑待客
  
  🛎️服务:
  服务周到热情，介绍菜品，询问口味😊
  
  「牛百叶牛肉丸米粉」
  口味地道，百叶扫尾硬了一点😂
  「牛肉米粉」
  牛肉爽滑，肉质鲜嫩，加一点点辣口味更好😜
  「牛肉丸汤」
  丸子大小不一，吃起来还是挺Q弹，老板制作有点随性🤭
  
  人均：15-20
  
  顺路打卡的小吃

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  潦草快乐 2024-05-26 21:16

  开了很多年的老字号花生汤怎么能不尝试一下呢
  以阿明海蛎煎为据点，点了外卖，咸甜口味的花生汤都点了，还点了一些看起来没吃过的主食小点心。
  
  芋头花生汤 6.5元，甜口的花生汤，中规中矩的味道
  鸡蛋花生汤 6元，带到福州的酒店喝的，凉掉的花生汤也没有蛋腥味，还挺让我惊喜的，蛋花和花生的味道竟然还挺搭配的。有时候会想这些食物到底是怎样诞生的
  满煎糕 2.5元，这个很好吃，推荐。煎糕很松软，外面带有薄煎饼特有的香气
  芋饼 3元，芋泥馅很饱满，外面还有一圈芝麻很香 
  咸煎 3.5元，本身是好吃的，但是确实有点油，入口有点糯叽叽的微弹感

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  好多朵云 2024-06-28 11:18

  晋江探店｜老店老味道卜仔沙嗲面
  “仅此一家 别无分店”
  小时候来阳光经常吃
  路过发现人还蛮多的
  基本都是回头客～
  叔叔阿姨们的认证口味
  老板们都很亲切
  汤头可以选择辣度进行调整
  还是熟悉的味道
  明码标价 童叟无欺
  下次再来吃✌🏻

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  未来是小短腿矮 2024-08-19 20:11

  凌晨的泉州，传说中的美食多多。——未来语录 壹零贰零
   面线和蚵仔煎是闽南小吃中的经典代表，各具特色，风味独特。面线的口感柔韧滑顺，汤底浓郁，搭配一些海味和猪肉，使整体味道丰富而不油腻。汤面清爽而富有层次感，是一道很好的开胃菜。但是他们不是现煮的，有各种配菜可选，个人点了醋肉和大肠。还有油条。
  蚵仔煎，则以鲜美的蚵仔和浓稠的蛋液相结合，外焦里嫩，蚵仔的鲜甜味道与蛋液的香滑交融，带来丰富的口感体验。虽然蚵仔煎的口感有时会因制作工艺差异而略有不同，但整体来说，仍能呈现出迷人的风味。现炒，豆芽是主角，还有淀粉团。估计是地域特色。
  凌晨两点，用餐的人还不少看来生意不错。

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  小李_8646 2024-07-30 21:01

  鱼片鲜虾粥很好吃，小店干净卫生，商家态度很好，街上也很多小吃，住这里很方便

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  陈绅士 2024-04-18 12:42

  🌿环境：
  大排档的风格，老店的味道，四人桌为主。
  🛎️服务：
  进门就可以点单，然后去取餐。没啥服务的。
  菜品：
  很有本地特色的美食，粽子很好吃，有酱在上面，也有肉，有枸杞参泡的白酒可以加汤里，据说很补，可以加很多配菜。

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  一阳S_9711 2023-12-20 23:23

  卜仔沙爹面位于，青阳阳光社区金光路3-12，我来晋江的第一餐。已经是下午了，过了吃饭点儿了。店铺不大。可加的菜品非常多。，有排骨啊，虾呀。鳗鱼，煎蛋，海蛎，味道还是不错的。不是非常辣。价格根据你加的菜的多少来定。

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  angala 2024-07-23 00:52

  性价比还高，朋友推荐的，说是牛腩煲还不错
  就在五店市旁边，走过去很近试了下
  团购了焖鸭饭，没想到十来块钱🈶一套
  「咸饭」头一次吃这种，还好
  「牛肉羹」肉🥩还是比较嫩的，加了点姜丝
  「闽南焖鸭」本来想要姜母鸭，团错了焖鸭，便宜😭将错就错，吃着也行。
  🌿环境:普通小店，环境不能指望。总体性价比高

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  心想事陈_5797 2024-07-24 15:59

  在安海菜市场的巷子里，肉粽10元里面真是很厚实的料，一个粽子可以喂饱一个女生，因为不是周末，店里不是很多人，但是点餐时候有个鱼羹汤发错成牛肉羹汤了，咸饭的味道跟厦门的不一样，更喜欢这家的，如果来安海顺路可以试试。

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  三十立 2024-05-28 03:48

  这家小炒店真的太棒了！每一道菜都有着独特的风味。食材新鲜，烹饪恰到好处，口味咸淡适宜。尤其是那道招牌小炒，香气扑鼻，让人食欲大增。店内环境温馨整洁，服务也很热情周到。在这里用餐，让人心情愉悦，真的是一家非常出色的小炒店，强烈推荐！

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