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杀手小熊猫
2024-01-29 17:35
电子网友们,在晋江吃的还好吗?
感觉这次去看张学友演唱会的晋江之旅吃的很不错!来给大家分享一下~
‼️口味基底:福建淡口,但什么都能吃点
1️⃣老闽味面线糊·姜母鸭
📍地址:晋江市和平中路82号
🔺姜母鸭:姜味不重,味道偏甜,好吃😋半只(58r)
🔺炸五香卷:趁热吃外皮酥脆,能吃到瘦肉的五香卷🫶一盘(10r左右)
🔺海鲜沙茶面:有4只虾🦐,海蛎,瘦肉+碱面,用料丰富,味道比较正宗,微辣.(22r)
🔺面线糊:小碗加料鸭血和笋,鸭血自带咸味,入口顺滑(活动4r)
🔺牛肉羹:小碗,没有很惊艳,能吃出酱油味(12r)
总结:性价比不错,味道不错,两个人90+吃的很满足,而且小姐姐态度很好,最推荐!👍👍
2️⃣合景记甜品(外卖)
🔺招牌芋泥奶油脆球:刚送到马上吃口感好,芋泥+奶油+脆片口感丰富,放久脆片就不太好吃了(17r)
🔺冰糖炖烤梨:2个枇杷+1个梨子,但偏甜(23r)
🔺芒果双皮奶:芒果新鲜大颗,双皮奶味道也不错(15r)
🔺炸鸡翅:趁热吃挺香的,味道有一点甜(11r)
🔺港式冻柠茶:性价比不高但是很好喝!😯冰爽解渴(19r)
总结:性价比不高,但是味道还可以,70分吧,可以看自己口味选择.
3️⃣阳光夜市
🔺牛杂汤(蜜雪对面):小份牛杂2块萝卜,入味牛杂还挺软烂,汤到后面有点咸(12r)
🔺暮雪亭:泉州连锁甜品店,点了芋圆牛奶冰分装打包,味道还可(18r)
🔺90后海鲜:很多人,性价比不高但胜在海鲜比较新鲜。蛏子(35r味道不是很好吃)/花螺(50r肉质不错)/皮皮虾(40一份个头比较小但肉甜)
🔺烤生蚝:小的10r5个,大的8r一个,肉质新鲜汁水充足.
🔺烤鱿鱼串:中等的15r4串,大的18r一串,可以自己选味道咸度.
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以下榜单推荐
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圜圜ch
2024-03-22 00:09
真的越吃越好吃,口味清淡,而且自己喜欢吃啥就煮啥,海鲜特别多,而且超级新鲜。关键服务态度特别好,特别是那个戴眼镜的高个子胖胖男生,很可爱,特别热情。下次还要和朋友一起来. 胸口油和牛肉丸真的好爱。在纠结的就不要纠结了. 直接闭着眼睛冲!!!
泉州
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OO_2091
2024-06-26 20:55
🌿环境:
地方还是很大的,停车也比较方便。
🛎️服务:
都是切好的一盘盘的肉,要啥直接拿就可以,挺方便的。
「牛肉丸」牛肉丸好吃,很有嚼劲。
「吊龙」「嫩肉」吃起来其实没多大差。
「雪花牛肉」这个感觉吃起来会嫩一点。
「牛百叶」不咋好吃,太干巴了。而且切得很细一条,感觉啥味没有。
晋江
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圣徳山太子
2024-06-13 18:00
哇偶哇偶!东跑跑西逛逛,开了差不多4个多小时,从温州到泉州,终于吃上了这口心心念念的面线糊!还是不得不说!非常值得的,跟温州的所做的又不是一个水平!不管是配料(五香卷,醋肉)还是口味都是记忆中的味道!简直绝绝子!真心不错诶
晋江
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Tinafine
2024-07-30 21:41
泉州行-本地特色姜母鸭
这家连锁店不用我推荐,都很多人慕名而来
在泉州市区吃了一次,念念不忘,又跑来晋江吃了,来过的朋友都说好,真的好吃
他家属于偏干,焦香感十足,里面最好吃的居然是姜,我不爱吃姜,这个很合口味,鸭子➕姜拌米饭,绝了
但要注意,因为没有水,会略咸,我觉得可以接受
五个人一个煲,根本不够吃
她家没有其他东西,就3到4个菜品,又点了汤,3个炒菜,推荐炒烟笋,好吃
晋江
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呼里妹
2024-05-09 23:53
🌿环境:
很干净,店里只有一位老伯,进门就问我们要吃啥,店里人还挺多的,我们是下午15:00左右逛完八卦街到的。他就在菜市场旁边.
「花生」
因为已经吃过午饭所以有点吃不下,所以两个人就点了一碗花生鸡蛋汤,打一个生鸡蛋,然后把花生汤倒进碗里搅拌!花生味好浓好好喝!
店里还有很多小吃,油条,各种饼!问了老板,老板说早上5:00就开门了!好早估计是当地人吃早餐的店铺!
晋江
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阿尔伯特特特
2022-12-04 12:28
天天鲜牛肉店
石井书院往保健院这个方向,一不小心就走过了。
店面小小的,且看起来旧旧的,但是收拾的干净,有四张桌子,去的时候还没饭点,不一会儿就拼桌了。
点了一碗牛肉丸拼牛肉的清汤米粉以及凉拌牛肚。
牛肉丸是小个的,牛肉有捏过粉很嫩滑,米粉是比较细的,整体很清,上面有撒了胡椒粉,底下是清脆的豆芽,拌开来,味道蛮好的。牛肚是比较软烂类型,味道也不错。
冬天来上一碗还是很暖和的。
晋江
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cIZ_7713
2024-08-05 07:17
必须在这个店消费了三次,值得品尝好些订单。
晋江
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陈家大少爷z
2024-03-10 14:26
肥达粥底火锅(晋江总店)作为一家老字号粥底火锅店,吸引了众多宵夜爱好者。他们以独特的粥底火锅闻名,深受当地闽南人喜爱。店内氛围浓厚,宵夜时段更是热闹非凡,人流络绎不绝。菜品丰富多样,新鲜美味,呈现出地道的闽南风味,符合本地人的口味偏好。价格亲民实惠,适合各个年龄段的顾客。无论是品尝地道火锅,还是体验地方特色,这里都是您不可错过的选择。
泉州
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babyabbie
2024-08-04 19:47
傍晚来的,远远就能闻到香味。点菜和用餐分开两间店铺,环境在小店里算是可以了,主要是空调很足,这几天在泉州很多小店都很热。
姜母鸭味道果然很绝,鸭肉镶满了老姜的辛辣味,口感表面焦干但肉一点不柴,肉轻轻一咬就能松散下来。建议一定要点一碗清爽的汤,中和一下姜母鸭的香咸。
唯一就是炒青菜偏咸了,口淡的建议跟老板说一下少放点盐
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wjmoon
2024-08-25 13:31
焖鸭入口即烂 好吃 牛肉羮好喝 非常舒服的午餐 豆芽菜好吃。再来五店市-一定要到阿灶家再来品尝。 咸饭也超好吃
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libobo_2396
2024-02-19 15:53
🔵🔴🔵🔴
从小吃到大的一家店哈哈哈。
遥想当年路边人挤人的盛况,对比如今真的不输当年。
一如既往的土笋冻,现在是儿子看场子,泛黄的介绍,都是旧时光的驻足与期待。
Q弹的土笋冻,绵密的蒜泥酱,一口可以吃一个,赞
🔴🔵🔴🔵
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福尔摩思_4971
2024-06-04 10:38
终于来吃姜母鸭啦,没有失望!
虽然是用麦芽糖制作,但也不是甜到腻,配上姜的辣度刚好,可能是为了大块鸭肉吃起来有味道,外皮稍微有点咸。
鸭肉弹脆的口感,撕扯起来特别带劲。
作为吃姜爱好者表示,里面的姜也太好吃了,可以当零食的那种。
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绿老头本头
2024-05-20 12:23
关于晋江的吃吃喝喝
喜欢探店的晋江大孩 亲测亲测
不知道吃什么的友友可参考参考😊😊
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小刺猬喂喂喂
2024-02-29 13:26
本地人推荐的果然没错 晚上十点来吃还在排队 来的也是本地人居多因为听不懂 我点的面线糊队友点的沙茶面 更爱面线糊一些 沙茶面我还是喜欢有点甜的那种 小料丰富点的都不踩雷 最推荐醋肉 大肠还有大虾了 可惜只吃到一顿下次有机会去晋江还会来的
晋江
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chunrachel
2024-05-24 20:58
环境很糟糕比较脏乱差,但是味道真的很好,值得特地跑去吃一趟
先是排队点餐,有很多的料可以选择
这家的醋肉好好吃哦,加在面线里面超绝,好吃
最后成品出来那一碗其实卖相很不好,有点泔水的感觉,但我觉得每一样在里面都好吃
卤蛋也好吃,可惜油条卖完了,应该要更早一点来吧,如果大早来可能能赶得上
晋江
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言_8110
2024-08-21 13:53
🌿环境:
宽敞舒适明亮,整体设计简约大气,还是会比较中式风格
🛎️服务:
说话轻声细语,做事有章法,服务态度好
「玻璃脆皮乳鸽」口感脆,味道香,一口咬下去满满都是汁水四溢,
「松茸包」味道感觉一般,很腻,不想刚蒸出来的,温温,没有以前的好吃
「爽香茜牛肉肠」酱汁缺少一些味道,肠的味道倒是还不错
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chrispan_3531
2024-06-08 15:18
以后晋江机场,无论是起飞还是下飞机,我都要吃咸饭➕鸡翅➕肉丸汤
晋江
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withhope
2024-02-13 21:14
大年初四晚上6点多来的,小桌排队1小时40分钟,可以接受。
先去对面吃了个沙茶牛腩锅,再过来,时间刚刚好,完美~
这家店的「现切鱼片」「招牌现切牛肉」「招牌乳山生蚝」需要找服务员报桌号下单,其他东西自己去冰箱拿。因为提前吃过了牛腩锅,今天本着踩点的心态,只点了3样,粥底20。
服务员虽然很忙,但是看我们是外地游客,还是会主动帮忙下鱼片和牛肉,原来稍微涮几秒就可以吃了,很嫩很鲜。
不过最推荐的还是生蚝,一份2个不便宜,但是个头非常大,一口满足,又加了1份~
最后把鱼片和牛肉的鸡蛋打碎放进粥里,之前涮海鲜留下的鲜味伴随粥的香味,一起煮完喝,满足~
因为之前已经在顺德吃过粥底火锅,所以这家店基本上满足期待,但不惊艳。如果是第一次吃粥底火锅应该会哇塞哇塞的~推荐!
泉州
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line_7589
2024-08-09 10:08
位置在五店市,车子停地下停车场,一上来就是,很好找。一座独栋红砖古厝,内部是古典闽派的装修风格,老旧的陈设摆件让人如时空穿梭,仿佛去了旧时的闽南人家做客。
招牌汽锅鸡已沽清,服务员推荐了「古厝石菇番鸭汤」汤底很清爽,味道不错;「头水紫菜海蛎煲」很嫩滑!紫菜和海蛎的碰撞真是让人回味无穷;「高压锅芥菜饭」很香,料很足,唯一的缺点就是量太大~ 「雨花石锅牛柳」感觉牛柳应该是事前腌制处理过,很入味,味道很独特👍👍
晋江
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Kelly_8756
2024-02-12 19:15
性价比贼高的店
镇上的老店
春节期间 排长队
还好大家吃的快
肉粽料贼多 五花肉 虾米 鸡蛋 香菇
都很入味 加上甜辣酱 香甜软糯
牡蛎汤很鲜 牡蛎裹了薯粉 也是软糯
今天可能生意太好 粽子煮的时间还不够
可以更软一些
比较local的小吃
在附近可以尝尝
晋江
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泉州豆芽菜
2024-05-06 23:15
寻味泉州人间烟火,这几个夜市必须去!
💥【泉州夜游指南】💥 寻味人间烟火,解锁舌尖上的秘密!
🌙来泉州,不得不逛的夜市清单📝
1️⃣ 阳光夜市 🌟
福建巨无霸夜市,超长街巷,小吃琳琅。
🍢小宝臭豆腐、铁板豆腐,烤猪蹄、重庆烤脑花,吃货必尝!
🕖出摊时间:17:00后
📍地址:晋江市青阳街道阳光社区(美而美牛排旁)
2️⃣ 央街夜市 🌃
商圈内的夜生活首选,与当地人共享凌晨的烟火气。
🍤烤生蚝、臭豆腐、杜姐肠粉,新疆烤馕,风味独特。
🕧出摊时间:22:30后
📍地址:丰泽区淮福街与丁荣路交汇处(万达对面)
3️⃣ 泰禾夜市 🌌
东海泰禾的美食天堂,小吃摊位不重样。
🍖小刘福鼎肉片、夜市牛排,回味无穷。
🕖出摊时间:17:00后
📍地址:东海泰禾广场旁
4️⃣ 西街大尾夜市 🏮
老城区的网红打卡地,美食与音乐live相伴。
🍔牛肉汉堡、沙嗲肉串,美味又实惠。
🕕出摊时间:16:00后
📍地址:鲤城区西街菜市场
5️⃣ 新天夜市(高山笋江夜村) 🌉
浮桥流量担当,特色小吃一网打尽。
🍝江西炒粉、烤面筋,琴姐大肠羹,口口生香。
🕖出摊时间:17:00后
📍地址:鲤城区浮桥新天城市广场对面(高山花苑旁)
6️⃣ 华大学生街夜市 🎓
华大学子的深夜食堂,各国小吃应有尽有。
🥗久久拌菜、梅菜扣肉饼,满足你的味蕾。
📍地址:丰泽区华侨大学旁(近嘉庚路)
7️⃣ 德泰烟火夜市 🎆
五一盛大开业,日均人流过万,美食云集。
📍地址:泉州市清濛开发区
10
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锦瑟_7921
2024-08-21 22:12
泉州美食千千万,晋江夜市占一半?
“泉州美食千千万,晋江夜市占一半”?没来之前:吹!来过之后:已老实!
晋江阳光夜市,真的好大,中心以一个十字形向四个方向延伸,每个方向都有数不清的好吃的。一路吃了一堆,没有踩雷的,肠胃不好的我,吃完回来肚子也没有不舒服,真的太爱泉州了。
看着平平无奇的拳头母,四元一个。搭配上调料,一口咬下去,有肉丸的韧性q弹,有热狗的香滑,竟也十分好吃。
菠萝冰沙是用菠萝和冰沙现打的,十元一杯。不甜不腻,刚刚好,满满的菠萝香气,十分解腻,搭配夜市的小吃,完美,都还没等到冰沙融化,就把这一杯喝完了。后面又买了一杯鲜榨西瓜汁,没有这个菠萝冰沙好吃。
一碟十几个品种的小虫子,25元,经过热油一炸之后,每一个虫子都酥酥脆脆的,吃起来香喷喷的,比在广西平西夜市吃的便宜多了。
旧街咸煎的糯叽叽,便宜又好吃,随便点了两个,一个是原味的,蘸上了白糖,另外一个应该是南瓜做的,都好香啊,总共才四块钱。
阿一肉夹馍这一大串肉串,看着就流口水了,老板真的是往死里放料啊,肉肉的份量比馍多多了,快要把馍给撑爆了,吃到后面还是很多肉肉。这么多料的肉夹馍,才七元一个,我都怀疑我是不是听错了😞。
13元一条的香蕉竹香米饭,里面的糯米充分融合了香蕉的味道,竹子的清香,还搭配了葡萄干,一口一个不吱声。
很多夜市都有这种铁板豆腐,但一品珠这一家的,分量又足,每块豆腐都很入味,而且十分嫩滑,比我之前吃过的都好吃很多,八元一碗,干光光。
泉州的水果捞怎么可以这么好吃,不知道用的什么调料,感觉里面有加入了梅子粉,能把莲雾这种几乎都没有什么特色的水果调制成了我喜欢的味道,15元一斤的价格非常亲民!
走到路口,竟然还有新疆烤馕,自从五月份去新疆回来之后,一直怀念这一口,没想到在泉州也能吃上热乎的烤馕,果断拿了一个,嗯,还是原来的味道!真香!
麻辣甲鱼,烧生蚝,各种海鲜,烤猪蹄,小丸子,烧鸟,大油边……全部都看着好好吃啊!生活在海边,海鲜对我们的吸引力不大,就没有吃海鲜了。感觉晋江夜市真的可以随便点,不踩雷。从酒店出来的时候饿到前胸贴后背,从阳光夜市回来的时候挺着个四个月的肚子😂。来泉州旅游千万不要错过晋江这个宝藏的地方。白天去五店市、梧林玩、晚上来阳光夜市吃,这一天都给你安排得明明白白的👍
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晋江 · 阳光夜市
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1970-01-01 08:00
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汉娜_7020
2024-02-13 21:44
🌿环境:
店面升级,以前店面较小,现在位置有很多。
🛎️服务:
可能正月缺人手,服务态度一般般,取个外带都被凶了几回,还是互相理解下吧。
😜菜品:
周边人民从小吃到大的肉粽,正月期间只有12元大肉粽,没试汤水,只外带了肉粽,肉粽本身一般,不过酱汁还不错,打包的酱汁建议多拿点,不然不够吃。
晋江
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洋葱浓汤_3333
2024-03-09 11:20
不愧是当地老饕才懂的店,藏在老供销社里的一家老店,去了几次都没吃到牛排,周五中午也等了很久才等到点好的菜。都是最简单的做法,味道却好极了,当然原料选的好应该也是秘诀。
咸饭很Q弹,香,一大碗都吃了。
牛排分量小,却真的炖的很软糯,入味。
拌生菜,蒜泥和调味汁搭配刚好,浇上热油一拌,爽脆好吃。
之前吃的牛肉羹也很爽滑,就是汤底加上姜丝,清爽好吃。
听说拌牛百叶也好吃,下次再去试试其他。
泉州
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寒尽_1835
2024-07-31 10:10
🌿环境:
环境很好,吃茶点来这里是个很稳妥的选择。
🛎️服务:
服务也很好,从进门都出去,都有呼必应,响应很快。
菜品:
「香草酱蒸凤爪」经典茶点,味道ok
「天鹅榴莲酥」天鹅脖子的巧克力就像本身高贵的头颅,咬一口牙要断了。
「海皇芙蓉凤眼饺」「爱乐虾皇饺」虾肉很足
「蜜汁叉烧包」有点像不好吃的早餐包子
「莲子百合滑鸡粥」很清淡很降火的味道
「白灼有机菜心」
晋江
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Sunnysy_4627
2024-07-09 23:21
📍地址:跟着导航能直达,门口有停车场
🌿环境:还好吧
🛎️服务:很好
「肉粽」招牌是肉粽,但是我吃不来,料不多,但是很大个!!!
「海蛎肉羹汤」超好吃!😍量很足,海蛎很干净,很新鲜
「蛏子肉羹汤」好喝🤩
朋友介绍的,特意从青阳去磁灶吃的
整体不错😌还会回刷
#美食探店#老字号#换治肉粽
晋江
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maxwellx
2024-08-11 20:25
从五店市步行15分钟左右过去的店,虽然上了节目也获得点评的奖座,但食客大多是一家老小,反而让人感觉不到是所谓的网红店。
姜母鸭本就是镇店之宝,的确是软烂喷香干身不油腻,我一个不爱吃鸭的人都不会有任何不悦;紫菜鱼丸汤完全不是团购餐应有水准,太突破了,真希望随时能喝到啊…油菜真的太油了哈就是。
最后,狂干三大碗,然后再光盘,是对店家最大的尊重。
晋江
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edwardcai
2024-08-12 07:12
麵線糊起源於舊時泉州府(即今天的泉州、漳州和廈門乃至澎湖列島),現在依舊是閩南和台灣的風味小吃,通常是早餐,或是點心,深夜酒後一碗更是超爽。
泉州麵線糊在喝湯頭的鮮,講究的做法是以螃蟹、蝦、巴浪魚乾等海鮮熬製湯底,再以紗布過濾、加入調味料,使湯頭清鮮、湯色透亮。麵線剪小段入鍋,再以地瓜粉勾芡,直到變成糊稠狀。此刻麵線若有似無、飄渺難尋,這麵線活得相當空靈。通常店家若有十數種乃至數十種配料在旁,常見的有醋肉、海蠣、大腸、小腸、豬肺、豬肝、蝦仁、蟹肉、滷蛋、豆腐等等,客人任選心頭所好配料先行裝碗。麵線糊盛碗後再滴上數滴自家調配藥酒(通常是當歸酒)乃是畫龍點睛,不可或缺。
在泉州下轄晉江市青陽有一間24小時開門迎客的「小怣麵線糊」現在成了網紅,近日慕名前往一試。
🌿环境:小怣的門面確實沒有蓮嶼街口的大怣寬,裡面面積還可以,普通的小吃店裝修,但是非常好奇為什麼店內牆上都是些莫名其妙的廣告辣眼睛。
麵線糊湯底一般,配料非常多,本人覺得醋肉、海蠣不錯,豬肺普通,其他的沒有來得及嘗試。店家的當歸酒沒有什麼味道。
閩南人的麵線糊沒有油條配是絕對不完整的,可惜小怣家的油條供應商不行,口感一般。
但是小怣的價格絕對是良心價,住在附近的居民有小怣是福氣,路過一吃非常好,山長水遠地特意來就有些牽強了。
晋江
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