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  青城山下的滚滚 2021-06-30 22:17

  上搜寻的，离泉州酒店也不远，跟着导航走就对了。
  
  铺面不大，不过搭建了二层，能坐下不少人。
  
  要了特色灌汤包，味道不错，和南京的小汤包差不多，轻轻咬一口，汤汁鲜美，肉质细嫩。
  
  芋头排骨味道不错，特别是芋头，软糯香甜。
  
  胡辣汤我也喜欢，有点像四川的虾米汤或醒酒汤，酸辣可口，极为开胃

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  芋泥麻薯禾禾 2023-11-20 15:21

  在胭脂巷里的街边小店～
  同事倾情推荐
  「特色灌汤包」烫面的皮又薄又韧，主打的就是一个皮薄馅大汤汁足不同于鸡鸣汤包，金陵汤包那几些江浙派系的汤包是偏甜口的，这家是纯咸口，比较有特色
  「奇味酸辣汤」更像是加淀粉勾芡的胡辣汤，酸辣爽滑，开胃解腻

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  风中吃瓜 2021-05-04 23:48

  泉州探店｜打卡泉州必吃榜美食燕支巷灌汤包泉州探店｜燕支巷灌汤包
  网上很多人推荐的店，春节期间就想来试试啦，结果没开门扑了个空，赶着五一假期的尾巴终于打卡成功！
  📍地址：涂门街胭脂巷祖闾苏12号
  🚗交通：公交车到府文庙附近步行150米左右进入燕支巷
  💰人均：25左右
  ⚠️营业时间是9:00−20：00，先在一楼拿了菜单点单付款后才会上菜哦，蟹黄灌汤包只有9月到次年1月供应。
  我们两个人，花了50💰吃得很饱。
  🌟味道：可能是之前抱有太高的期待值了，真正尝到以后觉得味道停一般的，没有网上吹得那么神，灌汤包是好吃的，但是没有特别有特色，还是可以尝试一下。
  【特色灌汤包】味道不错，个头比较小，一口一个，汤汁多，不油腻。【推荐】
  【芋香排骨】普通。芋香不浓，蒜香味不浓，豆豉仅起到装饰作用，也没啥味，排骨又过于软烂。【不太推荐】
  【紫金凤爪】味道不错，很入味，微辣。【推荐】
  【玉米紫菜卷】普通。和超市卖的速冻食品没差，吃完没留下任何映像【不太推荐】
  【特色奶黄包】普通。虽然它的名字叫特色奶黄包，但是毫无特色，就是普通的甜口包子，虽然陷是黄色的，但是既无奶香也无蛋黄香，如果平平无奇是它的特色，那它确实挺有特色。【不推荐】
  【绿豆汤】微甜，好喝，解腻。点的排骨有些腻了，喝这个真的很解腻。【推荐】
  🌟总结：去任何网红店/必吃榜单店/老字号店前都先主动降低期待值，这家店我【个人认为】真没传说中那么优秀。我之前在广州呆了挺长一段时间，吃过了一些广式茶点，比如说芋香排骨是我最喜欢的一道菜，几乎去每家早茶店都会点，广东本地朋友也教我做过，但是这家的排骨有让我失望到😥。
  最后，五一假期店里客人很多，但是上菜很快，点单的，上菜的，收桌的，井井有条，忙而不乱，用餐体验还是很不错的。

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  Deven_5335 2021-06-10 14:24

  传统老店一定要加油呀泉州这样的老店真的很多很多，也让我很喜欢，这种在小巷子里发现一家小店的感觉，特别像《孤独的美食家》
  
  环境：
  也是一条小巷子，也是一个平平无奇的店招和环境，门口的电瓶车就已经能感受到有多少食客来光顾过！
  
  服务：
  没啥服务可言，老板已经很忙了，能自助的尽量自助。
  
  口味：
  招牌「特色灌汤包」是我吃过的各地灌汤包中上水平，不惊艳，但也鲜香。「鲜虾烧麦」烧卖是我很少愿意选择的，但他们家确实还可以。「芋香排骨」「紫金凤爪」是我粤菜小点里最喜欢的，他们家做的也完全在水平之上。不错的！
  
  这样的家族传统老店，随着商业不断的冲击，能保持原有的越来越少了，希望老店门都加油，坚持做自己，在有限的范围内，尽量做好点服务，环境什么的。希望越来越好！

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  五花三层肉 2021-05-24 17:01

  泉州探店| 开了16年的老字号广式茶点-
  藏在巷子里的美食
  老字号了
  
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  店里客流量很大
  有两层 有时甚至需要拼桌的
  进去以后
  自己拿笔跟菜单 点完之后交给阿姨付钱就好了
  
  -
  上菜速度很快
  是全部一起上的
  
  🏠店名：燕之巷灌汤包
  📍地址：泉州市鲤城区胭脂巷祖闾苏12号
  ⏰时间：9:00-20:00
  💰人均：30+
  
  ✔️菜品
  [特色灌汤包]⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  肉馅鲜美 汤汁也很多 再蘸点香醋或者酱油 更有味道了
  
  [水晶虾饺]⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  每个虾饺里面都有两个大虾仁 肉眼可见的 外皮稍微有一点厚 但是可以接受
  
  [芋香排骨]⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  就连芋头都好香 排骨很新鲜入味
  
  [紫金凤爪]⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  带点微辣 肉质软糯 入口即化 这道是我最爱的
  
  [皮蛋瘦肉粥]⭐️⭐️⭐️⭐️
  很大碗 皮蛋也是很大块 清淡粥
  
  -🌻
  总体来说 相当于平价版的潮福城 非常值得去 我觉得这家店完全可以无限循环 性价比真的是太高了‼️
  味道特别好 无论你是当早茶还是正餐 都是可以的👏🏻

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  鲸落_4290 2023-12-05 14:56

  环境：
  门头比较小，巷子里面，里面桌位比较少，一楼二楼可以做，游客蛮多
  服务：
  清理的阿姨很快，上菜的阿姨速度也很快，自己在楼梯口的篮子里点单然后结账，找个位置坐下，很快就上餐。
  「特色灌汤包」真的先吸汤，很满足，很鲜「上海蟹黄灌汤包」蟹黄汤包是季节性供应，真的可以吃到真蟹黄，好吃

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  七酚甜_4831 2021-06-20 14:18

  泉州探店/老字号燕支巷灌汤包菜品测评推荐‼️种草了好久的一家茶点店🥢昨天终于来拔草啦
  几乎把菜品都点了！还是认为德福楼茶点泉州第一🏆不过在平价茶点里味道也是很ok啦🉑价格比较亲切，这可能也是泉州人几乎都知道并吃过的原因吧
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  👇🏻以下测评仅对个人及平价茶价：
  ❶特色灌汤包💰9r/5个
  🌟🌟🌟🌟🌟
  必点‼️一口下去里头的汤汁就直接流出来，绝绝绝绝子而且小笼和大笼的均价一样！大家量力而行，不够吃再点！
  ❷珍珠小丸子💰10r/3个
  🌟🌟🌟🌟🌟
  外层嚼劲十足的糯米，里头包的是肉和咸蛋黄🥰一口咬下去，完美地把糯咸鲜融合在一起，好吃极了！！到店必须吃上一笼👏🏻
  ❸紫金凤爪💰11r/份
  🌟🌟🌟🌟🌟
  凤爪直接封神了好嘛‼️诱人的色泽，浓稠的酱汁，鸡爪软糯入味😋不过和其他店不同的是没有加花生o～
  ❹鲜虾烧卖💰13r/4个
  🌟🌟🌟🌟🌟
  虾仁和猪瘦肉夹成的烧卖，吃起来居然有一整个都包满虾仁的错觉，实在是太满足啦！
  ❺芋香排骨💰13r/份
  🌟🌟🌟🌟🌟
  方方正正的芋头块蒸得超级绵软，很烂却不散架🍠芋头yyds！排骨也🉑这道完全可以和德福楼媲美！
  ❻特色黄金糕💰5r/4个
  🌟🌟
  这道是最失望的，我觉得踩雷了💣黄金糕切片太厚，而且不够Q软，口感很差！两星是给价格的，五块钱就当给大家排雷了🙅🏻‍♀️别点‼️
  ❼奇味酸辣汤💰6r/份
  🌟🌟🌟🌟🌟
  杏鲍菇、黑木耳、蛋花、笋丝、胡萝卜丝、金针菇、蟹肉棒、火腿片一堆东西合在一起煮的汤，微微黏稠，真的好喝！超级开胃～必须来碗🥄
  ❽绿豆汤💰3r/份
  🌟🌟🌟
  三块一份的绿豆汤也还好，从冰箱里拿出来超适合夏天，甜度也正好不过没什么技术含量，难得来一趟的宝宝当然还是点些特色的啦
  ·
  🔸店面很小，但是做了两层，生意超好，基本上需要拼桌或等位
  🔸服务基本自助，进去拿菜单点然后自己找座位（菜单在楼梯扶手处，进门右手边拿笔勾选）点完给服务员算钱，结账后大概五分钟左右就上餐了，速度很快
  🔸餐具在进门左手边自取，纸巾在门口自取
  ·
  🥢：燕支巷灌汤包
  📍：泉州市胭脂巷祖闾苏12号店
  🕒：09:00-20:00

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  今天喝芝士莓莓 2021-05-20 11:17

  环境:
  十几年的老网红了，无限回头的一家店，藏身胭脂巷内，充满人间烟火气，单间店面带阁楼，每次去店里的人都很多，这次没位置只能打包了。
  
  菜品推荐:
  「特色灌汤包」汤汁饱满馅料足，外皮浸了汤汁后依旧韧韧的很有嚼劲，一口爆汁，赞哦～
  
  「水晶虾饺」通过晶莹剔透的皮就可以隐约看到里面粉红诱人的虾仁馅，每个里面足有2只虾，鲜香弹牙，汁水丰富，鲜美又清爽。
  
  「鲜虾烧麦」诱人的金黄色外表裹着大颗虾仁，入口柔软饱满，虽是纯肉馅，却一点也不油腻。
  
  「紫金凤爪」先炸后卤，浓郁的酱色看着就让人食欲大开，软烂可口易脱骨，就是份量感觉少了点。

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  小李呀_6674 2021-06-28 19:14

  泉州丨燕支巷灌汤包燕支巷灌汤包这家店是盆友介绍去的。
  店的位置在小巷里，从麦山半茶那个路口直走进去就可以找到。还是是比较好找的店。
  
  环境:
  从外面整个店铺看起来就是小小的，有着很长的年份感。店铺里面是上下两层，楼梯挺窄的。
  服务:
  服务算是比较一般的，进去老板喊说篮子里有菜单自己点餐。找个位置坐下，选好想吃的，把单子给老板，剩下就是等餐上。
  「特色灌汤包」咬一口，喝完汤汁，蘸上醋，一口一个。起初还好，但是吃了几个之后就有点腻了。
  「鲜虾烧麦」一个烧麦里面🈶好几个的虾仁，物超所值。虾仁QQ弹的，但是外皮有点硬。
  「芋香排骨」排骨和香芋都很好吃，小小的排骨和香芋一口一个，不会塞牙（塞牙爱好者）。
  「紫金凤爪」这个凤爪被我认可了，骨肉分离，软糯可口，超爱这一口的。
  「奇味酸辣汤」酸辣汤就是七彩什汤加了一点酸辣酱？送上来自己搅拌开就是酸辣汤了。

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  NOYA_5418 2023-11-30 15:53

  在泉州被当地人按头推荐的一家汤包，在泉州误打误撞上了一辆敞篷小公交，在车上遇到当地两个超级热心的小姐姐，，她们正好去这家店打卡，便跟着他们吃了在泉州的第一顿，灌汤包，一家小小的弄堂小店，却坐满了顾客，灌汤包都是现做现吃的，皮不会有整过头的情况，每一个包子都充满了汤汁，凤爪一泯就脱骨，太优秀了
  出来后还在街边买了醋肉

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  不只火锅 2021-05-31 11:25

  环境:
  30平不到的小店，上下两层，老城里特别复古的装修。都是做的半成品，蒸好了之后上桌的。
  服务:
  两个人传菜收桌，一个人蒸，一个人点菜领位，服务一般般，没有什么服务吧
  因为自己的原因，没有蟹黄小笼包，后来就改成了上海小笼包，中规中矩的味道没有什么特别的，而且半成品，不是十分新鲜的感觉。
  鸡爪很好吃，就是有点辣，肉很多。
  珍珠小丸子里面是肉馅，外面糯米，最里面是蛋黄，感觉还不错，第一次吃到
  七彩汤里面🈶胡萝卜，木耳，蟹棒，金针菇，杏鲍菇，火腿肠，葱花。这个七彩汤里面应该加了小苏打和淀粉，刚开始比较粘稠

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  我超能吃_223 2023-11-24 15:19

  小伙伴带我去吃的，店铺的生意很好，晚上去了人还是很多。
  包子不错，小丸子其实里面包的是咸蛋黄，整体感觉也是可以的。
  排骨和鸡爪热乎乎的也是很好吃。
  七彩汤还不错，冬天去吃一下感觉很爽！哈哈哈哈！接地气又自在！感觉很不错！

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  eric_8732 2021-05-08 14:17

  这家泉州网红我们是耐着性子排下来了，差不多等了快一个小时。灌汤包和和虾饺是网红。这个季节没有蟹黄灌汤包(要等秋天才有)，只能点普通的。灌汤包一笼10个，我们点两笼，味道很赞，吃多了也不腻。虾饺真的好吃，比厦门潮福城的也不遑多让。感觉用市井小吃的价格吃到大酒楼的茶点，非常划算。

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  立志上岸的鱼 2021-07-04 08:46

  「水晶虾饺」清晰可见的饺皮，肉眼可以看到里面包了好多只整虾，良心制作！
  「特色灌汤包」超大一笼，胃小的女生估计吃不完，但胃大的可以自己消灭掉全部！先咬一个小口子，然后跐溜再吸里头的汤汁，鲜美可口，再蘸点酱油醋，实在让人胃口大开！
  「紫金凤爪」这个煮的软烂入味，就是量小，一份只够一个人吃。
  「芋香排骨」这道菜很香，上头有蒜泥，增加了芋头的香气～排骨有点儿硬，牙口不好的人吃的有点费劲。

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  Phos_6559 2021-05-07 16:31

  真的想不到吃什么就会来燕支巷
  
  服务：
  有几个阿姨都很热情
  
  环境：
  楼上楼下 比较小 没什么位置 但是翻台很快
  
  「特色灌汤包」第一次因为服务员晾了太久，皮都硬了，很失望。这次去上菜很快，一口咬下去，汤汁烫口香浓，肉馅十足，没有别的食材，纯纯的肉泥香，太绝了
  「鲜虾烧麦」烧麦一如既往的卖相很差hhhhh 但个头大
  「七彩什锦汤」非常烫 还是更喜欢清爽的绿豆汤～
  「芋香排骨」这次的排骨有点离谱hh 都没有切断 一大块 很不好咬

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  房牛牛 2021-07-11 10:57

  下班后 跟同事说走就走 之前八点半之后过来 已经关门了 没吃到让我一直都惦记着 除了糯米蛋黄觉得没那么好吃 其他点的每道都很好吃！而且价格也合理 酸辣汤配着吃正正好
  下班期间真•高峰期 人特别多 店里也有点挤 甚至需要拼桌 既然生意这么好 而且味道也不错 商家也要加把劲店铺升级一下 可以更好留住人流量

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  小暗先生 2021-05-29 14:20

  寻味必吃榜｜燕支巷灌汤包藏在巷子里的美食，开了十六年的茶点店，值得无限回头的一家店，走的是高性价比的路线～
  📍地址：泉州市鲤城区胭脂巷12号
  ⏰时间：9:00-22:00
  环境：客流量很大，虽然有两层但是位置不多，充满烟火气的小店，店内干净整洁，
  服务：阿姨们都很热情，服务棒棒的，店内的点单方式也是很接地气，自己拿菜单拿铅笔打勾，交给老板，然后就能等上菜啦，上菜速度很快，会全部一次性上来，点个赞
  「特色灌汤包」招牌必点，汤汁饱满，馅料很足，外皮很有嚼劲，皮包馅足，不会油腻，建议必点
  「水晶虾饺」一个虾饺里面有两只虾，性价比真的很高了，外皮晶莹剔透
  「紫金凤爪」炖的很软糯，入口即化，感觉不输一些大牌酒楼，很入味，关键是还便宜，强烈推荐
  「芋香排骨」排骨感觉太烂了，普普通通的一道菜，芋头不够烂，不过挺香的

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  热心少女在线吃瓜 2021-03-13 16:17

  打卡必吃榜第N站
  
  📍胭脂巷｜中闽百汇斜对面进去，附近是mini布料市场｜传统手工工艺制衣｜苏氏祠堂隔壁
  
  💰人均30+｜丰俭由人
  
  🕒饭点高峰期，建议错峰品尝
  
  位置不多，但是一目了然的整洁，跟以往的传统小店不同，较为干净整洁
  
  「特色灌汤包」咬下去“吱”一声，肉汁砰出来，鲜味就出来了，再来点醋儿，完美～皮薄肉鲜，中午11点已经有人在排队等灌汤包了～
  「紫金凤爪」好吃😋，绝不输于酒楼的出品，微辣～肉质结实
  「胡辣汤」👩最爱～菌菇汤+芡，酸酸辣辣，解腻神奇～
  「水晶虾饺」每个都包满了2个虾～每口都能吃到鲜虾，手工的饺皮，所以偏厚。
  
  实力推荐

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  噻浪bia 2023-11-26 18:27

  去水门国仔老店吃面线糊的路上看到了这家店，门前人头攒动，店内两层爆满，于是勾起了我们的好奇，进来点了「小笼灌汤包」「蟹黄小笼包」「奇味酸辣汤」「芋香排骨」……服务人员热情，上菜也挺快，味道也挺好，难怪楼上楼下满满当当的～

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  沫妃妃 2021-03-29 12:40

  泉州美食｜泉州一日游之迎津街美食。泉州美食吃透透
  📍泉州迎津街。
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  1️⃣桥头仔醋肉
  泉州特色醋肉，用醋和蒜头一起腌制的炸物。鸡翅按个卖，醋肉10元起售，可以配一瓶石花膏仙草解腻。
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  2️⃣阿憨芋圆
  第一次看到这样的做法
  咸口干拌芋圆，3元一个，
  我们觉得挺大个的，尝尝味道，本地阿姨说嫌弃不够大🤭 个人吃不惯。但是还是有点特别。
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  3️⃣燕啊炸料
  在圆宝台湾小吃吃饭时候看到，
  各种炸物，都尝了一下，芋圆还不错。
  炸物就是太干了，如果有秘制酱汁应该会更加分。
  .
  4️⃣圆宝台湾小吃店
  五星推荐！！！
  二刷的一家店！口味很赞➕超高性价比。
  推荐:秋刀鱼，鸭头，五香卷，肉燥饭。
  蚵仔煎也不错，很大一份，价格都很实惠的。遗憾一直没有吃到甜不辣，米血糕没有吃过的小伙伴，点一份先试下，量不少呢。
  .
  5️⃣一心冰品
  本次泉州行！最最最喜欢的一家店了！
  大胃王一直想点三份口味的，被小伙伴阻止了，因为一份真的挺大了，芒果➕芋头冰真的无敌好吃了！让人想起台湾了！真的超赞！一定要吃的一家店❗️❗️❗️
  .
  6️⃣柠香里•柠檬茶🍋
  不知何时，原谅绿柠檬茶刮起了一阵风！
  这家店排队无敌久，一般要2-3小时才能喝到啊，有好多人事先扫码点单，到点了再过来取茶，和小伙伴一共点了三个口味，各有千秋。
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  更推荐红茶系列的柠檬茶。
  原谅柠檬茶
  茶底是泰国手标绿茶，有一股风油精的奇妙口味，走着走着我也是把它喝完了，倒是解腻的，好喝不好喝我说不来。[笑cry]
  招牌手打柠檬茶
  正常柠檬红茶，不踩雷
  鸭屎香柠檬茶
  茶底是单枞茶，也是不错的。
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  特意排队这么久倒是真的没有必要啊，（偷偷拍了点单的二维码，下一篇会发图）
  .
  这几家店都在一条线上，可以一起打卡，至于口味的话，每个人的标准不一样，圆宝和一心是绝对绝对不踩雷的❗️❗️❗️

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  泉州 · 圆宝台湾小吃店(迎津街店)
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  小慢酒食 2021-01-14 19:17

  泉州美食是正宗闽南古早味‼️也是烟火味《姐姐们的爱乐之城》第一站抵达的就是泉州🔥
  如果你没有到过泉州，你可能想象不到在🇨🇳竟然会有这样一座城市。
  如此丰富多元的文化，是世界上聚集宗教最多的城市之一。
  作为闽南文化的源头，泉州这座城市已繁荣了千年。
  从宋代时期，这里就是“东方第一大港”，不但与世界多国进行贸易往来，也促进了中外饮食文化的融合。
  相比较大菜，泉州的小吃更加不能错过。
  1⃣️ 金记沙茶面(总店)
  几十元的龙虾🦞沙茶面带来的满足感，你一定要去试试‼️还有各种海鲜随便加🍤🦪🦀️🍡
  2⃣️ 远芳小笼包(中山路店)
  ❗️不管过去多少年，开了多少店，这里都没有变过，好像时间穿梭了。
  简单的小笼包，简单的水丸汤🥣 是多少山珍海味都换不来的味道😋
  3⃣️ 爱啊石花膏
  石花膏是石花草熬制的闽南特色小吃，清热又润肺，是闽南人的消暑神器 😍
  红豆、芋圆、仙草、芋泥...挑选你喜爱的食材，混合一点石花膏，就是清清凉凉的四果汤，炎热的夏天就想喝上一碗。
  4⃣️ 秉正堂(天后宫总店)
  秉正堂是百年老店，但个人更偏爱 爱啊石花膏，芋圆吃起来更Q弹
  5⃣️ 侯阿婆·烧肉粽(钟楼店)
  海参鲍鱼干贝，说吧，你喜欢什么，这里都有 😍
  闽南的烧肉粽大概是粽子里的爱马仕了
  6⃣️安海五叔公土笋冻
  沙虫熬的冻冻，满满的蛋白质，蒜泥🧄简直就是它的灵魂，味道绝了 😍
  千万别被外表吓着，吃就对了
  📍地址：西街109号
  7⃣️ 后城面线糊
  泉州人的一天是从一碗热乎乎的面线糊开始的
  如果你想知道烟火气的味道，那就来这里吧
  8⃣️ 老西街满煎糕
  古法红糖，古法制作
  吃一口刚出锅的满煎糕，你就明白什么是古早味了
  9⃣️ 斯丹姜母鸭(涂门街总店)
  姜母鸭，已有数千年历史，是地道福建名菜，去泉州不可错过的美味 😍
  
  #旅行攻略# #泉州美食攻略# #泉州旅行攻略#

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  泉州 · 斯丹姜母鸭(涂门街分店)
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  我是小熊_1794 2023-04-29 23:23

  泉州西街拍照打卡点图1-2：钟楼红绿灯斑马线处
  图3-4：象峰巷
  图5-6：开元寺红墙旁边的大树下

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  橙子和饼饼 2021-05-27 17:34

  in 泉州西街（下）📍古早味西街，感受闽南人的烟火气的一条街。
  💰丰俭由人
  🍊🍪依照个人口味来为大家种草啦～
  上篇说了烧烤，这里再介绍其他小吃啦～这篇包含了排雷。
  【推荐】
  1⃣️ 麦都(南俊新街店)
  麦都面包，泉州人民之光，店内有许许多多和芋泥有关的面包蛋糕，i芋泥人士必冲！是我想要把整个面包店搬回家的喜爱程度。芋泥流沙包‼️满满的爆浆流沙和一整块的芋泥，个人觉得甜度再降低一点会特别完美。芋泥乳酪三明治‼️微甜的芋泥加上微酸的乳酪结合，口感层次丰富，吃完一口还想再来一口，根本停不下来好吗！草莓盒子、蜜桃空气盒子、牛奶小方❗️用的全是动物奶油，甜度把握得也挺好的，吃完一盒也不会觉得很腻。
  2⃣️ 暮雪亭(西街店)
  没记错的话是漳州的品牌，在漳州吃过一次后就念念不忘，终于又在西街吃到啦！便宜大碗又好看的冰，夏天吃上一碗真的是太幸福了！
  3⃣️ 吴氏手工麻糍
  生意太火爆了，每次路过都是排满了长长一队，一个麻糍2r，糯糯的外皮包着酥酥的扁食皮和白糖，最后在黄豆粉上打一个滚，一个可爱又好吃的麻糍就完成啦！
  4⃣️ 「鼠曲草粿」
  西街的后街菜市场周边都有，是喜欢糯叽叽的女孩必须去吃的！不管你是咸口党还是甜口党，都可以挑到你最喜欢的口味，咸口的包有咸豆沙，菜脯丝（萝卜丝）。甜口的有甜豆沙，甜花生。外皮是特制的鼠曲草汁制作而成，价格分别从1r到4r不等，而且不管哪一家古早店都做得很好吃，不需要特意去找网红店买啦～买之前一定要询问好是咸口还是甜口的就可以啦！
  5⃣️ 「老奶奶豌豆黄」 小西埕
  幸运豌豆黄！为什么这么说呢，奶奶一般下午四点这样在小西埕，第一天过去太迟了以为得下一次才能来打卡了，没想到第二天早上在西街菜市场里碰到了！应该是蚕豆做的，咸口的，和我之前吃的河南豌豆黄甜口的有所不同，有分五块和三块的，宝贝们遇到的话可以试试！
  【排雷】❌
  1⃣️「米太公粑粑坊」
  中规中矩粑粑糕，一个也要1r多，适合没吃过的尝尝鲜，吃过的宝贝们乖我们可以去吃更好吃的哈。
  2⃣️「柠香里·渣男手作柠檬茶」
  很火的广式柠檬茶，傻傻分不清楚柠香里还是林香柠哪个才是正宗的了，就比较普通的薄荷柠檬茶味，一杯单价也不便宜，不如去喝壶见～
  3⃣️「专点生煎包」
  风很大的生煎包，不是那种薄皮生煎，底部是脆脆的，不贵，适合尝鲜，如果喜欢会爆汁的生煎就可以不用考虑这家啦～

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  泉州 · 西街/新街(路口)
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  狐狐文 2021-07-08 11:19

  泉州最好吃的牛排就在这里！！！好成财牛排始于清宣统二年(1910年)，传承了一百多年的制作技艺。老板祖籍泉州惠安，清末，老板的爷爷离开家乡创南洋，去了菲律宾做厨师，见识到了西式牛排的做法。
  老板的爷爷下南洋回归后，改进了中式牛肉，加入了西方元素（我感觉就是名字比较西式。。。。），结合东南亚的咖喱味（我怀疑结合了印度的咖喱口味。。。），成为了非中非西式（我认为）的特色牛排。没想到炖的全熟的牛肋排受到了客人的喜欢，于是这种做法便坚持下来，直到今天。附近就是清真寺，爱吃牛肉的穆斯林也喜欢光顾这里。
  点单的是第四代老板，很胖，态度也很差，不耐烦，这种态度差也成为了餐馆特色。
  牛排，18元
  这是这家店的镇店之宝，绝对的，吃到现在最最最最好吃的咖喱牛肉，没有之一。牛排选自牛身上最精华的第六至第八根肋骨，这个部位的肉质鲜嫩、不肥不瘦、不柴不塞牙、骨质纯厚、锅煮香醇。在刀功、腌渍、锅煮等制作工序上，都有其独特的手工制作技艺。
  香味浓郁，肉质肥烂，千万不要浪费汤汁了，拌饭超好吃。一份就几小块牛排，吃的绝对不过瘾，后悔第二天没再去吃！回来后只有思念。
  精品牛杂汤，20元
  料少，性价比极低。不推荐，有这钱宁可再买一份牛排！
  咸饭，4元
  重点介绍下咸饭，也是闽南传统小吃，每家小店都有。泉州的咸饭，主要是萝卜饭。
  好成财的咸饭超级简单，就是饭加点胡萝卜丝，属于低配版。高配版还要放五花肉咯，虾仁咯，香菇咯，花生咯，五花八门，所以看到大饭店咸饭几十元一份，千万不要类比低配版的4元一份的，贵的肯定是高配版。
  虽然叫咸饭，但是口感不咸哦。咸饭都是炒一下再煮的，不过好成财的咸饭我总觉得没有炒过。。。
  咸菜，5元
  咸饭的黄金搭档，各种腌菜，竟然还有番茄。
  惊叹于牛排，想第二天再吃，无奈泉州美食太多了，第二天整个吃撑就没有再去了，真的是后悔哦。

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  泉州 · 好成财牛排馆(涂门街店)
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  蘇_2190 2023-12-01 00:00

  泉州旅行｜拜托‼️喝完这3杯咖啡再离开泉州泉州如今的咖啡店遍地都是，但水平参差不齐，下面三家是我这趟泉州之行最喜欢的3家～
  
  ▪️十二味咖啡
  🕐10:00—22:00
  📍华侨新村4排4号（近西街）
  🌈 梅子露冷萃
  小洋楼里的咖啡馆，内部空间很大，格调和舒适感拉满～
  冬日午后什么也不做，就躲在咖啡馆里，晒晒太阳实在很舒服。
  
  ▪️得八咖啡公园
  🕐10:30—22:00
  📍后城街227-3号（近关帝庙、清净寺）
  🌈 香芋五十铃dirty、六鳌蜜薯冰淇淋
  美式复古咖啡馆，就坐落在清净寺的背后，除了咖啡，也有小食、简餐。
  他家的一些创意咖啡很有趣，比如香芋五十铃dirty，香醇的芋头牛奶和抹茶莫名契合～
  还有六鳌蜜薯冰淇淋，当地的地瓜非常甜，搭配冰淇淋也是蛮奇妙的。
  
  ▪️巴浪鱼咖啡
  🕐12:00—21:00
  📍承天巷之沟尾下一号
  🌈油条阿芙佳朵
  泉州当地最早火起来的一批咖啡之一，招牌是油条阿芙佳朵，许多人都是冲着它专程来打卡的。
  除了油条阿芙佳朵，还有牡蛎之歌这些非常有趣的咖啡～
  店内是一个融合空间，一楼是介子书店，有书，有工艺品，也有原创服饰。二楼是咖啡空间，装潢临窗的位置可以远眺教堂。
  如果要吃油条阿芙佳朵，要注意时间，因为用个是隔壁现炸的油条，只有下午16:00-18:30限时供应～

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  先森不讲李 2023-11-06 19:40

  四大古桥之一｜泉州让洛阳上了“热搜”⁉️洛阳桥
  不在洛阳在泉州
  
  来之前我一直有个疑问，一座造在泉州的桥为何叫洛阳桥？作为中国四大古桥之一，泉州怎么让洛阳上了“热搜”？桥边的大石头上明明写着“万安桥”，泉州人却都叫它洛阳桥？这座快1000年的古桥，居然还是一座石板铺成的跨海大桥，这种规模的工程，在宋元时期堪比现在的港珠澳大桥…还得是泉州人有钱呐
  
  🌉关于古桥：
  始建北宋，大书法家蔡襄在泉州当“市长”的时候推动建造的，江湖人称海内第一桥
  
  📸看点：
  ✅ 桥墩：尖尖的船形
  ✅ 桥上的阿育王塔：雕刻有月光菩萨
  ✅ 桥头宋代佛舍利塔：古人用来“镇水鬼”的
  ✅ 桥两头宋代石将军：共有四位
  ✅ 桥上镇风塔：这是风水学…
  ✅ 护栏雕有28只石狮：对应天上28星宿
  
  🎫门票：免费
  
  📌tips:自驾比较方便，但停车位不多，我直接停在桥边了，节假日车辆掉头会比较麻烦，洛阳桥是景点更是交通设施，古代连接着晋江和惠安，建议早上去

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  笙笙唉 2024-03-29 15:58

  洛伽寺李现同款机位分享！！！洛伽寺旅游怎么拍？!
  洛伽寺海天一色 拍照好出片
  洛伽寺拍照做好攻略 天气很重要哦!
  天气好拍照超级出片
  oio洛伽寺真的很出片

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  泉州 · 洛伽寺
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  新爷_3316 2021-04-19 20:44

  福建泉州｜三天两夜48小时吃饱逛好完全攻略如果有人问：两三天的假日或小周末旅行，有什么人不多但值得深度感受的城市可以推荐？
  我会毫不犹豫地推荐：泉州。
  如果在去泉州之前，对它的期望是75分的话，那么回来之后，我的评分是不低于80分。
  🔖泉州，别称鲤城、温陵、刺桐城，是一座千年历史文化名城，作为古代海上丝绸之路的起点港口，在宋元时期是全球两大港口之一。
  从一千年之前，泉州已开始包容、吸收、融合来自中外的多元文化，至今在街头仍可以看到道教、佛教、基督教、伊斯兰教各种信仰的建筑。朱熹曾评论泉州：“满街都是圣人。”
  📋路线推荐：
  Day1：花巷天主教堂——西街/钟楼——小西埕——开元寺——芥子书屋
  Day2：承天寺——关岳庙——清净寺——府文庙——天后宫
  Day3：闽台缘博物馆——泉州博物馆
  🥣美食推荐：
  西街+东街附近：爱啊石花膏、侯阿婆烧肉粽、吴氏手工麻糍
  府文庙+关岳庙附近：燕支巷灌汤包、好成财牛排馆、后城面线糊、斯丹姜母鸭、水门国仔老店面线糊、圆宝台湾小吃
  天后宫附近：秉正堂石花膏
  🎡景点介绍：
  📍花巷天主教堂：藏在花巷里面的哥特式粉红色教堂。
  📍西街：白天晚上都很热闹的步行美食街，最佳拍摄点有两个，鲤咖啡和莓超疯（西街天台1号店）的天台。
  📍钟楼：建于民国时期，位于西街、东街、中山路的十字路口，是泉州的地标性建筑。
  📍小西埕：白岩松的“泉州，是你一生至少要去一次的城市”网红墙所在地。
  📍开元寺：位于西街尽头，泉州的地标性寺庙之一，始建于唐代的佛寺。
  📍芥子书屋：泉州最具名气的独立书屋，面积虽小，但适合拍照。
  📍承天寺：始建于唐代，大隐隐于市的佛庙，泉州三大丛林之一。
  📍关岳庙：当地所有寺庙中香火最旺，也是信众最为虔诚的，始建于17世纪。
  📍清净寺：始建于北宋，是中国现存最古老的伊斯兰教寺，门票3元。
  📍府文庙：始建于唐代，南方的最大的孔庙建筑群之一。
  📍天后宫：始建于宋代，泉州的地标性寺庙之一，也是海内外建筑规格最高、规模最大的妈祖庙宇之一。
  📍闽台缘博物馆：主题为祖国大陆与台湾历史关系的国家级专题博物馆，可充分了解闽南地区和台湾地区的历史渊源。
  📍泉州博物馆：位于闽台缘博物馆旁边，关于泉州的历史变迁和风土人情。
  🚅交通
  坐高铁可以到泉州站，它距离主市区约10公里。
  坐飞机可以到泉州晋江国际机场，它距离住市区约12公里。
  🏨住宿
  建议住在华侨大厦附近，大部分景点距离此处均在1-2公里步行距离以内。

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  泉州 · 泉州市花巷天主教堂
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  私享世界 2020-12-19 18:54

  中国唯一“佛国”泉州，这3大寺庙香火最旺泉州古时被称为“佛国”，站在泉州西街街头，以开元寺为中心，四周庙宇遍布，现在仍存有56座。那么今天就从开元寺说起吧，带大家到泉州3大寺院走走。
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  💁开元寺
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  👉历史：距今已有1300多年的开元寺，最初名为莲花寺。传说在建殿的时候，有紫云盖地的祥兆，现在寺前一座高大的照墙，还嵌有明代泉州书法家陈于王写的“紫云屏”石刻。
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  ⭐️特色：这处古刹处处可见珍贵的历史遗迹。最著名的属天王殿内这副“此地古称佛国，满街都是圣人”楹联，由南宋朱熹撰写，高僧弘一法师手书。历史遗迹则有印度教石柱、东西塔浮雕等，大多为10-14世纪的产物。
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  🌟亮点：在大雄宝殿内仰头便看见几十尊飞天乐伎，走到殿后的走廊上，就是著名的印度教神庙石柱。
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  立于紫云大殿前的宋代双塔为开元寺标志性建筑，是我国现存最大一对仿木构楼阁式石塔。
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  除了人文古迹，开元寺的自然风景也优美。那些千年古桑树是泉州老人的最爱，每逢霜降前后，会来拾取掉下来的桑叶，拿回家煮水喝。
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  💁崇福寺
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  👉历史：始建于北宋初年的崇福寺，与开元寺、承天寺并称为泉州三大丛林。崇福寺初名为千佛庵，到了宋代改称崇福寺。后屡坏屡修，现在的大殿与后殿为清末年代所重建。
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  ⭐️看点：最特别的在于“镇店三宝”：应庚塔、千人鼎和大洪钟。应庚塔为晋代所建，是泉州最早的石塔，周身布满浮雕，略有歪斜，但历久不坍。
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  大洪钟和千人鼎则都在钟楼里，大洪钟“崇福晚钟”声音洪亮，自古便是泉州八景之一。由于大洪钟的关系，崇福寺一度被叫做“洪钟寺”。千人鼎因高约2米，传说能供千人饭食，可惜如今已被损坏。
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  💁龙山寺
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  👉历史：龙山寺位于晋江市安海镇镇北龙山之麓，现在大多叫观音殿。相传该寺所在地原有一棵巨大的樟树，东汉时叫一粒沙的高僧请人把它雕成千手千眼的观音，并建寺奉祀，从此声名远扬。
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  ⭐️特色：龙山寺最大特色风景，而是宏大的规模和精湛的雕刻艺术，让其名噪海外。而台湾分布的五大龙山寺，与这处龙山寺一脉相承。
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  ‼️亮点：龙山寺同样有三宝，分别是千手千眼观音、青石柱和樟木大门扇。千手千眼观音如今堪称稀世珍宝，为了保护这座观音像，过去被布幔遮住60年才开放一次，直到2013年以后才可以透过玻璃来看。
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  大殿是灵山寺的中心，青石柱位于殿前，上面巨龙缠绕，堪称闽南侨乡独特的石雕杰作。内里的整板樟木大门扇，为隋代制作，历经沧桑仍锃亮如新。

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  泉州 · 泉州开元寺
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  猩小二 2020-12-03 19:58

  第一次去泉州必打卡30家小店！泉州美食攻略今日分享 👉🏻泉州美食。
  ◐
  以下推荐的店铺来自自己吃过的、 #人生一串 第二季 #舌尖上的中国 第二季拍过的以及当地人推荐的
  ◐
  🍜四果汤
  1.秉正堂
  2. 谢记老味道四果汤
  3.路边无名小铺的个人觉得更好吃
  🍜泉式烧烤
  4. 谢记美食(六中四果汤)
  5. 古趣烧烤
  6. 铁霞烧烤
  7. 怣泉州鸡腿
  🍜泉州牛肉（牛排和牛肉羹）
  8. 好成财牛肉馆
  9. 东兴牛肉馆
  10.牛肉文
  🍜姜母鸭
  11. 斯丹姜母鸭(涂门街总店)
  12. 忠记盐烧姜母番鸭
  13. 锦坡老牌姜母鸭(美食街店)
  🍜面线糊
  14. 黄婷婷面线糊(百源店)
  15. 老卢面线糊沙嗲面
  🍜菜头酸
  16. 团结水果店
  17. 金鱼巷东来菜头酸(总店)
  🍜醋肉
  18. 桥仔头醋肉(东鲁店)
  🍜烧肉粽
  19. 侯阿婆·烧肉粽(钟楼店)
  20.好成财牛排馆、东兴牛肉店的烧肉粽当地人也比较推荐。
  🍜芋头饼
  21. 庄阿姨芋头饼
  22.庄阿姨边上一家无名小店，当地人推荐和庄阿姨味道差不多，价格更便宜
  23. 口口香安海白塔菜粿
  🍜浮粿
  24.抚巷口的一个小摊位，18年吃的，不知道还在不😭
  25. 泮宫泉港浮粿四果汤
  🍜土笋冻
  26.文庙和钟楼附近的小摊子都吃过，味道差不多。
  27. 五叔公土笋冻
  🍜润饼（闽南春卷）
  28. 亚佛润饼店
  29. 桥头金狮润饼
  🍜海蛎煎
  30. 百年老字号福记蠔仔煎
  🥤奶茶
  31. 壶见(百源店)，和泉州海外交通博物馆联名推出了一款叫海丝觅茶的茶
  32. #莓超疯 #，西街这家楼顶可以对着开元寺看落日

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  泉州 · 谢记老味道四果汤
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